Le père Goriot - La Bibliothèque électronique du Québec

toujours témoignée. Tous deux allèrent dans unesalle à manger où le vicomte attendait sa femme,et où resplendissait ce luxe de table qui sous laRestauration fut poussé, comme chacun le sait, auplus haut degré. Monsieur de Beauséant,semblable à beaucoup de gens blasés, n’avait plusguère d’autres plaisirs que ceux de la bonnechère ; il était en fait de gourmandise de l’écolede Louis XVIII et du duc d’Escars. Sa tableoffrait donc un double luxe, celui du contenant etcelui du contenu. Jamais semblable spectaclen’avait frappé les yeux d’Eugène, qui dînait pourla première fois dans une de ces maisons où lesgrandeurs sociales sont héréditaires. La modevenait de supprimer les soupers qui terminaientautrefois les bals de l’empire, où les militairesavaient besoin de prendre des forces pour sepréparer à tous les combats qui les attendaient audedans comme au dehors. Eugène n’avait encoreassisté qu’à des bals. L’aplomb qui le distinguaplus tard si éminemment, et qu’il commençait àprendre, l’empêcha de s’ébahir niaisement. Maisen voyant cette argenterie sculptée, et les millerecherches d’une table somptueuse, en admirant222