Mesures physiques - Vwr-cmd.com

Programme de formationsvwr.comBiologie moléculaireet biotechnologiesBotaniqueet science du végétalChimie et électrochimieEnvironnementHygiène et sécuritéMatériauxMesures analytiquesMesures physiquesDe l’évolution des savoirsÀ l’évolution des métiers2011

SOMMAIRE 2PRÉSENTATION 4BULLETIN D’INSCRIPTION 2011 5BIOLOGIE MOLÉCULAIRE ET BIOTECHNOLOGIES 6Connaissances de base 6Introduction à la biologie moléculaire - Module 1 6Initiation aux techniques de base de biologie moléculaire - Module 2 7La biologie moléculaire dans le secteur médical 8Diversité génétique de la population humaineApplication aux empreintes génétiques 9Biologie cellulaire, microbiologie et biochimieAspects industriels fondamentaux des biotechnologies 10BOTANIQUE ET SCIENCE DU VÉGÉTAL 11Connaissances de base 11Notions générales 11Espèces végétales et molécules chimiques 12Introduction aux biotechnologies végétalesL’identification de variétés végétales par analyse de l’ADN 13CHIMIE ET ÉLECTROCHIMIE 14Connaissances de base 14Laboratoire et manipulation - Notions utiles et nécessaires 14La chimie et son langage 15Initiation à la réaction chimiqueUne approche pratique et ludique de la chimie pour les débutants - Module 1 16Chimie minérale : notions de base - Module 2 17Initiation à la chimie minérale ou inorganique - Module 3 18Chimie organique - Notions de bases - Module 1 19Chimie organique générale - Initiation - Module 2 20Notions indispensables de chimie 21Formulation 22Encapsulation - Microencapsulation 22pH-métrie & Titration 23pH-métrie - Théorie et applications pratiques 23Titration potentiométrique - Théorie et applications pratiques 24Titration Karl Fischer volumétrique - Théorie et applications pratiques 25ENVIRONNEMENT 26ÉditeurVWR International SAS201 Rue CarnotLe Périgares - Bât B94126 Fontenay-sous-Bois cedexFranceRédactionVWR International SASMise en page et impressionagisson, Paris, FranceTirage16000 exemplairesDate de publication : septembre 2010Toute reproduction ou copie de cette publication est interditesans l’autorisation préalable et par écrit de VWR International SAS.Analyse et traitement des eaux 26Prélèvement d’eau : Pourquoi ? Comment ? 26Analyse et gestion des eaux potables, de surfaces, souterraines, industriellesThéorie et applications pratiques 27Production d’eau pour l’Industrie Agro-Alimentaire (IAA) 28Eaux de chaudière - Eaux de refroidissement 29Analyse des eaux usées - Théorie et applications 30Analyses élémentaires relatives à la bactériologie des eaux - Module 1 31Analyses élémentaires relatives à la bactériologie des eaux - Module 2 32Analyse microbiologique des eaux par des techniques de biologie moléculaire 33Étude de la turbidité et de la limpiditéGénéralités et mesures de laboratoire 34Analyses sur photomètres MERCK, HACH, WTW 34Développement durable 35Comment appliquer les critères du développement durable à votre activité de laboratoire ? 35Comprendre la chimie de l’environnement 36Stratégies et nouvelles méthodes de synthèse organique 37Chimie verte, chimie blanche, biotechnologies de la synthèse 382 VWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1

HYGIÈNE ET SÉCURITÉ 39Secourisme 39Sauveteur Secouriste au travail (SST) 39Module Produits chimiques pour Sauveteur Secouriste du Travail (SST) 40Réglementation chimique 41Les exigences de reach à travers la classification et l’étiquetage des produits chimiqueset leurs fiches de données de sécurité 41Les fiches de sécurité conformes à reach et au clp -La rédaction des fds pour les substances et les mélanges 42Classification et étiquetage des produits chimiques : évolution réglementaire 43Risques chimiques 44Les risques chimiques au laboratoireMieux les appréhender pour mieux s’en protéger - Module 1 44Hygiène et sécurité au laboratoire - Théorie et principes - Module 2 45Les équipements de protection face aux risques individuels et collectifs dans les laboratoires 46L’accoutumance au poste de travail 47Risques biologiques 48Les méthodes de travail dans un laboratoire de biologie moléculaire 48Le risque biologique et microbiologique au laboratoire 49Prévention et Sensibilisation aux risques sanitaires 50Gestion des déchets 51Gestion des déchets à risques chimiques au laboratoire 51Gestion des déchets à risques biologiques et contaminants au laboratoire 52MATÉRIAUX 53Polymères 53Polymères : Relations - Structures - Propriétés 53Biopolymères 54Biomatériaux polymères 54MESURES ANALYTIQUES 55Chromatographie HPLC 55HPLC pratique de laboratoire - Les bases - Module 1 55HPLC - Principes de base : module 2 56HPLC - Méthodes de préparation des échantillons pour l’analyse chromatographique 57HPLC - Choix et optimisation des performances des colonnes 58Instrumentation HPLC - LaChrom Elite ® Maintenance & qualification 60Logiciels 61Logiciel “EZChrom Elite” pour HITACHI 61Logiciel : Validation Manager 3 61Spectrométrie 62Spectrométrie Infrarouge : IRTF 62Applications en spectrométrie proche infra-rouge 62Qualité 63Le transfert des méthodes analytiques 63Initiation à l’utilisation des plans d’expérience en chimie analytique 64Estimer l’incertitude de mesure 65Validation des Méthodes d’Analyse 66MESURES PHYSIQUES 68Distribution de liquide 68Maîtrise du pipetage au laboratoire 68Rhéologie et viscosité 69Initiation à la rhéologie des polymères 69Viscosité rotative de type Brookfield - Théorie et applications pratiques 70Métrologie 71Métrologie au laboratoire - Pesage - Volumétrie - Mesure de Température 71AUTRES FORMATIONS 72VWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1 3

À retourner par télécopie au numéro ci-contre : 01 45 14 33 34,ou par courrier à : VWR International S.A.S France • Centre de Formation Clients201 rue Carnot - Le Périgares Bât. B • 94126 Fontenay-sous-Bois cedex,ou par courrier électronique à : formation@fr.vwr.com - Téléphone service formation : 01 45 14 85 63.Bulletind’inscription 2011Formations techniques& séminaires scientifiquesInformations généralesFormations techniques& séminaires scientifiquesFormationTitre : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dates : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prix net : . . . . . . . . . . . . . . .ParticipantNom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fonction : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Service : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Télécopie : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E-mail : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .EntrepriseRaison sociale : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Télécopie : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E-mail : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Dossier suivi parResponsable formation : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Adresse service formation : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Téléphone :Télécopie : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E-mail :.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Nom de l’organisme de prise en charge : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Signature et cachet de l’entreprise :Le signataire s’engage à accepter les conditionsd’inscription détaillées sur le bulletind’informations générales des formationstechniques et séminaires scientifiquesVWR International.VWR International est un centre de formationenregistré sous le numéro 11940188994.InscriptionIl suffit de nous adresser le bulletind’inscription par courrier ou par télécopie,pour la (ou les) formation(s) de votrechoix. Le nombre de places étant limité,nous vous conseillons de vous inscrirequelques mois à l’avance.Une confirmation de votre inscription voussera adressée dès réception de celle-ci.Nous vous ferons parvenir une convocation,un plan d’accès, ainsi qu’une convention destage en double exemplaire, dont il vousappartiendra de nous retourner unexemplaire signé.Votre inscription sera alors définitive.Une facture sera établie à la fin de laformation. Un certificat de stage seradélivré à chaque participant, à l’issue de laformation.Le prix de la formation comprend :• L’animation• Les fascicules de cours• Les repas du midi*• Les pauses.*Pour les formations à Fontenay-sous-Bois uniquementIntervenantsPour certains sujets spécifiques, desintervenants extérieurs faisant autoritédans leur domaine, pourront animer lesformations.Formations personnaliséesNous vous offrons également la possibilitéde suivre des formations sur votre site.Les programmes sont adaptables selonvos besoins, les contenus sont définis encommun. Pour tous renseignementscomplémentaires, n’hésitez pas à nouscontacter.AnnulationVWR International se réserve le droit dereporter une session, pour préserver unmeilleur équilibre dans les groupes, ou,pour des raisons plus générales, d’annulerune formation. Nous vous proposeronsalors de vous inscrire à une autre session.En cas d’annulation par le stagiaire dansun délai inférieur à quinze jours avant ledébut de la formation, le montant de laformation sera facturé, ou sera reporté surune formation équivalente.Ce report ne pourra avoir lieu qu’une seulefois. Toute annulation, pour être effective,devra être confirmée par lettre, courriel outélécopie.VWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1 5

Mesures physiquesDistribution de liquideMaîtrise du pipetage au laboratoireObjectifsAcquérir les bases de contrôle et de remise en état du matériel de distribution de liquides.Public concernéPersonnes utilisatrices de pipettes, chargées du contrôle et de la vérification des pipettes,en charge de la maintenance.Programme• Utilisation• Principe• Choix de la bonne pipette• Modes de pipetage• Exercices de pipetage• Bonne utilisation de la pipette.• Maintenance• Maintenance au laboratoire• Décontamination• Problèmes techniques• Causes d’erreur.• Contrôle des volumes délivrés• Méthodes et matériels• Modes opératoires• Calibrage• Exercices de pipetage.• Norme NF EN ISO 8655• Partie 2 : pipette à piston• Partie 6 : méthode gravimétrique.>• Incertitudes de mesure des pipettes à piston• Évaluation - QCM.Durée : 1 jourCoût : 510 € HTDates :le 28 juin 2011le 27 octobre 2011Lieu : VWR International,Fontenay-sous-BoisIntervenants : Sébastien AUCHER,Centre de formation VWR International68VWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1

Mesures physiquesRetrouvez toutes ces informations sur notre site internet : http://fr.vwr.comRhéologie et viscositéInitiation à la rhéologie des polymèresApplications à la formulation des polymères fonduset des adjuvants polymèresObjectifsAcquérir les principes de base de la rhéologie et les principes de fonctionnement des rhéomètres.Être en mesure d‘interpréter les résultats expérimentaux et les causes de leurs variations. Enparticulier, connaître les paramètres structuraux d'une formulation susceptibles d'influencer lespropriétés rhéologiques. Connaître les lois de comportement qui se rattachent à la formulation ouaux polymères fondus.PublicTechniciens et Ingénieurs travaillant dans le domaine de la formulation des polymères(cosmétiques, peintures, adhésifs, mastics, agro-alimentaire, …) et leur mise en œuvre concernéspar la caractérisation rhéologique.Programme• Quelques définitions de base de la rhéologie• Qu'est-ce qu'une contrainte et un cisaillement ?• Le taux de cisaillement et la vitesse de cisaillement• Des exemples concrets de vitesses de cisaillement• Dimensions et unités – Unités couramment employées.• Comment interpréter un rhéogramme• Introduction• Intérêts des différentes façons de représenter les données.• Les liquides newtoniens• Loi de Newton• Viscosité• Exemples de viscosité de liquides newtoniens• Influence de la température sur la variation de viscosité newtonienne :Lois d'Andrade et d'Arrhénius• Effet de la pression sur la viscosité• La viscosité illustrée par des exemples pratiques• Les limites du comportement newtonien.>• Équations modèles représentant l'écoulement de liquides newtoniens• Écoulement et rhéomètres rotatifs• Rhéomètre de Couette• Rhéomètre plan-plan, cône-plan• Écoulement dans des cylindres• Rhéomètre capillaire. Correction de Couette-Bagley. Correction de Rabinovitch• Critères de choix d'un rhéomètre – Rhéomètre du commerce - Fabricants.• Viscosimétrie• Le laboratoire de rhéologie• Le matériel dans un laboratoire de rhéologie• Quelles études mener ?• Avec quel rhéomètre• Viscosimètres standard• Rhéomètres à contrainte imposée, à déformation imposée• Rhéomètre élongationnel• Rhéomètre rhéo-mélangeur.Durée : 3 joursCoût : 920 € HTDates :du 15 au 17 juin 2011Lieu : IUT S t Denis,La Plaine Saint-DenisIntervenant : Dr Patrick CANCOUET,ATOMERVWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1 69

Mesures physiquesRhéologie et viscositéViscosité rotative de type BrookfieldThéorie et applications pratiquesObjectifsPrésenter les différentes techniques d’utilisation des viscosimètres et rhéomètres Brookfield.Cette formation est essentiellement pratique avec un rappel théorique permettant d’améliorer laprécision et la reproductibilité des mesures.Public concerné• Technicien et responsable de laboratoire contrôle qualité, R&D• Ingénieur• Responsable qualité• Technicien de production.Programme• Notions de base de viscosité• Cisaillement• Force• Newton• Notions de rhéologie.• Gamme Brookfield• Conseils pratiques d’utilisation• Bécher• Fixation du mobile• Choix du mobile• Choix de la vitesse• Précision de la mesure• Étude de vieillissement.• Cas particuliers• Produit avec faible écoulement• Mesure des faibles viscosités• Mesure sur de petits volumes• Mesures à hautes températures.>• Maintenance et vérificationsmétrologiquesDurée : 1 jourCoût : 480 € HTDates :le 16 juin 2011le 25 novembre 2011Lieu : VWR International,Fontenay-sous-Bois• Questions ouvertes.Intervenant : David DE MIRANDA,Centre de formation VWR International70VWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1

Mesures physiquessous-chapitreRetrouvez toutes ces informations sur notre site internet : http://fr.vwr.comMétrologieMétrologie au laboratoirePesage - Volumétrie - Mesure de Température -Théorie et/ou mise en applicationObjectifsAcquisition de l’ensemble des connaissances nécessaires pour satisfaire aux exigences légales etgarantir la justesse et la traçabilité des mesures effectuées au laboratoire.Public concernéResponsables ou techniciens en Assurance Qualité ou en Métrologie ayant à mettre en place uneorganisation ou un suivi pour répondre aux exigences qualité dans le cadre de la maîtrise desinstruments de mesure, de contrôle et d’essai.Programme• Métrologie appliquée au pesage (1 er jour)• La métrologie – Outil de la qualité• Définitions et terminologie• Vérification, étalonnage.• Réglage• Ajustage• Calibrage• Vérification d’une balance• Moyens• Tolérances• Erreurs maximales tolérées• Essais.• Métrologie appliquée au pesage : mise en application (2 ème jour)• Initiation aux calculs d’incertitudes de mesure appliqués aux instruments de pesage(PC ou calculatrice scientifique conseillés)• Vérification pratique d’un instrument de pesage.• Métrologie appliquée à la volumétrie (3 ème jour)• La normalisation en matière de verrerie volumétrique et de distributeur de liquide• Les fioles• Les pipettes jaugées• Les pipettes graduées• Les burettes• Les systèmes de distribution (pipette, burette, etc.).• Sur quels critères doit-on se baser pour choisir un matériel ?• Mesures et Incertitudes.• Métrologie appliquée à la mesure de la température (3 ème jour)• L’échelle internationale de température de 1990, la chaîne nationale d’étalonnage• Les différents capteurs de température• Les générateurs de température utilisés pour des étalonnages par comparaison,technique de caractérisation• Mesures et incertitudes• Démarche de mise en œuvre pour la réalisation d’étalonnages par comparaison.• Mise en application pratique au laboratoire (4 ème jour)• Vérification et étalonnage de micropipette• Vérification et étalonnage de verrerie de laboratoire• Étalonnage de thermomètre à dilatation de liquide• Étalonnage de thermomètre numériques.Pour tous ces domaines, sont prévus : manipulations, acquisition de résultats, exploitation desrésultats, intercomparaison, calculs d'incertitudes, rédaction de certificats d'étalonnage ou deconstats de vérification, exploitation desdocuments émis et des documents de références.>Durée : 4 joursCoût : 1520 € HTDates :Du 22 au 25 mars 2011Du 7 au 10 juin 2011Du 18 au 21 octobre 2011Il est possible de suivre le pesageet la volumétrie/températureséparément.- PESAGE :Durée : 2 joursCoût : 860 € HT- VOLUMÉTRIE/TEMPÉRATURE :Durée : 2 joursCoût : 800 € HTIntervenants : Yves BARBERON, Sartorius ;Sébastien AUCHER,Centre de formationVWR InternationalVWR P r o g r a m m e d e f o r m a t i o n s - 2 0 1 1 71

Retrouvez toutes ces informations sur notre site internet : http://fr.vwr.comEn plus des formations présentes dans ce catalogue 2011, d’autres formations sont désormais accessibles dansdes domaines très variés de la biotechnologie, de la chimie, des matériaux, de l’analyse et du traitement des eaux,de la sécurité.Les titres et dates de certaines d’entre elles sont présentées ci-dessous. N’hésitez pas à nous demander lesprogrammes détaillés. Vous pourrez trouver ces formations, également, sur notre site internetBIOTECHNOLOGIE : THÉORIE ET TRAVAUX PRATIQUES (dates à venir)• Les différents domaines de la bioinformatique : 4 modules pour une durée complète de 5 jours• Analyse transcriptomique par la technologie des puces à ADN : 1 module de 4 jours• Quantification de l’expression génique et génotypage par PCR en temps réel :1 module de 2 jours• Les laboratoires de sécurité biologique (LSB3, LSB4) : travail et manipulation :1 module théorique de 2,5 jours et 1 module pratique d’une journée• Les animaleries de sécurité biologique (ASB3, ASB4) : travail et manipulation :1 module théorique de 2,5 jours et 1 module pratique d’une journéeCHIMIE, GÉNIE DES PROCÉDÉS ET MATÉRIAUX• Stéréochimie et structure en chimie organique : du 2 au 4 mars 2011• Principales fonctions en chimie organique : du 14 au 18 novembre 2011• Mécanismes réactionnels en chimie organique : du 21 au 25 novembre 2011• Séchage dans l’industrie chimique : du 1 er au 2 décembre 2011• Agitation, mélange, dispersion, homogénéisation : du 19 au 21 septembre 2011• Polymères biodégradables, bio-sources et leurs applications : du 5 au 6 mai 2011• Initiation à la résistance des matériaux : du 20 au 24 juin 2011ENVIRONNEMENT ET ANALYSE DES EAUX• Techniques de production d’eau industrielle : du 9 au 13 mai 2011• Résines échangeuses d’ions : du 24 au 27 mai 2011Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter :VWR International SAS, centre de formation clientsLe Périgares, Bât B201 rue Carnot94126 Fontenay-sous-Bois cedexTél. : 01 45 14 85 63 - Fax : 01 45 14 33 34 - e-mail : formation@fr.vwr.com