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Livret secondaire (histoire) - Siaap, la cité de l'eau et de l ...

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C. Les débuts <strong>de</strong> l’épuration1/ L’expérimentation <strong>de</strong> l’épandage agricoleEn 1875, l’ingénieur général Adolphe Mille fait adm<strong>et</strong>tre <strong>la</strong> nécessité d’un traitement épurateur <strong>de</strong>seaux d’égout avant leur rej<strong>et</strong> dans <strong>la</strong> Seine. La solution proposée est l’épandage agronomique<strong>de</strong>s eaux usées. Il s’agit d’utiliser les effluents comme engraisen irrigant <strong>de</strong>s champs cultivés (figure 36). Les particules sontfiltrées par le sol, puis dégradées par les micro-organismes,perm<strong>et</strong>tant ainsi une épuration <strong>de</strong> c<strong>et</strong>te eau, récupérée par <strong>de</strong>sdrains <strong>et</strong> rej<strong>et</strong>ée dans le fleuve. Parallèlement, c<strong>et</strong>te pollutionenrichit le sol <strong>et</strong> assure une fonction d’engrais.Base Mémoire <strong>de</strong> l’assainissement - SIAAPFigure 36 : Irrigation <strong>de</strong>s champs d’épandage avec <strong>de</strong>s eaux d’égout(Parc agricole d’Achères vers 1950)En fait, une expérimentation d’épandage est déjà menée <strong>de</strong>puis une dizaine d’années avec <strong>de</strong>s culturesmaraîchères sur une zone acquise par Paris dans <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ine d’Asnières, puis étendue en 1872 dans <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ine<strong>de</strong> Gennevilliers (92), en face du débouché du collecteur d’Asnières. Les résultats sont surprenants : lesren<strong>de</strong>ments <strong>de</strong> certaines cultures y sont jusqu’à plus <strong>de</strong> huit fois supérieurs à ceux <strong>de</strong>s jardins voisins(les meilleurs ren<strong>de</strong>ments concernent les artichauts, oignons, céleris, potirons <strong>et</strong> poireaux) 41 . Cultivateurs<strong>et</strong> élus sont satisfaits <strong>de</strong> <strong>la</strong> quantité <strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> qualité <strong>de</strong> ces légumes arrosés à l’eau d’égout (figure 37),tout particulièrement après <strong>la</strong> guerre franco-prussienne <strong>de</strong> 1870, ayant mis en évi<strong>de</strong>nce le manque <strong>de</strong>ressources <strong>de</strong> <strong>la</strong> capitale 42 .Figure 37 : Production <strong>de</strong> légumesdans le parc agricole d’Achères (vers1950)A gauche : Ferme <strong>de</strong> Garenne : <strong>la</strong>récolte <strong>de</strong>s choux-fleurs.A droite : Ferme <strong>de</strong> Fromainville : le<strong>la</strong>vage <strong>de</strong>s poireaux.Base Mémoire <strong>de</strong> l’assainissement - SIAAPS’appuyant sur ce succès d’efficacité <strong>et</strong> <strong>de</strong> rentabilité, Adolphe Mille <strong>et</strong> Alfred Durand-C<strong>la</strong>ye (sonsecond <strong>et</strong> futur ingénieur en chef <strong>de</strong> l’assainissement <strong>de</strong> <strong>la</strong> Seine) présentent un proj<strong>et</strong> pour l’épurationpar épandage <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s eaux d’égout. Il prévoit <strong>la</strong> construction d’un canal d’adduction <strong>de</strong>seaux entre Clichy <strong>et</strong> <strong>la</strong> forêt <strong>de</strong> Saint-Germain-en-Laye. Mais ce procédé suscite <strong>de</strong> nombreusescraintes <strong>et</strong> mobilise une forte opposition. Le débat fait rage entre <strong>de</strong>ux c<strong>la</strong>ns. Le premier – favorableà l’épandage – regroupe les ingénieurs, l’administration préfectorale, les cultivateurs-maraîchers <strong>et</strong>les communes indisposées par <strong>la</strong> pollution du fleuve. Le second c<strong>la</strong>n – condamnant l’épandage –rassemble les mé<strong>de</strong>cins hygiénistes (inqui<strong>et</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> nocivité <strong>de</strong>s champs irrigués, notamment au vu<strong>de</strong> <strong>la</strong> recru<strong>de</strong>scence du paludisme <strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> dysenterie) <strong>et</strong> les communes concernées par l’extension.Le département <strong>de</strong> <strong>la</strong> gran<strong>de</strong> couronne, <strong>la</strong> Seine-<strong>et</strong>-Oise, propose même un proj<strong>et</strong> alternatifsurprenant : <strong>la</strong> construction d’un canal conduisant les eaux usées parisiennes jusqu’à <strong>la</strong> mer.Pendant ce temps, les pollutions <strong>de</strong> <strong>la</strong> Seine perdurent. En 1885, le docteur Bourneville s’exprime à<strong>la</strong> Chambre <strong>de</strong>s députés <strong>et</strong> fait une <strong>de</strong>scription terrifiante du fleuve (cadre <strong>de</strong> son discours).4441/ “L’invention <strong>de</strong>s déch<strong>et</strong>s urbains – France : 1790-1970”, S. Barles, Champ Vallon, 2005.42/ Exposition Les figures <strong>de</strong> l’assainissement<strong>histoire</strong>, arts <strong>et</strong> littérature / COLLÈGE <strong>et</strong> lycée

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