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Livret secondaire (histoire) - Siaap, la cité de l'eau et de l ...

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La gestion <strong>de</strong>s eaux usées à RomeDans <strong>la</strong> Rome antique, il existe déjà une politique publique <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>s eaux usées.Des <strong>la</strong>trines collectives perm<strong>et</strong>tent d’accueillir <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>tion :tous les édifices publics <strong>de</strong> <strong>la</strong> pério<strong>de</strong> gallo-romaine en sontpourvus <strong>et</strong> il en existe aussi disséminées dans les rues <strong>de</strong>svilles, ouvertes à tous <strong>et</strong> à toutes heures 6 (figure 8). Les murs,souvent en marbre, sont ornés <strong>de</strong> mosaïques <strong>et</strong> <strong>de</strong> peintures.Un égout passe sous les sièges en bois <strong>et</strong> évacue l’urine <strong>et</strong>les matières fécales. Longeant <strong>la</strong> banqu<strong>et</strong>te, une p<strong>et</strong>ite rigoled’eau propre perm<strong>et</strong> d’humidifier un chiffon pour s’essuyer.© Fubar ObfuscoFigure 8 : Latrines dans le port <strong>de</strong> <strong>la</strong> Rome antique, OstieÀ Rome, les eaux usées sont déversées dans le réseau d’égouts, dont le principal émissaire est<strong>la</strong> Cloaca Maxima, qui finit sa course dans le Tibre (figure 9). Construite par Tarquin l’Ancien auVI e siècle av. J.-C. pour drainer les marais, elle reçut ensuite les eaux <strong>de</strong> pluie ruisse<strong>la</strong>nt dans<strong>la</strong> ville <strong>et</strong> les eaux usées. Progressivement agrandie <strong>et</strong> couverte, elle <strong>de</strong>vient un vrai égoutsouterrain cinq siècles plus tard <strong>et</strong> est toujours utilisée aujourd’hui. La popu<strong>la</strong>tion est protégée<strong>de</strong>s contaminations grâce à <strong>la</strong> dilution obtenue par les eaux d’infiltration <strong>et</strong> <strong>de</strong>s aqueducs, <strong>et</strong> à<strong>la</strong> situation <strong>de</strong> <strong>la</strong> ville sur une colline, les pentes perm<strong>et</strong>tant une évacuation rapi<strong>de</strong> <strong>de</strong>s effluents.Ce système <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>s eaux usées va m<strong>et</strong>tre quinze siècles à se généraliser dans les autrescapitales du mon<strong>de</strong>.L’agriculture est <strong>la</strong> <strong>de</strong>stination principale <strong>de</strong>s déch<strong>et</strong>s organiques, maisils sont aussi utilisés comme combustibles industriels. En outre, lesouvrages <strong>de</strong> pharmacie attestent <strong>de</strong> l’utilisation d’excréments danscertains remè<strong>de</strong>s contre les morsures <strong>de</strong> serpents. L’urine tient unep<strong>la</strong>ce notable dans différentes activités industrielles : confection du vert<strong>de</strong>-gris7 , pharmacie, cosmétique, tannerie (assouplissement du cuir) <strong>et</strong>foulerie (pressage <strong>de</strong>s tissus). Le fou<strong>la</strong>ge perm<strong>et</strong> <strong>de</strong> feutrer <strong>la</strong> <strong>la</strong>ine enresserrant les fils <strong>et</strong> <strong>de</strong> donner à l’étoffe plus <strong>de</strong> souplesse <strong>et</strong> <strong>de</strong> douceurpar diverses manipu<strong>la</strong>tions : tremper le linge dans <strong>de</strong>s bassines d’eauchau<strong>de</strong>, le fouler avec les pieds, le battre <strong>et</strong> le presser. L’urine sert à<strong>la</strong>ver <strong>et</strong> b<strong>la</strong>nchir le linge grâce à l’ammoniaque qu’elle contient ; elle estapportée par les ouvriers – les foulons – ou collectée dans les toil<strong>et</strong>tespubliques <strong>et</strong> les urinoirs en forme d’amphores disposés dans les rues(cadre sur l’expression “L’argent n’a pas d’o<strong>de</strong>ur”).Figure 9 : La Cloaca Maxima à Rome© Droits réservés6/ “Histoire <strong>et</strong> bizarreries sociales <strong>de</strong>s excréments <strong>de</strong>s origines à nos jours”, M. Monestier, Le cherche midi éditeur, 1997.7/ Vert-<strong>de</strong>-gris : pigment vert-bleu résultant <strong>de</strong> l’oxydation du cuivre (glossaire).13<strong>histoire</strong>, arts <strong>et</strong> littérature / COLLÈGE <strong>et</strong> lycée

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