Première approche de la méliponiculture et des mélipones de Guyane
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3.3. Evaluation <strong>de</strong>s ressources nécessairesSi un développement est envisagé il faut évaluer les ressources nécessaires. Le développementcité pour l’apiculture dans le tableau 1 issu <strong>de</strong> « Le rôle <strong>de</strong>s abeilles dans le développement rural » (N.Bradbear, 2010 ; http://www.fao.org/docrep/013/i0842f/i0842f00.pdf) est applicable à <strong>la</strong><strong>méliponiculture</strong>, mais <strong>de</strong>man<strong>de</strong> un développement spécifique aux Mélipones <strong>et</strong> à <strong>la</strong> <strong>Guyane</strong>. C<strong>et</strong>teossature reste une bonne base <strong>de</strong> travail.AbeillesRessources naturellesLe présent document cerne l’état <strong>de</strong>s connaissances sur les Mélipones en <strong>Guyane</strong> <strong>et</strong> dans <strong>la</strong>région néotropicale. Il en résulte qu’un important travail <strong>de</strong> fond reste à mener.Ressources végétalesLes différents types d’aliments <strong>de</strong>s Mélipones ainsi que leur valeur pour <strong>la</strong> pollinisation sont àétudier.Autres ressources naturellesIl sera important d’évaluer l’impact environnemental.Ressources humainesCompétences en matière <strong>de</strong> <strong>méliponiculture</strong>Etant partis du point zéro en ayant défini <strong>la</strong> perception théorique <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>méliponiculture</strong>, unephase pratique peut maintenant être envisagée.Il faudra donc se former, enseigner <strong>et</strong> communiquer.Valeur accordée aux différents produits issus <strong>de</strong>s abeillesLe miel <strong>de</strong> Mélipones est reconnu pour sa qualité incomparable, sa consistance flui<strong>de</strong>, sasaveur prononcée <strong>et</strong> légèrement acidulée ; il faudra une bonne perception <strong>et</strong> une définition <strong>de</strong> sescaractéristiques physico-chimiques <strong>et</strong> organoleptiques ; il en sera <strong>de</strong> même pour tous les produits <strong>de</strong><strong>la</strong> ruche autres que le miel proprement dit.‘Méliponithérapie’C<strong>et</strong>te mé<strong>de</strong>cine mérite une attention toute particulière. Elle peut être un facteur importantdans le développement <strong>de</strong> <strong>la</strong> filière car les vertus validées <strong>de</strong> l’apithéraphie <strong>la</strong>issent déjà présager <strong>de</strong>sperspectives séduisantes pour <strong>la</strong> ‘Méliponithérapie’.Connaissances en matière <strong>de</strong> fabrication <strong>et</strong> utilisation <strong>de</strong>s produits secondairesLes productions <strong>de</strong>s abeilles sans dard sont <strong>de</strong>s matières naturelles qui peuvent avoir uneforte valeur ajoutée. Il faut une diversité <strong>de</strong> produits <strong>la</strong> plus <strong>la</strong>rge possible.Création d’emplois dans d’autres secteurs.Déterminer les coûts <strong>et</strong> les prix <strong>de</strong>s produits.<strong>Première</strong> <strong>approche</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>méliponiculture</strong> <strong>et</strong> <strong>de</strong>s <strong>mélipones</strong> <strong>de</strong> <strong>Guyane</strong> Page 13 sur 123Programme Oyana – 2011 – Cronos services
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