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Lire le mémoire - Faculté de médecine dentaire de l'Université Laval

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12(Douglass et al., 2002; Dye et al., 2007). Aux États-Unis, comme ail<strong>le</strong>urs, la CPE est pluspréva<strong>le</strong>nte chez <strong>le</strong>s enfants issus <strong>de</strong>s minorités racia<strong>le</strong>s et ethniques, dans <strong>le</strong>s milieuxéconomiquement défavorisés, chez <strong>le</strong>s immigrants et auprès <strong>de</strong>s enfants vivant en milieurural. La plupart <strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>s américaines sur la santé <strong>de</strong>ntaire <strong>de</strong>s enfants d’âge préscolaireont été effectuées chez <strong>de</strong>s enfants enrôlés dans <strong>le</strong> programme Head Start. Il s’agit d’unprogramme fédéral qui soutien l’éducation et <strong>le</strong> développement <strong>de</strong>s enfants en milieudéfavorisé. Une vaste étu<strong>de</strong> a été entreprise en Arizona auprès <strong>de</strong> 5,171 enfants âgés <strong>de</strong> 5mois à 4 ans, issus <strong>de</strong> classe moyenne et <strong>de</strong> milieux défavorisés ruraux et urbains. Lapréva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> carie a été évaluée à 6% à l’âge <strong>de</strong> un an, 22% à l’âge <strong>de</strong> 2 ans, 35% à l’âge<strong>de</strong> 3 ans et 49% à l’âge <strong>de</strong> 4 ans (Tang et al., 1997). Récemment, une étu<strong>de</strong> effectuée chez1021 enfants afro-américains vivant à Détroit a révélé que 31% <strong>de</strong>s enfants <strong>de</strong> moins <strong>de</strong> 3ans étaient touchés par la carie et que <strong>le</strong> pourcentage grimpait à 81% chez <strong>le</strong>s enfants <strong>de</strong> 4ans (Reisine et al., 2008). Le Kentucky Children`s Oral Health Survey (KCOHS), entreprisen 2000-2001, a évalué 274 enfants âgés <strong>de</strong> 24 à 59 mois. Comme on compte beaucoup <strong>de</strong>famil<strong>le</strong>s défavorisées au Kentucky, ceci explique la préva<strong>le</strong>nce é<strong>le</strong>vée observée dans cetétat : 36% à 2 ans, 48% à 3 ans, et 56% à 5 ans (Hardison et al., 2003). Le California Smi<strong>le</strong>Survey publié en 2006, a révélé que parmi <strong>le</strong>s 10,949 enfants fréquentant la maternel<strong>le</strong>, lapréva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> la carie était <strong>de</strong> 56%. Une enquête effectuée chez 1,230 enfants nonautochtones inscrits dans 37 programmes <strong>de</strong> Head Start établis en Arkansas, Louisiane,Nouveau-Mexique, Oklahoma et au Texas estime que la préva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> CPE est <strong>de</strong> 19% à 3ans, 22% à 4 ans, et <strong>de</strong> 28% à 5 ans (Barnes et al., 1992).Les enfants autochtones américains présentent un risque é<strong>le</strong>vé <strong>de</strong> CPE. L’examen <strong>de</strong> 1,463enfants du peup<strong>le</strong> Navajo révè<strong>le</strong> une préva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> CPE <strong>de</strong> 72%, et cel<strong>le</strong>-ci est <strong>de</strong> 55%chez 144 enfants Cherokee (Bro<strong>de</strong>rick et al., 1989). Kelly et Bruerd (1987) ont trouvé 42%<strong>de</strong> CPE chez <strong>de</strong>s amérindiens d’Oklahoma et 67% chez <strong>le</strong>s autochtones vivant en Alaska.Au Canada, comme aux États-Unis, <strong>le</strong>s étu<strong>de</strong>s épidémiologiques effectuées auprès <strong>de</strong>spopulations autochtones ont révélé <strong>de</strong>s préva<strong>le</strong>nces é<strong>le</strong>vées <strong>de</strong> CPE comme en témoigne<strong>de</strong>ux étu<strong>de</strong>s effectuées au Manitoba où la préva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> carie variait <strong>de</strong> 54 à 99% chez <strong>de</strong>senfants d’âge préscolaire (Schroth et al., 2005; Schroth et Moffat, 2005). En Ontario, dans<strong>le</strong> district <strong>de</strong> Manitoulin, la préva<strong>le</strong>nce <strong>de</strong> carie était <strong>de</strong> 52% chez 87 enfants âgés <strong>de</strong> 3 à 5

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