programme CASTRO:Mise en page 1 - Calenda
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JEUDI 1509.00Accueil des participants10.00Ouverture et prés<strong>en</strong>tation du colloque :Pascal BINCZAK (Présid<strong>en</strong>t de l'Université Paris 8)Jean-Paul BILLAUD (Directeur du Laboratoire LADYSS)Françoise PLET (LADYSS Site Paris 8).11.30 - 13.00Josué de Castro : le projet, les héritages• Ana Maria DE <strong>CASTRO</strong> (Université fédérale de Riode Janeiro) : Message aux congressistes.• Alain BUÉ (Université Paris 8) : Josué de Castro :de Recife à Vinc<strong>en</strong>nes.• Mehdi DRISSI (FAO) : Josué de Castro, deuxièmeprésid<strong>en</strong>t de la FAO.• Magda ZANONI (Université Paris 7) : Josué deCastro et la pluridisciplinarité.• Adriana COELHO-FLORENT (Université Paris 8) :Josué de Castro romancier : du déterminism<strong>en</strong>aturaliste à une nouvelle vision de la pauvreté.Déjeuner14.30 - 18.00Alim<strong>en</strong>tation et santé• Jan BITOUN (Université fédérale de Pernambouc) :Les inégalités territoriales et les politiques desanté dans le Brésil urbain contemporain : le casde Recife• Paula Régina SIEGA (Université de V<strong>en</strong>ise) :Esthétique de la faim.• Anselmo BEZERRA, Jan BITOUN (Université fédéralede Pernambouc) : Entre géographie et santé,un regard sur les inégalités socio-spatiales etleurs implications sur l’efficacité des politiquespubliques de santé dans la ville de Recife et del’État de Pernambouc.• R<strong>en</strong>ato MALUF (Université fédérale de Rio deJaneiro) : Faim, sécurité alim<strong>en</strong>taire, sécuriténutritionnelle et participation sociale dans lespolitiques publiques brésili<strong>en</strong>nes : l’héritagede Josué de Castro.• Malaquias BATISTA FILHO (Université fédéralede Pernambouc) : Du monde et du Brésil dansla perspective de la sécurité alim<strong>en</strong>taire.• Élizabeth ACCIOLY (Université fédérale de Rio deJaneiro) : L’Institut de nutrition Josué de Castrode l’Université fédérale de Rio : missions etcompromis.• Bernard MAIRE, Francis DELPEUCH (IRD) : Faimet malnutritions contemporaines.• Francisco MENEZES (IBASE : Institut brésili<strong>en</strong>d’analyses sociales et économiques) : Combattre lafaim et l’insécurité alim<strong>en</strong>taire au Brésil aujourd’hui,à la lumière de l’œuvre de Josué de Castro.VENDREDI 1609.00 - 13.00Développem<strong>en</strong>t, <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tset production alim<strong>en</strong>taire primaire• Flor<strong>en</strong>ce PINTON (Agroparistech) et CatherineAUBERTIN (IRD) : Rio 1992. Politiques foncièreset droits sociaux <strong>en</strong> Amazonie brésili<strong>en</strong>ne.• Claude-Marie VADROT (Journaliste et universitéParis 8) : Stockholm : première r<strong>en</strong>contre del’écologie et du développem<strong>en</strong>t.• R<strong>en</strong>ato MALUF, R<strong>en</strong>ato CARVALHEIRA DO NASCIMENTO(Université fédérale de Rio de Janeiro) : L’alim<strong>en</strong>tationcomme li<strong>en</strong> <strong>en</strong>tre les groupes humainset la nature dans l’œuvre de Josué de Castro.• Karine QUEIROZ, Carlos NINO (Université deCoimbra) : Des hommes et des crabes, Josué deCastro et le mouvem<strong>en</strong>t Manguebeat.• Ève-Anne BUHLER, Alia GANA, Michel STRETH(LADYSS) : Nouvelles proximités <strong>en</strong>tre consommateurset producteurs : une repaysannisation despratiques agricoles ?• Alphonse YAPI-DIAHOU (Université Paris 8) :Réflexion sur une Afrique agricole qui a faim.• Paulo Eduardo MORUZZI MARQUES, GabrielaNAZERI, Cécilia HADDAD, Carla Bu<strong>en</strong>o CHAHIM(Université de Sao Paulo) : Communautésquilombolas et agriculture de subsistance :dialogue avec l’œuvre de Josué de Castro.• Jean-Valery MARC (Université des Antilles et deGuyane) : Stratégie de lutte contre la pauvreté :l’exemple du jardin créole.• Silvia PÉREZ-VITORIA (Université internationaled’Andalousie) : Le retour des paysans.• Pierre LENORMAND (MNLE, Mouvem<strong>en</strong>t Nationalde Lutte pour l’Environnem<strong>en</strong>t) : Nourrir 9milliards d’habitants <strong>en</strong> 2050. Pour des agriculturesdurables, écologiquem<strong>en</strong>t int<strong>en</strong>sives.• Habib AYEB (SRC-AUC Égypte) : Réformes etcontre-réformes agraires : le cas de l'Égypte.Compétition sur les ressources et crise alim<strong>en</strong>taire.• Nilton José dos Reis ROCHA (Université deCoimbra) : Agrobusiness « développem<strong>en</strong>t »,l’actualité de Josué de Castro dans le contextedu Cerrado brésili<strong>en</strong>.Déjeuner14.30 - 18.00Politiques. Lutter contre la faim :quels instrum<strong>en</strong>ts• Bernard BRET (Université de Lyon 2) : Le Nordestedu Brésil est-il <strong>en</strong>core une « zone explosive » ?• Sonia Lucia Luc<strong>en</strong>a Sousa DE ANDRADE (Universitéfédérale de Pernambouc) : Le <strong>programme</strong>scolaire brésili<strong>en</strong> d’alim<strong>en</strong>tation : de Josué deCastro au gouvernem<strong>en</strong>t Lula.• J<strong>en</strong>nie DESRUTINS (Université Paris II ) : Le droità l’alim<strong>en</strong>tation au regard de la théorie des droitsfondam<strong>en</strong>taux <strong>en</strong> droit communautaire.• François DUFOUR (Confédération paysanne) : Droithumain et souveraineté alim<strong>en</strong>taire.• Fernando FERRO (Député du Parti des Travailleursde Recife) : L’action parlem<strong>en</strong>taire de Josué deCastro et son influ<strong>en</strong>ce dans la p<strong>en</strong>sée brésili<strong>en</strong>ne.• François DE RAVIGNAN (Agronome) : Josué deCastro (1908-1973) : Une relecture actualisée.• Gilherne CASSEL (Ministre d’État du Développem<strong>en</strong>tagraire du Brésil) : Les politiques <strong>en</strong>faveur de l’agriculture familiale et de la réformeagraire au Brésil.• Mehdi DRISSI (FAO) : L’action de la FAO et la crisealim<strong>en</strong>taire.• Jean ZIEGLER : (Comité consultatif du conseil desDroits de l’Homme des Nations Unies) : Lemassacre de la faim : quel espoir ?SAMEDI 1709.00 - 10.30Conclusions du colloque - Table Ronde11.00Cérémonie de remised’un doctorat honoris causade l’Université Paris 8 àJean ZIEGLERProjections de filmsJosué de castro - Citoy<strong>en</strong> du Mondede Silvio TENDER (1995)Sucre Amerde Gordian TROELLER et Marie-Claude DEFFRAGE (1983)Les crabes sont <strong>en</strong> marchede Marcia MORAES et Romain SAUDUBOIS (2008)Edgard PISANI - Produire pour nourrirde Philippe GAJEWSKI et Françoise PLET (2004)Miracle au Sertão ? Un développem<strong>en</strong>tréussi au Nordeste du Brésilde Jacques HUBSCHAM et Claire SARAZIN (2008)