2013 BIENVENUE EN ALSACE BOSSUE Le Pays Secret - Office de ...

Bienvenue enAls ce BossueLE PAYS SECRETOFFICE DE TOURISME de l’Als ce BossueAccès90 rue principale67430 LORENTZENTél. : 03 88 00 40 39tourisme@alsace-bossue.netwww.tourisme.alsace-bossue.netEN TRAINTGV Est Européen :Ligne Paris/ Strasbourg :gares de Saverne et SarrebourgLigne Paris/ Sarrebruck : gare de SarrebruckLignes TerLigne Sarrebruck – Sarreguemines - Strasbourg : gare deDiemeringenLigne Sarrebourg – Sarreguemines : arrêt à Sarre-Union.Liaison Sarre-Union/Sarrebourg en car.Pour plus de renseignements :Contact TER Alsace : 0800 77 98 67 (appel gratuit d’unposte fixe) - www.ter-sncf.comORGANISEZvos déplacements en Alsace !PAR AUTOROUTEParis Strasbourg A4 (E25) : sorties Sarre-Union (n° 43),Phalsbourg (n° 44)PAR AVION, AÉROPORTSStrasbourg - Entzheim International – Tél. : 03 88 64 67 67Saarbrücken - Ensheim (DE) : 50 km environZweibrücken (DE) : 50 km environBaden-Baden (DE) : 130 km environLIAISONS BUS (RÉSEAU 67)Ligne 401 : Diemeringen / Drulingen / La Petite-PierreLigne 402 : Sarre-Union / DiemeringenLigne 410 : Sarre-Union / SaverneInformations : 09 72 67 67 67LOCATION DE VOITURESGarage StutzmannM. Jeannot Stutzmann55, rue de Phalsbourg – SARRE-UNIONTél. : 00 (0)3 88 00 10 70www.stutzmann.fr – garage@stutzmann.frLocation de véhicules à la journée, week-end, semaine.Possibilité de mettre une voiture à disposition à la sortiede la gare SNCF de Diemeringen.EUROVÉLOROUTE 5Relie Londres à Brindisi, et traverse l’Alsace BossueLOCATION DE VÉLOSLocation de VTC et vélos à assistance électrique à l’Officede tourisme.2014Création graphique :- Impression : Imprimerie Scheuer - Crédit photos : Yvon Meyer / CCAB / CCPSU / Photo-Club Oermingen / Denis Bringard / Infra / ACTUAL

CyclotourismeProfi tez de ces circuits pour découvrir quelques-uns des plus beauxpoints de vue d’Alsace Bossue ! Serpentant tantôt à travers les ruellesde charmants villages, tantôt entre bois, prairies et vergers, ces paysagesd’exception vous accompagneront tout au long de votre parcours. Envied’espace, de nature, de sérénité ? Pas moins de 236 km de circuitscyclotouristiques balisés, sans oublier la piste cyclable le long du canalde la Sarre, sillonnent le territoire de l’Alsace Bossue et permettent derejoindre les sites touristiques !Il y en a pour tous les goûts et tous les niveaux ! Circuits de 7 à 61 km.HARSKIRCHENPORT DE PLAISANCE4 circuits cyclotouristiques VTC (Vélo Tout Chemin), en boucle, ont étébalisés et aménagés en « marguerite » autour du port de plaisance. Ilssont également agrémentés d’aires de repos aménagées et de panneauxtouristiques, exposant les services et relatant les sites patrimoniaux etnaturels traversés.• boucle verte « A la rencontre des comtés des Nassau »10 km, durée 1h environ• boucle bleue « Entre canal et paysages d’Alsace Bossue »17 km, durée 1h30 environ• boucle jaune « La vallée de la Sarre, entre forêts et vergers »20 km, durée 2h environ• boucle rouge « Au fi l de la Sarre »22 km, durée 2h environLORENTZENCHÂTEAU3 circuits VTCà parcourir au départ de la place du château :Profi tez denos servicespour toute location !Nous vous mettonsGRATUITEMENTà disposition casques, panier,siège bébé, support porte-vélopour tout véhicule.• 2 circuits balisés:« Grès et Mystères de la Forêt » (31km)« Au fi l de l’Eichel » (21km)• 1 circuit audiovidéoguidé par GPS :« Les villages welches » (61km), réalisable à l’aide d’un audiovidéoguideGPS qui permet à la fois de vous guider et percer l’histoire des villageshuguenots.Roadbook également disponible sur ce circuit.Location de l’audiovidéoguide GPS à l’offi ce de tourisme.Possibilité location d’audiovidéoguides GPS, de vélos et de vélos àassistance électrique à l’office de tourisme de l’Alsace Bossue à Lorentzen(réservation conseillée au 03 88 00 40 39ou tourisme@alsace-bossue.net)1/2 journée Journée*9h-13h ou 14h-18hVélos adultes(taille M/L)5 € 10 €Vélos enfants(tailles S/XS)4 € 7 €Formule famille(2 adultes et de 2 à 4 enfants)14 € 28 €Vélo électrique 12 € 20 €*possibilité de tarifs longue durée et/ou week-end. Nous consulter.NOUVEAUTÉ2 nouveaux points de location supplémentaires !HARSKIRCHEN – port de plaisanceLocation à la journée : adulte 10 € / enfant 7 €Tél. : 03 88 01 25 88Éducationà l’environnementLA GRANGE AUX PAYSAGESBâtiments réhabilités dans une démarcheHQE (Haute Qualité Environnementale)90, rue Principale LORENTZENTél. : 03 88 00 55 55 / Fax : 03 88 00 55 57info@grangeauxpaysages.frwww.grangeauxpaysages.frInstallée dans les dépendances du château de Lorentzen, la Grange aux Paysagespropose un programme d’activités varié axé autour du paysage et de la place del’homme dans celui-ci. Découverte de la fl ore locale avec applications culinaireset médicinales, atelier de pressage de pommes, activité de compréhension del’organisation d’un paysage et des intérêts de le préserver, découverte à vélo desrichesses paysagères d’Alsace Bossue, ateliers culinaires, initiation aux dessinsau fusain ou à la photographie paysagère, voici quelques exemples des activitésproposées par les animateurs professionnels.La Grange aux Paysages propose également des cycles de conférences et unprogramme évènementiel. L’exposition interactive « Secrets de Paysages » estaccessible tout au long de l’année en visite libre (aux horaires d’ouverture de l’Offi cede tourisme, voir page 3)Scolaires : animations pédagogiques (demi-journée, journée, projet àl’année ou séjour)Individuels : visite libre du mardi au vendredi d’octobre à avril ; en semaineet le week-end de mai à septembre.CLUB NATURE« LES HERBES FOLLES »Spécial enfants de 7 à 12 ans !Envie d’en savoir plus sur les secrets que nous réserve la nature ? Envie d’apprendretout en s’amusant et s’émerveillant ? Le club nature propose de folles aventures !Les enfants participent à de nombreuses activités : aménagement et entretiend’un potager, confection de tisanes etconfi tures, fabrication de mangeoires,construction de cabanes en bois,balades dans la nature !Rendez-vous au rythme deun mercredi sur deuxde 13h30 à 17hSur inscription, tarif 20 € partrimestre (comprend les activitéset les goûters).Informations & inscriptionsau 03 88 00 55 55 ouinfo@grangeauxpaysages.frSENTIER DE DÉCOUVERTE « GRÈSET PAYSAGES D’ALSACE BOSSUE »ADAMSWILLERLes richesses naturelles, historiques et architecturales de la commune d’Adamswiller,représentatives de l’Alsace Bossue, ont conduit à la création de ce sentier.Composé de deux boucles, le circuit de découverte est jalonné de panneauxd’interprétation permettant de découvrir l’environnement de l’Alsace Bossue(vergers, paysages ouverts) mais également son patrimoine (bornes, encadrementsde portes en grès…).CIRCUIT DE DÉCOUVERTE« LE KIRCHBERG : DU CALCAIREAUX VERGERS »BERG ET THAL-DRULINGENAu départ du magnifi que site du Kirchberg, une vue panoramique s’offre à vous. Cecircuit vous permettra de découvrir les multiples aspects de ce site d’exception tantau niveau paysager, qu’au point de vue géologique, historique et humain.Le descriptif et le plan du circuit sont disponibles dans le livret-guide, « Le Kirchberg :du calcaire aux vergers », en vente auprès de l’Association de Sauvegarde duKirchberg et à l’Offi ce de tourisme de l’Alsace Bossue au prix de 3 €.Ces deux circuits s’adressent également aux scolaires.PARC NATUREL RÉGIONALDES VOSGES DU NORDCréé en 1975, le Parc, à cheval sur l’Alsace et la Lorraine, a également été labellisé«Réserve de Biosphère» dans le cadre du programme «Man and Biosphere (MaB)»par l’UNESCO en 1989 et depuis 1998, avec son voisin allemand, le NaturparkPfälzerwald, est la 1 ère Réserve de biosphère transfrontalière d’Europe Occidentale.L’Alsace Bossue s’étend en partie sur le territoire du parc.La démarche du parc naturel régional, favorisant un développement harmonieuxdes activités humaines tout en restant soucieux des richesses à transmettre auxgénérations futures, a été récompensée par le prix d’excellence des destinationstouristiques au concours européens EDEN sur le thème « Tourisme et Espacesprotégés ».Une exposition multimédia aménagée dans le château (XIII e -XVIII e siècle) « L’Aventuredes Vosges du Nord » à la maison du parc à La Petite Pierre vous permet dedécouvrir les richesses et les enjeux de ce territoire.ALTWILLER – parc Nature de ChevalMaison du Parc – Château67290 La Petite PierreLocation à la journée : adulte 10 € / enfant 7 €Tél. : 03 88 01 49 59Location à la demi-journée : adulte 5 € / enfant 4€contact@parc-vosges-nord.frTél. : 03 88 03 15 72www.parc-vosges-nord.fr10 11

Art, Artisanatet produits du terroirMARCHÉSDIEMERINGENMme Dorothée Hubrecht« Les butineuses de Dorothée »10, Grand rue – WEISLINGENTél. : 06 27 86 04 41Moulin Roeser5, rue du Meunier HARSKIRCHENTél. : 03 88 00 90 45LE COIN DES ARTISTESGuy Untereiner8 rue du Général LeclercDRULINGENTél. : 03 88 01 11 55Vannerieaux brins tressés6 rue du chemin de ferROHRBACH-LES-BITCHE (57)Tel : 03 87 09 87 03auxbrinstresses.frauxbrinstresses@aliceadsl.frAtelier CuirMme Delphine Maillard1 rue de la Fontaine DIEDENDORFTél. : 03 88 01 36 96ateliercuirdhm.wordpress.comMarché mensuel tous les 1 ers mercredi du moisdans la Grand’rue, de 8h à 12h (sauf en novembre).Grande braderie annuelle le dernier lundi d’octobrede 8h à 18h. Marché gourmand (uniquement denréesalimentaires), tous les 2 èmes vendredi du mois, de 16hà 20h, place du châteauDRULINGENMarché alimentaire dans la halle au marché tous lessamedis de 8h à 12h.Chaque 2 ème samedi du mois, présence également destands de confection homme/femme/enfant, linge demaison, maroquinerie, etc.Toute l’année, Dorothée Hubrecht, apicultrice, vouspropose ses miels et produits de la ruche. A ne pasmanquer : le régal de l’écureuil, miel aux noisettesconcassées ! En novembre et décembre régalezvousdu pain d’épices artisanal pur miel. Ouvert toutel’année le samedi de 9h à 14hFruits et légumes fraisEst Fruits - M. Eschenbrenner4, rue de Lorentzen BUTTENTél.: 06 08 21 19 39Vente de farine du lundi au samedi de 9h à 11h30et de 14h à 18h. Vente de pain et brioche le samedimatin tous les quinze jours. Visite guidée possible surrendez-vous.Viande et charcuterieLa ferme du Vieux PoirierRue des ChampsSCHOPPERTENwww.ferme-vieux-poirier.frTél. : 03 88 00 80 16L’artiste créateur Guy Untereiner vous ouvre les portesde son atelier : ouvrages illustrés, cartes postales,linge de maison, céramiques, tableaux, affi ches,créations en bois pour Noël…En semaine : 10h-12h / 14h-18h (sauf dimanche sur rdv)Samedi : 8h-12h / 14h-16hCercle Artis14 rue de la SarreHERBITZHEIMTél. : 03 87 97 89 05Tous les lundis, à Herbitzheim, de 14h à 17h, l’atelierdu Cercle ARTIS vous ouvre ses portes. Entrée libre.Vous pourrez rencontrer les membres artistespeintres(huile, acrylique, aquarelle, pastel) et voirleurs réalisations inspirées par les sites et lesvillages d’Alsace et de la proche Moselle.ARTISANATFabrication de couteauxM. Didier Mertz19, Wolsthof BERGTél. : 03 88 00 65 25Fabrication artisanale de couteaux en acier Damas surmesure : couteaux de chasse, couteaux de cuisine,pliants, divers.La vannerie Aux brins tressés, fabricant françaisd’articles et petit mobilier en osier. Spécialiste dutressage de l’osier et du châtaignier. Sur le marchédepuis 2004, la société est reconnue pour son savoirfairedans le domaine du tressage, mais égalementpour son adaptation à l’évolution de la demande desclients, qu’ils soient professionnels ou particuliers. Lavannerie Aux brins tressés, en étroite collaborationavec des vanniers européens, propose de la vanneriede qualité à l’image de la société. Toutes les réalisationssont en osier et sont tressées à la main, les motifs etla couleur peuvent varier légèrement. La gamme deproduits comprend de nombreux modèles de paniers,paniers à bois, mobilier pour la maison. Réalisation degarde-corps et d’éléments d’embellissement de jardin.Grès des Vosges du NordEts G. Rauscher3, rue de la Gare ADAMSWILLERTél. : 03 88 01 79 79www.rauscher.frsecretariat@rauscher.frLes activités de l’entreprise sont l’exploitation decarrières, la restauration de monuments historiques,la taille de pierres, les travaux publics et le bâtiment.Découvrez les différentes étapes du travail du grès,de l’extraction à la taille lors des visites guidées les1 ers mercredis du mois en juillet et en août où unedémonstration d’un tir à l’explosif vous sera proposéepar beau temps.Réalisation sac à main – ceintures etc. – sur mesure– réparation – devis gratuit.Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h,et sur rendez-vous le samedi. Visites sur rendez-vous.Poterie GPARoute de Mackwiller DIEMERINGENTél. : 03 88 00 40 10gpa67@orange.frMagasin d’usine ouvert les après-midi, du mardi aujeudi de 14h à 16h30, d’avril à septembre (fermé enjuillet/août).La case de Papy Louis19 rue de la mairieOERMINGENTél. : 03 88 00 52 22Papy Louis confectionne toutes sortes deréalisations en bois : suspensions, lampes tempêtes,portes-serviettes, porte-clés, crèches, nichoirs... Idéescadeaux, idées déco selon les saisons (noël, pâques,printemps…) Sujets pour décorations extérieures.SARRE-UNIONMarché tous les 2 ème et 4 ème mercredi du mois de 8h à12h sur la place de la République.Marché des saveurs tous les 3 ème vendredi du mois de16h à 19h sur la place de la République.SCHOPPERTENMarché biologique et des producteurs, tous lesderniers samedis du mois à la ferme du vieux poirier(rue des champs), de 9h30 à 12h. Produits en ventesur place : viande et charcuterie, fruits et légumes,fromage, pain, miel, pâtes, œufs, huile, jus de fruits,cartes postales écolos. www.ferme-vieux-poirier.frPRODUITS DU TERROIRMielVente de diverses sortes de mielM. Pierre Klein25, rue de Bettwiller DURSTELTél. : 03 88 01 77 00Du lundi au vendredi de 17h à 21h, le samedi toute lajournée et dimanche sur RDV.M. Albert Loeffler88, rue Principale DIEDENDORFTél. : 03 88 01 34 91Du lundi au vendredi. Rendez-vous souhaité.Vente de fruits et légumes frais. Le samedi de 9h à16h.M. Charles Stutzmann fils6, rue d’Asswiller DURSTELTél. : 03 88 01 76 48Vente de fruits et légumes frais de saison : carottes,pommes de terre, oignons, échalotes, ail, pissenlit. Surcommande. Possibilité de livraison à domicile.Farines / painMoulin Klein31, rue du Moulin VOELLERDINGENTél. : 03 88 00 42 48kleinfriedbert@orange.frVente de farines, pain, miel et œufs frais tous les joursde 7h à 19h, fermé le lundi. Etang de pêche (cartejournalière).Eleveur et transformateur. Vente de viande etcharcuterie (bœuf, veau, porc et volailles), détails etcolis.Magasin ouvert le vendredi de 15h à 18h, les samediet lundi de 9h à 12h (sur place chaque dernierssamedis du mois : marché bio avec de nombreuxproducteurs). Possibilité de livraison (voir condition surle site internet)M. et Mme KelhetterFerme « Le Strohhof » OERMINGENTél. : 03 88 00 89 72Vente de pain, pâtes, terrines, charcuterie, volailles,gibiers, œufs. Possibilité de visite sur rendez-vous etpossibilité de dégustation.Horaires d’ouverture :lundi et mercredi : 8h à 12hmardi, jeudi et vendredi : 8h à 12h / 13h à 19hsamedi : 8h à 17hM. RiegerLa Grange du Paysan23, rue Principale HINSINGENTél.: 03 88 00 91 83Vente de charcuterie, bœuf, porc, pain maison, traiteur.Horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 10h à17h ou passer commande au restaurant.12 13

M. Job - Ferme du Haehnenberg29, rue de HerbitzheimOERMINGENTél. : 03 88 00 51 0606 85 05 54 86Charcuterie fermière, toutes sortes de viandes.Elevage de charolais, agriculture extensive.Horaires d’ouverture : lundi, mercredi et jeudi de 8hà 17h30, vendredi et samedi à partir de 17h, ou surRDV.Robin CHALL et EricSCHOENHENTZEARL du ranch des bisons3 ferme du Grand NiedeckPETIT-REDERCHING (57)Tél. : 06 72 79 50 16 (Robin)06 78 16 34 43 (Eric)www.ranchdesbisons.comranchdesbisons@aol.comViande de bisons, charcuterie de bison (saucisson,terrine, etc.) Conditionnement sous-vide.Safari dans le parc à bisons en camion et visite de nosinstallations pour individuels en période estivale, pourgroupe toute l’année sur réservation.Boutique et réservation de sorties sur le site Internet.EscargotsEscargots et viande bovineMme Marie-Thérèse DINTINGER15, rue de la Forêt HIRSCHLANDTél. : 03 88 01 99 58Vente d’escargots en bocaux et de produitsfi nis (coquilles, croquilles, bouchées…). Vented’assortiments de viande bovine sur commande.Tous les jours sauf dimanche et jours fériés sur RDV.Visites guidées sur RDV pour groupes du 15 mai au 15octobre (en dehors des dates nous consulter).Produits de la ferme / bio« La clef des Champs »27, rue du Général LeclercDRULINGENTél. : 03 88 00 67 83laclefdeschamps097@orange.frwww.bio-drulingen.comVente de produits bio : alimentaire (en nouveautés :fromage à la coupe, surgelés), cosmétiques,compléments alimentaires, produits d’entretien...Présence également d’un institut de beauté proposantdes soins à base de produits bio et naturels.NOUVEAU : espace “BIEN-ÊTRE” avec balnéo,hammam, jet tonique, table de massage en pierresde jadeOuvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14hà 18h30 et le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.L’institut de beauté est ouvert en nocturne les jeudis etvendredis jusqu’à 20h.« Les Vergers d’Arlette »Bienvenue à la Ferme9, rue PrincipaleVOELLERDINGENTél. : 03 88 00 07 91carrier.gege@wanadoo.frwww.lesvergersdarlette.comLe « Biolädele » : production de bière artisanale(épeautre, fruits, aspérule, Noël), production de jusde fruits biologiques, eaux de vie, aspérule (liqueurlocale), fruits selon saison, vinaigre de pomme, fruitsséchés, confi tures maison, sirops, autres produitsbio... Composition de paniers garnis.Certifi é Ecocert, Naturland, Demeter, Nature et progrès.Ouvert les mercredis, vendredis et samedis de 15h à17h et sur rendez-vous.GAEC LiselFerme au Grand ChêneFamille Quirin - WEYERTél./fax : 03 88 00 62 93Vente de produits biologiques produits sur place :confi tures, farine, bière au pissenlit, légumes de saison,jus de pommes... Ventes à la ferme les vendredis soirsde 16h30 à 20h (septembre à novembre).YaourtsEarl HartmannRémy et Anthony15, rue de la RoseALTWILLERTél. : 03 88 00 95 14Vente de yaourts produits sur place (nature, aux fruits).Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h à 16h.Glaces de la fermeFerme du Limon1, rue de la carrière BUSTTél. : 03 88 00 62 58www.glacedulimon.frProduction de glaces et sorbets (nombreux parfums :vanille, chocolat, café, aux fruits, etc.). Horairesd’ouverture : mercredi et samedi de 13h30 à 18h30.Chocolaterie / ConfiserieConfiserie Bauer1 Voie RomaineMACKWILLERTél. : 03 88 00 43 45www.confiseriebauer.frconfiserie.bauer@orange.frToute l’année : fabrication de petits fours, pâtisseries,pains surprises, chinois, streussel, fonds de tarte pourpizzas et fl amms, pièces montées,….Selon la saison : création de sujets en chocolat(pâques, Noël, St Valentin, fête des mères, fête despères, …). Une idée cadeau ? Dragées, bibelots,pralinés, nappes-serviettes en papier et décorationssont exposés au magasin.N’hésitez pas à emmener avec vous un souvenird’Alsace Bossue !Horaires d’ouverture au public :* lundi : de 13h30 à 18h* du mardi au vendredi : de 9h à 12h / 13h30 à 18h* samedi : de 9h à 12h / de 13h30 à 17hFermé le dimanche.ATTENTION !L’ensemble des commerces est fermé lesdimanches et jours fériés, pour la plupart,également le lundi.Vins et spiritueuxEts Fritz Roehrig sàrl1, rue Principale LORENTZENTél. : 03 88 00 01 09etsf.roehrig@wanadoo.frVente au détail de boissons : vin, bière, café. Confectionde paniers garnis.Fabrication de bière artisanale.Horaires d’ouverture :du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 18hle samedi de 8h à 12hHostein SAS3, route de MackwillerDIEMERINGENTél. : 03 88 00 41 21Fax : 03 88 00 01 30www.hostein.fr – info@hostein.frVente de boissons : vin, spiritueux, bière, boissons nonalcoolisées et confection de paniers garnis.Possibilité de visite et de dégustation sur rendez-vous.Horaires d’ouverture :du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 18hle samedi de 8h à 12hBière artisanaleBrasserie artisanale Blessing6 rue de la promenadeWALDHAMBACHTél. : 06 71 26 90 16blessing.thomas@free.frwww.brasserie-blessing.frFabrication de bières artisanales, non fi ltrées, nonpasteurisées. Ouvert sur rendez-vousLes Vergers d’Arlette »Bienvenue à la Ferme9, rue PrincipaleVOELLERDINGENTél. : 03 88 00 07 91carrier.gege@wanadoo.frwww.lesvergersdarlette.comProduction de bière artisanale (épeautre, fruits,aspérule, Noël). Certifi é Ecocert, Naturland, Demeter,Nature et progrès.Ouvert les mercredis, vendredis et samedis de 15h à17h et sur rendez-vous.Ets Fritz Roehrig sàrl1, rue Principale LORENTZENTél. : 03 88 00 01 09etsf.roehrig@wanadoo.frFabrication de bière artisanale.Horaires d’ouverture :du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 18hle samedi de 8h à 12h14 Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération15TraiteurWilhelm traiteur77 Grand Rue DIEMERINGENTél. : 06 80 99 75 6303 88 01 94 75Fermé dimanche et lundi toute la journée, mercredi etsamedi après-midi (après 15h).Plats à emporter midi et soir, traiteur. Spécialitésalsaciennes, cuisine traditionnelle. Epicerie, viandeet charcuterie. Fabrication artisanale de saucisse depomme de terre et d’estomac de porc farci. Grilladesen saison.Du panier aux couvertsMartine HOLVECK63 rue PrincipaleRAUWILLERTél. / Fax : 03 88 01 48 90martine@martine-holveck.comwww.martine-holveck.comTraiteur bio certifi é, organisateur de réception, chef àdomicile. Cours de cuisine et stages (programme enligne). Mariages, fêtes de famille, soirée entre amis,réception, dîner de gala, soirée à thème... Cuisinede saison et du terroir. Boutique ouverte pour lesfêtes de fi n d’année. Paniers garnis bio, épicerie fi ne« maison », toute l’année.Patrick Gangloff RéceptionsChateau de Lorentzen90, rue PrincipaleF-67430 LORENTZENTél: +33 (0)3 88 00 96 96info@gangloff-traiteur.comwww.gangloff-traiteur.comOrganisation de repas pour tous types d'événements :mariage, baptême, repas d'entreprise, cocktail ousimplement une fête de famille.Plat du jour, boucherie et charcuterie, disponibleségalement dans les boutiques de Diemeringen (57,Grand’rue) et Mackwiller (79, rue Principale).Du panier aux couverts

Découvrez la cuisine raffinée et lesnombreuses spécialités locales dansnos restaurants et lors des fêtesgastronomiquesADAMSWILLERAU RELAIS DU MOULIN39, rue du MoulinTél.: 03 88 01 70 81Plat du jour. Fermé lundi soir, mercredi soir et samedimidiSpécialités : couscous chasseur, «knepple», gibierde la région. Pizzas et tartes fl ambées en soirée lessamedi, dimanche et jours fériés.ALTWILLERRESTAURANT DE L’ECLUSE 16Lieu-dit BonnefontaineTél.: 03 88 00 90 42www.ecluse16.comMenu du jour. Fermé mardi et mercredi toute la journéeSpécialités : cuisine de saison. Soirées à thème (fruitsde mer…)RESTAURANT L’ANCRAGE3, rue de HarskirchenTél. : 03 88 02 39 54Restauration le week-end en soiréeLA HUTTE GAULOISE14, rue principaleTél.: 03 88 00 91 81www.lahuttegauloise.frPlat du jour et carte. Fermé en soirée du lundi au jeudi,le samedi midi.Spécialités : pizzas, tartes fl ambées, coq au riesling,tête de veau. Possibilité de plats à emporter.RestaurationBERGBELLE VUE2 annexe Belle-VueTél.: 03 88 00 62 26Plat du jour. Fermé le mardi soir et le mercrediSpécialités : knepple, fl eischnacka, buewespätzle,gefelde Knepple (ravioles farcies, spécialité locale) ettartes fl ambées au feu de bois le week-end.AU CYGNE38, rue PrincipaleTél.: 03 88 01 71 71Fermé le mercredi.Spécialités : tartes fl ambées et pizzas (uniquementsamedi et dimanche), vendredi soir et dimanche midi àla carte, (spécialités alsaciennes, couscous, paëlla, surcommande). Salle pour banquets. Traiteur. Ouverturebar tous les jours de 10h à 13h puis à partir de 16hBISCHTROFF-SUR-SARRELE CAVEAU15, rue de la GareTél.: 03 88 01 30 14Ouvert vendredi, samedi et dimanche soirs.Spécialités : tartes fl ambées et pizzas cuites au feu debois, carte variée.HENGEL REMY21, Grand’ RueTél.: 03 88 01 32 80Ouvert le week-end uniquement.BURBACHLE WINDHOF3 WindhofTél.: 03 88 01 72 35www.windhof.frPlat du jour du mardi au vendredi midi. Fermédimanche soir et mardi soir, lundi toute la journéeSpécialités : rognons de veau – tagliatelles – saucemoutarde à l’ancienne. Pain et glaces faits maison.Carte évoluant au fi l des saisons et élaborée à partirde produits frais.DIEMERINGENLA FRINGALE 6760, Grand’ RueTél.: 03 88 00 08 72Plat du jour. Fermé lundi toute la journéeSpécialités : pizzas et salades à composer soi-même,carte traditionnelle, suggestions du chef.AU BON LABOUREUR27, Grand’ RueTél.: 03 88 01 29 48Fermé le lundi. Plat du jour : du mardi au vendredi àmidi. Samedi et dimanche midi : petites suggestionsdu chef. Vendredi, samedi et dimanche en soirée :pizzas/fl amms, crêpes maison, suggestion du chef.Spécialités : cuisine traditionnelle. Soirées privées surréservation.LE RELAIS FLEURI87, Grand’ RueTél.: 03 88 00 45 57Plat du jour. Fermé mercredi soir, jeudi toute la journéeet samedi jusqu’à 16h.Spécialités : gibier en saison, carte et menus, tartesfl ambées et pizzas en soirée le vendredi, samedi etdimanche soir. Grande salle pour banquet, terrasseen été, soirées à thème (moules-frites, sanglier à labroche).LE PIT STOP32 Grand’rueTél. : 03 88 01 94 75 - 06 80 99 75 63Fermé le lundi. Plat du jour à midi du mardi auvendredi. Carte les jeudi, vendredi, samedi etdimanche soirs (pièces de bœuf grillées, poissons,hamburgers maison, spécialités).DOMFESSELAUBERGE DU CHÂTEAU D’EAU1, route de Sarre-UnionTél.: 03 88 00 04 14www.auberge-domfessel.comPlat du jour du mardi au vendredi, à midi. Lesvendredis, samedis et dimanches soirs, spécialitéslocales, pizzas et tartes fl ambées, carte. Dimanchemidi, spécialités locales et carte. Fermé lundi toute lajournée, le soir en semaine et le samedi midi.DRULINGENAU SOLEIL15, rue de Général LeclercTél.: 03 88 00 63 90Plat du jour. Fermé les lundis, mercredis et jeudis soirs.Spécialités : grillades, produits de saison, pizzas ettartes fl ambées, carte variée. Soirées à thème. Sallepour banquets. Traiteur.A LA BELLE ETOILE35, rue du Général LeclercTél.: 03 88 00 76 87Fermé le mardi après-midi et le dimanche. Salledisponible à la location. Terrasse.Jeudi, vendredi et samedi en soirées, pizzas (pâtefraîche, sauce tomate maison, garniture soignée), àemporter ou à consommer sur place.AU TILLEUL18, route de PhalsbourgTél.: 03 88 00 63 41Plat du jour. Fermé mardi et jeudi soirs, mercredi toutela journéeSpécialités : tête de veau, choucroute aux poissons,magret fumé, terrine de volaille, foie gras, saumonfumé. Soirées spéciales (couscous, paëlla, spécialitésitaliennes).HERBITZHEIMRESTAURANT JUVING8, rue Louis PasteurTél.: 03 88 00 81 24Plat du jour. Fermé mardi soir, mercredi toute lajournéeSpécialités : quenelles de foie, jambon cru maison,cochonnailles, ravioles aux herbes, grumbeerekiechle(galettes de pommes de terre). Salle pour banquets.HINSINGENLA GRANGE DU PAYSAN23, rue PrincipaleTél.: 03 88 00 91 83Fermé le lundiSpécialités : pot au feu, choucroute, estomac de porc,baeckehoffe, porcelet grillé...Grande salle pour banquets, soirées à thème. Aproximité de l’exploitation agricole (possibilité de ventede produits).KESKASTELAU CASTEL6, rue du FaubourgTél.: 03 88 00 32 73Plat du jour. Fermé lundi soir et mardi soir, samedi àmidi.Spécialités : alsaciennes (mehlknepple), gibier ensaison, poissons, spécialités. Soirées à thème. Petitesalle pour banquets (en mezzanine). Terrasse (espacefumeur chauffé en terrasse).RESTAURANT L’ALSACE11, rue du FaubourgTél.: 03 88 00 02 84Ouvert tous les jours (sauf dimanche soir). Plat du jouret formule du lundi au vendredi à midi et en soirée.Plats traditionnels. Pizzas et tartes fl ambées.RESTAURANT DE LA SARRE11, rue lorraineTél. : 03 88 00 20 99Ouvert le samedi soir, dimanche midi et soir.Spécialités alsaciennes, suggestions du chef, pizzas ettartes fl ambées.MACKWILLERA LA BAGUE D’OR159, rue de l’égliseTél.: 03 88 00 41 35Fermé le mardi. Spécialités le jeudi midi surréservation. Salle pour banquet. Soirées à thème.OERMINGENCAFE - RESTAURANT DUCOMMERCE1, rue de Sarre-UnionTél.: 03 88 00 53 01Plat du jour. Fermé le mardiSpécialités : tête de veau, moules frites, couscous, potau feu, harengs marinés, rosbif à l’alsacienne. Soiréesà thème. Salle pour banquets.16 17

CAFE - RESTAURANT DE LA GARE9, rue de VoellerdingenTél.: 03 88 00 82 87Fermé lundi toute la journée. Spécialités : pizzas ettartes fl ambées (à emporter le week-end), poissons etviandes à la carte. Soirées à thème (asperges, moulesfrites…).Deux salles pour banquets. Restaurantaccessible aux personnes à mobilité réduite. Terrasse.RATZWILLERRESTAURANT DE LAHEIDENKIRCHEChemin des mineursTél. : 03 88 02 09 87Du mercredi au samedi et veilles de jours fériés le soirà partir de 18h30.Le dimanche et jours fériés midi et soir.Spécialités : pizzas, tartes fl ambées et viandes.RAUWILLERL’ART DU BŒUF17 rue de l’égliseTél. : 03 88 89 05 63www.lartduboeuf.frOuvert tous les jours midi et soir sauf samedi midi.Plat du jourSpécialités : viande bovineSARRE-UNIONLA BONNE TABLE23, rue de PhalsbourgTél.: 03 88 00 75 57Plat du jour. Fermé le lundi soir, mardi soir, mercreditoute la journée.Spécialités : saumon fumé et foie gras faits maison(également sur commande, à emporter). Soirées àthème.AU PALAIS IMPERIAL19, rue de PhalsbourgTél.: 03 88 00 35 22Plat du jour. Fermé lundi et mardi toute la journée, lesamedi à midi. Spécialités : chinoises et vietnamiennes(sur place ou à emporter).RESTAURANT LES QUATRESAISONS12, rue du Maréchal FochTél.: 03 88 00 22 78Plat du jour, menu du jour (12 €) et carte. Fermélundi toute la journée et samedi midi. Spécialités :alsaciennes, pizzas et tartes fl ambées, suggestion duchef. Plats à emporter.HÔTEL - RESTAURANTA LA PORTE HAUTE9, rue de BitcheTél.: 03 88 00 22 43Menu du jour (9.50 €). Fermé le vendredi soir et lesamedi toute la journéeSpécialités : tête de veau, gibier selon saison. Soiréesà thème.HÔTEL - RESTAURANTBOCKENHEIM48, rue du Maréchal FochTél.: 03 88 00 11 82Plat du jour. Ouvert tous les jours, midi et soir.Spécialités : cuisine traditionnelle soignée, poissons,paëlla, couscous, cassoulet. Soirées à thème. Terrasse.Salle pour banquets. Toutes spécialités réalisables surdemande.STRATUS BAR / RESTAURANTCHEZ VEROroute departementale 1061aérodrome Victor HammTél. : 06 06 81 24 37Fermé le lundi. Terrasse. Spécialités : pizzas/fl ammsen soirée. Plat du jour. Tartes maisons et glacesartisanales. Soirées à thèmes. Patinoire à partir du 1 ernovembre.SARREWERDENAU RAISIN D’OR20, rue des TanneursTél.: 03 88 00 22 88Ouvert les mardis, vendredis et samedis soirs.Spécialités : pizzas et tartes fl ambées à emporter.SIEWILLERRESTAURANT BISTROTGARE CAFÉ9, RD 61Tél.: 03 88 00 99 46Plat du jour et petite carte de suggestions. Fermémardi, mercredi et jeudi soirs, lundi toute la journée.Spécialités : alsaciennes et tartes fl ambées le weekend.Salle pour banquets. Terrasse. Restaurantaccessible aux personnes à mobilité réduite.VOELLERDINGENLE CHARABAN40, rue PrincipaleTél.: 03 88 00 41 33Plat du jour du lundi au vendredi midiOuvert le week-end en soirée. Spécialités : pizzas ettartes fl ambées (sur place ou à emporter), fonduebourguignonne, cuisses de grenouilles.VOLKSBERGAU CHEVAL BLANC17, rue PrincipaleTél.: 03 88 01 55 14Ouvert le week-end. Spécialités : tartes fl ambées.WALDHAMBACHAU COR DE CHASSE9, vallée de l’EichelTél.: 03 88 01 70 36A L’AIGLE D’OR16, rue de GrunewaldTél. : 03 88 00 06 90Fermé mardi toute la journée, mercredi matin.Spécialités régionales, pizzas et tartes fl ambées lemercredi soir et le week-end.WOLFSKIRCHENLA TAVERNE DES RENARDS2, annexe de la GareTél.: 03 88 01 34 23Plat du jour, dimanche midi « apéro ». Fermé le lundiet samedi midi.Spécialités : cuisine traditionnelle, pizzas et tartesfl ambées les samedi et dimanche soirs.MANGER AU MOULINHARSKIRCHENAUBERGE DU MOULINMoulin Roeser5, rue du MeunierTél.: 03 88 00 90 45Ouvert les week-ends. En semaine pour groupes etsur réservation.Pizzas et tartes fl ambées confectionnées à partir de lafarine du moulin. Vente de produits sur place.VOELLERDINGENMOULIN KLEIN31, rue du MoulinTél.: 03 88 00 42 48Possibilité de restauration (casse croûtes/boissons/glaces) du 1 er avril au 30 septembre, fermé le lundi.Vente de produits sur place.RESTAURATIONRAPIDEDIEMERINGENCafétéria La Fournée – Super URue Paul ParayTél.: 03 88 00 48 38Fermé le dimanchePetits plats à midi en semaineSalon kebap37, Grand’ Rue - Tél.: 03 88 00 42 07Fermé dimanche midi, lundiOcean kebab47, Grand’Rue - Tél. : 03 88 01 92 52Fermé dimanche midi, lundi. Sur place ou à emporterDRULINGENKebab28 rue du Général Leclerc - Tél. : 03 88 01 46 29Fermé lundi toute la journée, dimanche midi.Ouvert de 11h30 à 14h et de 18h à 22h30HERBITZHEIMAlsace Kebab1 rue de Kalhausen - Tél. : 03 88 00 72 46Fermé le lundi. Ouvert du mardi au samedi de 11h à14h, et de 17h à 22h.Spécialités turques et restauration rapide.KESKASTELKapsalon36a rue de la libération - Tél. : 03 88 02 29 37Fermé le lundi. Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à14h et 17h30 à 22h, le dimanche de 17h30 à 21h30.Spécialités : kapsalon (spécialité hollandaise), kébab.Pizza roma4 rue de la libération - Tél. : 03 88 89 97 45SARRE-UNIONDa Vinci Pizza et Pasta57 rue de Phalsbourg - Tél. : 03 88 01 23 45www.pizzadavinci.frFermé lundi toute la journée et mardi midiRestauration italienne – fabrication artisanale de pâteset pizzas, salades, gratins de pommes de terre. Platsà emporter ou à consommer sur place. Possibilité delivraison à domicileMondial Kebab31, rue de Phalsbourg - Tél.: 03 88 00 16 45Ouvert tous les jours de 11h à 14h30 et de 17h à22h30.Plats à emporter ou à consommer sur place.Spécialités turques, restauration rapide.Snack Pizzeria Le Quickset50, rue de Phalsbourg - Tél.: 03 88 00 19 02Horaires d’ouverture : tous les jours de 11h30 à 14het de 18h30 à 22h. Plats à emporter ou à consommersur place. Pizzas, fl amms et carte.Mak – Döner’z10, Grand’ Rue - Tél.: 03 88 00 20 02Ouvert du lundi au samedi à partir de 11h, fermé ledimanche.SALONS DE THÉDIEMERINGENBoulangerie - Pâtisserie EBY49, Grand’ Rue - Tél.: 03 88 00 02 24Plat du jour. Fermé le lundiBoulangerie - Pâtisserie HIRTZ1, Quai de l’Eichel - Tél.: 03 88 00 42 24Fermé le lundi. Produits naturels et bio.Boulangerie - PâtisserieBUCHER Philippe71, Grand’ Rue - Tél.: 03 88 00 44 22perso.orange.fr/philippe.bucherPlat du jour les lundis, mardis, jeudis et vendredis àmidi. Fermé le mercredi après-midi et le dimanche.DRULINGENJANICKI Philippe« AU JARDIN DES DELICES »10, rue du Général Leclerc - Tél.: 03 88 00 71 56Fermé le lundiBoulangerie-pâtisserie WOHMAR34, rue du Général Leclerc - Tél.: 03 88 00 31 75Fermé le mercredi toute la journée, dimanche aprèsmidi.Petits plats à midi (pâtés chauds, sandwichs,pizzas, quiches).SARRE-UNIONBoulangerie Banette« Aux Mille Douceurs »35, Grand’Rue - Tél.: 03 88 00 16 61Plat du jour. Ouvert tous les jours.Possibilité de petit-déjeuner. Glaces maison toutel’année.JANICKI Philippe« AU JARDIN DES DELICES »11, place de la République - Tél. : 03 88 01 36 10Fermé le lundi. Ouvert le dimanche de 7h à 12h.18 19