Guide : Le lexique des termes du management

Guide : Le lexique des termes du managementAIDES ET SUBVENTIONS GOUVERNEMENTALESIl n'est pas toujours facile pour un créateur d'entreprise de savoir à quelles aides etsubventions il a droit. Il ne sait pas toujours à qui s'adresser et quelles conditions il doitremplir pour obtenir des aides. La meilleure chose à faire est de s'adresser directementà la Chambre de commerce ou au Ministère du Travail, où des renseignements précispourront être fournis.CASH-FLOWPour parler simplement, le cash-flow (ou flux de trésorerie) est la différence desencaissements (recettes) et des décaissements (dépenses) générés par l'activité d'uneentreprise pendant une période donnée. Il permet de connaître les éventuels excédentsou déficits de trésorerie. Le cash-flow disponible correspond à la portion liquide de lacapacité d'autofinancement.CONTRAT DE TRAVAILLe contrat de travail est la base de la relation employeur-salarié.CONTRÔLE DES COÛTSLe contrôle des coûts et des dépenses d'exploitation est indispensable pourl'établissement des tarifs appliqués dans le salon pour les services et les produits.CONTRÔLE DES RÉSULTATSChaque salarié doit se voir fixer des objectifs et les résultats doivent être contrôlésrégulièrement, sur une base hebdomadaire ou mensuelle. Ce contrôle s'applique aussibien pour ce qui concerne les services que la revente des produits. Il permet de prendreles décisions adéquates lorsque l'on constate que les résultats sont insuffisants sur l'unou l'autre de ces postes.

CRÉATION D'ENTREPRISELa création d'une entreprise doit être enregistrée auprès du Registre du commerce etdes sociétés (RCS), tenu par le greffe du Tribunal de commerce, si l'activité estcommerciale. L'entreprise doit également être immatriculée au Répertoire National desentreprises (RNE) tenu par l'INSEE et au répertoire des métiers, tenu par la Chambredes métiers, si l'activité est artisanale.Une fois l'entreprise immatriculée, le chef d'entreprise obtient un numéro SIREN, uncode d'activité APE (activité principale de l'entreprise) et un numéro uniqued'identification, à utiliser dans les relations avec les administrations et les servicesfiscaux.Nouveau ! En France, la loi de modernisation de l'économie du 4 août 2008 a instauréune dispense d'immatriculation au Registre du commerce et des sociétés ou auRépertoire des métiers en faveur des micro-entrepreneurs qui exercent à titre principalou complémentaire une activité commerciale ou artisanale et qui ont opté pour lenouveau régime micro-social.A compter de janvier 2009, les auto-entrepreneurs pourront ainsi n'effectuer qu'unesimple déclaration d'activité auprès du CFE compétent.ENTITÉ LÉGALEPendant la période de lancement de votre salon, vous devez choisir une entité légale.Ce choix dépend du nombre d'associés, de la taille de l'entreprise, de son mode definancement et de son niveau de responsabilité. Pour l'établissement de l'entité légale,renseignez-vous auprès de votre avocat ou de votre conseiller fiscal.FINANCEMENTC'est par le financement qu'un entreprise peut obtenir les fonds nécessaires à sacréation et à ses investissements professionnels. Les financements sont négociés etobtenus auprès des banques, que l'on peut le cas échéant mettre en concurrence afind'obtenir le meilleur taux.

ORGANISATIONAu minimum, vous devez mettre en place les outils organisationnels suivants : fiches detravail, fiches de résultats individuels, fiche de résultats globaux, objectifs individuels.PLANNINGTout chef d'entreprise passe la moitié de son temps à prévoir, programmer, évaluer. Dèsl'établissement du business plan, il faut mettre en place des objectifs quantitatifs etqualitatifs – et contrôler régulièrement l'avancement des projets et les résultats obtenus."Pour celui qui navigue sans savoir dans quel port il va accoster, aucun vent ne peut êtrefavorable!" (Socrate)PRÉVISION DES VENTESIl est indispensable d'établir clairement un objectif de ventes et d'en informer l'ensembledu personnel. N'oubliez jamais qu'il faut savoir où se trouve la cible si on veut avoir unechance de l'atteindre!PUBLICITÉVous devez projeter une image professionnelle au public et à vos clients potentiels.Cette image, c'est d'abord un logo, un positionnement et un "claim", un slogan fort etspécifique qui marque les esprits et se mémorise facilement. Vous devez égalementavoir tout une papeterie professionnelle marquée à votre logo: entêtes de lettres, tarifs,dépliants promotionnels, cartes de fidélité et tout ce que vos clients seront amenées unjour où l'autre à recevoir du salon.RECRUTEMENTLe recrutement du personnel est un défi permanent pour un chef d'entreprise. Parce quevos salariés doivent non seulement être compétents et talentueux, mais ils doivent aussipouvoir s'intégrer sans problème dans une équipe, être chaleureux et sympathiques,savoir se tenir et respecter aussi bien leurs collègues que leurs clients. Le recrutementpar le bouche à oreille est une méthode souvent efficace. Et ce n'est qu'après unecertaine période que vous saurez si la personne que vous avez embauchée fait vraimentl'affaire. On peut parfois se fier à son instinct, à son intuition: si le courant passe bien dèsle premier contact, il y a des chances que la relation puisse durer dans le temps.Pensez au recrutement par Internet. C'est un moyen souple et économique d'obtenir desCV et de sélectionner les professionnels que vous recherchez.

RÉDUCTION DE LA VALEUR DES ACTIFSLes actifs d'un entreprise perdent de la valeur avec le temps. Et cette dépréciation doitêtre prise en compte dans le calcul du bilan annuel. Elle peut en effet avoir pourconséquence une réduction de vos bénéfices imposables. Renseignez-vous sur ce pointauprès de votre expert-comptable ou de l'administration fiscale.REVENTELes clients des salons de coiffure attendent de leur coiffeur un conseil professionnel surles produits à utiliser à la maison pour soigner et entretenir leurs cheveux. Ce conseil, ilsne peuvent l'obtenir face à un linéaire d'hypermarché. Saisissez cette opportunité pourproposer à vos clients les produits adaptés à leur type de cheveux, montrez-leur lesproduits, mettez-les dans leurs mains faites-leur en sentir le parfum ou la texture. Etrappelez-vous que la revente des produits est une importante source de profitcomplémentaire pour votre salon de coiffure.LOCATION D'ESPACE PROFESSIONNELCertains coiffeurs choisissent de louer un espace de travail au sein d'un salon decoiffure. Ils ont dans ce cas un statut de travailleur indépendant, et doivent se comportercomme s'ils disposaient d'une affaire indépendante. Il ont un numéro d'immatriculation àl'URSSAF, assurent le règlement de leurs taxes professionnelles et de leurs assurances,achètent leurs produits et leurs outils de travail. Le propriétaire du salon doit pour sa partveiller à ce que cette activité corresponde à celle de son établissement et qu'un contraten bonne et dure forme soit établi entre lui-même et son "locataire". Cette activitéindépendante peut être une bonne école pour apprendre à gérer seul son activitéprofessionnelle et pour envisager de voir plus grand et d'ouvrir ultérieurement son propresalon de coiffure.TENDANCESUn salon de coiffure est aux avant-postes de la mode et des tendances. La clientèle estde mieux en mieux informée de l'actualité de la mode : les équipes des télévisions dumonde entier sont présentes sur les défilés des grands couturiers à Paris, Londres, New-York, Milan ou Shanghaï... Et c'est généralement sur ces défilés de prestige que lesgrandes stars internationales de la coiffure font la démonstration de leur habileté et deleur créativité. Les coiffeurs de votre salon doivent se tenir au courant de ces nouvellestendances. Ils bénéficient d'ailleurs deux fois par an d'une information exclusive autravers des Essential Looks édités par Schwarzkopf Professional à l'intention de sesclients professionnels dans tous les pays où la marque est présente.

TROPHÉES DE LA COIFFURECes challenges et trophées sont des occasions uniques de faire la démonstration de vostalents et de votre créativité auprès d'une large audience, souvent composée dejournalistes, de stars de la profession et de la mode... Pour plus d'information, rendezvoussur le site www.hairdressingawards.com.