Mise en évidence de la respiration chez des végétaux - Pierron

Pierron - SVTFiche élève - 5 eCSVT20Nom :Prénom :Classe :Date :Evaluations expérimentales S.V.T.Activité 20 : Mise en évidence de la respiration chez desvégétauxPoste de travail 1 « Recherche d’absorption de dioxygène par des graines de blé/maïs germéesen utilisant un dispositif de mesure assisté par ordinateur (ExAO) »Votre objectif est d’expliquer à la classe comment montrer que des végétaux respirent en réalisant lesmanipulations proposées ici, en rédigeant un compte-rendu de ce travail puis en le présentant à laclasse.Vous disposez du matériel suivant :- ordinateur avec logiciel de visualisation des mesures ExAO- sonde à dioxygène reliée à une interface ExAO- un récipient avec du scotch pour le rendre étanche- graines de blé ou de maïs germées1. Réalisez une série de mesures de la teneur en dioxygène avecl’enceinte vide (témoin). Pour ceci, réalisez le montage montrésur la photographie ci-contre puis appelez le professeur.Démarrez ensuite les mesures pour une durée de 10 minutes.Commencez par répondre à la question 3.2. Réalisez une mesure de la teneur en dioxygène avec l’enceintecontenant des graines germées. Pour ceci, repérez le niveau del’enceinte où arrive la sonde à dioxygène et remplissezl’enceinte de graines germées jusqu’à ce niveau. Appelez leprofesseur puis démarrez la mesure pour une durée de 10minutes.3. Rédigez un compte-rendu de votre travail de recherche qui explique comment on peut montrer queles végétaux respirent :- en reprenant le titre de ce poste de travail ;- en décrivant ensuite le dispositif de mesure sous forme de deux schémas annotés ;- en imprimant les courbes obtenues et en les collant à la suite ;- en rédigeant une comparaison des résultats obtenus avec et sans graines germées ;- en reliant le résultat de cette comparaison avec la respiration de ces végétaux.4. Présentez votre travail à la classe.© PIERRON 2006 Page 6 sur 14