09.07.2015 Views

télécharger directement en cliquant ici - Pierron

télécharger directement en cliquant ici - Pierron

télécharger directement en cliquant ici - Pierron

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Organismes vivantsTP Brassage génique chez SORDARIAAu travers de l’exemple de Sordaria Macrospora, un champignon microscopiquede la classe des ascomycètes, les élèves abord<strong>en</strong>t la stabilité et lavariabilité des génomes.La r<strong>en</strong>contre <strong>en</strong>tre les deux filam<strong>en</strong>ts mycéli<strong>en</strong>s lors de la reproductionsexuée donne naissance à des cellules à deux noyaux qui se multipli<strong>en</strong>t, formantainsi le périthèce. Dans ce dernier, les cellules œufs issues d’unefécondation subiss<strong>en</strong>t une méiose puis une mitose et il se forme alors danschaque asque huit spores (ascospores) disposées <strong>en</strong> <strong>en</strong>filade.L’observation au microscope, après prélèvem<strong>en</strong>t d’un périthèce et montage<strong>en</strong>tre lame et lamelle, permet de rechercher tous les types d’asques prés<strong>en</strong>tsdans ce périthèce <strong>en</strong> fonction de la disposition des spores.Les+<strong>Pierron</strong>Grandes boîtes de Petri (90 mm)Livrées prêtes à l’emploi. Pas de maturation nécessaire.A maturité, le kit peut être conservé 15 joursau réfrigérateur.Si vous ne connaissez pas précisém<strong>en</strong>t la date de vosTP, nous pouvons vous <strong>en</strong>voyer les champignons <strong>en</strong>phase de croissance, charge à vous d’assurer la maturationà une température de 27°C p<strong>en</strong>dant 7 à 10 jours.Délais réduits dans ce cas.Pour une meilleure préparation de la séance, p<strong>en</strong>sez àpréciser la date du TP sur votre bon de commande.TP MonohybridismeComposition :- 8 boîtes de Petri : milieu gélosé, croisem<strong>en</strong>t d’une souchesauvage à spores noires avec une souche mutéeà spores jaunes ;- 2 boîtes de Petri : milieu gélosé, croisem<strong>en</strong>t d’une souchesauvage à spores noires avec une souche mutéeà spores blanches.Livré avec notice.08131.48.004* 26,80 €Sélection de Sordaria - boîte à l’unitéÉvaluation des capacitésexpérim<strong>en</strong>tales« COMPORTEMENT DES CHROMOSOMES LORS DE LA FORMATIONDES SPORES CHEZ LE CHAMPIGNON SORDARIA »SORDARIA : TP BACEnsemble composé d’une boîte de chacun des croisem<strong>en</strong>ts ci-dessous.07431.48.004* 10,80 €SORDARIA +/+Croisem<strong>en</strong>t souche sauvage x souche sauvage07432.48.004* la boîte : 4,30 €SORDARIA : +/clairCroisem<strong>en</strong>t souche sauvage x souche claire07433.48.004* la boîte : 4,30 €SORDARIA : clair/clairCroisem<strong>en</strong>t souche claire x souche claire07434.48.004* la boîte : 4,30 €INFOSordariaProgramme off<strong>ici</strong>el Terminale :Méiose et fécondation sont à l’origine du brassagegénétiqueObjectifs cognitifs :le brassage intrachromosomique et ses conséqu<strong>en</strong>ces.Objectifs méthodologiques :Evaluation du geste technique.• réaliser une préparation microscopique de périthèce.• observer au microscope un périthèce éclaté.• réaliser un dessin d’observation des types d’asques observés.Environnem<strong>en</strong>t nécessaire voircatalogue SVT 2006-2007 :- Loupe binoculaire pages 85 à 61 ;- Source de lumière froide12108.20.098 page 98 ;- Microscope pages 64 à 83 ;- Pince type Dumont 00640.20.222page 222 ;- Aiguille lancéolée 00645.20.222page 222 ;- Lames de microscopie 03437.20. 099page 99 ;- Lamelles couvre-objets page 99.*Voir frais de port spéciaux sur le Bon de CommandeTP DihybridismeComposition :- 1 boîte de Petri : milieu gélosé, croisem<strong>en</strong>t de2 souches mutées à spores jaunes ;- 1 boîte de Petri : milieu gélosé, croisem<strong>en</strong>t d’une souchemutée à spores jaunes avec une souche mutée àspores roses.Livré avec notice.08132.48.004* 7,70 €4Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Organismes vivantsLevuresLes programmes Off<strong>ici</strong>elsThème : Universalité et variabilité de lamolécule d’ADNLa séqu<strong>en</strong>ce des nucléotides au sein d’un gène constitue un message.Les allèles ont pour origine des mutations qui modifi<strong>en</strong>t la séqu<strong>en</strong>ce de l’ADN.Les mutations introduis<strong>en</strong>t une variabilité de l’information génétique.Les+Ampoule scellée, longue conservation garantie !Souches de levureLes levures prés<strong>en</strong>tées dans ce catalogue sont destinées exclusivem<strong>en</strong>tà la v<strong>en</strong>te aux établissem<strong>en</strong>ts scolaires, et <strong>en</strong> complém<strong>en</strong>t d'un kit.Kit Complet pour 40 groupes de TP !Kit répression catabolique (voie de labiosynthèse de l’Adénine)Ce kit permet de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce une mutation qui altère un gène codant uneprotéine impliquée dans la chaîne de biosynthèse de l’adénine. Ces levures donn<strong>en</strong>tdes colonies rouges. Cette couleur est due à l’accumulation d’une moléculeprécurseur de l’adénine dont la voie de biosynthèse est “bloquée” par la mutation,cette molécule rouge s’accumule. Ainsi, s’il n’y a pas beaucoup d’adénine dans lemilieu, les levures doiv<strong>en</strong>t <strong>en</strong> fabriquer. En revanche s’il y a beaucoup d’adénineLe danger des UV !Mutagénèse chez unesouche de levureCadre pédagogique :Objectifs de méthode :<strong>Pierron</strong>Les souches vous sont proposées lyophilisées sous forme d’ampoule hermétiquem<strong>en</strong>tfermées. Vous pouvez ainsi vous affranchir des délais de livraison et com-Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.fr- Réaliser : suivre un protocole, employer des techniques expérim<strong>en</strong>tales ;- Raisonner : adopter une démarche explicativeObjectifs de connaissances :Kit Métabolisme des levuresLe kit prés<strong>en</strong>té compr<strong>en</strong>d les élém<strong>en</strong>ts nécessaires à la mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>cedes conditions qui régiss<strong>en</strong>t le développem<strong>en</strong>t de souches delevures. Les besoins nutritifs de chaque souche sont régis et contrôléspar un programme génétique. Après avoir mis <strong>en</strong> culture les différ<strong>en</strong>tessouches sur les différ<strong>en</strong>ts milieux, l’élève est invité à id<strong>en</strong>tifierles besoins nutritifs et énergétiques des différ<strong>en</strong>tes souches.Composition du Kit :- Milieu <strong>en</strong> poudre (pour préparation de 1 litre) - Supplém<strong>en</strong>ts pour métabolisme - 40 boîtesL’hétérotrophie et l’autotrophie sont deuxgrands types de métabolismeKit Milieu MinimumLa notion de phénotype est étudiée à différ<strong>en</strong>tes échelles : macroscopique,cellulaire et moléculaire.“La compréh<strong>en</strong>sion du fait que la diversité phénotypique résulte d’interactions complexes <strong>en</strong>tre lavariabilité génétique et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t est l’aboutissem<strong>en</strong>t logique de cette progression”. Nous vousproposons un kit destiné à mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce le fait qu’un mutant d’auxotrophie ne poussera pas sur unmilieu minimum si tous les nutrim<strong>en</strong>ts qui lui sont ess<strong>en</strong>tiels ne sont pas fournis de façon exogène.Programme de seconde :Partie II : Cellule, ADN et unité du vivantLa cellule fonde l’unité et la diversité du vivant«Les activités fondam<strong>en</strong>tales des cellules telles que le métabolisme et la divisionsont sous le contrôle d’un programme génétique»mander vos souches une fois par an puisqu’elles n’ont pas de limite d’utilisation.Chaque souche est livrée avec un protocole de réactivation. Livraison Immédiate.Souches de levures Prix Réf.Saccharomyces cerevisae sauvage 13412.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade2 13413.48.005 19,90 €Schizosaccharomyces pombe sauvage 13414.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae Hist/ Trp 13415.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade/ Trp 13416.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae sac 13417.48.005 19,90 €Debaryomyces occid<strong>en</strong>talis 13425.48.005 19,90 €dans le milieu, les levures n’ont pas besoin d’<strong>en</strong> fabriquer. On parle alors d’une répression catabolique par l’adénine.Souche de levure Ade2 13413.48.005 19,90 €Kit Répression catabolique 13409.48.005 46,10 €Composition du Kit pour 40 élèves :- Milieu <strong>en</strong> poudre (pour préparation de 1 litre) (YPD) - 40 boîtes de Petri -Pipettes Pasteur stériles - 2 lames Kova slide - 20 étaleurs stériles.INFOUne manipulation facile à mettre <strong>en</strong> œuvre qui montre que le phénotype ne dép<strong>en</strong>d pas uniquem<strong>en</strong>tdu génotype. En effet, l’expression des gènes est aussi régulée par les facteurs de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.- Les radiations UV ont un effet mutagène sur les levures, effet proportionnel à l’importancede l’exposition. Les rayons ultraviolets ont une double action sur les populationsde levures : un effet létal et un effet mutagène…Composition du Kit pour 40 élèves :- Milieu <strong>en</strong> poudre (pour préparation de 1 litre) - 40 boîtes de Petri Ø 90 mm PS- Pipettes Pasteur stériles - 2 lames Kova slide - 20 étaleurs stérilesKit Mutagénèse 13418.48.005 46,10 €Souche de levure Ade2 13413.48.005 19,90 €Enceinte irradiation boîtes de Petri (voir page 23) 13933.48.005 186,00 €de Petri Ø 90 PS - 10 compte-goutte - 2 lames Kova slide - 40 étaleurs stérilesKit métabolisme des levures 13411.48.005 46,10 €Souches de levures :Debaryomyces occid<strong>en</strong>talis 13425.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae sauvage 13412.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae sac 13417.48.005 19,90 €Kit Compr<strong>en</strong>ant :- Milieu de culture pour un litre - Supplém<strong>en</strong>ts nutritifs pour les différ<strong>en</strong>tes souches - 40boîtes de pétri - Pipettes Pasteur stériles - 2 lames de comptage - 40 étaleurs stériles.kit milieu minimum 13419.48.005 46,10 €Souches de levures :Saccharomyces cerevisae sauvage 13412.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae Hist1 Trp1 13415.48.005 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade4 Trp4 13416.48.005 19,90 €Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-20075


Organismes vivantsTrucs&astuces- Assurez-vous qu’une personne réceptionne le colis. Il nedoit pas rester à température ambiante afin de préserverla qualité des produits ;- Pour les expéditions à destination de la Corse, le matérielest livré dans le formol ;Dissection- Il se peut qu’à certains mom<strong>en</strong>ts de l’année, les températuresextérieures soi<strong>en</strong>t trop élevées ; ainsi nous nous réservonsle droit de différer certaines expéditions si nousjugeons que les conditions ne sont pas favorables.Gr<strong>en</strong>ouilleConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et congelée.Emballage dans un sac plastique, le toutdans une boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.Gr<strong>en</strong>ouille mâle congelée15707.48.006 1,68 €Gr<strong>en</strong>ouille femelle congelée15708.48.006 1,68 €Souris SWISS adulteConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et congelée.Emballage dans un sac plastique, le toutdans une boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.Souris mâle15071.48.006 1,53 €Souris femelle15072.48.006 1,53 €Rat WISTAR adulteConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et congelé.Emballage dans un sac plastique, le toutdans une boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.Rat mâle congelé15709.48.006 5,15 €Rat femelle congelé15710.48.006 5,15 €BlatteEspèce Blabera (Mexique) adulte (avec ailes).Conditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et fixé dansl’alcool.Emballage dans un sac plastique, le toutdans une boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.15712.48.006 1,27 €Criquet mâlevivantConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité.Emballage dans un carton.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.15722.48.006 1,40 €CriquetConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et fixé dansl’alcool.Emballage dans un sac plastique, le toutdans une boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.Criquet mâle15713.48.006 1,40 €Criquet femelle15714.48.006 1,40 €Cœurs <strong>en</strong>tiersLe cœur, <strong>en</strong>tier, laisse apparaître les vaisseaux.Conditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et congelé.Emballage dans un sac plastique, le tout dansune boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.Cœur de porc15715.48.006 3,00 €Cœur de mouton15717.48.006 3,00 €Cœur et poumonde porcConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et congelé.Emballage dans un sac plastique, le tout dansune boîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.15721.48.006 4,97 €Œil de veauConditionnem<strong>en</strong>t à l’unité et dans le formol.Emballage dans un sac plastique, le tout dans uneboîte <strong>en</strong> polystyrène.Expédition du mardi au v<strong>en</strong>dredi.15716.48.006 3,00 €INFOPOUR TOUTE COMMANDE, UN FORFAIT DE 30,60 €INCLUANT LES FRAIS D’EMBALLAGE ET D’EXPEDITION EST A PREVOIR.Si vous devez passer une commande importante, contactez-nous au0825-37-38-39.6 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


ÉlectrophorèseCuvesLes programmes Off<strong>ici</strong>elsSeconde :Universalité de la variabilité de la molécule d’ADN ;Première S :La synthèse des protéines ;Terminale S :Digestion de l’ADN par les <strong>en</strong>zymes de restriction.Sécurité Totale !La cuve avec ses supports gelsADN et Protéines- Cuve monobloc injectée <strong>en</strong> PMMA, très grande transpar<strong>en</strong>ce ;- Dim<strong>en</strong>sions 250 mm x 95 mm, hauteur 100 mm ;- Pieds réglables équipés de patins anti dérapant, pour une meilleure assise ;- Niveau à bulle pour contrôler l’horizontalité ;- Sécurité mécanique par les systèmes de connexion intégrés au couvercle ;- Polarité de la connexion repérée par les couleurs rouge et noire ;- Détrompeur sur le couvercle qui empêche d’inverser la polarité ;- Électrodes platine, inoxydables, interchangeables ;- Support de gel de dim<strong>en</strong>sions : 75 mm x 75 mm- Deux positions pour réaliser les puits : à l’extrémité et au c<strong>en</strong>tre de la cuve.- Échelle graduée au fond du moule de coulée ;- Peigne réversible, 6 ou 9 puits ;- Support de gel pour les électrophorèses de protéines ;- Articulation du support pour mainti<strong>en</strong> des bandes.Pieds réglablesANiveau à bulleCuve électrophorèse ADN/Protéines13386.48.007 115,00 €BAccessoires pour cuve ADN et protéinesASupport électrophorèse ADNSupport de coulée pour gel ADN, avec peigne 6 et 9 puits. Butées caoutchoucpour délimiter la cuve lors du coulage.Pièces de rechange pour cuve individuelle ou grande cuve 6 gels13069.48.007 8,60 €BSupport électrophorèse ProtéinesSupport de mainti<strong>en</strong> pour bandes de gel supportées pour électrophorèse desprotéines sériques et autres.Adaptable sur cuve individuelle ou grande cuve 6 gels13070.48.007 17,20 €Pour la classe <strong>en</strong>tière ! Inclus un support pour protéinesCuve à électrophorèse 36 puitsLa révolution : 36 puits dans la classeL’électrophorèse de gel d’agarose est une méthode puissante et analytiquepour la séparation des biomolécules.Elle prés<strong>en</strong>te un avantage économique incontournable :celui d’accueillir 6 groupes de travail sur un même appareil. Elle permet defaire travailler de concert l’<strong>en</strong>semble de vos élèves.La cuve à électrophorèse est injectée d’un seul t<strong>en</strong>ant pour une utilisationplus aisée et une sécurité optimale. Les câbles de branchem<strong>en</strong>t intégrés aucouvercle impliqu<strong>en</strong>t une sécurité maximale.Livrée avec six unités de coulage de gels (7 x 7 cm) et 6 peignes à 6 d<strong>en</strong>ts.Tous les élem<strong>en</strong>ts transpar<strong>en</strong>ts le sont aussi aux rayonnem<strong>en</strong>tsultra violets.- Cuve injectée (330 x 280 x 100 mm) ;- Couvercle transpar<strong>en</strong>t aux rayons ultra violet avec contacts desécurité ;- Six moules à gel démontables de 7 x 7 cm ;- Plateaux de moulage pour gel avec règles intégrées ;- Six peignes à 6 d<strong>en</strong>ts injectés ;- Tampons caoutchouc pour stabiliser le gel ;- Électrodes platine résistantes à la corrosion ;- Pieds de mise à niveau réglables.13051.48.007 437,00 € 339,00 €Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-20077


ÉlectrophorèseConsommablesTOUT POUR L’ÉLECTROPHORÈSE À PRIX FABRICANTLes programmes Off<strong>ici</strong>elsSecondeUniversalité et variabilité de la molécule d’ADN. La transgénèse repose sur l’universalitéde la molécule d’ADN <strong>en</strong> tant que support de l’information génétique. Chaque chromosomeconti<strong>en</strong>t une molécule d’ADN qui porte de nombreux gènes. L’ADN est formé dedeux chaînes complém<strong>en</strong>taires de nucléotides (A, T, C, G). La séqu<strong>en</strong>ce des nucléotidesau sein d’un gène constitue un message. Les allèles ont pour origine des mutations quimodifi<strong>en</strong>t la séqu<strong>en</strong>ce de l’ADN. Les mutations introduis<strong>en</strong>t une variabilité de l’informationgénétique. Les conséqu<strong>en</strong>ces des mutations sont différ<strong>en</strong>tes selon qu’elles touch<strong>en</strong>tles cellules somatiques ou germinales.TOUT POUR L’ÉLECTROPHORÈSEPremière SLa synthèse des protéines : La séqu<strong>en</strong>ce des acides aminés des protéines est imposéepar l’information génétique située dans la molécule d’ADN. Un gène est défini comme uneséqu<strong>en</strong>ce de nucléotides d’un brin d’ADN déterminant la séqu<strong>en</strong>ce d’un polypeptidedonné. La molécule d’ADN d’un chromosome est le support de très nombreux gènes.Terminale SDigestion de l’ADN par des <strong>en</strong>zymes de restriction et électrophorèse. La révolutiontechnologique du début des années 70. L’utilisation des <strong>en</strong>zymes de restriction ouvre lavoie du clonage des gènes et de leur séqu<strong>en</strong>çage.Produits pour solution tampon et gel d’agarose13914.48.008 42,00 €Boîte de coloration pour Gel ADN01626.48.008 2,55 €Tampon Barbital pH 9.213533.48.008 8,90 €Colorant pour gel ADN13913.48.008 9,80 €Bandes d’acétate de cellulose13050.48.008 75,40 €Applicateur à sérum13112.48.008 6,40 €Lambda DNA Hind III Digest00084.48.008 63,00 €Lambda DNA Eco Ri Digest00083.48.008 69,00 €Pipettes compte gouttes06730.48.008 3,50 €Pipettes pasteur stériles06673.48.008 9,00 €Rouge ponceau (5g)01782005.48 12,10 €Méthanol Pur (1l)01571980.48 8,97 €Diacétone Alcool (1l)01346980.48 16,10 €Acide Acétique (1l)01019980.48 6,15 €Blouse dame01085.48.008 29,00 €Blouse homme01086.48.008 29,00 €Lampe UVA/UVC13728.48.008 99,00 €Enceinte de protection pour lampe UV04546.48.008 79,00 €Boîtes coloration pour gel ADN01626.48.008 2,55 €Flacon pulvérisateur06871.48.008 9,80 €Micropipette 20 à 100 µl13060.48.008 98,00 €Lot de 1000 cônes 0 à 100 µl13064.48.008 27,50 € 12,30 €Lunettes de protection12523.48.008 4,10 €Pistolet séchoir13238.48.008 23,70 €Boîtes coloration pour bandes d’électrophorèse13125.48.008 19,20 €Gants vinyl (100 pièces)12538.48.008 11,20 € 9,80 €8 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


ÉlectrophorèsePour alim<strong>en</strong>ter toutes les cuvesdu marché !Alim<strong>en</strong>tationUniversellepour électrophorèseADN et PROTÉINESAlim<strong>en</strong>tation pour électrophorèse.Alim<strong>en</strong>tation de la gamme Élégance, classe 3, répond à la norme CE 61010pour la basse t<strong>en</strong>sion et EN61000 pour la CEM, connexion par douilles desécurité double puit Ø 4 mm ; bénéf<strong>ici</strong>e d’une isolation r<strong>en</strong>forcée et ne nécessitepas de prise de terre.- Ne possède pas de partie métallique appar<strong>en</strong>te (vis ou dissipateur).- Quatre <strong>en</strong>trées pour cuve ADN ou protéines avec connectique 4 mm- Alim<strong>en</strong>tation secteur 230v/50Hz- Bouton Marche/Arrêt <strong>en</strong> face arrière- Deux positions pour un courant de sortie de 100V ou 160V- Fusible de protection de 1.6A temporisé.Guide lumière sur la partie haute de l’alim<strong>en</strong>tation (<strong>en</strong> face avant et arrière)vous indique par sa couleur verte que l’alim<strong>en</strong>tation est sous t<strong>en</strong>sion, la DELqui se trouve <strong>en</strong> dessous du guide lumière et de couleur rouge vous r<strong>en</strong>seignede la t<strong>en</strong>sion qui arrive sur les sorties <strong>en</strong> face avant.En cas de court circuit, pour éviter une surchauffe et que votre migration nes’arrète la DEL s’éteint.Vous pouvez ainsi, d’un seul coup d’œil vérifier l’état de plusieurs alim<strong>en</strong>tationssimultaném<strong>en</strong>t.L’alim<strong>en</strong>tation Élégance pour cuves à électrophorèse est compatible avec toutesles cuves du marché, quelque soi<strong>en</strong>t leur origine.Seule la connectique limitera son utilisation.1 alim<strong>en</strong>tation,4 cuvesAlim<strong>en</strong>tation13387.48.009 176,00 €Offre spéciale R<strong>en</strong>trée8 <strong>en</strong>sembles de migrationcomplets8 cuves polyval<strong>en</strong>tes ADN/Protéines 13386.48.007+ 2 alim<strong>en</strong>tations 4 <strong>en</strong>trées 13387.48.009Soit 8 <strong>en</strong>sembles completsÉlectrophorèse ADN ou Protéine.8 cuves ADN/Protéines + 2 alim<strong>en</strong>tations13544.48.009 1272,00 € 990,00 €Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-20079


Programme de TerminaleGénétiqueLa génétique macroscopiqueTERMINALE : ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉProgramme Off<strong>ici</strong>el : Des débuts de la génétique aux <strong>en</strong>jeux actuels des biotechnologiesLa théorie chromosomique de l’héréditéLa redécouverte des lois de M<strong>en</strong>del et les découvertes dans le domaine dela cytologie à la fin du XIX e siècle conduis<strong>en</strong>t à l’émission de la théoriechromosomique de l’hérédité (1903) par deux cytologistes et à l’inv<strong>en</strong>tiondu mot gène.Les travaux de l’équipe de Morgan sur la drosophile <strong>en</strong>tre 1910 et 1920corrobor<strong>en</strong>t la théorie chromosomique à partir de données expérim<strong>en</strong>tales.Cette théorie, qui conti<strong>en</strong>t les notions d’hérédité liée au sexe, de liaisongénique et de recombinaison, permet d’expliquer certains cas particuliersqui échapp<strong>en</strong>t aux lois de M<strong>en</strong>del.Cette théorie a permis d’établir <strong>en</strong> 1920 les premières cartes génétiques etla notion de gène (unité de fonction, de recombinaison, de mutation).Génétique, lois de M<strong>en</strong>del.Le maïs est un échantillon de choix pour mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce les lois deM<strong>en</strong>del, <strong>en</strong> effet le grand nombre de grains qui se trouv<strong>en</strong>t sur chaque épipermet une bonne approximation du ratio théorique.La diversité des phénotypes r<strong>en</strong>d le comptage aisé ; chaque épi est traitépour empêcher les grains de se détacher ainsi que toute contaminationbactériologique.Par<strong>en</strong>tsMaïs grains noirs13524.48.010 8,35 €Desc<strong>en</strong>danceMonohybridismeMaïs grains jaunes13516.48.010 8,35 €Maïs grains jaunes ridés13517.48.010 8,35 €F2 Résultat d’un croisem<strong>en</strong>t de par<strong>en</strong>ts ayant le génotype R/R et r/rMaïs grains noirs/jaunes 3:113519.48.010 8,35 €Test Cross Résultat d’un test cross <strong>en</strong>tre la F1 hybride et le par<strong>en</strong>t récessif(R/r X r/r)Maïs grains noirs/jaunes 1:113518.48.010 8,35 €DihybridismeF2 Résultat d’un croisem<strong>en</strong>t de par<strong>en</strong>ts ayant le génotype R/R Su/Su Xr/r su/suMaïs grains noirs/jaunes 9:3:3:113522.48.010 8,35 €Test CrossRésultat d’un testcross <strong>en</strong>tre la F1 hybride et le par<strong>en</strong>t récessif(R/r Su/su X r/r su/su)Maïs grains noirs/jaunes 1:1:1:113523.48.010 8,35 €Retournez pages 2, 3 et 4Diversifiez les activités !R<strong>en</strong>dez-vous pages 2 à 4 de ce docum<strong>en</strong>t, vous y trouvereznotre sélection de kits pour l’étude des croisem<strong>en</strong>ts dedrosophiles et de sordaria.10Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de TerminaleImmunologieLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminale STLImmunologie - Les processus immunitaires mis <strong>en</strong> jeu - GénéralisationRésultats <strong>en</strong> 2 minutes !Kit sérodiagnosticde la syphilisPrés<strong>en</strong>tation :La syphilis est une infection bactéri<strong>en</strong>ne responsable de lésions de la peau etdes muqueuses pouvant toucher de nombreux organes. Le germe responsablede la syphilis est une bactérie : le Tréponème pâle (Treponema pallidium)faisant partie de la famille des spirochètes.Objectif :Dans ce TP nous allons nous appliquer à réaliser le sérodiagnostic (détectiond’un des anticorps anti-téponémique dans le sérum de lapin) par agglutination.Principe de la méthode :Le V.D.R.L. (V<strong>en</strong>eral Disease Research Laboratory) est un antigène cardiolipidiquetréponèmique fixé sur des billes de latex. Celui-ci utilise une méthodepar agglutination sur lame. En effet, l’antigène cardiolipidique réagit avec desanticorps anti-V.D.R.L. pour former par agglutination des billes de latex, uncomplexe immun visible au microscope.Résultats att<strong>en</strong>dus :Au microscope, si le sérum conti<strong>en</strong>t des anticorps anti-VDRL l’élève peutaisém<strong>en</strong>t observer une agglutination ; dans le cas contraire, l’abs<strong>en</strong>ce decomplexes immuns constitue un résultat négatif.Composition :- 1 flacon de V.D.R.L. Latex (3 ml) ;- 1 flacon de sérum de contrôle positif de lapin à reconstituer (1 ml).Conservation :- Sérum : -8 à +2 °C. ; 7 jours après reconstitution et peut être congelé- VDRL latex voir date sur le flaconNombre de binômes : 30Livré avec notice.13775.48.011 56,00 €Les anticorps : ag<strong>en</strong>ts du mainti<strong>en</strong> de l’intégrité du milieu extracellulaireEnvironnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Pipettes pasteur 06673.48.011 ;- Micropipettes (5-50 µl) 06670.48.011 ;- Embouts de micropipettes 06668.48.011 ;- Lames de microscopie 03437.48.011 ;- Lamelles de microscopie 03438.48.011 ;- Microscopes pages 65 à 83 du catalogue général SVT 2006-2007 ;- Sérum physiologique (Nacl à 9 ‰) ;- Tubes à hémolyse ;- Portoir pour tubes à hémolyse 00054.48.011 ;- Eau de javel pure.INFORéaction d’agglutinationIl est recommandé de passer commande au minimum deux semaines à l’avance.Visible à l’œil nu !Immunoprécipitationselon OuchterlonyFiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frLes processus immunitaires mis <strong>en</strong> jeu - GénéralisationLes anticorps : ag<strong>en</strong>ts du mainti<strong>en</strong> de l’intégrité du milieu extracellulaire.Principe :La méthode de double diffusion <strong>en</strong> gel d’Ouchterlony est une méthode d’immunoprécipitationfondée sur la diffusion d’antigènes et d’anticorps <strong>en</strong> milieu solide (<strong>en</strong>général un gel d’agarose) à partir de puits placés <strong>en</strong> vis à vis.Lorsque les molécules d’anticorps r<strong>en</strong>contr<strong>en</strong>t les molécules d’antigènes, la liaisonantigène-anticorps conduit à la précipitation des complexes immuns dans la zonede r<strong>en</strong>contre si l’anticorps reconnaît l’antigène. Le précipité se forme dans la zoneoù les conc<strong>en</strong>trations des deux solutions sont optimales pour que la quantité d’anticorpssature les sites antigéniques, c’est-à-dire la zone d’équival<strong>en</strong>ce.Les précipités se prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t sous la forme d’un arc blanchâtre visible à l’œil nu.Objectifs Cognitifs :La liaison antigène-anticorps circulants <strong>en</strong>g<strong>en</strong>dre la formation de complexesimmuns, les antigènes sont des protéines circulantes du milieu intérieur.Composition :Anti-sérum humain - Albumine humaine - Albumine canine - Globulines totales- Gammaglobulines humaines - Sérum humain - Sachet 1 (NaCl) - Sachet2 (Na 2 HPO4) - Sachet 3 (NaH 2 PO4) - Sachet 4 (Azide de sodium) - Sachet 5(agar-agar) - 15 boîtes de Pétri diamètre 55 mm, stériles - Filtres ronds <strong>en</strong>papier - 1 emporte-pièce diamètre 4 mm. 15 binômesConservation :3 mois à 4°CNombre de binômes : 15Résultat expérim<strong>en</strong>talRemarques :La plupart des produits sont lyophilisés et à conserver au réfrigérateur. La migrationse fait <strong>en</strong>tre 24 et 48 heures. Les produits d’origine humaine sont testés antiHIV et HBsAG, mais rest<strong>en</strong>t à manipuler avec les précautions d’usage.Livré avec notice.15819.48.011 68,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Micropipette de 25 µl 13060.48.011 ;- Cônes pour micropipette 13064.48.011 ;- Pipette de 10 ml 06988.48.011 ;- Bain marie 13166.48.011 ;- Agitateur magnétique 15140.48.011.4°CActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200711


Programme de TerminaleImmunologieLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminaleImmunologieLes processus immunitaires mis <strong>en</strong> jeu - GénéralisationImmunodiffusion RadialePrés<strong>en</strong>tation :L’immunodiffusion radiale (Radial Immuno-diffusion : RID)est une technique qui peut déterminer quantitativem<strong>en</strong>t laconc<strong>en</strong>tration des antigènes. Contrairem<strong>en</strong>t à beaucoupde techniques de précipitation (gel ouliquide) qui permett<strong>en</strong>t de détecter qualitativem<strong>en</strong>tles antigènes, l’immunodiffusion radialeest une technique quantitative très s<strong>en</strong>sible.Objectif :Au travers de cette expéri<strong>en</strong>ce, les élèvesappr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t à déterminer quantitativem<strong>en</strong>t uneconc<strong>en</strong>tration inconnnue d’un antigène.Principe :L’anticorps est incorporé dans de l’agarose fondu. LeFiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frmélange est coulé dans des boîtes de Pétri et se solidifie par la suite. Despetits puits sont découpés dans l’agarose et sont remplis avec des solutionsd’antigènes de conc<strong>en</strong>trations connues. Ces antigènes correspond<strong>en</strong>t à l’anticorpsprés<strong>en</strong>t dans l’agarose. L’anticorps est prés<strong>en</strong>t <strong>en</strong> excès et la diffusionde l’antigène continuera jusqu’à ce qu’un anneau stable correspondant auprécipité antigène-anticorps se forme. Ceci constitue la zone d’équival<strong>en</strong>ceou <strong>en</strong>core le point d’équival<strong>en</strong>ce. Généralem<strong>en</strong>t, il faut 24 à 48 heures pourobt<strong>en</strong>ir une diffusion optimale et pour que la précipitation soit appar<strong>en</strong>te.Les anticorps : ag<strong>en</strong>ts du mainti<strong>en</strong> de l’intégrité du milieu extracellulaire :La spécif<strong>ici</strong>té des anticorps est due à la partie variable.La liaison antigène – anticorps <strong>en</strong>traîne la formation de complexes immunsStockage : 4°C.Nombre de binômes : 20.13056.48.012 98,00 €Composition :- Solution d’Ac ;- Solution d’Ag ;- Agarose ;- Tampon ;- Ac de conc<strong>en</strong>tration inconnue ;- Boîte de Petri ;- Pipettes 10 ml ;- Pipettes de transfert ;- Solution de charge ;- Tubes pour test.Environnem<strong>en</strong>t conseillé :- Micropipettes automatiques ;- Pipeteur de sureté ;- Plaques chauffantes ;- Bécher ;- Bain marie ;- Étuve, etc.4°CLe moins cherdu marché !Ensemble“Antibiogramme”Les antibiogrammes pratiqués par leslaboratoires d’analyse biologique à partir de prélèvem<strong>en</strong>ts (sang, urine,plaies, etc.) consist<strong>en</strong>t, après avoir cultivé et id<strong>en</strong>tifié les bactéries, à lesexposer à différ<strong>en</strong>tes conc<strong>en</strong>trations d’une sélection d’antibiotiques pourdéterminer l’efficacité de ces derniers à inhiber la croissance bactéri<strong>en</strong>ne. Onconsidère qu’une bactérie est «s<strong>en</strong>sible», «intermédiaire» ou «résistante»pour chaque antibiotique testé. Le phénotype de résistance d’une bactérieest l’<strong>en</strong>semble des résultats d’un antibiogramme pour cette bactérieComposition :- 40 boîtes de Petri stériles Ø 90 mm ;- Gélose nutritive prête à l’emploi 225 ml ;- Milieu gélosé Mueller-Hinton prêt à l’emploi225 ml ;- 20 écouvillons stériles ;- 20 inoculateurs stériles ;- 20 étaleurs stériles ;- 4 sachets r<strong>en</strong>fermant chacun 20 disquesimprégnés d’antibiotiques (AMP, B, P, S).Stockage : 4°C.Nombre de binômes : 20.Livré avec notice13251.48.012 40,70 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Etuve bactériologique et de culture ;- Bain-marie ;- Eau distillée stérile.4°CEnsemble pour 60 tests !Détermination des groupes sanguinsMise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce des réactions d’agglutinations, qui sont les bases de la déterminationdes groupes sanguins et des facteurs rhésus.Ce kit permet de simuler une recherche d’un donneur pot<strong>en</strong>tiel parmi 4 individus.Cette manipulation va s<strong>en</strong>sibiliser les élèves sur les problèmes qui peuv<strong>en</strong>t seposer lors d’une grossesse, alors que la mère et l’<strong>en</strong>fant n’ont pas les mêmesgroupes sanguins ou facteurs rhésus.Composition :Le kit se compose de :- 4 flacons avec 4 types sanguins différ<strong>en</strong>ts ;- 2 flacons de sérums anti-A et anti-B ;- 1 flacon de facteur Rhésus ;- 48 lames à concavité ;- 40 cure d<strong>en</strong>ts.La recharge se compose de :- 4 flacons avec 4 types sanguins différ<strong>en</strong>ts ;- 2 flacons de sérums anti-A et anti-B ;- 1 flacon de facteurRhésus.Livré avec notice.Kit complet.Garanti sansaucun élém<strong>en</strong>td’origine animale.Groupage sanguin13540.48.012 54,60 €Recharge Groupage sanguin13541.48.012 32,60 €12 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de TerminaleElisaLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminaleÉvaluation des capacités expérim<strong>en</strong>tales 2006Sujet 31Immunologie, réalisation d’un test ELISADosage d’anticorps parl’utilisation du Test ELISA20 binômesAprès une vaccination, l’organisme réagit par la production d’anticorpsdirigés contre l’antigène injecté. Une mémoire immunitaire se met <strong>en</strong> placeet lors d’un second contact avec l’antigène, la réaction sera beaucoup plusrapide et plus importante. Des dosages d’anticorps peuv<strong>en</strong>t être réaliséspar l’utilisation du test ELISA : si la quantité d’anticorps détectés dans lesérum est sous un certain seuil, on r<strong>en</strong>ouvellera la vaccination.On cherche à déterminer si un individu est immunisé contre un antigène.Composition :20 supports de 8 cupules de Test ;600 ml de tampon PBS-Twe<strong>en</strong> ;10 ml de PBSx10 à diluer pour obt<strong>en</strong>ir 100 ml de PBS ;Sérum de lapin immunisé contre la BSA ;Sérum de lapin non-immunisé ;Sujet 32Dosage d’anticorps par l’utilisation du test ELISAINFOConservation6 semaines, après réception.4°CAnticorps anti-Ig de lapin couplé à la péroxydase ;2 ml d’eau stérile ;Solution de révélation.13536.48.013 45,90 €Pour approfondir le sujet :Une approche différ<strong>en</strong>te et une simulation réalisteIntroduction au test ELISA - Recherche d’AcLes élèves réalis<strong>en</strong>t le test et mett<strong>en</strong>t <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce la réaction anticorps/antigènequi permet de détecter la prés<strong>en</strong>ce d’une protéine au sein du réactif.L’<strong>en</strong>semble conti<strong>en</strong>t le nécessaire à la réalisation d’un TP pour 6 groupes - chaquegroupe reçoit une microplaque pour réaliser 12 réactions de type ELISA.Composition :Antigènes - Contrôle positif - Anticorps - Substrats <strong>en</strong>zymatiques - Tamponphosphate - Plaques de microtitration - Micropipettes - Etc.Nombre de binômes : 6.Livré avec notice.13793.48.013 97,00 €Environnem<strong>en</strong>t conseillé voir catalogue SVT 2006-2007 :- Eau distillée ;- Béchers page 342 ;- Étuve à 37°C page 332.4°CDiagnostique Cliniqued’une Infection au VIHCet <strong>en</strong>semble permet aux élèves de se mettre dans les conditions expérim<strong>en</strong>tales,id<strong>en</strong>tiques à celles que r<strong>en</strong>contr<strong>en</strong>t les laborantins affectés à la réalisationdes test HIV <strong>en</strong> vu du diagnostique d’une infection par le virus. Après applicationde la procédure sur 4 sérums fictifs, la prés<strong>en</strong>ce d’anticorps anti-VIH estsimulée par une réaction <strong>en</strong>zymatique et par là même la séropositivité dusérum.Les réactifs synthétiques utilisés sont exempts de toutes substances humaines.Composition :Antigènes - Contrôle positif - 4 sérums (synthétiques) - Anticorps - Substrats <strong>en</strong>zymatiques- Tampon phosphate - Plaques de microtitration - Micropipettes - Etc...Nombre de binômes : 6.Livré avec notice13794.48.013 97,00 €Environnem<strong>en</strong>t conseillé voir catalogue SVT 2006-2007 :- Eau distillée ;- Béchers page 342 ;- Etuve à 37°C page 332.4°CActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200713


Programme de TerminaleADN, extractionLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminaleLa révolution technologique du début des années 70.L’utilisation des <strong>en</strong>zymes de restriction ouvre la voie du clonage des gènes et deleur séqu<strong>en</strong>çage. En contribuant à une évolution importante du concept de gèneet de la perception du polymorphisme, elle fait <strong>en</strong>trer la génétique dans l’ère desbiotechnologies.Activités <strong>en</strong>visageables :Digestion de l’ADN par des <strong>en</strong>zymes de restriction et électrophorèse.L’ADN à quoi ça ressemble ?Kit TP pour 30 extractionsAvant de pouvoir étudier la structure de la molécule d’ADNde même que ses fonctions biologiques, le chercheur a déjàdû appr<strong>en</strong>dre à l’isoler.Le but de cette manipulation est de faire préparer une solutiond’ADN de telle sorte qu’il soit possible de visualiser lamolécule dans sa forme la plus rudim<strong>en</strong>taire.Stockage à température ambiante. 30 extractions.Extraction 20 minutes, coloration 15 minutes.Composition :Réactif pour extraction, ADN chromosomique,20°Ccolorant, pipettes de transfert,baguette verre13506.48.014 37,80 €Enzymes de RestrictionLes noms provi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t des souches bactéri<strong>en</strong>nes d’où ellessont extraites :- Eco R1 provi<strong>en</strong>t de la souche RY 13 d’escherischia coli- Hind III provi<strong>en</strong>t quant à elle d’haemophilus influ<strong>en</strong>zaLes <strong>en</strong>zymes vont reconnaître des séqu<strong>en</strong>ces précises etcouper sélectivem<strong>en</strong>t à cet <strong>en</strong>droit.Lambda DNA Eco R1 Digest00083.48.014 69,00 €Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frLambda DNA Hind III Digest00084.48.014 63,00 €4°CPour la classe <strong>en</strong>tière !Extraction de l’ADNCadre pédagogique :Avant d’étudier la transg<strong>en</strong>èse et la constructiond’organismes génétiquem<strong>en</strong>t modifiés(OGM) avec l’insertion d’un gène dans legénome d’une espèce receveuse, on chercheà compr<strong>en</strong>dre la technique d’isolem<strong>en</strong>t d’ungène à l’aide de ciseaux moléculaires (les<strong>en</strong>zymes de restriction) et l’id<strong>en</strong>tification dece dernier après coloration et électrophorèse.Objectifs de méthode :- Réaliser techniquem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> suivant unprotocole ;- puis adopter une démarche explicative.Objectifs cognitifs :- Les <strong>en</strong>zymes de restriction permett<strong>en</strong>tde découper l’ADN et de réaliser desmanipulations des gènes.Composition de l’<strong>en</strong>semble extraction de l’ADN :- Acide chlorhydrique 40 ml ;- Acide isoamylique 55 ml ;- Ethanol 26 ml ;- Chloroforme 165 ml ;- Tris 1 g ;- SDS 2 g ;- Eau distillée 1 l.Nombre de binômes : 15.Livré avec notice.Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.fr15807.48.014 35,90 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Matériel vivant (animal ou végétal...) ;- Verrerie classique, bac isotherme rempli de glace, scalpel,c<strong>en</strong>trifugeuse (4000 trs/min) pages 347 et suivantes4°C14 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de TerminaleLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminaleThème 2 - Des débuts de la génétique aux <strong>en</strong>jeux actuels des biotechnologiesÉlectrophorèse de l’ADNProcédure complète et applicationDigestion par des <strong>en</strong>zymes de restrictionPrincipe de séqu<strong>en</strong>çageDes docum<strong>en</strong>ts auth<strong>en</strong>tiques !Principe de séqu<strong>en</strong>çagede l’ADNLe séqu<strong>en</strong>çage de l’ADN est utilisé pour déterminerla structure primaire de l’ADN. Cette informationest ess<strong>en</strong>tielle pour compr<strong>en</strong>dre la structureRéalisation de 6 gelsd’électrophorèse !Kit Électrophorèse de l’ADNL’utilisation des <strong>en</strong>zymes de restriction ouvre la voie du clonage des gènes etde leur séqu<strong>en</strong>çage. En contribuant à une évolution importante du concept degène et de la perception du polymorphisme, elle fait <strong>en</strong>trer la génétique dansl’ère des biotechnologies.Cadre pédagogique :Avant d’étudier la transg<strong>en</strong>èse et la construction d’organismes génétiquem<strong>en</strong>tmodifiés (OGM) avec l’insertion d’un gène dans le génome d’une espèce receveuse,on cherche à compr<strong>en</strong>dre la technique d’isolem<strong>en</strong>t et l’id<strong>en</strong>tification d’ungène à l’aide de ciseaux moléculaires (les <strong>en</strong>zymes de restriction).Objectifs de méthode :- Expérim<strong>en</strong>ter <strong>en</strong> suivant un protocole et adopter une démarche explicative.Objectifs de connaissance :- Les <strong>en</strong>zymes de restriction permett<strong>en</strong>t de découper l’ADN et d’isoler leszones codantes des gènes.Id<strong>en</strong>tification d’un ADN par comparaisondes profils de restriction !Empreinte génétiqueLes empreintes génétiques d’ADN humain ont été initialem<strong>en</strong>t réalisées par le Dr AlexJeffreys à l’université de Leicester <strong>en</strong> 1984. Sa méthode analytique a conduit à l’arrestationd’un meurtrier <strong>en</strong> septembre 1987 au Royaume-Uni ; après confirmation de sonid<strong>en</strong>tité par analyse d’une empreinte génétique. Depuis cette date, la technique desempreintes génétiques est utilisée <strong>en</strong> routine lors d’<strong>en</strong>quêtes jud<strong>ici</strong>aires.Contrairem<strong>en</strong>t aux techniques antérieures, comme le groupage sanguin qui ne servaitqu’à exclure un suspect ; la technique des empreintes génétiques permet d’id<strong>en</strong>tifierformellem<strong>en</strong>t un individu. Par ailleurs il n’y a pas que dans les <strong>en</strong>quêtes criminelles que1 chance sur 30 milliards !Simulation de Test de PaternitéL’objectif de cette expéri<strong>en</strong>ce est de permettre aux élèves demettre <strong>en</strong> pratique la technique des empreintes génétiquespour déterminer une filiation hypothétique <strong>en</strong>tre deux individus.Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frStatistiquem<strong>en</strong>t, pour 2 individus pris au hasard, la probabilité qu’ils ai<strong>en</strong>t lemême modèle ADN est de 1 chance sur 30 milliards. En comparaison, la populationterrestre est de 6 milliards, ce système de comparaison des profils génétiquesa permis, et permet de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce une filiation ou de confronterun criminel à une réalité statistique.Composition de l’<strong>en</strong>semble :- Echantillon d’ADN standard ;- Echantillon d’ADN de la mère digéré par <strong>en</strong>zymes de restriction ;ADN, révélationDigestion de l’ADN par des <strong>en</strong>zymes de restrictionLa révolution technologique du début des années 70Simulation de Test de paternitéEmpreinte génétiqueA travers les activités expérim<strong>en</strong>tales de cette page vous faites compr<strong>en</strong>dre àvos élèves les techniques actuelles de biologie moléculaire utilisées à des finsdiagnostiques, ou lors d’<strong>en</strong>quêtes criminelles.et la fonction des gènes.Cette expéri<strong>en</strong>ce constitue une approche non expérim<strong>en</strong>tale dans le s<strong>en</strong>s oùl’étude se fait sur les docum<strong>en</strong>ts auth<strong>en</strong>tiques des autoradiogrammes.Composition de l’<strong>en</strong>semble :6 autoradiogrammes rétroprojectables.13055.48.015 68,00 €Principe :- L’ADN est une molécule acide, chargé<strong>en</strong>égativem<strong>en</strong>t.- Sur support Agarose, elle migre vers le pôlepositif (anode).Comm<strong>en</strong>t agiss<strong>en</strong>t les <strong>en</strong>zymes de restriction ?Comm<strong>en</strong>t suivre la migration des fragm<strong>en</strong>tsd’ADN ?Comm<strong>en</strong>t voir les fragm<strong>en</strong>ts d’ADN séparés ?Autant de questions auxquelles les élèves vont être am<strong>en</strong>és à répondre.Composition du kit,nécessaire pour 6 groupes :Fragm<strong>en</strong>ts d’ADN, produits pour préparation des gels, <strong>en</strong>zyme de restriction,tampon électrophorèse, colorant pour gel, pipette calibrées, tubes Microtest,bécher gradué, pipettes de transfert.Transport à température ambiante, mise au congélateur une fois les <strong>en</strong>zymesréactivées.13543.48.015 68,00 €cette technique est utilisée, mais systématiquem<strong>en</strong>tdès qu’il s’agit d’id<strong>en</strong>tifier un individu ; testde paternité, repérage de marqueurs génétiquesde certaines pathologies, id<strong>en</strong>tification devictimes de catastrophes, etc.Composition de l’<strong>en</strong>semble :Échantillons d’ADN digérés par ER.Solution d’agarose, tampon, bleu de méthylène,pipette, micropipettes de transfert, etc.Les pistes 1 et 2 (première série), 3 et 4 (deuxième série) et 5 et 6 (troisième séries) sontétudiées et permett<strong>en</strong>t, après recoupem<strong>en</strong>t de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce l’individu incriminé.13053.48.015 86,00 €- Echantillon d’ADN de l’<strong>en</strong>fant digéré par<strong>en</strong>zymes de restriction ;- Echantillon d’ADN du père 1 digéré par<strong>en</strong>zymes de restriction ;- Echantillon d’ADN du père 2 digéré par<strong>en</strong>zymes de restriction ;- Solution tampon, colorant, gels, micropipettede transfert, pipette 1 ml etc.Livré avec notice complète.13054.48.015 98,00 €Environnem<strong>en</strong>t conseillé :- Ensemble électrophorèse, micropipettes, balance, chauffage, pipeteur, lunettes etgants de protection etc. Voir pages 7, 8 et 9.Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200715


Programme de TerminaleMorphogénèse végétaleLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTerminaleTHÈME GÉNÉRAL : DES PHÉNOTYPES À DIFFÉRENTS NIVEAUX D’ORGANISA-TION DU VIVANT“La morphogénèse associe la division et la croissance cellulaire au niveau deterritoires spécialisés”24 binômes !Marquageracinairepourlocaliserles zones decroissance <strong>en</strong>longueurCadre pédagogique :Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frMéristème du pin au microscope électronique à balayageAvant d’étudier les mécanismesà l’origine de la morphogénèse végétale, on cherche à localiser auniveau de la plante, <strong>ici</strong> la racine, les méristèmes, zones spécialisées assurantla croissance <strong>en</strong> longueur.Objectifs cognitifs :Le marquage de la racine par des traits équidistants montre que la croissancede la racine concerne la seule partie terminale : les 3 mm de l’apexracinaire. La croissance est dite apicale.Objectifs méthodologiques :Réaliser le marquage de la racine <strong>en</strong> suivant le protocole proposé ;Exploiter les résultats pour localiser la zone de croissance de la racine.Composition du kit :- Graines de pois ;- Cuves, couvercles et caches noirs ;- Supports et élastiques destinés à recevoir les graines germées ;- Papier filtre nécessaire pour tapisser l’intérieur de la cuve (fond et parois) etle support ;- Ensemble nécessaire au marquage (<strong>en</strong>cre, plumes pour <strong>en</strong>cre de chine).Quelques aspects pratiques :- Les graines de petits pois se prêt<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong> au marquage : 2 à 4 jours de germinationssuffis<strong>en</strong>t pour avoir une petite racine (1 à 1.5 cm). Si on met lesgraines à germer dans l’obscurité, les racines sont plus rectilignes.- On peut les placer au réfrigérateur pour stopper la croissance.- Pour réaliser un marquage soigné, les racines ne doiv<strong>en</strong>t pas être humides(mais pas desséchées non plus !)- Plusieurs essais peuv<strong>en</strong>t être nécessaires pour avoir un marquage net etfin : il faut donc prévoir suffisamm<strong>en</strong>t de graines…- Après marquage des racines, le placem<strong>en</strong>t des graines à l’obscurité facilitela croissance <strong>en</strong> longueur rectiligne des racines. Il est préférable de ne pasatt<strong>en</strong>dre que les racines soi<strong>en</strong>t trop longues : on peut les placer au réfrigérateurs’il faut att<strong>en</strong>dre la date prévue.Nombre de binômes : 24.14996.48.016 66,00 €COMPLÉMENT NÉCESSAIREpour plusieurs groupes• Papier filtre nécessaire pour tapisser l’intérieurde la cuve (fond et parois)• Papier filtre de même dim<strong>en</strong>sion que le supportdestiné à recevoir les graines• Du papier millimétré pour le marquage• Appareil de germination réf : 1370320°C10 binômes !Germination des graines, mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>cedes amylasesLa graine est un organe de réserve caractérisé par une très faible t<strong>en</strong>eur <strong>en</strong>eau, et qui, après s’être détachée de la plante, <strong>en</strong>tre <strong>en</strong> phase de vie lat<strong>en</strong>te :il n’y a pas d’échanges nutritifs ni de photosynthèse, pourtant les tissus sontvivants.Quand certaines conditions sont remplies, la graine passe de la vie lat<strong>en</strong>te àla vie active : c’est le phénomène de germination. Ce passage est contrôlépar différ<strong>en</strong>ts facteurs du milieu ambiant : facteurs extérieurs (T°, Humidité)et facteurs internes (maturation de la graine).Les réserves cont<strong>en</strong>ues dans la graine sont de différ<strong>en</strong>ts types : protéines,glucides, lipides, sels minéraux, substances de croissance...Lorsque la graine germe, elle se réhydrate, son int<strong>en</strong>sité respiratoire augm<strong>en</strong>te,et elle utilise ses réserves jusqu’à ce qu’elle devi<strong>en</strong>ne autotrophe.Objectif :Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de l’utilisation d’une des réserves de la graine : l’amidon,par l’intermédiaire des <strong>en</strong>zymes de type amylases.Principe :Des graines de blé f<strong>en</strong>dues sont placées sur de la gélose à différ<strong>en</strong>ts stadesde germination. Après coloration par l’alcool iodé, mettant <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce l’amidon,on observe son utilisation par la graine.Composition :- Un sachet de graines de blé ;- Une dose de milieu à l’amidon (pour 1 litre).Nombre de binômes : 10.Livré avec notice.13182.48.016 10,20 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Boîtes de Petri- Alcool iodé à 1%- Eau distillée- Autoclave20°C16 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de PremièreModèles expérim<strong>en</strong>tauxLes programmes Off<strong>ici</strong>elsDES PHÉNOTYPES À DIFFÉRENTS NIVEAUX D’ORGANISATION DU VIVANTLa morphogénèse végétale et l’établissem<strong>en</strong>t du phénotypeLe modèle expérim<strong>en</strong>talidéal !Kit obt<strong>en</strong>tion des protoplastesUn protoplaste est une cellule végétale, ou bactéri<strong>en</strong>ne, dont la paroi a disparu,cette particularité <strong>en</strong> fait un matériel de choix pour l’expérim<strong>en</strong>tation sci<strong>en</strong>tifique.Le protoplaste <strong>en</strong> lui même est limité par une membrane plasmique. Chez lesvégétaux, une cellule est normalem<strong>en</strong>t composée d’une paroi pecto-cellulosiqueet d’un protoplaste. Alors que les cellules végétales ont normalem<strong>en</strong>t uneforme contrainte, la suppression de la paroi confère aux protoplastes une formesphérique. L’obt<strong>en</strong>tion de protoplaste se fait habituellem<strong>en</strong>t par digestion <strong>en</strong>zymatiquede la paroi.Composition : quantité nécessaire pour 20 binômesPectinaseMannitolCellulasePhosphate mono et dissodique13531.48.017 24,90 €Kit fusion desprotoplastesComplém<strong>en</strong>taire du Kit obt<strong>en</strong>tion des protoplastesPermet de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce les techniques nouvelles de physiologie et biologievégétale.Le travail sur les membrannes permet d’ouvrir d’autre horizons : intégration dematériel génétique étranger, création de nouvelles espèces ; étude de laperméabilité.Similitude avec les techniques de patch clamp <strong>en</strong> physiologie animale.13532.48.017 5,90 €PectinaseRecharge ou Complém<strong>en</strong>tConditionnem<strong>en</strong>t 10 g.13539.48.017 17,60 €Ensemble“Activité béta-galactosidase”Comparaison des propriétés <strong>en</strong>zymatiques de deux typesbactéri<strong>en</strong>s : exemple de la béta-galactosidaseDiffér<strong>en</strong>tes étapes du T.P. :Id<strong>en</strong>tification de deux populations bactéri<strong>en</strong>nes ayant des exig<strong>en</strong>cesdiffér<strong>en</strong>tes - Récupération des deux types de germes id<strong>en</strong>tifiés- Comparaison de leur aptitude à utiliser le lactose (activité bétagalactosidase)Remarques :Les différ<strong>en</strong>tes manipulations doiv<strong>en</strong>t être effectuées <strong>en</strong> conditionsstériles : bec buns<strong>en</strong>, alcool, autoclave sont nécessaires - Deuxpériodes de 24 heures (développem<strong>en</strong>t bactéri<strong>en</strong>) s’intercal<strong>en</strong>t dansle protocole expérim<strong>en</strong>tal - La majorité des produits livrés dans l’<strong>en</strong>semblesont prêts à l’emploiComposition :- 2 flacons de milieu BCP prêt à l’emploi ;- 24 lames gélosées STERILAME ® 1 ;- 2 gélules de Bacillus subtilis.Livré avec notice.Nombre de binômes : 12.13947.48.017 72,00 €4°CINFORemarques :Les différ<strong>en</strong>tes manipulations doiv<strong>en</strong>t être effectuées <strong>en</strong> conditions stériles : becbuns<strong>en</strong>, alcool, autoclave sont nécessaires - Deux périodes de 24 heures (développem<strong>en</strong>tbactéri<strong>en</strong>) s’intercal<strong>en</strong>t dans le protocole expérim<strong>en</strong>tal - La majoritédes produits sont prêts à l’emploi.Important !!!Vous désirez vous fournir <strong>en</strong> germes non pathogènes adaptés à l’Enseignem<strong>en</strong>t(E.coli par exemple) ?Contactez la Collection Nationale de l’Institut Pasteur.Environnem<strong>en</strong>t nécessaire voir catalogue SVT 2006-2007 :- 5 yaourts nature (non sucrés) du commerce ;- 24 boîtes de Petri stériles (06823.48.194) page 194 ;- 24 écouvillons stériles (00029.48.194) page 194 ;- Pipettes Pasteur stériles (06673.48.194) ou étaleurs stériles 30385.48.194 page 194 ;- Eau distillée stérile, 1 litre ;- Bain-marie, bec buns<strong>en</strong>, verrerie classique stérilisée (pipettes, béchers, tubes àessais...) page 321 à 376 ;- Mini-incubateur ou étuve de culture pages 331 à 333.N.B. : Un autoclave ou une étuve à stérilisation sont conseillés(voir page 331 du catalogue SVT 2006-2007)Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200717


Programme de PremièreLes programmes Off<strong>ici</strong>elsPremière S :Dans la tige, la croissance cellulaire est contrôlée par une hormone : l’auxine.La paroi des cellules végétales <strong>en</strong> ext<strong>en</strong>sion est ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t composée deHormones etcroissance végétalepolysaccharides, dont la cellulose et les hémicelluloses.Rôle de l’auxine sur les différ<strong>en</strong>ts organes de la planteLe TP prés<strong>en</strong>té ci-contre a été développé<strong>en</strong> collaboration avec Mme Valérie LEGUÉdu laboratoire Interactionarbres-microorganisme de l’universitéH<strong>en</strong>ri Poincaré de NancyRôle de l’auxine surla croissance différ<strong>en</strong>tielled’une racineObjectif :Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.frEtude du rôle de l’auxine sur la croissance différ<strong>en</strong>tielle <strong>en</strong>tre les 2 facesd’une racine.Principe :Une bille préalablem<strong>en</strong>t chargée <strong>en</strong> Auxine (à différ<strong>en</strong>tes conc<strong>en</strong>trations) estdéposée sur un côté de la pointe racinaire. Une croissance différ<strong>en</strong>tielle(courbure) se développera <strong>en</strong>suite <strong>en</strong> fonction de la conc<strong>en</strong>tration <strong>en</strong> auxine.Principale Hormones végétales, l’auxine a été, <strong>en</strong> 1934, extraite et id<strong>en</strong>tifiéepar un groupe de chercheurs néerlandais dirigés par F. Kögl et A.J. Haag<strong>en</strong>-Smit.Les auxines, qui compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t certains composés précurseurs del’auxine et ses proches dérivés ont, <strong>en</strong>tre autres, une action sur la croissancedes plantes, et plus particulièrem<strong>en</strong>t sur leur élongation ; la liste suivanterésume les réponses <strong>en</strong>g<strong>en</strong>drés par les auxines.1 - Stimule l’élongation cellulaire ;2 - Stimule la division cellulaire dans les cambiums et <strong>en</strong> association avec lescytokinines dans les cultures tissulaires ;3 - Stimule la différ<strong>en</strong>tiation des phloèmes et des xylèmes ;4 - Stimule l’initiation racinaire ;5 - Est un médiateur de la réponse trophique de la plante qui se courbe <strong>en</strong>réponse à lalumière et à la gravité ;6 - La production d’auxine au niveau apical, inhibe le développem<strong>en</strong>t desbourgeons latéraux ;7 - Retarde la s<strong>en</strong>esc<strong>en</strong>ce des feuilles ;8 - Peut inhiber ou promouvoir l’abcission des feuilles et des fruits etc.Composition : nécessaire pour 30 tests- Un sachet de graines de maïs ;- Une solution-mère d’auxine (10-3 M) ;- Billes d’Amberlite ;- Solution tampon.14985.48.018 49,40 €Rôle de l’auxine sur les différ<strong>en</strong>ts organes de la planteINFOIMPORTANT ! Entre le mom<strong>en</strong>t où vous faites germer les graineset l’observation des résultats, il se passe 48h minimum.Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Boîte de Pétri ;- Gélose <strong>en</strong> poudre ;- Eau distillée.4°CHormones végétalesCes doses d’hormones sont à conserver au réfrigérateur (4°C maximum).Acide Gibbérellique 1 g01022001.48.018 27,20 €Auxine A 5 g01024005.48.018 19,40 €Auxine B 5 g01025005.48.018 19,10 €18 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de PremièreHormones etcroissance végétaleLes programmes Off<strong>ici</strong>elsTHÈME GÉNÉRAL : DES PHÉNOTYPES À DIFFÉRENTS NIVEAUX D’ORGANISATIONDU VIVANTLa morphogénèse végétale et l’établissem<strong>en</strong>t du phénotypeAction des gibbérellines !Test “Hypocotyle de laitue”Objectif :Action des gibbérellines sur la croissance végétale et mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de la tox<strong>ici</strong>té decette hormone à forte conc<strong>en</strong>tration.Principe :Des germinations étiolées de laitue sont placées <strong>en</strong> prés<strong>en</strong>ce d’acide gibérellique à différ<strong>en</strong>tesconc<strong>en</strong>trations. On observe alors l’effet de cette substance sur la germinationdes graines.Composition :- Un sachet de graines de laitue ;- Une dose d’acide gibbérellique pour 100 ml de solution-mère ;- Un modèle de boîte de Petri garnie de papier filtre.Nombre de binômes : 12.Livré avec notice.Le phénotype morphologique d’un individu est le résultat des interactions <strong>en</strong>trel’expression du génotype et son contrôle par l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.15331.48.019 16,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire (voir catalogue SVT 2006-2007) :- 8 boîtes de Petri par série page 194 ;- Eprouvettes ou fioles jaugées pages 347 et 349 ;- Pipettes page 352 ;- Papier filtre ou papier buvard page 361 ;- Eau distillée.4°CAction des auxines !Dosage biologique des auxines :test de poisObjectif :Dosage et test de l’efficacité d’hormones végétales (dans ce cas, l’auxine).Principe :Mettre les graines <strong>en</strong> germination jusqu’à obt<strong>en</strong>tion de plantules (<strong>en</strong>viron 6 jours).Préparer des solutions d’auxines à différ<strong>en</strong>tes conc<strong>en</strong>trations et les répartir dans des boîtesde Petri. Mettre ces solutions <strong>en</strong> contact avec des fragm<strong>en</strong>ts épicotylaires. Observeret, év<strong>en</strong>tuellem<strong>en</strong>t, mesurer l’angle de courbure du végétal dans les différ<strong>en</strong>ts cas.Composition :- Un sachet de pois ;- Une dose de tampon phosphate (pour 2,1 l de solution) ;- Une dose d’hormone (pour 400 ml de solution-mère).Nombre de binômes : 12.Livré avec notice.Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.fr13181.48.019 17,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- 7 boîtes de Petri par groupe d’élèves page 194 ;- Coton, papier millimétré, lames de rasoirs ;- Eau distillée ;- Verrerie classique (éprouvettes, pipettes...) pages 339 à 376.4°CAction des cytokinines !Culture in vitro d’Apexet d’<strong>en</strong>tr<strong>en</strong>œuds d’œilletObjectif :Prés<strong>en</strong>ter la spécif<strong>ici</strong>té d’action de 2 hormones végétales.Principe :Un premier milieu de culture r<strong>en</strong>ferme des cytokinines, un deuxième descytokinines + auxines et un troisième uniquem<strong>en</strong>t des auxines. Le choix dumilieu de culture va déterminer l’ori<strong>en</strong>tation de la croissance du fragm<strong>en</strong>t végétal(apex ou <strong>en</strong>tr<strong>en</strong>œud) : multiplication, cal ou <strong>en</strong>racinem<strong>en</strong>t.Composition :- Un sachet de graines d’œillet ;- Une dose de milieu OE1 (pour 400 ml) ;- Une dose de milieu OE2 (pour 400 ml) ;- Une dose de milieu OE3 (pour 400 ml).A partir de chaque dose de milieu, il est possible de préparer 10 flaconsde culture, soit 30 flacons au total.Nombre de binômes : 10.Environnem<strong>en</strong>t nécessaire par groupe d’élèves :- 30 flacons (quantité optimale) 13672.20.201 page 201 (lot de 10) ;- Marmite à pression ou autoclave ;- Un bec buns<strong>en</strong> ;- Un erl<strong>en</strong>meyer de 1 litre ;- Eprouvettes (50 et 500 ml) ;- Eau distillée ;- Liquide vaisselle ;- Alcool à brûler ;Livré avec notice.15332.48.019 29,00 €INFOIMPORTANT !Les graines doiv<strong>en</strong>t être mises à germer <strong>en</strong>viron 2 mois avant le TP.- Eau de javel ;- 1 verre ;- Un scalpel ;- Une pince ;- Une boîte de Petri stérile ;- Une soucoupe ;- 2 bocaux pour la désinfection ;- 6 bocaux d’<strong>en</strong>viron 250 à 500 ml ;- 4 bocaux d’eau distillée stérile.4°CActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200719


Programme de PremièreCulture In VitroINFOGrâce à des milieux prêts à l’emploi préparés <strong>en</strong> laboratoire, les cultures in vitro peuv<strong>en</strong>t aujourd’hui faire l’objet deplusieurs T.P. simples et attrayants pour les élèves. Très bon exemple de technique d’amélioration de la biomasse,les cultures in vitro permett<strong>en</strong>t d’aborder les notions importantes de totipot<strong>en</strong>ce, autotrophie, hétérotrophie, biosynthèse,etc. Elles constitu<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t un excell<strong>en</strong>t support pour l’appr<strong>en</strong>tissage du travail stérile. Partant d’unfragm<strong>en</strong>t de tissu végétal (feuille, racine...), il est possible d’obt<strong>en</strong>ir des milliers de plantes totalem<strong>en</strong>t id<strong>en</strong>tiquesà la plante mère, ceci dans un temps très court et indép<strong>en</strong>damm<strong>en</strong>t des saisons. Ce type de manipulation, facile àréaliser et offrant des résultats rapides, prés<strong>en</strong>te un intérêt pédagogique certain. Obt<strong>en</strong>ir une telle multiplicationdes plantes à partir d’un fragm<strong>en</strong>t d’organe serait impossible avec les techniques classiques de multiplication des végétaux(bouturage <strong>en</strong> terre...) : la contamination par les bactéries du sol et la nécrose détruirai<strong>en</strong>t le fragm<strong>en</strong>t. En revanche, dans desconditions aseptiques, on maîtrise complètem<strong>en</strong>t la multiplication de la plante puisque l’on connaît - et au besoin on peut faire varier - les conditions physiques(lumière, chaleur...), la composition chimique du milieu et l’action des phytohormones (c’est l’exemple d’une biotechnologie).Livraison immédiate !Stockage à température ambiante !Ensemble Biovitro ® 2Multiplication végétative à partir defeuille : exemple du Saint-PauliaComposition :- 6 flacons avec bouchon ;- 1 dose SP 1 pour 250 ml ;- 1 dose SP 2 pour 600 ml.Nombre de binômes : 6.Livré avec notice.13671.48.020 44,90 €Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.fr20°CLivraison immédiate !Stockage à température ambiante !Ensemble Biovitro ® 4Multiplication végétative à partir deracine : exemple de la pomme de terreKit complet, aucun élém<strong>en</strong>t à rajouter.Sont inclus dans le Kit les flacons nécessaires à la mise <strong>en</strong> culture destissus.Composition :- 12 flacons avec bouchon ;- 1 dose P1 pour 250 ml de milieu ;- 1 dose P2 pour 250 ml de milieu ;- 1 dose P3 pour 250 ml de milieu.Nombre de binômes : 6.Livré avec notice.20°C13678.48.020 68,40 €Matériel et produits nécessaires- Bocaux <strong>en</strong> verre (ou conserves familiales) - Tubes à essai de 24 mm de diamètre - Eprouvettes graduées - Boîtes de Petri - Scalpels - Pinces - Béchers -Papier absorbant - Bec Buns<strong>en</strong> - Autoclave ou marmite à pression - Un plant de Saint-Paulia ou des pommes de terre germées, selon le T.P. - Eau distillée.Flacons avec bouchonsFlacon <strong>en</strong> verre avec bouchon de caoutchouc percé et cotonné. Idéal pour vos TP deculture in vitro et de microbiologie. Volume 125 ml. Livrés par lot de 10.13672.48.020 Les 10 : 36,10 €Milieux de culture pour 250 mlMilieu de culture SP 1 (multiplication)13673.48.020 11,30 €Milieu de culture SP 2 (<strong>en</strong>racinem<strong>en</strong>t)13674.48.020 16,40 €20 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de PremièreMicrobiologieLes programmes Off<strong>ici</strong>elsThème : Universalité et variabilité de la molécule d’ADNLa séqu<strong>en</strong>ce des nucléotides au sein d’un gène constitue un message.Les allèles ont pour origine des mutations qui modifi<strong>en</strong>t la séqu<strong>en</strong>cede l’ADN. Les mutations introduis<strong>en</strong>t une variabilité de l’information génétique.Analyses microbiologiques alim<strong>en</strong>tairesPrés<strong>en</strong>tation :Exemple d’application proposé : filtration d’un échantillon de bière afin de détermineret quantifier les germes et levures prés<strong>en</strong>ts dans le liquide. La manipulationdoit s’effectuer <strong>en</strong> conditions stériles afin d’éviter toute contamination extérieure.En prés<strong>en</strong>ce de milieu de culture, et placés à température optimale(étuve) p<strong>en</strong>dant 3 jours, les micro-organismes se développ<strong>en</strong>t.Observation sous loupe binoculaire et comptage.Composition :- 6 boîtes-filtres - diamètre : 55 mm - porosité des membranes : 0,45 µ ;- 6 ampoules de milieux de culture prêts à l’emploi ;- 1 système d’aspiration.Nombre de binômes : 6.Livré avec notice.13229.48.021 58,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Support statif universel et pince articulée (mainti<strong>en</strong> de la boîte filtre) page 369 ;- Bec buns<strong>en</strong> page 327 ;- Etuve bactériologique et de culture page 332 ;- Eau distillée stérile.INFOAtt<strong>en</strong>tion ! Les ampoules de milieux de culture sont à conserverau réfrigérateur et à utiliser dans l’année suivant réception.4°CKit complet pour 40 groupes de TPKit répression catabolique(voie de la biosynthèse de l’Adénine)Ce kit permet de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce une mutation qui altère un gène codant une protéineimpliquée dans la chaine de biosynthèse de l’adénine.Ces levures donn<strong>en</strong>t des colonies rouges.Cette couleur est due à l’accumulation d’une molécule précurseur (<strong>en</strong> amont) de l’adéninedans la voie de biosynthèse. Comme la voie de biosynthèse est “bloquée” par lamutation, cette molécule rouge s’accumule.Les voies de biosynthèse sont souv<strong>en</strong>t régulées par les facteurs extérieurs. Dans le casde la voie de biosynthèse de l’adénine, c’est la conc<strong>en</strong>tration <strong>en</strong> adénine du milieu deculture qui détermine si la biosynthèse d’adénine doit avoir lieu ou pas.Ainsi, s’il n’y a pas beaucoup d’adénine dans le milieu, les levures doiv<strong>en</strong>t <strong>en</strong> fabriquer.En revanche s’il y a beaucoup d’adénine dans le milieu, les levures n’ont pas besoin d’<strong>en</strong>fabriquer. On parle alors d’une répression catabolique par l’adénine.L’intérêt de notre test est de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce cette répression catabolique.Dans la boîte témoin, les levures apparaiss<strong>en</strong>t sous forme de colonies rouges (dues àl’accumulation du précurseur de l’adénine). La boîte avec de l’adénine à 1,5 mM déposéeau c<strong>en</strong>tre de la boîte, montre que les levures du c<strong>en</strong>tre de la boîte sont blanches.En effet, comme il y a suffisam<strong>en</strong>t d’adénine au c<strong>en</strong>tre de la boîte, ces levures n’ont pasà <strong>en</strong> synthétiser. Ceci ce traduit par l’apparition de colonies de couleur blanche (pas deL’hétérotrophie et l’autotrophie, deuxgrands types de métabolismesKit Milieu MinimumLa notion de phénotype est étudiée à différ<strong>en</strong>tes échelles : macroscopique, cellulaireet moléculaire. “La compréh<strong>en</strong>sion du fait que la diversité phénotypiquerésulte d’interactions complexes <strong>en</strong>tre la variabilité génétique et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>test l’aboutissem<strong>en</strong>t logique de cette progression”. Nous vous proposons un kitdestiné à mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce le fait qu’un mutant d’auxotrophie, ne poussera passur un milieu minimum si tous les nutrim<strong>en</strong>ts qui lui sont ess<strong>en</strong>tiels ne sont pasfournis de façon exogène. Le kit proposé conti<strong>en</strong>t lemilieu <strong>en</strong> poudre ainsi que le petit matériel, boîtes dePetri, étaleurs etc.Les souches vous sont proposées lyophilisées sousforme d’ampoule hermétiquem<strong>en</strong>t fermées.Composition du Kit :- Milieu de culture pour un litre ;- Supplém<strong>en</strong>ts nutritifs pour les différ<strong>en</strong>tes souches ;biosynthèse donc pas d’accumulation de précurseurrouge). En revanche les colonies de la périphériesde la boîte sont rouges (car à la périphériede la boîte il n’y a pas suffisamm<strong>en</strong>t d’adénine etelles sont obligées de débuter la biosynthèse).Voilà le résultat d’une manipulation facile à mettre<strong>en</strong> œuvre, qui montre que le phénotype ne dép<strong>en</strong>dpas uniquem<strong>en</strong>t du génotype. En effet, l’expressiondes gènes est aussi régulée par les facteursde l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.Composition du Kit :- Milieu <strong>en</strong> poudre (pour préparation de 1 litre) ;- 40 boîtes de Petri ;- Pipette pasteur stériles ;- 2 lames Kova slide ;- 20 étaleurs stériles.Kit Répression catabolique13409.48.021 46,10 €Souche de levure Ade213413.48.021 19,90 €- 40 boîtes de Petri ;- Pipettes Pasteur stériles ;- 2 lames de comptage ;- 40 étaleurs stériles.Kit milieu minimum13419.48.021 46,10 €Souches lyophilisées :Saccharomyces cerevisae sauvage 13412.48.021 19,90 €Saccharomyces cerevisae Hist1 Trp1 13415.48.021 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade4 Trp4 13416.48.021 19,90 €INFOLes kits compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t Les milieux et le petit matériel pour 40 élèves.Les souches sont disponibles avec toutes commandes de Kits TP.Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200721


Programme de PremièreMétabolisme énergétiqueLes programmes Off<strong>ici</strong>elsFlux d’énergie et cycle de la matièreTravail de 12 binômes simultaném<strong>en</strong>t !Produits spécifiquesà la réaction de HillEnsemble de produits permettant la mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce d’un pouvoir réducteur.Principe :Placer dans le cytoréacteur un broyat de feuilles - Mesurer les variations dutaux de dioxygène dissous <strong>en</strong> oxymétrie classique ou <strong>en</strong> Ex.A.O. - Effet dela lumière ou à l’obscurité, <strong>en</strong> prés<strong>en</strong>ce ou non de différ<strong>en</strong>ts produits chimiques(réactif de Hill = accepteur d’électrons par exemple, poison organique).Composition :Les quantités permett<strong>en</strong>t de faire manipuler <strong>en</strong>viron 12 binômes - TamponTris saccharose, tampon Phosphate saccharose - Réactif de Hill.Livré avec notice.13951.48.022 23,50 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire (pages du catalogue général 2006-2007) :- Feuilles de plantes vertes (lis, épinard...) ;- Cytoréacteur (13701.20.212) page 212 ;- Obscurimètre (13702.20.212) page 212 ;- Source de lumière froide page 18 ;- Eau distillée page 386 ;- Oxymètre page 281 ;- Agitateur magnétique page 335 ;- Mortier et pilon page 359 ;- De la glace, ciseaux, gaze et système de filtration, verrerie.Matériel Ex.A.O. :Voir pages 1 à 50.8°Cà30°C19 tests différ<strong>en</strong>ts sur le métabolismedes levures !Biologie des levuresPrés<strong>en</strong>tation :Chaque galerie comporte 24 cupules cont<strong>en</strong>ant des substratsdéshydratés.Ces cupules sont inoculées avec un milieu r<strong>en</strong>fermant les levures qui sedévelopp<strong>en</strong>t uniquem<strong>en</strong>t si elles sont capables d’utiliser le substrat correspondant.Les réactions sont simplem<strong>en</strong>t visibles après 24 à 48 heuresd’incubation par un changem<strong>en</strong>t de d<strong>en</strong>sité des milieux.Chaque galerie peut être utilisée par plusieurs élèves.Utilisations pédagogiques possibles :- Définir les métabolites utilisables par un ou plusieurs types de levures :- Rechercher l’aptitude à utiliser différ<strong>en</strong>ts glucides ;- Mesurer l’int<strong>en</strong>sité du métabolisme respiratoire <strong>en</strong> fonction de la température.Composition :- 6 galeries réactives - dim<strong>en</strong>sions (L x l) : 260 x 65 mm ;- 6 tubes de milieux prêts à l’emploi ;- 6 chambres d’incubation pour galeries ;- 12 pipettes compte-gouttes.Livré avec notice.13956.48.022 59,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Levure de boulangerie (Saccharomyces cérévisiae) ou/et autre levure (Rhodotorularubra, par exemple), voir collection CLIB page 23.- Eau physiologique, 60 mL 13294.20.191 ;- Eau distilléeEnvironnem<strong>en</strong>t conseillé :- C<strong>en</strong>trifugeuse page 334 ;- Agitateur magnétique page 335 ;- Etuve bactériologique page 331.Module de “Galeriesupplém<strong>en</strong>taire”Permet de compléter l’<strong>en</strong>semble ci-dessus ou d’effectuer un test ou unedémonstration.Composition :1 galerie réactive - dim<strong>en</strong>sions (L x l) : 260 x 65 mm - 1 tube de milieux prêtsà l’emploi (4° C) - 1 chambre d’incubation pour galerie - 2 pipettes comptegouttes.13132.48.022 9,90 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire et conseillé :voir TP “Biologie des Levures” ci-dessus.22 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de secondeMutagénèseLes programmes Off<strong>ici</strong>elsLa séqu<strong>en</strong>ce des nucléotides au sein d’un gène constitue un message.Les allèles ont pour origine des mutations qui modifi<strong>en</strong>t la séqu<strong>en</strong>ce de l’ADN.Mutagénèse chez une souche de levureCadre pédagogique :Objectifs de méthode :- Réaliser : suivre un protocole, employer des techniques expérim<strong>en</strong>tales- Raisonner : adopter une démarche explicativeObjectifs de cognitifs :- Les radiations UV ont un effet mutagène sur les levures, effet proportionnel àl’importance de l’exposition. Les rayons ultraviolets ont une double action surles populations de levure : un effet létal et un effet mutagèneComposition du Kit : pour 40 élèves- Milieu <strong>en</strong> poudre (pour préparation de 1 litre)- 40 boîtes de Petri Ø 90 mm PS- Pipette pasteur stériles- 2 lames Kova slide- 20 étaleurs stérilesAmpoules Scellées,longue conservation garantie !Pas de limite d’utilisation, passez voscommande une fois par année.Souches de levuresLes souches sont produites par la Collection de Levures d’IntérêtBiotechnologique (CLIB) de l’Institut National de la Recherche Agronomique(INRA). Cette collection a pour première mission la conservation de la biodiversitédes levures hémiascomycètes intérressantes <strong>en</strong> agroalim<strong>en</strong>taire, <strong>en</strong> biotechnologieet pour l’étude de la biodiversité.Les souches sont lyophilisées à basse température et dans des ampoules scelléesstockées à 4 °C.Elles vous sont livrées sous cette forme, accompagnées des informationsnécessaires à leur réactivation.Sans limite d’utilisation, vous pouvez, sous cette forme, les conserver plusieursmois, voire plusieurs années.Les levures prés<strong>en</strong>tées dans ce catalogue sont destinées exclusivem<strong>en</strong>t à lav<strong>en</strong>te aux établissem<strong>en</strong>ts scolaires, et <strong>en</strong> complém<strong>en</strong>t d’un kit.Résolum<strong>en</strong>tinnovant !5000 pipetagesgarantis !Micropipettesà volume FixeLigne constituée de 6 mini-pipettes à volume fixe de 5 à 100 µl.Longueur de 13 c<strong>en</strong>timètres, d’une masse de moins de 10 g, emballées sousblister individuel, livrées avec un certificat de calibrage et de performance.Garanties jusqu’à 5000 pipettages.Id<strong>en</strong>tification du volume par un code couleur du piston.Étaleurs pour boîte de Pétri à usageunique- Etaleurs stériles coudés permettant un étalem<strong>en</strong>t facile et régulier. Livrés parsachet de 5 pièces ;- Ensem<strong>en</strong>ceur <strong>en</strong> acier nickelé, serrage du fil par mandrin. Longueur 290 mm ;- Fil <strong>en</strong> öse pour <strong>en</strong>sem<strong>en</strong>ceur Ni/Cr. Longueur 60 mm.Étaleur stérile (lot de 5)Fiche activitésFiche téléchargeable surwww.pierron.fr30385.48.023 2,90 €Les mutations introduis<strong>en</strong>t une variabilité de l’information génétique.Kit Mutagénèse13418.48.023 46,10 €Souche de levure Ade213413.48.023 19,90 €Enceinte irradiation boîtes de Petri- 8 boîtes de pétri 90 mm et leur couvercle ;- UV 254 nm ;- Minuterie calibrée ;- Sécurité intégrale.Descriptif complet page 19A du catalogue SVT 2006-200713933.48.023 186,00 €Souches :Saccharomyces cerevisae sauvage 13412.48.023 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade2 13413.48.023 19,90 €Schizosaccharomyces pombe sauvage 13414.48.023 19,90 €Saccharomyces cerevisae Hist/ Trp 13415.48.023 19,90 €Saccharomyces cerevisae Ade/ Trp 13416.48.023 19,90 €Saccharomyces cerevisae sac 13417.48.023 19,90 €Debaryomyces occid<strong>en</strong>talis 13425.48.023 19,90 €Volume de pipetage Référ<strong>en</strong>ce Prix5 µL 13525.48.023 24,90 €10 µL 13526.48.023 24,90 €20 µL 13527.48.023 24,90 €25 µL 13528.48.023 24,90 €50 µL 13529.48.023 24,90 €100 µL 13530.48.023 24,90 €Cônes adaptés (les 1000) 06668.48.023 12,50 €Ensem<strong>en</strong>ceur13153.48.023 9,70 €Fil <strong>en</strong> Öse13151.48.023 1,09 €Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200723


Programme de secondeT.P. “Hydrolyse d’un sucrepar une levure immobilisée”L’utilisation d’<strong>en</strong>zymes, de micro-organismes ou de cellules dans unephase insoluble a suscité un très grand nombre de travaux <strong>en</strong> raison del’intérêt qu’elle prés<strong>en</strong>te dans le domaine pratique.En effet, le biocatalyseur ainsi formé, offre la possibilité d’une mise <strong>en</strong>œuvre continue ou d’une utilisation répétée permettant, par exempledans les industries agroalim<strong>en</strong>taires, d’abaisser les prix de revi<strong>en</strong>t parrapport à l’usage d’<strong>en</strong>zymes solubles que l’on utilise généralem<strong>en</strong>t uneseule fois ; Hydrolyse du saccharose par l’invertase ou la levure immobiliséedans des billes d’alginate.Prés<strong>en</strong>tation :Reproduit une technique utilisée dans la fabrication du vin de Champagne -l’<strong>en</strong>semble fournit tous les produits nécessaires à 5 TP - la levure est immobiliséepar les élèves eux-mêmes dans des billes d’alginate.BiochimiePrincipe :L’<strong>en</strong>zyme <strong>en</strong> solution (invertase non livrée), ou la levure <strong>en</strong> susp<strong>en</strong>sion, sontmélangées avec une solution d’alginate, puis transformées très simplem<strong>en</strong>t<strong>en</strong> billes d’alginate. Ces billes très solides r<strong>en</strong>fermant l’<strong>en</strong>zyme ou la levuresont placées dans une solution de saccharose et <strong>en</strong> quelques minutes apparaiss<strong>en</strong>tdu fructose et du glucose mis <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce par la Liqueur de Fehling,par une chromatographie <strong>en</strong> couche mince (CCM)Livré avec notice.13339.48.024 8,30 €Accessoires indisp<strong>en</strong>sables :- Eau distillée- Entonnoir- GazeAccessoires conseillés :- Bandelettes-tests (13091.20.187)- Invertase 25 g activité 30-50 unité/mg (491005.20.183)20°C50 Binômes !Ensemble digestion des protidesMise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de l’action d’<strong>en</strong>zymes du pancréas sur l’albumine de l’œuf.L’<strong>en</strong>semble permet la réalisation des expéri<strong>en</strong>ces suivantes : hydrolyse <strong>en</strong>zymatiquede l’albumine par la pancréatine est mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce par la disparition de l’aspectfloculeux du milieu. Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de la simplification moléculaire par dialyseà travers une membrane de cellophane perméable à l’eau et aux molécules depetite taille mais imperméable aux molécules de grande taille comme les protéines.Composition :- Pancréatine- Albumine d’œuf- Réactif du biuret- Réactif à la ninhydrine- Équipem<strong>en</strong>t pour dialyse- Nécessaire pour tamponner le milieu.Livré avec notice.09547.48.024 14,90 €Accessoires indisp<strong>en</strong>sables :- Un lot de boîtes de Petri- Tubes à essais 16 x 160 mm- Bain-marie thermostaté à 37 °C- Bain-marie bouillant- Portoir pour tubes à essais- Pipettes de 5 mL- Acide acétique- Eau distillée20°CEnsemble digestion desglucidesEnsemble mettant <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce l’action de l’amylase salivaire sur l’amidon.Composé de matériel simple et de produits chimiques permettant la réalisationdes expéri<strong>en</strong>ces suivantes : hydrolyse <strong>en</strong>zymatique de l’amidon - comparaisonavec la catalyse acide à 100° C - condition d’action de l’amylase - mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>cede la simplification moléculaire par dialyse - détermination du produit forméPrincipe :L’eau iodée, indicateur coloré de couleur brun-rouge à l’état natif, vire au bleu-violet <strong>en</strong>prés<strong>en</strong>ce d’amidon ; cette coloration disparaît avec l’hydrolyse de l’amidon.La vitesse de réaction est maximale à la température 37°C, et à un pH voisin de la neutralité.La simplification moléculaire est mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce par dialyse :Une membrane de cellophane, perméable à l’eau et aux molécules de petite taille,sépare un compartim<strong>en</strong>t rempli d’eau distillée d’une solution d’amidon additionnéed’<strong>en</strong>zyme.L’amidon est hydrolysé <strong>en</strong> maltose, molécules de faible taille traversant la membranede cellophane ; le maltose est un sucre réacteur dont la prés<strong>en</strong>ce est mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>cedes deux côtés de la membrane par la réaction à chaud avec la liqueur de Fehling.Le maltose est id<strong>en</strong>tifié par le réactif à la phénylhydrazine :T.P. CCM du VinTP destiné à déterminer ce dont le vin est constitué par l’utilisation d’unetechnique séparative simple : la Chromatographie <strong>en</strong> couche mince (CCM).Un extrait de vin est déposé sur une plaque CCM et mis à migrer dans le solvantadapté ; le révélateur, prés<strong>en</strong>t dans le solvant, fait apparaître les spotsdes différ<strong>en</strong>ts constituants du vin. Il est intéressant de travailler avec un vinrouge et un vin blanc <strong>en</strong> parallèleComposition :Solvant de migration, différ<strong>en</strong>ts témoins de migration : acide citrique, acide tartrique,acide lactique, acide malique et succinique. L’<strong>en</strong>semble procure les produitsnécessaires au travail d’une classe (6 groupes d’élèves).13310.48.024 22,00 €Ce réactif permet la formation de cristauxd’osazone observables au microscopeet dont la forme est caractéristiquedu sucre réducteur avec lequel laphénylhydrazine se cond<strong>en</strong>se.Composition :- Amidon soluble- Eau iodée- Liqueur de Fehling- Phénylhydrazine- Équipem<strong>en</strong>t pour dialyse- Solution tampon.Livré avec notice.09553.48.024 24,20 €Accessoires indisp<strong>en</strong>sables :- Tubes à essai <strong>en</strong> verre borosilicaté 16 x 160 mm- Portoir pour tubes à essais- Pipette de 5 ml- Bain-marie thermostaté à 37°C- Bain-marie bouillantAccessoires indisp<strong>en</strong>sables :Plaque silice 50 x 100 mm sur feuilles d’aluminiumMicropipettes capillaires 2 µlPistolet séchoirCuve de chromatographieEau distillée24 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de secondeTrois activités expérim<strong>en</strong>tales <strong>en</strong> une !CCM des sucres de l’amidonHydrolyse <strong>en</strong>zymatique - Hydrolyse acide de l’amidon -Hydrolyse Enzymatique du SaccharoseChaque catégorie de matière organique (glucides, protides, lipides) est constituéede molécules associées, mises <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce par des réactifs spécifiques.L’objectif de ces TP est de rechercher la structure moléculaire d’une macromoléculede glucide : l’amidon puis de mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce la structure d’un sucrecomposé le saccharose.- Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de sucres simples ;- Action d’une <strong>en</strong>zyme ;- Hydrolyse d’un sucre ;- Facteur limitant ;- Migration d’une molécule dans un champ de gravité ;- Masses moléculaires.La technique utilisée dans ces TP consiste à casser cette molécule au moy<strong>en</strong>d’<strong>en</strong>zymes spécifiques.15 fois 16 groupes de TP !Synthèse de l’amidonPrincipe :Il s’agit de synthétiser l’amidon à partir de glucose 1 phosphate <strong>en</strong> utilisant des<strong>en</strong>zymes extraites de la pomme de terre.Méthodes :Deux méthodes de travail sont proposées :- La macrométhode, classique, utilisant les tubes à essais ;- La microméthode : c’est la solution moderne, économique.La microméthode permet des économies considérables (15 fois plus de TP réalisablesavec la même quantité de produits dans le cas de la synthèse de l’amidon).Composition :1 flacon de glucose, 1 flacon de glucose 1 P, 1 flacon de tampon, 1 flacond’amidon soluble, 1 flacon de lugol.Les quantités convi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t pour 1 classe de 16 groupes <strong>en</strong> macrométhode et15 classes de 16 groupes <strong>en</strong> microméthode (soit 15 fois plus).Livré avec notice.13156.48.025 21,00 €Cette activité expérim<strong>en</strong>tale a pour but decaractériser les hormones Ocytocine etVasopressine.CCM des protides n°1Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce et comparaison des acides aminés les composant parhydrolyse et chromatographie directionnelle.Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce qualitative des acides aminés constitutifs de l’OCYTOCINE.Deux études sont possibles : chromatographie unidirectionnelle ou bidim<strong>en</strong>sionnelle.Complém<strong>en</strong>taire du TP OcytocineCCM des protides n°2Cette activité expérim<strong>en</strong>tale a pour but de caractériser les hormonesVASOPRESSINE et OCYTOCINEMise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce et comparaison des acides aminés les composant par hydrolyseet chromatographie directionnelle.Mise <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce qualitative des acides aminés constitutifs de VASOPRESSINE.Deux études sont possibles : chromatographie unidirectionnelle ou bidim<strong>en</strong>sionnelle.Lot d’acides aminés témoinsComposition : lot de 11 acides aminés : Cys, Tyr, Ile, Gln, Asn, Pro, Leu, Gly,Phe, Arg, Asp (20 mg de chaque, à diluer dans 1 mL d’eau distillée).Livré avec notice.13277.48.025 21,40 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Eau distillée page 478 du catalogue SVT 2006-2007.INFOMatière organiqueLes fragm<strong>en</strong>ts obt<strong>en</strong>us peuv<strong>en</strong>t <strong>en</strong>suite être id<strong>en</strong>tifiés à l’aide d’un réactif spécifique(Lugol, et isolés grâce à une technique de séparation : la chromatographie<strong>en</strong> couche mince ou CCM.Composition :Amidon, glucose, maltose, solution de Lugolmélange d’amylases, Na 2 HP04, KH 2 P0 4(6 groupes d’élèves).Livré avec notice.13733.48.025 23,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Eau distillée- Butanone- Méthanol- Acide acétique Voir pages 28 et suivantes- Éthanol- Acide sulfurique 98%- NaphtolEnvironnem<strong>en</strong>t nécessaire :En Macrométhode :- Tubes à essais ;- Plaque à coloration ;- Pipettes compte-gouttes ;En Microméthode :- Plaques de microtitration ;- Micropipettes et cônesEnvironnem<strong>en</strong>t complém<strong>en</strong>taire :Composition de l’<strong>en</strong>semble :Ocytocine20 binômesLivré avec notice.13275.48.025 12,00 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :- Lot d’acides aminés témoins- Feuilles pour CCM 10 x 10 cm- Eau distillée- Solvant des protides- Révélateur des protidesComposition de l’<strong>en</strong>semble :VASOPRESSINE20 binômesLivré avec notice.13276.48.025 9,90 €Environnem<strong>en</strong>t nécessaire :Id<strong>en</strong>tique à celui de l’<strong>en</strong>semble CCM des protides n° 1 (Ocytocine)4°Cà30°C8°Cà30°C- Balance de précision, portoirs tubes à essais (6 tubes à essai ø 12 mm), béchers VB250 ml, <strong>en</strong>tonnoir PP ø 75 mm, filtres plissés, <strong>en</strong>tonnoir de Büchner, filtres pour<strong>en</strong>tonnoir de Büchner, trompe à eau voir pages 389 et 390.On utilise :- une chromatographie unidirectionnelle lorsque l’on veut montrer qu’une hormoneest un polypeptide- une chromatographie bidim<strong>en</strong>sionnelle lorsque l’on veut mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce tousles acides aminés de l’hormone.Ces deux techniques ne sont pas très différ<strong>en</strong>tes mais il est conseillé d’être familiariséavec la CCM unidirectionnelle avant d’employer la CCM bidim<strong>en</strong>sionnelle.Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200725


Programme de secondeAccessoiresFlacons avec bouchonsFlacon <strong>en</strong> verre avec bouchon de caoutchoucpercé et cotonné. Idéal pour vos TP de culture invitro et de microbiologie. Volume 125 mL.Livrés par lot de 10.13672.48.026 Les 10 : 36,10 €Coton cardé01298500.48 500 g 4,45 €Ansesdeprélèvem<strong>en</strong>tStérilesSans sphèreCont<strong>en</strong>ance Réf. Prix1 µl (les 10) 08647.48.026 0,90 €10 µl (les 20) 08648.48.026 1,80 €Avec sphèreCont<strong>en</strong>ance Réf. Prix10 µl (les 20) 08645.48.026 0,74 €Test glucoseLanguettes test pour la détermination semi quantitativede glucose.Domaine : négatif-normal-50-150-500-1000mg/100 ml.Virage du vert au bleu vert.Boîte de 50 languettes 6 x 95 mm.01891000.48.026 11,90 €PipettesPasteurnonstérilesAvec emplacem<strong>en</strong>tpermettant de recevoir le coton cardé. Livrées <strong>en</strong>boîte de 250 pièces.Longueur 230 mm06672.48.026 Les 250 : 10,90 €Longueur 150 mm06887.48.026 Les 250 : 9,60 €Pipettes PasteurstérilesPipettes Pasteur stériles cotonnées (coton cardé).Longueur 300 mm. Livrées <strong>en</strong> boîte de 100 pièces.06673.48.026 Les 100 : 9,00 €Boîtes de PétriEn plastique, stériles par sachet de 20- un compartim<strong>en</strong>t, Ø 90 mm (lot de 20)06823.48.026 2,25 €- deux compartim<strong>en</strong>ts, Ø 90 mm (lot de 20)06914.48.026 3,40 €- trois compartim<strong>en</strong>ts, Ø 90 mm (lot de 20)06913.48.026 3,40 €- Boîte contact avec grille de comptageØ 55 mm (lot de 20)06984.48.026 8,90 €En verre à l’unité :Diamètre Réf. Prix60 mm 06540.48.026 1,50 €80 mm 06662.48.026 1,60 €100 mm 06663.48.026 1,70 €Cellule de numérationde type Kova slideCellule <strong>en</strong> plastiquecont<strong>en</strong>ant 10 cupulesindividuelles (chaquecupule conti<strong>en</strong>t 9 grillessubdivisées <strong>en</strong> 9carrés) et permettantainsi 10 comptages<strong>en</strong> simultanné. Volume d’une cupule : 6 microlitres.Volume d’une grille : 1 microlitre.Dim<strong>en</strong>sion d’une grille : 3 x 3 mm.Nombre de carrés par grille : 9. Lot de 10.Livré avec notice13367.48.026 Les 10 : 19,40 €Pipettes compte-gouttesCapacité : 3 mL - matière : plastique - livrées parlot de 50 pièces.06732.48.026 Les 50 : 3,50 €Eau physiologiqueNaCl 9 ‰Flacon de 60 ml.13294.48.026 2,65 €Microtubes (lot de 30)Lot de 30 microtubes <strong>en</strong> verre.Dim<strong>en</strong>sions : (L x d) 52 x 6,5 mm.13358.48.026 5,45 €Portoirs à microtubes(lot de 12)- Portoirs <strong>en</strong> plastique transpar<strong>en</strong>t- Chaque portoir peut maint<strong>en</strong>ir 3 microtubes13359.48.026 Les 12 : 15,30 €Lamelle pour cellulede MalassezEnvironnem<strong>en</strong>t de rechange spécialem<strong>en</strong>t adapté auxcellules de Malassez. Lamelle optiquem<strong>en</strong>t plane.Livré avec notice.13305.48.026 0,86 €Cellule deMalassezsimpleIdéales pour le comptage des levuresMatière : verre de grande qualité optique - livréeavec une lamelle de verre - Livré avec notice.13287.48.026 33,30 € 29,20 €Cellule deMalassezdoubleMatière : verre de grande qualité optique - livréavec une lamelle de verre - Livré avec notice.13288.48.026 34,80 € 29,90 €26 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Programme de secondeAccessoiresVolume variableet éjecteur de pointesMicropipettesÉconomiquesRéfér<strong>en</strong>ces Volume Précision Prix13057.48.027 0.2 µl < 102.0 µl < 1.0 116,00 € 98,00 €13058.48.027 1.0 µl < 2.010 µl < 0.7 116,00 € 98,00 €13059.48.027 2.0 µl < 3.020 µl < 1.2 116,00 € 98,00 €13060.48.027 20 µl < 1.2100 µl < 0.4 116,00 € 98,00 €13061.48.027 50 µl < 2.0200 µl < 1.5 116,00 € 98,00 €13062.48.027 200 µl < 0.91000 µl < 0.3 116,00 € 98,00 €Cônes pour MicropipetteRéfér<strong>en</strong>ce Couleur Qté. Volume Prix13064.48.027 Blanche 1000 0 à 100 µl 27,50 € 12,30 €13065.48.027 Jaune 1000 10 à 200 µl 27,50 € 12,30 €13066.48.027 Bleue 1000 100 à 1000 µl 27,50 € 12,30 €Gants demanipulateur<strong>en</strong> latexGants <strong>en</strong> latex - résistance et étanchéité supérieuresaux gants <strong>en</strong> vinyle.Carton de 100 gants.Taille Réf. PrixS 12521.48.027 7,90 €L 12520.48.027 7,90 €M 43533.48.027 7,90 €XL 43535.48.027 7,90 €Gants de manipulateurGants de protection jetables <strong>en</strong> polychlorure de vinyl,ambidextres et poudrés. Utiles lors des manipulations<strong>en</strong> conditions stériles ou de produits irritants.Livrés par boîte de 100 pièces (ou 50 paires).Taille Réf. PrixS 12538.48.027 11,20 € 9,80 €M 43538.48.027 11,20 € 9,80 €L 12539.48.027 11,20 € 9,80 €Prêtes à l’emploi !LingettesdésinfectantesLingettes préimprégnées pour l’antiseptiedes peaux et la désinfection des objets. Activitébactér<strong>ici</strong>de, virucide et fong<strong>ici</strong>de.Boîte de 100 lingettes préimprégnées.13377.48.027 Les 100 : 7,97 €Portoirs <strong>en</strong> boisRepère Ø max H min Nb de tubes Dim<strong>en</strong>sion Réf. PrixA 20 mm 100 mm 12 (1 x 12) 385 x 47 x 115 00020.48.027 4,75 €B 20 mm 110 mm 12 (2 x 6) 225 x 75 x 120 00019.48.027 3,95 €C 20 mm 100 mm 6 (1 x 6) 225 x 47 x 115 00022.48.027 2,40 €D 12 mm 50 mm 6 (1 x 6) 185 x 50 x 70 00054.48.027 2,70 €Accessoires Chromatographie sur Couche MinceType de support Dim<strong>en</strong>sion <strong>en</strong> cm (nb) Référ<strong>en</strong>ce Prix unitaireSilice sur aluminium 4x8 (50) 06492.48.027 34,60 €Silice sur polyester 4x8 (50) 06499.48.027 37,80 €Silice sur aluminium 5x10 (50) 07706.48.027 55,20 €Cellulose sur polyester 4x8 (50) 07895.48.027 44,90 €Cellulose sur polyester 20x20 (50) 13279.48.027 112,00 €Papier 13x26 (25) 13157.48.027 10,80 €Papier 52x52 (25) 13158.48.027 3,65 €Ensemble chromatographie 13159.48.027 89,00 €Voir aussi dans le catalogue général SVT 2006 aux pages 180 et suivantes.Transpar<strong>en</strong>ce parfaiteCuvesÉlectrophorèseLot de 12 Cuves <strong>en</strong> Polystyrène.13350.48.027 Les 12 : 17,10 €Blouses delaboratoireBlouses de laboratoire coltailleur, boutonnage pressions,1 poche poitrine,2 poches coté, 1 poche intérieurepour le modèleHomme, sans poche intérieurepour le modèleFemme.Blouse Femme01085.48.027 29,00 €Blouse Homme01086.48.027 29,00 €LunettesdeprotectionLunettes avec branches larges assurant une protectionlatérale. Face et branches <strong>en</strong> polycarbonatetranspar<strong>en</strong>t, ultra légères. Se port<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>tsur lunettes correctrices43527.48.027De 1 à 9 pièces Prix Unit. 4,00 €10 pièces et plus Prix Unit. 3,85 €ACKit stérile pourles manipulationsSpécialem<strong>en</strong>t conçu pour les manipulationslors de vos travaux pratiques, ce kit compr<strong>en</strong>dtout le nécessaire pour travailler dansdes conditions stériles.Composition :- 2 surchaussures <strong>en</strong> PVC bleu ;- 1 charlotte ronde diamètre 53 cm ;- 1 masque filtrant papier ;- 1 blouse <strong>en</strong> polyéthylène transpar<strong>en</strong>t.L’<strong>en</strong>semble est livré dans un emballage stérile.13376.48.027 4,90 €Solvants et révélateursA utiliser avec une hotteSolvant CCM des glucidesIl permet la préparation de 100 mL de solvant (pour 1 cuve).07407.48.027 4,30 €Solvant CCM des protidesIl permet la préparation de 100 mL de solvant (pour 1 cuve).07408.48.027 4,65 €Révélateur des glucides :réactif de MolishIl permet la préparation de 100 mL de solution.07405.48.027 8,10 €Révélateur des protidesIl permet la préparation de 100 mL de solution.07406.48.027 10,40 €BDActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200727


Produits chimiquesGamme SélectionnéeSpécialem<strong>en</strong>t pour les SVTPRÉSERVONS NOTRE ENVIRONNEMENT <strong>en</strong> toute sécuritéLivraisons de produits chimiques <strong>en</strong>FranceCompte t<strong>en</strong>u de la législation dans ledomaine du transport pour ce type de produits,les produits chimiques feront dorénavantl’objet d’une livraison spécifique.<strong>Pierron</strong> vous garantit une expédition sécuriséeconformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong> vigueur.Il vous sera possible de panacher des produitschimiques et du matériel sur une mêmecommande, mais lesproduits chimiques vousseront livrés séparém<strong>en</strong>t.Des frais supplém<strong>en</strong>taires de 5 € vous serontfacturés pour le traitem<strong>en</strong>t de votre commandede produits chimiques. Ils compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>tun emballage sécurisé conforme à laGamme ChimixCommandez vos produitschimiques surwww.pierron.frlégislation <strong>en</strong> vigueur et à la protection del’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et des préparateurs.ACÉTYL CHOLINE CHLORURE PURFormule : C7H16NO2ClMasse moléculaire : 181,67 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 151 °CR : 36/37/38 - S : 26 - 36EINECS : 200-468-8 - CAS : 60-31-125 g 01003025.48 22,55 €ACIDE ACÉTIQUE PURCRISTALLISABLECaractéristiques techniques :Voir ACIDE ÉTHANOIQUE PUR CRISTALLISABLE1 litre 01018980.48 7,45 €ACIDE ACÉTIQUE T.P.Caractéristiques techniques :Voir ACIDE ÉTHANOIQUE T.P.125 mL 01019125.48 2,75 €1 L 01019980.48 6,15 €ACIDE ACÉTIQUECaractéristiques techniques :Voir ACIDE ÉTHANOIQUE TITRÉE1 N = 1 mol.l -11 ampoule 01020000.48 19,90 €1 Litre 01020980.48 8,90 €N/10 = 0,1 mol.l -11 ampoule 01021000.48 19,40 €1 Litre 01021980.48 9,90 €1 ampoule permet de préparer 1 litre de solutionACIDE CHLORHYDRIQUE PURSynonyme : Acide muriatiqueFormule : HClMasse moléculaire : 36,46 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 37 %Température d’ébullition : 85 °CD<strong>en</strong>sité : 1,188 - R : 34-37 - S : 26-45UN : 1789 - Classe : 8 Groupe : IIEINECS : 231-595-7 CAS : 7647-01-01 litre 01011980.48 7,59 €XiCACIDE CHLORHYDRIQUE T.P.Synonyme : Acide muriatiqueFormule : HClMasse moléculaire : 36,46 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 32 %Température d’ébullition : 85 °CD<strong>en</strong>sité : 1,165R : 34-37 S : 26-45UN : 1789 - Classe : 8 - Groupe : IIEINECS : 231-595-7CAS : 7647-01-01 litre 01012980.48 5,60 €ACIDE CHLORHYDRIQUESynonyme : Acide muriatiqueFormule : HClMasse moléculaire : 36,46 g/molD<strong>en</strong>sité : 1,011 - 1,001 (pour N/10)UN : 1789 * Classe : 8* Groupe : II *EINECS : 231-595-7 CAS : 7647-01-0* Concerne uniquem<strong>en</strong>t l’ampoule 1 N1 N = 1 mol.l -11 ampoule 01003000.48 11,50 €1 L 01003980.48 8,53 €N/10 = 0,1 mol.l -11 ampoule 01014000.48 11,10 €1 L 01014980.48 7,40 €1 ampoule permet de préparer 1 litre de solutionACIDE ÉTHANOIQUECRISTALLISABLE PURSynonyme : Acide acétique glacialFormule : C2 H4 O2Masse moléculaire : 60,05 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99,5 %Température de fusion : 16 °CTempérature d’ébullition : 118 °CD<strong>en</strong>sité : 1,050R : 10-35 S : 23c-26-45UN : 2789 - Classe : 8Groupe : II EINECS : 200-580-7CAS : 64-19-71 litre 01018980.48 7,45 €*CCCACIDE ÉTHANOIQUE T.P.Synonyme : Acide acétiqueFormule : C2 H4 O2Masse moléculaire : 60,05 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 80 %D<strong>en</strong>sité : 1,069R : 34 S : 23c-26-45UN : 2789 - Classe : 8 Groupe : IIEINECS : 200-580-7 - CAS : 64-19-9125 ml 01019125.48 2,75 €1 litre 01019980.48 6,15 €ACIDE ÉTHANOIQUE1 N = 1 mol.l -11 ampoule 01020000.48 19,90 €1 litre 01020980.48 8,90 €N/10 = 0,1 mol.l -11 ampoule 01021000.48 19,40 €1 litre 01021980.48 9,90 €1 ampoule permet de préparer 1 litre de solutionACIDE INDOLE ACÉTIQUE(AIA) PURSynonyme : AuxineFormule : C10H9NO2Masse moléculaire : 175,19 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 98 %Température de fusion :165 °C décomposéA conserver au réfrigérateurS:22-24/25 - EINECS : 201-748-2 CAS : 87-51-45 g 01024005.48 19,40 €ACIDE NITRIQUE T.P.Synonyme : Acide azotiqueFormule : HNO3Masse moléculaire : 63,01 g/molCT<strong>en</strong>eur mini : 58 %Température d’ébullition : 122 °CD<strong>en</strong>sité : 1,395R : 35 S : 23c-26-36-45 UN : 2031 - Classe : 8Groupe : II - EINECS : 231-714-2 CAS : 7697-37-21 litre 01033980.48 5,45 €C28 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Produits chimiquesGamme ChimixACIDE PYRUVIQUE PURSynonyme :Acide 2 oxo propanoïqueFormule : C3H4O3Masse moléculaire : 88,06 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 98 %Température de fusion : 11 °CTempérature d’ébullition : 165 °CD<strong>en</strong>sité : 1,265R : 34 S : 25-36/37/39-45CUN : 3265 - Classe : 8 Groupe : IIIEINECS : 204-824-3 - CAS : 127-17-3100 ml 01044100.48 18,40 €ADRÉNALINE PURESynonyme : ÉpinéphrineFormule : C9 H13 N03Masse moléculaire : 183,20 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 98 %Température de fusion :211 °C décomposéR : 23/24/25 - S:36/37/39-45TUN : 2811- Classe : 6.1 - Groupe : IIEINECS : 200-098-7CAS : 51-43-41 g 01056001.48 23,25 €AGAR-AGARSynonyme : Gélose, gélatine végétalePhysique : pont salin pour les piles électrochimiquesBiologie : milieu nutritif, émulsifiantEINECS : 232-658-1CAS : 9002-18-050 g 01057050.48 7,15 €250 g 01057250.48 24,60 €ALBUMINE SÉRIQUE BOVINESynonyme : BSAUtilisée pour stabiliser certaines <strong>en</strong>zymesPoudre lyophyliséepH 7A conserver au réfrigérateurCAS : 9048-46-81 g 01133001.48 4,50 €10 g 01133010.48 33,50 €AMIDON SOLUBLE PURFormule : (C6H10O5)nMasse moléculaire : 162,14 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Réactif de l’iodeEINECS : 232-686-4 CAS : 9005-84-9100 g 01075100.48 4,40 €250 g 01075250.48 9,20 €AMIDON T.P.Formule : (C6H10O5)nMasse moléculaire : 162,14 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 90 %Réactif de l’iodeEINECS : 232-686-4 CAS : 9005-84-91 kg 01076980.48 7,70 €AMIDON EN EMPOIS PURFormule : (C6H10O5)nMasse moléculaire : 162,14 g/molSolution aqueuse saturée <strong>en</strong> amidon pour la mise<strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce de l’action de l’amylase salivaireEINECS : 232-686-4 CAS : 9005-84-9100 ml 01074100.48 5,95 €AMMONIUM OXALATE PURFormule : (NH4COO)2 , H2OMasse moléculaire : 142,11 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 70 °C décomposéR:21/22 - S:24/25UN : 2811 - Classe : 6.1 - Groupe : IIIEINECS : 214-202-3CAS : 6009-70-7250 g 01091250.48 9,20 €500 g 01091500.48 17,70 €AMYLASE BACTÉRIENNE PURA conserver au réfrigérateurActivité : 50 unités/mgA partir de Bacillus subtilisR:42 - S:22-24-36/37EINECS : 232-565-6CAS : 9000-90-25 g 01098005.48 16,95 €ARGENT NITRATEEN POUDRE PURFormule : Ag NO3Masse moléculaire : 169,87 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 212 °CR : 34-50/53S : 26-45-60-61UN : 1493 - Classe : 5.1Groupe : IIEINECS : 231-853-9CAS : 7761-88-810 g 01105010.48 8,50 €20 g 01105020.48 14,10 €50 g 01105050.48 25,00 €100 g 01105100.48 43,60 €250 g 01105250.48 86,00 €INFOXNXNCNARGENT NITRATE ENSOLUTION 0,2% PURFormule : Ag NO3Masse moléculaire : 169,87 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,2 % solution aqueuse60 ml 01138060.48 2,95 €250 ml 01138250.48 5,00 €ARGENT NITRATE ENSOLUTION 1% PURFormule : Ag NO3Masse moléculaire : 169,87 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 1 % solution aqueuse125 ml 01106125.48 4,20 €ARGENT NITRATEN/10 = 0,1 MOL/LFormule : Ag NO3Masse moléculaire : 169,87 g/molR:34-50S:26-36/37/39-45-61UN : 1760 - Classe : 8Groupe : IIEINECS : 231-853-9CAS : 7761-88-81 ampoule 01107000.48 47,20 €125 ml 01107125.48 6,80 €500 ml 01107500.48 21,80 €1 litre 01107980.48 35,10 €BAUME DU CANADA PURRésine naturelle utilisée <strong>en</strong> microscopiecomme milieu de montage ou milieu d’inclusion.Liquide visqueux de couleur jaune, insoluble dansl’eau et de d<strong>en</strong>sité 0,99EINECS : 232-362-2CAS : 8007-47-425 ml 01227025.48 10,50 €BENZYLAMINOPURINE PURFormule : C12 H11 N5Masse moléculaire : 225,30 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 231 °CR:36/37/38 - S:26-36EINECS : 214-927-5CAS : 1214-39-71 g 01261001.48 27,90 €Nouvelle classification périodique Géante09563.20.247Voir catalogue SVT 2006-2007 page 247XiCNActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200729


Produits chimiquesGamme ChimixBLEU DE BROMOTHYMOLEN POUDRE PURSynonyme : BBT,dibromothymol sulfone phtaléïneFormule : C27 H28 Br2 O5 SMasse moléculaire : 624,38 g/molTempérature de fusion : 201 °C décomposéEINECS : 200-971-2CAS : 76-59-5Indicateur pH qui vire du jaune (pH 6) au bleu(pH 7,6)EINECS : 200-580-7 - CAS : 64-19-95 g 01233005.48 15,75 €BLEU DE BROMOTHYMOLEN SOLUTION À 0,02 %PURSynonyme : BBT,dibromothymol sulfone phtaléïneFormule : C27 H28 Br2 O5 SMasse moléculaire : 624,38 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,02 % <strong>en</strong> solution aqueuseCAS : 76-59-5Indicateur pH qui vire du jaune (pH 6) au bleu(pH 7,6)125 ml 01234125.48 7,05 €BLEU DE BROMOTHYMOLEN SOLUTION À 0,04 %PURSynonyme : BBT, dibromothymol sulfone phtaléïneFormule : C27 H28 Br2 O5 SMasse moléculaire : 624,38 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,04 % <strong>en</strong> solution aqueuseCAS : 76-59-5Indicateur pH qui vire du jaune (pH 6) au bleu(pH 7,6). Colorant biologiqueRéactif du dioxyde de carbone qui vire au jaunevert <strong>en</strong> prés<strong>en</strong>ce de CO230 ml 01235030.48 2,25 €125 ml 01235125.48 3,90 €250 ml 01235250.48 6,20 €1 litre 01235980.48 19,80 €BLEU DE MÉTHYLE PURSynonyme : Bleu cotonFormule : C37 H27 N3 Na2 O9 S3Masse moléculaire : 799,80 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 60 %R:20/21/22EINECS : 249-352-9CAS : 28983-56-4Indicateur pH qui vire du bleu/rouge(pH 9,4) à l’incolore (pH 14). ColorantbiologiqueXN5 g 01236005.48 8,95 €25 g 01236025.48 37,75 €BLEU DE MÉTHYLE ENSOLUTION PURSynonyme : Bleu cotonFormule : C37 H27 N3 Na2 O9 S3Masse moléculaire : 799,80 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,02 % solution aqueuseCAS : 28983-56-4Indicateur pH qui vire du bleu/rouge (pH 9,4) àl’incolore (pH 14). Colorant biologique.30 ml 01257030.48 2,95 €BLEU DE MÉTHYLÈNEPURFormule : C16 H18 N3 S ClMasse moléculaire : 319,85 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 82 %Température de fusion : 180 °C décomposéR: 22EINECS : 200-515-2CAS : 61-73-4Indicateur d’oxydoréduction qui passe du bleu(oxydé) à l’incolore (réduit). Colorantbiologique et bactériologique.Colorant d’ARN et ribonucléase <strong>en</strong>électrophorèse10 g 01237010.48 7,10 €25 g 01237025.48 18,10 €BLEU DE MÉTHYLÈNEEN SOLUTION PURFormule : C16 H18 N3 S ClMasse moléculaire : 319,85 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,02 % <strong>en</strong> solution aqueuseEINECS : 200-515-2CAS : 61-73-4Indicateur d’oxydoréduction qui passe du bleu(oxydé) à l’incolore (réduit). Colorant biologiqueet bactériologique. Colorant d’ARN et ribonucléase<strong>en</strong> électrophorèse30 ml 01258030.48 2,95 €BLEU DE MÉTHYLÈNEÉOSINE PURSynonyme : Colorant de May-GrunwaldD<strong>en</strong>sité : 0,791R : 11-23/24/25-39 - R : 7-16-36/37-45UN : 1992Classe : 3Groupe : IISolution méthanolèque.Colorant biologiquepour frottis sanguins.XN125 ml 01238125.48 5,17 €250 ml 01238250.48 11,80 €FTBLEU DE MÉTHYLÈNEPHÉNIQUE PURSynonyme : Bleu de KuhneD<strong>en</strong>sité : 0,995R : 21/22S : 46Solution hydroalcoolique.Colorant biologique de l’ADN.XN30 ml 01239030.48 3,00 €125 ml 01239125.48 5,95 €250 ml 01239250.48 9,90 €BLEU DE NILESynonyme : Bleu de Nile sulfate AFormule : (C20 H20 N3 O2)2 SO4Masse moléculaire : 732,86 g/molIndicateur pH qui vire du bleu (pH 10,2) au rougeviolet (pH 13). Colorant biologique pourbactériologie et histologie.S:22 - 24/25EINECS : 222-832-5CAS : 3625-57-85 g 01249005.48 13,80 €BLEU PATENTÉ PURSynonyme : Bleu pat<strong>en</strong>té VFormule : C54 H62 Ca N4 O14 S4Masse moléculaire : 1159,45 g/molIndicateur d’acidité : bleu <strong>en</strong> milieu basique, vert<strong>en</strong> milieu acide.S:24/25EINECS : 204-93-41 - CAS : 3536-49-010 g 01240010.48 23,45 €25 g 01240025.48 50,30 €BLEU DE TOLUIDINE PURFormule : (C15 H16 Cl N3 S)2. Zn Cl2Masse moléculaire : 747,96 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 85 %Colorant biologique pour microscopie. (noyauxet membranes)S:24/25EINECS : 202-146-2 - CAS : 6586-04-55 g 01241005.48 19,80 €INFOPRÉSERVONS NOTRE ENVIRONNEMENT<strong>en</strong> toute sécurité :Livraisons de produits chimiques <strong>en</strong> France : Comptet<strong>en</strong>u de la législation dans le domaine du transport pour cetype de produits, les produits chimiques feront dorénavantl’objet d’une livraison spécifique. <strong>Pierron</strong> vous garantit uneexpédition sécurisée conformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong>vigueur. Il vous sera possible de panacher des produits chimiqueset du matériel sur une même commande, mais lesproduits chimiques vous seront livrés séparém<strong>en</strong>t.Des frais supplém<strong>en</strong>taires de 5 € (<strong>en</strong> plus du forfait deport de 7 €) vous seront facturés pour le traitem<strong>en</strong>t detoute commande de produits chimiques.Ils compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t un emballage sécurisé conforme à lalégislation <strong>en</strong> vigueur et à la protection de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tet des préparateurs.30 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Produits chimiquesGamme ChimixCALCIUM HYDROXYDE PURSynonyme : Chaux éteinte, hydrate de calciumFormule : Ca (OH)2Masse moléculaire : 74,09 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 97 %Température de fusion : 550 °C décomposéR:41 - S:22-24-26-39EINECS : 215-137-3CAS : 1305-62-0500 g 01271500.48 6,80 €1 kg 01271980.48 11,20 €CALCIUM HYDROXYDE T.P.Synonyme : Chaux éteinte, hydrate de calciumFormule : Ca (OH)2Masse moléculaire : 74,09 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 95 %Température de fusion : 550 °CdécomposéR:41 - S:22-24-26-39EINECS : 215-137-3CAS : 1305-62-01 kg 01272980.48 7,30 €CANELLE EN BÂTONS PURCanelle <strong>en</strong> tuyaux de 7 cm100 gr 01338100.48 4,60 €CARMIN ACÉTIQUE PURColorant biologique <strong>en</strong> histologie.Conti<strong>en</strong>t de l’acide éthanoiqueR:34-36/37/38S:3/9-24/25-36/37/39125 ml 01280125.48 22,55 €CARMIN ALUNÉ ENPOUDRE PURColorant biologiqueBase pour l’élaboration de colorants <strong>en</strong> solutions.10 g 01335010.48 14,90 €CARMIN ALUNÉ ENSOLUTION PURSynonyme :Carmin aluné de GrénacherColorant biologique des végétaux (noyaux etcellulose).30 ml 01281030.48 4,20 €125 ml 01281125.48 11,35 €250 ml 01281250.48 20,60 €XiXiCCARMIN D’INDIGO PURSynonyme : Bleu acide 74, indigotineFormule : C16 H8 N2 O8 S2 Na2Masse moléculaire : 466,36 g/molIndicateur de pH qui vire du bleu (pH 11,6) au jaune(pH 14). Indicateur d’oxydoréduction qui passe dubleu (oxydé) au jaunâtre (réduit).Colorant biologique pour la microscopie.Détermination des nitrates.EINECS : 212-728-8CAS : 860-22-010 g 01282010.48 12,30 €CARMINO VERT DEMIRANDE PURColorant biologique des végétaux : les élém<strong>en</strong>tslignifiés sont colorés <strong>en</strong> vert et la cellulose <strong>en</strong> rougeConti<strong>en</strong>t du carmin 40, du vert d’iode et du phénol.125 ml 01283125.48 8,35 €250 ml 01283250.48 15,60 €CATALASE PURLa catalase active la décomposition de l’hydrogènepéroxyde <strong>en</strong> eau et oxygène.Antioxydant qui protège les cellules contre l’oxydationdestructrice pour les protéines, les lipides etles acides nucléiques.Activité : 2 000 à 5 000 unités/mg de protéineA conserver au congélateur1 g 01336001.48 20,80 €CUIVRE II SULFATEANHYDRE PURFormule : Cu SO4Masse moléculaire : 159,60 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 250 °CR : 22-36/38-50/53S:22-60-61EINECS : 231-847-6CAS : 7758-98-7XN250 g 01317250.48 12,30 €500 g 01317500.48 22,90 €CUIVRE II SULFATEPENTAHYDRATE PURFormule : Cu SO4 , 5H2OMasse moléculaire : 249,68 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion :110 °C décomposéR:22-36/38-50/53S:22-60-61EINECS : 231-847-6CAS : 7758-99-8XN250 g 01318250.48 3,40 €1 kg 01318980.48 8,70 €NNCUIVRE II SULFATEPENTAHYDRATE T.P.Formule : Cu SO4 , 5H2OMasse moléculaire : 249,68 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 97%Température de fusion : 110 °CR:22-36/38-50/53S: 22-60-61EINECS : 231-847-6CAS : 7758-99-8XN1 kg 01319980.48 7,80 €5 kg 01319988.48 35,00 €CYCLOHÉXANE PURSynonyme : HexaméthylèneFormule : C6 H12Masse moléculaire : 84,16 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 6,5 °CTempérature d’ébullition : 80,7 °CD<strong>en</strong>sité : 0,7781R: 11-38-50/53-65-67S:9-16-33-60-61-62UN : 1145 - Classe : 3Groupe : IIEINECS : 203-806-2CAS : 110-82-7XN1 litre 01320980.48 10,60 €2,5 litres 01320983.48 17,14 €2,6 - DICHLOROPHÉNOLINDOPHÉNOL PURFormule : C12 H6 Cl2 NO2 Na , 2 H2OMasse moléculaire : 326,08 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 98 %Dosage de la vitamine CS : 22-24/25EINECS : 210-640-4CAS : 620-45-15 g 01353005.48 25,60 €DIÉTHYLE OXYDE PURSynonyme : Ether, éther éthylique, éthoxy éthaneFormule : C4 H10OMasse moléculaire : 74,12 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99,5 %Température de fusion : -116 °CTempérature d’ébullition : 35 °CD<strong>en</strong>sité : 0,710R:12-19-22-66-67S:9-16-29-33UN : 1155Classe : 3 - Groupe : IEINECS : 200-167-2CAS : 60-29-7XN500 ml 01349500.48 5,98 €NFNF+Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200731


Produits chimiquesGamme ChimixEAU DE CHAUX PURSolution aqueuse saturée <strong>en</strong> calcium hydroxyde.Réactif du CO2 notamm<strong>en</strong>t pour la respirationcellulaire.1 litre 01371980.48 3,80 €5 litres 01371988.48 6,30 €EAU DÉMINÉRALISÉE PURPour usage généralCaractéristiques techniques id<strong>en</strong>tiquesà celles de l’eau distillée (ci-dessous)5 litres 01401988.48 9,60 €EAU DISTILLÉE PURFormule : H2OMasse moléculaire : 18 g/molTempérature de fusion : 0°CTempérature d’ébullition : 100 °CD<strong>en</strong>sité : 1pH : 6,5 +/- 1Conductivité : 0,1 ms/cm au mom<strong>en</strong>t de la productionPour usage généralEINECS : 231-791-2 - CAS : 7732-18-51 litre 01372980.48 3,90 €5 litres 01372988.48 7,80 €10 litres 01372994.48 15,05 €EAU IODÉE PURSolution d’iode diluée.Réactif du glycogène et de l’amidon30 ml 01373030.48 2,55 €250 ml 01373250.48 6,80 €500 ml 01373500.48 8,65 €1 litre 01373980.48 15,20 €EAU OXYGÉNÉE110 VOLUMES PURCaractéristiques techniques :Voir HYDROGÈNE PÉROXYDE 110 VOLUMES500 ml 01479500.48 6,15 €EAU OXYGÉNÉE20 VOLUMES PURCaractéristiques techniques :Voir HYDROGÈNE PÉROXYDE 20 VOLUMES1 litre 01487980.48 13,71 €ÉOSINE JAUNÂTRESynonyme : Eosine YFormule : C20 H6 Br4 Na2 O5Masse moléculaire : 691,86 g/molTempérature de fusion : 300 °CColorant biologique de fondColorant plasmatiqueEINECS : 241-409-6CAS : 17372-87-125 g 01374025.48 7,65 €ÉOSINE SOLUTIONSynonyme : Eosine YFormule : C20 H6 Br4 Na2 O5Masse moléculaire : 691,86 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 1% solution aqueuseColorant biologique de fondColorant plasmatique30 ml 01395030.48 3,05 €ÉTHANOL ABSOLUDÉNATURÉ PURSynonyme : Alcool éthyliqueFormule : C2 H6 OMasse moléculaire : 46,07 g/molTempérature de fusion : -117,3 °CTempérature d’ébullition : 78,5 °CD<strong>en</strong>sité : 0,789R:11 - S : 7-16UN : 1170 - Classe : 3Groupe : IIEINECS : 200-578-6CAS : 64-17-51 litre 01396980.48 8,90 €2,5 litres 01396983.48 20,00 €ÉTHER DE PÉTROLE PURSynonyme : Ess<strong>en</strong>ce GTempérature d’ébullition : 40-60 °CD<strong>en</strong>sité : 0,6530R:11-45-65S: 9-16-29-33-53-45UN : 1268 - Classe : 3Groupe : IIEINECS : 232-453-7CAS : 8032-32-41 litre 01383980.48 5,60 €2,5 litres 01383983.48 12,80 €ÉTHYLÈNE GLYCOL PURSynonyme : Ethane - 1,2 - diolFormule : C2 H6 O2Masse moléculaire : 62,07 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : -12 °CTempérature d’ébullition : 197 °CD<strong>en</strong>sité : 1,114R:22EINECS : 203-473-3CAS : 107-21-1Alcool nonsoumis à autorisationdes douanesXN1 litre 01390980.48 10,97 €FUCHSINE DE ZIEHL PURColorant <strong>en</strong> microscopie.Colorant pour les noyaux et les bacilles de Koch,coloration selon Gram-Nicolle.D<strong>en</strong>sité : 0,994Conti<strong>en</strong>t de l’éthanolet du phénol.R:10-21/22-36/38S: 36/37XN30 ml 01429030.48 3,25 €125 ml 01429125.48 5,00 €FFTGALACTOSE D(+) PURFormule : C6 H12 O6Masse moléculaire : 180,16 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 167 °CS:24/25EINECS : 200-416-4 - CAS : 59-23-4100 g 01446100.48 18,90 €GLUCOSE 1 PHOSPHATEDISODIQUE PURSynonyme : G1PFormule : C6 H11 O9 PNa2Masse moléculaire : 304,10 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 98 %CAS : 56401-20-81 g 01450001.48 12,00 €5 g 01450005.48 37,00 €10 g 01450010.48 69,25 €GLUCOSE ANHYDRED(+) PURSynonyme : DextroseFormule : C6 H12O6Masse moléculaire : 180,16 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 146 °CEINECS : 200-075-1 - CAS : 50-99-7500 g 01448500.48 5,10 €1 kg 01448980.48 9,90 €GLUCOSE MONOHYDRATED(+) PURSynonyme : DextroseFormule : C6 H12 O6 , H2OMasse moléculaire : 198,17 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 83 °CEINECS : 200-075-1 - CAS : 5996-10-1500 g 01449500.48 6,03 €1 kg 01449980.48 10,05 €INFOPRÉSERVONS NOTRE ENVIRONNEMENT<strong>en</strong> toute sécurité :Livraisons de produits chimiques <strong>en</strong> France : Comptet<strong>en</strong>u de la législation dans le domaine du transport pour cetype de produits, les produits chimiques feront dorénavantl’objet d’une livraison spécifique. <strong>Pierron</strong> vous garantit uneexpédition sécurisée conformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong>vigueur. Il vous sera possible de panacher des produits chimiqueset du matériel sur une même commande, mais lesproduits chimiques vous seront livrés séparém<strong>en</strong>t.Des frais supplém<strong>en</strong>taires de 5 € (<strong>en</strong> plus du forfait deport de 7 €) vous seront facturés pour le traitem<strong>en</strong>t detoute commande de produits chimiques.Ils compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t un emballage sécurisé conforme à lalégislation <strong>en</strong> vigueur et à la protection de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tet des préparateurs.32 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Produits chimiquesGamme ChimixGLUCOSE OXYDASE PURPoudre lyophyllisée d’Aspergillus Niger.Conti<strong>en</strong>t <strong>en</strong>viron 75 % de protéines.Flacon de 10 000 unités qui correspond<strong>en</strong>t à unemasse comprise <strong>en</strong>tre 100 et 250 mg de poudre.A conserver au congélateurR:42S:22-45CAS : 9001-37-01 flacon 01456000.48 25,20 €GLYCOGÈNE D’HUITRE PURFormule : (C10H10 O5)nT<strong>en</strong>eur mini : 85 %A conserver au réfrigérateurEINECS : 232-683-8 - CAS : 9005-79-25 g 01454005.48 46,40 €HUILE À IMMERSION PURPour la microscopie.Milieu d’inclusion.D<strong>en</strong>sité : 0,955EINECS : 232-293-8 - CAS : 8001-79-430 ml 01476030.48 4,80 €100 ml 01476100.48 7,84 €HYDROGÈNE PEROXYDE110 VOLUMES PURSynonyme : Eau oxygénéeFormule : H2 O2Masse moléculaire : 34,01 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 30 % soit 110 volumesTempérature de fusion : -26 °CTempérature d’ébullition : 107 °CD<strong>en</strong>sité : 1,12R: 34 - S :3-28a-36/39-45UN : 2014 - Classe : 5.1Groupe : IIEINECS : 231-765-0CAS : 7722-84-1500 ml 01479500.48 6,15 €HYDROGÈNE PEROXYDE20 VOLUMES PURSynonyme : Eau oxygénéeFormule : H2 O2Masse moléculaire : 34,01 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 6 % soit 20 volumesD<strong>en</strong>sité : 1,02R:36/38 - S :26EINECS : 231-765-0CAS : 7722-84-1XN1 litre 01477980.48 13,71 €XiCKNOP (LIQUIDE DE) PURMilieu nutritif pour les végétaux.Idéal pour l’étude de la croissance.Conti<strong>en</strong>t tous les minéraux nécessaires à la croissancedes végétaux (calcium, potassium, phosphore…)1 litre 01521980.48 2,90 €LACTOSE PURFormule : C12 H22 O11 , H2OMasse moléculaire : 360,32 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 200 °C décomposéS:24/25EINECS : 200-559-2 - CAS : 10039-26-6250 g 01535250.48 4,40 €LUGOL (LIQUIDE DE) PURRéactif iodo-ioduré aqueux.Réactif de l’amidon et du glycogène.Colorant bactériologique selon Gram.D<strong>en</strong>sité : 1,008125 ml 01541125.48 4,50 €1 litre 01541980.48 21,80 €MÉTHANAL PURSynonyme : Formaldéhyde, formolFormule : CH2OMasse moléculaire : 30,03 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 30 %Température de fusion : -15 °CTempérature d’ébullition : 97 °CD<strong>en</strong>sité : 1,083R: 23/24/25-34-40-43S:26-36/37/39-45-51UN : 2209 - Classe : 8 - Groupe : IIIEINECS : 200-001-8 - CAS : 50-00-01 litre 01570980.48 5,60 €2,5 litres 01570983.48 9,70 €MÉTHANOL PURSynonyme : Alcool méthyliqueFormule : CH3OHMasse moléculaire : 32,04 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : -98 °CTempérature d’ébullition : 65 °CD<strong>en</strong>sité : 0,792R: 11-23/25 - S :7-16-24/25UN : 1230 - Classe : 3Groupe : IIEINECS : 200-659-6CAS : 67-56-11 litre 01571980.48 8,97 €TFTNINHYDRINEEN SOLUTION PURFormule : C9 H4 O3 , H2OMasse moléculaire :178,15 g/molT<strong>en</strong>eur mini :0,2% <strong>en</strong> solution alcooliqueR:11-22-36/37/38S:7-16XN250 ml 01611250.48 4,90 €NINHYDRINEMONOHYDRATÉE PURFormule : C9 H4 O3 , H2OMasse moléculaire : 178,15 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion :250 décomposéDétection et dosage des peptides, acides aminés etsucres aminésR: 22-36/37/38EINECS : 207-618-1CAS : 485-47-2XN5 g 01604005.48 14,90 €25 g 01604025.48 32,05 €ORCÉINE SOLUTION AOrcéine <strong>en</strong> solution hydroacétique-chlorhydriqueprête à l’emploi. Utilisée pour la coloration deschromosomes. Elle permet de fixer leschromosomes <strong>en</strong> phase de mitose puisde les colorer.R: 34 - S:45UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : II100 ml 01625100.48 29,20 €ORCÉINE SOLUTION BOrcéine <strong>en</strong> solution hydroacétique prête à l’emploi.Utilisée pour la coloration des chromosomes. Ell<strong>en</strong>e permet que de colorer les chromosomes. Il fautdonc prévoir une phase de fixation préalable.R: 34 - S : 45UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : II100 ml 01626100.48 20,70 €PANCRÉATINE PURProvi<strong>en</strong>t du pancréas de porc.Conti<strong>en</strong>t plusieurs <strong>en</strong>zymes : amylase, trypsine,lipase, ribonucléase et protéase.A conserver au réfrigérateurR:36/37/38-42/43 - S : 22-26-36EINECS : 232-468-9CAS : 8049-47-6XN50 g 01640050.48 10,50 €FCCActivités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200733


Produits chimiquesGamme ChimixPECTINASE PURSynonyme : Polygalacturonase, macérozymeA partir d’Aspergillus Niger.Enzyme de l’acide polygalacturonique.Obt<strong>en</strong>tion des protoplastesA conserver au réfrigérateurEINECS : 232-885-6 - CAS : 90032-75-11 g 01718001.48 3,64 €PEPSINE TITRE 100EN POUDRE PURR: 36/37/38-42 - S : 22-24-26-36/37EINECS : 232-629-3CAS : 9001-75-6INFOXN10 g 01650010.48 10,80 €50 g 01650050.48 45,00 €PEPTONE DE VIANDE PURRiche source d’acides aminés et peptides.Recommandé pour les milieux de culture <strong>en</strong>microbiologie analytique.Utilisé égalem<strong>en</strong>t pour la ferm<strong>en</strong>tationEINECS : 293-426-3100 g 01719100.48 11,20 €POTASSIUM IODURE PURFormule : KIMasse moléculaire : 166,01 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 680 °CTempérature d’ébullition : 1330 °CEINECS : 231-659-4 - CAS : 7681-11-0250 g 01695250.48 15,50 €500 g 01695500.48 27,50 €1 kg 01695980.48 52,00 €PROPANONE PURSynonyme : AcétoneFormule : C6 H6 OMasse moléculaire : 58,08 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99,5 %Température de fusion : -94°CTempérature d’ébullition : 57°CD<strong>en</strong>sité : 0,790R:11-36-66-67 - S :9-16-26UN : 1090 - Classe : 3 - Groupe : IIEINECS : 200-662-2 - CAS : 67-64-1XN1 litre 01708980.48 7,05 €2,5 litres 01708983.48 12,01 €FRÉACTIF DE BIURET PURRéactif pour la détermination des protéines.R:52100 ml 01790100.48 9,43 €RÉACTIF DE FEHLINGA PURSolution cuprique. 10 ml de solution A +10 ml de solution B sont réduits par 60 mg deglucose. Préparer une solution fraîche car le réactifne se conserve pas bi<strong>en</strong> dans le temps.D<strong>en</strong>sité : 1,024R: 22-36/38-50/53S:22-60-611 litre 01761980.48 9,55 €RÉACTIF DE FEHLINGB PURSolution alcaline de Potassium Sodium Tartrate.10 ml de solution A + 10 ml de solution B sontréduits par 60 mg de glucose. Préparer unesolution fraîche car le réactif ne se conserve pasbi<strong>en</strong> dans le temps.D<strong>en</strong>sité : 1,215R:35 - S :26-36/37/39-45UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : III1 litre 01762980.48 11,10 €RÉACTIF DE FEHLINGA + B PURSolution prête à l’emploi.20 ml de solution sont réduitspar 60 mg de glucose.Solution peu stable dans le temps.Pour une plus grande stabilitévoir Réactif de Sandell.R:22-35-36/38-50/53S: 22-36/37/39-45-60-61UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : IIIRÉACTIF DE SANDELL PURLe réactif de Sandell conti<strong>en</strong>t un additifqui permet de le conserver sans limitationdans le temps. Techniquem<strong>en</strong>t, il s’utilisecomme le(s) Réactif(s) de Fehling pour donnerle précipité rouge d’oxyde cuivreux.Idéal pour la démonstration qualitative.R:22-35-36/38-50/53 -S:22-36/37/39-45-60-61UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : IIIPRÉSERVONS NOTRE ENVIRONNEMENT <strong>en</strong> toute sécurité :Livraisons de produits chimiques <strong>en</strong> France : Compte t<strong>en</strong>u de la législation dans le domaine du transport pour ce type de produits,les produits chimiques feront dorénavant l’objet d’une livraison spécifique. <strong>Pierron</strong> vous garantit une expédition sécuriséeconformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong> vigueur. Il vous sera possible de panacher des produits chimiques et du matériel sur une mêmecommande, mais les produits chimiques vous seront livrés séparém<strong>en</strong>t.Des frais supplém<strong>en</strong>taires de 5 € (<strong>en</strong> plus du forfait de port de 7 €) vous seront facturés pour le traitem<strong>en</strong>t de toutecommande de produits chimiques.Ils compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t un emballage sécurisé conforme à la législation <strong>en</strong> vigueur et à la protection de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et des préparateurs.XN1 litre 01768980.48 14,00 €NXNXN1 litre 01763980.48 13,10 €CCNCNRÉACTIF DE SCHIFF PURRéactif caractéristique des aldéhydes.Utilisé égalem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> électrophorèse et <strong>en</strong>microscopie.250 ml 01769250.48 8,90 €RÉACTIF NITROMOLYBDIQUEPURRéactif des ions phosphatesR:35 - S : 26-36/37/39-45UN : 1760 - Classe : 8 - Groupe : II125 ml 01766125.48 12,00 €500 ml 01766500.48 33,65 €RINGER (LIQUIDE DE) PURLiquide physiologique.1 litre 01772980.48 4,70 €ROUGE CONGO PURFormule : C32 H22 N6 Na O6 S2Masse moléculaire : 696,68 g/molIndicateur pH qui vire du bleu violet (pH 3) aurouge orangé (pH 5,2). Colorant biologique deschampignons, mycorhizes et lich<strong>en</strong>s.S:25 - EINECS : 209-358-4 - CAS : 573-58-010 g 01774010.48 8,80 €ROUGE DE CRÉSOLEN POUDRE PURSynonyme : Crésol sulfone phtaléïneFormule : C21 H18 O5 SMasse moléculaire : 382,44 g/molTempérature de fusion : 290 °C décomposéIndicateur pH qui vire du jaune(pH 7,2) au pourpre (pH 8,8)Colorant biologique des champignons, mycorhizeset lich<strong>en</strong>s.EINECS : 217-064-2 - CAS : 1733-12-610 g 01775010.48 18,60 €25 g 01775025.48 39,50 €ROUGE DE CRÉSOLEN SOLUTION PURSynonyme : Crésol sulfone phtaléïneFormule : C21 H18 O5 SMasse moléculaire : 382,44 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,02 % <strong>en</strong> solution aqueuseIndicateur pH qui vire du jaune (pH 7,2) au pourpre(pH 8,8)CAS : 1733-12-6125 ml 01776125.48 4,90 €C34 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Produits chimiquesGamme ChimixROUGE NEUTRE EN SOLUTIONAQUEUSE PURFormule : C15 H17 N4 ClMasse moléculaire : 288,78 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 0,1 % solution aqueuse.Indicateur pH qui vire du rouge (pH 6,8) au jauneorangé (pH 8).Colorant biologique pour les vacuoles.125 ml 01792125.48 3,76 €ROUGE NEUTREEN POUDRE PURFormule : C15 H17 N4 ClMasse moléculaire : 288,78 g/molIndicateur pH qui vire du rouge(pH 6,8) au jaune orangé (pH 8).Indicateur d’oxydoréduction qui vire du rouge(oxydé) à l’incolore (réduit), ou jaune <strong>en</strong> milieubasique réduit.R: 22EINECS : 209-035-8CAS : 553-24-2XN10 g 01779010.48 14,30 €25 g 01779025.48 25,60 €ROUGE PONCEAU SEN POUDRE PURSynonyme : PonceauFormule : C22 H12 N4 O13 S4 Na4Masse moléculaire : 760,60 g/molColorant pour microscopie et électrophorèse.R:36/37/38 - S : 26-36EINECS : 228-319-2CAS : 6226-79-55 g 01782005.48 12,10 €10 g 01782010.48 21,70 €ROUGE SOUDAN IIIEN POUDRE PURFormule : C22 H16 N4 OMasse moléculaire : 352,40 g/molColorant biologique des lipides.EINECS : 201-638-4 - CAS : 85-86-910 g 01784010.48 8,80 €25 g 01784025.48 14,20 €ROUGE SOUDAN IIIEN SOLUTION PURFormule : C22 H16 N4 OMasse moléculaire : 352,40 g/mol1 % <strong>en</strong> solution hydroalcoolique.CAS : 85-86-9125 ml 01793125.48 10,65 €SABLE DE FONTAINEBLEAUPURSynonyme : Sable de mer lavéTrès fin.Utilisé pour les broyats au mortier et pour certains<strong>en</strong>racinem<strong>en</strong>ts.1 kg 01800980.48 18,40 €XiSACCHAROSE PURFormule : C12 H12 O11Masse moléculaire : 342,30 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 169 °CEINECS : 200-334-9 - EINECS : 57-50-1250 g 01801250.48 3,80 €500 g 01801500.48 5,50 €1 kg 01801980.48 11,40 €SODIUMDIHYDROGÉNOPHOSPHATEPURSynonyme : Phosphate monosodiqueFormule : NaH 2 PO 4 , 2 H 2OMasse moléculaire : 156,01 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 60 °CEINECS : 231-449-2 - EINECS : 13472-35-0250 g 01810250.148 3,70 €SODIUMHYDROGÉNOCARBONATE PURSynonyme : sodium bicarbonateFormule : Na H CO3Masse moléculaire : 84,01 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 270 °CEINECS : 205-633-8 - EINECS : 144-55-8250 g 01814250.48 3,80 €1 kg 01814980.48 6,80 €SODIUM HYDROXYDESynonyme : SoudeFormule : NaOHMasse moléculaire : 40 g/mol1 ampoule permet de préparer 1 litre de solution1 N = 1 mol/lD<strong>en</strong>sité : 1,042R : 34 - S : 26-37/39-45UN : 1824 - Classe : 8 - Groupe : IIEINECS : 215-185-5 - CAS : 1310-73-21 ampoule 01820000.48 11,10 €1 litre 01820980.48 6,40 €N/10 = 0,1 mol/lD<strong>en</strong>sité : 1,004R : 34 (*) - S : 26-37/39-45(*)UN : 1824 (*) - Classe : 8 (*) - Groupe : II (*)(*) Concerne uniquem<strong>en</strong>t l’ampouleEINECS : 215-185-5 - CAS : 1310-73-21 ampoule 01821000.48 9,50 €1 litre 01821980.48 7,80 €CSODIUM SUCCINATE PURFormule : C4 H4 Na2 O4 , 6 H2 OMasse moléculaire : 270,14 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %EINECS : 205-778-7 - CAS : 6106-21-4250 g 01847250.48 19,60 €TAMPON pH 4 INCOLOREpH 4 ± 0,02 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Tamponnage de milieux. Calibrage de pHmètres.1 ampoule permet de préparer 500 ml de solution.1 ampoule 01912000.48 11,20 €500 ml 01912500.48 6,80 €1 litre 01912980.48 9,80 €TAMPON pH 4COLORÉ ROUGEpH 4 ± 0,02 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Coloré à l’amarante.Id<strong>en</strong>tification rapide. Calibrage de pHmètres.500 ml 01913500.48 6,80 €1 litre 01913980.48 9,80 €TAMPON pH 7 INCOLOREpH 7 ± 0,02 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Tamponnage de milieux. Calibrage de pHmètres.1 ampoule permet de préparer 500 ml de solution.1 ampoule 01914000.48 11,20 €500 ml 01914500.48 6,80 €1 litre 01914980.48 9,80 €TAMPON pH 7COLORÉ VERTpH 7 ± 0,02 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Coloré à l’aide d’un pigm<strong>en</strong>t vert.Id<strong>en</strong>tification rapide. Calibrage de pHmètres.500 ml 01915500.48 6,80 €1 litre 01915980.48 9,80 €TAMPON pH 9 INCOLOREpH 9 ± 0,02 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Tamponnage de milieux. Calibrage de pHmètres.1 ampoule permet de préparer 500 ml de solution.1 ampoule 01916000.48 11,20 €500 ml 01916500.48 6,80 €1 litre 01916980.48 9,80 €Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-200735


Produits chimiquesGamme ChimixTAMPON pH 10 INCOLOREpH 10 ± 0,05 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Tamponnage de milieux. Calibrage de pHmètres.500 ml 01917500.48 6,80 €1 litre 01917980.48 9,80 €TAMPON pH 10 COLORÉ BLEUpH 10 ± 0,05 à 20 °C. Conforme à la norme NIST.Coloré au bleu brillant FCF. Calibrage depHmètres.500 ml 01918500.48 6,80 €1 litre 01918980.48 9,80 €TEST PROTÉINES/ALBUMINELanguettes test pour la détermination semiquantitative des protéines, ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t <strong>en</strong>albumine.Domaine : négatif-30-100-500 mg/100 mlBoîte de 50 bandelettes 6 x 95 mm.1 boîte 01919000.48 11,40 €TEST URINELanguettes multitest pour la déterminationqualitative et semi quantitative des 7 paramètressuivants.Glucose : négatif-normal-50-150-500-1000 mg/100 mlCétone : 0-25-100-300 mg/100 mlAcide ascorbique : 0-10-20 mg/100 ml Protéine :négatif-30-100-500 mg/100 ml Sang : négatif-5 à10-50-250 éry/mml Nitrite : négatif-positif - pH :5-6-7-8-9Boîte de 50 bandelettes 6 x 95 mm.1 boîte 01921000.48 30,20 €TRIS HYDROXYMÉTHYLAMINO MÉTHANE PURFormule : C4 H11 NO3Masse moléculaire : 121,14 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 170°CTempérature d’ébullition :220°C sous 10 mm de HgR : 36/38 - EINECS : 201-064-4 - CAS : 77-86-1100 g 01900100.48 14,40 €250 g 01900250.48 29,50 €TRYPSINE PURExtraite de pancréas de porc.Conti<strong>en</strong>t de la chymotrypsine.A conserver au réfrigérateurR:42-36/37/38 - S :22-24-26-36/37CAS : 9002-07-71 g 01924001.48 3,75 €VANILLINE PURSynonyme : 4 hydroxy 3 méthoxy b<strong>en</strong>zaldéhyde.Formule : C8 H8 O3Masse moléculaire : 152,15 g/molT<strong>en</strong>eur mini : 99 %Température de fusion : 82°CR : 22 - EINECS : 204-465-2 - CAS : 121-33-5XiXNXN100 g 01942100.48 17,70 €VERMICULITE PURAbsorbant pour les produits chimiques hors mercure(nous consulter). Utiliser aussi pour l’<strong>en</strong>racinem<strong>en</strong>t desplants <strong>en</strong> culture in vitro.1 kg 01932980.48 5,00 €VERT DE MÉTHYLEEN POUDRE PURFormule : C26 H33 Cl2 N3 , 2 nCl2Masse moléculaire : 594,80 g/molTempérature de fusion : 225 °C décomposéIndicateur pH qui vire du jaune (pH 0,2) au bleu(pH 1,8)Colorant <strong>en</strong> biologie, microbiologie, marqueur del’ADN.EINECS : 230-415-4 - CAS : 7114-03-65 g 01938005.48 18,60 €10 g 01938010.48 29,80 €VERT DE MÉTHYLE ÉTHANOIQUEEN SOLUTION PURFormule : C26 H33 Cl2 N3 , 2nCl2Masse moléculaire : 594,80 g/molSolution hydroacétique.Marqueur de l’ADN.125 ml 01939125.48 5,90 €VERT DE MÉTHYLEPYRONINE PURSolution de vert de méthyle et de pyronine Yprête à l’emploi.Coloration différ<strong>en</strong>ciée : ADN <strong>en</strong> rose et ARN <strong>en</strong>vert.25 ml 01946025.48 19,75 €VIOLET DE GENTIANEPHÉNIQUÉ PURColorant biologique des bactéries selon laméthode de Gram-Nicolle.R : 21/22-36/38 - S : 28aUN : 2810 - Classe : 6.1 - Groupe : IIIXN125 ml 01941125.48 5,60 €250 ml 01941250.48 9,20 €LES GAZPIERRON ÉDUCATION adapte son offre à votre demande :Nous vous proposons des bouteilles de gaz de faible <strong>en</strong>combrem<strong>en</strong>t (hauteur 26 cm, diamètre 8 cm).Maniables et pratiques, elles sauront vous satisfaire pour toutes utilisations (synthèse de chimie organique,étude de dynamique des fluides...)A GAZ COMPRESSÉS- Petites quantités de gaz purs- Bouteilles cont<strong>en</strong>ant 1 litre de gaz compressé(utilisation <strong>en</strong>viron 10 litres)- Chaque bouteille est éprouvée avant expédition- S’utilis<strong>en</strong>t avec vanne ci-contre.Désignation Réf PrixOxygène 06040024.48 22,00 €Azote 06040025.48 22,00 €Carbone dioxyde 06040026.48 22,00 €Hydrogène 06040027.48 26,00 €Hélium 06040028.48 27,00 €Ethylène 06040029.48 103,00 €BB VANNE DE PRÉCISION- Avec robinet- Permet des prélèvem<strong>en</strong>ts répétés pour des petitesquantités de gaz- Accessoire : tube cristal 6x9 réf. 00857.10.435page 435 du catalogue SVT 2006-2007.06040030.48 43,70 €AINFOPRÉSERVONS NOTRE ENVIRONNEMENT<strong>en</strong> toute sécurité :Livraisons de produits chimiques <strong>en</strong> France : Comptet<strong>en</strong>u de la législation dans le domaine du transport pour cetype de produits, les produits chimiques feront dorénavantl’objet d’une livraison spécifique. <strong>Pierron</strong> vous garantit uneexpédition sécurisée conformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong>vigueur. Il vous sera possible de panacher des produits chimiqueset du matériel sur une même commande, mais lesproduits chimiques vous seront livrés séparém<strong>en</strong>t.Des frais supplém<strong>en</strong>taires de 5 € (<strong>en</strong> plus du forfait deport de 7 €) vous seront facturés pour le traitem<strong>en</strong>t detoute commande de produits chimiques.Ils compr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t un emballage sécurisé conforme à lalégislation <strong>en</strong> vigueur et à la protection de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tet des préparateurs.36 Pratique et rapide ! Commandez par Internet sur www.pierron.fr


Bon de CommandeÀ photocopierPour nous adresser votre commande depuis :LA FRANCE MÉTROPOLITAINELES DOM-TOM OU L’INTERNATIONALFAXSPÉCIALCOMMANDESParc Industriel Sud - Z.I. Gut<strong>en</strong>berg2, rue Gut<strong>en</strong>berg - B.P. 80609 - 57206 SARREGUEMINES Cedex FranceInternet : www.pierron.frRENSEIGNEMENTS INDISPENSABLES AU TRAITEMENT DE VOTRE COMMANDECode cli<strong>en</strong>t :N° Immatriculation éduc. nat.:Téléphone :E-mail :Je souhaite recevoir la lettre électronique S.V.T.COMMANDEÀ LIVRER :❏ DE SUITE❏ APRÈS LECE MATÉRIEL EST DESTINÉ :❏VOS RÉFÉRENCES :BON DE COMMANDE DUN° COMPTEGRATUITÉTABLISSEMENT :RUE :VILLE :CODE POSTAL :BUREAU DISTRIBUTEUR :PERSONNE À CONTACTER :TÉL. :Tél. Spécial commandes :0 825 37 38 39*E-mail :education-france@pierron.frADRESSE DE LIVRAISONADRESSE DE FACTURATION SI DIFFÉRENTE :Tél. Spécial commandes :● Standard francophone : Int + 33 3 87 95 14 92● Standard anglophone : Int + 33 3 87 95 89 22E-mail :education-export@pierron.frBON DE COMMANDE ADRESSÉ PAR (cachet, date et signature) :Le signataire reconnaît avoir pris connaissance de nos conditions générales de v<strong>en</strong>te figurant dans le catalogue et les avoir acceptées.✂4Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la VieN° Référ<strong>en</strong>ce Désignation Page** Quantité Prix Unitaire Prix TOTAL001002003004005006007008009010011012013014015Montant de votre commandePart<strong>ici</strong>pation aux frais de port et d’emballage :■ Livraison <strong>en</strong> France Métropolitaine :SUR TOUTES VOS COMMANDESET CORRESPONDANCES, MERCIDE RAPPELER VOTRE N° CLIENT**Page du catalogue- Votre part<strong>ici</strong>pation est de 7 € quel que soit le montant de votre commande- Vous bénéf<strong>ici</strong>ez d’un franco de port pour toute commande supérieure à 20 € passée sur Internet (www.pierron.fr) hors produits chimiques- Vous commandez des produits chimiques, 5 € de frais supplém<strong>en</strong>taires vous seront facturés (livraison séparée)■ Frais d’expédition et d’emballage spéciaux « organismes vivants » :- Sordaria et Drosophiles : 25,70 €- Animaux dissection : 30,60 €Merci de votre commandeFrais d’expédition etd’emballage spéciaux=+ 7 €+Activités expérim<strong>en</strong>tales - Sci<strong>en</strong>ces de la vie - 2006-2007Total à régler*Numéro Indigo valable exclusivem<strong>en</strong>t depuis la France Métropolitaine (0,15 € la minute).


Je souhaiterecevoir gratuitem<strong>en</strong>tun échantillon de SORDARIAréf. 07433.48.004✂RECEVEZ GRATUITEMENTUN ECHANTILLON DE SORDARIA *GRANDE BOÎTE ø 90 mmLIVRÉE À MATURATIONPRÊTE À L’EMPLOI(réf. 07433.48.004 prés<strong>en</strong>tée page 4 de ce catalogue)➥ découpez le coupon ci-dessus➥ remplissez le bon de commande qui se trouve sur la page précéd<strong>en</strong>teet retournez l’<strong>en</strong>semble <strong>en</strong> pr<strong>en</strong>ant soin d’agrafer l’original du coupon.Vous recevrez gratuitem<strong>en</strong>t le produit dans les 3 semainessuivant la date de réception de votre demande.*Offre gratuite valable jusqu’au 31/03/07, sans obligation d’achat, réservée aux établissem<strong>en</strong>ts scolaires, non cumulable avec d’autres offres,non rétroactive et valable une seule fois par établissem<strong>en</strong>t scolaire.Parc Industriel Sud - Z.I. Gut<strong>en</strong>berg2, rue Gut<strong>en</strong>berg - B.P. 8060957206 SARREGUEMINES CedexTéléphone :Fax :03 87 98 45 91Fax Commande :03 87 95 17 80Courriel :education-france@pierron.frSite :www.pierron.fràZ49000/172êïôäPRIX TTCvalables jusqu’au 30 avril 2007<strong>Pierron</strong> Education - S.A.S au capital de 8 335 000 €. - RC Sarreguemines 445 392 186 B - N°TVA intracommunautaire : FR18 445 392 186Saint-Avold -

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!