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Jules DUVAL - Proverbes patois - IEO París - Free

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( 54* )<br />

le foyer; principal de l'exploitation agricole. ElUuiifc<br />

ferme (de l'anglais farm) même quand le domaine est<br />

exploité parle propriétaire, ce qui,est un contresens.<br />

Ce mot n'est juste qu'en Angleterre où tous les grands<br />

domaines étant affermés sont réellement des fermes?<br />

Elle n'a pas même plus de mots pour exprimer, la<br />

maison du maître jointe à la ferme , le mot de château<br />

étant trop prétentieux, celui de maison trop-général ,<br />

celui de villa trop inexact,, Pourquoi ne pas réhabililer<br />

l'ancien mot si élégant de manoir (de manere ,<br />

demeurer, d'où manso et maison) ? Nous devons reconnaître<br />

, pour rester fidèle à nos principes d'impartialité,<br />

que sur ce point le <strong>patois</strong> partage la pauvre<br />

té du français.<br />

1.8S. Los gens foou tous bes<br />

Mes Içus bes foou pas los gens.<br />

Les gens fout les biens ; -r mais les biens ne font<br />

pas les gens.<br />

186. Un pastre q ue bal quicouon ..:.. .<br />

Es pas 0 louga per'sant Jpuon (24 juin);, A<br />

Un berger qui vaut quelque, chose n'est pas à louer<br />

à la Saint-Jean. —Epoque de l'entrée en service. Ces<br />

bergers, comme tous les valets de ferme d'importance<br />

majeure sont loués long-temps à l'avance» souvent<br />

cinq à six mois.<br />

Il ne sera peut-être pas sans intérêt de faire pon-j<br />

naître ici les noms (car nous n'étudions les moeurs du<br />

Rouergue qu'au point de vue philologique) des employés<br />

d'un domaine Avèyronnais. Nous prenons<br />

pour exemple un des plus considérables du causse de<br />

Rodez.<br />

Homme d'affaires , surveillant. ' v<br />

Bouriaire (maître-valet,de bouorio.) ,1<br />

A Reporter......<br />

ar

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