Jules DUVAL - Proverbes patois - IEO París - Free

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166. De lo flbur olgro r
Cranto jours y o.
— Ail-
De la fleur au grain il y a quarante jours.
leurs on dit sept semaines , sept sèmonos.
167. Quond lou blal s'engrùn'ol comp
Es pas temps 'dbbure souon.
Quand le blé s'égraine au champ il n'est pas temps
d'avoir sommeil. —Moment de grande urgence qui
arrive quand le blé étant.mûr , spuffle le vent desséchant
du midi.—• De fait on dort peu, du temps des
moissons. Dès trois heures du matin , Je propriétaire
envoie à la louée de la place voisine pour enrôler une
cote de moissonneurs [segaires, deseca couper); on est
au champ avant que paraisse l'étoile dp. malin, lugar
(dé lucere) et on ne se retire qu'à la nuit. Ces longues
et laborieuses journées ne sont pourtant pas
les plus tristes. Le soir en se retirant les travailleurs
trouvent encore le temps de rire et quelquefois de
danser. Ils passent la nuit pêle-mêle, hommes et
femmes, dans les granges des domaines, et recommencent
le lendemain; Leur enrôlement n'est d'ordinaire
que pour trois jours. Les habitansdes pays pauvres
du Rouergue et surtout de l'Albigeois émigrent
tous les ans par nombreuses bandes, d'abord dans le
Languedoc où les récoltes sont plus précoces, et puis
dans le département en avançant toujours. vers; le
nord , jusques dans la Lozère et le Cantal. Ils passent
ainsi deux mois dehors et rentrent à leurdomicile avec
un petit pécule.
t] CHANVRE.
168. Quond bendou plo lou blat
Lou sac es obouti mércat.
Quand le blé se vend bien, — le sac est à bon
inarché. ( On prétend que les conditions défavora-