Jules DUVAL - Proverbes patois - IEO París - Free

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Qui semé en terrain, sec, — qu'il fasse fort son gerhier
(meule). — Ceci ne s'ëhtënd que du "seigle ainsi
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que 1 exprime le {
proverbe précédent.
i54- Per sont Motthiou (21 septembre)
Lou blal es obouriou ; ?..,.., ,.
Lou lendemo es tordiou.
A saint Mathieu le blé est dvaniif, —- Le lendemain
il est tardif. Proverbe essentiellement local.
„,; i5^!lX:y[.,Pfir,sqnt Bç^thofimiou (24,aoûtj} :.,,,,,,{.->•
iioUno.- . ^Piffl0'il^;fi SÇWÙneiop. . , • .;,„„.,,:
A la saint Barlhélemi sème-toi:,< je sème» A-sv^Wvxj-:
156. (7a/ obu^e semenàtpersont Berthoumioul, : -
A Per mbri prou obouriou* A
11II faut savoir ;sem é à 1a Saint-Bar thélemy, >.—}< pour
couvrir assez tôt. — Ces deux proverbes qui sont «n
contradiction avec, les précédens ne s'appliquent
qu'aux hautes montagnes du département, et principalement
celles d'Àubràc,. où les seigles se sèment
en effet vers la fin du mois d'août '; afin qu'ils aient
acquis de la force àva\rit les premiers froids qui commencent
en octobre. Partout àillènrsonnèsèrrieguère
"avariVlë 8 ' ' • "i[ '•'•>
sbfté'riibrë;
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M!ïi'j,x. xy .; !i • 7: .: ci JSii i, ::;, ^.,.,,; -.x
J D.obonl 1 oussonts, quinze tours opres.
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Les bonnes semailles se -font quinze jours avant la
Toussaint,, quinze jours après. —-Autre variation. —
On voit, d'après césndivérS préceptesv que suivant: les
localitésles semailles d'hiver se font, dans le Rouergue,
du 24 août au ;i„5;novembre, et quelquefois plus tard
encore. 'La récolte, a lieu dans les deux mois de juillet
et d!âoût^rarement avantvpu après. i.,r,,,: ,.-,,.,'.'