ESB, vache folle, rapport Philips - patricklagadec.net

VI - COMITÉS D’EXPERTS
C’est probablement la première fois que de telles recommandations de méthodes
opérationnelles sont ainsi données sur le pilotage de l’expertise. Cela
nous conduit à les reprendre intégralement ci-après.
3. Extraits
Pièges pour les Comités d’experts
Le piège des évidences
252. «Bien que le Groupe de travail [Southwood] prit plus de temps que prévu
pour produire un rapport, il ne perdit pas de temps pour faire des recommandations
intermédiaires. On lui avait demandé de se prononcer sur les matériaux
provenant de bêtes contaminées et on lui avait dit que ces animaux étaient
normalement abattus pour la consommation humaine, de la même manière que
les animaux sains. Les membres du comité Southwood nous dirent qu’ils
avaient été horrifiés par cela et furent d’avis qu’il leur revenait de stopper ces
pratiques immédiatement. En conséquence, après leur première réunion, le
20 juin 1988, Sir Richard [président] écrivit à M. Andrews [Permanent
Secretary, Ministère de l’Agriculture] en recommandant que les carcasses des
animaux cliniquement affectés soient détruites par incinération ou une méthode
comparable. L’enlèvement de la tête n’était pas une sécurité adéquate
puisqu’elle n’était pas la seule source d’infection. Cette recommandation fut
acceptée et appliquée. Ces mesures se révélèrent d’une importance cruciale
pour protéger l’homme, et aussi les animaux, du risque d’infection par l’ESB. Il
faut féliciter le Groupe de travail pour son action prompte et déterminée.»
Accepter sans examen des pans d’expertises importés
254. […] «M. Wilesmith [Chef du Département d’Epidémiologie du Laboratoire
Vétérinaire Central], qui avait été sollicité pour agir comme expert auprès
du comité, rédigea des sections du rapport.»
258. 259. M. Wilesmith rédigea les chapitres relatifs aux causes de l’ESB et
aux développements de la maladie. Dans le chapitre sur les causes, il s’inscrivit
dans la ligne de la théorie de la tremblante du mouton et dans l’explication
du changement intervenu dans le process de transformation. Dans le chapitre
sur les projections à attendre, il minimisa grandement les risques liés aussi
bien au recyclage de l’ESB que la possibilité de transmission maternelle.
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