ESB, vache folle, rapport Philips - patricklagadec.net

VIII - CONDUITE DE CRISE - PHASES CRITIQUES
sera telle que les effets politiques et économiques seraient une catastrophe
d’ampleur inédite au Royaume-Uni dans le domaine de l’alimentation. La
consommation de bœuf aurait toute chance de chuter immédiatement à une
faible part de son niveau précédent”.»
815. «Dans des discussions ce jour-là et le lendemain, M. Packer et M. Hogg
tombèrent d’accord sur le fait qu’il était nécessaire d’obtenir un avis clair
de la part du SEAC sur les faits et sur les mesures que le Gouvernement
devrait prendre. Ils furent aussi d’accord sur le point qu’ils devaient “éviter
de chercher à influencer de quelque façon que ce fût” les conclusions auxquelles
le SEAC parviendrait. Le 14 mars, M. Hogg écrivit au Professeur Pattison
[Président du SEAC] pour lui demander de soumettre l’avis du SEAC aussi
rapidement qu’il serait en mesure de le faire de façon confiante.»
Nous sommes là très près du modèle à ne pas suivre dans les relations
Décideurs/Experts. On va tenter de faire jouer aux experts le rôle des décideurs
: à eux d’assumer le fardeau de l’ambiguïté ; à eux non seulement de
donner un éclairage scientifique mais encore de prescrire des mesures qui ne
sont pas de leur ressort. Après avoir attendu que les faits aient projeté dans la
crise, on attend que les experts prennent en charge la sortie de crise.
6) 16 mars, 18 mars 1996 : l’orage va éclater
Le SEAC tient une nouvelle réunion le 16 mars. En matière médicale,
l’inquiétude se renforce :
816. «Le Dr. Will [Directeur de l’Unité de surveillance de la MCJ] donna des
détails sur neuf cas confirmés et trois cas suspects de MCJ chez de jeunes
patients. Trois neurologues indépendants avaient confirmé que ces cas formaient
“une catégorie distincte, contrairement à ce qui avait été le cas précédemment
en matière de MCJ”.»
En ce qui concerne les mesures de précaution à prendre, deux options
sont discutées : l’interdiction pour les bêtes âgées de plus de 30 mois d’entrer
dans la chaîne alimentaire humaine ; l’exigence que la viande provenant d’animaux
de plus de 30 mois soit totalement désossée et que les tissus nerveux et
lymphatiques apparents soient retirés. (816) La discussion reste sans conclu-
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