LISTE DES PRODUITS ADDITIFS - Farinex
LISTE DES PRODUITS ADDITIFS - Farinex
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<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 1<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ADD<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>ADDITIFS</strong><br />
ADDITIF POUDRE À PÂTE<br />
Poudre a Pâte Double Action 50 lbs<br />
FL-2472<br />
P<br />
Poudre à Pâte 2415 20kg Fleischmann's<br />
FL-2415<br />
P<br />
Poudre à Pâte 2463 Double Action 50lbs<br />
FL-2463<br />
P<br />
Poudre à Pâte 4kg Fleischmann's<br />
6381<br />
P<br />
Poudre à Pâte IDA 25kg Lallemand<br />
6380A<br />
P<br />
Poudre à Pâte Lallemand 5 kg<br />
6381A<br />
P<br />
ADDITIF SODA À PÂTE<br />
Bicarbonate de Sodium ( Soda à Pâte ) 4 kg<br />
BIC10<br />
P<br />
Bicarbonate de Sodium ( Soda à Pâte ) 50 lb<br />
BIC50<br />
P<br />
ADDITIF À AMIDON<br />
Cleargel 50 lbs<br />
CLEARGEL<br />
K<br />
Cleargel Instant 22.68 KG<br />
PB-2124050<br />
K<br />
Colflo 67 50 lbs<br />
PB-0999050<br />
K<br />
Colflo 67 5kg<br />
COL-5<br />
P<br />
Consistaide 1.25kg<br />
PB-0626001<br />
<br />
Fécule de Mais ( Amidon ) 2.5 kg<br />
1004AX<br />
P<br />
Fécule de Mais ( Amidon ) 40 kg<br />
PB-0422040<br />
P<br />
Fécule de Pomme de Terre 25 kg<br />
FECP<br />
P<br />
Maltodextrine Maltrin M180 22.68kg<br />
MALTRIN<br />
<br />
Thermflo 50 lb<br />
THERM50<br />
K<br />
Ultra Sperse M 22.68kg<br />
PB-0861050<br />
P<br />
<br />
Épaississant Alimentaire Instantané 50lbs<br />
PB-0836050<br />
P<br />
ADDITIF À GATEAUX<br />
Inhibiteur de Moisissures au Lactosérum 4230 50lbs Fleischma<br />
FL-2518<br />
D<br />
<br />
Propionate de Sodium Macco 20 kg<br />
1046A<br />
P<br />
Solka-Floc 200FCC 22.68kg<br />
SOLKA-FLOC<br />
<br />
Surfax 35 lbs Caravan<br />
CV-SUR<br />
P<br />
Surfax 7 lbs Caravan<br />
CV-SUR7<br />
P<br />
ADDITIF À PAINS<br />
Acide Ascorbique 20 kg<br />
13763<br />
P<br />
Acide Citrique 25 kg<br />
ACIDE<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 2<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ADD<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>ADDITIFS</strong><br />
ADDITIF À PAINS<br />
Acide Citrique 4 kg<br />
ACIDEX<br />
P<br />
Alginate Kelcosol k1 5kg<br />
ALGINATE<br />
<br />
Ammoniaque en Poudre 5 lb<br />
AMONIAQUE<br />
P<br />
Améliorant Congélation Polar 0,5-1% 20kg Trifidex<br />
GUS-3<br />
P<br />
Améliorant Force 0,5-1% 20 kg Trifidex<br />
GUS-10<br />
P<br />
Améliorant Universel 1% 20kg Trifidex<br />
GUS-12<br />
P<br />
Améliorant à Pain 1,5- 2% 20kg Trifidex<br />
T-99<br />
P<br />
Améliorant à Pain ABM/50 50lbs Fleischmann's<br />
FL-2366<br />
Améliorant à Pain Soft-R-Fresh 0.25-0.38% 25kg Puratos<br />
F7196<br />
P<br />
Arkady Iodate Fleischmann's 20kg<br />
FL-2323<br />
P<br />
Bake-Soft 989 22.68 kg<br />
SOFT<br />
P<br />
Base à Pain Easy Soft'r Bread 20 % 25kg Puratos<br />
F7358<br />
P<br />
Benzoate de Sodium 2.5 kg<br />
BEN<br />
P<br />
Benzoate de Sodium Granulé 25 kg<br />
BEN25<br />
P<br />
Benzoate de Sodium en Poudre 20 kg<br />
BEN20P<br />
P<br />
Calcium Aggloméré 20 kg<br />
1045A<br />
P<br />
Conditionneur Fermaid MW 50lbs<br />
1359-20<br />
<br />
Conditionneur à Pain Congélation S-500 Kimo 2% 25kg Puratos<br />
F7220<br />
P<br />
Conditionneur à Pain Max 2000 2% 25kg<br />
F7110<br />
P<br />
Conditionneur à Pain Multigrain Prima Rustic 3-10% 25kg Pura<br />
F7228<br />
P<br />
Conditionneur à Pain Multigrain Rustic 3-10% 25kg Puratos<br />
F7225<br />
P<br />
<br />
Conditionneur à Pain S-500 Rouge 2% 25kg Puratos<br />
F7200<br />
P<br />
Conditionneur à Pain Tiger 2000 2% 25kg Puratos<br />
F7267<br />
P<br />
Conditionneur à Pâtisserie Relax 0,5 - 1% 25kg Puratos<br />
F7246<br />
P<br />
Dependox Al 25 kg<br />
DOX-AL<br />
P<br />
<br />
Doh-Tone II 25kg<br />
DOH-TONE2<br />
P<br />
<br />
Easy Sweet Dough 25kg Puratos<br />
F7356<br />
D<br />
<br />
Emollient à Pain Industriel Alpaga Industriel 0.75-1% 25kg P<br />
F7254<br />
P<br />
<br />
Emollient à Pain Industriel Soft-R Alpaga 0.75-1% 25kg Purat<br />
F7251<br />
P<br />
Emollient à Pain Mollet Friax Soft 2% 25kg Puratos<br />
F7231<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 3<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ADD<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>ADDITIFS</strong><br />
ADDITIF À PAINS<br />
Emplex S.S.L. 22.7 kg<br />
EM<br />
P<br />
Emulsifiant à Pain Emultos 0,15- 0,70% 15kg Puratos<br />
F7155<br />
P<br />
Essentiel PBR 100 22.68 kg Lallemand<br />
6004-20<br />
P<br />
<br />
Essentiel PBR 150 50 LBS<br />
6005-20<br />
P<br />
<br />
Essentiel Soft 1500 22.68kg Lallemand<br />
6042-20<br />
P<br />
<br />
Essentiel Soft II 22.68 kg<br />
6017-20<br />
<br />
Essentiel Soft VI N/Soya 50 lb<br />
SOFT-VI N/S<br />
P<br />
Essentiel Soft VII 22.68 kg<br />
SOFT VII<br />
P<br />
Farimaster 200 25 kg<br />
MASTER<br />
P<br />
Fermaid Alfa 10 kg<br />
ALFA<br />
P<br />
Fermaid F L B 22.68kg<br />
1374-20<br />
<br />
Fermaid P 25 kg<br />
FERP<br />
P<br />
Fermaid Plus 25 kg<br />
1360-25<br />
P<br />
Fermaid Super Relax 50 lbs<br />
FERR<br />
P<br />
<br />
Fermaid XTR 25 kg<br />
FERXTR<br />
P<br />
Im-Prove 200 50 lbs Caravan<br />
CV-49194<br />
P<br />
Lecithine (Liquide) UNB 10 kg<br />
LEC<br />
P<br />
Minute Bread 25kg<br />
LS-27780<br />
Mélange à Pain Pumpernuckel Black Russ'N 50 lbs Caravan<br />
CV-5774<br />
P<br />
<br />
Mélange à Pain True Artisan 50lbs Caravan<br />
CV-88136<br />
P<br />
<br />
Métabisulfite de Sodium 25 kg<br />
PB-11021<br />
P<br />
<br />
N.F.A. sans Bromate 20 kg<br />
6731<br />
P<br />
Propionate de Calcium Fleischmann's 50lbs<br />
FL-2560<br />
P<br />
Pur AIDA LR105 22lbs<br />
F7958<br />
<br />
Puratos Soft'r Slim 10kg<br />
F7837<br />
<br />
Renforceur Biologique 25kg Puratos<br />
F7133<br />
P<br />
SAF Ibis Bleu 10 kg<br />
LS-IBISB<br />
SAF Ibis Vert 10 kg<br />
LS-IBISV<br />
P<br />
SAF Pro Lesoft 10 kg<br />
LS-LES<br />
P<br />
Sorbate de Potassium 2 kg<br />
SOR<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 4<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ADD<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>ADDITIFS</strong><br />
ADDITIF À PAINS<br />
Sorbate de Potassium 25 kg<br />
SOR25<br />
P<br />
Sorbate de Potassium 50lbs<br />
SOR50<br />
K<br />
Spécial Doughmaster 200 25KG<br />
MAS<br />
P<br />
Stabilisateur à Pain Puratos Purase ESO 3220 25kg Puratos<br />
F7097<br />
P<br />
<br />
Starplex 90 22.68kg<br />
7025-50<br />
P<br />
Super Gluten 50 lbs<br />
11889A<br />
P<br />
<br />
Super Gluten 75 25kg<br />
11889<br />
P<br />
Super Gluten ADM 2.5 kg<br />
11889X<br />
P<br />
Trifidex Concentré Rapido 20 kg<br />
T-13776<br />
P<br />
Trifidex Cysteine Concentrée 20 kg<br />
13762T<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 5<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ALC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ALCOOL DÉNATURÉ<br />
ALCOOL<br />
Armagnac (Sel/Poivre) 2 lt GEL-017 -<br />
Brandy 40% (Sel/Poivre) 2 lt GEL-020 -<br />
Calvados 19% (Sel/Poivre) 2 lt GEL-018 -<br />
Cognac 40% (Sel/Poivre) 2 lt GEL-014 -<br />
Madère 17% (Sel/Poivre) 2 lt GEL-016 -<br />
Marsala 17% (Sel/Poivre) 2 lt GEL-019 -<br />
Pastis (Sel/Poivre) 2 lt GEL-022 -<br />
Porto 19% Cartha (Sel/Poivre) 2 lt GEL-015 -<br />
Vermouth (Sel/Poivre) 2 lt GEL-021 -<br />
Vin Blanc de Cuisson (Sel/Poivre) 20 ltr<br />
Vin Blanc de Cuisson (Sel/Poivre) 5 lt GEL-031 -<br />
Vin Rouge de Cuisson (Sel/Poivre) 20 lt<br />
VIN<br />
VINR<br />
Vin Rouge de Cuisson (Sel/Poivre) 5 lt GEL-030 -<br />
ALCOOL GELIFIÉ<br />
Gel Amaretto 50% 2 lt GEL-002 -<br />
Gel Armagnac 40% 2 lt GEL-023 -<br />
Gel Benevento 50% 4 lt GEL-0001 -<br />
Gel Brandy 50% 2 lt GEL-003 -<br />
Gel Calvados 50% 2 lt GEL-006 -<br />
Gel Cognac 50% 2 lt GEL-005 -<br />
Gel Comki 50% 2 lt GEL-007 -<br />
Gel Curacao 50% 2 lt GEL-012 -<br />
Gel Framboise 50% 2 Lt GEL-028 -<br />
Gel Marc Champagne 50% 2 lt GEL-004 -<br />
Gel Marsala 17% 2 lt GEL-009 -<br />
Gel Orange 50% 2 lt GEL-024 -<br />
Gel Poire William 50% 2lt GEL-026 -<br />
Gel Rhum 50% 2 lt GEL-001 -<br />
Gel Scotch Whisky 50% 2lt GEL-010 -<br />
Gel Triple Sec 50% 2 lt GEL-011 -<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 6<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ALC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ALCOOL GELIFIÉ<br />
ALCOOL<br />
Gel Vodka 50% 2lt GEL-008 -<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 7<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ARÔ<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
AROME DE PAIN<br />
Arôme S-F Sourdough à Pain Fidelio 10% 10kg Puratos<br />
Arôme de Blé à Pain Panarome Wheat Blé 1-3% 10kg Puratos<br />
Arôme de Levain à Pain Traviata 1-3% 25kg Puratos<br />
Arôme de Seigle à Pain Purasauer 6% 25kg Puratos<br />
Lalvain du Jour LA4 10x5 gr<br />
Lalvin EC-1118 10 X (100x5gr)<br />
ARÔMES DIVERSIFIÉS<br />
ARÔME<br />
F7257<br />
F7518<br />
R6028<br />
F7250<br />
LE-4<br />
LA-1118<br />
Arôme Café Naturel 1kg GO-012 -<br />
Arôme Café Patisfrance 1 litre<br />
PF8409<br />
Arôme Café Trablit Patisfrance 1 Litre PF8430 -<br />
Arôme Framboise Ladyfruit Classic 1kg Puratos<br />
F7830<br />
Eau de Fleur d'Oranger 500 ml EAU-02 -<br />
Extrait Naturel Vanille 200 1 litre PF9475 -<br />
Extrait Pur de Vanille 40 g 1 kg<br />
Extrait de Vanille Planifolia 80 gr 5 lt<br />
GO-001<br />
GO-007<br />
Gousse de Vanille 250 gr GOUSSE -<br />
Poudre de Vanille Tahitensis 500 gr<br />
Pur Tahitensis Vanille 200g/kg 1 kg<br />
GO-016<br />
GO-002<br />
Pâte de Vanille Paniflora 12% 1kg GO-008 -<br />
Vanilline Pur 25kg<br />
Vanilline en Poudre 100% 900 gr<br />
VAN25<br />
VAN5<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 8<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BAR LAITIER ( DIVERS & STABILISATEUR )<br />
BAR LAITIER<br />
LF Stabilisateur 2000 ( Crème Glacée & Chantilly ) 1kg LF-1971A -<br />
Stabilisateur à Crème Glacée "Cremodan 30" 1 Lb PG-1003 -<br />
Stabilisateur à Sorbet "Cremodan 64" 1 Lb PG-1004 -<br />
BASE À CRÈME GLACÉE MEC3<br />
Apriti Sesamo Paste 4kg<br />
Base Amaretto 5.5kg Mec3<br />
ME-14607<br />
ME-14018<br />
Base Cappuccino 2.5 kg ME-14005 -<br />
Base Coconut 4 kg<br />
ME-14020<br />
Base Fruit fior Di Bosco 2.5 kg ME-18070 -<br />
Base Giandua 5.5kg ME-14022 -<br />
Base Malaga 2.5kg Rhum-Raisin ME-14415 -<br />
Base Vanille 4.5kg ME-14038 -<br />
Bianco Chocolat Blanc 6 kg<br />
ME-14092<br />
Biscottini 4.5 KG ME-14094 -<br />
Caramel Paste 5.5 kg<br />
ME-14019<br />
Cassata Deliziosa 5.5kg ME-14042 -<br />
Coffe Extract 2.5 kg<br />
Divina Base 2 KG<br />
ME-14090<br />
ME-06019<br />
Dolcelate Concentre 2.5 kg ME-14046 -<br />
Fiordicassis/ Blaccurrant 2.5kg<br />
Fiordilampone 4kg<br />
ME-14178<br />
ME-14143<br />
French Vanilla Paste 2.5 kg ME-14054 -<br />
Fruit Variegati Fiordibosco 2.5kg<br />
Fruits des Champs 2.5 kg Fruitti Di Bosco<br />
Gustocrema Lemon 1.5kg<br />
Gustocrema Limetta 1.5kg<br />
ME-18089<br />
ME-18085<br />
ME-22501<br />
ME-22513<br />
Hazelnut Stabilized 5 kg ME-14011 -<br />
Kiss Cream 5.5 kg ME-14023 -<br />
Kit Cookies Biscottino 6kg<br />
Lampone Var. Senza Zucc.(décor) 2.5kg<br />
ME-14324<br />
ME-14141<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 9<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BASE À CRÈME GLACÉE MEC3<br />
MEC 3 Bubbli 5kg<br />
MEC 3 Coco Cream 2.3kg<br />
MEC3 Topping Cherry Amarena 1kg<br />
Marbrage Specialité Mec 3 Cookies 6kg<br />
Marrons Glacés 5 kg<br />
BAR LAITIER<br />
ME-14008<br />
ME-14473<br />
ME-24083<br />
ME-14322<br />
ME-14030<br />
Mec 3 Creme Zamaione 5.5kg ME-14014 -<br />
Natural Peppermint 2.5 kg ME-14074 -<br />
Neutralin 1 KG ME-06005 -<br />
Nocciolcrem 6kg<br />
ME-14058<br />
Nougat Paste Torrone 5.5 kg ME-14024 -<br />
Pan Mec 1.5 KG<br />
ME-08004<br />
Panna Base 2.5 kg ME-02096 -<br />
Pina Colada 5.5kg ME-14260 -<br />
Pistachio Gold Cup 5.5 kg ME-14080 -<br />
Pistachio Pure 100% Sicily Premium 2.1kg<br />
ME-14452<br />
Pâte de Cacao 6 KG ME-14073 -<br />
Pâte de Fruit Amarena 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Fio Di Mango 4.5kg<br />
Pâte de Fruit Fiordifragola 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Kiwi 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Mango Alfonso 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Melon 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Pastèque (melon d'eau) 2.5kg<br />
Pâte de Fruit Poire 2.5k<br />
ME-18039<br />
ME-14168<br />
ME-18073<br />
ME-18062<br />
ME-18154<br />
ME-18058<br />
ME-18098<br />
ME-18042<br />
Pâte de Fruits Abricot 2.5KG ME-18060 -<br />
Pâte de Fruits Ananas 2.5KG<br />
ME-18057<br />
Pâte de Fruits Banane 2.5KG ME-18056 -<br />
Pâte de Fruits Mûre 2.5 kg ME-18052 -<br />
Pâte de Fruits Thé Vert 2.5 KG<br />
ME-18121<br />
Pâte de Fruits a l'Orange 2.5 kg ME-18059 -<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 10<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BASE À CRÈME GLACÉE MEC3<br />
BAR LAITIER<br />
Pâte de Fruits au Cerise 2.5kg ME-18053 -<br />
Pâte de Fruits au Fraise 2.5KG<br />
Pâte de Fruits au Framboise 2.5kg<br />
ME-18046<br />
ME-18048<br />
Pâte de Panacotti 2.5 KG ME-14088 -<br />
Quark/Cheese Cream 1kg<br />
Soft Ice Powders Chocolate 1.2kg<br />
Soft Ice Powders Cream Vanilla 1.2kg<br />
ME-08014<br />
ME-19012<br />
ME-19014<br />
Softin Paste 3.5 kg ME-06069 -<br />
Soya Neutra 1,250 kg<br />
Supergelmix 3kg<br />
ME-05152<br />
ME-06004<br />
Tiramisu 5.5 kg ME-14302 -<br />
Toble Paste 4.5 kg ME-14097 -<br />
Tuttopanna 2 kg<br />
Vaniglia Bourbon 14039 4.5kg<br />
ME-02003<br />
ME-14039<br />
Vanilla Premium 4.5 kg ME-14056 -<br />
Walnut Paste 5.5 kg ME-14029 -<br />
Whisky Cream Kit 10.5 kg ME-14332 -<br />
Whisky Cream Paste 4.5kg<br />
ME-14089<br />
Yoghin ( yogourt ) 1 kg ME-08011 -<br />
Zuppa Inglese Triple 5.5 kg<br />
ME-14044<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
<br />
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<br />
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<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 11<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BOISSONS, JUS ASSORTIS ET EAU EN BOUTEILLE<br />
Assortiments Spa 4 Saveurs Bio Équitables 6x12<br />
Assortiments Thés et Tisanes Équitables 6x12 Saveurs<br />
Coffret Bio Sélection de Thés Verts 6x48g<br />
Coffret Bio Zen 6x48 Saveurs Variées<br />
Coffret Bois Vide Pyramidaux 6 saveurs<br />
Coffret Bois Vide Pyramidaux 8 saveurs<br />
Coffret Vide Bois Bour. /Plexi 9 Compartiments<br />
Coffret de Bois-Bourgne 2x54 sachets/9 Saveurs<br />
Concentré de Jus d'Orange 2x4L.<br />
Eau Artésienne Naturelle Fiji 12 x 1Litre<br />
Eau Artésienne Naturelle Fiji 24 X 500ml<br />
Eau Minérale Badoit 6x1 lt<br />
Festin de Saveur (8 Saveurs) 4x64 Sachets<br />
Jus Sarah Canneberge 24x300ml<br />
Jus Sarah d'Ananas 24x300ml<br />
Jus Sarah de Poire 24x300ml<br />
Jus Sarah de Pêche 24x300ml<br />
BREUVAGES<br />
TH-40391<br />
TH-40390<br />
TH-40247<br />
TH-48048<br />
TH-00180<br />
TH-00181<br />
TH-00167<br />
TH-00170<br />
JUS-OC<br />
EAU-03<br />
EAU-06<br />
EAU<br />
TH-00176<br />
XXXJSCAN<br />
XXXJSANA<br />
XXXJSPOI<br />
XXXJSPC<br />
Jus de Citron Omega 675 ml JUS-CI -<br />
Jus de Citron Pur à 100% 1L Carthagénoise GEL-025 -<br />
Nectar de Rose Sence Silver 12 x 250 ml<br />
Présentoir Métal Noir pour Thé<br />
Sarah Jus Abricot 12 x 300ml<br />
Thé 10 Saveurs Variées 6x20 unité<br />
Thé Assortiment de Saveurs (4)<br />
Thé Bio Équitable Blanc Gingembre et Litchi 6x15 sachets<br />
Thé Blanc Bio Equi. Melon de Miel 6x12<br />
Thé Blanc Chai Bio Équitable 6x16 unités<br />
Thé Blanc Equitable Bio en Feuilles 6x40g FOUR O'CLOCK<br />
Thé Blanc Impérial Bio Équitable 6 x 16<br />
Thé Blanc Melon de Miel Equitable Bio. 40 Sachets Pyramidaux<br />
EAU-R<br />
TH-78377<br />
XXXJSABRI<br />
TH-20020<br />
TH-40200<br />
TH-40360<br />
TH-40359<br />
TH-40240<br />
TH-40239<br />
TH-40226<br />
TH-40309<br />
P<br />
P<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 12<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BREUVAGES<br />
BOISSONS, JUS ASSORTIS ET EAU EN BOUTEILLE<br />
Thé Chai Bio Équitable 6 x 16<br />
Thé Chai Rooibos Bio Équitable 6x16 unité<br />
Thé Citron 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Thé Darjeeling 80/caisse<br />
Thé Earl Grey 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Thé Earl Grey Bio Équitable Chocolat et Petits Fruits 6x15 s<br />
Thé English Breakfast 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Thé Genmaicha Matcha 6x15 sachets<br />
Thé Ginkgo Gingembre Bio Équitable 6 x 16<br />
Thé Hojicha Biologique 6x15 sachets<br />
Thé Jade Oolong en Feuilles (non bio) 6x120g FOUR O'CLOCK<br />
Thé Matcha en Vrac 2x500g<br />
Thé Menthe Poivrée Bio Équitable 6x16<br />
Thé Noir Bio Équitable Pomme Caramel Épice 6x15 sachets<br />
Thé Noir Equitable Bio. Masala Chai 40 Sachets Pyramidaux<br />
Thé Pomme-Grenade Échinacée Bio Équitable 6x16<br />
Thé Rêves Harmonieux Bio Équitable 6x16<br />
Thé Sencha Japonais en Feuilles non Bio 6x95gr FOUR O'CLOCK<br />
Thé Tendre Camomille Bio Équitable 6x16<br />
Thé Thw Earl Gray Bio Equitable 6x16<br />
Thé Vert 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Thé Vert Bio Sencha 6x15 sachets<br />
Thé Vert Bio Équitable Concombre et Citronnelle 6x15 sachets<br />
Thé Vert Bio Équitable Mangue Tropicale 6x15 sachets<br />
Thé Vert Bio Équitable en Feuilles 6x95g FOUR O'CLOCK<br />
Thé Vert Biologique Kukicha 6x15 sachets<br />
Thé Vert Biologique en Feuille 6x95gr FOUR O'CLOCK<br />
Thé Vert Bioloqique Perles de Jasmin 40 Sachets Pyramidaux<br />
Thé Vert Décaféiné 6 x 16<br />
Thé Vert Japonais Bio 6x16<br />
TH-40227<br />
TH-40235<br />
TH-40202<br />
TH-40453<br />
TH-40204<br />
TH-40365<br />
TH-40205<br />
TH-40371<br />
TH-20225<br />
TH-40368<br />
TH-40241<br />
TH-40701<br />
TH-20222<br />
TH-40373<br />
TH-40308<br />
TH-20224<br />
TH-20223<br />
TH-40238<br />
TH-20221<br />
TH-40221<br />
TH-40207<br />
TH-40362<br />
TH-40363<br />
TH-40366<br />
TH-40254<br />
TH-40370<br />
TH-40236<br />
TH-40307<br />
TH-40229<br />
TH-40232<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 13<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BREUVAGES<br />
BOISSONS, JUS ASSORTIS ET EAU EN BOUTEILLE<br />
Thé Vert Jasmin Bio Equitable 6 x 16<br />
Thé Vert Rooibos Bio Équitable 6 x 16<br />
Thé Vert Sencha Biologique 40 Sachets Pyramidaux<br />
Thé Vert Vivifiant Équitable Bio. 40 Sachets Pyramidaux<br />
Thé Vert a la Rose Bio 6 x 16<br />
Thé Vert à la Menthe Bio Équitable 6x16<br />
Thé a l'Érable 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Thé en feuilles Perles de Jasmin 6x130g FOUR O'CLOCK<br />
Thé Énergie Lagon Bleu Bio Équitable 6x16<br />
Thé Énergie Slim Aktiv Bio Équitable 6x16<br />
Tisane Bio Menthe,Gingembre et Lime 6x15 sachets<br />
Tisane Bio Équitables Camomille et Agrumes 6x15 sachets<br />
Tisane Bleuet 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Canneberge 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Canneberge Bio Équitable 6x16<br />
Tisane Canneberge Équitable Bio. 40 Sachets Pyramidaux<br />
Tisane Caprice d'Orange 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Citron 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Douceur Nocturne 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Déjeuner Anglais Équitable Bio. 40 Sachets Pyramidaux<br />
Tisane Earl Grey Équitable Bio. 40 sachets Pyramidaux<br />
Tisane Fleurs de Camomille 6x20 sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Fleurs de Tilleul 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Fruit de la Passion 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Mangue 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Menthe Givrée 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Menthe Équitable Biologique 40 Sachets Pyramidaux<br />
Tisane Mûres Sauvages 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Poire Gingembre 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Rooibos Bio Équitable Fruit de la Passion et Abricot<br />
TH-40222<br />
TH-40223<br />
TH-40306<br />
TH-40310<br />
TH-40224<br />
TH-40258<br />
TH-40215<br />
TH-40244<br />
TH-40228<br />
TH-40233<br />
TH-40369<br />
TH-40364<br />
TH-20038<br />
TH-20029<br />
TH-40255<br />
TH-40300<br />
TH-20022<br />
TH-20031<br />
TH-20023<br />
TH-40305<br />
TH-40304<br />
TH-20021<br />
TH-20037<br />
TH-20027<br />
TH-20024<br />
TH-20025<br />
TH-40301<br />
TH-20026<br />
TH-20028<br />
TH-40367<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 14<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : BRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BREUVAGES<br />
BOISSONS, JUS ASSORTIS ET EAU EN BOUTEILLE<br />
Tisane Rooibos Orange Épicée Equitable Bio. 40 Sachets Pyram<br />
Tisane Réglisse Épicée 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Réglisse Épicée Bio Équitable 6x16<br />
Tisane Verveine 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane a l 'Érable 6x20 Sachets FOUR O'CLOCK<br />
Tisane Épices Chocolatées 6x20 Sachets LA COURTISANE<br />
Tisane Épices Chocolatés Équitables 6x16<br />
Tisane Équitable Bio. Épices Réchauffantes 40 Sachets Pyram<br />
Tisane Équitable Bio. Menthe Gingembre 40 Sachets Pyramidau<br />
Tisane Équitable Bio. Purifiante 40 Sachets Pyramidaux<br />
Trueblue Saveur Bleuet Mure 12 X 473 ML<br />
Trueblue Saveur Bleuet 12x473ml<br />
Trueblue Saveur Bleuet Grenade 12 x 473ml<br />
Trueblue Saveur Bleuet et Canneberge 12x473ml<br />
Énergie Pomme Grenade Bio Équitable 6x16<br />
TH-40303<br />
TH-20040<br />
TH-40243<br />
TH-20030<br />
TH-20215<br />
TH-20041<br />
TH-40245<br />
TH-40311<br />
TH-40312<br />
TH-40313<br />
JUS-810<br />
JUS-808<br />
JUS-805<br />
JUS-807<br />
TH-40251<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 15<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CER<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CEREALES ASSORTIES KELLOGG<br />
CÉRÉALES ASSORTIES<br />
Céréales All Bran 22 kg<br />
K-37200<br />
P<br />
Céréales Bran Flakes 13.6 kg<br />
K-21790<br />
K<br />
<br />
Céréales Corn Flakes 10kg<br />
K-33400<br />
P<br />
Céréales Rice Bubbles 18 kg<br />
K-36300<br />
P<br />
<br />
Céréales Rice Krispies 10kg<br />
K-35500<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 16<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BEURRE DE CACAO<br />
Beurre de Cacao Barry 25 kg<br />
Beurre de Cacao Blanc 200G<br />
Beurre de Cacao Bleu Royale 200G<br />
Beurre de Cacao Brun 200G<br />
Beurre de Cacao Brun 200g<br />
Beurre de Cacao Gilded Jaune 200g<br />
Beurre de Cacao Jaune 200G<br />
Beurre de Cacao Moulin Rouge 200G<br />
Beurre de Cacao Mycryo Bouteille de 550 gr<br />
Beurre de Cacao Noir 200g<br />
Beurre de Cacao Orange 200G<br />
Beurre de Cacao Pistole 3kg<br />
Beurre de Cacao Rouge Cardinal 200G<br />
Beurre de Cacao Rouge Foncé 200G<br />
Beurre de Cacao Schokinag 10KG<br />
Beurre de Cacao Vert Foncé 200G<br />
BOISSONS CHOCOLATÉES<br />
Poudre de Chocolat Chaud 6x1kg<br />
BÂTONS DE CHOCOLAT<br />
CHOCOLAT<br />
C-0904790<br />
CR-620015<br />
CR-620009<br />
CR-620017<br />
CR-620025<br />
CR-620004<br />
CR-620005<br />
CR-620028<br />
C-MYCRYO<br />
CR-620016<br />
CR-620003<br />
C-CB655A<br />
CR-620002<br />
CR-620001<br />
SC-BC<br />
CR-620019<br />
C-610040<br />
**300** Bâtons Chocolat 1.6 kg CH<br />
D<br />
Bâtons Chocolat 266 unités 2 kg<br />
CACAO EN POUDRE<br />
Cacao Rouge en Poudre 50lbs<br />
Cacao en Poudre 10/12% Barry 1.6 kg<br />
Cacao en Poudre 10/12% Barry 50 lbs<br />
Cacao en Poudre 22/24% Barry 25 kg<br />
Cacao en Poudre 22/24% Barry 2kg<br />
Cacao en Poudre Black Pearl 10/12% Barry 50 lbs<br />
C-0700010-500<br />
C-0905821<br />
CACA12B<br />
C-090540<br />
C-427111<br />
CA2224<br />
C-0905220<br />
Cacao en Poudre Extra Brut 22/24% Barry 6x1 kg C-427092 -<br />
Cacao en Poudre Foncé Barry 2 kg<br />
CACAOX<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 17<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CACAO EN POUDRE<br />
Cacao en Poudre Jet Black Dutch 50lbs<br />
Cacao en Poudre Mojave 1805 50lbs<br />
Cacao en Poudre Nature 10/12% 50lbs<br />
CHOCOLAT<br />
BL-012<br />
BL-13<br />
BL-010<br />
Cacao en Poudre Plein Arôme 22/24% Barry 6x1 kg C-427093 -<br />
Cacao en Poudre Red Dutch Premium 10/12% Barry 50 lbs<br />
Cacao en Poudre Redwood Dutch 50lbs<br />
CHOCOLAT LACTEE<br />
Belcolade Chocolat Lactée Pistolle 34% 10 kg<br />
Choc. Couv. au Lait sans Lecithine Callets 50lbs Barry Call<br />
Chocolat Lactée Bloc 33% 823 Callebaut 8x2.5 kg<br />
Chocolat Lactée Bloc 33% 823 Callebaut 5 kg<br />
C-0905820<br />
BL-011<br />
F7730<br />
95300<br />
CAL823553<br />
CAL-823132<br />
Chocolat Lactée Bloc 35% Favorite Orange Barry 2.5kg C-620124 -<br />
Chocolat Lactée Bloc 35% Favorite Orange Barry 2x2.5kg<br />
C-620124B<br />
Chocolat Lactée Bloc 35% LE327 10 x 2.5kg C-620137 -<br />
Chocolat Lactée Bloc 35% LE351 Barry 10 x 2.5kg C-P351 -<br />
Chocolat Lactée Bloc 38% Superieur Barry (10x2.5kg)<br />
Chocolat Lactée Bloc 38% Superieur Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Lactée Pistoles 30% 845 NV Callebaut 2 x 10 kg<br />
Chocolat Lactée Pistoles 33% 823 Callebaut 2x10 kg<br />
C-620074A<br />
C-620074B<br />
CAL-845A<br />
CAL-823<br />
Chocolat Lactée Pistoles 35% Swiss Carma 8 kg CA-11391 -<br />
Chocolat Lactée Pistoles 36% Élysée 5 kg C-629309 -<br />
Chocolat Lactée Pistoles 38% Superieur Barry 5 kg C-620270 -<br />
Chocolat Lactée Pistoles 39% d'Origine Arriba 8 x 2.5kg<br />
Chocolat Lait Douce 20kg<br />
Chocolat au Lait Appalachian Fèves 40 lbs<br />
Chocolat de Couverture au Lait Ghana 1 kg Pistole 40.5 % Cac<br />
Domestic Select A823 Choc. Lait Callets 33% 30lbs Barry Call<br />
Origine Ghana Chocolat de Couv. au Lait Pistoles 40.5% 5 kg<br />
Richmond Chocolat Lactée Bloc Composé 5 kg<br />
Richmond Chocolat Lactée Pistolle Composé 10 kg<br />
CAL-042<br />
CAL-665<br />
BL-008<br />
C-629278<br />
95823<br />
C-600529<br />
R2094-5<br />
R2094-10<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
-<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 18<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLAT LACTEE<br />
Schokinag Chocolat Lactée Pistolle 38% 10 kg<br />
Vanleer Chocolat Composé Lait Médaillons 1829 30 lbs<br />
CHOCOLAT BLANC<br />
Belcolade Chocolat Blanc Pistolle 28% 10 kg<br />
Chocolat Blanc Bloc 28% W2 Callebaut 5 kg<br />
Chocolat Blanc Bloc 30% Barry (10x2.5kg)<br />
Chocolat Blanc Bloc 30% Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Blanc Pistoles 28% W2 Callebaut 2x10 kg<br />
Chocolat Blanc Pistoles 30% Barry 5 kg<br />
Chocolat au Yogourt Fèves 50lbs<br />
Richmond Chocolat Blanc Bloc Composé 5 kg<br />
RichmondChocolat Blanc Pistolle Composé Richmond 10 kg<br />
Schokinag Chocolat Blanc Bloc 28% 4x5 kg<br />
Schokinag Chocolat Blanc Pistolle 28% 10 kg<br />
Ultimate Chocolat Blanc Couv. Callets 28% Barry Callebaut 30<br />
Vanleer Chocolat Blanc Médaillons Composé 30 lbs<br />
CHOCOLAT LABORATOIRE<br />
Chocolat Force Noire Pistoles 50% Barry 5 kg<br />
CHOCOLAT<br />
SC-VM38<br />
93267<br />
F7750<br />
CAL-W2A<br />
C-640025A<br />
C-640025B<br />
CAL-W2<br />
C-640071<br />
BL-009<br />
R2500<br />
R2500-10<br />
SC-WUSB<br />
SC-WUS<br />
75040<br />
93409<br />
C-600333<br />
Chocolat Force Noire Pistoles 50% Barry 20 kg C-601332 -<br />
Chocolat Forte Pistoles 50% Barry Callebaut 50 lbs<br />
Chocolat Noir Pistolle 49,7% Schokinag 10KG<br />
CHOCOLAT MASTER/DONINI<br />
ChocoMasters Chocolat Petit Four Assorti /312<br />
ChocoMasters Cigarette Duo 140mcx<br />
ChocoMasters Cigarette Maxi Chocolat Noir 120 cs<br />
ChocoMasters Cigarettes Blanches 120 cs<br />
ChocoMasters Cigarettes Van Gogh 110 cs<br />
ChocoMasters Copeaux Fraise 4 kg<br />
ChocoMasters Coquilles Foncé 504 cs<br />
ChocoMasters Coquilles Lait /504<br />
95996<br />
SC-5024<br />
AR3302<br />
AR4509<br />
AR4510<br />
AR4508<br />
AR4562<br />
AR2535<br />
AR4503<br />
AR4504<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 19<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLAT<br />
CHOCOLAT MASTER/DONINI<br />
ChocoMasters Coupe Liqueur /280<br />
AR3425<br />
D<br />
<br />
ChocoMasters Coupes Scallope 380 132 unités<br />
AR380<br />
D<br />
<br />
ChocoMasters Decors Pointes 650 cs<br />
AR111<br />
D<br />
ChocoMasters Feuilles 550 cs<br />
AR106<br />
D<br />
ChocoMasters Figurettes 475 cs<br />
AR6401<br />
D<br />
ChocoMasters Grandes Coupelles 78 cs<br />
AR375<br />
D<br />
ChocoMasters Jura Rond 570 cs<br />
AR8501<br />
D<br />
ChocoMasters Marbel Blossom 4kg<br />
AR2534<br />
D<br />
ChocoMasters Marie-Charlotte 135 cs<br />
AR5494<br />
D<br />
ChocoMasters Marie-Josée 132 cs<br />
AR4493<br />
D<br />
ChocoMasters Mini Cornet 264 cs<br />
AR6658<br />
D<br />
ChocoMasters Oriental 400un.<br />
AR192<br />
D<br />
ChocoMasters Pointe Marbrée 490 cs<br />
AR8502<br />
D<br />
ChocoMasters Rhombus 360 boite<br />
AR8505<br />
D<br />
ChocoMasters Snobinette 270 cs<br />
AR4495<br />
D<br />
ChocoMasters Snobinette Marbrée 270 cs<br />
AR5546<br />
D<br />
ChocoMasters Soirée 650 cs<br />
AR103<br />
D<br />
ChocoMasters Spécial 575 cs<br />
AR101<br />
D<br />
ChocoMasters Tasse à Café Chocolat 312 cs<br />
AR3390X<br />
D<br />
ChocoMasters Trapézium 600 unités<br />
AR194<br />
D<br />
ChocoMasters Truffle Coquille Blanc /504<br />
AR4505<br />
D<br />
ChocoMasters Tulipe Turbans /180<br />
AR306<br />
D<br />
<br />
ChocoMasters Vagues 400 cs<br />
AR105<br />
D<br />
ChocoMasters Victorias /182<br />
AR303<br />
D<br />
ChocoMasters à la Carte 350cs<br />
AR3313<br />
D<br />
Truffle Coquille Chocolat au Lait 35mm qté 210<br />
AR5712<br />
Truffle Coquille Noir 35mm qté 210<br />
AR5713<br />
CHOCOLAT NOIR<br />
Barry Chocolat Noir ( 70% de Cacao ) 25 kg<br />
C-601213<br />
-<br />
<br />
Belcolade Chocolat Noir Pistolle 56% 10 kg<br />
F7720<br />
D<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 20<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLAT NOIR<br />
Chocolat Mi-Amer Couverture Callets 50lbs<br />
CHOCOLAT<br />
95070<br />
Chocolat Noir Bloc 51% Favorite Orange Barry 2.5 kg C-601019 -<br />
Chocolat Noir Bloc 51% Favorite Orange Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc 53% Favorite Café Barry (10x2.5kg)<br />
Chocolat Noir Bloc 53% Favorite Café Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc 53,8% 811NV Callebaut 5 kg<br />
Chocolat Noir Bloc 54% 811 Callebaut 8x2.5 kg<br />
Chocolat Noir Bloc 58% Favorite Mi-Amer (10x2.5kg)<br />
Chocolat Noir Bloc 58% Favorite Mi-Amere Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc 62% NE623 10 X 2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc 64% Guayaquil Barry (10x2.5kg)<br />
Chocolat Noir Bloc 64% Guayaquil Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc 70% 70-30-38 Callebaut 5 kg<br />
Chocolat Noir Bloc 70% Fleur de Cao Barry 2x2.5kg<br />
Chocolat Noir Bloc NE640 Pain NU 10 x 2.25 kg<br />
Chocolat Noir Pistoles 56% 811 Callebaut 2x10 kg<br />
Chocolat Noir Pistoles 58% Favorite Mi-Amer Barry 5 kg<br />
C-601019B<br />
C-601012A<br />
C-601012B<br />
CAL-811132<br />
CAL811553<br />
C-601018A<br />
C-601018B<br />
C-600160<br />
C-603010A<br />
C-603010B<br />
CHO70<br />
C-600737B<br />
C-603018<br />
CAL-811<br />
C-601036<br />
Chocolat Noir Pistoles 60% Amer Extra Barry 20 kg C-600787 -<br />
Chocolat Noir Pistoles 64% Guayaquil Barry 5 kg<br />
C-603011<br />
Chocolat Noir Pistoles 66% Concorde Lenôtre 5kg C-CHD-N66 -<br />
Chocolat Noir Pistoles 70% 70-30-38 Callebault 2X10kg<br />
Chocolat Noir Pistoles 70% Fleur de Cao Barry 5 kg<br />
Chocolat Revere cm 70 Feve 50lbs<br />
Domestic Excellent Chocolat Noir Callets 56% 815 30lbs<br />
Domestic Select Chocolat Noir Callets 50% D811 Barry Calleba<br />
Domestic Select Chocolat Noir Callets 53% 811 25 lbs<br />
Origine Madirofolo Madag.Choc. Noir Pistoles 62% 2kg<br />
Origine Mexique Chocolat de couv. Noir Pistoles 66% 5 kg<br />
Origine Mexique Chocolat de couv. Noir Pistoles 66% 1 kg<br />
Origine Oropouche Chocolat Foncé Pistoles 65% 2kg<br />
CAL-703038<br />
C-601247<br />
BL-006A<br />
95815A<br />
95832<br />
95811<br />
C-609483<br />
C-609374A<br />
C-609374<br />
C-609375<br />
P<br />
D<br />
D<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 21<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLAT<br />
CHOCOLAT NOIR<br />
Origine Pérou (Alto El Sol) Chocolat Noir Pistoles 65% 2kg<br />
CAL-023<br />
D<br />
Origine Saothome Chocolat Noir Callets 70% 8 x 2.5kg<br />
CAL-033<br />
<br />
Origine St-Domingue Chocolat de couv. Noir Pistoles 70% 5 k<br />
C-600801<br />
D<br />
Origine St-Domingue Chocolat de couv. Noir Pistoles 70% 1 kg<br />
C-600800<br />
D<br />
Origine Tanzanie Chocolat de couv. Noir Pistoles 75% 1 kg<br />
C-601193<br />
D<br />
Origine Tanzanie Chocolat de couv. Noir Pistoles 75% 5 kg<br />
C-601194<br />
D<br />
Origine Vénézuela Chocolat de Couv. Noir Pistoles 72% 1kg<br />
C-609373<br />
D<br />
Origine Vénézuela Chocolat de couv. Noir Pistoles 72% 5kg<br />
C-609373A<br />
D<br />
Puratos Carat 100 Chocolat Noir Pistolle Composé 11.34 kg<br />
F7784<br />
D<br />
<br />
Richmond Chocolat Composé Bloc Foncé 5kg<br />
R2088-5<br />
D<br />
Richmond Chocolat Noir Pistolle Composé 10 kg<br />
R2088-10<br />
D<br />
Schokinag Chocolat Noir Bloc 54,7% Schokinag 4x5kg<br />
SC-5535B<br />
D<br />
Schokinag Chocolat Noir Bloc 59,7% Schokinag 8x2.5 kg<br />
SC-6438B<br />
D<br />
Schokinag Chocolat Noir Pistolle 54,7% 10 kg<br />
SC-5545<br />
D<br />
Schokinag Chocolat Noir Pistolle 60% 10kg<br />
SC-6438<br />
D<br />
Schokinag Chocolat Noir Pistolle 74,6% 10kg<br />
SC-7525<br />
D<br />
Vanleer Chocolat Noir Composé Médaillons 30 lbs<br />
93263<br />
D<br />
CHOCOLAT SANS SUCRE OU BIO<br />
Chocolat Blanc Bloc 29% Sans Sucre Malchoc Callebaut 25kg<br />
C-MALCHOB<br />
D<br />
Chocolat Lactée Bloc 34% Sans Sucre Ajouté Malchoc Callebau<br />
C-MALCHOM<br />
D<br />
Chocolat Lactée Médaillons Vanleer Renny Maltitol 30lbs/cs<br />
C-0993220-421<br />
D<br />
<br />
Chocolat Noir Bloc 54% Sans Sucre Ajouté Malchoc Callebaut<br />
C-MALCHOD<br />
D<br />
Chocolat Noir Bloc 55% Biologique Barry 25 kg<br />
C-BIOD2105<br />
D<br />
<br />
Chocolat Noir Mcx sans sucre Renny 30lbs<br />
C-993310-421<br />
D<br />
<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucré 4000ct Organic 22.68kg<br />
980010<br />
D<br />
<br />
CHOCOLATS DIVERSIFIÉS<br />
Barry Glace Fondante 73% 2 kg<br />
C-600479<br />
P<br />
Chocolat Fontaine 5 kg<br />
CHO-F<br />
P<br />
Chocolat Blanc a l'Erable Callets 30 lbs<br />
93123A<br />
D<br />
<br />
Chocolat Fontaine Lactée Callebaut 8x2.5kg<br />
CAL-037<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 22<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLATS DIVERSIFIÉS<br />
Chocolat Fontaine Noir Callet 8x2.5kg<br />
Chocolat Saveur & Couleur Caramel 4 x 2.5kg<br />
Chocolat Saveur Cappuccino Pastille 28% Callebaut 4 X 2.5kg<br />
Enrobage saveur chocolat (glacage blanc ) 5 kg<br />
Enrobage à Saveur Chocolat 50lbs<br />
Fasty Glaçage Blanc 50lbs<br />
Grand Caraque Pate de Cacao 2x2.5kg<br />
Grand Caraque Pâte de Cacao 25kg (10x2.5kg)<br />
Liqueur de Cacao Schokinag 10kg<br />
Liqueur de Chocolat Barry 50 lbs<br />
CHOCOLAT<br />
CAL-043<br />
CAL-032<br />
CAL-028<br />
C-FASTYBL<br />
C-0930150<br />
C-0930080<br />
C-212001B<br />
C-212001A<br />
SC-001<br />
C-0800520<br />
Mélange à Mousse Chocolat Blanc 10 x 0.8gr Callebaut CAL-014 -<br />
Mélange à Mousse Chocolat Lactée 10 x 0.8gr Callebaut<br />
enrobage saveur chocalat (glacage noir ) 5 kg<br />
DÉCORS CHOCOLATÉS VARIÉS<br />
Bombe à Froid Cold Spray 425g<br />
ChocoMasters Copeaux de Chocolat Blanc 12kg<br />
ChocoMasters Copeaux de Chocolat Blanc 4kg<br />
ChocoMasters Copeaux de Chocolat Lait 2.5kg<br />
ChocoMasters Copeaux de Chocolat Noir 12kg<br />
ChocoMasters Copeaux de Chocolat Noir 4kg<br />
Chocolat Callets Sensation Marbré 4 x 2.5kg<br />
Chocolat Callets Sensation Noirs 4 x 2.5kg<br />
Chocolat Callets Sensation au Lait 4 x 2.5kg<br />
CAL-020<br />
C-FASTY<br />
CR-900500<br />
AR2622<br />
AR2532<br />
AR211<br />
AR3453<br />
AR2600<br />
CAL-036<br />
CAL-034<br />
CAL-035<br />
Chocolat Noir Décoratif en Forme de Grains de Café 1 kg C-710036 -<br />
Copeaux de Chocolat Blanc 1.5kg<br />
Copeaux de Chocolat Noir Pur 1.5kg<br />
Céréales Enrobées de Chocolat 3.2kg<br />
Feuille Impimée Boule de Noël / 30 Feuilles 2 Couleurs<br />
Feuille Imprimée l'Orange Bleue / 30 Feuilles 2 Couleurs<br />
Feuille Imprimée Éclat de Verre / 30 Feuilles de 2 Couleurs<br />
COP-BLANC<br />
COP-PURN<br />
C-CRISP<br />
I-EM5<br />
I-PMCL20<br />
I-PMCL1<br />
D<br />
D<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 23<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
DÉCORS CHOCOLATÉS VARIÉS<br />
Flocons de Chocolat Blanc 6.8 kg<br />
Flocons de Chocolat Noir Composé 6.8 kg<br />
CHOCOLAT<br />
R2511<br />
R2087<br />
Pailletté Feuilletine Barry 2.5 kg C-790003 -<br />
Pailletté de Chocolat Fin 33% Barry 5 kg ( 1.7-4.3mm) C-710031 -<br />
Pailletté de Chocolat Superfin Barry 5 kg (0.8-2.5mm)<br />
Perles Croquantes à l'Érable 4kg<br />
Plaquette Étoile Filante 264 Unités 2 Couleurs 3cm<br />
Praligrain Brésilien Barry 4kg<br />
Praline Grain Noisette Barry 10x1kg<br />
Vermicelle Arc en Ciel 23 kg<br />
Vermicelle Arc en Ciel 3 kg<br />
Vermicelle Chocolat 23 kg<br />
Vermicelle Chocolat 3 kg<br />
Vermicelle Decor Orange 23kg<br />
ENROBÉ DE CHOCOLAT<br />
Amande Enrobée de Chocolait Lait Composé 8kg<br />
Amande Enrobée de Chocolat Noir Composé 8kg<br />
C-710030<br />
EC-021<br />
I-R7<br />
C-BRES712<br />
C-711007<br />
VERARCCIEL<br />
VER3<br />
VER23<br />
VER10X<br />
VERM-01<br />
PR-90<br />
PR-80<br />
Amandes Chocolat Noir et Framboise 4kg EC-016 -<br />
Amandes Chocolat au Lait 4 kg EC-008 -<br />
Amandes Eclat d'Or 4 kg EC-011 -<br />
Amandes Enrobées Chocolat Lactée Pur 12kg<br />
Amandes Enrobées Chocolat Noir Pur 12kg<br />
R4117-12<br />
R4116-12<br />
Amandes Enrobées de Cacao 4kg EC-010 -<br />
Amandes Enrobées de Chocolat Pur 4 kg EC-002 -<br />
Bleuets Enrobés de Chocolat Pur 4 kg EC-003 -<br />
Bleuets Enrobés de Chololat Noir 4 kg EC-006 -<br />
Canneberge Enrobée de Chocolat Noir Composé 8kg<br />
PR-81<br />
Canneberges Enrobées Chocolat Pur 4 kg EC-001 -<br />
Canneberges Enrobées de Chocolat Lait 4 kg EC-007 -<br />
Cube Orange Chocolat Noir Fantaisie 4kg EC-012 -<br />
D<br />
D<br />
D<br />
P<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 24<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ENROBÉ DE CHOCOLAT<br />
CHOCOLAT<br />
Cube Orange Enrobée de Chocolat Noir Pur 4kg EC-005 -<br />
Cube d' Orange Enrobé Chocolat au Lait 4 kg EC-009 -<br />
Grain de Café Enrobé Chocolat Noir 4kg EC-013 -<br />
Grains de Café Chocolat Lactée 5 kg<br />
Grains de Café Chocolat Blanc 5kg<br />
Grains de Café Chocolat Foncé 5 kg<br />
Grains de Café Chocolat Marbré 5kg<br />
Grains de Café Enrobés de Chocolat Noir <strong>Farinex</strong> 1.5kg<br />
Grains de Café Enrobés de Chocolat Noir <strong>Farinex</strong> 5kg<br />
R4140-5<br />
R4142-5<br />
R4139-5<br />
R4141-5<br />
CAFE-GRAIN<br />
CAFE-GRAIN5<br />
Mini Bretzels Enrobés Chocolat Lait 2 kg EC-014 -<br />
Mini Bretzels Enrobés de Chocolat Noir Pur 2kg EC-015 -<br />
Noisette Chocolat Lait et Gianduja 4kg EC-018 -<br />
Noisette Salée Enrobée de Chocolat Lait 4kg EC-020 -<br />
Pacane Enrobée de Chocolat a l'Érable 4kg EC-019 -<br />
Raisin Enrobé Chocolat Composé Lait 8kg<br />
INTERIEURS DE CHOCOLAT<br />
Caramel Crémeux <strong>Farinex</strong> Seau 12kg<br />
PR-93<br />
RCAC<br />
Caramel Fill Callebaut Seau 5kg CAL-Z2CARA -<br />
Crème Arôme Cacao Barry Seau 5 kg C-911005 -<br />
Ganache Noir Puratos Seau 9 kg<br />
Gianduja Bloc Callebault 5kg<br />
MORCEAUX DE CHOCOLAT "CHUNK" (BARRY)<br />
Morceaux de Chocolat Blanc 600ct/lb 30 lbs<br />
Morceaux de Chocolat Blanc Pur 300ct/lb 30 lbs<br />
Morceaux de Chocolat Lactée 170ct 20 kg<br />
Morceaux de Chocolat Lactée Pur 600ct/lb 30 lbs<br />
Morceaux de Chocolat Mi-Sucre 400ct 20 kg<br />
Morceaux de Chocolat Mi-Sucré 650ct/lb 20 kg<br />
Morceaux de Chocolat Mi-Sucré 650ct/lb 20 kg<br />
Morceaux de Chocolat Noir 2000ct/lb 20 kg<br />
F7775<br />
C-GIA-D2-144<br />
70106<br />
70108<br />
75029<br />
70100<br />
70040<br />
70916<br />
70902<br />
70913<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 25<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CHOCOLAT<br />
MORCEAUX DE CHOCOLAT "CHUNK" (BARRY)<br />
Morceaux de Chocolat Noir 70% 2000ct 45Lbs<br />
70013<br />
P<br />
<br />
Morceaux de Chocolat Noir Mi-Sucré 1000ct/lb 20 kg<br />
70903<br />
P<br />
Morceaux de Chocolat Noir Pur 250ct/lb 45 lbs<br />
70105<br />
P<br />
Morceaux de Chocolat Noir Pur 300ct/lb 30 lbs<br />
70103<br />
D<br />
Morceaux de Chocolat Noir Pure 600ct 30lbs<br />
70102<br />
D<br />
PEPITES DE CHOCOLAT<br />
Capuchons de Chocolat Mi-Sucré 1000ct 50lbs<br />
70123<br />
D<br />
Pépites Chocolat Composé 4000 CT 50 lbs<br />
70130<br />
P<br />
<br />
Pépites au Caramel 4000ct/lb 12 kg<br />
R1177-4<br />
D<br />
Pépites au Caroube 1000ct/lb 12 kg<br />
R1002-1<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Blanc 2000ct/lb 12 kg<br />
R1111-2<br />
D<br />
Pépites au Chocolat Blanc Pur 4000ct 30 lbs<br />
70085<br />
D<br />
Pépites au Chocolat Composé 1000ct/lb 12 kg<br />
R1188-1<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Composé 4000ct 12 kg<br />
R1188-4<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Composé 4000ct/lb 3.5 kg<br />
CHOC-3<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Lactée Pur 10000ct/lb 50 lbs<br />
70097<br />
D<br />
<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucré 10000ct/lb 20 kg<br />
70939<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucré 4000ct 50lbs<br />
70127<br />
D<br />
<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucré 4000ct/lb 50 lbs<br />
70183<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucré Pur 4000ct/lb 20 kg<br />
70936<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucrée 1000CT 50lbs<br />
70034<br />
Pépites au Chocolat Mi-Sucrée 4000ct 50lbs<br />
70014<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Noir Sans Sucre 4000ct/lb Barry 50lbs<br />
990020<br />
D<br />
<br />
Pépites au Chocolat Pur 1000ct/lb 12 kg<br />
R3117-1<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Pur 4000ct/lb 12 kg<br />
R3117-4<br />
P<br />
Pépites au Chocolat Pur Mi-Sucré 1000ct 50lbs<br />
70128<br />
P<br />
<br />
Pépites de Chocolat au Lait Pur 1000ct 50 lbs<br />
70241<br />
<br />
<strong>PRODUITS</strong> VALRHONA DIVERSIFIÉS<br />
Valrhona Bloc Caracque 56% 3kg<br />
VAL-0102<br />
P<br />
Valrhona Bloc Chocolat Caraïbe 66%3kg<br />
VAL-0107<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 26<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> VALRHONA DIVERSIFIÉS<br />
Valrhona Bloc Gianduja Noisette 3kg<br />
Valrhona Bloc Guanaja 70% 3kg<br />
Valrhona Bloc Manjari 64% 3kg<br />
Valrhona Cacao en Poudre 22/24% 3x1kg<br />
Valrhona Chocolat Abinao 85% Fèves 3 KG<br />
Valrhona Chocolat Alpago 66 % Fèves 3 KG<br />
Valrhona Chocolat Araguani 72% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Caraïbe 66% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Equatoriale 55% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Extra Bitter 61% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Extra Noir 53% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Guanaja 70% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Ivoire 35% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Jivara Lactée 40% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Manjari 64% Fèves 3kg<br />
Valrhona Chocolat Tainori 64% Fèves 3 KG<br />
Valrhona Chocolat Tanariva Lactée 33% Fèves 3kg<br />
Valrhona Grué de Cacao 1kg<br />
Valrhona Nappage Neutre 5kg<br />
Valrhona Perles Chocolat Noir 4 kg<br />
Valrhona Perles Craquantes 3kg<br />
Valrhona Praliné Amande Noisette 50% 5 kg<br />
Valrhona Praliné Noisette 60% 5kg<br />
Valrhona Pure Manjari Paste 3 x 1kg<br />
Valrhona Pâte d'Amande de Provence 70% 4kg<br />
Valrhona Pâte de Cacao 100% 3kg<br />
Valrhona Xocopili 72% Épicée 1kg<br />
Éclats de Valrhona Boîte 1kg<br />
PÂTE À GLAÇER<br />
CHOCOLAT<br />
VAL-2264<br />
VAL-0106<br />
VAL-0117<br />
VAL-0159<br />
VAL-5614<br />
VAL-5572<br />
VAL-4656<br />
VAL-4654<br />
VAL-4661<br />
VAL-4657<br />
VAL-4664<br />
VAL-4653<br />
VAL-4660<br />
VAL-4658<br />
VAL-4655<br />
VAL-5571<br />
VAL-4659<br />
VAL-3285<br />
VAL-5010<br />
VAL-4341<br />
VAL-4719<br />
VAL-2261<br />
VAL-2258<br />
VAL-5567<br />
VAL-3212<br />
VAL-0134<br />
VAL-5145<br />
VAL-5112<br />
Barry Pâte à Glacer Blonde 5kg seau C-921009 -<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 27<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CHO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PÂTE À GLAÇER<br />
CHOCOLAT<br />
Barry Pâte à Glacer Brune 5kg seau C-920253 -<br />
Barry Pâte à Glacer Foncée Bloc Prima 5 kg C-PAT -<br />
Barry Pâte à Glacer Ivoire 5kg seau C-922002 -<br />
Callebaut Chocorobe Composé 5 kg bloc<br />
Chocolat Enrobage Parve Noir 50 lbs<br />
CAL-D0007A<br />
75985<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 28<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : COL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
COLORANTS VARIÉS<br />
Air Brush Colorant 9oz - Jaune<br />
Air Brush Colorant 9oz - Super Rouge<br />
Air Brush Colorant 9oz - Vert Printemps<br />
Colorant Caramel 24 kg<br />
Colorant Liquide Bleu Royal 1x1 lt<br />
Colorant Liquide Bleu Royal 4 lt<br />
Colorant Liquide Caramel 1 lt<br />
Colorant Liquide Chocolat 4 lt<br />
Colorant Liquide Jaune Citron 1x1 lt<br />
Colorant Liquide Jaune Orange 1x1 lt<br />
Colorant Liquide Jaune Orange 4 lt<br />
Colorant Liquide Jaune d' Oeuf 1 lt<br />
Colorant Liquide Jaune d' Oeuf 4 lt<br />
Colorant Liquide Rose Brillant 1 lt<br />
Colorant Liquide Rose Carnation 4 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Cerise 1 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Fraise 4 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Fraise1 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Framboise 1 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Noël 1 lt<br />
Colorant Liquide Rouge Noël 4 lt<br />
Colorant Liquide Vert Pomme 1 lt<br />
COLORANTS<br />
AB-JAUNE<br />
AB-ROUGE<br />
AB-VERT<br />
1013<br />
CB<br />
CB4<br />
CCA<br />
CCH4<br />
CJCI<br />
CJO<br />
CJO4<br />
CJD<br />
CJD4<br />
CRB<br />
CROSEC<br />
CRC<br />
CRF4<br />
CRF<br />
CRFR<br />
CRN<br />
CRN4<br />
PatisFrance Arome Caramel Liquide 1x1 lt PF8449 -<br />
CVP<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 29<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CRÈME PATISSIÈRE EN POUDRE<br />
CREME PATISSIERE ET GLAÇAGE<br />
Crème Pâtissière (Elsay) Patisfrance à Chaud 12.5kg PF6546 -<br />
Crème Pâtissière Gumpert à Chaud Viennois 35 lb<br />
Crème Pâtissière Puratos Belcrem à Froid 25kg<br />
G-78404<br />
F7516<br />
Crème Pâtissière Puratos CremyVite à Froid 10 kg F7505 -<br />
Crème Pâtissière Puratos CremyVite à Froid 25 kg<br />
Crème Pâtissière Tri-Blend 25kg<br />
CRÈME PRÊTE À L'EMPLOI<br />
Crème Pâtissière RTU 12 kg carton<br />
Crème Pâtissière RTU 12 kg seau<br />
CRÈME À FOUETTER<br />
Base de Crème à Fouetter 4x4kg Rich's<br />
Coffee Rich 4x3.6 kg Rich's<br />
Crème Européenne à Fouetter 4x4kg Rich's<br />
Crème Régulière à Fouetter 4x3.6kg Rich's<br />
Glaçage Crémeux Vanille 4x4 kg Rich's<br />
Glaçage Crémeux au Chocolat 4x4 kg Rich's<br />
Nutrifil Crème à Fouetter 12x1 litre<br />
Whippee Crème à Fouetter 4x4 kg<br />
FONDANTS VARIÉS<br />
Fondant Blanc Mou 20 kg carton<br />
Fondant Blanc Mou 20 kg seau<br />
Fondant Blanc Régulier 20 kg carton<br />
Fondant Blanc Régulier 20 kg seau<br />
Fondant Surgélation 20kg seau<br />
Fondant au Chocolat 20 kg Seau<br />
F7500<br />
TB4087<br />
C-CPR<br />
C-CPRCH<br />
RI-72127<br />
RI-72346<br />
RI-72792<br />
RI-72805<br />
RI-72100<br />
RI-72098<br />
BU-32015<br />
BU-30123<br />
1033<br />
1034<br />
1032<br />
1032CH<br />
2210<br />
1032C<br />
Fondant à Rouler Carma Massa Ticino 7 kg CA-50304 -<br />
Fondant à Rouler Mimac 5 kg<br />
Mimac Fondant a Rouler Ivoire 5kg<br />
Mimac Fondant a Rouler au Chocolat 5kg<br />
GLAÇAGES VARIÉS<br />
Base de Fudge 16 kg seau<br />
M2300B<br />
M-512505<br />
M-511505<br />
FUD<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 30<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : CRE<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GLAÇAGES VARIÉS<br />
Brill Glacage Caramel 21lbs<br />
Brill Glaçage Ready Ice Chocolat 40 lb<br />
CREME PATISSIERE ET GLAÇAGE<br />
BR-10103021<br />
BR-10793023<br />
Crème au Beurre 7.5kg CRE-BEU -<br />
Gumpert Glaçage au Miel 30 lb<br />
Puratos Ardeco 12 kg<br />
G-30906<br />
F7643<br />
Puratos Fromage à la Crème 20 Litres F7907 -<br />
Puratos Glaçage Allemand Chocolat 18 lb<br />
Puratos Glaçage Fromage Mou 26 lb<br />
Puratos Glaçage Swirl Frost Caramel 20 lb<br />
Puratos Glaçage Swirl Frost Chocolat 20 lb<br />
Puratos Glaçage Swirl White N'Shinny 23 lb<br />
MERINGUE<br />
Gumpert Meringue en Poudre Haut/Volume 11 lb<br />
Meringue RTU Lady Fruit 10kg Puratos<br />
F7653<br />
F7651<br />
F7656<br />
F7652<br />
F7655<br />
G-31802<br />
F7568<br />
Meringue en Poudre 5 lb MER5 -<br />
Meringue en Poudre Ovablanca 10kg Puratos<br />
F7906<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 31<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ACCESSOIRE<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Attaches "Quick Lock" cse 1250 Z-QUICK -<br />
Attaches Verte Twist 4" cse 2000 Z-TWIST -<br />
Bonnet 21" cse 500 Z-BON21 -<br />
Corn de Plastique <strong>Farinex</strong> 20/caisse<br />
Coupe Pâte <strong>Farinex</strong> paquet de 3<br />
Filet Brun Fin pour Cheveux 144 unités<br />
Filet à Barbe cse 1000<br />
Z-06<br />
Z-08<br />
GA009<br />
Z-BAR<br />
Gant Latex Jetable Extra Large 95 GA004 -<br />
Gant Latex Jetable Large 100 GA003 -<br />
Gant Latex Jetable Moyen 100 GA002 -<br />
Gant Latex Jetable Petit 100 GA001 -<br />
Gant Nitrile S/Poudre Large 100<br />
Gant Nitrile S/Poudre Médium 100<br />
Gant Nitrile S/Poudre Small 100<br />
Gant Nitrile S/Poudre x-Large 100<br />
GA005<br />
GA006<br />
GA007<br />
GA008<br />
Gants pour Four Bruns Courts Z-GANT -<br />
Housse de Plastique 18x26<br />
Lame à Pain Rouge Sachet de 10<br />
Lame à Pain Verte Sachet de 10<br />
Z-HOU<br />
Z-LAMER<br />
Z-LAMEV<br />
Machine Innoseal Z-INNO -<br />
Mitaine a Four Blanche 14"<br />
Z-MITB<br />
Paire Mitaine Brune Courte Z-MITC -<br />
Paire Mitaine Brune Longue Z-MITL -<br />
Paire Pad à Four Z-PAD -<br />
Papier Adhésif Spécial Congélation 48x100 m pqt 36 TAPECONGER -<br />
Papier Adhésif pour Sac de Farine # 107 TAPE<br />
-<br />
Ruban pour Innoseal 7 Rouleaux<br />
Z-RUBAN<br />
Tapis Silpat 420x620 mm Z-SIL<br />
-<br />
set lames / trancheuse tmt & oliver (32)<br />
ASSIETTES & BOITES A TARTES<br />
Z-LAME<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 32<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ASSIETTES & BOITES A TARTES<br />
6 Tartelettes 9 9/16 x 6 9/16 x 1 3/4 500<br />
Alc Peu Profonde 4" Perforée qt 2500<br />
Assiette Aluminium 2" Tartelettes Alcan cse 5000<br />
Assiette Aluminium 3" Tartelettes Moyenne Alcan cse 5000<br />
Assiette Aluminium 3" Tartelettes Peu ProfondeAlcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 3" Tartelettes Profonde Alcan cse 5000<br />
Assiette Aluminium 4" Tartelette Profonde cse 5000<br />
Assiette Aluminium 4" Tartelettes Alcan cse 2500<br />
Assiette Aluminium 4" Tartelettes Moyenne Alcan cse 3000<br />
Assiette Aluminium 4" Tartelettes Profonde Alcan cse 5000<br />
Assiette Aluminium 6" Tarte Profonde Alcan cse 1000<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte Moyenne Alcan cse 1000<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte Peu Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte Profonde Alcan cse 1000<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte Très Profonde Alcan cse 1000<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
W-525<br />
12320PFH<br />
10020K<br />
20320K<br />
20020K<br />
20223K<br />
10424K<br />
12024H<br />
10620Z<br />
10720K<br />
609-30<br />
816-30<br />
818-30<br />
825-35<br />
811-35<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte cse 500 4002-30 -<br />
Assiette Aluminium 9" Tarte Moyenne Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 9" Tarte Peu Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 9" Tarte Peu Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 9" Tarte Profonde 9" Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 9" Tarte Très Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 10" Peu Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 10" Tarte Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 10" Tarte Très Profonde Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 10'' Tarte Perforée Alcan cse 500<br />
Assiette Aluminium 11" Très Profonde /250 Alcan<br />
Assiette Aluminium 12'' Très Profonde Qt 250<br />
Assiette Aluminium 4" Tartelettes Peu Profonde Alcan cse 250<br />
Assiette Aluminium 4'' â Quiche qtée/1500<br />
Assiette Aluminium 8" Tarte Profonde Perforée Alcan cse 100<br />
928-30<br />
963-30<br />
903-30<br />
967-35<br />
968-40<br />
102040D<br />
102240D<br />
1068-40<br />
106840FPD<br />
116850R<br />
126850R<br />
12320H<br />
128-24Z<br />
825-35PFF<br />
K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 33<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ASSIETTES & BOITES A TARTES<br />
Assiette Aluminium 9'' Tarte Alcan /500<br />
Assiette Aluminium 9'' Tarte Alcan /500<br />
Boites à Flan True-Vue 8" / 9x9x3.25 cse 200<br />
Boites à Tarte Carton Fermées 10x10x1.50 pqt 250<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
902-35D<br />
905-35D<br />
TV-348<br />
Boites à Tarte Fenêtre Carton Cello 10x10x1.75 pqt 150 C10CELLO -<br />
Boites à Tarte Fenêtre Carton Cello 5x5x1.50 pqt 750 C5<br />
-<br />
Boites à Tarte Fenêtre Carton Cello 6x6x1.50 pqt 500 C6<br />
-<br />
Boites à Tarte Fenêtre Carton Cello 8x8x1.50 pqt 250 C8<br />
-<br />
Boites à Tarte Fenêtre Carton Cello 9x9x1.50 pqt 250 C9<br />
-<br />
Boites à Tarte True-Vue 7" & 8" Profond Base Noir Combo cse<br />
F-10<br />
TV-3883-9<br />
Boites à Tarte True-Vue 8" Refermable Profonde cse 200 W-520 -<br />
Boites à Tarte True-Vue 8" Tarte a la Creme Refermable cse 2<br />
Boites à Tarte True-Vue Pointe de Tarte Refermable 5 3/8 cse<br />
Boites à Tarte True-Vue Pointe de Tarte peu Profonde Comdo<br />
Boites à Tarte True-Vue Tarte aux Fruit 8" Refermables cse 2<br />
Boites à Tartelettes True-Vue 4" x 2 cse 250<br />
Boites à Tartelettes True-Vue 6 Tartelette Refermables cse<br />
Boîte Refermable pour Flan 9" 10x10x3 cse 100<br />
Cont Tarte 4.5x5.5x13/8 250<br />
M&R Cont Tarte 4 oz 3 5/16 x 1 1/2 1000<br />
BOITES A GATEAU<br />
TV-318<br />
TV-304N<br />
TV-7501<br />
TV-308<br />
TV-232<br />
TV-236<br />
TV-339<br />
TV-305<br />
RC-904<br />
Boites à Gâteaux Carton 5.5x5.5x3.5 pqt 250 G553<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 5x5x2.5 pqt 250 G5<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 6.5x4.5x3.5 pqt 250 G643<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 6.5x6.5x3.5 pqt 250 G63<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 6x6x2.5 pqt 250 G6<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 7x7x2.5 pqt 250 G7<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 7x7x3.5 pqt 250 G73<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 8x5.5x2.5 pqt 250 G852<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 8x5.5x3.5 pqt 250 G853<br />
-<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 34<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BOITES A GATEAU<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Boites à Gâteaux Carton 8x8x2.5 pqt 250 G8<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 8x8x3.5 pqt 250 G83A<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 8x8x5 pqt 100 G85<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 9x9x2.5 pqt 250 G9B<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 9x9x3.5 pqt 200 G932<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 9x9x4 pqt 100 G94A<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 9x9x5 pqt 100 G95<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 10x10x2.5 pqt 100 G10<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 10x10x3.5 pqt 100 G103<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 10x10x5 pqt 100 G105<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 12x12x3 pqt 100 G123<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 12x12x5 pqt 50 G125A -<br />
Boites à Gâteaux Carton 12x12x6 pqt 50 G126<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 14x14x6 pqt 50 G14<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 15x11x4 pqt 100 G15<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 16x16x6 pqt 50 G16<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 17x12x6 pqt 50 G17<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Carton 21x15x4 pqt 50 G21<br />
-<br />
Boites à Gâteaux Petit True-Vue Refermables cse 250<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 10" Haut Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 4/5" Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 6" Bas Base Noire cse 250<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 6" Haut cse100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7" Bas<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7" Bas Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7" Base Noire 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7" Haut Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7" Haut Base Noire cse 100<br />
TV-270N<br />
TV-7110-9<br />
TV-7105-9<br />
TV-0334<br />
TV-354P<br />
TV-13542<br />
TV-7007-9<br />
TV-13530<br />
TV-10202<br />
TV-7107-9<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 7"x 9" Rectangulaire Base Claire c W-556D -<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 8" Bas Base Noire cse 100 TV-7008-9 -<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 35<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BOITES A GATEAU<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 8" Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 8" Gat. 1/2 Haut, Base Noire /100<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-10107<br />
TV-7104-9<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 8" Haut Base Noire cse 100 TV-7108-9 -<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 9" Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 9" Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 9" Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 9" Gateaux Brique Base Noire cse<br />
Boites à Gâteaux True-Vue 9" Haut Base Noire cse 100<br />
Boites à Gâteaux True-Vue Gat. 1/4 Rectangulaire Base Noire<br />
Boites à Gâteaux True-Vue Gat. 1/4 Rectangulaire Base Noire<br />
Boites à Gâteaux True-Vue Gat. 1/4 Rectangulaires Bas cse 50<br />
Boites à Gâteaux True-Vue Gat. 1/4 Rectangulaires Haut Base<br />
TV-7009-9<br />
TV-10097<br />
TV-10021<br />
TV-7194-9<br />
TV-7109-09<br />
TV-12454<br />
TV-12450<br />
TV-7446<br />
W-593A<br />
Boites à Gâteaux de Cuisson Inspiration 6x3 cse 250 J-0063INS -<br />
Cont. Gâteaux Ultra Vue 9'' Base Noir /100<br />
Contenant Gâteau Combo 9'' 100<br />
Contenant pour Gâteau 10" Base Noire /100<br />
Contenant pour Gâteau 7" Base Noire /100<br />
Contenant à Cuisson Gat. des Anges 8" True-Vue 280 cse<br />
Couvercle Pl Gâteaux 8" Bas cse 100<br />
Couvercle pour Gat. des Anges 8" True-Vue cse 280<br />
Plaque a Gâteaux Aluminium 1/4 Alcan cse 100<br />
Plaque a Gâteaux Aluminium Demi Alcan cse 100<br />
TV-13529<br />
TV-13531<br />
TV-11659<br />
TV-11386<br />
TV-13301<br />
TV-7008<br />
TV-11775<br />
42245B<br />
42155B<br />
W-676 Btes Refermable pour Flan 10" cse 250 W-676<br />
<br />
BOITES BOULANGERIE GENERALE<br />
Boite Refermable 6 x 6 x 2 3/8 Base Noir /500<br />
Boite Refermable a Boutons 6'' Profond 7 17/32x 7x 3 17/3<br />
Boite Refermable à Boutons 7"3/8X7"7/8X 1" /250<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 11 X 8 X 1 1/2 cse250<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 12 Croissants CSE 150<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 12x8 1/4 x 3 cse 200<br />
TV-205N-CB<br />
TV-2116<br />
TV-207<br />
TV-250<br />
TV-265N<br />
TV-245<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 36<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BOITES BOULANGERIE GENERALE<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 4x4x1 3/8 500<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 8 3/8 x 5 7/8 x 2 3/8 cs<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 8 3/8x5 7/8x3 1/8 cse 50<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 8 3/8x5 7/8x3 3/4 cse 50<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 8 5/8 x 4 5/8 x 3 1/2 cs<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 8 7/8 x 6 1/8 x 2 cse 50<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue 9 1/2x6 5/8x2 3/4 cse 20<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-204<br />
TV-209<br />
TV-214<br />
TV-219<br />
TV-246N<br />
TV-211N<br />
TV-235<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue Croissant 10" cse 250 TV-225 -<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue Croissant cse 250 TV-230N -<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue Profond cse 500 W-572S -<br />
Boite Refermable à Boutons True-Vue cse 250<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 6 5/8 X 4 7/8 X 1 1/2 /40<br />
W-585A<br />
TV-206P<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 6.25x3.5x2.75 cse 500 TV-203 -<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 6x6x1 7/8 cse 500<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 6x6x2 3/8 cse 500<br />
TV-200N<br />
TV-205N<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 8 7/8 x 6 1/8 x 2 1/4 cse TV-210N -<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 8 7/8 x 6 1/8 x 3 1/8 cse TV-215N -<br />
Boite Refermable à Rabats True-Vue 8 7/8x 6 1/8 x 3 3/4 cse<br />
Contenant Base Noire True-Vue 8 7/8 x 6 1/8 x 2 1/4 cse 500<br />
M&R Boite refermable a boutons 10 1/8 x 7 x 4 1/8 200<br />
Moules Gâteaux 8 7/8 x 2 3/4 x 2 1/2 qt 480<br />
BOITES ET CARTONS A BUCHE<br />
Boites à Bûche Carton 5x5x11 pqt 50<br />
Boites à Bûche Carton 6x6x12 pqt 50<br />
Boites à Bûche Carton 6x6x15 pqt 50<br />
Boites à Bûche Carton 7x7x20 pqt 50<br />
Boites à Bûche True-Vue 15" cse 100<br />
TV-220N<br />
TV-210N-CB<br />
W-541<br />
J-522570<br />
BU511<br />
BU612<br />
BU615<br />
BU720<br />
TV-7182-9<br />
Cartons à Bûche Forts 4.75x10.75 pqt 50 BU511-55PT -<br />
Cartons à Bûche Forts 5.75x11.75 pqt 50 BU612-55PT -<br />
Cartons à Bûche Forts 5.75x14.75 pqt 50 BU615-55PT -<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 37<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BOITES ET CARTONS A BUCHE<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Cartons à Bûche Forts 6.75x19.75 pqt 50 BU720-55PT -<br />
Cartons à Bûche Minces 4.75x10.75 pqt 50 BU511-28PT -<br />
BOITES MUFFINS & BEIGNES<br />
Boite a Beignes a Rabat (12) 10 3/4x 6 3/8x 3 3/8 / 250<br />
TV-0172N<br />
Boite à Beignes True-Vue Refermable10 15/16 x8x2 cse 250 TV-255 -<br />
Boite à Beignes True-Vue Refermable12x8 1/4x2 cse 200<br />
Boites à Beignes (6) True-Vue Refermables Boutons cse 250<br />
Boites à Muffins True-Vue 12 Mini-Muffins Refermables à Raba<br />
Boites à Muffins True-Vue 6 Muffin Régulier Refermables cse<br />
Boites à Muffins True-Vue 6 Muffin Régulier Refermables cse<br />
Boites à Muffins True-Vue 6 Muffins Géants Refermables cse 2<br />
Boites à Muffins True-Vue 6 Muffins Refermables Boutons cse<br />
Btes Refermables 11x8x2.5 cse 200<br />
Compartiment Triple 9" QT 250<br />
Contenant 6 Beignes Régulier Refermable Boutons /250 True-Vu<br />
Plateau à Muffins True-Vue 6 Muffins Géants QT 500<br />
TV-240<br />
TV-155<br />
TV-0122<br />
TV-117N<br />
TV-0110<br />
TV-118<br />
TV-116N<br />
TV-257<br />
TV-2629<br />
TV-166<br />
TV-0125<br />
W-516 Cont Beignes Refermables cse 400 W-516<br />
<br />
CARTONS ARGENTÉS (1/8 ÉPAISSEUR)<br />
Cartons Argentés 1/8 6" Ronds pqt 12 PL6<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 10" Ronds pqt 12 PL10<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 10x15 Rectangulaires pqt 12 PL1015 -<br />
Cartons Argentés 1/8 12" Ronds pqt 12 PL12<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 12x17 Rectangulaires pqt 12 PL1217 -<br />
Cartons Argentés 1/8 14" Ronds pqt 12 PL14<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 16" Ronds pqt 12 PL16<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 8" Ronds pqt 12 PL8<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 9" Ronds pqt 12 PL9<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 10x10 pqt 12 PLC10 -<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 12x12 pqt 12 PLC12 -<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 14x14 pqt 12 PLC14 -<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 38<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CARTONS ARGENTÉS (1/8 ÉPAISSEUR)<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 16x16 pqt 12 PLC16 -<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 6x6 pqt 12<br />
PLC6<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 8x8 pqt 12 PLC8<br />
-<br />
Cartons Argentés 1/8 Carrés 9x9 pqt 12<br />
CARTONS ARGENTÉS MINCES (.25 PTS)<br />
Cartons 28 pts Argent Carrés 14x14 pqt 100<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 6" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 10" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 10x10 pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 12" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 12x12 pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 6x6 pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 7" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 7x7 qte 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 8" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 8x8 pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 9" Ronds pqt 250<br />
Cartons 28 pts Argentés Minces 9x9 pqt 250<br />
CARTONS DIVERS (1/2 & 1/4 ÉPAISSEUR)<br />
Carton Argenté Rectangle 1/2 18x26 6 unités<br />
PLC9<br />
PMC14A<br />
PM6A<br />
PM10A<br />
PMC10A<br />
PM12A<br />
PMC12A<br />
PMC6A<br />
PM7A<br />
PMC7A<br />
PM8A<br />
PMC8A<br />
PM9A<br />
PMC9A<br />
PL1826A<br />
Cartons Argentés 1/4 15x21 Rectangulaire pqt 06 PL15A -<br />
Cartons Argentés 1/4 16x24 Rectangulaire pqt 06<br />
PL1624A<br />
Cartons Argentés 1/4 18x18 6unités PL18C -<br />
CARTONS EN OR (.60 PTS)<br />
Cartons 60 pts Or 8" Ronds pqt 100<br />
PM8OR<br />
Cartons 60pts Or 15x21 pqt 50 PL1521 -<br />
Cartons 60 pts Or 10" Ronds pqt 100<br />
Cartons 60 pts Or 12" Ronds pqt 100<br />
Cartons 60 pts Or 14" Ronds pqt 50<br />
Cartons 60 pts Or 16" Ronds pqt 50<br />
PM10OR<br />
PM12OR<br />
PM14OR<br />
PM16OR<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 39<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CARTONS EN OR (.60 PTS)<br />
Cartons 60 pts Or 6" Ronds pqt 100<br />
Cartons 60 pts Or 9" Ronds pqt 100<br />
Cartons 60 pts Or Carrés 14x14 pqt 50<br />
Cartons 60pts Or 10x10 pqt 100<br />
Cartons 60pts Or 12x12 100<br />
Cartons 60pts Or 8x8 pqt 100<br />
Cartons 60pts Or 9X9 Carré 100<br />
Cartons 60pts Or Minces 6x6 pqt 100<br />
Cartons 60pts Or Minces 7x7 pqt 100<br />
Cartons 60pts Or Minces 7x7 Carrés pqt 100<br />
Cartons Or 3" avec Languette 500 pièces.<br />
DENTELLES (DOLLIES)<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
PM6OR<br />
PM9OR<br />
PMC14OR<br />
PMC10OR<br />
PMC12OR<br />
PMC8OR<br />
PMC9OR<br />
PMC6OR<br />
PMC7OR<br />
PM7OR<br />
PM3OR<br />
Dentelles Carrées 10" cse 500 L-110-010 -<br />
Dentelles Carrées 12" 500 L-110-012 -<br />
Dentelles Rectangulaires 10x14 cse 1000 L-109-001 -<br />
Dentelles Rondes 10" cse 500 L-100-010 -<br />
Dentelles Rondes 12" cse 500 L-100-012 -<br />
Dentelles Rondes 16" cse 250 L-102-016 -<br />
Dentelles Rondes 4" cse 1000 L-100-004 -<br />
Dentelles Rondes 5" cse 1000 L-100-005 -<br />
Dentelles Rondes 6" cse 1000 L-100-006 -<br />
Dentelles Rondes 8" cse 500 L-100-008 -<br />
EMB SERVICE TRAITEUR<br />
Base Noir Rect 9 5/8 X 8 X 1 1/2 40OZ /500<br />
Bol à Salade 12" /80oz peu/Profond True-Vue cse 25<br />
Bol à Salade 12" 2 Sections 45 oz True-Vue cse 25<br />
Bol à Salade 12" 64 oz Ovale cse 25<br />
Bol à Salade 12" 96 oz True-Vue cse 25<br />
Bol à Salade 18" 3 Sections Oval cse 25<br />
Bol à Salade 6" 20oz True-Vue cse 100<br />
TV-9741BN<br />
TV-7614<br />
TV-7624<br />
TV-7654<br />
TV-7604<br />
TV-7664<br />
TV-7634<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 40<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMB SERVICE TRAITEUR<br />
Bol à Salade 8" 30oz True-Vue cse 100<br />
Bol/Couvercle Combo 24oz 8'' Diam x 1 3/8'' 100<br />
Bols et Couvercles 9 x 9 x 2 5/8 100<br />
Boîte a Lunch 3 Compartiments noir/clair 8"x 6 1/4" x 2 1/4"<br />
Boîte à Lunch 3 Compartiments 8"x 6 1/4" x 2 1/4" /150 Alcoa<br />
Boîte à Lunch 4 compartiments, base noire Qt100<br />
Contenant Bar à Salade 8" True-Vue cse 250<br />
Contenant Bol à Salade Noir 10 1/8X7 1/8X1 1/8 250<br />
Contenant Rond 7 oz Base Noir 1050<br />
Couvercle Bas pour Cabaret 18 /25<br />
Couvercle Bol à Salade 12" TV-7654 cse 25<br />
Couvercle Bol à Salade 12" cse 25<br />
Couvercle Bol à Salade 8" cse 100<br />
Couvercle Bol à Salade TV-7664 cse 25<br />
Couvercle Transparent 720 pour TV-12263<br />
Couvercle Transparent pr TV 7634 cse 100<br />
Couvercle pour Plateau 12" Bas cse 25<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-7704<br />
TV-13631<br />
TV-3148C<br />
TV-11438<br />
TV-11247<br />
CO-0919020<br />
TV-630<br />
TV-0754<br />
TV-12649<br />
TV-7920<br />
TV-7975<br />
TV-7955<br />
TV-7995<br />
TV-7985<br />
TV-12528<br />
TV-7965<br />
TV-7900<br />
Couvercle pour Plateau 12" Haut cse 25 TV-7905 -<br />
Couvercle pour Plateau 12" Rond Alcan cse 25<br />
Couvercle pour Plateau 15" Ovals Haut cse 25<br />
Couvercle pour Plateau 16" Bas cse 25<br />
A12UDM<br />
TV-7935<br />
TV-7910<br />
Couvercle pour Plateau 16" Haut cse 25 TV-7915 -<br />
Couvercle pour Plateau 16" Ronds Alcan cse 25<br />
Couvercle pour Plateau 18" Haut 4 1/4 cse 25<br />
Couvercle pour Plateau 18" Ronds Alcan 25Un.<br />
Couvercle pour Plateau Ovale 18" cse 25<br />
Couvercle pour Plateau Tv-7404 Ovale Haut cse 25<br />
Couvercle pour TV-0754 /250<br />
Cuillère à Goûter Qt 3000<br />
Dôme pour TV-12649 7oz 720 unité<br />
A16UDM<br />
TV-7925<br />
A18DM<br />
TV-7404<br />
TV-7945<br />
TV-1850<br />
PO-70137<br />
TV-12652<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 41<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMB SERVICE TRAITEUR<br />
Fourchette Noires 9" /144<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-7674<br />
Kit Ustensiles QT 500 CO-300776 -<br />
Plateau Aluminium 12" 5 Compartiments Rond 25Un.<br />
Plateau Aluminium 12" Alcan Noir cse 25<br />
Plateau Aluminium 12" Rond Argent Alcan 25Un.<br />
Plateau Aluminium 16" Argent Alcan 25Un.<br />
Plateau Aluminiun 16" 5 Compartiments Alcan Noir cse 25<br />
Plateau Aluminiun 16" Alcan Noir cse 25<br />
Plateau Aluminiun 18" Alcan Noir cse 25<br />
Plateau True-Vue 12'' 3 Sections Profond cse 25<br />
Plateau True-Vue 12'' 3 Sections avec Centre Profond cse 25<br />
Plateau True-Vue 12'' 5 Sections cse 25<br />
A12LSN<br />
A12FTREN<br />
A12FT<br />
A16FT<br />
A16 LS REN<br />
A16 FT REN<br />
A18 FT REN<br />
TV-7024<br />
TV-7034<br />
TV-7014<br />
Plateau True-Vue 12'' cse 25 TV-7004 -<br />
Plateau True-Vue 15 " Ovale cse 25<br />
Plateau True-Vue 16" 5 Sections Profond avec Centre cse 25<br />
Plateau True-Vue 16" 5 Sections avec Centre cse 25<br />
TV-7304<br />
TV-7154<br />
TV-7114<br />
Plateau True-Vue 16" cse 25 TV-7104 -<br />
Plateau True-Vue 18" 5 Sections avec Centre cse 25<br />
Plateau True-Vue 18" Rectangulaire cse 25<br />
TV-7214<br />
TV-7524<br />
Plateau True-Vue 18" cse 25 TV-7204 -<br />
Serviette de Table pour Cocktail (Blanc) 5000cs<br />
L-500-001<br />
Verre Mousse 8 oz cse 1000 Z-VER -<br />
EMB SHO-BOWLS & OCTOGONES<br />
Cont Octogone Refermable 4 Compartiments cse 150<br />
TV-13173<br />
Cont Octogone Refermable 6.50" Bas cse 150 TV-12096 -<br />
Cont Octogone Refermable 7 3/4 cse 150<br />
Octogone 18oz Refermable 6.5'' - Haut QT 150<br />
Octogone 30oz Refermable 9.1/8'' - bas Qté/150<br />
TV-13223<br />
TV-12095<br />
TV-12092<br />
Octogone Refermable 7.75" Bas cse 150 TV-12094 -<br />
Octogone Refermable 7.75" Haut cse 150<br />
TV-12093<br />
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K<br />
K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 42<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMB SHO-BOWLS & OCTOGONES<br />
Sho Bowls 16 oz Couv Plast 4" cse 250<br />
Sho-Bowls 28oz 6.88 X 1.75 X 3.5 150<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-10847<br />
TV-10861<br />
Sho-Bowls 4" Dome Haut 12 oz cse 250 TV-10845 -<br />
Sho-Bowls 6" Dome Haut 32oz /150<br />
Sho-Bowls 6" Dome Haut 48 oz cse 150<br />
Sho-Bowls 6'' Dome Plat 32 oz /150<br />
Sho-Bowls 7" Dome Haut /150<br />
Sho-Bowls 8 oz & Couvercles cse 250<br />
Sho-Bowls 8 oz 4'' X 2 3/4'' Dome haut cse 250<br />
EMB CABARETS MOUSSES<br />
TV-10865<br />
TV-10869<br />
TV-10863<br />
TV-10853<br />
TV-10839<br />
TV-10841<br />
Cabaret en Mousse Blanc 10x14 cse 100 FO-1014 -<br />
Cabaret en Mousse Blanc 12S 9 X11 cse 250 FO-12S -<br />
Cabaret en Mousse Blanc 12x16 cse 100 FO-1216 -<br />
Cabaret en Mousse Blanc 1S 5 1/4 X 5 1/4 /1000<br />
FO-1S<br />
Cabaret en Mousse Blanc 2S 8 X 6 X 5/8 / 500 FO-S2B -<br />
EMB CONTENANTS (ALCAN)<br />
678-24 Alcan Moule Alum Pâté 8 oz cse 2000 678-24 K<br />
679-1-23 Alcan Moule Alum Pate 5" cse 1000 679-1-23 K<br />
<br />
681-20 Alcan Moule Alum Pâté 7 oz cse 2500 681-20 K<br />
682-23 Alcan Moule Alum 5 oz cse 2500 682-23 K<br />
<br />
9'' Rond Medium Profond M.A.E. /500 Alcan<br />
Alcan CP Récipient Oval 16oz cse 440<br />
Alcan CP Récipient Oval 36oz cse 300<br />
Alcan CP Récipient Oval Entrée 18 oz cse 380<br />
Alcan CP Récipient Rectangulaire 14 oz cse 630<br />
Alcan CP Récipient Rectangulaire 32 oz cse 225<br />
Alcan CP Récipient Rectangulaire 32 oz cse 300<br />
Alcan CP Récipient Rectangulaire 50 oz cse 270<br />
Alcan Contenant Alum Rond Quiches 8" cse 500<br />
Alcan Contenant Haut cse 500<br />
516-4-30<br />
CP9601Z<br />
CP602OZ<br />
CP9102Z<br />
CP8020Z<br />
CP7015Z<br />
CP6032Z<br />
CP6604X<br />
502-30<br />
406330D<br />
-<br />
-<br />
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K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 43<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
EMB CONTENANTS (ALCAN)<br />
Alcan Moule Alum pour Flan 4 oz cse 1000<br />
600-1-30 K<br />
Alcan Moule Quiche 8" perforé /500cs<br />
502-30PFD K<br />
CPET Bol 5oz Qt 1350<br />
CP8030Z K<br />
CPET Dôme Bas P202Z&8030Z Qt 1350<br />
CP202/8030LDZ K<br />
Cont Alum Rond 7 pouces M/Emporté 500<br />
512-4-25 K<br />
M&R Plateau 17 5/8X 12 13/16X 1 1/4 QTE 100<br />
RC-587<br />
Moule Pâté à la Viande 8oz; 5'' Perforée cse 2000<br />
678-24PERF K<br />
RL-641 M & R Couvercle Laminé pour Contenant 641<br />
RL-641<br />
Récipients Rectangulaires 17 oz cse 630<br />
CP8008Z K<br />
Récipients Rectangulaires 85/18"x61/8" /500<br />
RC-686<br />
EMB CONTENANTS PLATS CUISINES<br />
Alcan Contenant Alum. avec Dôme Entrée Familiale cse 50<br />
34480DA K<br />
Alcan Contenant Alum. avec Dôme pour Petite Entrée cse 100<br />
341-55APTDB K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme 8x4 Tux cse 100<br />
350-70DB K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme Entrée Familiale cse 25<br />
34580DM K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme Indiv. 2 Comp cse 100<br />
347-60WD K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme Petit 6"x4" cse 100<br />
34955APTDB K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme pour Grande Entrée cse 50<br />
34370APTDA K<br />
Alcan Contenant Alum.avec Dôme pour Moyen Entrée cse 50<br />
34270APTDA K<br />
EMB CONTENANTS VARIÉS<br />
RC536 M&R Contenant 4 3/4 x 2 1/4 x 2 cse 1000<br />
RC-536<br />
Verrines avec Couvercles/500 160cc<br />
EMB-160<br />
Verrines avec Couvercles/500 200cc<br />
EMB-200<br />
Verrines avec Couvercles/500 4627cc<br />
EMB-4627<br />
Verrines avec Couvercles/500 58cc<br />
EMB-58<br />
EMB COUVERCLES (ALCAN)<br />
Alcan Dôme Plastic Transparent pr le 406 qt500<br />
406UDD K<br />
Alcan Couvercle Adapté pour 406 qt500<br />
40615LD<br />
Alcan Couvercle Dôme pr 425 cse 630<br />
CP425DZ K<br />
Alcan Couvercle Laminé Plat cse 500<br />
43515LD K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 44<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
EMB COUVERCLES (ALCAN)<br />
Alcan Cpet Récipient Rectangulaire 49 oz 360<br />
CP9133Z<br />
Alcan Dôme pour P9110Z cse 210<br />
CP9110DZ<br />
Alcan Récipient Rectangulaire format 1/3 - 67oz / 210<br />
CP9110Z<br />
Bol 14 oz cse 630<br />
CP425Z<br />
Bol 18 oz cse 500<br />
CP9037D<br />
Bol 6 oz cse 1350<br />
CP202Z<br />
CP Dôme pour Contenant 8008 & 8020 cse 630<br />
CP8008-20<br />
CP Dôme pr 6604 cse 270<br />
CP6604DX<br />
CPET Bol 24oz 3-Compartiment /345cs<br />
CP2021Z<br />
CPET Dôme pour 9601 /440<br />
CP9601DZ<br />
CPET Dôme pour 2020Z /345cs<br />
CP2021DZ<br />
CPET Dôme pour 7105 cse 225<br />
CP7015DZ<br />
CPET Dôme pour 9133 /360<br />
CP9133DZ<br />
Dôme Haut CP9511Z QT375<br />
CP9511HDZ<br />
Dôme pour 202/Z/8030Z Qt 1350<br />
Dôme pour le 9511 cse 375<br />
Dôme pr 6020 cse 300<br />
Dôme pr 6032 cse 300<br />
Dôme pr 9102 cse 380<br />
Dôme pr CP9514<br />
Dôme pr le CP9037 cse 500<br />
Récipient Carré 8'' 36 oz cse 250<br />
Récipient a Pâtisserie 27 OZ CSE 375<br />
EMB GRANDE CAPACITE<br />
Alcan Alum Cont Profond Plein cse 50<br />
Alcan Contenant Alum M/Prof Plein cse 50<br />
Alcan Contenant Alum Profond 10 x 12 1/2 cse 100<br />
Alcan Couvercle Rect pr 455/456/458 cse 100<br />
Alcan Couvercle Rect pr 457/459/460 cse 50<br />
Alcan Récipient 1/3 Profond /150cse<br />
CP-202/8030DZ<br />
CP9511DZ<br />
CP6020DZ<br />
CP6032DZ<br />
CP9102DZ<br />
CP9514DR<br />
CP9037DZ<br />
CP9514<br />
CP9511Z<br />
460-70<br />
457-70<br />
456-44<br />
555-30<br />
554-40<br />
45444<br />
K<br />
K<br />
K<br />
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K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 45<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMB GRANDE CAPACITE<br />
Contenant Alum Rectangulaire 12x10 Profond 1/2 cse 100<br />
Contenant Alum Rectangulaire Moyenne 12X10 cse 100<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Contenant Alum Rectangulaire Peu Profond 12"x10" Alcan cse 1<br />
Couvercle pour Alcan 456-3 cse 100<br />
M&R Cont. grd capacitée 12 3/4 x 10 7/16 x 1 7/8 100<br />
EMB RECIPIENTS CAREES & RECTANGULAIRE<br />
456-3-44<br />
45544<br />
458-40<br />
45624L<br />
RC1140<br />
0047015 Alcan Couvercle Laminé pr Cont 470 cse 500 47018LD K<br />
<br />
472DD Alcan Dôme Plastique 500 cse 9000<br />
Alcan Cont Alum Rectang Peu/Profond Pat cse 500<br />
Alcan Contenant Alu Carré 7" /500<br />
Alcan Contenant Alum Pâtisserie 10x6 cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Pâtisserie 10x6 cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Pâtisserie 9x7 cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rect Ent/Pâtisserie cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rect Pain 2 lb cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rect entre 2 lb cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectang 2 lbs cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectang Mets/Emporter cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectang Mets/Emporter cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectang Peu/Profonde cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectang Pâtisserie cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rectangulaire 1 1/2 lb cse 500<br />
Alcan Contenant Alum Rest Peu/Profond Gat cse 500<br />
Alcan Contenant Aluminium Rectang Gat/Pain cse 500<br />
Alcan Contenant Aluminium Rectang Pain 2 lb cse 500<br />
Alcan Couvercle Laminé 473 /500<br />
Alcan Couvercle Laminé pr 474-3 cse 500<br />
Alcan Couvercle pr 487 cse 500<br />
Alcan Dôme Plastique 473-3 cse 500<br />
Alcan Dôme Plastique 474-3 cse 500<br />
472DD<br />
475-35<br />
44035<br />
463-30<br />
463-24<br />
43735<br />
472-3-44<br />
473-3-35<br />
470-3-35<br />
479-3-35<br />
474-3-35<br />
435330D<br />
475-3-35<br />
41030D<br />
403330D<br />
478-3-35<br />
471-35<br />
473-35<br />
47318L<br />
47415LD<br />
48718L<br />
473DD<br />
474DD<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 46<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
EMB RECIPIENTS CAREES & RECTANGULAIRE<br />
Alcan Dôme Plastique 475-3 cse 500<br />
475DD<br />
Alcan Dôme Semi/Plat 478-3-35 cse 500<br />
474FPD<br />
Alcan Moule Aluminium Gâteaux Carré 8" cse 500<br />
44235<br />
Alcan Plateau Pâtisserie 11 x 7 /500cse<br />
467-30D<br />
Alcan Rect 3 Compartiments cse 500<br />
487-4-34<br />
Contenant Gâteau Rectangulaire Noir Bas 11 1/4X9 1/8X1 100<br />
W-559D<br />
Couvercle Alcan pour 430-3/ 435-3/ 441-3 Dôme cse 500<br />
435UDD<br />
Couvercle Alcan pour 430-3/ 435-3/ 441-3 Semi Plat cse 500<br />
435FPD<br />
Couvercle pour 403-3-30 Alcan cse 500<br />
40318LD<br />
EMB RECIPIENTS METS A EMPORTER COMBO<br />
Alcan Combo T.O. 9" / 100<br />
514-2-30LB<br />
Alcan Contenant 7" Mets à Emporter cse 100<br />
512-2-30DP<br />
EMB RECIPIENTS RONDS & PIZZA & PATISSERIE<br />
Aluminium Assiette a Quiche 6" Perforée 1000<br />
501-PERF<br />
ALC 8" 1/2 Peu Profond Perforée 500<br />
51335SPD<br />
Alcan Assiette Aluminium Pizza 10" cse 500<br />
509-30<br />
Alcan Assiette Aluminium Pizza 13" cse 250<br />
510-30<br />
Alcan Assiette Aluminium Pizza 6" cse 1000<br />
503-25<br />
Alcan Assiette Pizza 11" Qt 250<br />
120335NLR<br />
Alcan Contenant 9" cse 500<br />
514-2-30<br />
Alcan Contenant Alu Rond 7" Mets/Emporter cse 500<br />
512-2-30<br />
Alcan Contenant Alum Rond 7" Mets/Emporter cse 500<br />
512-2-25<br />
Alcan Contenant Alum Rond 8" Mets/Emporter cse 500<br />
513-2-30<br />
Alcan Contenant Alum Rond 8" Mets/Emporter cse 500<br />
513-30<br />
Alcan Contenant Alum Rond Quiche/Pat cse 1000<br />
501-30<br />
Alcan Contenant Aluminium Rond 14 oz cse 1000<br />
511-2-30<br />
Alcan Contenant pour Pâté 14 oz cse 1000<br />
511-30<br />
Alcan Couvercle Aluminium 5" 500 un<br />
51118LD<br />
Alcan Couvercle Dôme Plastique 513-2 cse 500<br />
513DD<br />
Alcan Couvercle Transparent 512 cse 500<br />
512FPD<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
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K<br />
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K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 47<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMB RECIPIENTS RONDS & PIZZA & PATISSERIE<br />
Alcan Couvercle pr 00513 cse 500<br />
Alcan Couvercles pour 00514 cse 500<br />
Alcan Dôme 512 Plastique cse 500<br />
Alcan Ouverture Centrale 9'' Rond 500cs<br />
Contenant Take Out 9" qt500 Reynold<br />
M&R Take Out 8'' /500<br />
M&R Cont Take Out 7'' x 1 1/2 500<br />
Take-Out 7 " Reynold QT 500 Reynold<br />
MOULES À MUFFINS EN PAPIER<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
51315LD<br />
516-15L<br />
512DD<br />
514-30D<br />
RC-477<br />
RC-431<br />
RC-430<br />
RC-425<br />
Cassette Éclair Grand 5½" 1000 L-550125 -<br />
Cassette Éclair Petit 4½'' 1000 L-450112 -<br />
Moule Gateaux Papier 1030 (3 3/4X1 3/4X 1 ) QT 5000 L-601-375175 -<br />
Moule Gateaux Papier 1530 (4.5X1 7/8X 1 5/16) QT 5000 L-601-450187 -<br />
Moule Gâteau 15/30 (4.5x1 7/8x1 5/16) 10000<br />
L-602-450187<br />
Moule Gâteaux Papier (6.5x3.5x1.5) Qt 5000 L-600-650350 -<br />
Moule Gâteaux Papier 830 (3.5x1.5x1) Qt 5000 L-601-350150 -<br />
Moule Papier Pour Muffin 1530 cse 10000<br />
J-1530<br />
Moule Papier pour Mamouth 350-600 pqt 594 J-3506BB -<br />
Moule Papier pour Muffin 5.5x2 cse 5000 L-601-550200 -<br />
Moule Plastique 3 1/2 Baba Rond 500/cse<br />
BABA-RO<br />
Moule Plastique Oval pour Baba cse 250 BABA-O -<br />
Moule a Gâteau (4.5 x1.15/16 x1.9/32) 10x 100<br />
Moule en Carton de 24 unités pour Muffins /100cs<br />
L-604-450193<br />
ZZ-MTFSA<br />
Moule pour Bonbon 2.5x1x3/4 cse 10000 L-602-250100 -<br />
Moule pour Bonbon 2.5x1x3/4 pqt 1000 L-250100A -<br />
Moule pour Gâteaux #3 (format du moule 1 3/4x7/8) L-602<br />
-<br />
Moule pour Gâteaux #6 format du moule 67/8*27/8*21/4 L-600-006 -<br />
Moule pour Gâteaux 600 cse 5000 L-600-000 -<br />
Moule à Cuisson Gâteau 7" Qt 900<br />
J-515065<br />
Moule à Tartelette Qt 3060 J-807820 -<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 48<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
PAPIERS ALUM, PÉLICULE, ROULEAU, SILICONE, ETC.<br />
Alcan Feuille Aluminium 12x10 6x500<br />
Alcan Feuille Aluminium 8x10 6x500<br />
Alcan Feuille Aluminium 9x10 6x500<br />
Alcan Papier Aluminium 30cm x 200 cm Rouleau<br />
Alcan Papier Aluminium 45cm x 100m Rouleau<br />
Alcan Papier Aluminium 45cm x 100m Rouleau<br />
A1205<br />
8105<br />
9105<br />
30200<br />
45100<br />
45100AU<br />
Kraft Papier Brun 15" 1200' Rouleau KRAFT15 -<br />
Kraft Papier Brun 18" 900' Rouleau KRAFT18 -<br />
Pap Film Emb 12'' 2000' avec Couteau Reynold's<br />
PEL-12A<br />
Papier Balance Feuille 8x11 cse 2000 PB<br />
-<br />
Papier Ciré 5.5x9 1000 CIRE59 -<br />
Papier Film Emballage 12" 2500' Reynold (Saran-Wrap)<br />
PEL-12<br />
Papier Film Emballage 17" 2500' Reynold (Saran-Wrap) PEL-17 -<br />
Papier Quillon 15x21 cse 1000<br />
Papier Quillon 16x24 cse 1000<br />
Papier Silicone 15x21 cse 1000<br />
Papier Silicone 16x24 cse 1000<br />
Papier Silicone 18x26 cse 1000<br />
1019Q<br />
1020Q<br />
1019A<br />
1020AA<br />
1020B<br />
Rouleau Papier Congélation 18'' 256m ART-01 -<br />
Shrink Film 10" 5830' 45G<br />
Shrink Film 10" 60 gage 4375'<br />
Shrink Film 10" 75 gage 3500'<br />
Shrink Film 11" 60 gage 4375'<br />
Shrink Film 12" 45 Gage 5830'<br />
Shrink Film 12" 60 gage 4375'<br />
Shrink Film 12" 75 Gage 3500'<br />
Shrink Film 13" 45 gage 5830'<br />
Shrink Film 13" 75 gage 3500'<br />
Shrink Film 14" 45 gage 5830'<br />
Shrink Film 14" 60 gage 4375'<br />
SY-7011045<br />
SY-7011060<br />
SY-7011075<br />
SY-7011160<br />
SY-7011245<br />
SY-7011260<br />
SY-7011275<br />
SY-7011345<br />
SY-7011375<br />
SY-7011445<br />
SY-7011460<br />
K<br />
K<br />
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P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 49<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
PAPIERS ALUM, PÉLICULE, ROULEAU, SILICONE, ETC.<br />
Shrink Film 14" 75 gage 3500'<br />
Shrink Film 16" 45 gage 5830'<br />
Shrink Film 16" 75 gage 3500'<br />
Shrink Film 18" 60 gage 4375'<br />
Shrink Film 20" 60 gage 4375'<br />
Shrink Film 7" 45 gage 5830'<br />
Shrink Film 8" 45 gage 5830'<br />
Shrink Film 8" 60 gage 4375'<br />
SY-7011475<br />
SY-7011645<br />
SY-7011675<br />
SY-7011860<br />
SY-7012060<br />
SY-7010745<br />
SY-7010845<br />
SY-7010860<br />
Stretch Film 16" pr Palette 1500' Rouleau STRECH -<br />
POUR EMPORTER & DELI SUPREME<br />
Compartiment Simple 10'' /200<br />
Compartiment Simple 9" 250<br />
Compartiment Simple 9'' Profond Easy-Lock /qté 250<br />
Contenant Base 8 Oz 5 7/8 x 4 7/8 x 1 1/8 qté 1000<br />
Contenant Combo 24oz True-Vue 250 cse<br />
Contenant Combo 48oz True-Vue 125 cse<br />
Contenant à Sandwich Refermables 4 mcx True-vue cse 250<br />
Contenant à Sandwich True-Fresh cse 250<br />
Contenants Bar à Salade Refermable cse 500<br />
Couvercle Plat pour 8,12,16 OZ qté 1000 (6508)<br />
Emballage combo 8oz 5 7/8 x 4 7/8 x 1 1/8 250qt<br />
<strong>PRODUITS</strong> EN VRAC<br />
Base Noire Pl 15 oz cse 500<br />
Boite Ref. avec Bouton 12 3/8 x 8 5/8 x 2 5/8 200 qté<br />
Boite Refermable 9.5x65/8x23/4 Base Noire /200<br />
Boite Refermable a Rabats 8 7/8 '' x 6 1/8'' x 3 3/4'' 500<br />
Boites a Muffins Tue-vue 6 Muffins Refermables Rabats cse500<br />
TV-2630<br />
TV-2647<br />
TV-2657<br />
TV-6508<br />
TV-6624<br />
TV-6648<br />
TV-756<br />
TV-758PP<br />
TV-631<br />
TV-6507<br />
TV-6608<br />
TV-9707B<br />
TV-0263<br />
TV-0235NCB<br />
TV-0220N-CB<br />
TV-109<br />
Boites pour Mets à Emporter 10.25x6.75x3 pqt 350 T38<br />
-<br />
CPET Couvert Transparent pour 9741 250/cse<br />
Cabaret Ovale Argent 15' /25 cse<br />
TV-9776<br />
TV-7303<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
K<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 50<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> EN VRAC<br />
Cont Del-Pak 16 oz cse 500<br />
Cont Del-Pak 32 oz cse 500<br />
Cont Del-Pak 8 oz cse 500<br />
Cont Plast 1/8 Rectangulaire Noir cse 100<br />
Cont Plastique Del-Pack 12 oz cse 500<br />
Cont Plastique Delpak 24 oz<br />
Cont Rectangulaire 18 oz cse 500<br />
Cont Rectangulaire 40 oz cse 500<br />
Contenant Rect 7 1/2" x 6 1/4" x 1 3/4" 32 oz250<br />
Contenant 3 Cavitées 6 3/4 x 2 1/4 250<br />
Contenant CPET 2 Compartiments 6 x 6 1/4x1 1/2 /250<br />
Contenant Plastique Fruits/Légumes 9 3/4 x 3/4 x 1 7/8 /1000<br />
Contenant Plastique Rond avec 4 Compartiments /150<br />
Contenant Refermable 8.5 x 3 7/8 x 2 1/2 240<br />
Contenant True-Vue 7 1/2" X 6 1/4" X 2 5/8" 500<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-RD216<br />
TV-RD232<br />
TV-RD208<br />
TV-7180-9<br />
TV-RD212<br />
TV-RD224<br />
TV-4818-9D<br />
TV-48409DO<br />
TV-4932-9DO<br />
TV-0933<br />
TV-4942-9DO<br />
TV-0008<br />
TV-0984<br />
TV-13643<br />
TV-0003<br />
Contenant Vide de 4 litres /102cs IPL-24180 -<br />
Contenant de Fruits & Légumes True-Vue 5 1/2 X5 1/2X1 1/8 cs<br />
Contenant de Fruits & Légumes True-Vue 8 1/4X5 5/8X1 3/8 cse<br />
Contenant à Sandwich True Fresh Sandwich X-L cse 250<br />
Couvercle 3548 (20kg)<br />
Couvercle Clair Del-Pak cse 500<br />
Couvercle True-Vue 0390/0945/0960 6'' Diam 250<br />
Couvercle pour 0984 / 150cse<br />
Couvercle pour 12kg<br />
Couvercle pour 510 (5kg)<br />
TV-0001<br />
TV-0002<br />
TV-759P<br />
IPL-60337<br />
TV-PL703<br />
TV-1960<br />
TV-1980<br />
IPL-23009<br />
IPL-63305<br />
Couvercle pour le 24180 4Litres /408cs IPL-20180 -<br />
Couvercle pr 4840- 9DO cse 500<br />
Couvercle pr Contenant 4815-9 DO cse 500<br />
Couvercle pr Contenant 9706/9707/b/500<br />
Cuilleres Noires 9" cse 144<br />
TV-4763<br />
TV-4761<br />
TV-9706<br />
TV-7684<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 51<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> EN VRAC<br />
Cuillères Claires 9'' /144<br />
Del Pack Couvercle Opaque cse 500<br />
M&R Contenant Clair /500<br />
Seaux Vide 12 kg<br />
Seaux Vides 4048 20kg /unité<br />
Seaux Vides 510 (5kg) /l'unité<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
TV-7680<br />
TV-PL201<br />
TV-0685<br />
IPL-23004<br />
IPL-61691<br />
IPL-61964<br />
Shurelock Contenant Rond 16oz Opaque / 500cs IPL-25014 -<br />
Shurelock Couvercle Opaque pour 25014 / 1000cs<br />
IPL-20114<br />
Solo Contenant Givre 16 oz cse 500 S-SOMN16 -<br />
True Vue Combo 1/2 Plaque Noir /25<br />
<strong>PRODUITS</strong> MÉNAGERS ET SANITAIRES<br />
Chiffons Jaunes Qty 150<br />
Eau de Javel 5.25% 3 x 5litres<br />
TV-7121-9<br />
Z-F33600<br />
SANI-7B<br />
Nettoyant Savon Rose à Vaisselle 3.8 lt SANI-1B -<br />
Nettoyant Savon Vert à Vaisselle 3.8 lt SANI-5B -<br />
Nettoyant Tout Usage Senteur de Citron 3.8 lt SANI-4B -<br />
Nettoyant pour Moule à Pain 3.78 lt SANI-10B -<br />
Nettoyant à Lessive Poudre Bleu 20 kg SANI-BLEU -<br />
Nettoyant à Plancher Senteur de Pin 3.8 lt SANI-3B -<br />
Nettoyant à Plaques 3.8 lt SANI-9B -<br />
Nettoyant à Vitres 3.8 lt SANI-8B -<br />
Papier Essuie Main Brun 24 Rouleaux de 250 '<br />
Papier Essuie Tout 2 plis /12 X 2<br />
SANI114<br />
SANISC27385<br />
Papier Essuie Tout 2 plis /cs 24 90f SANI4073 -<br />
Papier Essuie-Mains 8X425' SANI12410 -<br />
Papier Mouchoir 30 x 100<br />
SANI-13000<br />
Papier Multiples Brun 16x250 SANI48000 -<br />
Papier Toilette Purex JRT 2 plis SANI5620 -<br />
Papier Toilette Scott Purex 2 plis 500f (48x500)<br />
Sac Rebut Clair 26 X 36 Extra Fort 150<br />
SANI07500<br />
SAC-CLAIR3<br />
-<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 52<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> MÉNAGERS ET SANITAIRES<br />
Sac Rebut Clair 26x36 cse 250<br />
Sac Rebut Clair 30x38 cse 200<br />
Sac à Ordures Blanc 26X36 Fort /200<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
SAC-CLAIR1<br />
SAC-CLAIR<br />
SANISAC141<br />
Sac à Ordures Extra-Fort 26x36 cse 100 SANISAC134 -<br />
Sac à Ordures Extra-Fort 30x38 cse 100 SANISAC137 -<br />
Sac à Ordures Extra-Fort 35x50 cse 100 SANISAC140 -<br />
Sac à Ordures Fort 26x36 cse 250 SANISAC133 -<br />
Sac à Ordures Fort 30x38 cse 200 SANISAC135 -<br />
Sac à Ordures Fort 35x50 cse 200 SANISAC139 -<br />
Sac à Ordures Regulier 24x22 cse 500<br />
SANISAC130<br />
Sac à Ordures noir 20x22 cse 500 SANISAC129 -<br />
Tampons Verts à Récurer 10 par pqt SANI-2 -<br />
Vertex Détergent Vaisselle Vert 4litres<br />
RUBANS ACÉTATES<br />
Acétate .002 39mmX250mm/1000<br />
SANI-5<br />
ACE-CELMO<br />
Acétate 1 3/4'' x .004 1000' Rouleau (44CM) ACETATE45 -<br />
Acétate 35mm x .004 1000' Rouleau ACETATE35 -<br />
Acétate 51 mm x.004 1000' Rouleau ACETATE50 -<br />
Acétate 60mm x .004 1000' Rouleau ACETATE60 -<br />
Acétate 9.5x 6 .001 1000' Rl<br />
Acétate Mi-Lune 90 / 130mm<br />
ACE<br />
ACE-FM913<br />
Feuilles Guitare 16 X 24 /50unités FO-001 -<br />
SACS<br />
Grand Sac Refermable Congélation cse 12x24 CO-ZX12Z -<br />
Petit Sac Refermable 7"x8" pr Congélation cse 20x24 CO-ZX20Z -<br />
Sac Alimentaire 23x27 cse 400 SAC2227-400 -<br />
Sac Alimentaire 36 x 50 /200 SAC3650 -<br />
Sac Alimentaire Cab 30x37 cse 500 SAC2636 -<br />
Sac Bretelle 16x8x28 /500 S12<br />
-<br />
Sac Bretelle BLANC 19 X 7 1/2 X 31 cse 500<br />
S10<br />
-<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 53<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SACS<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
Sac Bretelle S4 cse 1000 S4<br />
-<br />
Sac Bretelle S5 cse 1000 S5<br />
-<br />
Sac Bretelle no 1 9x5x17 /2000<br />
Sac Epicerie Brun 1 lb cse 500<br />
Sac Epicerie Brun 10 lb cse 500<br />
Sac Epicerie Brun 12 lb cse 500<br />
S1A<br />
SAC-G1<br />
SAC-G10<br />
SAC-G12<br />
Sac Epicerie Brun 14 lb cse 500 SAC-G14 -<br />
Sac Epicerie Brun 2 lb cse 500<br />
SAC-G2<br />
Sac Epicerie Brun 20 lb cse 500 SAC-G20 -<br />
Sac Epicerie Brun 3 lb cse 500<br />
Sac Epicerie Brun 5 lb cse 500<br />
Sac Epicerie Brun 6 lb cse 500<br />
Sac Epicerie Brun 8 lb cse 500<br />
Sac Papier Brun Sandwich RÉTRODOR /1000<br />
SAC-G3<br />
SAC-G5<br />
SAC-G6<br />
SAC-G8<br />
Z-SACR<br />
Sac Papier Grosse Miche 12/7/20 cse 250 SAC-12720 -<br />
Sac Poly pour Bagel 8 1/2 x 16 cs2500<br />
POLY<br />
Sac Poly 10 lb 7/3/20 cse 500 POLY-10 -<br />
Sac Poly 10 lbs 7/3/20 cs 1000<br />
POLY-10A<br />
Sac Poly 11 lb 8/4/18 cse 500 POLY-11 -<br />
Sac Poly 12 lb 8/5/20 cse 500 POLY-12 -<br />
Sac Poly 13 lb 8x4x22 cse 500 POLY-13 -<br />
Sac Poly 14 lb 7/5/24 cse 200 POLY-14 -<br />
Sac Poly 14 x 22 cs 1000<br />
POLY-15A<br />
Sac Poly 15 lb 10/5/20 cse 500 POLY-15 -<br />
Sac Poly 1lb 1000cs<br />
Sac Poly 2 lb 4/2/10 cse 1000<br />
Sac Poly 2 oz 2.75'' X 6'' cse 500<br />
Sac Poly 20 Lbs 12/ 6/ 26 500<br />
POLY-1A<br />
POLY-2A<br />
POLY-2OZ<br />
POLY-20A<br />
Sac Poly 3 lb 5/2/11 cse 500 POLY-3 -<br />
Sac Poly 4 lb 5/3/12 cse 500 POLY-4 -<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 54<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMB<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SACS<br />
Sac Poly 4 oz 3.5''X 6''cse 500<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
POLY-4OZ<br />
Sac Poly 5 lb 5/3/14 cse 500 POLY-5 -<br />
Sac Poly 6 lb 5/3/15 cse 500 POLY-6 -<br />
Sac Poly 7 lb 6/3/15 cse 500 POLY-7 -<br />
Sac Poly 8 lb 7/3/16 cse 500 POLY-8 -<br />
Sac Poly 8 oz 4'' X 7''cse 500<br />
POLY-8OZ<br />
Sac Poly 9 lb 7/3/18 cse 500 POLY-9 -<br />
Sac Poly Pain 5/3/30 cse 500 POLY-5328B -<br />
Sac Pâtisserie Decor Jetable 45cm cse 100<br />
Sac Pâtisserie Decor Jetable 54cm cse 100<br />
Sac Pâtisserie Decor Jetable 59cm 100<br />
Sac Pâtisserie Rouge (Chaud) 24" /74<br />
Sac Sandwich 6.75 x 6.75 /1000unités<br />
Z-SAC18<br />
Z-SAC21<br />
Z-SAC24<br />
Z-SAC24R<br />
SAC-001<br />
Sac Vide Papier Farine (pour 40kg) 25 pqt SACT -<br />
Sac clair 2 Rouleaux 10.5" x 20" 1200<br />
SAC-002<br />
Sac à Pain Baguette Brun 4/2/25 cse 1000 4225<br />
-<br />
Sac à Pain Baguette Brun 5/3/28 cse 1000 5328B -<br />
Sac à Pain Belge Brun 6/4/18 cse 1000 6418B -<br />
Sac à Pain Miche Brun 11/4/16 cse 1000 11416B -<br />
Sac à Pain Parisien Brun 5/3/25 cse 1000 5325B -<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 55<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EMU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ÉMULSIONS VARIÉES<br />
Emulsion d' Erable Liquide 1 litre<br />
Emulsion d'Amande Liquide 1 litre<br />
Emulsion d'Erable Liquide 4 litres<br />
Emulsion d'Orange Liquide 1 litre<br />
Emulsion d'Orange Liquide 4 litres<br />
Emulsion de Banane Liquide 1 litre<br />
Emulsion de Café Liquide 1 litre<br />
Emulsion de Café Liquide 4 litres<br />
Emulsion de Citron Liquide 1 litre<br />
Emulsion de Citron Liquide 4 litres<br />
Emulsion de Fraise Liquide 1 litre<br />
EMULSIONS<br />
EMUE<br />
EMUA1<br />
EMU<br />
EMUO<br />
EMUO4<br />
EMUB1<br />
EMUCAFE<br />
EMUCA4<br />
EMUC<br />
EMUC4<br />
EMUFR<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 56<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EPI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EPICES<br />
ÉPICES MOULUES<br />
Ail Emincé 2.27 kg<br />
EPI-AILG<br />
Ail Emincé 25 kg<br />
EPI-AIL50<br />
P<br />
<br />
Ail Granulé 2.27 kg<br />
EPI-AILGR<br />
Ail Haché dans l' Huile 8 kg<br />
AIL-H<br />
K<br />
Ail en Poudre 25kg<br />
EPI-AIL25<br />
<br />
Ail en Poudre Chinois 2.27 kg<br />
EPI-AIL<br />
P<br />
Anis Vert en Grain 5kg<br />
EPI-AVG5<br />
<br />
Anis Vert en Grains 450 gr<br />
EPI-AVG<br />
P<br />
Assaisonnement Agneau 400gr<br />
EPCR-11<br />
Assaisonnement Bouquet Toscan 350gr<br />
EPCR-09<br />
Assaisonnement Cajun 1kg<br />
EPI-CA<br />
Assaisonnement Curry de Madras 454gr<br />
EPCR-05<br />
Assaisonnement Garam Masala 400gr<br />
EPCR-12<br />
Assaisonnement Méditerranéen 525g<br />
PB-2210100<br />
-<br />
<br />
Assaisonnement Poivre aux Agrumes 400gr<br />
EPCR-08<br />
Assaisonnement Ras-El-Hanout 400gr<br />
EPCR-06<br />
Assaisonnement Thai 450gr<br />
EPCR-04<br />
Assaisonnement Épices à Saumon 500gr<br />
EPCR-10<br />
Badiane Etoilé Triée 200gr (Anis)<br />
EPI-BET<br />
P<br />
Baies de Genièvre 1.7kg<br />
EP-005A<br />
P<br />
Basilic Rapé 2.27 kg<br />
EPI-BASI<br />
Basilic en Feuille Egypte 150 gr<br />
EPI-BF<br />
<br />
Cajun Moulu 2.27 kg<br />
EPI-CAJUN<br />
<br />
Cajun Moulu 2.27 kg<br />
EP-1250<br />
Cannelle Batons 3" 2.27 kg<br />
EPI-CAN<br />
Cannelle Moulu Sans Gluten 12kg<br />
EPI-500903<br />
<br />
Cannelle Moulue Batavia 2.27 kg<br />
1018D<br />
P<br />
Cannelle Moulue Batavia 25 kg<br />
1018B<br />
P<br />
Cannelle Moulue Batavia en Baril 50 kg<br />
1018C<br />
P<br />
Cardamome Verte 360 gr<br />
EP-311918<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 57<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EPI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EPICES<br />
ÉPICES MOULUES<br />
Cardamone en Poudre 440 gr<br />
EP-312128<br />
P<br />
Chili Broyé 2.27 kg<br />
EPI-CHILI<br />
P<br />
Ciboulette en Tube 1 kg<br />
EPI-CIB<br />
-<br />
<br />
Clou de Girofle Entier 340 gr<br />
EP-314518<br />
Clou de Girofle Moulu 2.27 kg<br />
EPI-CLOU<br />
Coriandre en Grain 320 gr<br />
EP-312718<br />
P<br />
Cumin Moulu 480 gr<br />
EP-312928<br />
P<br />
Cumin en Grain 440 gr<br />
EP-312918<br />
P<br />
Cumin en Grain Moulu 2.27kg<br />
EPI-CUMIN<br />
P<br />
Curcuma Moulu 520 gr<br />
EP-313028<br />
P<br />
Curry Surchoix 460 gr<br />
EP-313128<br />
P<br />
Dukkah 450gr<br />
EPCR-03<br />
Epices à Bifteck Broyées 2.27 kg<br />
EP-1301<br />
P<br />
Epices à Cretons 900 grs<br />
EP-1300<br />
-<br />
<br />
Epices à Spaghetti 2.5 kg<br />
EP-1303<br />
-<br />
<br />
Epices à Tourtières 0.52kg<br />
EP-1305<br />
-<br />
<br />
Estragon Rapé 80 gr<br />
EP-1310<br />
Fenouil en Grain 440 gr<br />
EP-1315<br />
Fenouil en Graine Entiere 22.68kg<br />
EP-1316<br />
P<br />
<br />
Feuilles de Laurier 300 gr<br />
EP-1320<br />
Fines Herbes de Provence 9.1kg<br />
EP-1325<br />
Gingembre Moulu 25kg<br />
EP-1330<br />
Gingembre Moulu 5 lb<br />
EP-1331<br />
P<br />
Herbes de Provence 1.5kg<br />
EP-1326<br />
<br />
Moutarde en Grain 5 kg<br />
EP-1340<br />
P<br />
Moutarde en Poudre 2.27kg<br />
EP-1341<br />
P<br />
Moutarde en Poudre 25kg<br />
EP-1342<br />
P<br />
<br />
Muscade Moulue 25 kg<br />
EP-1346<br />
P<br />
<br />
Muscade Moulue 5 lb<br />
EP-1345<br />
P<br />
Mélange 4 Épices 2.27kg<br />
EP-1350<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 58<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EPI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
EPICES<br />
ÉPICES MOULUES<br />
Mélange 5 baies 450 gr<br />
EP-1351<br />
P<br />
Noix de Muscade Entière 500 gr<br />
EP-1360<br />
P<br />
Oignon Haché 24 kg<br />
EP-1365<br />
P<br />
<br />
Oignon Haché 5 lbs<br />
EP-1366<br />
P<br />
Oignon Haché Gros Indien 24kg<br />
EP-1362<br />
P<br />
<br />
Oignon en Poudre 2.27kg<br />
EP-1367<br />
P<br />
Oignon en Poudre Américain 22.7 Kg<br />
EPI-OIGN<br />
Origan En Flocon 2.27 kg<br />
EP-1370<br />
Origan Moulu 2.27 kg<br />
EP-1371<br />
P<br />
Origan en Feuilles 140 gr<br />
EP-1372<br />
Origan en Flocons 10kg<br />
EP-1373<br />
<br />
Paprika 2.27 kg<br />
EP-1380<br />
P<br />
Paprika 25 KG<br />
EP-1381<br />
P<br />
Persil en Flocons 5 lb<br />
EP-1385<br />
P<br />
Poivre Blanc Moulu 2.27 kg<br />
EP-1390<br />
Poivre Blanc Moulu 25kg<br />
EP-1391<br />
Poivre Entier 25kg<br />
EP-1403<br />
<br />
Poivre Gris Concassé 2 kg<br />
EP-1393<br />
P<br />
Poivre Gris Concassé 480 gr<br />
EP-210138<br />
P<br />
Poivre Gris Moulu 2 kg<br />
EP-1395<br />
P<br />
Poivre Gris en Grain 480 gr<br />
EP-1394<br />
P<br />
Poivre Long 400gr<br />
EPCR-01<br />
Poivre Moulu 500gr<br />
EP-1404<br />
Poivre Noir Moulu 2.27 kg<br />
EP-1396<br />
P<br />
Poivre Noir Moulu 32 Mailles 25kg<br />
EP-1397<br />
P<br />
<br />
Poivre Rose 250gr<br />
EP-1398<br />
Poivre Rose Entier 10 kg<br />
EP-1402<br />
P<br />
<br />
Poivre de Cayenne 500gr<br />
EP-1400<br />
P<br />
Poivre de Cayenne Rouge 2.27kg<br />
EPI-POIVC<br />
P<br />
Poivre de Cubebe 290gr<br />
EPCR-02<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 59<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : EPI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ÉPICES MOULUES<br />
Poivre en Grain 2 kg<br />
Romarin Entier 2.27 kg<br />
Romarin Entier 25lbs<br />
Romarin Vert en Feuille 190 gr<br />
EPICES<br />
EP-1401<br />
EP-1410<br />
EP-1411<br />
EP-1412<br />
Safran Filament 1x10gr EP-1421 -<br />
Sarriette Entière 2.27kg<br />
Sel d'Ail 2.27 kg<br />
Sel d'Ail 55lbs<br />
Sel d'Oignon 2.27 kg<br />
Sel de Céleri 2.27 kg<br />
Sel de Mer Agrumes 1kg<br />
Thym Entier 2.27 kg<br />
Tout Épice Moulu 2.27kg (Piment Jamaïque)<br />
Épices a Poulet Montréal 2.27kg<br />
Épices à Bifteck style Montréal 650g<br />
Épices à Marinade Entière 2.27kg<br />
Épinard en Poudre 25kg<br />
EP-1430<br />
EP-1435<br />
EP-1436<br />
EP-1437<br />
EP-1438<br />
EPCR-07<br />
EP-1440<br />
EP-1445<br />
EP-1405<br />
PB-2211100<br />
EP-1313<br />
EPI-EPINARD<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 60<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : ESS<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ESSENCES VARIÉES<br />
Essence d' Amande Liquide 1 litre<br />
Essence d'Erable Liquide 1 litre<br />
Essence d'Erable Liquide 4 litres<br />
Essence d'Orange Liquide 1 litre<br />
Essence de Banane Liquide 4 litres<br />
Essence de Banane Liquide1 litre<br />
Essence de Beurre Liquide 1 litre<br />
Essence de Bleuet Liquide 1 litre<br />
Essence de Café Liquide 1 litre<br />
Essence de Café Liquide 4 litres<br />
Essence de Cerise Liquide 1 litre<br />
Essence de Cerise Liquide 4 litres<br />
Essence de Citron Liquide 1 litre<br />
Essence de Citron Liquide 4 litres<br />
Essence de Fraise Liquide 1 litre<br />
Essence de Fraise Liquide 4 litres<br />
Essence de Framboise Liquide 1 litre<br />
Essence de Kirsch Liquide 1 litre<br />
Essence de Rhum Liquide 1 litre<br />
Essence de Rhum Liquide 4 litres<br />
ESSENCES<br />
ESSA<br />
ESSE1<br />
ESSE4<br />
ESSO<br />
ESSBA4<br />
ESSBA<br />
ESB<br />
ESSB<br />
ESSCA<br />
ESSC4<br />
ESSCE<br />
ESSCE4<br />
ESSC1<br />
ESSC<br />
ESSF<br />
ESSF4<br />
ESSFR1<br />
ESSK1<br />
ESSR<br />
ESSRU4<br />
Essence de Rhum West Indian 4 lt G-19606 -<br />
Essence de Vanille Blanche Artificielle Liquide 1 litre<br />
Essence de Vanille Blanche Artificielle Liquide 4 litres<br />
Essence de Vanille Blanche Concentrée Liquide 1 litre<br />
Essence de Vanille Blanche Concentrée Liquide 4 litres<br />
Essence de Vanille Brune Artificielle Liquide 4 litres<br />
Essence de Vanille Brune Concentrée Liquide 1 litre<br />
Essence de Vanille Brune Concentrée Liquide 4 litres<br />
Essence de Vanille Liquide 25 kg<br />
ESSV1<br />
ESSV<br />
ESSVCONC1<br />
ESSVCONC<br />
ESSV-BR<br />
ESSVCONCB1<br />
ESSVCONCB<br />
ESSV25<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 61<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FARINE BIOLOGIQUE<br />
Biologique Farine 6 Grains 20 kg<br />
Biologique Farine Non/Blanchie Tout/Usage 20 kg<br />
Biologique Farine Tamisée à Pain 50 20 Kg<br />
Biologique Farine Tamisée-100 20 kg<br />
Biologique Farine Winter 20 kg<br />
Biologique Farine d'Epautre 20 Kg<br />
Biologique Farine d'Epautre Blanche 20kg<br />
Biologique Farine d'Orge 20 Kg<br />
Biologique Farine de Blé Entier 20 Kg<br />
Biologique Farine de Kamut 20 Kg<br />
Biologique Farine de Kamut Blanche 20kg<br />
Biologique Farine de Mais 20 kg<br />
Biologique Farine de Riz 20 kg<br />
Biologique Farine de Sarrazin 20 kg<br />
Biologique Farine de Seigle 20 Kg<br />
Biologique Farine à Croissant 20kg<br />
Biologique Farine à Pâtisserie Tamisée 20 kg<br />
Biologique Farine à Pâtisserie de Blé Entier 20 kg<br />
Biologique La Totale Farine 20kg Milanaise<br />
Biologique Semoule Durum #35 20 kg<br />
Farine d'Épautre Entière Bio 20kg<br />
Mila. Farine Intégral Bio 20 kg<br />
FARINE DE BLÉ DUR<br />
ADM Farine Five Rose 20 kg<br />
ADM Farine Five Rose ub/ut 20 kg<br />
ADM Farine à Pain Non/Blanchie 40 kg<br />
ADM Farine Blé Entier Special 40 kg<br />
ADM Farine Blé Moulu sur Pierre 20 kg<br />
ADM Farine Five Rose 40 kg<br />
ADM Farine Hickory 20kg<br />
FARINE ET GRAIN<br />
M-FAR6<br />
M-FBT<br />
M-FBLPN<br />
M-F100<br />
M-FWIN<br />
M-EPAU<br />
M-FA EPAU<br />
M-FORGE<br />
M-FBLE<br />
M-KAM<br />
M-FA KAM<br />
M-FMAIS<br />
M-RIZ<br />
M-SAR<br />
M-FSEI<br />
M-FCRO<br />
M-PAT<br />
M-FBLEP<br />
M-TOTALE<br />
M-DURUM<br />
F-212020<br />
XXXINT<br />
11150<br />
11123<br />
T405<br />
11710A<br />
11726A<br />
11120<br />
G201<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 62<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FARINE DE BLÉ DUR<br />
ADM Farine Perfection 40 kg<br />
ADM Farine Three Stars 40 kg<br />
ADM Farine Z F PLUS 20KG<br />
ADM Farine Z.F. Plus 40 kg<br />
ADM Harvest Queen 20 kg<br />
ADM Harvest Queen Special 40 kg<br />
ADM Spring Patent 20KG<br />
ADM Three Stars Non/Blanchie 40 kg<br />
Biologique Farine d'Avoine 22.68 kg<br />
Farine 4117 Paysanne 20kg Oak<br />
Farine Artisane 20kg<br />
Farine Bagatelle T65 25 kg<br />
Farine Complète T150 25kg<br />
Farine Enrichie Sentinelle 20kg<br />
Farine Paysanne 20kg<br />
Farine Tout / Usage (classique) 20kg<br />
Farine de Blé Entier (silhouette) 20kg<br />
Farine de Blé sur Meule de Pierre T80 25kg<br />
Farine de Type 55 Européenne 25 kg<br />
Farine à Baguette 20kg<br />
Farine à Pain Non/Blanchie 20kg<br />
OAK Farine Tout Usage 20 kg<br />
OAK Farine Tout Usage N/Blanchie N/Traitée 20 kg<br />
OAK Farine à Pain Non Traitée 20 kg<br />
OAK Farine à Pain Non/Blanchie 20 kg<br />
OAK Farine Blé Entier 20 kg<br />
OAK Farine Blé Intégral 20kg<br />
OAK Farine Boulanger 20 kg<br />
OAK Farine Haute Protéine 20 kg<br />
OAK Farine Temps Réduit 20 kg<br />
FARINE ET GRAIN<br />
F411<br />
D408<br />
11569<br />
11573<br />
11487<br />
11545<br />
115760<br />
D405<br />
M-FAV22.68<br />
C4117<br />
SIC-05<br />
VI-56<br />
VI-58<br />
10385<br />
M-FPA<br />
SIC-03<br />
SIC-04<br />
VI-57<br />
VI-55<br />
SIC-02<br />
C205<br />
C4170<br />
C4141<br />
C4146<br />
C4145<br />
C4144<br />
C4140<br />
C4171<br />
C4137<br />
C4147<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 63<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FARINE ET GRAIN<br />
FARINE DE BLÉ DUR<br />
RH Artisan 40 kg<br />
10120<br />
P<br />
RH Bakers Hood Non/Blanchie Non/Traitée 20 kg<br />
10112<br />
P<br />
RH Blé Entier 20kg<br />
10041<br />
P<br />
RH Blé Entier Maxima 20 kg<br />
10029<br />
P<br />
RH Farine Bakers Hood 20 kg<br />
10089<br />
P<br />
RH Farine Bakers Hood 40 kg<br />
10085<br />
P<br />
RH Farine Bakers Hood UB UT 40 kg<br />
10072<br />
P<br />
RH Farine Keynote 80 20 kg<br />
10495<br />
P<br />
RH Farine Rapido 100 40 kg<br />
10423<br />
P<br />
RH Farine Rapido 20 kg<br />
10422<br />
P<br />
RH Farine Super Keynote 40 kg<br />
10593<br />
P<br />
RH Farine Superieur 40 kg<br />
10339<br />
P<br />
RH Farine Talisman 20 kg<br />
10392<br />
P<br />
RH Farine de Blé Entier Gros/Grain 20 kg<br />
10023<br />
P<br />
RH Farine à Pizza 20 kg<br />
10063<br />
P<br />
RH Keynote 39 N/B 20kg<br />
10457<br />
P<br />
<br />
RH Keynote Non-Blanchie 20kg<br />
10496<br />
P<br />
RH Rapido 100 Non Blanchie 20kg<br />
10421<br />
P<br />
Robin Hood Keynote UBUT 20kg<br />
10586<br />
P<br />
FARINE DE BLÉ MOU<br />
ADM Farine Glenrose 20 kg<br />
73205<br />
P<br />
MONARCH Farine Fantaisie 20 kg<br />
P202<br />
P<br />
MONARCH Farine Spéciale/Gateau 20 kg<br />
P204<br />
P<br />
RH Farine Brodie XXX 20 kg<br />
11013<br />
P<br />
RH Farine Flaky-Crust 20 kg<br />
11032<br />
P<br />
RH Farine Peach Pâtisserie 20 kg<br />
11063<br />
P<br />
RH Farine Velvet 20 kg<br />
11157<br />
P<br />
FARINE DIVERSIFIÉE<br />
ADM Gold King Wheatlest 40 kg<br />
714040<br />
P<br />
Brant Seigle Concassé 20 kg<br />
R230<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 64<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FARINE DIVERSIFIÉE<br />
Brant Seigle Foncé 20 kg<br />
Brant Seigle Pâle 20 kg<br />
Durum Semolina Howson 20 kg<br />
Farine Graham 20 kg<br />
FARINE ET GRAIN<br />
11893<br />
11895<br />
11562<br />
11740A<br />
Farine Grillée Foncée 15 kg FAR001 -<br />
Farine Grillée Pâle 15 kg FAR002 -<br />
Farine Malt 20 kg<br />
Farine Pain Des Gaults 25kg<br />
Farine Triticale Entiere 20kg<br />
Farine d' Orge 20kg<br />
Farine de Pomme de Terre 22.68kg<br />
Farine de Riz 50 lbs<br />
Farine de Sarrasin 20kg<br />
Farine de Seigle T170 25kg<br />
Farine de Soya 50 lb<br />
Farine à Pizza Non Blanchie 4148 OAK 20kg<br />
Farine à Pâtisserie Type 45 25kg<br />
Farine à Viennoiserie 20 kg<br />
RH Blé Concassé 20 kg<br />
RH Durum Semolina 20 kg<br />
RH Farine Durum 20 kg<br />
RH Germe de Blé 25 kg<br />
RH Semoule de Blé #2 20 kg<br />
RH Son de Blé Comestible 20 kg<br />
GRAINS DIVERS<br />
Amande Avoine 22.68 kg<br />
Flocons de Triticale 35kg<br />
Garniture de Graines Mélangées 20kg<br />
11842<br />
VI-61<br />
F-313020<br />
11850<br />
POMF50<br />
11886B<br />
F-907120<br />
VI-60<br />
SOYA<br />
C4148<br />
VI-62<br />
SIC-01<br />
10189<br />
11567<br />
11531<br />
11987<br />
10287<br />
11905<br />
GR-84<br />
F-324335<br />
TRI-80<br />
Graine de Citrouilles 2.5kg GR-81 -<br />
Graine de Lin 25kg<br />
GR-58A<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 65<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GRAINS DIVERS<br />
Graines de Carvi 50 lb<br />
Graines de Carvie 2.27 kg<br />
FARINE ET GRAIN<br />
GR-50<br />
GR-52<br />
Graines de Citrouille 25 kg GR-82 -<br />
Graines de Lin 3 kg<br />
Graines de Lin 50 lbs<br />
Graines de Lin Moulue 25kg<br />
Graines de Lin Moulues 22.68kg<br />
Graines de Pavot 2.5 kg<br />
Graines de Pavot Kosher 50lbs<br />
GR-59<br />
GR-58<br />
GR-60A<br />
GR-60<br />
GR-56<br />
GR-55<br />
Graines de Sésame Noires 5kg GR-65 -<br />
Graines de Sésame Sesamo 3kg seau<br />
Graines de Tournesol Ecallées 5 kg<br />
Graines de Tournesol Grillées Non Salées 25 lb<br />
Graines de tournesol écalées 50 lbs<br />
Grains de Millet Farinart 22.68kg<br />
Mélange 12 Céréales 20 kg<br />
Mélange 7 Céréales 20 kg<br />
Mélange 9 Céréales 20 kg<br />
Mélange Californien Délice 12 kg<br />
Mélange Fruits Tropicaux Séchés 12 kg<br />
Mélange Noix de Luxe Saléée 12 kg<br />
Mélange Noix de Luxe non Saléée 12 kg<br />
Mélange Promenade 12 kg<br />
Mélange Sentier 12kg<br />
Mélange Super 12 kg<br />
Sarrasin Blanc Entier 25kg<br />
Sesame Seed 99.99% Pur 50 lb<br />
Sesamilo 50 LBS<br />
GRAINS ET FLOCONS BIO<br />
Bio Blé Dur Rond 25 kg<br />
GR-67<br />
GR-77<br />
GR-75<br />
GR-76<br />
F-39622<br />
F-C331120<br />
F-337620<br />
F-339420<br />
GR-96<br />
GR-92<br />
GR-94<br />
GR-95<br />
GR-93<br />
GR-90<br />
GR-91<br />
M-SARRA<br />
GR-69<br />
GR-68<br />
M-BDR<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 66<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GRAINS ET FLOCONS BIO<br />
Bio Graine d'Amaranthe 11.34 kg<br />
Bio Épautre en Grain 25kg<br />
Biologique 6 Grains Concassés 20 kg<br />
Biologique 9 Grains Concassés 20 kg<br />
Biologique Blé Mou Rond 25 kg<br />
Biologique Flocons d'Avoine 22.68 kg<br />
Biologique Flocons d'Epautre 20 kg<br />
Biologique Flocons d'Orge 20 kg<br />
Biologique Flocons de Blé 20 kg<br />
Biologique Flocons de Kamut 20 kg<br />
Biologique Flocons de Riz 20kg<br />
Biologique Flocons de Seigle 20 kg<br />
Biologique Flocons de Soya 11.34 kg<br />
Biologique Graine de Tournesol 22.68kg<br />
Biologique Graines de Lin Concassées 20 kg<br />
Biologique Graines de Lin Entières 25 kg<br />
Biologique Graines de Luzerne 11.34 kg<br />
Biologique Graines de Millet Decortiquées 22.68 kg<br />
Biologique Graines de Sésame Entières 25 kg<br />
Biologique Graines de Tournesol 25 KG<br />
Biologique Son de Blé 10 kg<br />
FARINE ET GRAIN<br />
M-AMA<br />
M-EPAGR<br />
M-6<br />
M-9<br />
M-BMR<br />
M-FLO25<br />
M-FLOEPAU20<br />
M-FLOOR<br />
M-FLOB20<br />
M-FLOKAM20<br />
M-FLORIZ<br />
M-FLOSEI20<br />
M-FLOS<br />
BIO-TOUR 22<br />
M-LINM<br />
M-LIN25<br />
M-LUZ<br />
M-MIL<br />
SESAME-B<br />
BIO-TOURNE<br />
M-SON<br />
Grain de Quinoa Bio 55lbs GR-80 -<br />
GRUAU<br />
Can Oat Flocon d'Avoine Rapide 50 lb<br />
Can Oat Gruau #5 Regulier 50 lb<br />
Can Oat Son d' Avoine 50 lb<br />
RH Gruau L.J. 10 kg<br />
RH Gruau Little John 25 kg<br />
MAÏS JAUNE ET BLANC<br />
Ceratex Farine de Mais Blanc 1140 50 lbs<br />
13890<br />
13892<br />
13918<br />
13886<br />
13891<br />
CER<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 67<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
MAÏS JAUNE ET BLANC<br />
Farine de Mais Jaune 604 50lbs<br />
FARINE ET GRAIN<br />
11878A<br />
Mais Granulé #400 Polenta 10kg AF-34010 -<br />
Moulu Mais Gros 250 50lbs<br />
Moulu Mais Jaune 255 50lbs<br />
2135<br />
11876A<br />
P<br />
P<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 68<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PAINS SURGELÉS<br />
Baguette Cuit sur Sol 350g Qté 24<br />
Flute sur Sole 55 x 70gr<br />
FARINEX SIGNATURE<br />
CO-001<br />
BF-31586<br />
Pain Fusette Surgelé 50 x 45g BF-30895 -<br />
<strong>PRODUITS</strong> TRAITEUR SURGELÉS<br />
Fondant au Chocolat cuit congele 32 x105gr<br />
Gruau de Mais Moulu sur Pierre 4x5 lbs (Polenta)<br />
Pâtes (Gemelli) Sauce au Pesto Rouge 4x3 lbs (5.40 kg)<br />
Sauce Demi-Glace Classique 5x5 lbs (11.52 kg)<br />
Soupe ''Potage'' Carottes à l'érable 4.1kg Chaudière<br />
Soupe au Brocoli 4.1 kg Chaudière<br />
Soupe aux Champignons et a l'Orge Surgelée 4.1kg<br />
Soupe aux Tomates & Basilic 4.1kg Chaudière<br />
Soupe à l'oignon 4.1 kg Chaudière<br />
Tortellini (3 couleurs) Sauce au Pesto 4x3lbs 5.40kg<br />
VIENNOISERIES SURGELÉES<br />
Ass. Mini-Chaussons 3 Fruits 255X40G<br />
Mini Chausson Abricots Beurre 255 x 40gr<br />
Mini Pain Crème Beurre 240 x 40gr<br />
Mini Torsade Chocolat Beurre 100 x 28gr<br />
Panier Fraise Beurre 100 x 40gr<br />
Panier Griotte Beurre 100 x 40gr<br />
Panier Mangue Beurre 100 x 40gr<br />
Panier Pomme Tatin Beurre 100 x 40gr<br />
FX-955<br />
CS-3818<br />
CS-5764<br />
CS-3743<br />
SO-005<br />
SO-002<br />
SO-003<br />
SO-004<br />
SO-001<br />
CS-5723<br />
BF-30540<br />
BF-31251<br />
BF-32052<br />
BF-31701<br />
BF-31105<br />
BF-31104<br />
BF-31103<br />
BF-31106<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 69<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FRU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FLOCONS DE SAVEURS ARTIFICIELLES<br />
Flocons Cannelle 50 lbs<br />
Flocons Mini Fraise 01489 50 LBS<br />
Flocons Saveur d'Érable 50 lbs<br />
Flocons de Bleuets 01452 50lbs<br />
Flocons de Cheddar 12421 15 kg<br />
Flocons de Framboises 01454 50lbs<br />
Flocons de Pommes 01478 50 LBS<br />
FRUITS ALCOOLISÉS<br />
Cherryssime Cerise 25% avec Tige sans Noyau Peureux 3 lt<br />
Framboisines 15% 3 litres<br />
Framboisines 15% 6 x 35cl<br />
Griottines 15% 1 litre<br />
Griottines 15% Peureux 6x35cl<br />
Griottines 15% Peureux 3 lt<br />
Griottines Peureux 20L Seau<br />
Peureux Griottines 6x50 cl Coffret Rouge<br />
FRUITS CONFITS<br />
FRUITS<br />
FLO-03<br />
FLO FRAI<br />
FLO-04<br />
FLO-02<br />
FLO CHED<br />
FLO-01<br />
FLO POM<br />
GRI-011<br />
GRI-008<br />
GRI-018<br />
GRI-007A<br />
GRI-010<br />
GRI-007<br />
GRI-005<br />
GRI-50C<br />
Ananas Tranchés Confits Aptunion 1kg APT-524201 -<br />
Angeliques Confits Aptunion 1 kg<br />
APT-594101<br />
Cerises Amarena Aptunion 2.8 kg APT-506101 -<br />
Cerises Cocktail avec/Tige 1x4 lt<br />
Cerises Cocktail avec/Tige 2x4 lt<br />
Cerises Rouges Brisées Confits 15 kg<br />
CERISE-QA<br />
CERISE-Q<br />
CGBE<br />
Cerises Rouges Confites Aptunion 5 kg APT-583301 -<br />
Cerises Rouges Entières Confits 13 kg<br />
Cerises Vertes Brisées Confits 15 kg<br />
Cerises Vertes Confites Aptunion 5 kg<br />
Cerises Vertes Entières Confits 15 kg<br />
Cerises au Marasquin sans/Tige 1x4 lt<br />
Cerises au Marasquin sans/Tige 2x4 lt<br />
CGRE<br />
CGVB<br />
APT-508501<br />
CGVE<br />
CERISE-A<br />
CERISE<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 70<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FRU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS CONFITS<br />
FRUITS<br />
Citron en Cube Confits Aptunion 5 kg APT-534201 -<br />
Clémentines Entières Confites Aptunion 2 kg<br />
APT-600501<br />
Cubes d'Écorces d'Oranges Égouttées 5mm x 8 mm 5 kg NO-05018 -<br />
Fruits Melangés en Cube Confits 15 kg<br />
Fruits Melangés en Cube Confits 5kg<br />
FRUIT MEL<br />
FRUITX<br />
Fruits Melangés en Cube Confits Aptunion (Rouge/Jaune/Vert) APT-586701 -<br />
Gingembre Bâtonnets Confits Egouttés 1kg NO-078367 -<br />
Kiwis Tranchés Confits Aptunion 1 kg APT-607001 -<br />
Kumquats Confits Aptunion 1kg APT-512401 -<br />
Lamelle Ecorce Citron Confite Egouttée 1kg NO-050455 -<br />
Lamelle Ecorce Citron Confite Egouttée 5kg<br />
NO-05012<br />
Lamelle Ecorce Orange Confite Egouttée 1kg NO-049787 -<br />
Lamelle Ecorce Orange Confite Egouttée 5kg NO-050424 -<br />
Lamelle d'Orange Confite Aptunion 1 kg APT-532301 -<br />
Lamelle Écorce Pamplemousse Égouttée 1 kg<br />
NO-04135<br />
Orange en Cube Confits Aptunion 5 kg APT-532701 -<br />
Oranges Tranchées Confites Aptunion 2 kg APT-600901 -<br />
Oranges Tranchées Confites Egouttées 2 KG NO-043464 -<br />
Pelure Citron Glace cube 15 kg<br />
Pelure Orange en Cube Glacée 15 kg<br />
Pelure Orange/Citron Glacée cube 15KG<br />
ZES-C<br />
ZES-O<br />
ZES-OC<br />
Poires Blanches Entières Confites Aptunion 2 kg APT-601901 -<br />
Écorce d'Orange Confite 1/4 4kg<br />
FRUITS EN CONSERVE<br />
PF538501<br />
Abricots Demies 6x2.84 lt M-30100 -<br />
Ananas Broyées 6x2.84 lt M-76001 -<br />
Ananas Tranchés 6x2.84 lt M-76000 -<br />
Ananas en Morceaux 6x2.84 lt M-76100 -<br />
Brover Ananas 32 Mini Tranché 425ml<br />
Brover Lychees au Sirop 580ml<br />
B-05<br />
B-04<br />
-<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 71<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FRU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS EN CONSERVE<br />
Brover Poires au Caramel 850ml<br />
Brover Quetsches Dénoyautés 1700ml<br />
Cerises Bing Denoyautées 6x2.84 lt<br />
Cocktail de Fruits 6x2.84 lt<br />
Compote de Pomme sans Sucre 6x100oz<br />
FRUITS<br />
B-06<br />
B-07<br />
CN<br />
M-61800<br />
M-07523<br />
Compote de Pommes 37% 3X4.200ml B-COMP -<br />
Compote de Superpomme Patisfrance 6 x 4.65kg PF5055 -<br />
Lychées Entiers 24 x 540ml<br />
M-80091<br />
Mandarines Espagne Segment Sirop 2.65kg PF5121 -<br />
Mandarines Segment Brover 850 ml B-MANDARINE -<br />
Mandarines au Sirop 6x2.42 lt<br />
M-93200<br />
Mirabelles Brover 1.7 kg B-MIRABELLE -<br />
Oreillon d'Abricot au Sirop Léger 6 x 2 L<br />
CA-012<br />
Poire William Sirop Léger Moyennes 6x2650 ml PF4948 -<br />
Poires Demie William Brover 2.65 kg B-POIRE -<br />
Poires Mini 4/4 Pastifrance 850ml PF5136 -<br />
Poires Mini Brover 850 ml B-POIREA -<br />
Poires en Demi Sans Sucre 6 x 100 OZ<br />
Poires en Demies 6 x 2.84L<br />
Poires en Dées 6x2.84 lt<br />
M-00013<br />
M-24400A<br />
M-24401<br />
Pomme Solid Pack 6x2.84 lt POMME-S -<br />
Pommes Mini Brover 425 gr B-POMMEB -<br />
Purée de Banane Chiquita 45lbs 17251 -<br />
Purée de Citrouille 6x100 oz<br />
Pêches Tranchées 6x2.84 lt<br />
Pêches en Demies 6x2.84 lt<br />
Pêches en Dées 6x2.84 lt<br />
Quetsche en Sirop Patisfrance 12x1.62kg<br />
Salade Tropicale 4 Fruits 6x2.84 lt<br />
FRUITS MARRONS (CHÂTAIGNE)<br />
M-1014<br />
M-65800<br />
M-65700<br />
M-65701<br />
F7731<br />
M-71900<br />
K<br />
K<br />
K<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 72<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FRU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS MARRONS (CHÂTAIGNE)<br />
FRUITS<br />
Brisures Marrons Confits d'Aubenas au Sirop 2650ml IM-090160 -<br />
Brisures Marrons Confits d'Aubenas au Sirop 850ml IM-090153 -<br />
Crème de Marrons d'Aubenas 850ml IM-090061 -<br />
Marrons Imbert Confits Entiers dans le Sirop 850ml IM-090108 -<br />
Purée de Marrons Sucrée Hero 860 ML<br />
EL-FRHE71<br />
Purée de Marrons d'Aubenas 875 GR IM-090047 -<br />
Pâte de Marrons Vanillée Sabaton 1 kg IM-PATE -<br />
FRUITS SECS DIVERSIFIÉS<br />
Abricots Dénoyautés 28 lb ABRICOT DE -<br />
Abricots Dénoyautés Biologiques 28lbs<br />
Abricots Séchés Dénoyautés 2x2kg<br />
Abricots en Dés 12.5kg<br />
Bananes Séchées Tranchées 14 lb<br />
Bleuets Déshydratés Sucrés avec Sucrose 10lbs<br />
Bleuets Séchés Déshydratés Lac St-Jean 25 lbs<br />
Brover Cubes Figues Séchés 1kg<br />
Brover Cubes d'Abricots Séchés 1kg<br />
Brover Mini Figues sechees Sauvages Entieres 5kg<br />
Canneberges Atoka en Dés 25lbs<br />
Canneberges Entières Séchée 25 lbs<br />
Canneberges Sucrées/Séchées 25 lbs<br />
Canneberges Sucrées/Séchées 2x2kg<br />
Cerises Entières Déshydratées 25lbs<br />
Dattes Coupées Dextrosées 12.5 kg<br />
ABRICOT-01<br />
ABR-122<br />
ABRI<br />
BANA-114<br />
PR-0901<br />
GOD-BLEUET<br />
B-09<br />
B-08<br />
B-10<br />
CAN-123<br />
CANNEB<br />
CANNEBERGE<br />
CAN-122<br />
PR-904<br />
DATTEDEX<br />
Dattes Iran 10 kg DATTE -<br />
Dattes d'Iran G.A.Q. 10kg<br />
Figues Séchées 12 kg<br />
Fraises Séchées Déshydratées 20kg<br />
Mangues en Dée Déshydratées 4 x 5kg<br />
Poires en Dée Déshydratées 25lbs<br />
DAT<br />
FIGUE<br />
PR-0903A<br />
PR-0905<br />
PR-0902<br />
-<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 73<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : FRU<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS SECS DIVERSIFIÉS<br />
Pommes Séchées Désydratées (1/4) 40 lbs<br />
Pruneaux Dénoyautés 25 LBS<br />
Pruneaux Séchés 2x2kg<br />
Raisin Sultana kosher 12.5 kg<br />
Raisin d'Iran 2.5 kg<br />
Raisin de Corinthe 2.5 kg<br />
Raisin de Corinthe 30lbs<br />
FRUITS<br />
POMME<br />
PRUNEAUX<br />
PRUN-122<br />
RAI<br />
RAI1<br />
RAI2<br />
RAIC<br />
K<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 74<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GARNITURE<br />
CONFITURES & POUDING<br />
Beurre d'Arachide Crémeux 10 Kg<br />
BA<br />
P<br />
Confiture Framboise Pectine 6.5 Kg<br />
CFR<br />
D<br />
Hero Confiture d' Abricot 12.5kg<br />
EL-JAHE35<br />
P<br />
Jell-T Framboise Gumpert 5 Lb<br />
G-34304<br />
P<br />
<br />
Pouding Instantané au Caramel Berthelet 50lbs<br />
PB-CARAMEL<br />
-<br />
<br />
Pouding au Chocolat Foncé Puratos 9kg<br />
F7698<br />
P<br />
Poudre de Gelée aux Fraises 6 x 2kg<br />
PB-0676062<br />
-<br />
<br />
GARNITURE A TARTE & GARNITURE A PATISSERIE<br />
Garniture 4 Fruits à Tarte 12 Kg<br />
RF4<br />
D<br />
Garniture 5 Fruits à Tarte 12 Kg<br />
RF5<br />
D<br />
Garniture Beurre de Pavot à Pâtisserie 50 Lb<br />
CV-6245<br />
P<br />
Garniture Bleuets à Tarte 3 Etoiles 12kg<br />
RB***<br />
D<br />
Garniture Bleuets à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RB<br />
D<br />
Garniture Caramel à Tarte 12 Kg<br />
RCA<br />
D<br />
Garniture Cerises Forêt Noire à Tarte 12 Kg<br />
RCFN<br />
D<br />
Garniture Cerises à Tarte 3 Etoiles 12Kg<br />
RC***<br />
D<br />
Garniture Cerises à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RC<br />
D<br />
Garniture Citron Beurre à Tarte 12 Kg<br />
RCI<br />
D<br />
Garniture Citron Cremfil à Pâtisserie Puratos 9Kg<br />
F7525<br />
P<br />
Garniture Coconut Bavarian Cremfil à Pâtisserie Puratos 9 K<br />
F7512<br />
P<br />
Garniture Dattes à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RD<br />
D<br />
Garniture Dolce de Letche Creamfil à Pâtisserie Puratos 9kg<br />
F7601A<br />
D<br />
Garniture Erable à Tarte 12 Kg<br />
RERABLE<br />
D<br />
<br />
Garniture Fraises & Rhubarbes à Tarte 12 Kg<br />
RFRU<br />
D<br />
Garniture Fraises Topping à Pâtisserie Puratos 9kg<br />
F7661<br />
P<br />
<br />
Garniture Fraises à Tarte 3 Etoiles 12Kg<br />
RF***<br />
D<br />
Garniture Fraises à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RF<br />
D<br />
Garniture Framboises à Tarte 3 Etoiles 12Kg<br />
RFR***<br />
D<br />
Garniture Framboises à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RFR<br />
D<br />
Garniture Mangues Cremfil à Pâtisserie Puratos 9Kg<br />
F7499<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 75<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GAR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GARNITURE<br />
GARNITURE A TARTE & GARNITURE A PATISSERIE<br />
Garniture Mince Meat à Pâtisserie 12 kg<br />
G-45290<br />
P<br />
Garniture Pommes & Fraises à Pâtisserie 15 Kg<br />
GPF<br />
D<br />
Garniture Pommes & Framboises à Pâtisserie 15 Kg<br />
GPFR<br />
D<br />
Garniture Pommes Chaussons 12 Kg<br />
RPC<br />
P<br />
Garniture Pommes à Tarte 72% 12 Kg<br />
RP<br />
P<br />
Garniture Raisins à Tarte 5 Etoiles 12 Kg<br />
RR<br />
P<br />
Garniture Sucre à La Crème à Tarte 12 Kg<br />
RSU<br />
D<br />
Garniture Tarte Bleuets & Mûres àTarte 12kg<br />
RBM<br />
D<br />
Puratos Topfil Bleuet 15kg<br />
F7688<br />
P<br />
<br />
Purée de Datte 12 Kg<br />
PD<br />
D<br />
Remplissage à Tarte Limette 12kg Gumpert's<br />
G-43145<br />
P<br />
GARNITURE BEIGNES<br />
Garniture Bleuets à Beigne 12 kg<br />
RBB<br />
D<br />
Garniture Caramel à Beigne 12 kg<br />
RBCA<br />
D<br />
Garniture Cerises à Beigne 12 kg<br />
RBC<br />
D<br />
Garniture Citron à Beigne 12 kg<br />
RBCI<br />
D<br />
Garniture Fraises à Beigne 12 kg<br />
RBFR<br />
D<br />
Garniture Framboises à Beigne 12 kg<br />
RBF<br />
D<br />
Garniture Pommes & Cannelle à Beigne 12 kg<br />
RBPC<br />
D<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 76<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GÉLATINE ET PECTINE VARIÉES<br />
GELATINE ET PECTINE<br />
Gelée Dessert Préparation a Froid Seau 3kg PF6757A -<br />
Gomme Agar Agar 500 gr<br />
Gomme Agar Agar 5kg<br />
Gomme Xanthane 5 kg<br />
AGAR<br />
AGAR5<br />
Gélatine Poudre 250 Bloom 25kg PB-2128025 -<br />
Gélatine en Feuilles 1 kg GELA -<br />
Gélatine en Poudre 175 Bloom 25 kg PB-2127025 -<br />
Gélatine en Poudre 175 Bloom 3 kg<br />
Pectine Amid AF-020 1 kg<br />
Pectine Amid AF-020 25 kg<br />
Pectine Amid AF-020 5 kg<br />
XAN<br />
GEL-3<br />
PECTINE-1K<br />
PECTINE-25<br />
PECTINE<br />
Pectine Pomme Cuisine Tech 1lb PG-1012 -<br />
<strong>PRODUITS</strong> LOUIS-FRANÇOIS<br />
LF Acide Citrique en Poudre 1 kg LF-106A -<br />
LF Acide Tartrique 1 kg LF-110A -<br />
LF Fralace 500 gr (Enzyme Invertase)<br />
LF Fresh Cake Gallia ( Conservateur de Fraicheur )1 kg<br />
LF-FRALACE<br />
LF-661A<br />
LF Gomme Arabique MX 1 kg LF-780A -<br />
LF Nougasec 1 kg LF-1450B -<br />
LF Pectagel 843 / OF 65 1 kg<br />
LF Pectine 325 NH 95 ( Preparations Fruitees ) 1 kg<br />
LF Pectine Jaune ( Pate de Fruit )1 kg<br />
LF Pectine NH Nappage (Nappage Patissier) 1 kg<br />
LF Pectine Rapide Set ( Agent de Texture )1 kg<br />
LF Pectine x 58 ( Agent de Texture )1 kg<br />
LF Super Neutrose 10kg<br />
LF-1635A<br />
LF-1630A<br />
LF-1615A<br />
LF-1622A<br />
LF-1624A<br />
LF-1628A<br />
LF-1991H<br />
P<br />
P<br />
-<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 77<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GRA<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CRÉMAGE<br />
Artisan Cremin NH 20kg<br />
Biscot 140 Gras Emulsifiant 20 kg<br />
GRAS, MARGARINES ET HUILES<br />
SGT-22181<br />
BU-30264<br />
Blendex 20 kg BU-30714 -<br />
Covo SM 00770 20 kg<br />
Covo SM Non Hydrogenée 20 KG<br />
Cremelite NH-33 Gras Crèmage Non Hydrogéné 20kg<br />
Gras à Crémage <strong>Farinex</strong> 20 kg (Hi Ratio)<br />
FEUILLETÉS<br />
<strong>Farinex</strong> Gras Tourage Croissant 20kg<br />
Golden Covo NH 4x5kg<br />
Golden Croissant NH 20kg<br />
Golden Veg Puff Non Hydrogéné 20kg<br />
Gras a Feuilleté NH Anhydrous 20kg<br />
Pufflake Végétal 20 kg<br />
SPS Cube 20 kg<br />
SPS Tranché 8X2.5 kg (20 kg)<br />
Veg-Puff 00450 20 kg<br />
FRITURE<br />
Gras Végétal NH à Friture BUNGE 20kg<br />
SSF Gras Friture <strong>Farinex</strong> 20 kg<br />
GRAISSE<br />
Gras Boeuf Canamera 20kg<br />
HUILES<br />
Canasperse Anti-Adhésif 16 lt<br />
Caravan Sprayshort 40 lb<br />
Coco Heart 23 20 kg<br />
D-Pan 60 15.9 kg<br />
D-Pan 60 Huile Tole 182 kg<br />
Huile Diviseuse 15.9 kg<br />
Huile Diviseuse NF70 Baril 175kg<br />
Huile Minérale l'Exalube 875 kg<br />
SM<br />
SGT-20267<br />
BU-30788<br />
SMF<br />
1030T<br />
SGT-20501A<br />
SGT-03507<br />
SGT-20505<br />
BU-30369<br />
BU-30710<br />
BU-30362<br />
BU-30365<br />
VEG<br />
BU-30219<br />
SSF<br />
BU-30700<br />
BU-36849<br />
CV-1042<br />
BU-30307<br />
DPA<br />
BDPAN<br />
1054<br />
BNF70A<br />
BNF70T<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 78<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GRA<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
HUILES<br />
Huile de Canola Tote 1060 litres<br />
Huile de Pomace Tote 1060 litres<br />
Shortening Liquide 16 lt Seau<br />
Vegalube Excel 415lbs<br />
MARGARINE<br />
Margarine Chef Gaston Soya Molle S/SEL 20kg<br />
Margarine Nuvel Chaudière 11.34 kg<br />
Margarine S/S Dure Arc en Ciel 20kg ct<br />
Margarine Salée Molle Huile Soya <strong>Farinex</strong> 13kg seau<br />
Margarine Salée Molle Huile de Soya <strong>Farinex</strong> 20kg ctn<br />
Margarine Salée Molle Jaune Non Hydrogenée 20 KG<br />
Margarine Sans Sel Bakersweet Monarch 20 kg<br />
GRAS, MARGARINES ET HUILES<br />
Margarine Sans Sel Non Hydrogéné Deluxe Baker's Sweet /20kg<br />
PUR DRAKKAR Margarine Non Hydrogéné 20kg<br />
Tulip NH 20 Margarine 20 kg<br />
<strong>PRODUITS</strong> DIVERSIFIÉS<br />
Coconut Heart 100 03530 20 kg<br />
Monarch M300 NH 4415 20kg<br />
Nutra Coat Pan Anti-Adhésif 6 x 482 gr<br />
Pan a Cake Thriftee Chaudiere 40lbs<br />
Prep Pan Anti-Adhésif 6x397gr<br />
<strong>PRODUITS</strong> TOUT USAGE<br />
Biscot Regulier Tout/Usage 20 kg<br />
Bunge Gras Tout Usage NH 20kg<br />
Covo NH Réduit en Gras Trans 20 KG<br />
1006-T<br />
1006-PT<br />
BU-30229<br />
VEGA<br />
1030C<br />
1030NU<br />
1030SS<br />
1030-13F<br />
1030F<br />
SGT-03504<br />
SWEET<br />
SGT-20967<br />
F7862<br />
BU-31182<br />
COCO100<br />
SGT-04415<br />
BU-71572<br />
GATX<br />
CRISCOPAN<br />
BU-30207<br />
BU-30218<br />
SGT-00685<br />
Domestic Graisse 20 kg BU-30214 -<br />
Majestic NH 20 20kg<br />
Monarch Covo Regulier 00620 20 kg<br />
Primex (Crisco) Tout/Usage 20 kg<br />
REGF <strong>Farinex</strong> Gras 100% Végétal 20 kg<br />
BU-30213<br />
REG<br />
CRISCO-T<br />
REGF<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
P<br />
P<br />
-<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 79<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : GRA<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> TOUT USAGE<br />
REGV <strong>Farinex</strong> Gras 100% Végétal 20 kg<br />
Shortening Non Hydrogéné Majestic NH33 20kg<br />
Shortening Non Hydrogéné Tout Usage Bunge 20kg<br />
SAINDOUX<br />
GRAS, MARGARINES ET HUILES<br />
REGV<br />
BU-30208<br />
BU-30205<br />
<strong>Farinex</strong> Pur Lard 20 kg 2250A -<br />
Tenderflake (Pur Lard) Cube 20 kg BU-19983 -<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 80<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : LEV<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
LEVURES<br />
LEVURE FRAICHE<br />
Levure Baker's Select 24 x 1lbs Fleischmann's<br />
FL-2117<br />
P<br />
Levure Fraîche Fleischmann's 10.88 kg<br />
FL-2113<br />
P<br />
Levure Fraîche Lallemand 18.14 kg<br />
1001<br />
P<br />
Levure Fraîche Lallemand 2 lbs<br />
1000<br />
P<br />
Levure Fraîche Lallemand 9.07 kg<br />
1001A<br />
P<br />
LEVURE INSTANT<br />
Lallemand Levure Instant 20kg<br />
11716A<br />
<br />
Levure Baker RS 190 25 kg<br />
LS-RS190<br />
P<br />
Levure Désactivée Lallemand 22.68 kg<br />
2130LBI<br />
P<br />
<br />
Levure Inactive NATAX 2.2 44 lbs<br />
FL-1021<br />
P<br />
Levure Instaferm Lallemand 20x450 gr<br />
11715<br />
P<br />
Levure Instant Gold Lallemand 20x500 gr<br />
1159-00<br />
P<br />
<br />
Levure Rouge Fleischman's 25lbs<br />
FL-2174<br />
P<br />
Levure Saf Instant 20x454 gr<br />
11705<br />
P<br />
Levure Saf Instant 454gr<br />
11705A<br />
P<br />
Levure Saf Instant Régulière 10 kg<br />
11710<br />
P<br />
Levure Saf/Dorée 20x454 gr<br />
11717<br />
P<br />
Levure Sèche (2139) Fleischmann's 20x454 gr<br />
FL-2139<br />
P<br />
Levure Sèche 12 x 2lbs Boîte<br />
FL-2192<br />
P<br />
Levure Sèche Active (2130) 25lbs Fleischmann's cse<br />
FL-2130<br />
P<br />
Levure Sèche Saf Instant Premium 20 x 1lbs<br />
LS-15930<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 81<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BAGELS<br />
Base à Bagel Easy New York Bagel 5% 25kg Puratos<br />
Mélange à Bagel Great Grain 2x20 lbs Caravan<br />
Mélange à Bagel-Eze-5 60 lbs Caravan<br />
BEIGNES<br />
Mélange Roussette Française 20kg ADM<br />
Mélange à Beigne Gâteau 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Beigne Gâteau Vanille 20kg ADM<br />
Mélange à Beigne Levure 20kg ADM<br />
Mélange à Beigne Levure 20kg Robin Hood<br />
Mélange à Beigne Levure Tegral Continental 50lbs Puratos<br />
Mélange à Brioche du Carême 20kg Robin-Hood<br />
BISCUITS<br />
Base à Biscuits Variés 20kg ADM<br />
Mélange pour Scone Grain Entier Robin-Hood 10kg<br />
Mélange à Biscuits Macaron 20kg Tri-Blend<br />
Mélange à Biscuits Variés 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Biscuits d'Avoine 20kg<br />
Mélange à Biscuits d'Avoine 20kg ADM<br />
Mélange à Biscuits d'Avoine 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Biscuits d'Avoine 20kg Tri-Blend<br />
Mélange à Biscuits d'Avoine Sans Gras Trans 20kg Trifidex<br />
Mélange à Biscuits à Thé 20kg Robin-Hood<br />
Pur EZ KIMO Scone 25kg<br />
RH Base Biscuit Sablé 10 kg<br />
BROWNIES<br />
MELANGES<br />
F7304<br />
CV-36180<br />
CV-28350<br />
6444<br />
13150<br />
6463<br />
6402<br />
12828<br />
F7903<br />
13065<br />
6602<br />
13228<br />
TB3000<br />
13614<br />
10492A<br />
6601<br />
13221<br />
TB6044<br />
TRI-8<br />
13554<br />
F7394<br />
13638<br />
Mélange à Brownies 12x1kg Quaker 10502 -<br />
Mélange à Brownies 20kg Tri-Blend (o)<br />
Mélange à Brownies Chocoviva 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Brownies Tegral 20kg Puratos<br />
CRÊPES ET GAUFFRES<br />
Mélange à Crêpe Deluxe 20kg ADM<br />
TB5050<br />
13528<br />
F7582<br />
6751<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
-<br />
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P<br />
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P<br />
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D<br />
P<br />
D<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 82<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CRÊPES ET GAUFFRES<br />
Mélange à Cône 2 (Cornet gauffré) 20kg Trifidex<br />
DANOISES<br />
Base à Pâte Sucrée 20kg ADM<br />
Base à Pâte Sucrée 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Danoise 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Danoise Royale 20kg ADM<br />
GÂTEAUX<br />
Base à Gâteau Blanc 20kg ADM (o)<br />
Base à Gâteau Blanc M&R 20kg Robin Hood (o&h)<br />
Base à Gâteau Blanc Pouding 20kg ADM(o&h)<br />
Base à Gâteau Chocolat 20kg ADM (o)<br />
Base à Gâteau Chocolat Forêt Noire 20kg ADM (o)<br />
Base à Gâteau Chocolat M&R 20kg Robin-Hood (o&h)<br />
Gâteau Chocolat Supreme 20 kg<br />
Gâteau Suprème Vanille 20 kg<br />
Mélange à Gâteau Blanc 4 Quarts 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Gâteau Blanc Complet 20kg Tri-Blend<br />
Mélange à Gâteau Blanc Cottage 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Crème SGT 50lbs Puratos<br />
MELANGES<br />
TRI4<br />
6512<br />
13050<br />
13009<br />
6502<br />
6558<br />
13659<br />
6580<br />
6559<br />
6564<br />
13662<br />
F8274<br />
F8273<br />
13692<br />
TB6080<br />
F7556<br />
F8256<br />
Mélange à Gâteau Blanc Diabétique 20kg Tri-Blend (o&h) TB4266 -<br />
Mélange à Gâteau Blanc Génoise Tégral Sponge 20kg Puratos F7529 -<br />
Mélange à Gâteau Blanc Génoise Vanille 20kg Tri-Blend (o)<br />
Mélange à Gâteau Blanc Moist'r TFA 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Naturel Sans Gras Trans 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Pouding 20kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Gâteau Blanc Satin Crème Vanille 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Tegral Grain Natur'All 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Tegral Mega Natur'All 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Blanc Tri /Silk 20Kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Gâteau Blanc Ultra 20 Kg Robin-Hood<br />
TB4063A<br />
F7559<br />
F8207<br />
TB4069<br />
F7535<br />
F8212<br />
F8211<br />
TB4066<br />
15620<br />
P<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
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P<br />
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D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 83<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GÂTEAUX<br />
Mélange à Gâteau Blanc des Anges 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Complet 20kg Tri-Blend<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Crème Diablo 20kg ADM<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Crème SGT 50lbs Puratos<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Devils Food 20Kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Diablo 20kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Forêt Noire 20kg Tri-Blend (0)<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Génoise 20kg Tri-Blend (o)<br />
MELANGES<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Génoise Tegral Sponge 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Pouding 20kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Satin Crème 20kg Puratos<br />
Mélange à Gâteau Chocolat Ultra 20 Kg Robin-Hood<br />
Mélange à Gâteau Ultimate Blanc 20kg Tri-Blend<br />
Mélange à Gâteau Ultimate Chocolat 20kg Tri-blend<br />
Mélange à Gâteau aux Épices 20kg Tri-Blend<br />
MOUSSES<br />
13641<br />
TB6082<br />
6562<br />
F8247<br />
TB4070<br />
TB4247<br />
TB4259<br />
TB4065<br />
F7544<br />
TB4072<br />
F7538<br />
15630<br />
TB4620<br />
TB4630<br />
TB4076<br />
Mélange à Gâteau Fromage one Step 10kg Puratos F7570 -<br />
Mélange à Mousse Chocolat Blanc one Step 10kg Puratos F7563 -<br />
Mélange à Mousse Chocolat Noir one Step 10kg Puratos F7562 -<br />
Mélange à Mousse Neutre One Step 10kg Puratos F7560 -<br />
Mélange à Mousse Neutre Two Step Paloma 10kg F7575 -<br />
Mélange à Tiramisu One Step 10kg Puratos F7565 -<br />
MUFFINS<br />
Base à Muffin Carotte 20kg Robin-Hood 14803 -<br />
Base à Muffin et Gâteau aux Épices 20kg ADM<br />
Mélange à Muffin Babeurre 20kg Quaker 10467 -<br />
Mélange à Muffin Chocolat 20kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Muffin Gruau 10kg Robin-Hood<br />
6574<br />
TB5090<br />
13627<br />
Mélange à Muffin Gruau 20kg Quaker 10488 -<br />
Mélange à Muffin Lin 10kg Robin Hood<br />
13612<br />
D<br />
D<br />
D<br />
P<br />
D<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 84<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
MUFFINS<br />
Mélange à Muffin Nature 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Muffin Nature 20kg Tri-Blend (o&h)<br />
Mélange à Muffin Nature Super 20kg ADM<br />
Mélange à Muffin Son & Avoine 20kg ADM<br />
MELANGES<br />
13626<br />
TB5080<br />
Mélange à Muffin Son 20kg Quaker 10470 -<br />
Mélange à Muffin Son Deluxe 20kg Robin-Hood<br />
Mélange à Muffin Son Super 20kg ADM<br />
Mélange à gateau pouding Vanille 20kg Robin-Hood<br />
PAINS<br />
Base à Muffin Anglais 20kg ADM<br />
Base à Pain 9 Grains Easy Heartland 9 50% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Allemand Easy Siebenfelder 100% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Baguette Easy Baguette 10% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Céréales Orchestra 33% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Easy Filone 10% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Easy Sapore 10% 25kg Puratos<br />
Base à Pain International Soft Roll 15% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Kaiser Easy Kaiser 25kg Puratos<br />
Base à Pain Levain Easy Sourdough 10% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Lin Easy Hartwise Flax 30% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Mais Easy Portugese Corn Bread 100% 20Kg Puratos<br />
Base à Pain Mollet 20kg ADM<br />
Base à Pain Mollet Easy Soft Roll 10% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Muesli Easy Alpine Grain 50% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Multigrain Easy Honey'n Grain 100% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Multigrain Easy Multi-Grain 87,5% 25kg Puratos<br />
Base à Pain O-Tentic Durum 4% 10x 1kg Puratos<br />
Base à Pain O-Tentic Original 4% 10x 1kg Puratos<br />
Base à Pain Pumpernichel Easy Bohemian 30% 25kg Puratos<br />
Base à Pain Seigle Easy New York Rye 25kg Puratos<br />
6663<br />
6661<br />
13637<br />
6673<br />
13582<br />
6662<br />
F7334<br />
F7345<br />
F7318<br />
F7364<br />
F7311<br />
F7380<br />
F7337<br />
F7301<br />
F7325<br />
F7302<br />
F7293<br />
6805<br />
F7335<br />
F7363<br />
F7309<br />
F7362<br />
F7804<br />
F7801<br />
F7384<br />
F7383<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 85<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PAINS<br />
Base à Pain Tomate Easy Sundried Tomato 33% 25kg Puratos<br />
Caravan Base Yogourt SGT 50lbs<br />
Mélange à Pain 6 Céréales 20kg ADM<br />
Mélange à Pain 4 Grains Champêtre Felicité 25kg Trifidex<br />
MELANGES<br />
F7308<br />
CV-88146<br />
Mélange à Pain 4 Grains Le Fermier 20 Kg Trifidex TRI-70 -<br />
Mélange à Pain 49 ER Base Sure 50 lbs Caravan<br />
Mélange à Pain 6 Grains Multi Céréales Biologique 20kg Trifi<br />
Mélange à Pain 6 Grains de Champion Félicité 25kg Trifidex<br />
Mélange à Pain 7 Grains Multi Céréales 20kg Trifidex<br />
Mélange à Pain 9 Grains Mega Céréales 20kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Blé Easy Whole Grain 25kg Puratos<br />
Mélange à Pain Campagne Biologique 20kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Ciabatta Felicité 25kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Fougasse Felicité 25kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Grains Entier à l'Ancienne Robin-Hood 20kg<br />
Mélange à Pain Integral Felicité 25kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Lin 10kg Robin-Hood<br />
Mélange à Pain Pumpernickel 20kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Seigle 20kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Seigle Felicité 25kg Trifidex<br />
Mélange à Pain Seigle Heart of Rye 50 lbs Caravan<br />
<strong>PRODUITS</strong> DIVERSIFIÉS<br />
Chapelure de Graham 50lbs<br />
6869<br />
F19<br />
CV-14674<br />
T-200<br />
F18<br />
T-13560<br />
T-8920<br />
F7145<br />
T-210<br />
F9<br />
F30<br />
14784<br />
F3<br />
13493<br />
T-4020<br />
T-5020<br />
F5<br />
CV-13777<br />
CHAPELURE<br />
Frangimix Patisfrance 10 kg PF6578 -<br />
Graham Cracker Mix 50lbs<br />
Mélange Pizza Multi-Grains Robin-Hood 10kg<br />
Mélange à Croûte de Biscuits Chocolat Graham 29056 30 lb<br />
Mélange à Croûte à Biscuit Graham 30 lb<br />
Mélange à Pizza 20 Kg Robin-Hood<br />
G-29062<br />
13336<br />
G-29056<br />
G-29052<br />
13680<br />
Mélange à Éclair 11lbs Gumpert G-07014 -<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 86<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : MEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> DIVERSIFIÉS<br />
MELANGES<br />
Patis'Macaron 5kg PF6598 -<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 87<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : NAP<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
ABRICOTS<br />
<strong>Farinex</strong> Concentré Blond 12kg<br />
NAPPEX Nappage Abricot (Blond) 14kg<br />
Nappage Abricot <strong>Farinex</strong> 12kg<br />
NAPPAGES<br />
NAPP<br />
FX-200<br />
NAPP12<br />
Nappage Abricot facilnap 13 kg PF4573 -<br />
Puratos Nappage Clair Abricot 9 Kg<br />
Puratos Nappage Harmony 14 Kg<br />
FRAISES<br />
Gumpert Nappage Fraise Prêt à l'Emploi 30 Lb<br />
Puratos Harmony Fraise Ready 12kg<br />
Puratos Nappage Fraise 9 Kg<br />
MIROIR<br />
Puratos Harmony Brillant Classic 9 Kg<br />
Puratos Harmony Brillant Ready 12 Kg<br />
F7620<br />
F7629<br />
G-00604<br />
F7624<br />
F7631<br />
F7609<br />
F7612<br />
Puratos LadyFruit Miroir Neutre 5 Kg F7800 -<br />
Puratos Miroir Chocolat a Froid 9 Kg<br />
NAPPAGE SAUCE <strong>DES</strong>SERT<br />
Sauce Dessert Chocolat Callebaut 6x1kg<br />
NEUTRE<br />
Nappage Neutre <strong>Farinex</strong> 12kg<br />
Nappex Neutre 14kg<br />
Puratos Harmony Cold Neutre 9 Kg<br />
Puratos Harmony Complet Neutre 9 Kg<br />
Puratos Harmony PAE Spécial a Froid 9 Kg<br />
Puratos Harmony Ready Neutre 12 Kg<br />
Puratos Sublimo (Nappage a Froid) 12 kg<br />
F7632<br />
CAL-015<br />
NAPPN<br />
FX-201<br />
F7633<br />
F7603<br />
F7644<br />
F7613<br />
F7630<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 88<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : NOI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
NOIX & PATES DE NOIX<br />
AMAN<strong>DES</strong><br />
Amande Blanche Entière 2.5 kg<br />
N-403<br />
Amande Blanche Entière 25 lb<br />
N-404<br />
Amande Blanche Extra Fine Tranchée 25 lb<br />
N-405<br />
Amande Blanche Hachée 25 lb<br />
N-406<br />
Amande Blanche Moulue 2 kg<br />
N-407<br />
Amande Blanche Moulue 25 lb<br />
N-408<br />
Amande Blanche Tranchée 1.7 kg<br />
N-409<br />
Amande Blanche Tranchée 25 lb<br />
N-410<br />
Amande Brune Entière 2.5 kg<br />
N-411<br />
Amande Brune Entière 50 lb<br />
N-412<br />
Amande Bâtonnet 2 kg<br />
N-401<br />
Amande Bâtonnet 25 lb<br />
N-402<br />
Amande Naturel en Dée 25lbs<br />
N-416<br />
Amande Naturelle Moulue 25 lb<br />
N-413<br />
Amande Shoyo Tamari 25lbs<br />
N-414<br />
Amande Tranchée Naturel 25lbs<br />
N-410A<br />
Amandes Rôties sans Sel 12 kg<br />
N-415<br />
Aveline Rôtie Entière et Brisée 25lbs<br />
N-610A<br />
NOIX DE COCO<br />
Coconut Blanc Fin pour Macaron 25 lb<br />
N-501<br />
Coconut Blanc Fin pour Macaron 50 lbs<br />
N-502<br />
Coconut Blanc Moyen 1.5 kg<br />
N-503<br />
Coconut Blanc Moyen 25 lb<br />
N-504<br />
Coconut Blanc Moyen 50 lb<br />
N-504A<br />
Coconut Blanc Sucré (Filament) 2 kg<br />
N-506<br />
Coconut Blanc Sucré Filamenté 12 kg<br />
N-505<br />
Coconut Grillé Moyen 12 kg<br />
N-507<br />
NOIX DE GRENOBLES, NOISETTES ET PISTACHES<br />
Arachide Blanche Rotie Salée 25lbs<br />
ARACHIDE<br />
Arachide Grillée Hachée 30lbs<br />
N-601<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 89<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : NOI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
NOIX DE GRENOBLES, NOISETTES ET PISTACHES<br />
Aveline Blanchie 12.5kg<br />
Aveline Brune Entière 12.5kg<br />
Aveline Brune Entière 25 lbs<br />
Aveline Naturel Moulue 12.5kg<br />
Aveline Naturel Moulue 40 lbs<br />
Noisette Blanche Sans Peau 25kg<br />
Noisette Blanchie 2.5 kg<br />
Noisette Brune Entière 2.5 kg<br />
Noisette Brune Moulue 2 kg<br />
Noix Acajou Salé 12kg<br />
Noix de Cajou Rôties sans sel Écalées 12 kg<br />
Noix de Grenoble Californie Émiettées "Jack" 30 lb<br />
Noix de Grenoble Chinoises Émiettées 2 kg<br />
Noix de Grenoble Chinoises Émiéttées 12.5 kg<br />
Noix de Grenoble Demies et Morceaux Californie 1.7 Kg<br />
Noix de Grenoble Demies et Morceaux Californie 25 lb<br />
Noix de Grenoble Morceaux Californie 30 lb<br />
Noix de Pin Chinoise 2.5 Kg<br />
Noix de Pin Pakistan 10kg<br />
Persipoudre 8kg<br />
Pistache Ecallée 25lbs<br />
NOIX & PATES DE NOIX<br />
N-606A<br />
N-608A<br />
N-625<br />
N-603<br />
NOIXMA-02<br />
NOISETTE25<br />
N-605<br />
N-607<br />
N-609<br />
NOIX-01<br />
NOIX-02<br />
N-611<br />
N-612<br />
N-613<br />
N-614<br />
N-615<br />
N-616<br />
N-618<br />
N-617A<br />
N-619<br />
N-620<br />
Pistache Emondée sans Peau 1kg N-621 -<br />
Pistache en Morceaux 25lbs<br />
Pistache Écallée 2 kg<br />
Pistaches Écallées 10 kg<br />
PACANES<br />
Pacane Demie Large 30 lb<br />
Pacane Demie Moyenne 2 kg<br />
Pacane Demie Moyenne 30 lb<br />
Pacane en Morceaux 30 lb<br />
N-622<br />
N-623<br />
N-626<br />
N-700<br />
N-701<br />
N-702<br />
N-703<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 90<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : NOI<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PRALINE<br />
Praline Amande Callebaut 5kg<br />
Praline Noisette 20 kg<br />
Praline Noisette Callebaut Seau 5kg<br />
Praline Noisette 5 kg<br />
Praliné Amande & Noisette Barry Seau 25 kg<br />
Praliné Amande & Noisette Barry Seau 5 kg<br />
Praliné Amande 50% Barry Seau 5 kg<br />
Praliné Noisette 50% Barry Seau 5 kg<br />
Praliné Noisette Barry Seau 25 kg<br />
PÂTES D'AMANDE / PÂTES VARIES<br />
PatisFrance Pâte de Pistache 1 kg<br />
NOIX & PATES DE NOIX<br />
C-PRA666<br />
FX-901<br />
C-PRA663<br />
FX-900<br />
C-320-N621<br />
C-812001<br />
C-810001<br />
C-811001<br />
C-310-N621<br />
PF4699<br />
Pâte d'Abricot Kernel 12.5 kg LE-100800 -<br />
Pâte d'Amande 36% Lemke 12.5kg LE-200606 -<br />
Pâte d'Amande 50% Lemke 12.5kg LE-200603 -<br />
Pâte d'Amande 52% Lemke 12.5 kg LE-030800 -<br />
Pâte d'Amande 66% 10kg PA<br />
-<br />
Pâte de Noisette Barry Seau 25 kg<br />
Pâte de Noisette Barry Seau 4kg<br />
C-110-N626<br />
C-811011<br />
Pâte de Noisette Nougat Noir 12.5 kg LE-200800 -<br />
Pâte de Pistache Nature 1 kg<br />
GO-005<br />
Pâte de Pistache Verte Sucrée 1kg GO-015 -<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 91<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS NATURELS<br />
Ananas en Morceaux Surgelés 30lbs<br />
Ananas en Morceaux Surgelés 5 x 1 kg<br />
Bleuets Cultivés IQF Petits 1/2 et - 30lbs<br />
Bleuets Congelés Godbout 2x7kg<br />
Bleuets Congelés IQF Grade A 30lbs<br />
Bleuets Sauvages IQF 5 x 1 kg<br />
Boiron 3 kg Purée de Concentré d'Orange Congelée Sucrée<br />
Boiron Brisures de Nougat 1.40 kg<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FC-623<br />
FC-621<br />
FC-033<br />
FC-030<br />
FC-032<br />
FC-034<br />
BO-1860<br />
BO-1700<br />
Boiron Citrons Semi-Confits Congelés 3 kg BO-1910 -<br />
Boiron Crème de Nougat Congelée 2kg<br />
BO-1705<br />
Boiron Fraises des Bois Turquie IQF 5kg BO-443 -<br />
Boiron Griottes Dénoyautées IQF 5 kg BO-214 -<br />
Boiron Groseilles IQF 5kg BO-225 -<br />
Boiron Groseilles en Grappe IQF 2kg BO-230 -<br />
Boiron IQF Cassis Noirs de Bourgogne 5 kg BO-62 -<br />
Boiron IQF Fruits Rouges Melangés 5 kg BO-1554 -<br />
Boiron Marrons du Portugal IQF 5kg BO-267 -<br />
Boiron Myrtilles d'Europe IQF 5kg BO-300 -<br />
Canneberges Congelées 40 lb<br />
Canneberges Tranchées Congelées 40lbs<br />
Cantaloup en Boules Surgelés 6X2KG<br />
Cassis IQF 10 kg<br />
Cerises IQF 40lbs<br />
Cerises Noires Sucrées IQF 40lbs<br />
Cerises Rouge IQF 10 kg<br />
Cerises Rouges IQF 5 x 1 kg<br />
Fraise Chinoise Surgelée IQF 10 KG<br />
Fraise Chinoise en Dé IQF 10kg<br />
Fraise IQF Chilienne 25 a 30mm 30lbs<br />
Fraise IQF Grade A Chilienne 30lbs<br />
FC-091<br />
FC-090<br />
FC-616<br />
FC-028<br />
FC-200<br />
FC-201<br />
FC-203<br />
FC-202<br />
FC-010<br />
FC-011<br />
FC-013<br />
FC-012<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 92<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
FRUITS NATURELS<br />
Fraises Congelées 4+1 28 lbs Seau<br />
Fraises IQF Congelées 5x1kg<br />
Framboise Congelée Mecker 10 x 1kg<br />
Framboise IQF Entière et Brisée 4x2.5kg<br />
Framboise IQF du Chili 5 x 1kg<br />
Framboises Congelées Brisées 12 kg<br />
Framboises Congelées IQF Entières Vrac 10 kg<br />
Framboises IQF Chili 4 X 2.5 kg<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FC-017<br />
FC-015<br />
FC-006<br />
FC-004<br />
FC-003<br />
FC-005<br />
FC-002<br />
FC-001<br />
Fruits Mélangés Congelés 5 X 1 kg FC-205 -<br />
Groseille IQF 10 kg<br />
IQF Mélange 4 Fruits du Chili 5x1kg<br />
Kiwi Tranché Congelé du Chili 5x1kg<br />
Lamelle d'écorce d'Orange Surgelés 5 kg<br />
Mangue en Morceaux 30 lbs<br />
Mangue en Morceaux 5x1kg<br />
Melon Miel en Boules Surgelés 6 x 2 kg<br />
Mélange 3 Fruits du Chili 5x1kg<br />
Mûres du Chili IQF Cultivées 5 X 1 KG<br />
Mûres du Chili IQF Cultivées Grade A 30lbs<br />
Pommes Blanches Tranchées 40lbs<br />
Pommes Congelées en Cubes (3/8) 40 lb<br />
Pommes Tranchées Congelées 5x1kg<br />
Pèche Cling en Dés 3/8 40lbs<br />
FC-035<br />
FC-080<br />
FC-079<br />
PU-852499<br />
FC-206<br />
FC-207<br />
FC-615<br />
FC-081<br />
FC-038<br />
FC-037<br />
FC-040<br />
FC-042<br />
FC-041<br />
FC-466<br />
Ravifruit Compotée d'Abricot 2 x 2.5kg PU-861500 -<br />
Ravifruit Compotée d'Ananas 2 x 2.5kg PU-861600 -<br />
Ravifruit Compotée de Fruits Rouges 2 x 2.5kg PU-861700 -<br />
Ravifruit Framboises Meckers Congelées IQF 8x500 gr<br />
Ravifruit Fruits Rouges Mélangés IQF 5x1 kg<br />
Ravifruit Griottes Denoyautées IQF 5x1kg<br />
Ravifruit Myrtilles IQF 5x1 kg<br />
IQ-829600<br />
IQ-816700<br />
IQ-816000<br />
IQ-851300<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 93<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FRUITS NATURELS<br />
Rhubarbe IQF MCX 1/2 '' Vrac 30lbs<br />
FC-12A<br />
Rhubarbe IQF N/S MCX 6 x 2 kg<br />
FC-12<br />
Rhubarbe IQF 10 kg<br />
FC-12B<br />
<br />
Semoule De Zeste d'Orange Surgelé 6x500g<br />
PU-835800A<br />
P<br />
Semoule de Zeste de Citron Surgelé 6x500g<br />
PU-835700A<br />
P<br />
FÉLIX & NORTON<br />
Amaretto F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99107<br />
D<br />
Avoine/Raisins secs F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99108<br />
D<br />
Caramel F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99116<br />
D<br />
Casse-Noisette F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99106<br />
D<br />
Chocolat Blanc Canneberge F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99126<br />
D<br />
Double Chocolat F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99104<br />
D<br />
Délice aux Citrons F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99125<br />
D<br />
Forêt Noir F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99127<br />
D<br />
<br />
Macadam & Chocolat Blanc F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99113<br />
D<br />
Morceaux Chocolat au Lait F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99111<br />
D<br />
Morceaux de Chocolat Noir F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99101<br />
D<br />
Ménage à Trois F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99102<br />
D<br />
Pralines & Crèmes F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99105<br />
D<br />
Pâte a Biscuit Ménage à Trois 11.35 kg<br />
FN-12102<br />
D<br />
Pâte a Biscuit aux Morceaux de Chocolat 11.35kg<br />
FN-12101<br />
D<br />
Pâte de Biscuits Avoine et Chocolat Noir 11.35kg<br />
FN-12131<br />
<br />
Pâte à Biscuit Chocolat Blanc & Canneberge 11.35kg<br />
FN-12126<br />
D<br />
<br />
Pâte à Biscuit Délice au Citron 11.35kg<br />
FN-12125<br />
D<br />
Pâte à Biscuit Forêt Noir 11.35kg<br />
FN-12127<br />
D<br />
<br />
Pâte à Biscuit Miel & Pistache 11.35kg<br />
FN-12129<br />
D<br />
<br />
Pâte à Biscuit Morceaux de Chocolat Lactée 11.35kg<br />
FN-12111<br />
D<br />
Pâte à Biscuit Orange & Chocolat noir 11.35kg<br />
FN-12130<br />
D<br />
<br />
Pâte à Biscuit Sans Gras Trans Amande Canneberge 5kg<br />
FX-005<br />
D<br />
Pâte à Biscuit Sans Gras Trans Chocolat Lait 5kg<br />
FX-003<br />
D<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 94<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FÉLIX & NORTON<br />
Pâte à Biscuit Sans Gras Trans Double Chocolat Noir 5kg<br />
FX-002<br />
Pâte à Biscuit Sans Gras Trans Macadam Chocolat Blanc 5kg<br />
FX-004<br />
Pâte à Biscuit Sans Gras Trans Triple Chocolat 5kg<br />
FX-001<br />
Pâte à Biscuit Vanille & Chocolat Blanc 11.35kg<br />
FN-12110<br />
Pâte à Biscuits Amaretto 11.35kg<br />
FN-12107<br />
Pâte à Biscuits Caramel 11.35kg<br />
FN-12116<br />
Pâte à Biscuits Casse-Noisettes 11.35kg<br />
FN-12106<br />
Pâte à Biscuits Double Chocolat 11.35 kg<br />
FN-12104<br />
Pâte à Biscuits Ebène & Ivoire 11.35kg<br />
FN-12103<br />
Pâte à Biscuits Farine d'Avoine & Raisin Sec 11.35kg<br />
FN-12108<br />
Pâte à Biscuits Macadam & Chocolat Blanc 11.35kg<br />
FN-12113<br />
Pâte à Biscuits Pralines à la Crème 11.35kg<br />
FN-12105<br />
Pâte à Biscuits Érable & Noix 11.35kg<br />
FN-12128<br />
Vanille Chocolat Blanc F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99110<br />
Ébène & Ivoire F/N 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99103<br />
Érable & Noix Félix & Norton 100x 30gr = 3kg<br />
FA-99128<br />
GATEAUX SURGELES<br />
Cake Chocolat Cuit Congelé 8x395g<br />
FX-405<br />
Cake Vanille Cuit Congelé 8x395g<br />
FX-406<br />
Cake a l'Orange Cuit Congelé 8 x 395 gr<br />
FX-403<br />
Cake a l'Orange et Chocolat Cuit Congelé 8x395g<br />
FX-404<br />
Cake au Citron Cuit Congelé 8 x 395 gr<br />
FX-402<br />
Gateau au fromage 4kg<br />
FX-108<br />
Gâteau Fromage (Pabana) 24X100g<br />
FX-107<br />
Gâteau au Fromage (Cappuccino)24x100g<br />
FX-105<br />
Gâteau au Fromage (Chocolat) 24x100g<br />
FX-102<br />
Gâteau au Fromage (Vanille et Griotte) 24x100g<br />
FX-104<br />
Gâteau au Fromage (Vanille) 24x100g<br />
FX-103<br />
Gâteau au Fromage Framboise 24x100g<br />
FX-106<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 9''Rond Qté 20<br />
GE-CH9R<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 95<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GATEAUX SURGELES<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 12''X16'' Qté 12<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 7'' Rond Qté 24<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 8'' Rond Qté 24<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 8x8 Carrée Qté 24<br />
Génoise CEVANA Chocolat Congelée 9''X12'' Qté 12<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 9'' Rond Qté 20<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 12'' x 16'' Qté 10<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 7'' Rond Qté 24<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 8'' Rond Qté 24<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 8''x8'' Carré Qté 24<br />
Génoise CEVANA Nature Congelée 9''x12'' Qté 12<br />
Tartelette Citron Meringuée 9 x 115gr<br />
Tartelette Fine Abricot 12 x 150gr<br />
Tartelette Fine Poire 12 x 160gr<br />
Tartelette Fine Pomme 12 x 170gr<br />
LÉGUMES & CHAMPIGNON DIVERSIFIÉS<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
GE-CH16C<br />
GE-CH7R<br />
GE-CH8R<br />
GE-CH8C<br />
GE-CH12C<br />
GE-NA9R<br />
GE-NA16C<br />
GE-NA7R<br />
GE-NA8R<br />
GE-NA8C<br />
GE-NA12C<br />
DEL-133032<br />
DEL-102127<br />
DEL-102128<br />
DEL-102129<br />
Asperges Entières Medium 4x1kg LC-214 -<br />
Aubergines Grillées 6 x 1kg Bonduelle LC-78114 -<br />
Brocolis Fleurons 20-40mm 10x1kg<br />
Brocolis Hachés 10kg<br />
Carottes Bébé IQF 8kg<br />
Carottes Coupe Julienne 3/16 IQF 6 x 2 kg<br />
Carottes Julienne 3/16 Congelées 40lbs<br />
LC-080<br />
LC-081<br />
LC-247<br />
LC-244<br />
LC-246A<br />
Carottes Parisiennes 10 X 1 KG LC-243 -<br />
Carottes Petites (Bébé) Entières IQF 4x2.5kg<br />
LC-240<br />
Carottes Petites Entières (Bébé) IQF 10 X 1KG LC-242 -<br />
Carottes Petites Parisienne IQF 4x2.5kg<br />
Carottes Râpées IQF 9 kg<br />
Carottes Tranchées 6 x 2 kg<br />
LC-241<br />
LC-235<br />
LC-246<br />
Carottes en Dées 6x2kg LC-2402 -<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 96<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
LÉGUMES & CHAMPIGNON DIVERSIFIÉS<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
Champignons Surgelés Morilles 1/7 5 x1 kg SA-63021 -<br />
Champignons Tranchés 12 x 1 kg<br />
Champignons Tranchés IQF 10 kg<br />
Chataignes d'Eau Tranchées 10 kg<br />
LC-156<br />
LC-155<br />
LC-159<br />
Choux de Bruxelles 10x1kg LC-230 -<br />
Choux-Fleur 20-40mm 10kg<br />
Choux-Fleur 20-40mm 6x2kg<br />
LC-092<br />
LC-091<br />
Courgettes Grillées 7 x 1 kg Bonduelle LC-70391 -<br />
Céleri en Dés 20lbs<br />
Céleri en Dés IQF 6x2kg<br />
Epinards Hachés IQF 12 x 1kg<br />
Gratin Dauphinois 4 x 2.5 kg<br />
Haricots Beurre Jaunes Entiers Extra Fins 10 x 1 kg<br />
Haricots Jaunes Entiers IQF 7kg<br />
Haricots Verts Coupe Francaise 6x2kg<br />
Haricots Verts Coupés 1'' 6x2kg<br />
LC-141<br />
LC-140<br />
LC-010<br />
LC-68297<br />
LC-71204<br />
LC-005<br />
LC-006<br />
LC-004<br />
Haricots Verts Entiers 6x2 kg LC-001 -<br />
Haricots Verts Entiers 7kg vrac<br />
Haricots Verts Entiers Extra Fins 10 x 1 kg Bonduelle<br />
Haricots Verts Extra Fin IQF 4x2.5kg<br />
LC-003<br />
LC-70003<br />
LC-002<br />
Légumes Mélangés Oriental Surgelés 6x2kg LC-107 -<br />
Mais en Grain Congelé 6 x 2kg<br />
LC-245<br />
Mélange 4 Légumes 6 x 2 kg (Macédoine) LC-8011 -<br />
Mélange Californien 6x2kg<br />
Mélange Monde Méditerranéen 4 x 2.5 kg<br />
Mélange Wok Siam 4 x 2.5 kg<br />
Mélange d'Hiver 6x2kg<br />
LC-809<br />
LC-67489<br />
LC-65853<br />
LC-808<br />
Mélange de Légumes Ranchero 5 X 1 KG LC-801 -<br />
Mélange de Légumes Chinois 10x1kg<br />
LC-806<br />
Mélange de Légumes Fiesta 5 X 1 KG LC-802 -<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
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<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 97<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
LÉGUMES & CHAMPIGNON DIVERSIFIÉS<br />
Mélange de Légumes Prince Charles 6x2kg<br />
Mélange de Légumes Printanier 10x1kg<br />
Mélange de Légumes Romanesco 10x1kg<br />
Navets en Dés 10mmx10mm 6x2kg<br />
Oignons Frais Cube Surgelés 20 kg<br />
Oignons Perlés Congelés 5 x 1 kg<br />
Oignons Verts IQF Tranché 1/4 30lbs<br />
Oignons Verts Tranchés 30 lbs<br />
Oignons en Dés IQF 6 X 2 kg<br />
Patates Parisiennes IQF 4x2.5kg<br />
Patates en Dés 15mm 30 lbs<br />
Piments Jaunes Lanière ''Fire Roasted'' 40lbs<br />
Piments Rouges Lanière ''Fire Roasted'' 50lbs<br />
Piments Rouges en Dés 3/8 ''Fire Roasted'' 50lbs<br />
Poireaux en Dés IQF 10kg<br />
Poivrons Jaunes en Dés 10mmx10mm 10 kg<br />
Poivrons Mélangés en Laniere (jaune-vert-rouge) 6x2kg<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
LC-804<br />
LC-807<br />
LC-805<br />
LC-090<br />
LC-2081<br />
LC-356<br />
LC-304<br />
LC-2083<br />
LC-2082<br />
LC-406<br />
LC-405<br />
LC-301<br />
LC-300<br />
LC-303<br />
LC-341<br />
LC-034<br />
LC-035<br />
Poivrons Rouges & Jaunes Grillés 7 x 1 kg LC-70392 -<br />
Poivrons Rouges en Dés 10kg<br />
Poivrons Rouges en Dés 10mmx10mm 6 x 2 kg<br />
Poivrons Rouges en Lanières 25lbs<br />
Poivrons Verts en Dés 10mm x10mm 10kg<br />
Poivrons Verts en Dés 10mmx10mm 6x2kg<br />
Poussière de Brocoli 25kg<br />
Poèlée Gourmande Légumes Grillés 6 x 1 kg<br />
Purée d'Oignons Blancs Congelés 20lbs<br />
Zucchinis en Dés 3/8 ''Fire Roasted'' 35lbs<br />
Épinards IQF Hachés 35lbs<br />
PATE A TARTE ET PIZZA CONGELÉE<br />
Dessus de Tartes Congelés Salés 10" 48 Unités<br />
LC-033<br />
LC-031<br />
LC-047<br />
LC-032<br />
LC-030<br />
LC-082<br />
LC-71841<br />
LC-2084<br />
LC-302<br />
LC-011<br />
ALI-TAR00100<br />
P<br />
K<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 98<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
PATE A TARTE ET PIZZA CONGELÉE<br />
Dessus de Tartes Congelés Salés 4" 120 Unités<br />
ALI-TAR0040<br />
Dessus de Tartes Congelés Salés 5" 120 Unités<br />
ALI-TAR0050<br />
Dessus de Tartes Congelés Salés 8" 60 Unités<br />
ALI-TAR0080<br />
Dessus de Tartes Congelés Salés 9" 60 Unités<br />
ALI-TAR0090<br />
Fond de Tarte Sucré Pur Beurre 150 x 45gr bord droit<br />
DEL-131100<br />
Fond de Tartelette Chocolat 4'' Bord Droit qté 64<br />
ALI-QCBD040<br />
Fonds Mini Quiches Congelés Salés 1" 204 Unités<br />
ALI-QAR0010<br />
Fonds Mini Quiches Congelés Sucrés 1" 204 Unités<br />
ALI-QUR0010<br />
Fonds de Quiche Salés 6'' à Bord Droit 24 Unités<br />
ALI-QABD060<br />
Fonds de Quiche Salés 8" 8 Unités<br />
ALI-QAR0085A<br />
Fonds de Quiche Salés 8'' à Bord Droit 8 Unités<br />
ALI-QABD085<br />
Fonds de Quiche Sucrés 6'' à Bord Droit 24 unités<br />
ALI-RUBD060<br />
Fonds de Quiche Sucrés 8"à Bord Droit 8 unités<br />
ALI-RUBD085<br />
Fonds de Tarte Sucré Pur Beurre Bord Festonné 45x45gr<br />
DEL-131099<br />
Fonds de Tartelettes 3" ALL BRAN Dentelés /240<br />
ALI-RSD0030<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Salés Dent 2" cse 204 Unités<br />
ALI-RAD0020<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Salés Dent 3" 240 Unités<br />
ALI-RAD0030<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Salés Dent 4" 144 Unités<br />
ALI-RAD0040<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Salés Profonds 5" 6x20 Unité<br />
ALI-PAR0050<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Salés Profonds 4" 8x15 Unités<br />
ALI-PAR0040<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Sucrés Dent 2" 204 Unités<br />
ALI-RUD0020<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Sucrés Dent 3" 240 Unités<br />
ALI-RUD0030<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Sucrés Dent 4" 144 Unités<br />
ALI-RUD0040<br />
Fonds de Tartelettes Congelés Sucrés à Bord Droit 4''qt 64<br />
ALI-RUBD040<br />
Fonds de Tartes 8" ALL BRAN 30 Unite<br />
ALI-RSR0080<br />
Fonds de Tartes 8" ALL BRAN Dentelés 30 Unités<br />
ALI-RSD0080<br />
Fonds de Tartes Congelés Quiches 8'' qté 16<br />
S-ALN085<br />
Fonds de Tartes Congelés Salés 9" 36 Unités<br />
ALI-RAR0090<br />
Fonds de Tartes Congelés Salés 10'' 24 Unités<br />
ALI-RAR0100<br />
Fonds de Tartes Congelés Salés 8" 30 Unités<br />
ALI-RAR0080<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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P<br />
P<br />
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<br />
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<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 99<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
PATE A TARTE ET PIZZA CONGELÉE<br />
Fonds de Tartes Congelés Salés 8'' Dentelées 30 unités<br />
ALI-RAD0080<br />
Fonds de Tartes Congelés Salés 9'' Profonds 24 Unités<br />
ALI-PAR0090<br />
Fonds de Tartes Congelés Sucrés 10" 24 Unités<br />
ALI-RUR00100<br />
Fonds de Tartes Congelés Sucrés 8" 30 Unités<br />
ALI-RUR0080<br />
Fonds de Tartes Congelés Sucrés 8'' qté 20<br />
S-ALS308<br />
Fonds de Tartes Congelés Sucrés 9" 36 Unités<br />
ALI-RUR0090<br />
Fonds de Tartes Congelés Sucrés Profondes 9" 24 Unités<br />
ALI-PUR0090<br />
Macaron 18 Cavités 300 gr 12 qté<br />
ALI-2422<br />
Pâte à Pizza 14 Boules de 236 gr/25oz<br />
ALI-2256<br />
Pâte à Pizza 17.5" et Assiette 15 Unités<br />
ALI-2190<br />
Pâte à Pizza 24 Boules de 454 gr/16oz<br />
ALI-2230<br />
Pâte à Pizza 36 Boules de 340 gr /12 oz<br />
ALI-2225<br />
Pâte à Pizza 48 Boules de 227gr / 8oz<br />
ALI-2220<br />
Pâte à Pizza 5'' Blanche Qt 36 Aliment 2000<br />
ALI-2010<br />
Pâte à Pizza 5'' Blé 36 unités<br />
ALI-2015<br />
Pâte à Pizza 56 Boules de 198gr / 7oz<br />
ALI-2234<br />
Pâte à Pizza 60 Boules de 170 gr/6oz<br />
ALI-2210<br />
Pâte à Pizza 7 '' Pré-Cuite qté 32<br />
ALI-2026<br />
Pâte à Pizza 9'' & Assiette Aluminium 24 unités<br />
ALI-2030<br />
Pâte à Pizza 9'' Blanche qté 24<br />
ALI-2060<br />
Pâte à Pizza Blé Entier 36 Boules de 340 gr/12 oz<br />
ALI-2227<br />
Pâte à Tarte 2kg NH 2000 Qt 6 Aliment 2000<br />
ALI-2415<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS ASSORTIS<br />
SH-004<br />
SH-005<br />
SH-001<br />
SH-002<br />
SH-003<br />
Ail Frais Surgelé 5lbs<br />
SH-10140<br />
Ail Grillé Surgelé 4 x 224gr<br />
SH-16763<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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P<br />
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<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 100<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS ASSORTIS<br />
Aneth Fraiche Surgelé 5lbs<br />
Basilic Frais Surgelé 4 x 224gr<br />
Basilic Frais Surgelé 5lbs<br />
Bouchées Glacées Citron Jaune Pots de 8x300gr<br />
Bouchées Glacées Fraise Mara des Bois Pots de 8x300gr<br />
Bouchées Glacées Framboise Pots de 8 x 300gr<br />
Bouchées Glacées Fruit de la Passion pots de 8x300gr<br />
Bouchées Glacées Menthe Naturelle 8x300gr<br />
Bouchées Glacées Mélange Exotique Pots de 8x300gr<br />
Ciboulette Fraiche Surgelée 4lbs<br />
Coeur d'Artichaut Surgelé 10lbs<br />
Coriandre Fraiche Surgelée 5 lbs<br />
Creme D'Amande Préte a Utiliser 4 kg<br />
Crème Brulé 36 unités avec Ramequin<br />
Crème Brûlée à Démouler 24x140gr sans Ramequin<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
SH-10120<br />
SH-16595<br />
SH-10030<br />
CHOOC-06<br />
CHOOC-02<br />
CHOOC-01<br />
CHOOC-04<br />
CHOOC-05<br />
CHOOC-03<br />
SH-10080<br />
SH-16802<br />
SH-10100<br />
CRE-AMA<br />
FX-31205<br />
FX-31200<br />
Crèpe Fine Régulière 22cm Sucré Salé 100 H-001 -<br />
Crêpes Congelées 8 a 8.5" /144<br />
Oregan Frais Surgelé 4 x 224gr<br />
Oregan Frais Surgelé 4lbs<br />
Persil Frais Surgelé 4 x 224gr<br />
Persil Frais Surgelé 4lbs<br />
Tomate Grillée en Cube avec Huile 6lbs<br />
PURÉES DE FRUITS (BOIRON)<br />
Boiron 10 kg Purée d'Abricot Congelée 14%Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Banane Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Cassis Congelée 12 %Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Citron Jaune 16% sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Citron Vert Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Fraise Congelée 15%Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Framboise Congelée 15%Sucre<br />
HA-06<br />
SH-16600<br />
SH-10230<br />
SH-16599<br />
SH-10250<br />
SH-16761<br />
BO-804<br />
BO-815<br />
BO-824<br />
BO-831<br />
BO-830<br />
BO-846<br />
BO-853<br />
-<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 101<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PURÉES DE FRUITS (BOIRON)<br />
Boiron 10 kg Purée de Mangue Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Noix de Coco Congelée 12%Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Poire William Congelée 14%Sucre<br />
Boiron 10 kg Purée de Pomme Verte Congelée 14%Sucre<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
BO-873<br />
BO-835<br />
BO-882<br />
BO-890<br />
Boiron 6 kg Purée Cocktail Caraibes Congelée 11%Sucre BO-788 -<br />
Boiron 6 kg Purée Fruit Soleil Congelée 10%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée Fruits du Verger 10%Sucre<br />
BO-780<br />
BO-770<br />
Boiron 6 kg Purée d'Agrumes Cointreau Congelée 9%Sucre BO-782 -<br />
Boiron 6 kg Purée de Cerises Noires Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Citron Vert Sans/Sucre<br />
BO-561<br />
BO-566<br />
Boiron 6 kg Purée de Fraise/Menthe Congelée 19%Sucre BO-784 -<br />
Boiron 6 kg Purée de Fruit Exotique Congelée 10%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Fruits des Bois Congelée 13%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Goyave Congelée 16%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Griotte Congelée 12%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Groseille Congelée 11% Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Kiwi Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Litchi Congelée 9% Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Mangue Congelée Sans/Sucre<br />
BO-760<br />
BO-750<br />
BO-631<br />
BO-642<br />
BO-653<br />
BO-669<br />
BO-791<br />
BO-680<br />
Boiron 6 kg Purée de Mangue Epicée Congelée 4% Sucre BO-786 -<br />
Boiron 6 kg Purée de Melon Congelée 11%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Myrtille Congelée 13%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Mûre Congelée 14%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Passion Congelée Sans/Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Poire William Congelée 13%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Pomme Verte Congelée 14%Sucre<br />
Boiron 6 kg Purée de Pêche Blanche Congelée 11%Sucre<br />
Boiron 6kg Purée d'Abricot Congelée 14 %Sucre<br />
Boiron 6kg Purée d'Ananas Congelée 14% Sucre<br />
Boiron 6kg Purée de Banane sans/Sucre<br />
BO-690<br />
BO-706<br />
BO-701<br />
BO-720<br />
BO-735<br />
BO-746<br />
BO-724<br />
BO-512<br />
BO-523<br />
BO-534<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 102<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
PURÉES DE FRUITS (BOIRON)<br />
Boiron 6kg Purée de Cassis Congelée 12%Sucre<br />
BO-545<br />
Boiron 6kg Purée de Citron Jaune Congelée 16%Sucre<br />
BO-565<br />
Boiron 6kg Purée de Fraise Congelée 15%Sucre<br />
BO-587<br />
Boiron 6kg Purée de Framboise Congelée 15%Sucre<br />
BO-609<br />
Boiron 6kg Purée de Mandarine Congelée 10% Sucre<br />
BO-550<br />
Boiron 6kg Purée de Noix de Coco Congelée 12%Sucre<br />
BO-571<br />
Boiron 6kg Purée de Pamplemousse Congelée 11%Sucre<br />
BO-530<br />
Boiron Coulis d'Abricot Congelé 12x500 gr<br />
BO-1410<br />
Boiron Coulis de Cassis Congelé 12x500 gr<br />
BO-1415<br />
Boiron Coulis de Framboise Congelé 12x500 gr<br />
BO-1436<br />
Boiron Coulis de Fruits Exotiques Congelé 12x500 gr<br />
BO-1485<br />
Boiron Coulis de Fruits Rouges Congelé 12x500 gr<br />
BO-1460<br />
PURÉES DE FRUITS (RAVIFRUITS)<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Abricot 6x1kg<br />
PU-876500<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Banane 6x1kg<br />
PU-878200<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Cassis 6x1kg<br />
PU-877500<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Citron 6x1kg<br />
PU-876400<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Fraise 6x1kg<br />
PU-876300<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Framboise 6x1kg<br />
PU-876200<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Fruits Exotique 6x1kg<br />
PU-877900<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Fruits Rouge 6x1kg<br />
PU-878000<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Mangue 6x1kg<br />
PU-876100<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Passion 6x1kg<br />
PU-876000<br />
Cote Saveurs Purée Surgelée Poire 6x1kg<br />
PU-878100<br />
Purée de Fraise S10% Cevana 20 Kg<br />
PU-011<br />
Purée de Fraise S10% Cevana 2 Kg<br />
PU-002<br />
Purée de Framboise S10% Cevana 2 KG<br />
PU-001<br />
Purée de Framboise S10% Cevana 20kg<br />
PU-010<br />
Ravifruit Purée Mangue Grain 5x1kg<br />
PU-894700<br />
Ravifruit Purée de Fraise Surgelée 3x5kg<br />
PU-8152<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 103<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
PURÉES DE FRUITS (RAVIFRUITS)<br />
Ravifruit Mélange Sirop pour Sorbets Surgelés 5kg<br />
PU-878400<br />
Ravifruit Purée Citron S/Sucre Surgelée 20kg<br />
PU-807400<br />
Ravifruit Purée Citron Surgelée 20 KG<br />
PU2-8572<br />
Ravifruit Purée Cocktail d'Agrumes Surgelée 5x1kg<br />
PU-813500<br />
Ravifruit Purée Coco & Thé Vert Matcha Surgelée 5x1kg<br />
PU-879400<br />
Ravifruit Purée Fleur de Cactus 5x1kg<br />
PU-864700<br />
Ravifruit Purée Fraise S/Sucre Surgelée 20 kg<br />
PU-819100<br />
Ravifruit Purée Framboise / Canneberge / Hibiscus 5x1kg<br />
PU-821600<br />
Ravifruit Purée Framboise Grain 5x1kg<br />
PU-893800<br />
Ravifruit Purée Poire S/Sucre Surgelée 20 kg<br />
PU2-8339<br />
Ravifruit Purée Pèche Blanche Grain Surgelée 5x1kg<br />
PU-896000<br />
Ravifruit Purée d' Abricot Surgelée S10% 3x5kg<br />
PU-814500<br />
Ravifruit Purée d' Orange Sanguine Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-804700<br />
Ravifruit Purée d'Abricot Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-800700<br />
Ravifruit Purée d'Abricot/Romarin Surgelée 5x1kg<br />
PU-807100<br />
Ravifruit Purée d'Ananas Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-800800<br />
Ravifruit Purée d'Orange Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-804500<br />
Ravifruit Purée de Banane Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-800900<br />
Ravifruit Purée de Cassis Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-802100<br />
Ravifruit Purée de Citron Surgelée 10%Sucre 3x5kg<br />
PU-814900<br />
Ravifruit Purée de Citron Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-802200<br />
Ravifruit Purée de Citron Vert Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-802400<br />
Ravifruit Purée de Cocktail Pabana Surgelée 5x1kg<br />
PU-830100<br />
Ravifruit Purée de Coconut Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-802500<br />
Ravifruit Purée de Figue Surgelée 5x1kg<br />
PU-825200<br />
Ravifruit Purée de Fraise Mara Bois Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-874600<br />
Ravifruit Purée de Fraise Surgelée 10%Sucre 20kg<br />
PU2-8113<br />
Ravifruit Purée de Fraise Surgelée 10%Sucre 5x1kg<br />
PU-802800<br />
Ravifruit Purée de Fraise-Basilic Surgelée 5x1kg<br />
PU-807200<br />
Ravifruit Purée de Framboise Surgelée 10%Sucre 20kg<br />
PU2-8118<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 104<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
PURÉES DE FRUITS (RAVIFRUITS)<br />
Ravifruit Purée de Framboise Surgelée S10% 3x5kg<br />
PU-815400<br />
Ravifruit Purée de Framboise Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803100<br />
Ravifruit Purée de Fruits des Bois Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-804600<br />
Ravifruit Purée de Goyave Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803300<br />
Ravifruit Purée de Griotte Surgelée 20 KG<br />
PU2-8119<br />
Ravifruit Purée de Griottes Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803400<br />
Ravifruit Purée de Groseilles Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803500<br />
Ravifruit Purée de Litchi Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-821400<br />
Ravifruit Purée de Mandarine Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803700<br />
Ravifruit Purée de Mangue Surgelée S10% 20kg<br />
PU2-8442<br />
Ravifruit Purée de Mangue Surgelée S10% 3x5kg<br />
PU-819400<br />
Ravifruit Purée de Mangue Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-803800<br />
Ravifruit Purée de Mangue-Jasmin Surgelée 5x1kg<br />
PU-810300<br />
Ravifruit Purée de Melon Cantaloupe Surgelée 5x1 kg<br />
PU-803900<br />
Ravifruit Purée de Myrtilles Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-804400<br />
Ravifruit Purée de Mûres Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-804300<br />
Ravifruit Purée de Pamplemousse Rose Surgelée S10%5x1kg<br />
PU-804900<br />
Ravifruit Purée de Papaye Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-805000<br />
Ravifruit Purée de Passion Surgelée S10% 3x5kg<br />
PU-816100<br />
Ravifruit Purée de Passion Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-805100<br />
Ravifruit Purée de Poire William Surgelée 10%Sucre 20kg<br />
PU2-8140<br />
Ravifruit Purée de Poire William Surgelée 3x5kg<br />
PU-816400<br />
Ravifruit Purée de Poire William Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-805500<br />
Ravifruit Purée de Pomme Verte Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-805800<br />
Ravifruit Purée de Pêche Blanche Surgelée 5x1kg<br />
PU-805200<br />
Ravifruit Purée de Pêche de Vigne Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-805400<br />
Ravifruit Purée de Pêche de Vigne-Lavande Surgelée 5x1kg<br />
PU-807600<br />
Ravifruit Purée de Rhubarbe Surgelée S10% 5x1kg<br />
PU-806100<br />
PÂTE À MUFFIN NATUREL (FARINEX)<br />
Pâte à Muffin Banane & Chocolat 5KG<br />
MUF-221<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 105<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PÂTE À MUFFIN NATUREL (FARINEX)<br />
Pâte à Muffin Deluxe Avoine & Dattes Congelée 5 Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe Congelée aux Bleuets 5 Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe a l'Érable & Amandes Congelée 5kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe au Cappucino Congelée 5kg<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Canneberges & Framboises Congelée 5<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Carottes & Noix Congelée 5 kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Double Chocolat Congelée 5 Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Fruits des Champs Congelée 5kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Multigrains & Raisins Congelée 5kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Pavot & Citron Congelée 5kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Pommes et Cannelle Congelée 5 Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Pépites de Chocolat Congelée 5Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe aux Son & Raisins Congelée 5 Kg<br />
Pâte à Muffin Deluxe à l'Avoine Congelée 5kg<br />
PÂTES FEUILLETÉES / PLAQUES A BISCUITS<br />
Feuille de Brick 25 unités de 10 Feuilles<br />
Plaque à Biscuit Chocolat 8 x 465gr<br />
Plaque à Biscuit Dacquoise 8x896gr<br />
Plaque à Biscuit Génoise Blanche 8x465gr<br />
Plaque à Biscuit Joconde 8x465gr<br />
MUF-005<br />
MUF-004<br />
MUF-008<br />
MUF-017<br />
MUF-011<br />
MUF-001<br />
MUF-006<br />
MUF-016<br />
MUF-010<br />
MUF-009<br />
MUF-002<br />
MUF-003<br />
MUF-007<br />
MUF-015<br />
FX-01<br />
DEL-103196<br />
DEL-103199<br />
DEL-103197<br />
DEL-103198<br />
Pâte Feuilletée Congelée 4x11 lb PATF<br />
-<br />
Pâte Feuilletée Congelée en Feuille 25x400 gr PATFX -<br />
Pâte Feuilletée Pur Beurre 14kg cube PATFB -<br />
Pâte Feuilletée en Feuille 20 x 350gr<br />
Pâte Filo Congelée 3x10 lb coupé<br />
VIENNOISERIE FARINEX PRET A CUIRE<br />
LEC-05<br />
FILO-30<br />
Assortiment Mini-Croissants 3x36 40G FG-50999 -<br />
Chausson aux Pommes Large 96x85gr<br />
Chocolatine P.A.C. 105 X 75gr<br />
LEC-07<br />
LEC-01<br />
Couronne aux Framboises 48x90g FS-6103 - <br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 106<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
VIENNOISERIE FARINEX PRET A CUIRE<br />
Croissant Beurre Amande 48 x 95 gr<br />
Croissant Beurre Praline 48 x 95 gr<br />
Croissant Courbé P.A.C. 48 x 85gr<br />
Croissant Droit Moyen P.A.C. 100 X 62gr<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FS-16921<br />
FS-17201<br />
LEC-03<br />
LEC-02<br />
Danoise aux Framboises 48 x 100 gr FG-59120 -<br />
Danoise aux Raisins 30 x 100g FG-52001 -<br />
Mini Assortiments de Croissants 108 x 45g FS-173010 - <br />
Mini Croissant Droit 150 x 30g FS-18901 -<br />
Mini Pain Chocolat 150x30gr<br />
FS-18831<br />
Mini danoise aux raisin Prèt a Cuire 150 x 30g FG-52010 -<br />
Mini-Croissant Droit 210 x 22.7gr<br />
Torsade au Chocolat P.A.C. 96 x 95gr<br />
LEC-06<br />
LEC-04<br />
Tresse a l'Érable et Pacanes 48x95g FS-6239 -<br />
<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 107<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
GARNITURES SUCRÉES<br />
<strong>PRODUITS</strong> DE DÉCORATION<br />
Brisures de Crêpe 2 kg CREPE -<br />
Gumpert Biscrunch Chocolat Medium 30 lb<br />
Gumpert Biscrunch Noireo 30 lb<br />
Gumpert Biscrunch Spécial Vanille Fin 30 lb<br />
Gumpert Biscrunch Vanille Medium 30 lb<br />
GELÉES DÉCORATIVES<br />
Gelée Decor Neutre 2 litre<br />
Gelée Décorative Bleu 2kg<br />
Gelée Décorative Chocolat 2 L<br />
Gelée Décorative Rouge 2lt<br />
Gelée Décorative Verte 2kg<br />
G-01224<br />
G-01227<br />
G-01344<br />
G-01244<br />
Plaquette d'Azime Uni (neutre) 3X2 /150 AZYME -<br />
GN2<br />
GB2<br />
GC2<br />
GR2<br />
GV2<br />
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D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 108<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> LAITIER<br />
BEURRE<br />
Beurre Canadien Doux Non Salé 25 kg<br />
BEU-102<br />
D<br />
Beurre Non-Salé Nouvelle Zélande 25kg<br />
BEU-101<br />
D<br />
<br />
FROMAGE<br />
Fromage Cheddar 2 Ans Râpé 4kg<br />
FRO-07<br />
Fromage Cheddar 3 ans Râpé 4kg<br />
FRO-08<br />
Fromage à la Crème 20 kg<br />
1010-C<br />
D<br />
LAIT<br />
Lactosérum en Poudre 25 kg<br />
10111<br />
D<br />
Lait Babeurre en Poudre 25 kg<br />
1010B<br />
D<br />
Lait Condensé 32 kg<br />
LAIT-01<br />
<br />
Lait Condensé 250 kg<br />
LAIT<br />
D<br />
<br />
Lait Entier en Poudre 26 % 25 kg<br />
1010A<br />
D<br />
Lait Instant Cloverdale 10 kg(sans aucune matière grasse)<br />
1010C<br />
D<br />
Lait Écrémé en Poudre Moyen 25 kg<br />
1010<br />
D<br />
Lait Évaporé 24 x 370ml<br />
1110A<br />
D<br />
Parmalat 202012 Lait Haute Température 25kg<br />
1010E<br />
D<br />
<br />
OEUFS<br />
Albumen Congelé 12x1 kg<br />
B39<br />
P<br />
Albumen Congelé 18 kg<br />
B35<br />
P<br />
Albumen Hi-Whip 20 kg<br />
ALB-HI<br />
P<br />
Albumen Liquide 20kg cse<br />
B47<br />
P<br />
Albumen en Poudre 2 kg<br />
ALBX<br />
P<br />
Albumen en Poudre 20kg<br />
ALB<br />
P<br />
Jaune d'Oeuf Congelé 12x1 kg<br />
B197<br />
P<br />
Jaune d'Oeuf Congelé 20 kg<br />
B218<br />
P<br />
Jaune d'Oeuf en Poudre 20 kg<br />
YOLK<br />
P<br />
Oeuf Entier Biologique 13.61kg<br />
B304<br />
P<br />
Oeuf Entier Congelé 12x1 kg<br />
B38<br />
P<br />
Oeuf Entier Congelé 18 kg<br />
B30<br />
P<br />
Oeuf Entier Liquide 20 kg<br />
B45<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 109<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> LAITIER<br />
OEUFS<br />
Oeuf Entier en Poudre 20 kg<br />
WHOL<br />
P<br />
<br />
Oeuf Poudre Protex 306 20 kg<br />
TEX306<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 110<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PRÉ-CUIT ET PRÊT À GARNIR<br />
Amusettes (cuillers) 3.6 x 7.5 cm qté 192<br />
<strong>PRODUITS</strong> PRÉ-CUITS<br />
PI-79075<br />
Baba Savarin avec Cuvette Inclue Qt 120 PI-50192 -<br />
Babas Savarins Standard caissette qt 120 PF7434 -<br />
Barquettes 2 1/2 QT 240<br />
S-030<br />
Bouchée Vol au Vent Pâte Feuilletée 72 Unités PI-24068 -<br />
CLIP MINI BLANC QT 100<br />
PI-8011<br />
Cannoli Large 120 unitées FA-101 -<br />
Cannoli Mini 300 qt FA-102 -<br />
Cigarettes Dentelles 1.25 kg 1231<br />
-<br />
Cornets Sucrés 80 Unités PI-63066 -<br />
Coupe Naturelle Tulipe / 72<br />
Coupe Vanille Enrobée de Chocolat Qt72<br />
COUPEV<br />
COUPEC<br />
Crèpes Sucrées 10" 75gr Qté 180 HA-04 -<br />
Duobelles 3.5 x 7.2 cm qté 336<br />
Eclairs 13 cm qté 140<br />
PI-79175<br />
PI-86050<br />
Eventails Dentelles 1.5 kg 1201<br />
-<br />
Feuilleté Mini Carré 3x3 QT480 PI-10004 -<br />
Feuilleté Océanne Fishkas BL (poisson) QT 336<br />
PI-90003<br />
Feuilleté Zakouski (rond) 3.5cm QT480 PI-20004 -<br />
Fond Tartelettes 1 1/2 Sucre / 384 S-100 -<br />
Fond de Tarte 2" Sablées 288 Unités S-102 -<br />
Fond de Tarte 4" Sablées 96 Unités S-204 -<br />
Fond de Tarte 8" Sablées 20 Unités<br />
S-208<br />
Fond de Tarte 9" Sablées 12 Unités S-209 -<br />
Fonds Sablés Carrés 9x9 /12 S-81<br />
-<br />
Kit Sablées AB 8.5cm Tarto Presto qté 48<br />
Mini Cannelitos 1.5 x 4 cm qté 336<br />
Mini Clips Noires qté 100<br />
Mini Filo Coupe 360 Unités<br />
PI-40047<br />
PI-62440<br />
PI-8001<br />
FILO-MINI<br />
Mini Savarin avec Cuvette Qt 240 PI-50591 -<br />
P<br />
P<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 111<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : PRO<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
PRÉ-CUIT ET PRÊT À GARNIR<br />
<strong>PRODUITS</strong> PRÉ-CUITS<br />
Mini Tartelettes 1" 1/2 384 Unités N-100 -<br />
Mini Tartelettes Neutre 2" 288 Unités N-102 -<br />
Mini-Babas Savarins Pur Beurre qté 120 PF7429 -<br />
Mini-Bouchées Chef Laurent 16 x 12<br />
Mini-Coquilles 5 cm qté 480<br />
PI-65800<br />
PI-79275<br />
Mini-Eclairs AB 250 Unités PI-84962 -<br />
Pippejes qté 225<br />
PI-8015<br />
Profiterolles 4cm 250 Unités PI-82062 -<br />
Pâtes Feuilletées Longos 16x4cm qté 48<br />
Quiches Feuilletées 11 cm qté 42<br />
Spoonettes Chef Laurent 16 x 12<br />
PI-22600<br />
PI-76000<br />
PI-79075A<br />
Tulipes 96 Unités PI-10615 -<br />
Tulipes Chocolat 72 Unités PI-94074 -<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 112<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
BASES, BOUILLONS ET SAUCES<br />
Base Bouillon de Légumes 2lbs<br />
Base Soupe Champignon 4.54 kg<br />
Base de Bouillon de Boeuf 1 Kg<br />
Base de Bouillon de Boeuf 5 Kg<br />
Base de Bouillon de Poulet 1 Kg<br />
Base de Bouillon de Poulet 5 Kg<br />
Base de Fumet de Poisson 1 Kg<br />
RESTAURATION<br />
PB-1141002<br />
PB-0124010<br />
PB-1929001<br />
PB-1929005<br />
PB-1935001<br />
PB-1935005<br />
PB-1932001<br />
Base de Sauce Demi-Glace 1 Kg PB-1925001 -<br />
Base de Sauce Hollandaise 1 Kg<br />
PB-1927001<br />
Base de Sauce pour Poutine 5kg PB-0610005 -<br />
CAFÉS DIVERSIFIÉS<br />
Café Corsé Écafé 1kg<br />
Café Cremosso Écafé 1kg<br />
Café Espresso Ocho Écafé 1kg<br />
Café Tesoro Écafé 1kg<br />
CONDIMENTS<br />
CAFE-00104<br />
CAFE-00102<br />
CAFE-00101<br />
CAFE-00103<br />
Bister Cornichons 2 x 2400 ml BI-400063 -<br />
Bister Cornichons Extra Fin 2 x 240ml BI-400292 -<br />
Bister Mayonnaise 10 LT BI-600128 -<br />
Bister Moutarde Douce 5L<br />
BI-280216<br />
Bister Petits Oignons 2 X 2400ml BI-300202 -<br />
Brover Cornichons 120/149 4.25 litre<br />
Capres Non Pareil 2X4litres CAPRES -<br />
Cornichons Sucrés 2x4 LT<br />
Cornichons Tranchés Sucrés 2x4 LT<br />
Cornichons a l' Aneth 2x4 LT<br />
B-02<br />
WH-03<br />
WH-04<br />
WH-02<br />
Câpres Capron Palace 2 x 4 litres R-268 -<br />
Câpres Capucines 2 x 4 L CAPRE -<br />
Ketchup Heinz 6 x 100 oz<br />
Moutarde a l'Ancienne 6X1L<br />
R-KET<br />
BI-280193<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
P<br />
-<br />
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<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 113<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
CONDIMENTS<br />
RESTAURATION<br />
Moutarde de Dijon 4.75L BI-280100 -<br />
Oignons Sucrés Cocktail 2x4 LT<br />
Oignons Sûres Petit 2 x 4 LT<br />
Piment Jalapino 4 x 2 LT<br />
HUILES<br />
Frilite Shortening Liquide pour Friture 16 lt<br />
WH-01<br />
WH-06<br />
WH-05<br />
BU-30442<br />
Huile Sesame Kadoya 1.8lt JA-MK6016A -<br />
Huile Végétale 16 L<br />
Huile d'Arachide Chaudière 16 litres<br />
Huile d'Olive Extra Vierge Kalamata 12x750 ml<br />
Huile d'Olive Extra Vierge Sita 4X3LT<br />
Huile d'Olive Extra Vierge Villa Toscanella Seau 16lt<br />
Huile d'Olive Pur Olivia 6x3 litres<br />
Huile d'Olive Pur Villa Toscanella 4 x 3 Litres<br />
Huile d'Olive Villa Toscanella 100% Pur 16L<br />
Huile de Pomace 4 x 3lt<br />
Huile de Pépin Raisin 12x750ml<br />
Huile de Pépin de Raisin 6 x 2lt<br />
Huile de Riz 16 L<br />
Huile de Soya 30224 16litres<br />
1006<br />
1006H<br />
1006G<br />
1006EV<br />
1006V<br />
1006C<br />
1006B<br />
1006BI<br />
1006PO<br />
1006P<br />
HU-52003<br />
1006R<br />
BU-30224<br />
Huile de Sésame 15 kg 1006S -<br />
Huile de Tournesol 16L<br />
LEGUMES EN CONSERVE<br />
1006T<br />
Artichauts en Quartier 6 X 2.42 L R-0226 -<br />
Betteraves Tranchées 6 X 100 OZ<br />
R-053133<br />
Champignons Morceaux et Tiges 6x2.84L R-02021 -<br />
Coeurs d'Artichauts 6/2.43 L R-80200 -<br />
Coeurs de Palmiers 12x796 ml<br />
Céleri Rave Râpé Elite 4.250 ml<br />
Fonds d'Artichauts 24x14oz/cs<br />
R-00102<br />
SCA-101203<br />
R-80201<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
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P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 114<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
LEGUMES EN CONSERVE<br />
Haricot Blanc Festino 24X540ml<br />
RESTAURATION<br />
R-50008<br />
Haricots Rouges 24 X 19 oz Festino R-500044 -<br />
Lentilles 24 x 19 oz (540ml) Festino R-500013 -<br />
Mais en Grain Clic 6 x 100 oz<br />
Mini Épis de Mais 24 x 398ml<br />
R-79930<br />
R-02022<br />
Mélange 6 Légumineuses 6 x 100 oz R-085523 -<br />
Piment Rouge Entier Roti 2.42 lt E-00989 -<br />
Pointes d'Asperges 24 x 341 ml R-07268 -<br />
Pois Chiches 24 X 19 oz Clic R-500242 -<br />
Pois Chiches 6 x 100 oz<br />
Raifort Préparé 2 x 4lt<br />
LEGUMES SECS ET RIZ<br />
R-084434<br />
R-RAIFORT<br />
Champignons Cèpes Extra Porcini 454 GR SA-310709 -<br />
Champignons Shii-Takes 454Gr SA-346906 -<br />
Couscous Medium 5 kg<br />
AF-30015<br />
Flagolet vert 10 KG SA-002482 -<br />
Fèves Blanches (Lard) 92 Lbs FEVE<br />
-<br />
Fêves Blanches (Lard) 50lbs<br />
FEVE-50<br />
Haricot Géant 10 KG SA-046066 -<br />
Haricot Blanc 10 kg AF-20010 -<br />
Haricot Rognon Blanc 10 kg AF-25112 -<br />
Haricot Tortue Noire 10 kg<br />
AF-24010<br />
Lentilles Rouges 10 kg AF-26010 -<br />
Lentilles Type Du Puy 5kg AF-26055 -<br />
Orge Perlé 10kg<br />
AF-30010<br />
Pelure de Truffe d'Été 240 gr TRU-01 -<br />
Pois Chiches 10 kg AF-22210 -<br />
Pois Jaune 40 Kg<br />
POIS<br />
Riz Basmati 10 lb AF-12010 -<br />
Riz Brun 10 kg<br />
AF-10210<br />
-<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 115<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
LEGUMES SECS ET RIZ<br />
Riz Cucina Baldo 2 x 5 kg<br />
Riz Etuvé 20 kg<br />
RESTAURATION<br />
RIZ-05<br />
AF-11120<br />
Riz Rose Kokuho 50 lb (Sushi) JA-R00100 -<br />
Riz Sauvage Bio 5 KG AF-10005 -<br />
Riz Veneria Carnaroli 6x1kg<br />
RIZ-04<br />
Riz au Jasmin 8 kg AF-13020 -<br />
Tapioca Granulé 5 lb PB-001 -<br />
OLIVES<br />
Olive Noire Rondelle Cartier 3 x 9 lbs<br />
Olives Kalamata Extra Larges Dénoyautées 6x3 lt<br />
Olives Noires Dénoyautées 3x9 lb<br />
Olives Noires Entières 3x9 lbs<br />
Olives Noires Grecque Dénoyautées 4 x 5 kg<br />
Olives Noires Tranchées Sachet 10 X 936gr<br />
Olives Noires en Rondelle 6x100 oz<br />
Olives Vertes Cocktail 2 x 4 LT<br />
Olives Vertes Dénoyautées 3x9 lb<br />
Olives Vertes Dénoyautées 6 x 100 oz<br />
Olives Vertes Entières 3 x 9 lb<br />
Olives Vertes en Rondelle 6x100 oz<br />
<strong>PRODUITS</strong> ASIATIQUES<br />
Feuille de Riz 16cm 44x300gr<br />
CA-011<br />
OLI-06<br />
CA-003<br />
CA-010<br />
CA-006<br />
OLI-NT<br />
CA-002<br />
OLI-COCK<br />
CA-004<br />
OLI-V<br />
CA-009<br />
CA-001<br />
34157<br />
Feuilles de Riz 22cm 44x340g 34158 -<br />
Lait de Coco 6 x 2900 ml LT-151118A -<br />
Lait de Noix de Coco 24 x 398 ml M-85509 -<br />
Mirin Kikkoman 12 x 591ml<br />
JA-U02087<br />
Panko Bread Crumbs Toasted /25 JA-U05010 -<br />
Pois avec Wasabi 280gr<br />
Pâte a Frire Tempura Kikkoman 6 x 2.27kg<br />
JA-J85171<br />
JA-U05020<br />
Sauce Hoisin 5lbs JA-U01542 -<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
P<br />
<br />
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<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 116<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
<strong>PRODUITS</strong> ASIATIQUES<br />
RESTAURATION<br />
Sauce Ponzu 12 x 296ml JA-02081 -<br />
Sauce Soya Kikkoman 3.78 lt<br />
Sauce Soya Kikkoman 6x 1.89 Lt<br />
JA-U00160<br />
JA-U00150<br />
Sauce Soya Légère 6x1.89 lt JA-U00130 -<br />
Sauce Soya Légère Kikkoman 12x295ml<br />
Sauce Soya Légère Kikkoman 4.73 gallons<br />
JA-U00105<br />
JA-U00175<br />
Sauce Tamari 6 x 296ml JA-U00802 -<br />
Sauce Teriyaki Kikkoman 3.78lt<br />
Thai Pâte d'Épices Chili Gingembre Ail 1kg<br />
Thai Pâte d'Épices Coconut Curry 1KG<br />
Thai Pâte d'Épices Curry Jaune 1kg<br />
Thai Pâte d'Épices Curry Rouge 1kg<br />
Thai Pâte d'Épices Curry Vert 1kg<br />
Thai Pâte d'Épices Madras Curry 1kg<br />
Thai Pâte d'Épices Poulet au Beurre 1kg<br />
Vermicelles de Riz 60 x 454<br />
Vinaigre de Riz 4 X 4 Gallons<br />
JA-U01044<br />
LT-11326<br />
LT-13036<br />
LT-17016<br />
LT-15076<br />
LT-15066<br />
LT-17106<br />
LT-17146<br />
CL-CS070<br />
JA-MM0111<br />
Vinaigre de Riz Marukan 12x710 ml JA-MM0110 -<br />
Yakinori Vert 10/50 Feuilles Nori JA-51115 -<br />
<strong>PRODUITS</strong> DE LA MER<br />
Brover Filet d'Anchois 850ml<br />
Brover Poche de Thon Naturel 1.2kg<br />
Chairs Cuites d'Escargots 9x400 gr Helix Lucorum IQF Très Gr E-113925 -<br />
Croustille d'Escargots 8x 36 sacs Escargots E-113469 -<br />
Escargots 8 Douzaines par Boîte 12 x 480 gr<br />
B-01<br />
B-03<br />
R-001009<br />
Escargots Préparés Surgelés 4 sacs de 48 escargots Helix Lu E-113428 -<br />
Petites Palourdes 24 x 142gr<br />
R-01051<br />
Saumon Keta 24 x 481 gr R-01016 -<br />
Thon Pâle Morceaux 24 x 170gr<br />
Thon Pâle en Morceaux 6 x 1.7 Kg<br />
R-00014<br />
R-01107<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
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-<br />
P<br />
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Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 117<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
RESTAURATION<br />
PÂTES ALIMENTAIRES<br />
Lasagne 10 " Prêt-O-Four 10lbs<br />
R-00101A<br />
P<br />
<br />
Pâte Alimentaire Boucles Bébé 2 x 5 Lb<br />
R-00211<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Boucles Moyennes 10 Lb<br />
R-00213<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Coquilles Bébé 2 x 10 Lb<br />
R-00501<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Coude "Macaroni" 2 x 10 Lb<br />
R-00200<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Fettuccini 20" 20 Lb<br />
R-00105<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Fusilli 2 x 10 Lb<br />
R-00203<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Fusilli aux Légumes 10 Lb<br />
R-00304<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Lasagne 10" 10 Lbs<br />
R-00101<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Linguini 20" 20 Lb<br />
R-00106<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Orzo 2 x 10 Lb<br />
R-00502<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Penne Rigate 2 x 10 Lb<br />
R-00205<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Rotini 2 x 10 Lb<br />
R-00209<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Rotini aux Légumes 10 Lb<br />
R-00302<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Spaghetti 20" 20 Lb<br />
R-00102A<br />
P<br />
Pâte Alimentaire Spaghettini 20" 20 Lb<br />
R-00103<br />
P<br />
Rigatoni 20 lbs<br />
R-00204<br />
P<br />
TOMATES<br />
Flocons de Tomates Sechées 17 kg<br />
EPI-TOM10<br />
Pâte de Tomates 6 X 2.84 L<br />
TO-004<br />
P<br />
Tomates Broyées 6 x 2.84 L<br />
TO-006<br />
P<br />
Tomates Pelées 6 X 100oz<br />
TO-001<br />
Tomates Sechées (Glaza) 5lbs<br />
M-10717<br />
P<br />
Tomates Sechées 5 lbs<br />
TO-008<br />
P<br />
Tomates Séchées 2x5kg<br />
TO-009<br />
<br />
Tomates Séchées 5kg<br />
TO-010<br />
<br />
Tomates en Dées 6 X 100 OZ<br />
TO-003<br />
P<br />
VINAIGRE<br />
Vinaigre 12% Baril 45 Gallons<br />
FL-3513<br />
P<br />
Vinaigre 20% 55 Gallons<br />
FL-3505<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 118<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : RES<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
VINAIGRE<br />
Vinaigre 5% Baril 45 Gallons<br />
RESTAURATION<br />
FL-3514<br />
Vinaigre Balsamique Monini 5 litres MO-VIN -<br />
Vinaigre Blanc 12% 20Litres<br />
Vinaigre Blanc 4x5 lt<br />
VIN20<br />
Vinaigre de Cidre 5 lt FU-005 -<br />
Vinaigre de Pinot Gris Monini 5 Litres MO-VINP -<br />
Vinaigre de Vin Aromatisé à la Framboise 5 lt FU-003 -<br />
Vinaigre de Vin Blanc 5 lt FU-002 -<br />
Vinaigre de Vin Rouge 5 lt FU-001 -<br />
Vinaigre de Xerès 5 lt FU-004 -<br />
VIN5<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 119<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SEL<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SEL DIVERSIFIÉ<br />
SEL<br />
Fleur de Sel 2.5 Kg GO-014 -<br />
Fleur de Sel 600 GR GO-013 -<br />
Fleur de Sel en Flocon avec Poudre de Vanille 600gr GO-003 -<br />
Sel 2266 "1330" a Boyauderie 40 Kg<br />
Sel Epsom ( Sulfate de Magnesium ) 50lbs Sifto<br />
Sel Hygrade 1244 20 Kg<br />
Sel Marinade # 8 2546 20 kg<br />
Sel Sifto Cristal Plus Traitement d'eau 20 Kg<br />
Sel de Mer "Fin" 25 Kg<br />
Sel de Mer "Granulé" 25 Kg<br />
Sel de Mer "Gros" 25 Kg<br />
Sel à Glace 20 Kg<br />
Tote de Sel Hy-Grade Sifto 1000kg<br />
SI-2266<br />
111-SE<br />
111A<br />
SI-2546<br />
SI-2456<br />
111-SMF<br />
111-SMG<br />
111-SMC<br />
SI-6716<br />
111T<br />
P<br />
-<br />
P<br />
P<br />
P<br />
K<br />
K<br />
K<br />
P<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 120<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SIR<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SIROP, MELASSE, MIEL ET CONFITURE<br />
MÉLASSE, MIEL, SIROP ET CONFITURES<br />
Barbotine Concentrée Saveur Bleuet 2x4litres<br />
PB-0779024<br />
Barbotine Concentrée Saveur Orange 2x4litres<br />
PB-0719024<br />
Barbotine Concentrée Saveur de Fraise 2 X 4 litres<br />
PB-0717024<br />
Miel Ambré Clair 15kg<br />
2352B<br />
Miel Doré "Non Pasteurisé" 3 Kg<br />
2352A<br />
Mélasse Blackstrap Baril 285 kg<br />
1048B<br />
Mélasse Blackstrap Chaudière 25kg Lallemand<br />
1048-B<br />
Mélasse Grandma "Fantaisie" Seau 25 Kg<br />
1048-25<br />
Mélasse Grandma "Fantaisie" 5 Kg<br />
1048-5<br />
Mélasse Grandma Baril 285 Kg<br />
1048A<br />
Mélasse en Seau 25kg<br />
1048<br />
Panomalt Non Diastatique 2632 30 Kg<br />
FL-2632<br />
Panomalt Régulier " 2631" 30 Kg<br />
FL-2631<br />
Sirop Grenadine seau 20kg<br />
SIROP-01<br />
Sirop d' Agave Bleu Clair Biologique 660gr x 6<br />
SIROP-02<br />
Sirop d'Érable Pur NO1 3.78 lt<br />
SIROP-03<br />
Sirop de Malt Diastatic Lallemand 25kg<br />
140025<br />
Sirop de Mais 32 Kg<br />
MAIS32<br />
Sirop de Mais 4 L<br />
MAIS-4L<br />
K<br />
K<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 121<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : STA<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
STABILISATEURS<br />
STABILISATEURS<br />
Crème de Tartre 25kg<br />
PB-2125025<br />
P<br />
Crème de Tartre 8 lb<br />
TARTRE<br />
P<br />
Mimac 1100 Stabilisateur à Glace Blanc 20 Kg<br />
M1100<br />
D<br />
Mimac 1500 Stabilisateur à Glace Blanc 20 Kg<br />
M1500<br />
D<br />
Mimac 2200 Stabilisateur/Crème 20 kg<br />
M2200<br />
P<br />
<br />
Mimac 2300 Stabilisateur pour Fondant 14 Kg<br />
M2300<br />
D<br />
Mimac Regal Stabilisateur à Glace 20 Kg<br />
MREGAL<br />
D<br />
Stabilisateur Mimac 2000 17kg<br />
M2000<br />
D<br />
<br />
Stabilisateur Neutre Tarte 30 Lb<br />
G-44754<br />
P<br />
Stabilisateur à Crème Fouettée 1 L<br />
STA<br />
D<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 122<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SUC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SUCRE<br />
CASSONADE<br />
Lantic Cassonade Brillante Pâle 20 Kg<br />
15B<br />
P<br />
Redpath Cassonade Dorée 10X2Kg<br />
14X<br />
P<br />
Redpath Cassonade Dorée 20 Kg<br />
14B<br />
P<br />
Redpath Cassonade Dorée 40 Kg<br />
14<br />
P<br />
Redpath Cassonade Foncée 20 Kg<br />
16B<br />
P<br />
Redpath Cassonade Pâle 40 kg<br />
17<br />
P<br />
Redpath Cassonade Pâle Dorée 20 Kg<br />
17B<br />
P<br />
SUCRE BLANC<br />
Lantic Sucre à Confiserie 40 Kg<br />
26B<br />
<br />
PF Sucre en Grain no.10 10 Kg<br />
PF6021<br />
P<br />
Redpath Sucre en Tote 1000 Kg<br />
10-T<br />
P<br />
Redpath Sucre à Glacer Pur 40 Kg<br />
19PUR<br />
P<br />
<br />
Sucre Fin "Redpath" 40 Kg<br />
10<br />
P<br />
Sucre Fin 10 X 2KG<br />
10C<br />
P<br />
Sucre Fin 10kg<br />
RE-0673<br />
P<br />
Sucre Fin Redpath 10 X 1 kg<br />
RE-10070<br />
P<br />
Sucre Fin Redpath 20 Kg<br />
10B<br />
P<br />
Sucre Fin Redpath 4 x 4 kg<br />
RE-21004<br />
P<br />
Sucre Grain #6 Patisfrance 10kg<br />
PF6031<br />
P<br />
Sucre Médium Redpath 20 Kg<br />
RE-01063<br />
P<br />
Sucre Spécial Fin Redpath 40 Kg<br />
12<br />
P<br />
Sucre à Confiserie Redpath 20 Kg<br />
26A<br />
P<br />
Sucre à Confiserie Redpath 3.5 Kg<br />
26X<br />
P<br />
Sucre à Glacer Redpath 10 X 1 Kg<br />
RE-10708<br />
P<br />
Sucre à Glacer Redpath 20 Kg<br />
19A<br />
P<br />
Sucre à Glacer Redpath 40 kg<br />
19<br />
P<br />
SUCRE EN SACHET ET SUCRE EN CUBE<br />
Buchette Sucre Blanc 4g/1000<br />
ERS-450009<br />
P<br />
<br />
Fin Sucre Sachet Cevana qt 1000<br />
RE-C1Z2<br />
P<br />
Redpath Sucre Sachet /3000<br />
RE-00016<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 123<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SUC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SUCRE EN SACHET ET SUCRE EN CUBE<br />
Sucre 2 MCX Enveloppé Carton 5kg<br />
Sucre Brut 3.5gr Qty 1000<br />
Sucre Candi 500gr x 10<br />
Sucre Planteur Blanc 750gr x 8<br />
Sucre Roux Buchette 500 x 5G<br />
Sucre Sachet Redpath /1000<br />
Sucre en Cube 30x500 Gr "Redpath"<br />
Sucre sachet Cevana Qt 3000<br />
SUCRE LIQUIDE<br />
Fructose Liquide 32 Kg<br />
Glucose 32 Kg<br />
Glucose 7 Kg<br />
Glucose DE63 32 kg<br />
NEVULINE (TRIMOLINE) 7 KG<br />
Sorbitol 4 Litres<br />
Sucroline 32 Kg<br />
Sucroline 4 Litres<br />
SUCRE SPECIALITE<br />
Biologique Sucre de Canne 25 Kg<br />
Dextrose 22.68kg<br />
Extrait de Malt 50 lb 2629<br />
SUCRE<br />
ERS-001289<br />
RE-001<br />
ERS-001569<br />
ERS-101460<br />
E-04897<br />
RE-00017<br />
RE-81436<br />
RE-C1Z1<br />
FRULIQ<br />
GLU32<br />
GLU7<br />
GLU-DE63<br />
ERS-011004<br />
SORBITOL<br />
NUL32<br />
NULX4<br />
M-SUCRE<br />
PB-2126025<br />
FL-2629<br />
Fari-Neige 2.5 Kg FARI-NEIGE -<br />
Flocons Equinox Erable et Canneberges 12 KG<br />
Flocons d'Erable Équinox Moulin 12X 70 GR<br />
Flocons d'Erable Équinox Recharge 12 x 113 gr<br />
Flocons d'Érable Équinox Médium 12kg<br />
Flocons Équinox Érable Fins 15kg<br />
Flocons Érable Fin Équinox 800gr<br />
Flocons Érable Équinox Médium 800 gr<br />
Frodex 24 "Cérestar" 50 Lb (Glucose Atomisé)<br />
FLO-312<br />
FLO-611<br />
FLO-700<br />
FLO-311<br />
FLO-308<br />
FLO-309<br />
FLO-310<br />
FRODEX<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
D<br />
D<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 124<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SUC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
SUCRE<br />
SUCRE SPECIALITE<br />
Fructose 22.70 Kg<br />
FRU<br />
P<br />
Glucose Atomisé 2.5 Kg<br />
GLU-AT<br />
P<br />
Glucose Solide 28DE 25 kg<br />
PB-17011<br />
<br />
Glucose Solide 42DE 25kg<br />
PB-17067<br />
<br />
Isomalt 4 Kg<br />
ISOMALT<br />
P<br />
Malt Extrait Non Diastatic Poudre 50lbs<br />
1420-50<br />
P<br />
Maltitol 3 kg<br />
12-8386X<br />
P<br />
Maltitol en Poudre 25kg<br />
12-8386<br />
P<br />
<br />
Sucre Turbinado 25 Kg<br />
TURBI<br />
Sucre Turbinado Fin 25kg<br />
TURBIFIN<br />
Sucre de Canne Biologique 25kg<br />
10BIO<br />
P<br />
<br />
Sucre de Canne Biologique 25kg<br />
SUCBIO<br />
<br />
Sucre à Beigne Universelle 20 Kg Robin-Hood<br />
13299<br />
D<br />
Sucre à Fruit Redpath 40 kg<br />
RE-33028<br />
P<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
<strong>LISTE</strong> <strong>DES</strong> <strong>PRODUITS</strong> Page 125<br />
Date : 2009-09-22<br />
Index : SUC<br />
Description<br />
Code<br />
Kosher<br />
Nouveau produit<br />
Produit sur demande
INDEX<br />
<strong>ADDITIFS</strong><br />
ADDITIF POUDRE À PÂTE<br />
ADDITIF SODA À PÂTE<br />
ADDITIF À AMIDON<br />
ADDITIF À GATEAUX<br />
ADDITIF À PAINS<br />
ALCOOL<br />
ALCOOL DÉNATURÉ<br />
ALCOOL GELIFIÉ<br />
ARÔME<br />
AROME DE PAIN<br />
ARÔMES DIVERSIFIÉS<br />
BAR LAITIER<br />
BAR LAITIER ( DIVERS & STABILISATEUR )<br />
BASE À CRÈME GLACÉE MEC3<br />
BREUVAGES<br />
BOISSONS, JUS ASSORTIS ET EAU EN BOUTEILLE<br />
CEREALES ASSORTIES KELLOGG<br />
CÉRÉALES ASSORTIES<br />
CHOCOLAT<br />
BEURRE DE CACAO<br />
BOISSONS CHOCOLATÉES<br />
BÂTONS DE CHOCOLAT<br />
CACAO EN POUDRE<br />
CHOCOLAT LACTEE<br />
CHOCOLAT BLANC<br />
CHOCOLAT LABORATOIRE<br />
CHOCOLAT MASTER/DONINI<br />
CHOCOLAT NOIR<br />
CHOCOLAT SANS SUCRE OU BIO<br />
CHOCOLATS DIVERSIFIÉS<br />
DÉCORS CHOCOLATÉS VARIÉS<br />
ENROBÉ DE CHOCOLAT<br />
INTERIEURS DE CHOCOLAT<br />
MORCEAUX DE CHOCOLAT "CHUNK" (BARRY)<br />
PEPITES DE CHOCOLAT<br />
<strong>PRODUITS</strong> VALRHONA DIVERSIFIÉS<br />
PÂTE À GLAÇER<br />
COLORANTS<br />
COLORANTS VARIÉS<br />
CREME PATISSIERE ET GLAÇAGE<br />
CRÈME PATISSIÈRE EN POUDRE<br />
CRÈME PRÊTE À L'EMPLOI<br />
CRÈME À FOUETTER<br />
FONDANTS VARIÉS<br />
GLAÇAGES VARIÉS<br />
MERINGUE<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
ACCESSOIRE<br />
ASSIETTES & BOITES A TARTES<br />
EMBALLAGE ET ACCESSOIRES<br />
BOITES A GATEAU<br />
BOITES BOULANGERIE GENERALE<br />
BOITES ET CARTONS A BUCHE<br />
BOITES MUFFINS & BEIGNES<br />
CARTONS ARGENTÉS (1/8 ÉPAISSEUR)<br />
CARTONS ARGENTÉS MINCES (.25 PTS)<br />
CARTONS DIVERS (1/2 & 1/4 ÉPAISSEUR)<br />
CARTONS EN OR (.60 PTS)<br />
CARTONS POUR BÛCHES<br />
DENTELLES (DOLLIES)<br />
EMB SERVICE TRAITEUR<br />
EMB SHO-BOWLS & OCTOGONES<br />
EMB CABARETS MOUSSES<br />
EMB CONTENANTS (ALCAN)<br />
EMB CONTENANTS PLATS CUISINES<br />
EMB CONTENANTS VARIÉS<br />
EMB COUVERCLES (ALCAN)<br />
EMB COUVERCLES VARIÉS<br />
EMB GRANDE CAPACITE<br />
EMB RECIPIENTS CAREES & RECTANGULAIRE<br />
EMB RECIPIENTS METS A EMPORTER COMBO<br />
EMB RECIPIENTS RONDS & PIZZA & PATISSERIE<br />
LIVRES ASSORTIS<br />
MOULES À MUFFINS EN PAPIER<br />
PAPIERS ALUM, PÉLICULE, ROULEAU, SILICONE, ETC.<br />
POUR EMPORTER & DELI SUPREME<br />
<strong>PRODUITS</strong> EN VRAC<br />
<strong>PRODUITS</strong> MÉNAGERS ET SANITAIRES<br />
RUBANS ACÉTATES<br />
RUBANS ADHÉSIF VARIÉS<br />
SACS<br />
EMULSIONS<br />
ÉMULSIONS VARIÉES<br />
EPICES<br />
ÉPICES MOULUES<br />
EQUIPEMENT<br />
ESSENCES<br />
ESSENCES VARIÉES<br />
FARINE ET GRAIN<br />
FARINE BIOLOGIQUE<br />
FARINE DE BLÉ DUR<br />
FARINE DE BLÉ MOU<br />
FARINE DIVERSIFIÉE<br />
GRAINS DIVERS<br />
GRAINS ET FLOCONS BIO<br />
GRUAU<br />
MAÏS JAUNE ET BLANC<br />
FARINEX SIGNATURE
INDEX<br />
FARINEX SIGNATURE<br />
PAINS SURGELÉS<br />
<strong>PRODUITS</strong> TRAITEUR SURGELÉS<br />
THES & TISANES<br />
VIENNOISERIES SURGELÉES<br />
FRUITS<br />
FLOCONS DE SAVEURS ARTIFICIELLES<br />
FRUITS ALCOOLISÉS<br />
FRUITS CONFITS<br />
FRUITS EN CONSERVE<br />
FRUITS MARRONS (CHÂTAIGNE)<br />
FRUITS SECS DIVERSIFIÉS<br />
GARNITURE<br />
CONFITURES & POUDING<br />
GARNITURE A TARTE & GARNITURE A PATISSERIE<br />
GARNITURE BEIGNES<br />
GELATINE ET PECTINE<br />
GÉLATINE ET PECTINE VARIÉES<br />
<strong>PRODUITS</strong> LOUIS-FRANÇOIS<br />
GRAINS DIVERS<br />
GRAS, MARGARINES ET HUILES<br />
CRÉMAGE<br />
FEUILLETÉS<br />
FRITURE<br />
GRAISSE<br />
HUILES<br />
MARGARINE<br />
<strong>PRODUITS</strong> DIVERSIFIÉS<br />
<strong>PRODUITS</strong> TOUT USAGE<br />
SAINDOUX<br />
LEVURES<br />
LEVURE FRAICHE<br />
LEVURE INSTANT<br />
MELANGES<br />
BAGELS<br />
BEIGNES<br />
BISCUITS<br />
BROWNIES<br />
CRÊPES ET GAUFFRES<br />
DANOISES<br />
GÂTEAUX<br />
MOUSSES<br />
MUFFINS<br />
PAINS<br />
<strong>PRODUITS</strong> DIVERSIFIÉS<br />
NAPPAGES<br />
ABRICOTS<br />
FRAISES<br />
MIROIR<br />
NAPPAGES<br />
NAPPAGE SAUCE <strong>DES</strong>SERT<br />
NEUTRE<br />
NOIX & PATES DE NOIX<br />
AMAN<strong>DES</strong><br />
NOIX DE COCO<br />
NOIX DE GRENOBLES, NOISETTES ET PISTACHES<br />
PACANES<br />
PRALINE<br />
PÂTES D'AMANDE / PÂTES VARIES<br />
<strong>PRODUITS</strong> BIOLOGIQUES<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS<br />
FRUITS NATURELS<br />
FÉLIX & NORTON<br />
GATEAUX SURGELES<br />
LÉGUMES & CHAMPIGNON DIVERSIFIÉS<br />
PAINS CONGELÉS PRET A CUIRE FARINEX<br />
PATE A TARTE ET PIZZA CONGELÉE<br />
<strong>PRODUITS</strong> CONGELÉS ASSORTIS<br />
PURÉES DE FRUITS (BOIRON)<br />
PURÉES DE FRUITS (RAVIFRUITS)<br />
PÂTE À MUFFIN NATUREL (FARINEX)<br />
PÂTES FEUILLETÉES / PLAQUES A BISCUITS<br />
VIENNOISERIE FARINEX PRET A CUIRE<br />
<strong>PRODUITS</strong> DE DÉCORATION<br />
GARNITURES SUCRÉES<br />
GELÉES DÉCORATIVES<br />
VERMICELLES<br />
<strong>PRODUITS</strong> LAITIER<br />
BEURRE<br />
FROMAGE<br />
LAIT<br />
OEUFS<br />
<strong>PRODUITS</strong> PRÉ-CUITS<br />
PRÉ-CUIT ET PRÊT À GARNIR<br />
RESTAURATION<br />
BASES, BOUILLONS ET SAUCES<br />
CAFÉS DIVERSIFIÉS<br />
CONDIMENTS<br />
HUILES<br />
LEGUMES EN CONSERVE<br />
LEGUMES SECS ET RIZ<br />
OLIVES<br />
PRET A SERVIR<br />
<strong>PRODUITS</strong> ASIATIQUES<br />
<strong>PRODUITS</strong> DE LA MER<br />
PÂTES ALIMENTAIRES<br />
TOMATES<br />
VINAIGRE
INDEX<br />
SEL<br />
SEL DIVERSIFIÉ<br />
SIROP, MELASSE, MIEL ET CONFITURE<br />
MÉLASSE, MIEL, SIROP ET CONFITURES<br />
STABILISATEURS<br />
STABILISATEURS<br />
SUCRE<br />
CASSONADE<br />
SUCRE BLANC<br />
SUCRE EN SACHET ET SUCRE EN CUBE<br />
SUCRE LIQUIDE<br />
SUCRE SPECIALITE
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