Le magazine des Laurentides - Flèche Mag

Volume 6 Édition 6 | Mai 2008 

L e m a g a z i n e d e s L a u r e n t i d e s 

• PRÉVOST • 

Sylvie Fréchette 

Médaillée OR et Conférencière 

• PRÉVOST • 

Claude Charbonneau 

Maire de Prévost 

• LES BÂTISSEURS • 

Carmen & 

Jacques Aubry 

Le Bifthèque de St-Sauveur, 

Ofuro Spa… et beaucoup plus 

• TENDANCE MUSIQUE • 

Étienne Grégoire 

Directeur musical 

et animateur 

Rose, The Lost Fingers 

• TENDANCE HORTICOLES • 

Arbres matures 

Annuelles et vivaces 

Bassin d’eau 

1652, boul. Ste-Adèle, Ste-Adèle Qc 450.229.5444 1. 866.602.8349

SOMMAIRE Mai2008 Volume 6 Édition 6 

6 

Personnalité des Laurentides 

Sylvie Fréchette 

14 

Bâtisseurs des Laurentides 

Carmen & Jacques Aubry 

10 

M. Le Maire « Prévost » 

M. Claude Charbonneau 

18 

« Politicly connect » 

Claude Cousineau 

Député de Bertrand 

8 

Arbres Matures 

30 

Annuelles et vivaces 

TENDANCES HORTICOLES 

25 

Bassin d’eau 

9 Tendance Musique 

11 Un peu de Littérature 

13 Touristiquement vôtre ! 

19 Salut ! «Santé ou simplement 

«à la bonne vôtre !» 

20 Achat, Négo, Financement… 

21 Cinéma 

22 En forme 

27 Flèche Cuisine… Bon Appétit ! 

26 

28 

ÉditeursJean-PierreCharland&BrigitteLatourPublicité(départementdesventes) 

NatalieLévesque,VanessaTanguay,AnnieLanglois,StéphanieAubin&LyneLangloisDirecteurde 

productionKarlMorrisseauGraphisteNancyArsenaultJournalisteKathleenFillionCollaborateurs 

SylvieCondrain,IsabelleLatour,PeggyTassignon,Jean-HuguesMousseau,LyneBouchard, 

ÉtienneGrégoire&MXPhotographeComptabilitéLiseBenoitDistributionSylvainCharbonneau 

(Bonneau)&GœrgesCharbonneau 

Aménagement paysager 

3 Jardins Aquadesign 

5 Denis Labelle Entrepreneur paysagiste 

7 La Gazonnière Lauzon & Frères 

8 Bonzaï 

10 Les Éclairages Lou 

12 Paysagement Mario Potvin 

13 Carmen Daoust 

16-17 Entreprises D.T. 

18 P. Brisebois et Fils 

21 Aménagement Denis & Fils inc. 

23 Jardin D’Ombre et de Lumière 

24 Tourbière Lavigne 

29 Les Plantations Létourneau 

30 Paysagement M & M Monique Proulx 

31 Les Aménagements paysagers Mario Godard 

32 Paysages Laurentiens 

Outils, machinerie & excavation 

10 Les excavations Richard Gauthier 

13 Jean Miller location inc. 

15 Centre de Batterie SSL 

19 Daniel Filion Excavation inc. 

20 Location d’outils Mecatech 

24 J.René Lafond 

25 Excavation R.B. Gauthier 

26 Équipement Laurentien Ste-Agathe 

29 Équipements G. Gagnon inc. 

Pierres, pavés, murs & murets 

4 Les Blocs de ciment Mirabel inc. 

7 Centre de distribution Pavescompte 

9 Béto-Bloc 

19 Inex MK 2006 

30 Pavages Expert Plus 

31 Béton Cellulaire inc. 

Rénovations 

6 Portes de Garage du Nord 

8 Osmose Pentox 

22 Toiture Future 

26 Quincaillerie-Vitrerie Théorêt 

27 Fenêtres Mirabel 

Détente & plaisir 

3 Spa Direct Déco 

10 Les Bois NPE 

11 Quais Guy Lafantaisie enr. 

11 Les Foyers Rustiques 

15 Metro Chevrefils 

15 Conception Forget 

25 Club Foyer Décor 

27 Bain Douche Plus 

Patios, gazébos, cabanons & clôtures 

2 Toit du Sud 

12 Cabanons Prévost 

14 Clôtures des Monts 

18 Cabanons Fontaine Meubles de Jardins Blainville 

21 Alys Innovation 

Autres 

6 Centre éducatif canin 

14 Vortex Solution 

19 Duo Vac 

26 Fripes & Plus 

FlècheMagMédiaestpubliéà25000exemplairesparéditionetdistribuégratuitement100%endépôtdeRosemèreàTremblantetdeTerrebonneàLachute.Lecontenu 

publicitairedeFlècheMagMédianepeutêtrereproduitentoutouenpartiesansautorisationécritedel’éditeur.Lecontenudespublicitésn’engagequeleurauteureten 

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2 

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ÇA BAIGNE… 

PERSONNALITÉ DES LAURENTIDES 

Sylvie Fréchette, la médaillée en nage synchronisée, devenue conférencière 

Pour ceux qui croient que la pensée positive ne peut fonctionner que lorsque tout va déjà bien, erreur. Sylvie Fréchette 

prouve par son vécu que même en plein malheur, tout est encore possible. Pour bien comprendre rappelons-nous les tristes 

événements qui avaient précédé la performance «parfaite» de l’athlète aux Jeux de Barcelone. Quelques mois avant leur 

tenue, son grand-père décède et une semaine avant, son fiancé se suicide. 

Malgré cette ambiance de tragédie Sylvie poursuit le rêve olympique 

et exécute la performance de sa vie en ‘92. Mais, la médaille d’or 

lui glissera d’entre les mains à cause de l’erreur d’une juge. Néanmoins, 

dans la réalité du terrain extrêmement complexe des Jeux, la force intérieure 

de Sylvie l'exonère de ce grand huit émotionnel, pour n'obéir qu'à des intuitions 

paisibles et tenaces. Elle ne perd pas confiance, elle ne perd pas la 

face. Pourquoi, comment ? « Ce fut toute une année c’est vrai, mais j’étais 

tellement bien entourée, une entraîneure extraordinaire, et ma mère très 

présente… avec le recul, je ne repasserais pas au travers par contre. » confie-t-elle. 

Peut-être que derrière le masque une lente douleur macère ? À l’image de 

son sport ? Parce que la nage synchronisée est selon plusieurs une sorte de 

quintessence du « faire semblant ». Cheveux décorés, les filles doivent continuer 

de sourire et rayonner toujours et tout le temps alors qu’elles ont mal 

partout et qu’elles manquent de souffle. 

Bien non. Quand on a devant soi Sylvie Fréchette, on est devant quelqu’un 

de « vrai », chez qui la dimension du personnage public n’a jamais dépassé 

celle de la sportive et de l’être humain. Pas un zeste prétentieuse, la 

notoriété n’a pas étourdi la femme de quarante ans, plutôt éprise de 

discipline. Aujourd’hui mère de deux fillettes, la résidente de Prévost adore 

sa vie familiale de même que le père de ses enfants, un preneur de son 

rencontré sur le plateau de « O » (spectacle qu’elle avait entièrement 

monté) à Las Vegas, dans le cadre de son contrat avec le Cirque du soleil. 

Elle y était à la fois designer aquatique, chorégraphe et artiste. 

De ses expériences elle a conservé l’élégance du ballet aquatique, la force, 

l’endurance d’une grande nageuse et un esprit créatif bien sûr. Maintenant 

elle tire profit de ses expériences professionnelles et personnelles en motivant 

les gens à ne pas lâcher et les encourage à faire face aux défis de la vie. 

L’année dernière Sylvie a donné en tout quatre-vingts conférences, en Europe 

notamment et dans l’Ouest canadien, dans les écoles ou en entreprises. « Je 

fais ma place dans le monde des conférences. Elles portent principalement 

sur le leadership, le travail d’équipe et l’adaptation au changement. » 

résume la femme d’affaires, qui refuse de parler à long terme quand on lui 

demande si le métier de conférencière lui donne une impression d’aboutissement 

professionnel. « En fait je n’ai aucune idée. J’ignore ce que je ferais 

d’autre ou si le désir de motiver les gens saura me nourrir tout le temps. Je 

me trouve privilégiée, je ne pensais pas qu’on pouvait être au sommet de sa 

vie à un moment donné. En même temps je suis sûre que présentement, ce 

n’est pas le dernier sommet de mon existence. La vie commencerait vraiment 

à 40 ans!» exprime-t-elle. 

Flèche : Ça vous manque Las Vegas ? 

Sylvie Fréchette : Le soleil constant oui un peu, c’est fabuleux de ne devoir 

Par: Kathleen Fillion pour Flèche Mag Media 

kathleen@flechecible.com 

jamais programmer son quotidien en fonction de la météo. Au Québec on 

parle constamment de météo, beaucoup trop. Et de neige, de saisons, c’est 

ennuyant à la longue non ? 

Flèche : Et les Laurentides, est-ce un choix définitif comme lieu de vie ? 

Sylvie Fréchette : Là encore je ne sais pas. « Home is where we are » est un 

peu mon credo. Du moment que tu es avec ceux que tu aimes, à l’aise dans 

les déplacements, et que chaque membre de ta famille a développé un côté 

un peu nomade, on ne peut savoir » Sylvie Fréchette insiste néanmoins pour 

dire que la région est l’une des plus jolies, grâce à l’abondance des cours 

d’eau notamment. L’eau, élément de prédilection de la conférencière. 

« J’aime le nord surtout pour les gens, les activités de plein air pour les 

enfants et le côté zen de la qualité de vie. Seul bémol je n’ai pas trouvé une 

école de yoga qui me corresponde 

vraiment dans le coin, 

qui vienne me chercher. Mais bien 

sûr c’est un détail… » a conclu la 

femme des Laurentides. 

De toute évidence « l’attitude » 

revêt une force inestimable pour 

Sylvie Fréchette. Expressive et 

terre à terre, dominée par un 

désir d’avancement et de 

positivisme, elle dégage quelque 

chose de réellement puissant. Il 

n’est pas étonnant qu’elle soit 

en demande en tant que 

conférencière… 

6 



L’ACHAT D’ARBRES MATURES 



SILENCE ÇA POUSSE… 

Au-delà de la considération philosophique de l’arbre qui pousse 

avec le temps qui passe, simultanément aux 

enfants qui grandissent et symbole de stabilité, 

on assiste à un réel engouement pour l’achat 

d’arbres déjà matures. 

En effet, les acquéreurs de maisons 

neuves par exemple, souhaitent de 

plus en plus voir autour de leur 

résidence, de grands arbres. Que 

ce soit un bouleau, un érable, un 

chêne, les Québécois se magasinent 

des arbres le printemps venu. 

Quoiqu’il n’existe pas encore de 

graines ou de glands magiques qui 

font pousser des chênes en les lançant 

dans des trous, quelques horticulteurs ou 

pépinières tiennent des arbres dont la hauteur, 

de même que le volume sont considérables. 

«Un arbre de calibre a un impact quasi immédiat sur l’environnement 

note Jean-luc Dewailly, arboriculteur pour Les plantations 

Létourneau, un arbre mature sera avantageux sur le plan esthétique, 

mais il peut également éviter le recours aux climatiseurs s’il est planté 

en façade sud d’une résidence car il apportera de l’ombre. Et comme 

les gens ne veulent pas attendre 15 ou 20 ans souvent 

car ils auront vendu avant ce délai, ils veulent 

pouvoir profiter d’arbres mature pour 

des raisons d’intimité entre autre, 

ou encore pour dissimuler 

quelque chose de disgracieux 

sur le terrain. Les 

arbres masquent bien.» 

explique le professionnel. 

Les grands arbres 

coûtent-ils cher ? « Le 

prix est élaboré en 

fonction de la taille. 

Selon que l’arbre est de 

croissance lente ou rapide. Un 

arbre qui a passé 10 ou 15 ans en 

champs vaut bien plus que le prix 

qu’on le vendra. Donc les plus onéreux sont 

ceux qui poussent lentement et inversement l’arbre 

poussant plus rapidement sera moins cher. C’est la croissance qui 

définit le prix. Alors l’achat de l’arbre plus la plantation peut jouer 

entre 1 500.00$ et 3 000.00$. Finalement il s’agit d’un investissement 

durable… » 

Les imbattables en matière de croissance rapide sont le tilleul, le 

frêne, et l’érable à sucre. « Nous dans la profession, pour parler d’un 

arbre de calibre, ce sera du 40, 50 ou 60 mm de diamètre. Ceux-là 

ont un impact immédiat sur la végétalisation du jardin. Ils permettent 

d’avoir un environnement paysager rapide, agréable visuellement. 

» ajoute Jean-Luc. 

Dans les formats énoncés ce sont de gros arbres, qui malgré tout 

peuvent se planter à la maison sans problème, et sans machinerie. 

Les plus demandés sont les arbres à feuillage coloré, tels que le 

Prunus de Schubert, l’érable à feuille rouge, (royal red). Ou encore 

les arbres indigènes comme le chêne rouge et l’érable à sucre. Et pour 

le plus petit terrain, le lilas japonais est un grand classique. 

Dans l’extrême des cas, la plantation d’un sujet de 150 mm et 

plus (diamètre) pesant 3400 lbs, avec une hauteur de 20-25 pieds, 

nécessitera la machinerie, c'est-à-dire une pelle mécanique et un 

camion. Plusieurs résidents de secteurs cossus, n’hésitent pas devant 

l’achat d’arbres gigantesques au look centenaire… 

Il est déconseillé d’acheter des arbres de grandes forces dans les 

pépinières ou centres de jardin à cause de leur prix exorbitant. 

Rendez-vous plutôt chez les arboriculteurs. Là vous trouverez de 

bons conseillers sachant exactement quel arbre mature sera 

adéquat, en fonction de votre espace, et de la végétation déjà 

existante sur votre terrain. 

TENDANCE MUSIQUE 

Par: Étienne Grégoire, Directeur musical et animateur Je reviens Chez Nous et 

le Décompte en rappel : du lundi au jeudi de 16h à 19h | etienne.gregoire@cime.fm 

8 

La musique est bien sûr une question de goûts personnels, mais selon moi il s'agit aussi d'ambiance et de style. On entend souvent les 

mêmes chansons d’artistes ou de groupes, mais dans plusieurs cas, ça vaut la peine d’aller plus loin… 

The Lost Fingers : comme si guitares et contrebasses avaient explosées 

sur les hits des années 80 ! 

Je vous parle souvent de la vague de reprise qui déferle sur le Québec: Cossette, Pelletier, 

Jonas, Shock… même Dion s’est mise de la partie… Mais voici enfin du vieux NOUVEAU! 

Le trio jazz originaire The Lost Fingers, sortant du Conservatoire de Québec, s’amuse à 

reprendre les succès des années 80 avec une saveur toute à fait originale… Un jazz 

rythmé et coloré, teinté d’humour qui nous ramène sous une toute autre forme les 

AC/DC, SoftCell, Stevie Wonder, Bon Jovi, Stevie Wonder, Michael Jackson… et même 

Samantha Fox et Céline Dion! Le premier extrait de l’album «Lost in the 80’s» est une 

pièce de la fin de la décennie, signée TechnoTronic, «Pump up the jam». L’album est 

en magasin… et laissez-vous inspirer par les quelques extraits que vous trouverez ici 

myspace.com/thelostfingers SA-VOU-REUX! 

Un air rafraîchissant souffle sur le printemps 

Elle raconte ses chansons et fredonne des histoires sur « La liste », son album en 

magasin depuis l’automne dernier. Depuis que la pièce titre est sortie à la radio, 

elle fait réagir. ROSE dit s’inspirer de l’esprit de Janis Joplin et de la musique de 

Bob Dylan… et me fait un peu penser à Carla Bruni. C’est du bonbon en chansons… 

léger et sucré, ça vous accrochera un sourire, garanti. Ah ! Oui… j’oubliais de vous 

dire : elle est française ! Et remporte un franc succès là-bas : elle affiche complet 

à l’Olympia de Paris le 18 juin… 

rose-lesite.fr/ 



M. LE MAIRE 

Claude Charbonneau, Maire de Prévost 

PRÉVOST CONJUGUE LE PRÉSENT AVEC LE FUTUR 

Petite formule faisant partie de la philosophie qui guide chacune des actions et projets de la municipalité de 

Prévost. « Plein de bon sens si on s’y arrête comme il faut, explique Claude Charbonneau, maire de Prévost, 

« Savoir conjuguer le présent avec le futur », au fond il faut composer avec le passé aussi, il fait partie de nous 

et des acquis. Puis, «D’où venons-nous? Où sommes-nous? Où allons-nous?». Trois questions «guide» orientent 

le maire et son équipe de conseillers. 

Ces mots d’ordre reviennent régulièrement 

dans les discussions afin de déterminer 

quel sera l’avenir de Prévost sur un horizon de 

quinze ans. M. Charbonneau n’a aucune inquiétude 

cependant. Lui qui est à la 3 e année de son second 

mandat, lui qui fut seul dans l’opposition pendant 

deux mandats, n’est pas un « peureux » 

comme il dit… 

Chaque geste, chaque dépense, chaque activité 

fait l’objet d’une analyse en ce sens. Cette 

méthode de travail fait en sorte que les décisions 

quotidiennes doivent tenir compte de ce que 

sera Prévost dans 15 ans. Le conseil municipal 

qui n’est composé que d’hommes, travaille pour approximativement 10 000 Prévostois. 

Seule une trentaine de maisons n’est habitée que l’été. Une population qui ne varie pas 

beaucoup. Quant à la parité hommes-femmes, « Nous aimerions bien combler nos rangs 

en joignant des femmes à l’équipe 2009. Imaginez qu’à Sainte-Sophie le conseil est majoritairement 

féminin. Au moins ça bouge on voit que les carcans se défont.» commente le maire. 

Natif de Sainte-Annes-des-Plaines, l’enseignant à la retraite est fort sympathique, sa 

bonhomie fait de lui un maire accessible, l’indispensable pré requis pour œuvrer au municipal. 

« On peut sortir le gars de la campagne mais pas la campagne du gars !, résume-t-il pour 

se décrire, je viens d’une famille de 10 enfants, on était des cultivateurs, l’une des plus 

grosses fermes du Québec. Je suis un type de plein air, de pêche de golf et de famille ! » 

a-t-il poursuivi. 

Je suis curieuse, dans quoi travaillent vos enfants, politique, agronomie, enseignement, 

ou carrément dans d’autres sphères ? 

«Non, sans m’en rendre compte j’ai élargi leurs horizons bien davantage que je ne le croyais, 

car deux d’entre eux sont ingénieurs, l’un en Angleterre. Lucas, un autre de mes fils 

travaille dans les banques, un universitaire. Ils s’en sortent super bien » s’enorgueillit le 

papa, et de surcroît grand-papa. 

« Comment la politique et venue à moi ? Je pense qu’elle fut toujours là, en moi. Car quand 

j’étais prof, je m’impliquais dans tout ce qui bougeait autour, le syndicat par exemple et 

les associations sportives. Alors tu vois, c’est un goût général de mieux-être « collectif », 

répond le Prévostois. 

Ensuite M. Charbonneau raconte ces belles années pendant lesquelles il travailla à la 

restauration de la Gare de Prévost. Agissant de plus sur le comité de préservation, il est 

fier d’avoir contribué à la sauvegarde de ce joyau. C’est ainsi qu’il se fait connaître par 

bon nombre de ses compatriotes, si bien qu’on l’approche et « C’est à la suite de tout cela, 

que je me trouvai à siéger pendant 8 ans en tant que conseiller municipal. Ça fait 30 ans 

que je réside à Prévost, je connais vraiment tout le monde ! » s’exclame le maire. 

Textuellement, dans le cadre de l’article qui nous occupe ici, M. le maire transmet l’information, 

mais grobalement, dommage qu’il soit impossible de traduire le ton, la musique, 

vraiment l’homme a des qualités d’orateur peu communes, un conteur né ! 



Oeuvrant à titre de président sur le comité du Parc linéaire du P’tit train du nord avec des 

amis qu’il tient à nommer, tel que Gilles, Paul, Yvon, Carol, tous mordus de cet espace 

patrimonial, il a donc travaillé pendant dix ans à la préservation dudit Parc. Alors est-il 

une nouveauté d’intérêt public, dont vous souhaiteriez nous faire part à ce sujet ? 

«Certainement. Grâce aux subventions pour la route verte, et grâce à une saine gestion de 

ces dernières, ce sont les MRC concernées maintenant qui vont assurer les coûts d’exploitation 

et d’entretien du circuit. Résultat: l’accès au parc linéaire, sera dorénavant gratuit pour 

tous. » a annoncé le maire. Effectivement une excellente nouvelle pour tous. Et davantage 

pour les jeunes familles qui, faute de liquidités ne pouvaient se permettre une vraie «ride» 

à vélo, sur le Parc. Une mesure positive, et cohérente avec la « Promotion de la santé. » 

menée à l’heure actuelle, par tous les paliers de gouvernement. 

Sur le plan des actions consacrées à l’embellissement du paysage ou qui participent à la 

santé de la planète ? « Bien en ce qui a trait à la protection des espaces nouveaux, le plan 

qui a été voté à la MRC, vient d’être accepté en mars (urbanisme). Nous, on se doit de 

remettre un plan d’urbanisme local qui sera conforme au schéma soutenu et mis de l’avant 

par la MRC. Au sein de notre conseil et par le biais de 4 focus groupes, nous sommes arrivés 

à un plan que nous jugeons impeccable, lequel sera déposé d’ici à la fin juin. Il est bien 

sûr question de conserver le caractère champêtre de la ville de Prévost. On veut éviter l’étalement 

urbain au sens esthétique, en le concentrant dans ce qu’on appelle le périmètre 

urbain ». Note le maire. 

À noter que l’imposant Symposium de peinture à Prévost (13 e édition): du 30 juillet au 3 août 

est de plus en plus couru. Il mène indirectement à une fête de la famille et des arts en 

général, ce, pendant deux journées complètes. L’intéressé est d’ailleurs un amoureux des 

œuvres de Marc-Aurèle Fortin, surtout de ces grands arbres qu’il étend majestueusement 

sur les toiles. M. Charbonneau ajoute avoir un faible pour un artiste plus local celui-là, 

Jean-Marcel Dumontier, qui s’inspire beaucoup de la nature des Laurentides pour la création 

de ses tableaux. 

Bref Claude Charbonneau est un conteur sachant conter, amant d’arts visuels, dévoué et 

maire heureux… 

Capsule pré-histoire: Vers 1920, le désormais légendaire Hermann Smith Johannsen (marque 

de vêtement notamment), dit « Jack Rabbitt », trace plusieurs pistes de ski dont la 

fameuse Maple Leaf, entre Shawbridge et Sainte-Agathe. Quelques années plus tard, Alex 

Foster installe, à Prévost, le premier remonte-pente mécanique en Amérique du Nord. Un 

fait saillant d’ailleurs inscrit au Musée du ski des Etats-Unis. 

UN PEU DE LITTÉRATURE 

Par: Brigitte Latour 

info@flechecible.com 

Les coups de cœur du jardinier paresseux 

Après le succès du premier tome des Coups de cœur du jardinier paresseux, l'auteur récidive avec un second tome qui complète cette somme d'informations. Consacré aux plantes 

ligneuses (arbres, arbustes et conifères), aux grimpantes, aux couvre-sol, aux plantes comestibles et aux plantes d'intérieur, il permet de brosser un tableau complet des plantes 

idéales pour les jardiniers fainéants. Au total, plus de 800 plantes faciles à cultiver, sans insectes ni maladies et très performantes sont incluses dans ces pages. Un véritable 

répertoire des plus belles plantes à entretien minimal pour les jardiniers qui désirent se la couler douce. 

Vous cherchez un arbre ou un arbuste qui poussera tout seul? Un conifère qui ne viendra pas boucher votre entrée par sa croissance débordante? Un légume à la fois ornemental 

et délicieux ? Vous trouverez tout cela et bien plus dans ces pages. Larry Hodgson, le jardinier paresseux, a choisi pour ce volume ses plantes préférées, toutes parfaitement 

adaptées à notre climat et exigeant un minimum de soins à la plantation... et souvent par la suite, aucun soin du tout. 

Chaque plante retenue fait l'objet d'une fiche qui décrit ses principales caractéristiques. Suit un texte qui la décrit en détail et présente tout ce qu'il faut savoir sur sa culture. 

En plus de sa préférée, l'auteur présente des variétés apparentées, de façon à élargir le choix pour le jardinier avide de variétés intéressantes. De superbes photos illustrent 

évidemment les «heureuses élues». 

De quoi satisfaire tous les jardiniers paresseux qui ne désirent rien d'autre que d'admirer de leur hamac, leur aménagement paysager. 


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Volume 6 Édition 6 | Mai 2008 11

TOURISTIQUEMENT VÔTRE ! 

Les bijoux de la Castafiore à Val-David 

UNE ENTREPRISE EN Orrr… 

Je vous fais découvrir un petit endroit chaleureux et discret qui deviendra sans aucun doute, un petit bijou dans les 

Laurentides. J’ai nommé L’Atelier de joaillerie Lubie à Val-David. 

CLes propriétaires Claudine Thibault et Geneviève Beaulieu vous 

accueilleront avec plaisir dans leur atelier de création. Diplômées 

de l’École de joaillerie de Montréal, nos deux comparses se sont installées 

dans la région afin d’y trouver inspiration et air pur. Depuis décembre 

2007, Claudine et Geneviève font partie de ce qu’on appelle, «Les artisanes 

de la relève ». 

L’Atelier de Joaillerie Lubie vous propose un concept de création de 

bijoux, basé sur une fabrication de grande qualité ainsi que sur la 

recherche de concepts originaux. Ces nouvelles idées passent également 

La première collection lancée par Claudine et Geneviève se nomme 

« Nature ». Cette dernière propose des pièces en argent sterling dans 

lesquelles sont insérés minutieusement plusieurs éléments de la nature 

qui nous entoure. Chaque pièce est unique, comme son propriétaire ! 

Les jeunes créatrices ont réussi à capter l’essence de la nature pour 

ensuite figer cet instant dans le temps présent. Que ce soit pour la 

manipulation et la transformation de l’argent et de l’or, « la minutie et 

la rigueur sont essentielles au processus créatif… » expliquent-elles. 

Depuis le lancement de leur entreprise, le duo joaillier a déjà reçu la 

elles amalgament l’argent 

sterling à des éléments 

de la nature, tels que 

des feuilles d’arbres, des 

branches et des galets. 

Même le vinyle est mis à 

contribution ! 

En résumé, vous pouvez dès 

maintenant découvrir ce petit 

trésor d’entreprise bien de chez 

nous. Il vous suffit de faire 

un saut chez Lubie, et 

tout comme moi, vous 

tomberez sous le charme 

de Claudine et Geneviève 

qui vous partageront leur 

passion commune. 

Par: Jean-Hugues Mousseau 

Les Minibus de luxe Nord-Sud 

par la récupération d’objets domestiques. Par exemple, c’est à partir 

d’ustensiles qu’elles créent de splendides joncs. Ces joncs sont idéaux 

pour une main masculine. Elles pourront même créer un bijou selon vos 

demandes particulières. Rien de mieux pour impressionner l’être cher 

avec un cadeau unique et distinct. 

Mention d’Honneur 2008 lors du 10 e concours québécois en entrepreneuriat. 

En 2007, Lubie a été l’une des deux entreprises choisies par l’École de 

joaillerie de Montréal à titre d’exemple de réussite corporative en 

démarrage d’entreprise. Voilà un bel encouragement pour Claudine et 

Geneviève, qui n’ont plus à douter de leur sens entrepreneurial! 

Leurs créations sont tout simplement craquantes. Certaines d’entre 

Continuez à nous écrire, vos 

commentaires sont lus avec attention. info@minibus.qc.ca . Ou 

visitez-le: www.tourisme-laurentides.ca 

www.tourisme-laurentides.ca 

L’Atelier de Joaillerie Lubie 

1287, rue Dufresne à Val-David 

819-322-6379 

12 



BÂTISSEURS DES LAURENTIDES 

LE OFURO ET LE BIFTHÈQUE, L’HISTOIRE 

Par: Kathleen Fillion 

pour Flèche Mag Media 

Elle s’appelle Carmen, elle est née à Rouyn. Jeune adulte, elle part pour Montréal et fait la rencontre de Jacques Aubry, un 

petit gars du quartier Rosement, cute à mort… Carmen non plus, ne donne pas sa place! Ensemble ils construiront tout 

ce qui est humainement possible à deux. Une famille, des enfants, des entreprises. 

Aujourd’hui en affaires et parents pour toujours, Jacques continue 

d’édifier son relais santé Le Ofuro, à Morin-Heights. Quant à Carmen, 

elle possède et opère toujours Le Bifthèque à Saint-Sauveur. Les Aubry ont 

atteint un succès grandiose et inespéré. Malgré quelques embûches, rien 

de toutes leurs initiatives ne fut pour autant mis en péril. Ils ont géré leurs 

affaires avec la collaboration de leurs enfants dans la perspective d’une 

relève et cela fonctionne. Les enfants, Nathaniel, Mercedès, Chanelle et 

Yannick ont touché à tout dans les domaines de la restauration et du spa. 

Ils travaillent toujours au sein des entreprises parentales, sauf Yannick. 

Fortement inspiré par eux mais indépendant d’affaires, celui-ci possède 

son propre restaurant à Saint-Antoine. 

Le début 

Avant que Le Bifthèque ne devienne le restaurant de 425 places que l’on 

connaît aujourd’hui, il s’est appelé le Jacar (pour les préfixes de Jacques et 

Carmen). On servait de la cuisine continentale, le piano bar était populaire 

autant que le couple propriétaire. Un grand réseau d’amis gravite autour 

du Jacar, qui devient vite un lieu de rencontre pour une camaraderie fêtarde 

bien sélect. Haut lieu des gens branchés de l’époque, on venait jaser de 

tout, voitures, sport, business etc. Gille Caplan, le populaire chanteur 

guitariste était dans son salon au Jacar. Un brin workaoolic, le duo d’affaires 

est surtout accueillant et magnétique. Les Aubry attirent le monde! L’ancien 

couple confie d’emblée, sans se consulter et presque dans les mêmes mots : 

« Bah ! On ne compte pas les soirs où on a tenu le resto jusqu’aux petites 

heures ! C’était l’bon temps oui, on avait vraiment du plaisir, mais on 

travaillait par exemple ! » de confier Carmen. Monsieur Aubry lui raconte : 

« C’était super, on était en grande forme alors on fêtait tard, tout en 

travaillant, en jasant avec les chums. » 

Le milieu 

Alors qu'il était au top de sa forme et que la construction (Ofuro) allait 

rondement, M. Aubry est victime d’un tragique accident. Il se plait presque 

à le raconter aujourd’hui, comme pour exorciser le sort ou lui faire un pied 

de nez : « Bien c’était en ’98 je travaillais sur la structure, vraiment le plus 

haut point du bâtiment et je suis tombé en chute libre. » Les médecins le 

diagnostiquent quadraplégique, sans espoir de remarcher, savez ce genre 

de pronostic qu’on entend ici et là, pour ensuite apprendre que le type 

condamné participera au Tour de France. C’est un peu gros mais quand même… 

Bref, Jacques Aubry suspend les travaux, rapatrie toute sa foi et après trois 

ans de réhabilitation, trop de mois d’hospitalisation, il se lève, marche, et 

retravaille à son projet zen. Lieu de santé, de mieux-être ironiquement, qui 

deviendra l’un des plus chics et assurément le spa le plus dépaysant de la 

région. « Ma foi c’est la volonté, toute l’essence du mot vouloir, et c’est les 

relations publiques aussi » explique M. Aubry. Le Ofuro qui a ouvert ses 

portes en 2000, compte sur une centaine d’employés. Il s’étend sur trente 

âcres de terrain, comprend seize salles de massage et quatre piscines 

notamment… L’architecture est inspirée d’Orient. Des objets uniques et 

absolument surprenants, dégotés lors de voyages outremer du propriétaire, 

sont partout répartis sur le site du spa. M. Aubry est un homme travaillant 

et courageux certes, mais aussi un fabuleux esthète, ajouterait Flèche. La 

beauté des lieux en témoigne. 

La continuité 

La continuité c’est le patrimoine, la suite. Les enfants qui travaillent dans 

l’une ou l’autre des entreprises parentales. Pour Madame Aubry, la discrète, 

c’est son travail et sa progéniture qui la tiennent heureuse, de même que 

le public et sa fidèle clientèle. Continuer de servir parmi les meilleures grillades 

en ville dans le plus grand restaurant en ville. Tout en profitant de ses cinq 

petits enfants (un 6 e est en route), les gâter et les aimer autant qu’elle aima 

les siens. « Je n’ai pas envie d’arrêter maintenant. Ce que je fais m’apporte 

encore beaucoup sur le plan humain, j’y suis attachée. » a confié Carmen, 

une femme humble et charmante. 

Pour Jacques Aubry le temps est presque venu de savourer un bon congé. Ou 

encore d’admirer de l’extérieur, le site dont il est l’artisan. « Tranquillement 

je pense à me retirer, prendre plus de temps pour mes autres passions. Par 

exemple le golf, les voyages, les voitures ! » Car Monsieur Ofuro possède 

entre autres choses une Aston Martin, la même que celle de James Bond. 

« Mais vous savez, je ne suis pas un show off pour autant, ce sont des objets 

que je trouve beaux et auxquels je tiens voilà tout. Le Ofuro me semble bien 

structuré à présent. Je veux passer des moments de qualité avec les 

enfants. » Arrêter ? Mmm, pas sûre. Vous n’auriez pas un autre projet là, 

sous la main, une idée embryonnaire traînant sur votre bureau? «Non non», 

fait-il avec un large sourire… 

À l’époque, le développeur pouvait compter sur une force de la nature en 

la personne de Carmen Aubry. Rassembleuse des troupes, elle menait de 

front les projets en cours. Elle administrait au quotidien, éduquant ses 

enfants en les stimulant dans leur zone d’intérêt. La femme du visionnaire 

avait toute la « drive » nécessaire à la poursuite du travail. Par sa 

clairvoyance, Carmen a détecté l’homme au grand potentiel et l'aida à réussir. 

Caractéristique toute féminine. 

Le Ofuro et Le Bifthèque forment une grande et vraie entreprise familiale, 

que l’on peut déjà qualifier d’historique malgré son relatif jeune âge. Une 

bien jolie famille qui symbolise parfaitement le continuité dans le changement… 

14 



BÂTISSEURS DES LAURENTIDES 

LE OFURO ET LE BIFTHÈQUE, L’HISTOIRE 



Elle s’appelle Carmen, elle est née à Rouyn. Jeune adulte, elle part pour Montréal et fait la rencontre de Jacques Aubry, un 

petit gars du quartier Rosement, cute à mort… Carmen non plus, ne donne pas sa place! Ensemble ils construiront tout 

ce qui est humainement possible à deux. Une famille, des enfants, des entreprises. 

Aujourd’hui en affaires et parents pour toujours, Jacques continue 

d’édifier son relais santé Le Ofuro, à Morin-Heights. Quant à Carmen, 

elle possède et opère toujours Le Bifthèque à Saint-Sauveur. Les Aubry ont 

atteint un succès grandiose et inespéré. Malgré quelques embûches, rien 

de toutes leurs initiatives ne fut pour autant mis en péril. Ils ont géré leurs 

affaires avec la collaboration de leurs enfants dans la perspective d’une 

relève et cela fonctionne. Les enfants, Nathaniel, Mercedès, Chanelle et 

Yannick ont touché à tout dans les domaines de la restauration et du spa. 

Ils travaillent toujours au sein des entreprises parentales, sauf Yannick. 

Fortement inspiré par eux mais indépendant d’affaires, celui-ci possède 

son propre restaurant à Saint-Antoine. 

Le début 

Avant que Le Bifthèque ne devienne le restaurant de 425 places que l’on 

connaît aujourd’hui, il s’est appelé le Jacar (pour les préfixes de Jacques et 

Carmen). On servait de la cuisine continentale, le piano bar était populaire 

autant que le couple propriétaire. Un grand réseau d’amis gravite autour 

du Jacar, qui devient vite un lieu de rencontre pour une camaraderie fêtarde 

bien sélect. Haut lieu des gens branchés de l’époque, on venait jaser de 

tout, voitures, sport, business etc. Gille Caplan, le populaire chanteur 

guitariste était dans son salon au Jacar. Un brin workaoolic, le duo d’affaires 

est surtout accueillant et magnétique. Les Aubry attirent le monde! L’ancien 

couple confie d’emblée, sans se consulter et presque dans les mêmes mots : 

« Bah ! On ne compte pas les soirs où on a tenu le resto jusqu’aux petites 

heures ! C’était l’bon temps oui, on avait vraiment du plaisir, mais on 

travaillait par exemple ! » de confier Carmen. Monsieur Aubry lui raconte : 

« C’était super, on était en grande forme alors on fêtait tard, tout en 

travaillant, en jasant avec les chums. » 

Le milieu 

Alors qu'il était au top de sa forme et que la construction (Ofuro) allait 

rondement, M. Aubry est victime d’un tragique accident. Il se plait presque 

à le raconter aujourd’hui, comme pour exorciser le sort ou lui faire un pied 

de nez : « Bien c’était en ’98 je travaillais sur la structure, vraiment le plus 

haut point du bâtiment et je suis tombé en chute libre. » Les médecins le 

diagnostiquent quadraplégique, sans espoir de remarcher, savez ce genre 

de pronostic qu’on entend ici et là, pour ensuite apprendre que le type 

condamné participera au Tour de France. C’est un peu gros mais quand même… 

Bref, Jacques Aubry suspend les travaux, rapatrie toute sa foi et après trois 

ans de réhabilitation, trop de mois d’hospitalisation, il se lève, marche, et 

retravaille à son projet zen. Lieu de santé, de mieux-être ironiquement, qui 

deviendra l’un des plus chics et assurément le spa le plus dépaysant de la 

région. « Ma foi c’est la volonté, toute l’essence du mot vouloir, et c’est les 

relations publiques aussi » explique M. Aubry. Le Ofuro qui a ouvert ses 

portes en 2000, compte sur une centaine d’employés. Il s’étend sur trente 

âcres de terrain, comprend seize salles de massage et quatre piscines 

notamment… L’architecture est inspirée d’Orient. Des objets uniques et 

absolument surprenants, dégotés lors de voyages outremer du propriétaire, 

sont partout répartis sur le site du spa. M. Aubry est un homme travaillant 

et courageux certes, mais aussi un fabuleux esthète, ajouterait Flèche. La 

beauté des lieux en témoigne. 

La continuité 

La continuité c’est le patrimoine, la suite. Les enfants qui travaillent dans 

l’une ou l’autre des entreprises parentales. Pour Madame Aubry, la discrète, 

c’est son travail et sa progéniture qui la tiennent heureuse, de même que 

le public et sa fidèle clientèle. Continuer de servir parmi les meilleures grillades 

en ville dans le plus grand restaurant en ville. Tout en profitant de ses cinq 

petits enfants (un 6 e est en route), les gâter et les aimer autant qu’elle aima 

les siens. « Je n’ai pas envie d’arrêter maintenant. Ce que je fais m’apporte 

encore beaucoup sur le plan humain, j’y suis attachée. » a confié Carmen, 

une femme humble et charmante. 

Pour Jacques Aubry le temps est presque venu de savourer un bon congé. Ou 

encore d’admirer de l’extérieur, le site dont il est l’artisan. « Tranquillement 

je pense à me retirer, prendre plus de temps pour mes autres passions. Par 

exemple le golf, les voyages, les voitures ! » Car Monsieur Ofuro possède 

entre autres choses une Aston Martin, la même que celle de James Bond. 

« Mais vous savez, je ne suis pas un show off pour autant, ce sont des objets 

que je trouve beaux et auxquels je tiens voilà tout. Le Ofuro me semble bien 

structuré à présent. Je veux passer des moments de qualité avec les 

enfants. » Arrêter ? Mmm, pas sûre. Vous n’auriez pas un autre projet là, 

sous la main, une idée embryonnaire traînant sur votre bureau? «Non non», 

fait-il avec un large sourire… 

À l’époque, le développeur pouvait compter sur une force de la nature en 

la personne de Carmen Aubry. Rassembleuse des troupes, elle menait de 

front les projets en cours. Elle administrait au quotidien, éduquant ses 

enfants en les stimulant dans leur zone d’intérêt. La femme du visionnaire 

avait toute la « drive » nécessaire à la poursuite du travail. Par sa 

clairvoyance, Carmen a détecté l’homme au grand potentiel et l'aida à réussir. 

Caractéristique toute féminine. 

Le Ofuro et Le Bifthèque forment une grande et vraie entreprise familiale, 

que l’on peut déjà qualifier d’historique malgré son relatif jeune âge. Une 

bien jolie famille qui symbolise parfaitement le continuité dans le changement… 

14 



16 Volume 6 Édition 6 | Mai 2008 

www.flechemag.com 


SALUT! « SANTÉ ! » OU SIMPLEMENT « À LA BONNE VÔTRE ! » 

Par: Jean Pierre Charland 

info@flechecible.com 

Je n’suis pas un fin connaisseur 

ou sommelier, je suis comme 

plusieurs d’entre vous un amateur 

de bons vins et j’aime partager 

le plaisir de découvrir. Si vous 

découvrez, communiquez avec 

moi et nous partagerons avec nos 

lecteurs. 

Monasterio de Las Viñas 2002 

Espagne Cariñena 15.70$ 

Ça y’est le B.B.Q. est reparti ! Vos grillades accompagnez-les d’un bon rouge ensoleillé. 

Cet espagnol vous offrira en bouche, rondeur, élégance et plein de ses saveurs sans 

être... trop corsé. Des arômes de fruits généreux, de chêne et le tout enveloppé du 

soleil qui l’a fait naître! 

L’Espagne, les grillades, le soleil, le bon vin... ne manque que la mer dans votre jardin 

et ce serait complet. 

Jean-Pierre Charland 

POLITIQUEMENT « CONNECT » 



Claude Cousineau, député de Bertrand 

La protection des rives, nos cours d’eau menacés ? 

Il y a tout lieu de craindre que les algues bleues aient encore de beaux jours devant elles. Et l’été approchant 

les villégiateurs et résidents des Laurentides ont raison de s’inquiéter. « C’est certain que les algues bleues vont 

revenir cet été. Par contre, les mesures qui sont mises en place par les citoyens et les organismes, contribueront 

à une réduction maximale de l’apport de phosphate » a expliqué Claude Cousineau, député de Bertrand. 

L'algue bleue est une sorte de bactérie, que 

les scientifiques appellent cyanobactérie. On 

la retrouve dans tous les lacs du Québec. Sa 

prolifération excessive est néfaste pour plusieurs 

éléments de l'écosystème aquatique. Les phosphates, 

qui sont sa nourriture, encouragent son 

développement. Actuellement, près de 160 lacs 

québécois sont touchés par le problème des algues 

bleu-vert. 

À la suite de sa tournée régionale au mois de juillet 

dernier, Mme Line Beauchamp, ministre de 

l'Environnement du Québec, a demandé à Ottawa 

de modifier son règlement sur le phosphate afin 

que la règlementation soit uniforme au pays. Le Manitoba interdit 

les phosphates dans les détergents depuis juin 

En tout, Québec adoptera 35 mesures, pour un investissement total 

de 195 millions de dollars sur 10 ans, dont 113 millions de dollars 

d'argent frais. Parmi ces mesures, on compte : 

*l'adoption d'un règlement sur le rejet des eaux 

usées dans les bateaux de plaisance et le resserrement 

de celui sur les fosses septiques des résidences 

isolées ; *l'augmentation du financement de la 

recherche sur les cyanobactéries ; *15 inspecteurs 

de plus pour surveiller les lacs et les rivières. 

*Québec n'oublie pas non plus le principe du 

pollueur-payeur, en donnant toute la latitude aux 

villes qui veulent augmenter les amendes pour ceux 

qui ne respectent pas la règlementation. 

« Nos deux MRC, celle des Laurentides et celles des 

Pays-d’en-Haut, ont mis en place une réglementation 

assez sévère pour la protection des rives. Des organismes 

comme Bleu Laurentides de même que les municipalités, et les 

citoyens, toute cette mobilisation est la conséquence d’une forte 

réflexion sur le sujet. » d’expliquer Claude Cousineau. Bleu 

Laurentides est cet organisme qui émane du Conseil régional de 

l’environnement. Notons que celui-ci fournit des trousses complètes 

- en gratuité -, qui guident le citoyen lui permettant de savoir 

comment régénérer les rives au tour des lacs. 

Toutes ces mesures sont cruciales puisqu’on le sait bien, les lacs et 

rivières constituent la ressource touristique de base dans la région. 

Monsieur Cousineau ajoute « Si on veut que le domaine immobilier 

reste en santé, il faut inconditionnellement viser vers une conscientisation 

des citoyens. Des rives saines. Et ce travail est bien amorcé, 

poursuit le député, les jeunes, même les entrepreneurs, enfin de plus 

en plus de gens se responsabilisent face au problème. » 

Quoiqu’on en pense, il sera certainement plus efficace d’interdire 

les phosphates dans les savons au lieu de miser exclusivement sur 

les actions individuelles des résidents quant à leur utilisation de 

savons à base de phosphate. «Le travail immense que nous observons, 

de dépollution et de nettoyage de rivière (Rivière-du-Nord, initiative 

des étudiants de la Polyvalente des Monts) sont le signe d’une 

volonté commune de préservation et nos belles Laurentides vont 

demeurer belles grâce à tout cela. En tant que député, je ne peux que 

saluer ceux qui ont à cœur la protection des rives. » a conclu le 

député péquiste, qui se voulait rassurant. 

18 




ACHAT ! NÉGO ! FINANCEMENT… 

SEPT RAISONS D’AVOIR RECOURS À UN COURTIER 

Pour la plupart des gens, le paiement hypothécaire représente 

la plus grosse dépense du ménage. Toutefois, lorsque vient le 

temps de financer l’achat d’une demeure, la majorité des 

Canadiens ne prennent pas le temps de comparer les différentes 

options de financement offertes afin d’assurer qu’ils obtiennent 

les meilleurs taux et conditions hypothécaires disponibles. Une 

erreur qui peut finir par coûter des dizaines de milliers de 

dollars aux propriétaires pendant la durée de l’hypothèque. 

Voici quelques services qu’un courtier en prêts hypothécaires 

peut vous offrir : 

L’accès à des taux concurrentiels. Les courtiers transigent avec 

des prêteurs concurrents ce qui leur permet d’avoir accès à des 

taux exclusifs. Selon le nombre d’hypothèques complétées 

durant l’année, les courtiers peuvent ainsi négocier avec les 

prêteurs, et obtenir des rabais sur les taux qu’ils refilent ensuite 

aux clients. 

Un service gratuit. Les services d’un courtier hypothécaire sont 

habituellement gratuits pour les consommateurs. Les courtiers 

sont payés par les prêteurs que choisissent leurs clients. 

Des conseils avisés. Les courtiers offrent des services de 

consultation, des conseils et des solutions personnalisés pour 

répondre au besoin de chaque client. De plus, contrairement 

aux banques, les courtiers travaillent pour vous. 

Par: Peggy Tassignon, agent immobilier affilié, consultante en financement hypothécaire 

tassignon.p@intelligencehypothecaire.ca 

Rapidité et commodité. Les courtiers travaillent en fonction 

de l’horaire du client afin de faciliter la transaction et de sauver 

du temps. 

Pré-qualification. Que vous envisagiez l’achat d’une nouvelle 

propriété ou désiriez refinancer votre hypothèque actuelle, un 

courtier peut vous obtenir une hypothèque pré-approuvée, 

souvent avec un taux d’intérêt garanti jusqu’à 120 jours. 

Cote de crédit préservé. Lorsque vous magasinez pour un prêt 

hypothécaire, plusieurs demandes de prêteurs s’inscrivent à 

votre dossier de crédit, ce qui peut affecter votre cote de 

crédit, et ultimement, le taux d’intérêt et les conditions de 

hypothèque. Ce qui ne se produit pas avec un courtier en prêts 

hypothécaires qui n’effectue qu’une seule demande de 

rapport de crédit tout en obtenant des soumissions de prêteurs 

concurrents. 

Tranquillité d’esprit. Les membres de l’Association canadienne 

des conseillers hypothécaires accrédités doivent adhérer à un 

code d’éthique très strict afin de conserver leur adhésion à 

l’association. 

Pour toute question, n’hésitez pas à me contacter. Je vous 

répondrai personnellement ou par le biais du prochain Flèche 

Mag. Soyez un consommateur averti ! 

Peggy 

L’ENTRE-VUES avec Tom Fermanian 

Cinéma 

Le piège américain, long-métrage réalisé par Charles Binamé, 

prend l’affiche le 16 mai au Cinéma Pine. C’est Fabienne 

Larouche et Michel Trudeau qui signent l’intrigue, de même 

que la production. Colm Feore, Gérard Darmon (France), 

Deano Clavet figurent parmi la distribution. Le rôle du caïd 

«international» québécois est incarné par Rémi Girard. Un film 

bref, que l’on soupçonne bien ficelé et prodigieusement joué. 

J’écoutais Tom m’entretenir sur Le piège américain, et déjà je 

butinais sur le clavier en proie à une bande-annonce du film, 

la curiosité à vif, mais flegmatiquement. Parce que Tom 

Fermanian ne s’enflamme jamais pour rien. Et là, il était en feu. 

Tom : J'écoute Tom m'entretenir sur Le piège américain et 

déjà, sous le coup d'une pulsion positive, mes mains courent 

sur le clavier. la curiosité à vif, je cherche une bandeannonce 

du film. Parce que Tom Fermanian ne s'enflamme 

jamais pour rien. et là, il était en feu. 

Flèche : Hâte de voir ça 

Flèche : Je vois. Manifestement oui, et la bande-annonce est 

montée serrée, y’a l’air d’avoir du matériel dans ce film. De 

visou à partir de la bande, le propos est supporté par de 

brèves images de violence, sur fond d'activité sexuelle et de 

consommation de drogues. Situe-nous l’action ? Parle un 

peu de l’histoire okay ? 

Tom : On a pas de film comme ça au Québec. Et puis c’est 

merveilleux que d’entrée de jeu ce long-métrage ait des airs 

internationaux ! Ça se déroule en Lousianne et au Québec 

principalement, mais ça se passe aussi dans les casinos de La 

Havane, dans les clubs de nuit de Dallas, dans des labos 

clandestins marseillais, écoute, jusque dans la jungle 

indonésienne! Aille, tu vois un peu l’ambiance… En gros c’est 

l’histoire d’un caïd mêlé à des trafics d'armes et de drogues 

qui collabore avec la CIA et qui se retrouve impliqué dans 

l’assassinat de Kennedy. Des coups d’état se trament puis 

Rivard via Girard devient l’instrument des forces occultes sur 

lesquelles il n’a pas le contrôle. Il anticipe avec angoisse le 

déroulement dramatique de tragédies inévitables dont il est 

malgré lui un acteur important. Le plus « weird » là-dedans 

c’est que le Lucien Rivard a eu énormément d’influence dans 

les affaires qu’il brassait, et il a pourtant vécu passablement 

dans l’ombre… 

Tom : Kathleen, avec ce film crois-moi, on appelle ça, aller au 

cinéma ! 

Surtout connu pour son évasion sensationnelle de la prison de 

Bordeaux, le criminel canadien est mort en 2002. 

Opéra 

Flèche : Un petit retour sur les Pine- 

Opera… ? 

Tom : La Traviata c’était vraiment 

magique. Exactement comme tu le 

titrais dans la dernière édition. Les 

quatre cinémas québécois qui ont 

embarqué dans l’aventure, incluant 

nous, on fait salle comble avec refus 

aux portes. On note une appréciation 

globale, tout le monde sortait heureux, 

comme. Succès énorme. Surveillez l’horaire 

du Pine pour la suite avec Aïda, qui 

jouera avec reprise aussi vers la fin du mois. 

Aïda de Verdi, synopsis : Láction se déroule au temps des 

pharaons et relate l´histoire de Radamès, général égyptien, 

qui dédaigne lámour de la fille du roi d´Égypte en faveur 

dÁïda, une jeune esclave qui nén est pas moins la fille 

du roi d´Éthiopie, ennemi mortel du roi d´Égypte. Par 

amour pour elle, il trahit son pays et est condamné à être 

enterré vif; Aïda le suit dans la mort. Amour malheureux, 

tendresse déçue, fureur de vengeance, désespoir et remords. 

Ces métamorphoses d’élans passionnés aboutissent à une 

surprenante conclusion ! 

TOM FERMANIAN 

Propos recueillis 

par Kathleen Fillion 

INFO FILM 24 H : 450.229.PINE (7463) - 1.866.739.PINE (7463) - WWW.CINEMAPINE.COM 

20 Volume 6 Édition 6 | Mai 2008 



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À VOS MARQUES… ? 

Ah enfin la saison de golf ! Avec toute cette neige, on pensait bien l’avoir perdue à jamais. Mais le beau temps 

est finalement arrivé. « Just on time » ! 

MMaintenant, voulez-vous « driver » la balle à plus de 10, 20 ou 

même 30 verges de plus ? Recherchez-vous un contact plus 

puissant, sollicité par la force de votre propre corps ? Avez-vous besoin 

d’augmenter la constance de chaque ronde de golf afin que chaque partie 

vous comble de satisfaction? Oui? Alors il est temps de retrouver la forme… 

Le golf est un exercice très physique. Votre corps a besoin d’être en bonne 

condition afin d’optimiser votre rendement. Cela peut se traduire 

par quelques trucs fort simples et spécifiques au golf. Par exemple, des 

exercices de flexibilité pour tonifier les muscles, augmenteront votre 

endurance. Si votre corps n’est pas prêt, rien ne sert de recourir aux DVD, 

livres ou autres gadgets sur le marché. L’entraînement musculaire, de 

même qu’un programme de mouvement mobile spécifique, pourront 

vous aider à ; 

• « driver » la balle plus loin que possible, 

• regagner le contrôle de votre coup de départ, 

• développer un plus grand sens de pouvoir par une utilisation 

maîtrisée de vos muscles, fini les tranches et les coups de 

départs courbaturés !, 

• la nutrition optimale, ne pas négliger l’importance des 

nutriments essentiels, 

• augmentez votre niveau d’endurance – fini le manque de 

souffle, le manque d’énergie, 

• perdez du poids, augmentez votre masse musculaire et 

tonifiez votre corps. Et plus encore… 

Quand vous connaissez les raisons de vos difficultés au golf, vous n’avez 

qu’à mettre en pratique quelques exercices : 

• Un manque de rotation dorsale est souvent à la source d’un 

manque de distance dans notre « drive ». 

• Une force importante des muscles du tronc est essentielle 

pour un coup de départ puissant. 

• Même un manque d’ampleur dans le mouvement des épaules 

peut causer des inconsistances lors de vos coups d’approche. 

Ce qu’on appelle dans le langage du golf, des « hooks » et des « slices ». 

• Ces petits handicaps susmentionnés peuvent être vaincus 

grâce à quelques étirements d’épaules spécifiques à ce 

groupe musculaire. 

• Si vos hanches manquent de souplesse, votre « backswing » 

peut être limité, par conséquent, causer une perte de force 

de votre coup. 

Par: Sylvie Condrain 

prop. Fitness Factory Piedmont 

• Afin d’améliorer la souplesse des hanches, il vous faut 

adopter des exercices spécifiques à cette région et ainsi 

augmenter la distance de votre « drive ». 

• De plus, si vos ischio-jambiers (qui ont pour action principale 

d'entraîner le genou en flexion et le fémur en extension), 

manquent de flexibilité, votre partie de golf pourra en être 

affectée. 

Dans le but de s’améliorer, une des techniques utilisées par plusieurs 

golfeurs professionnels tel Tiger Wood, est le « Pilates ». Nous en avons 

parlé dans l’une de nos récentes éditions. Cette méthode aide à la 

flexibilité, et aussi à la rééducation posturale, rendant du même coup, 

le corps plus asymétrique. Cela corrige les compensations crées par de 

mauvaises postures. Vous devez être évalué individuellement pour un 

programme d’entraînement propre à vos besoins. Combiner un programme 

musculaire à un programme de flexibilité, le tour est joué pour profiter 

d’une saison de golf à la mesure de vos attentes… 

Bonne partie et à bientôt ! 

Pour me joindre 450.224.0190 

Sylvie 

> St-Sauveur 

> Eau de source > Aspirateur 

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RESTO 

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Membre de O.P.T.Q. 

450.560.8001 





AMÉNAGEMENT D’ÉTANG OU BASSIN D’EAU 

Pour aménager un plan d’eau de façon à ce qu’il ressemble le 

plus possible à un étang naturel, respecter. Afin que ce plan 

d’eau soit en santé et en harmonie avec l’environnement boisé de la 

demeure, voici quelques renseignements sur la disposition et le choix 

des plantes à privilégier. 

• D’abord il ne faut se précipiter sur une idée en tête. Il est 

important de prendre son temps de se documenter. D’aller voir si 

possible quelques réalisations chez des amis ou certains centres 

spécialisés qui possèdent leur propre jardin démo. 

• Il est indispensable d’établir un plan le plus simple 

possible sur papier afin d’imaginer le bassin d’eau dans votre jardin. 

La forme, la dimension, l’aménagement éventuel d’une cascade 

doivent être en harmonie avec le terrain. 

• Évitez un emplacement trop près d’arbres car la chute de 

feuilles et la prolifération des racines risquent de menacer le plan 

d’eau. 

• Le bassin idéal est celui qui a atteint l’équilibre 

biologique : suffisamment d’ensoleillement, le 2/3 de la surface. 

Mais si possible 1/3 seulement durant les heures ou l’activité du 

soleil est la plus intense. Trop de lumière l’eau se réchauffe mal, les 

plantes se développent moins bien et les poissons vivent au 

ralenti. Trop de lumière favorise aussi le développement d’algues. 

En plus, les animaux souffrent d’une eau moins oxygénée et 

surchauffée. 

Julie Boisvert, conseillère au Centre horticole Sylvain Cléroux à Laval, 

explique qu’en général les gens on tendance a penser que les plantes 

aquatiques sont des plantes qui ne vivent que dans l’eau. Faux. Or 

il y a différentes catégories; plantes oxygénantes (celles-ci sont 

immergées et nécessaires pour oxygéner le bassin), les plantes flottantes 

(indispensables pour créer de l’ombre au bassin, et rafraîchir 

la température de l’eau), et les plantes purificatrices (plantées en 

bordure comme les quenouilles). 

« Le nymphéa (commune, feuille ronde et plate) doit couvrir 50% de 

la surface de l’eau, tandis que 15% de la surface doit être couverte 

par les plantes flottantes, et un 34% pour les plantes oxygénantes. 

Avec cette recette on devrait avoir un bon écosystème, explique la 

conseillère, ajoutant qu’il y a des plantes aquatiques qui ne sont pas 

vivaces et qui sont magnifiques comme le Canna african sunset, 

bourgogne, la fleur est orange presque fluo. On peut les classer 

comme des plantes aquatiques exotiques. Vous n’avez qu’à 

entreposer les bulbes dans un endroit sec et frais l’hiver. » a terminé 

Julie Boisvert… 

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RIDEAU 

À L’AFFICHE… 40 E ANNIVERSAIRE ! 

40 E ANNIVERSAIRE AU THÉÂTRE LE PATRIOTE DE SAINTE-AGATHE 

SEUL LE COIFFEUR LE SAIT… Le théâtre Le Patriote est depuis 1968 chef de file dans la présentation de spectacles. Il a 

accueilli de grands noms de la chanson, de grand humoristes ainsi que plusieurs productions estivales. Néanmoins, l’établissement 

qui compte 600 sièges, déborde d’activités l’année durant. D’ailleurs l’automne prochain est déjà programmé et Oliver Jones, Laurence 

Jalbert, Boucar Diouf sont parmi les artistes qui fouleront les planches du Patriote en 2008-2009. 

Coup de ciseaux La jeune cinquantaine passionnée, l’Agathois Denis Lamarre dirige le théâtre depuis 2000. Le pdg est très fier de présenter Coup 

de ciseaux, pièce américaine qui vient souligner le 40e anniversaire de l’établissement, ouvert en 1968. 

Coup de cœur Le Patriote a déniché ce texte de théâtre (joué depuis 35 ans) dans le répertoire américain. L’histoire 

de Coup de Ciseaux se déroule à toute vitesse dans un salon de coiffure où se croisent d’excentriques 

personnages : un coiffeur extravagant (François-Étienne Paré), une manucure ambitieuse (Anne 

Casabonne), une dame guindée (Louise Deschâtelets), un antiquaire mystérieux (Éric Hoziel), un client 

curieux (Claude Maher) et un jeune homme affable (Marc St-Martin). Chaque personnage cache un secret. 

COMÉDIENS DE COUP DE CISEAUX Qui le découvrira ? 

Coup de théâtre Un meurtre est commis à l’étage du salon de coiffure. Rien ne va plus faites vos jeux ! 

Coup de charme Découvrez pourquoi cette comédie policière a été acclamée par plus de 8 millions de spectateurs à travers le monde, et 

homologuée d’un record « Guinness ». Après Boston, Londres, New York, Madrid, San Francisco, Mexico, Washington et Chicago, voici à 

Sainte-Agathe ce thriller déroutant. 

Coup de maître Coup de ciseaux représente un haut niveau de difficulté pour ses interprètes car une part du récit implique une bonne dose d’improvisation. 

Pas d’inquiétude, « Dans la distribution on a des champions d’impro. », note le directeur. Soit l’improvisation déstabilise, soit des 

fous rires en résultent. Au bout du compte elle provoque souvent des moments magiques. M. Lamarre poursuit « Le public est mis à contribution 

dans la pièce. Certains spectateurs devront interagir avec le plateau afin d’aider à dissoudre l’énigme, c’est très spécial vous savez, et angoissant! 

Interrogatoire, séquestration, tout y est. » explique le diffuseur de spectacle. 

Coup de plume Sans modification à l’essentiel de son contenu, Coup de ciseaux est en continuelle réécriture, d’une certaine façon : « Oui. La pièce est 

en mode « actualisation », c’est à dire que l’action se passe aujourd’hui au Québec, on adapte le dialogue en fonction de ce paramètre. Nos lignes de 

textes sont constamment en refonte, enchaîne Claude Maher metteur en scène de la pièce, avant d’entrer en scène, on lira les journaux du jour par 

exemple, afin de faire des références pertinentes au monde actuel. Mais toujours dans le contexte de l’intrigue, car le tout doit rester plausible et 

réaliste. Ça jase dans un salon de coiffure ! » s’exclame le comédien. C’est un texte qui finalement, réveille le côté détective en nous. « On passe notre 

temps à rigoler, suspendu au déroulement de la situation.» termine-t-il en souriant… 

Coup de foudre Denis Lamarre est enthousiaste. Celui qui fut chanteur à l’époque des boîtes à chansons, barman et 

régisseur se plaît beaucoup aujourd’hui au Patriote. « J’adore œuvrer au sein de ce théâtre. J’ai aimé dès la première 

journée, le rapport avec les gens, de tous les milieux, ça me nourris. Pour moi la meilleure idée gagne, je souscris… » 

signale M. Lamarre. « Nous sommes diffuseurs d’autres spectacles aussi. J’aime les organismes, je suis sensible aux 

causes comme l’APHIL (Association des personnes handicapées intellectuelles du Québec) » précise le pdg. Exemple 

du caractère philanthrope du Patriote, Jean-Marc Chaput visitera le théâtre en juin et les profits seront versés à la 

Fondation médicale des Laurentides. 

DENIS LAMARRE 

Une agréable saison à Denis Lamarre, homme de goût qui fera cet été, des inspecteurs Gadget de ses spectateurs. 



CALENDRIER SORTIE 

Centre d’art La petite église St-Eustache 

Kevin Parent 

Daniel Bélanger 

Théatre Lionel-Groulx 

Éric Lapointe 

Laurent Paquin 

Claude Dubois 

Rachid Badouri 

Théatre le Patriote 

Laurent Paquin 

Louis-José Houde 

Jean-Marc Chaput 

Jean-Marx Parent 

Théatre du Vieux Terrebonne 

Michel Louvain 

En Scène 

Rachid Badouri 

Zachary Richard 

Jorge Martinez 

Bourbon Street 

Cathy Gauthier 

Shant Fraser 

Atomic 

Georges Thorogood & The Destroyers 

www.lapetiteeglise.com 

9–10 mai 

13 juin 

www.theatrelg.com 

16 mai 

17 mai 

23 mai 

25 mai 

www.theatrepatriote.com 

24 mai 

31 mai 

6 juin 

7 juin 

www.theatreduvieuxterrebonne.com 

16 mai 

www.enscene.ca 

11 mai 

17 mai 

24 mai 

www.bourbonstreetclub.com 

10 mai 

12 mai 

19 mai 

31 mai 

Théatre St-Sauveur 

www.theatrestsauveur.com 

À partir du 11 juin 2008 Comptant ?... Content ! 

Avec Diane Lavallée et plusieurs autres 

Théatre Ste-Adèle 

À partir du 11 juin 2008 La main dans l’sac ! 

Avec Michel Forget et plusieurs autres. 

Théatre du marais 

Daniel Bélanger 

Jorge Martinez 

www.theatrestsauveur.com 

www.theatredumarais.com 

16 mai 

7 juin 

FLÈCHE CUISINE… BON APPÉTIT ! 

Par: Ristorante La Focaccia 

Francois Massouris, Chef 

Perche du lac Victoria en papillotte (Pour 4 personnes) 

Ingrédients : 

- 4 filets de perche 

- 2 gousses d’ail 

- Huile d’olive 

- 1 demi oignon 

tranché mince 

- Une vingtaine d’olives 

noires dénoyautées 

- Une vingtaine de 

tomates cerise 

- Une pincée 

de graines d’anis 

- Sel et poivre du moulin 

Méthode : 

Badigeonner les poissons d’huile d’olive avant de les placer sur un 

papier d’aluminium 

Ajouter l’ail , les tomates , les olives, l’oignon, l’anis, saler et poivrer 

au goût 

Refermer le papier sur les poissons et les mettre au four préchauffé à 

350º environ 7-8 minutes 

Bon appétit 

2210, boul. Labelle, St-Jérôme 450.432.5325 

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C’est sous un beau soleil de printemps qu’une foule record a assisté 

à l’événement Shake Down au Mont Saint-Sauveur. De nouvelles 

installations ont rendu le spectacle encore plus agréable pour les 

nombreux spectateurs. 

Les chevaliers de Colomb de Sainte-Adèle organisaient dernièrement un 

spaghetti-thon au restaurant Nickle’s de Sainte-Adèle. Jimmy Lazaris, 

Ghislain Patry et « Coco » Frigon s’affairaient à la cuisine afin de 

servir les convives. 

Hélène Desjardins recevait dimanche le 6 avril dernier un bijou de la part du Club 

Optimiste de Sainte-Adèle en reconnaissance de son année de présidence 2006- 

2007. Plus de quarante personnes s’étaient déplacées pour lui rendre cet 

hommage bien mérité. 

Lors de la remise des prix en entrepreneurship organisé par la SADC des Laurentides, 

plusieurs commerces de la région de Tremblant se sont rendus en finale. Sur la photo on 

reconnaît : Mireille Bisson, présidente de la Chambre de Commerce de Tremblant, Alain 

Trudel et Nathalie Royer de la Boutique Félis et Canis, Dorotée Soucy, de Soucy Santé 

d’Huberdeau, André Lapointe de Gestion Rivière Rouge, et Pascal De Bellefeuille de la 

Chambre de Commerce de Tremblant. 

Dans le cadre du programme Émérit, organisé par le Conseil Québécois des Ressources 

Humaines en Tourisme, toutes les employées préposées au confort du Manoir Saint- 

Sauveur, ont réussi leurs cours avec un taux global de succès de cent pour cent. 

Félicitations. 

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HORTICULTURE 

Horticulture, choisir des fleurs qui correspondent à vos goûts et à vos temps libres… 



VIVACES OU ANNUELLES ? 

Les familles dépensent, en moyenne près de 300$ chaque année 

pour profiter de la beauté des fleurs. Le vieillissement de la 

population, l’arrivée à la retraite des babyboomers et la tendance 

de plus en plus marquée pour le cocooning vont continuer à nourrir 

la passion des Québécois pour l’horticulture ornementale. 

On dit que la fin de semaine de la Fête de la reine est la plus favorable 

aux plantations parce qu’il s’agit de la dernière lune du mois et la 

croyance veut qu’il n’y a plus de risques de gel ensuite… Louise 

Arcand, propriétaire de la boutique aux Serres Sylvain Cléroux à Laval, 

a bien voulu nous livrer quelques tendances et règles de base en ce 

qui a trait au choix des fleurs. Renaud Demers de Jardinor à Sainte- 

Adèle a aussi pris quelques minutes pour partager sa compétence 

en la matière. 

Voici : 

• Les vivaces sont les premières plantes que l’on met en 

sol. Les annuelles étant vulnérables aux gels, elles doivent être 

plantées fin mai dans la région de Montréal et Laval, début juin dans 

la région des Basses et Hautes Laurentides. 

• Parmi les annuelles les plus populaires on retrouve les 

impatientes, les bégonias et les géraniums. La raison est simple: ces 

fleurs ne nécessitent que très peu d’entretien. 

• Les paniers suspendus, les balconnières, ainsi que les 

pots patios constituent la solution facile aux amoureux des fleurs 

qui n’ont pas le temps de jardiner. Un centre tel que les Serres Sylvain 

Cléroux à Laval, peut vendre 20 000 pots patios (de différents 

formats) annuellement. Dans ces arrangements 4 à 7 variétés de 

fleurs peuvent cohabiter. 

• Les graminés (vivaces 

grand format) sont de plus en plus 

recherchés pour créer des jardins 

aux allures champêtres. Encore là, 

ces derniers ne demandent pas 

beaucoup de soins. Plus que dans 

le passé, les gens achètent des 

vivaces matures de 2 ou 3 ans 

d’âge, afin de donner de l’ampleur de même qu’un aspect fourni à 

leur jardin le plus vite possible. 

• Utiliser de la bonne terre et ne pas oublier de mettre de 

l’engrais. L’engrais biologique à dissolution lente est conseillé. 

Renaud Demers, co-propriétaire de Jardinor, souligne que les 

Laurentiens sont portés vers l’achat de très grosses jardinières 

contrairement aux consommateurs d’autres régions. Caractéristique 

qui serait attribuable à la richesse des gens d’ici. « Au lieu de se 

procurer des jardinières de 10 pouces, les gens dans le nord seront 

portés davantage à acheter de gros arrangements d’annuelles, plus 

exubérants, pouvant aller jusqu’à deux pieds de diamètre. Cette 

clientèle généralement achète à la fois pour le chalet et à la fois pour 

la maison à Montréal. L’avantage des agencements de grand volume 

est qu’ils résistent mieux à la sécheresse, mais la raison première 

bien entendu, c’est que vous accrochez une des ces grosses 

jardinières et l’effet est immédiatement spectaculaire ! » 

Quelle annuelle conseillez-vous, 

qui changerait un peu des géraniums 

que l’on voit partout ? « Un plante 

très intéressante qui a évolué 

grâce à un croisement entre une 

variété hybride et une autre 

indigène, est le surfinia. Il est le 

résultat du pétunia qui aurait 

évolué favorablement disons… résistant au gel, il est devenu plus 

fort, plus propre, plus florifère, et il est vendu dans plusieurs teintes. 

Finalement une variété traditionnelle qui existait depuis des lustres, 

mais qui fut amélioré parce qu’on a trouvé ses défauts puis on a voulu 

produire quelque chose de moins capricieux. C’est en quelque sorte 

notre annuelle vedette chez Jardinor. » a terminé Renaud Demers, 

passionné de végétation… 

Sources: Louise Arcand des Serres Sylvain Cléroux à Laval et Renaud Demers & Linda Staub 

de Jardinor à Sainte-Adèle 

30

Le magazine des Laurentides - Flèche Mag

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