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Opportunités Civa - Vins d'Alsace

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1<br />

Opportunités <strong>Civa</strong><br />

Appels d’offres et opportunités transmis par le Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> d’Alsace<br />

Numéro 06/12<br />

11 juillet 2012<br />

Rappel : Inscriptions Manifestations CIVA<br />

Nous vous rappelons que les inscriptions sont ouvertes pour les manifestations suivantes :<br />

Mini-exposition des Alsace Grands Crus – lundi 12 novembre 2012 - Paris<br />

Présentation-Dégustation 2012 des Alsace Grands Crus – lundi 19 novembre 2012 - Kientzheim<br />

Présentation-Dégustation des Alsace Grands Crus au Salon St’Art du 22 au 26 novembre 2012 – Strasbourg<br />

Vous trouverez tous les bulletins d’inscription dans la note d’opportunités n°05/12 du 13 juin 2012, disponible sur<br />

<strong>Vins</strong>Alsace.pro ou en suivant le lien ci-après : https://www.vinsalsace.pro/sites/default/files/Opportunites_juin_12_complet.pdf<br />

Avertissements !<br />

Il nous a été signalé des problèmes d’impayés avec la société polonaise Kamil Wina Szlachetne représentée par Monsieur<br />

Kamil Grygoyc. Nous vous invitons à la plus grande prudence.<br />

Cap export avec la CCI<br />

Les industries de l’agro-alimentaire et les acteurs de la filière vins & spiritueux peuvent s’appuyer sur<br />

les services de la CCI de Région Alsace pour définir des méthodes d’approche à l’export. L’objectif est<br />

de partager l’expérience et de renforcer les échanges acheteurs-producteurs en définissant des<br />

programmes d’actions individuelles ou collectives.<br />

A ce titre, si vous êtes un primo-exportateur, ou si vous souhaitez vous développer à l’export en cherchant à affiner votre<br />

stratégie sur l’international, vous pouvez contacter Alexandrine Martinat, Conseillère en développement international au<br />

03 88.76.42.36 ou par mail au a.martinat@alsace.cci.fr, pour vous accompagner dans votre démarche.<br />

Trophée Régional Export<br />

Le Trophée Régional export consacre le travail des entrepreneurs qui font de l’Alsace une des régions les plus dynamiques à<br />

l’export. Vous avez une stratégie exemplaire à l’export ? Vous êtes performants en Amérique, en Asie, en Afrique ou en<br />

Europe ? Vous exportez depuis moins de 3 ans ? Ce trophée est pour vous !<br />

Renseignements et inscriptions : Olivier EPP Ŕ tél. 03 88 76 42 18 Ŕ email : o.epp@alsace.cci.fr<br />

Jocelyne CHOUKROUN Ŕ tél. 03 88 76 42 16 Ŕ email : j.choukroun@strasbourg.cci.fr Ŕ site : www.alsace-export.com<br />

Rencontre avec des importateurs USA à Bourges – 12 septembre 2012<br />

La Chambre de Commerce et d’Industrie de Cher / réseau CCI Centre International organise une rencontre d'acheteurs<br />

américains en vins et spiritueux, en collaboration avec le Club <strong>Vins</strong> et Spiritueux (réseau ACFCI*) et Steve LANIER, Directeur de<br />

l’American World Services Corporation (société basée à Washington).<br />

Huit importateurs-distributeurs américains de vins seront accueillis à Bourges le mercredi 12 septembre.<br />

Si vous recherchez de nouveaux contacts et clients aux USA, nous vous invitons à prendre contact auprès de Monsieur Bruno<br />

ROTTREAU - Chambre de Commerce et d'Industrie du Cher - tél : 02 48 67 80 91/61 - e.mail : export@cher.cci.fr<br />

Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong> - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30<br />

www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace


2<br />

Journées <strong>Vins</strong> et Spiritueux en Russie – du 23 au 25 octobre 2012<br />

La CCI de Région Alsace et UBIFRANCE vous ouvrent les portes de la Russie en vous proposant de<br />

participer à une mini-expo « Journées des vins et spiritueux français en Russie » sur deux villes,<br />

Moscou et Saint-Pétersbourg, du 23 au 25 octobre 2012. Cette opération est soutenue par la Région<br />

Alsace, ce qui permet aux participants alsaciens de bénéficier, sous certaines conditions,<br />

d’une réduction du coût de participation.<br />

Date limite d’inscription : 20 août 2012<br />

Renseignements et inscriptions : Tony BOUYER - tél: 03 88 75 24 30 - email : t.bouyer@alsace.cci.fr<br />

Manifestations, foires et salons<br />

Tour des vins de France – 17 et 18 septembre 2012 – Berlin et Hambourg<br />

Dégustations professionnelles organisées par SOPEXA.<br />

Renseignements et inscriptions : Sopexa Allemagne<br />

Dominique HANSING / Tél : 00 49 211 49 80 845 / E-mail : dominique.hansing@sopexa.com<br />

Oriane REMOND Tél : 00 49 211 49 80 826 / E-mail : oriane.remond@sopexa.com<br />

Salon Made in France – du 9 au 11 novembre 2012 – Paris<br />

Le 1 er salon grand public dédié au Made in France se tiendra à Paris du 9 au 11 novembre 2012.<br />

Renseignements et inscriptions : DELLING EXPO - tél : 01 41 33 08 08 Ŕ site : www.madeinfrance-expo.fr/<br />

Commissaire Général - Fabienne DELAHAYE - fdelahaye@madeinfrance-expo.fr<br />

Commissaire Technique - Marc SZPERLING - mszperling@madeinfrance-expo.fr<br />

Artigiano in Fiera - Salon de l’Artisanat de Milan - 1 er au 9 décembre 2012<br />

Ce Salon International, qui aura lieu du 01 au 09 Décembre 2012, présente une offre internationale de produits de l’artisanat<br />

alimentaire et non alimentaire, et reçoit sur 150.000 m2 chaque année environ 3.3 millions de visiteurs.<br />

La chambre de Commerce Italienne pour la France est en charge de coordonner la présence de la France sur un espace<br />

important présentant les savoir-faire de nos régions.<br />

Renseignements et inscriptions : Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille - tél. : +33.4.91.90.47.66<br />

Email : service-foires-salons@ccif-marseille.com et craftsfair@gestionefiere.com - site : www.artigianoinfiera.it<br />

Decanter Asia Wine Awards<br />

Concours, dégustations<br />

Les inscriptions au Decanter Asia Wine Awards (DAWA) sont désormais ouvertes ! Ce nouveau concours des vins pour l’Asie<br />

sera jugé à Hong Kong du 17 au 20 septembre 2012 et se concentrera sur les vins souhaitant pénétrer le marché asiatique ou<br />

étant déjà présents sur ce marché.<br />

Date limite d’inscription : 19 juillet 2012<br />

Renseignements et inscriptions :<br />

Pauline Dubreuil - Awards Regional Representative - Decanter - tél: +44 (0)20 3148 4506 Ŕ<br />

email : pauline_dubreuil@decanter.com Ŕ site : www.decanterasiawineawards.com<br />

Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong> - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30<br />

www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace


3<br />

Concours des Meilleurs <strong>Vins</strong> Français pour les USA – Miami – 27 et 28 octobre 2012<br />

L’objectif de ce Concours est d’évaluer les <strong>Vins</strong> Français d’une façon objective (dégustation à l’aveugle) en fonction des<br />

goûts et de la culture américaine afin de permettre aux producteurs de trouver un importateur ou de renforcer leur position,<br />

leur image et leur notoriété aux USA.<br />

Date limite d’inscription : 31 juillet 2012<br />

Renseignements et inscriptions : Vincent Guilhem – ALLWINES – tél. 05 56 51 26 61 – email : vgd@allwines.fr<br />

site : www.allwines.fr<br />

Canberra International Riesling Challenge – du 8 au 13 octobre 2012<br />

Le Concours Riesling Challenge se déroulera du 8 au 13 octobre 2012.<br />

Renseignements et inscriptions :<br />

Ken Helm AM Ŕ Chairman - Canberra International Riesling Challenge - tél: 0418 61 91 86 - email :<br />

info@rieslingchallenge.com site : www.rieslingchallenge.com<br />

Infos<br />

Confrérie Saint Etienne – activités du 2 ème semestre 2012<br />

Voir notes en pièces jointes.<br />

Rappel : salon place des vins – du 26 au 30 janvier 2012<br />

Le salon place des vins se tiendra du 26 au 30 janvier 2012 à Lyon.<br />

Consultez la note d’information dans la note d’opportunités n°03/12 du 28 mars 2012 ou en suivant le lien ci-après :<br />

https://www.vinsalsace.pro/sites/default/files/OPPORTUNITES_MARS2012.pdf<br />

1er Congrès mondial sur les biostimulants en Agriculture – du 26 au 29 novembre 2012 - Strasbourg<br />

Le 1er Congrès mondial sur les biostimulants en agriculture se tiendra du 26 au 29 novembre 2012 au Palais des Congrès de<br />

Strasbourg.<br />

Des experts du monde entier sont attendus à cette occasion (environ 70/80 pays annoncés Ŕ 450 participants) : chercheurs,<br />

entrepreneurs fournisseurs, législateurs, institutionnels et amateurs de vins.<br />

La société New Ag International SARL en charge de l’organisation de cet évènement, sous la direction de Monsieur Leymonie,<br />

est à la recherche de partenaires du vignoble alsacien. Les entreprises participantes seront mises en avant au cocktail de<br />

bienvenue et aux deux déjeuners organisés lors de ce congrès. Si vous êtes intéressé par l’opportunité d’entrer en contact<br />

avec une cible internationale privilégiée, nous vous invitons à contacter dès à présent avec Monsieur LEYMONIE<br />

Contact: Jean Pierre Leymonie Ŕ email : biostimulants@newaginternational.com Ŕ site : http://www.biostimulants2012.com<br />

Demandes d’emploi, stages<br />

Sabine MARRUCHO, forte d'une expérience significative dans l'univers des parfums sélectifs, recherche un poste de<br />

Responsable marketing opérationnel dans une société de vins et spiritueux, domaine qui l'attire fortement de par sa similitude<br />

avec celui des parfums. En effet, à l’instar du parfum, le vin est l’emblème du savoir-faire et du patrimoine culturel français. Il<br />

est le résultat de la recherche de la perfection olfactive et/ou gustative. Seule la matière première change. L’esprit est le même<br />

: on choisit un vin comme un parfum, en accord avec sa personnalité, ses goûts, ses envies. Elle souhaiterait mettre à profit<br />

cette expérience et contribuer au rayonnement des vins et spiritueux français, en France et à l'international.<br />

Contact : portable: 06 42 66 18 83 - email: smarrucho@yahoo.fr.<br />

Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong> - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30<br />

www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace


4<br />

Cadre commercial confirmé avec une forte expérience dans le secteur des vins en France et à l'International ayant acquis<br />

une très bonne pratique des réseaux de distribution CHR et GMS en France et, à l’export, des marchés d’Europe, Amérique du<br />

Nord et Asie, désire participer au développement commercial d'une entreprise du vignoble.<br />

Contact : portable : 06 80 07 11 12 Ŕ email : contact-vins@orange.fr<br />

David JAEGLE, 36 ans, titulaire des : BEPA VO, BTA VO et BTSA TC vins et spiritueux, ayant une expérience de chef<br />

d'entreprise de 7 ans (Commerçant), ainsi que commercial sédentaire et responsable ADV. Fiable, déterminé, autonome et<br />

passionné les vins <strong>d'Alsace</strong>, recherche un poste en caveau, en magasin de vente et/ou marketing, achat-appro. Possédant un<br />

très bon relationnel, maîtrisant l'Allemand, l'Anglais et le dialecte.<br />

Contact : portable : 06 72 31 53 87 Ŕ email : david.jaegle155@gmail.com<br />

Pauline WEISS, 21 ans, énergique, efficace, sérieuse et motivée, passionnée par le tourisme alsacien et le vin, cherche une<br />

structure pour effectuer une licence professionnelle chargé de développement marketing, vente option communication en<br />

alternance. Titulaire du BTS Animation et Gestion Touristique Locales, elle a une bonne connaissance du tourisme alsacien. De<br />

plus, ces contacts et ces expériences dans la vente et promotion de vins en font une excellente promoteuse locale.<br />

Contact : email : pauline.weiss68@laposte.net<br />

Alice LEBEAUX, étudiante, cherche maître d’apprentissage pour BTSA Viticulture-Œnologie par alternance.<br />

Contact : portable : 06 85 67 49 99 Ŕ email : alice.lebeaux@hotmail.fr<br />

Romain DELCOMMUNE, ingénieur 35 ans allant suivre une formation de Management, recherche un stage de 16 mois<br />

mêlant marketing/communication et oenotourisme/évènementiel. Rythme d’alternance : 1 semaine de cours pour 3 semaines<br />

en entreprise par mois. Début du stage en septembre ou mi octobre. Autres compétences : informatique, restauration. Anglais<br />

professionnel.<br />

Contact : portable : 06 58 58 20 61 Ŕ email : delcommu@yahoo.fr<br />

Prince GBEDJINOU, étudiant à la faculté de droit de Strasbourg, cherche travail dans les vignes aussi bien avant les<br />

vendanges que pour les vendanges. Contact : portable : 06 88 42 11 66 - email : prince.gbedjinou@gmail.com<br />

Marie PAGNON, titulaire d’un diplôme national d’œnologue, cherche emploi dans le vignoble (commerce, cave, laboratoire).<br />

Dynamique, elle a l’habitude de travailler en équipe et de prendre des responsabilités.<br />

Contact : portable : 06 74 55 01 37 Ŕ email : marie.pagnon@gmail.com<br />

Thibaut LITHARD, 25 ans, dynamique, motivé, sérieux, d’excellent contact, passionné par tout ce qui touche au domaine<br />

des vins, cherche un employeur pour préparer une Master par alternance. Titulaire du BTS <strong>Vins</strong>, Boissons et Spiritueux du Lycée<br />

Agricole de Rouffach et d’une Licence professionnel <strong>Vins</strong> et Commerce à l’IUT de Colmar, il possède une bonne connaissance<br />

des vins en général, et des vins d’Alsace en particulier. Bonne maîtrise de la langue anglaise. Expérience de commercial en<br />

grande distribution pour les vins d’Alsace lors de sa Licence <strong>Vins</strong> et Commerce.<br />

Contact : portable: 06 70 49 55 50 Ŕ email : thibautlithard@yahoo.fr<br />

François GIRARDIN, fort d’une expérience de 8 ans dans le circuit CHR en tant que chef des ventes, cherche poste de<br />

commercial sur le réseau CHR France.<br />

Contact : portable : 06 24 71 59 17 Ŕ email : francois.girardin@voila.fr<br />

Patrick PAYEN, ancien militaire de carrière, cherche poste dans la maintenance.<br />

Contact : portable : 06 87 37 59 57 Ŕ email : patpayen@calixo.net<br />

Manfred AUDARD, actuellement étudiant en fin de cursus Master Marketing et Commerce International, spécialisation <strong>Vins</strong><br />

et Spiritueux au sein de la chaire Champagne de Reims Management School, cherche un VIE en Amérique du Nord. Passionné<br />

par l’œnologie et disposant d’une expérience significative dans le commerce des vins et spiritueux, il est extrêmement motivé<br />

pour aider au développement des vins d’Alsace dans cette région du monde.<br />

Contact : portable : 06 51 66 05 61 Ŕ email : manfred.audard@gmail.com<br />

Frédéric BOISSON, titulaire du BP REA option Viti-Oeno, recherche un poste d'ouvrier viticole en Alsace. Rigoureux,<br />

dynamique, aimant le travail en extérieur. Contact : portable : 06 77 90 82 70 - email : frederic.boisson@numeo.fr<br />

Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong> - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30<br />

www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace


Programme public 2012<br />

Grands Chapitres solennels<br />

Evènements majeurs de la Confrérie, les chapitres solennels réunissent une cérémonie haute en couleur, le passage des épreuves<br />

viniques, un dîner de gala gastronomique signé par un chef réputé et bien sûr des vins <strong>d'Alsace</strong> de haute qualité. Tarif public 145€;<br />

tarif Confrères 130€.<br />

♥ Samedi 15 septembre 2012 Chapitre "Lune" avec dîner de gala dansant signé J-C Perrin<br />

♥ Samedi 20 octobre 2012 Chapitre "Etoiles" avec dîner de gala dansant signé Patrick Fulgraff<br />

Les Ateliers de la Confrérie<br />

3 séries d'Ateliers pour apprendre et approcher différemment les <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong>, en compagnie des Conseillers de St-Etienne.<br />

♥ Ateliers "Mariez comme un chef mets et vins <strong>d'Alsace</strong>": découvrez les<br />

accords et mettez-vous aux fourneaux sous la houlette d'un chef alsacien, réalisez des plats et dégustez-les…<br />

accompagnés de vins <strong>d'Alsace</strong>.<br />

• ven. 28 septembre: Foie gras de chef (JC Perrin) 16h30-22h (70€ par personne, 66€ pour les membres)<br />

• ven. 12 octobre : Fromages d’automne (J Quesnot) 19h-22h (30€ par personne, 25€ pour les membres)<br />

• date à préciser : Dans les coulisses d’un restaurant gastronomique (Ph Gaertner) 19h-23h (85€ par<br />

personne, 79€ pour les membres)<br />

♥ Ateliers "Révisions d'été: initiation aux vins <strong>d'Alsace</strong>": Après une visite<br />

introductive du Musée du Vignoble, invitez-vous dans les salles du château de la Confrérie et pénétrez dans son<br />

Œnothèque souterraine. Guidés par un Conseiller de St-Etienne, sensibilisez-vous à l’art de déguster les vins<br />

blancs et rouges, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.<br />

les jeudis 26 juillet, 2, 9, 16 et 23 août 2012 de 16h30 à 19h - Tarif unique: 15€ par personne<br />

♥ Ateliers "Découvrez les alsaces de millésimes anciens": des séminaires<br />

de 20h à 22h sur des thèmes choisis par le Major (Tarif public : 30€ par séance, 1 séance gratuite dans<br />

l’année pour chaque cotisant)<br />

mardi 31 juillet à 20h: Muscat, le dauphin des alsaces<br />

jeudi 6 décembre à 20h: Vendanges Tardives & Sélections de Grains Nobles<br />

NOUVEAU ! Visite Privilège Château & Musée<br />

Pénétrez en privilégié dans le château de la Confrérie St-Etienne après une visite spéciale du Musée du Vignoble, et dégustez 3<br />

grands vins <strong>d'Alsace</strong> dont un vieux millésime. Une découverte insolite et gourmande ! Tarif public 10€ par pers.<br />

♥ à 10h tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis du 23 juillet au 26 octobre 2012<br />

Chapitres exceptionnels à l'étranger<br />

♥ Samedi 27 octobre 2012 Chapitre exceptionnel à Amsterdam<br />

♥ Vendredi 7 décembre 2012 Chapitre exceptionnel à Bruxelles<br />

♥ Vendredi 25 & samedi 26 janvier 2013 Chapitre exceptionnel à Varberg<br />

Renseignements & Pré-inscriptions<br />

Château de la Confrérie Saint-Etienne d’Alsace 1 Grand’rue F-68240 KIENTZHEIM<br />

Tel : 03.89.78.23.84 Fax : 03.89.47.34.74 E-mail : chancellerie@confrerie-st-etienne.com


de la Confrérie St-Etienne<br />

10h: laissez-vous guider dans le Musée<br />

du vignoble, qui retrace la civilisation<br />

du vin <strong>d'Alsace</strong> avec des objets, outils,<br />

étiquettes du Moyen-Age à nos jours<br />

1<br />

11h15: descendez dans l'Œnothèque<br />

souterraine pour déguster un alsace de<br />

millésime ancien, choisi parmi les 60.000<br />

bouteilles d'une collection dont les plus<br />

vieux flacons remontent à 1834.<br />

3<br />

10h45: le Caveau du château vous<br />

accueille pour découvrir la Confrérie<br />

au travers d'un film et d'une<br />

dégustation initiatique de 2 cépages<br />

2<br />

Enfin la boutique du château vous<br />

propose livres et souvenirs pour tous les âges,<br />

et bien sûr des vins sigillés et de nombreux<br />

cadeaux viniques pour prolonger chez vous le<br />

plaisir de la dégustation à l'alsacienne...<br />

lundi, mardi, jeudi & vendredi à 10h<br />

du 23 juillet au 26 octobre 2012 (sauf jours fériés et réservations particulières)<br />

10 € par personne (visite musée + château avec dégustation 3 vins)<br />

Renseignements et réservation à la Boutique<br />

Musée du Vignoble<br />

& des <strong>Vins</strong> d’Alsace

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