Guide d'exportation pour les plantes à racines et ... - Anancy
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GUIDE D’EXPORTATION POUR LES PLANTES À RACINES ET TUBERCULES EN AFRIQUE DE L’OUEST ET DU CENTRE 9<br />
Si la zone AOC contribue de manière significative à la production modiale de manioc, c’est<br />
essentiellement le fait du Nigéria. En eff<strong>et</strong>, le Nigeria est le premier producteur mondial <strong>et</strong> sa<br />
production dépasse de loin celle de tous <strong>les</strong> autres pays de la zone AOC réunis (voir ci après,<br />
la figure 1).<br />
Figure 1 : Principaux pays producteurs de manioc de la zone AOC (Source : données de FAOSTAT,<br />
FAO 2007).<br />
1.1.2. Production d’igname<br />
L’essentiel de la production mondiale d’igname est issu des pays de la zone AOC.<br />
Tableau 2 : Statistiques <strong>et</strong> tendances de la production d’igname en zone AOC<br />
Pays<br />
Production (millions de tonnes) Tendance<br />
2005 2006 2007 2007/ 2006<br />
Rang mondial<br />
Nigeria 34 36,72 31,136 1<br />
Côte d’Ivoire 5,16 5,568 5,842 5<br />
Ghana 3,892 3,6 3,550 (F) 3<br />
Bénin 2,083 2,239 1,682 4<br />
Togo 0,585 0,621 0,618 5<br />
Rép.<br />
Centrafrique<br />
0,35 0,37 0,370 (F) → 6<br />
Tchad 0,25 0,275 0,320 (F) 7<br />
Cameroun 0,292 0,3 0,3 → 9<br />
Gabon 0,155 0,156 0,158 (F) 16<br />
R.D. Congo 0,084 0,085 0,086 20<br />
(F) = Estimation<br />
(Source : données de FAOSTAT, FAO 2007)
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