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Guide d'exportation pour les plantes à racines et ... - Anancy

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GUIDE D’EXPORTATION POUR LES PLANTES À RACINES ET TUBERCULES EN AFRIQUE DE L’OUEST ET DU CENTRE<br />

5<br />

SOMMAIRE DU GUIDE<br />

SIGLES ET ABREVIATIONS 5<br />

INTRODUCTION 6<br />

1. ECHANGES COMMERCIAUX ENTRE PAYS DE L’AOC : ETAT DES LIEUX 7<br />

1.1. Principaux pays de l’AOC producteurs 7<br />

1.1.1. Production de manioc 7<br />

1.1.2. Production d’igname 8<br />

1.1.3. Production de patate douce 9<br />

1.1.4. Production de pomme de terre 10<br />

1.1.5. Production de taro <strong>et</strong> de macabo 10<br />

1.2. Principaux pays importateurs 11<br />

1.3. Variations saisonnières de la demande <strong>et</strong> opportunités d’échanges 12<br />

2. PRINCIPALES EXIGENCES REGLEMENTAIRES ET COMMERCIALES 17<br />

2.1. Exigences généra<strong>les</strong> de qualité commerciale <strong>et</strong> de sécurité sanitaire 17<br />

2.2. Accès aux marchés d’exportation 18<br />

3. SERVICES ET DEMARCHES ADMINISTRATIFS 21<br />

3.1. Commerce entre pays AOC 21<br />

3.2. Démarches de l’exportateur AOC vers l’Union européenne 22<br />

3.3. Adresses uti<strong>les</strong> 23<br />

ANNEXES 27

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