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Guide d'exportation pour les plantes à racines et ... - Anancy

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GUIDE D’EXPORTATION POUR LES PLANTES À RACINES ET TUBERCULES EN AFRIQUE DE L’OUEST ET DU CENTRE 27<br />

Autres sources d’informations<br />

CTA<br />

Le Centre Technique de Coopération<br />

Agricole <strong>et</strong> Rurale<br />

www.cta.int<br />

AFRISTAT<br />

Observatoire économique <strong>et</strong> statistique<br />

d'Afrique sub saharienne<br />

BP E 1600 Bamako - Mali<br />

Tél : (223) 221.55.00 / 221.60.73<br />

Fax : (223) 221.11.40<br />

www.afristat.org/?pg=100<br />

E-mail : afristat@afristat.org<br />

APEX - CI<br />

Association <strong>pour</strong> la promotion des exportations<br />

de Côte d'Ivoire<br />

01 BP 3485 Abidjan 01 - Côte d’Ivoire<br />

Tél. : (225 20 21 75 74)<br />

Fax : (225) 20 21 75 76<br />

www.apex.ci <strong>et</strong> www.apexci.org<br />

E-mail: apexci@aviso.ci<br />

Centro Internacional de la Papa<br />

Centre international de recherches scientifiques<br />

sur la pomme de terre, la patate<br />

douce <strong>et</strong> autres tubercu<strong>les</strong> ou <strong>racines</strong> alimentaires.<br />

Son objectif est d'obtenir le plein<br />

développement des capacités alimentaires<br />

de ces tubercu<strong>les</strong> <strong>pour</strong> en faire bénéficier <strong>les</strong><br />

pays en voie de développement. Principal<br />

centre de recherches dans le monde sur ce<br />

thème<br />

www.cipotato.org/<br />

Normes du Codex alimentarius<br />

Programme (FAO/OMS) de protection de<br />

la santé des consommateurs <strong>et</strong> la promotion<br />

de pratiques loya<strong>les</strong> dans le commerce des<br />

aliments à travers la mise en place des<br />

normes ayant trait aux aliments.<br />

www.codexalimentarius.n<strong>et</strong>/web/standard_l<br />

ist.do?lang=frCodex<br />

BISOCOPE<br />

www.bioscope-sn.com<br />

COLEACP<br />

Comité de Liaison Europe-Afrique-Caraîbe-<br />

Pacifique <strong>pour</strong> la promotion des exportations<br />

hortico<strong>les</strong> ACP<br />

www.coleacp.org<br />

Références bibliographiques<br />

A.Bell, O.Muck & B.Schuler (200). Les richesses du sol.édité par la FAO. GTZ, DES. 237 pages<br />

+ annexes.<br />

OSSWALD, P. (1995) : Economie des <strong>racines</strong> <strong>et</strong> tubercu<strong>les</strong>. Solagral, Paris, France,<br />

66 pages + annexes.

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