PDF Download - Umdasch Shopfitting

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Le magazine international du marketing et du design des magasins
Das internationale Magazin für Laden-Marketing und Shop-Design
Appelrath-Cüpper
annonce la couleur
Retail Report UK
EuroShop 2005: Luxe contre discounts
Shop Talk avec
Karl Schwitzke

INSIDE
Umdasch kauft Koncret
Design, Parma
Umdasch achète Koncret Design à Parme
Die Umdasch Shop-Concept S.r.l.,
Steinmannwald bei Bozen, hat per
1. 1. 2005 den bei Parma ansässigen
Ladenbauer Koncret Design
übernommen. Damit beschleunigt
die Umdasch Ladenbau-Gruppe
ihre systematische Expansion in
Italien und bereichert ihr inter-
Mag. Gerhard Lipp hat für Umdasch den italienischen Markt aufgebaut
und freut sich nun über den Erwerb von Koncret Design.
Gerhard Lipp a développé le marché italien pour Umdasch et se
réjouit à présent de l’acquisition de Koncret Design.
“Global Shop Concept” ist der
Titel einer neuen Broschüre,
die Umdasch Shop-Concept
druckfrisch zur EuroShop
2005 vorgestellt hat. Darin
werden die vielfältigen Leistungsmodule
und der internationale
Aktionsradius der Store
Branding & Shopfitting-Company
anschaulich dargestellt.
Ebenfalls neu ist ein Prospekt,
der eine Übersicht über die
Einrichtungs-Systeme und
-Programme der Umdasch
Ladenbau-Gruppe bietet. Beide
Broschüren können zum
kostenlosen Bezug angefordert
werden. « Global
Shop Concept » est le titre
d’une nouvelle brochure
qu’Umdasch Shop-Concept a
sortie et présentée à l’EuroShop
2005. Les multiples modules
de prestations et le rayon
d’action international de la
Store Branding & Shopfittingnationales
Markenportfolio um
italienische Design-Kompetenz.
La Umdasch Shop-Concept
S.r.l., Steinmannwald près de
Bolzano, a repris au 1. 1. 2005
l’installateur de magasins Koncret
Design établi près de Parme.
Le groupe Umdasch-aménagement
de magasins accélère ainsi
son expansion systématique en
Italie et enrichit son portefeuille
de marques international de compétences
italiennes en matière de
design.
Neue Broschüren
Global Shop-Concept
Nouvelles brochures Global Shop-Concept
Company y sont présentés
de façon très claire. Nouveau
également, un prospectus qui
offre un aperçu des systèmes
et programmes d’aménagement
du groupe Umdaschaménagement
de magasins.
Ces deux brochures vous seront
envoyées gratuitement
sur demande.
In Global Shop Concept stellt Umdasch
seine umfassenden Leistungsmodule
für den Einzelhandel
in kompakter Form vor. Dans
Global Shop Concept, Umdasch
présente sous une forme compacte
sa vaste gamme de modules de
prestations.
Impulse aus
Amerika
Des impulsions américaines
Stephen Hekman, Newport/
California, und Mark Badhwar,
Toronto, sind seit kurzem für
Umdasch als Repräsentanten
in Nordamerika tätig. Sie
sollen in erster Linie Kontakte
zu global tätigen Brands und
Retailern knüpfen.
Beträchtliche Impulse erwartet
man sich auch durch den mit
dieser Zusammenarbeit entstehenden
Transfer an Einzelhandelstrends
zwischen Amerika
und Europa. Stephen
Hekman, Newport/Californie,
et Mark Badhwar, Toronto,
sont depuis peu des représentants
d’Umdasch en Amérique
du Nord. Ils doivent en
premier lieu établir des contacts
avec des marques et des
détaillants internationaux. On
s’attend également à ce que le
Retailtrends aus den USA gibt
es bei Umdasch aus erster
Hand. Chez Umdasch, on
est parfaitement au courant des
tendances de la vente au détail
aux Etats-Unis.
transfert, suscité par cette collaboration,
de tendances dans
le commerce de détail entre
l’Amérique et l’Europe génère
de forts impulsions.
Besuchen Sie uns unter www.umdasch-shop-concept.com!
Zur EuroShop ist auch die
neu gestaltete Homepage
von Umdasch Shop-Concept
an den Start gegangen.
Nutzen Sie dieses „schnelle“
Medium und informieren
Sie sich regelmäßig über
topaktuelle, richtungsweisende
Projekte, interessante
Seminare der Umdasch Shop
Academy und über News aus
der internationalen Handelsszene.
Herzlich willkommen!
Visitez notre site
La page d’accueil relookée
d’Umdasch Shop-Concept a
également été lancée à l’occasion
de l’EuroShop. Ne manquez
pas d’utiliser ce média
« rapide » pour vous informer
régulièrement des projets les
plus actuels, des séminaires
intéressants de la Umdasch
Shop Academy et des nouveautés
sur la scène du commerce
international. Soyez
les bienvenus !
SHOP aktuell
Leserservice / Service Lecteurs: Wenn Sie Fragen im Zusammenhang mit dem Inhalt dieses SHOP aktuell haben, so wenden Sie sich per Fax
oder Mail direkt an die Redaktion. Si vous souhaitez plus d’informations par rapport à celles diffusées dans ce numéro de SHOP aktuell, adressez-vous
directement ´s la rèdaction par fax ou courrier électronique. Fax: +43/7472-605-3722, E-mail: shop.aktuell@umdasch.com
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SHOP aktuell 98

EDITORIAL
Inhalt Sommaire
SHOP CONCEPT THEMA
EuroShop 2005 .................................................... 4 - 9
SHOP TALK
Karl Schwitzke, Düsseldorf ................................... 10 - 11
SHOP REPORT
Appelrath-Cüpper, Hamburg .................................. 12 - 15
SHOP PANORAMA
Sony Center, Innsbruck; Thalia, Bremen;
Riedel & Friends, Zürich; Avanti, Spreitenbach ...... 16 - 17
SHOP TREND
State of the Art in Fashion Shops & Shopping ......... 18 - 23
RETAIL TREND
Multichannel Marketing ......................................... 24 - 25
RETAIL REPORT
UK - Europas Einzelhandels-Vorzugsschüler
UK - Les élèves modèles du commerce
de détail en Europe ............................................... 26 - 29
SHOP EVENTS
Neue Bücher, Umdasch Shop Academy, Termine
Nouveaux livres, Umdasch Shop Academy, Calendrier .... 30 - 31
Die EuroShop 2005 stand
im Zeichen der Polarisierung
des Konsums zwischen
Luxus und Diskont.
Seiten 4 - 9
L’EuroShop 2005 était
placé sous le signe de la
polarisation de la consommation
entre le luxe et le
discount.
Pages 4 - 9
SHOP TALK mit Karl Schwitzke von
Schwitzke & Partner, Düsseldorf,
über erfolgreiche Image-Konzepte
Seiten 10 - 11
SHOP TALK avec Karl Schwitzke
de Schwitzke & Partner, Düsseldorf,
sur les concepts d’images à succès.
Pages 10 - 11
RETAIL TREND Eine neue
Erfolgsdisziplin:
Multi Channel Marketing
Seiten 24 - 25
RETAIL TREND Une nouvelle
discipline pour réussir :
le Multi Channel Marketing.
Pages 24 - 25
SHOP TREND Die angesagtesten
Trends bei der Gestaltung von
Modeläden.
Seiten 18 - 23
SHOP TREND Les tendances
annoncées dans l’aménagement
des boutiques de mode.
Pages 18 - 23
Läden stehen hoch
im Kurs
In einer von Reizüberflutung gekennzeichneten
Medien- und Werbelandschaft verlieren
für den Handel klassische Medien wie
TV-Spots oder Anzeigen in Printmedien
dramatisch an Bedeutung. Der Laden selbst
ist mehr denn je jenes Medium, mit dem es
am besten gelingt, in die Wahrnehmung der
Konsumenten zu kommen. Viele erfolgreiche
Brands und Retailer setzen derzeit auf diesen
Trend und auch in den Einkaufsstraßen
und Shopping-Centern wird er sichtbar und
spürbar. Der Laden als begehbares Lifestyle-
Magazin - eine gute Botschaft für den Handel,
aber auch für Architekten, Designer,
Branding-Profis und Ladeneinrichter.
Les magasins ont
la cote
Dans un paysage médiatique et publicitaire
caractérisé par une surabondance de stimuli,
les médias classiques, comme les spots
télévisés ou les annonces dans la presse écrite,
ont énormément perdu de leur importance
pour le commerce. Plus que jamais le magasin
lui-même est le meilleur média pour être
perçu par les consommateurs. De nombreuses
marques et détaillants surfent actuellement sur
cette tendance, un comportement qui s’affiche
aussi dans les rues commerçantes et les centres
commerciaux. Le magasin comme magazine
life-style dans lequel on peut entrer - un
message intéressant pour le commerce ainsi
que pour les architectes, designers, professionnels
du branding et installateurs de magasins.
Reinhard Peneder
SHOP aktuell Chefredakteur
rédacteur en chef
UMDASCH SHOP-CONCEPT 3

SHOP CONCEPT THEMA
Ainsi s’articule la polarisation de la consommation : le matin, la chasse aux bonnes affaires…
Umdasch présente à l’EuroShop 2005
le Store Branding en culture pure
La polarisation de la consommation
Des concepts prometteurs de succès pour la présentation des articles et le
marketing sur le POS dans un monde de la consommation polarisé entre le
luxe et le discount ont été exposés par le groupe Umdasch-aménagement
de magasins à l’EuroShop 2005 à Düsseldorf. À l’aide de six exemples
d’assortiments sélectionnés, les visiteurs ont pu voir comment, par un
Store Branding sans compromis, on peut rendre les surfaces de vente
plus productives. D’intéressantes innovations en matière de programmes
et de présentoirs étaient également présentées. Reinhard Peneder.
Pour la première fois, l’importante offre
de prestations des marques, respectivement
des entreprises du groupe Umdaschaménagement
de magasins - Umdasch Shop-
Concept, ShopConsult by Umdasch, Assmann
Shop Design, Action.Display, Koncret Design -
était réunie dans un seul stand à l’EuroShop. Le
leitmotiv du stand de 918 m² était www.shopnet.cc.
Le leader européen de l’aménagement des magasins
manifestait ainsi son intention d’être un acteur central
dans un réseau international de Store Branding
et de Shopfitting. La collaboration quotidienne
avec des professionnels de différentes
disciplines a également été mise en évidence
à l’EuroShop. L’agence viennoise section.d
et limit architects (de Vienne également), lauréats
d’un concours international de présentation, avaient
conçu le stand d’Umdasch. Schwitzke & Partner, de
Düsseldorf, et Caps, de Zurich, avaient pu être recrutés
pour le développement de nouvelles idées de
présentation et de systèmes, que l’on a également
pu voir à Düsseldorf.
4
SHOP aktuell 98

… l’après-midi dans un temple du luxe et le soir dans un restaurant gastronomique.
Un Store-Branding logique comme concept de
réussite
Nous vivons dans un monde de consommation
polarisé entre le luxe et le discount avec une propension
aux concepts
orientés vers le discount.
Et aujourd’hui
ce n’est plus la concurrence
des produits
qui est décisive mais
la concurrence de la
perception. Dans un
À l’époque de la polarisation de la consommation, on
recherche des alternatives au « milieu mort ».
Source : www.zukunftsinstitut.at
paysage médiatique
et publicitaire caractérisé
par une surabondance
de stimuli,
cette perception a lieu
plus que jamais directement
sur le POS, le
point de vente. Avec
cette toile de fond,
seuls les concepts absolument
originaux,
uniques, peuvent subsister.
Pour développer
de telles présentations, un Store Branding professionnel
est incontournable. Umdasch a présenté
à l’EuroShop, avec une sélection de 6 assortiments,
les conséquences qui en découlent pour l’aménagement
des magasins et la présentation des produits :
un positionnement précis et une visualisation crédible
de la stratégie et du concept sous tous les aspects
de la présentation sur le POS. Dans tous les
cas, il est absolument nécessaire d’étudier l’assortiment
jusque dans
ses moindres détails.
Pour l’EuroShop, le
multi-installateur de
magasins avait pour
chaque secteur de
consommation, le
luxe et le discount,
choisi trois solutions
de présentation des
articles sur le POS,
à dessein focalisées
étroitement sur l’assortiment
pour favoriser
la clarté de la
mise en scène. Dans
le domaine du luxe,
la démonstration de
« stratégies de valeur
ajoutée » s’est faite
avec la présentation
de chaussures sur mesure, de fruits et légumes et de
Nording Walking (marche nordique). Dans le monde
du discount (habillement, monde bio des bébés,
robots ménagers) un jeu innovateur faisant appel à
L’EuroShop
sur www
Vous trouverez un compte-rendu
illustré et détaillé
de la présentation du
groupe Umdasch-aménagement
de magasins
à l’EuroShop sur Internet
sous www.umdaschshop-concept.com
-
Consultez-le !
UMDASCH SHOP-CONCEPT 5

SHOP CONCEPT THEMA
Les 6 Global Shop Concepts du groupe Umdasch
« Les articles commencent
à sourire »
« Une histoire d’assortiment
qui vous touche »
« Ne vend pas le produit,
mais son utilité »
DEVISE SUR LE POS
ASSORTIMENT
CONSOMMATION
TYPE D’ENTREPRISE
STORE BRANDING
FEATURES
GROUPE CIBLE
ÉLÉMENTS ET SYSTÈMES
D’AMÉNAGEMENT UTILISÉS
« Les articles commencent
à sourire »
« Une histoire d’assortiment
qui vous touche »
« Ne vend pas le produit,
mais son utilité »
Habillement Monde bébé bio Robots ménagers
D I S C O U N T D I S C O U N T D I S C O U N T
Hard-discount Discount spécialisé Grande surface spécialisée orientée vers le service
Keep it simple and emotional n’est
pas une contradiction
LIM, MIL, effet Smiley,
concept photo
Trading up contre hard-discount
Servicetools, présentation
composite, bébé Smiley
12 - 16 ans, féminin Mères soucieuses de la santé de
leurs enfants, du rapport qualité/prix
Box, présentoirs ronds ECO
Matrix & more ; caddies adaptés
aux bébés, table à langer
Principe du Test- & Touch
Sales-Promotion sur le POS, MIL,
concept d’info sur les produits
35 + féminin, orienté vers le
design- et la qualité
Europa, Linear, présentoirs
spéciaux
différents langages des prix a présenté les possibilités
de différenciation des types d’exploitation. Les
différents concepts de branding des produits ont été
expliqués à l’aide d’un tableau et le système d’aménagement
des magasins utilisé a été exposé en détail
sur une autre surface de présentation.
L’influence du Neuro-Marketing
Les concepts de POS ont été développés sous la
direction d’Arndt Traindl, de chez ShopConsult by
Umdasch, à partir d’un travail de base intensif et
d’études spéciales du POS. Il a été tenu compte, en
Avec l’utilisation de « Smileys » pour les étiquettes,
le consommateur a l’impression que les prix sont
plus bas, de 7 % en moyenne.
particulier, des résultats des recherches effectuées
dans le domaine du neuro-marketing et focalisées
sur le thème de la perception sur le POS. Dans ce
secteur - où il s’agit de l’influence exercée sur le
consommateur sur le lieu de vente - ShopConsult
by Umdasch occupe une position de leader sur
le plan international. On peut citer ici les études
LIM et MIL (chiffres sur le nombre de modèles ou
d’articles spécifiques pour les types d’entreprises
par m² de surface de vente), l’étude de neuro-marketing,
l’enquête sur l’effet « Smiley » (influence
sur la perception des prix), l’étude neuro-olfactive
ou bien l’étude Test and touch. Le tableau « Les 6
concepts globaux de magasins» donne un aperçu
de la forme sous laquelle les résultats de ces études
ont été intégrés dans les différents concepts.
L’un ou l’autre exemple est présenté plus en détail
ci-après.
300 % de chiffre d’affaires en plus avec le principe
du Test and touch
Dans le développement d’une solution pour les
robots ménagers de Kenwood, un test sur le POS
6
SHOP aktuell 98

-aménagement de magasins à l’EuroShop 2005
« La qualité doit faire appel
à tous les sens »
« Celui qui recherche le confort a également
envie de produits frais »
« Met à profit la tendance pour des histoires
« La qualité doit faire appel
à tous les sens »
« Celui qui recherche le confort a
également envie de produits frais »
« Met à profit la tendance pour des
histoires d’assortiment uniques »
Chaussures sur mesure Fruits et légumes Nordic Walking
L U X E L U X E L U X E
Magasin spécialisé Convenience Store Magasin d’articles de sport avec animations
ASSORTIMENT
CONSOMMATION
TYPE D’ENTREPRISE
Le désir de qualité
Le confort et la fraîcheur ne sont
pas une contradiction
Bilan santé et forme physique,
conseils
STORE BRANDING
LIM, MIL, concept d’accessoires, code
génétique dans les assemblages d’articles
LIM, principe du Test & Touch,
POS-stories
LIM, POS-story, présentation
thématique
FEATURES
Masculin, « motif alpha » « Yuppie motorisé » 40 +, motifs sociaux et
de sécurité
Modèle spécial Europa, rayonnage Cool & Fresh Arena avec présentoirs spéciaux
GROUPE CIBLE
ÉLÉMENTS ET SYSTÈMES
D’AMÉNAGEMENT UTILISÉS
a révélé des augmentations de
300 % du chiffre d’affaires du
fait du recours au principe du Test
and touch associé à une présentation MIL et une
présentation intégrée. Pour les accessoires, qui
sont souvent négligés dans la pratique, l’augmentation
a même été de près de 800 % !
Les discounters de l’habillement précisément
sont souvent attaqués par des fournisseurs étrangers
à la branche. Le prix ne suffit plus pour les
différencier. C’est pourquoi, dans l’exemple présenté
à l’EuroShop, Umdasch a, grâce à une conception
émotionnelle, doté d’un sourire le dur
langage du discount, sans pour autant toucher
au message de base, la compétence en matière
de prix. Ce concept est soutenu efficacement par
l’effet « Smiley ». Il s’agit d’étiquettes avec des
visages souriants. L’effet avéré dans la pratique
: les prix sont perçus subjectivement par le consommateur
comme étant moins élevés, de 7 % en
moyenne (cf. également RETAIL RESEARCH
LETTER 1/2004).
Consommation de
différenciation 1980-1999
Consommation de
satiété 2000 – 20??
Consommation de
l’avenir
L’évolution de la consommation
Évolution du marché
Luxe pour tous,
différenciation des goûts
Polarisation et
downtrading
Channeling, One to One,
abandon de la distribution
Fonction du commerce
Présentation de
la diversité
Brader,pertes du
chiffre d’affaires
Niches logiques,
High Services
L’évolution de la consommation a été pour Umdasch le point de
départ de la conception de sa présentation à l’EuroShop.
Source : Matthias Horx.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 7

SHOP CONCEPT THEMA
Une présentation très claire à l’EuroShop des modules de prestations du groupe Umdasch-aménagement
de magasins.
Un branding professionnel
implique une étude approfondie
de l’assortiment et de
son histoire ainsi que de la
présentation sur le POS.
La présentation de Nordic Walking réalisée par
Umdasch se positionnait en direction du magasin
de sport avec attractions, c’est-à-dire des surfaces
commerciales qui érigent une scène pour les
tendances. Donc pour des adresses comme Engelhorn,
Globetrotter, Sportler, Eybl ou Kastner
et Öhler. La présentation signale un niveau élevé
de service et de conseil (conseils par un entraîneur
qualifié, bilan de santé et de forme physique)
mis en valeur par une ambiance adéquate
(tapis d’herbe, bois de mélèze). Le consommateur
est informé de façon bien visible et détaillée
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SHOP aktuell 98

UMDASCH IMAGE 190x277_08 17.01.2005 9:42 Uhr Seite UMDASCH 1 IMAGE 190x277_08 17.01.2005 9:42 Uhr Seite 1
par les assemblages d’articles sur le type de sport
en vogue ainsi que sur l’assortiment (chaussures,
gants, chaussettes, functional food, accessoires,
livres spécialisés). Une oasis de confort qui fait
appel à tous les sens, de la zone murale à la zone
centrale.
Une architecture et des innovations cool
On a surtout remarqué « l’emballage » du stand
d’Umdasch avec une feuille à coussin
d’air avec impression numérique.
Une architecture cool, très tendance.
Le rayonnage Cool & Fresh,
développé par Peter Schaberl pour
Assmann, a fait fureur. Il permet
d’améliorer nettement la durée de
conservation des fruits et légumes et
promet ainsi d’importantes économies au commerce.
On a pu voir par ailleurs différentes innovations
intéressantes pour les présentoirs dans
presque tous les autres domaines.
Séparément Umdasch a présenté de nouvelles
conceptions de systèmes de Schwitzke & Partner
et de Christophe Carpente (CAPS, Zurich). Le
système de rayonnages développé par Carpente
est basé sur un accrochage des présentoirs à l’aide
de douilles (au lieu de fentes), ce qui autorise des
solutions de présentations très design. Un régal
pour les amateurs de mise en scène au goût du
jour, le programme Slide conçu par Schwitzke.
Avec ce système de rayonnages horizontal, les
présentoirs peuvent être déplacés avec leurs articles
vers la gauche et la droite.
TheChorus
Line
Concept du stand et design graphique :
section.d, Wien
Architecture du stand :
limit architects, Wien
Store Branding:
Arndt Traindl, ShopConsult by Umdasch
Concepts de Corporate Design pour le POS :
Markus Putzer, Umdasch Shop-Concept
Concepts pour le POS, aménagement de magasins
et design des produits :
Wolfgang Heinze, Assmann Shop Design
Systèmes innovants :
Schwitzke & Partner, Düsseldorf; CAPS, Zürich
Management du projet (concepts de stand et de POS) :
Anton Bachbauer, Peter Baptist, Günther Berger, Anton Gassner,
Robert Hauptmann, Michael Kuss, Ursula Schmidt
Partenaires de coopération:
typico Megaprints, A-6911 Lochau (parois, impressions) -
www.typico.com;
Gerfl or, F-69627 Vielleurbanne Cedex bzw. D-53840 Troisdorf
(revêtement de sol) - www.gerfl or.com;
Imagic Productions, D-84416 Taufkirchen/Vils (Beleuchtung,
Medientechnik) - www.imagic-productions.de;
Schaberl-Artwork, A-1230 Wien (Idée Cool&Fresh) -
GLOBAL GLOBAL
SHOP SHOP
CONCEPT CONCEPT
www.schaberl-artwork.at;
Kühlfi x Kälteanlagen, A-1230 Wien (concept Cool&Fresh) -
www.kuehlfi x.at.
Merchandisingpartner:
dm drogeriemarkt, Exel, Hervis, Humanic,
Kenwood, NKD, Vögele, WELEDA.
Le groupe Umdasch-aménagement de magasins
remercie tous les participants pour leur précieux
concours.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 9

SHOP TALK
Karl Schwitzke et les
concepts d’image à succès
« Le bureau de design a préparé et accompagné l’ascension de grandes
marques et d’entreprises de commerce de détail des années 90 à nos jours.
Schwitzke & Partner reste un des avant-gardistes de la communication moderne
des marques », a indiqué le jury qui a décerné le Prix du forum 2003 de
« Textilwirtschaft » au « faiseur de marques » de Düsseldorf, Schwitzke & Partner.
« De nombreux commerçants
agissent selon la devise
„tous pensent à eux, il n’y a
que moi qui pense à moi“».
Schwitzke & Partner,
Düsseldorf
Avec quelque huit millions
d’euros de chiffre d’affaires,
Schwitzke & Partner
fait partie en Europe des
plus grands bureaux de
design. Sur 2.500 m², 80
collaborateurs travaillent
à des concepts notamment
pour Esprit, Tommy
Hilfiger, Burberry, Marc
O’Polo, Adidas, Karstadt,
C&A, Deutsche
Post, Wöhrl, TUI, Grohe,
Nivea. Depuis sa création
en 1989, plus de 2.000
Shop-in-Stores, environ
500 magasins ainsi qu’un
grand nombre de stands
de foire et de showrooms
ont été réalisés. Des
messages comme « Nous
donnons à la marque un
visage architectonique
qui la rend unique et
donne du caractère à son
image » caractérisent le
contenu de l’activité de
Schwitzke & Partner.
Les frères Karl et Klaus Schwitzke ont amené l’entreprise
dans la ligue de l’élite des bureaux de design
internationaux. Avec Karl Schwitzke, qui est
responsable de toute la direction, Reinhard Peneder
a eu, à Düsseldorf, l’entretien suivant pour SHOP
aktuell.
Quand on établit une comparaison internationale,
dans les pays germanophones le commerce de
détail ne fait pas précisément partie, ces dernières
années, des revenus élevés. Dans quelle mesure
des disciplines comme l’architecture et le
design ont-elles une « participation » dans cette
évolution négative ?
Chez nous, bien trop souvent, les disciplines architecture
et design ne participent pas au développement
des concepts de commerce de détail. C’est
certainement là une partie du problème.
En Grande-Bretagne, le commerce enregistre
une augmentation modérée constante. On y investit
apparemment plus et plus souvent dans le
design des magasins et la présentation intéressante
des articles. Y voyez-vous un rapport ?
Oui, il y a certainement un rapport. Aux Etats-Unis
les magasins sont plus émotionnels. Les gens s’occupent
beaucoup plus de la qualité émotionnelle des
magasins. Chez nous, les magasins sont encore toujours
conçus de façon trop rationnelle et fonctionnelle.
Les Américains arrivent bien mieux à transmettre
une plus-value par le biais des magasins, qui
va bien au-delà du produit. Nous avons un retard à
combler dans ce domaine. Ce qui compte c’est de
se demander : que puis-je faire mieux que les autres
et comment puis-je l’exprimer par le design du magasin
?
Vous avez vous-même fait quelques expériences
en Amérique. Que peut-on vraiment apprendre
des détaillants américains ?
En ce moment, nous constatons que l’on y travaille
beaucoup avec la communication instore,
aussi bien sur le plan graphique que sur le plan de
la décoration instore. Sur les surfaces de tous les
grands commerçants, vous pouvez voir comment
les articles présentés sont expliqués à l’aide de mannequins.
On assiste à un changement de média. Le
média vendeurs étant devenu trop cher, d’autres
médias ont dû prendre la relève. Il est extrêmement
important d’expliquer le produit au client. S’il est
tout simplement accroché sur une tringle, personne
n’y prête attention. Par ailleurs, nous remarquons
qu’aux États-Unis on travaille beaucoup plus au
niveau inter-branches. On mélange très habilement
les produits les plus divers sous un aspect life-style.
Où sont les risques si l’on veut transposer les
concepts américains en Europe ?
Un aspect important tient au fait qu’en Amérique
on dispose de beaucoup plus de surface et surtout
que celle-ci n’est pas si chère. C’est pourquoi on y
travaille avec une densité d’articles beaucoup plus
faible. Cela ne fonctionnerait pas en Europe. C’est
d’ailleurs un problème pour les marques américaines
qui viennent sur le marché allemand. Souvent
elles n’atteignent pas les recettes escomptées
car il y a tout simplement trop peu d’articles sur la
surface.
Avec le Space Park à Brême, c’est un projet ambitieux
d’un Urban Entertainment Center en
Allemagne qui a échoué dès sa phase de développement.
N’y a-t-il vraiment chez nous aucun
marché où l’on puisse associer le shopping, les
divertissements, la restauration et les loisirs ou
bien à quoi tient l’échec de tels projets ?
Le Space Park était voué à l’échec dès le départ.
D’une part, le projet était bien trop grand pour le
site. D’autre part, cela ne correspond pas à notre
conception des loisirs que de partir le week-end
pour se retrouver dans un environnement artificiel.
Aux États-Unis - pensez un peu à Atlanta, L.A.,
Dallas ou Houston - les centres-villes sont déserts
après la fermeture des bureaux. Il n’y a ni boutiques
ni restaurants. Une situation qui favorise évidemment
les centres artificiels à l’extérieur. Les différences
de structures, comme notamment les heures
de fermeture des magasins, sont si importantes que
l’on ne peut guère transposer les concepts d’entertainment
en Europe.
De nombreuses marques nationales et internationales,
de même que de nombreux détaillants,
figurent sur la liste de références de Schwitzke
& Partner. Quel est l’essentiel de votre activité
dans cette entreprise ?
Un point principal est le développement de concepts
d’image. Nous essayons d’expliquer au commerce
qu’il doit travailler de la même manière qu’une
marque. C’est là que l’on constate les plus grandes
faiblesses. Dans de nombreux entretiens, nous remarquons
en effet que les marques connaissent bien
mieux leurs clients que le commerce son groupe cible.
Ce devrait être l’inverse car en fin de compte le
commerce se trouve en premier ligne. C’est pourquoi
le façonnement du noyau d’une marque sous
tous ses aspects - qu’il s’agisse d’un commerçant ou
d’une enseigne - jusqu‘à la conception de l’assortiment
et la transposition dans l’architecture et le design
constitue un point essentiel de notre activité.
Quel serait le processus idéal de développement
et de réalisation d’une présentation sur le POS ?
Nous nous occupons d’abord du groupe cible. Nous
ne construisons pas notre magasin pour le commerçant
XY mais bien pour la femme ou l’homme de
10
SHOP aktuell 98

SHOP TALK
la rue. Ensuite, nous voyons avec quel assortiment
nous allons attirer le groupe cible. Vient ensuite la
conception des techniques de marchandisage, en
d’autres termes les assortiments sont composés et
présentés de manière à être compris. Car là également
on transmet un message sur le produit. Si vous
avez par exemple uniquement une tringle avec quelques
articles, cela fait figure d’avant-garde. Nous
nous occupons ensuite du thème de la communication.
Pour une marque cela découle de son image et
de la stratégie de marketing. Le magasin doit être
ici intégré harmonieusement dans le concept général.
Chez les commerçants c’est souvent difficile
car ils ont rarement un concept de communication.
Le magasin lui-même est le moyen de communication
le plus fort. On doit donc s’occuper du design
du magasin. Le client est attiré par le magasin et
non pas par des campagnes d’image. Nous abordons
donc le thème avec des esquisses - en contact
permanent avec notre client - jusqu’à l’obtention du
résultat final.
le magasin et ses messages doivent devenir plus visibles
dans la rue et sur la surface.
Qu’attendez-vous d’un salon comme l’EuroShop,
que devraient en attendre les commerçants
et les marques, que devrait-on plutôt ne pas en
attendre?
La visite d’un salon ne doit par avoir pour objectif
de regarder uniquement les nouveaux présentoirs.
Chacun doit y chercher des inspirations et mettre
à profit ce moment pour réfléchir sur lui-même :
qu’est-ci qui compte pour moi, qu’est-ce qui peut
m’aider à transmettre mes points forts ? Le visiteur
ne doit pas s’attendre en tout cas à trouver une solution
toute prête pour ses activités commerciales.
Dans les systèmes d’aménagement des magasins,
il y a depuis longtemps une tendance aux
développements spécifiques pour les clients et les
projets. Les systèmes préfabriqués n’ont souvent
Qu’est-ce qui distingue à votre avis un concept à
succès d’un concept moins réussi?
Pour le moment, la différence réside surtout dans
le fait que de nombreuses entreprises n’ont pas de
concept. Lorsque nous demandons à l’entreprise
quels sont ses objectifs, la réponse est souvent : faire
du chiffre d’affaires et gagner de l’argent. C’est
ce qu’elles veulent toutes. On réfléchit bien trop à
ce que l’on veut soi-même. Alors que les commerçants
devraient réfléchir à ce qu’ils veulent faire
pour leurs clients. Qu’est-ce qui rend leur magasin
unique, quels sont ses points forts, qu’est-ce qui fait
son originalité ?
La polarisation de la consommation entre le luxe
et le discount constitue actuellement un grand
défi pour le commerce et ses partenaires. Comment
se différencient ici les présentations des
magasins ?
La mode ou le commerce sont un reflet de la société.
Les nantis voient leurs revenus augmenter
de façon disproportionnée, la couche moyenne pâtit
et doit de plus en plus faire attention aux prix.
De sorte qu’il est assez logique que nous ayons des
augmentations aussi bien dans le secteur du luxe
que dans le secteur du discount. Pour ce qui est
du design des magasins et de la présentations des
articles, nous assistons dans le premier à une plus
forte orientation vers le life-style. Dans le discount
également, on force sur l’aspect attractif afin que le
client n’ait pas l’impression qu’il ne peut pas s’offrir
un « vrai » magasin. Par ailleurs les gens mélangent
aujourd’hui beaucoup plus les marques, ils
vont porter par ex. un article de chez H&M avec un
article de Jil Sander. Les consommateurs achètent
beaucoup plus aujourd’hui en fonction de l’occasion
et plus tellement dans la même catégorie de segment.
Et de cela également il faut tenir compte.
Comment, à une époque d’une concurrence sans
pitié, d’une saturation du marché et d’une avalanche
d’informations, arrive-t-on avec son offre
à être perçu par le consommateur ?
Aujourd’hui, en raison de la surabondance de stimuli,
on y arrive de moins en moins avec une publicité
classique. Songez à la multitude des chaînes de
télévision ou à l’avalanche d’annonces dans la presse
écrite. De ce fait le magasin lui-même prend de
plus en plus d’importance. C’est comme une annonce
en trois dimensions accessible, une affiche grand
format et un spot télé tout à la fois. Il s’adresse à
tous les sens, l’attraction est totale. C’est pourquoi
« La communication instore joue actuellement un rôle important dans
les magasins américains. »
plus qu’une importance basique. À votre avis,
dans quelle direction irons-nous au cours de ces
prochaines années ?
Cela sera en tout cas beaucoup plus individuel et
cela ira plus vite. Les magasins devront pouvoir se
transformer plus rapidement - les systèmes d’aménagement
devront en tenir compte. Par ailleurs,
l’utilisation des technologies modernes est nécessaire,
comme par ex. les techniques d’impression
numérique pour l’aménagement des coulisses. En
tant que commerçant je pourrais réfléchir à la manière
de transformer mon magasin au cours de l’année.
Je peux avoir chaque année un concept, à la
manière d’un story board.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 11

SHOP REPORT
Die großzügige Raumerschließung bietet den Kundinnen erstklassige Orientierung.
généreuse de l’espace offre aux clientes une excellente orientation.
La structuration
Douglas &
Appelrath-Cüpper
Die Hagener Douglas-
Gruppe ist derzeit in 15
Ländern mit rund 1.600
Geschäften aktiv. Umsatz:
2,29 Mrd. Euro (57 % Parfümerien,
je 17 % Buch
bzw. Schmuck). Zum Markenportfolio
zählen neben
den Douglas-Parfümerien
der Schmuckbereich
(Christ, René Kern, Gold
Meister), Buch (u. a. Thalia),
Textil (Appelrath-Cüpper,
Pohland) und Süßwaren
(Hussel). Douglas hält
75 % an Appelrath-Cüpper
(25 % Heinz Kruse), der
DOB-Spezialist verfügt
derzeit über 11 Standorte
in Deutschland.
www.douglas.de
www.appelrath-cuepper.de
Appelrath-Cüpper
zeigt in Hamburg Flagge
Auf 3.240 m² Verkaufsfläche, verteilt auf vier Etagen, hat der zum Douglas-
Konzern gehörende DOB-Spezialist Appelrath-Cüpper im September 2004
in Hamburg ein weiteres Haus eröffnet. Vom Standort her hat man trotz
höherer Investitionen der Mönckebergstraße gegenüber der in Bau befindlichen
Europa-Passage den Vorzug gegeben. Umdasch Shop-Concept hat
für dieses Projekt die Einrichtung geplant und geliefert.
Zur Standortentscheidung nahm Dr. Marcus
U. Hüttermann, Leiter der Immobilienabteilung
der Douglas-Holding in einem TW-Gespräch
wie folgt Stellung: „Für ein Haus wie
Appelrath-Cüpper, wo man Marken zeigen und
präsent sein will, ist man auffallender mit einem
einzelnen Haus in der Mönckebergstraße als in
einem Center mit verschiedenen Mietern.“ Flagge
zeigen heißt also die Devise! Generell misst
man der Standortqualität bei Appelrath-Cüpper
entscheidende Bedeutung zu. „Wir haben ganz
klare Vorstellungen, wo wir unsere Häuser betreiben
wollen“ stellt Appelrath-Cüpper-Chef
Heinz Kruse fest. In Frage kommen zur Bestlagen
in Großstädten ab 300.000 Einwohnern mit
entsprechender Kaufkraft, idealerweise mit Verkaufsflächen
zwischen 3.000 und 4.000 m². Diese
selektive Vorgangsweise war wohl auch mit
ein Grund, dass es nach dem House of Beauty in
der Frankfurter Zeil nun mehr als drei Jahre bis
zum nächsten neuen Appelrath-Cüpper in Hamburg
gedauert hat. Für 2005 stehen jetzt aber mit
Münster und Karlsruhe bereits die nächsten beiden
Projekte auf der Agenda.
Bekenntnis zu Beratung und Service
Dem am Markt um sich greifenden Trading-down
folgt man bei Appelrath-Cüpper nicht. „Es gibt
in Deutschland ein genügend großes Potential an
12
SHOP aktuell 98

SHOP REPORT
Über eine markante, weithin sichtbare Fassade zeigt Appelrath-
Cüpper in der Hamburger Mönckebergstraße Flagge.
Dans la Mönckebergerstraße à Hambourg, Appelrath-Cüpper
annonce la couleur avec une façade originale, visible de loin.
Mit Erfolg forciert Appelrath-Cüpper sein Exquisit-Sortiment.
Appelrath-Cüpper force sur son assortiment de haut niveau,
avec succès.
Kundinnen, die Geld für gepflegte Bekleidung ausgeben.
Die wollen wir ansprechen“ begründet Kruse
gegenüber der TextilWirtschaft. Deshalb auch
der Ausbau der Exquisit-Abteilungen, in denen
Marken wie Basler, Windsor, Max Mara, Ambiente
oder Bogner präsent sind, dazu noch Brands wie
Hilfiger, Marco Polo und Boss mit eigenständigen
Auftritten. Der Eigenlabelanteil liegt bei 50 Prozent.
Dem Niveau des Hauses entsprechend setzt
man auf Beratung und Service und das wird den
Kundinnen auch signalisiert.
Ähnlich kompromisslos wie bei der Standortauswahl
geht man bei der Realisierung einzelner Projekte
selbst vor. In der Mönckebergstraße, am ehemaligen
Standort der Lübecker Beutin-Gruppe, hat
man beträchtlich in bauliche Maßnahmen investiert,
um diesbezüglich auf längere Zeit ausgesorgt zu
haben: Markante, weithin sichtbare Fassade, übersichtliche
Raumerschließung, Rolltreppe, Aufzüge,
Gipskartondecke mit integrierter Beleuchtung. Die
unter Regie von Wolfgang Becht von Umdasch geplante
Einrichtung folgt dieser großzügigen Linie.
Die Kundinnen können sich ob der niedrigen Mittelräume
leicht orientieren, dennoch gibt es viel
Platz für intimere Beratungszonen. Bei der Einrichtung
hat man technologisch auf das Potential
der Umdasch-Systeme zurückgegriffen, sie aber
für Appelrath-Cüpper ganz individuelll adaptiert.
Im Mittelraum etwa sind es spezielle Ständersysteme,
teilweise auf Edestahlsockeln, und leichtfüßige
Tischkonfigurationen. An der Wand sind die
Themen sehr differenziert über Wandscheibentechniken,
hinterleuchtete Glasregale sowie Regale
in Kastenoptik herausgearbeitet. Die Wertigkeit
kommt über die Material- und Oberflächenauswahl
zur Geltung: Edelstahl, satiniertes Glas, Holzflächen,
hochglanzlackierte Farbflächen.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 13

SHOP REPORT
Die Möblierung an der Wand und im Mittelraum ist in jeder Abteilung differenziert herausgearbeitet.
L’ameublement des zones murale et centrale a été conçu en fonction de chaque rayon.
Appelrath-Cüpper annonce la couleur à Hambourg
Douglas &
Appelrath-Cüpper
Le groupe Douglas, de
Hagen, exerce actuellement
ses activités dans 15 pays
avec quelque 1.600 magasins.
Chiffre d’affaires :
2,29 Milliards d’Euros (parfumeries
57 %, livres, bijouterie,
chacun 17 % ). Dans
le portefeuille des marques,
on trouve à côté des parfumeries
Douglas, le secteur
de la bijouterie (Christ, René
Kern, Gold Meister), du livre
(Thalia entre autres), du
textile (Appelrath-Cüpper,
Pohland) et de la confiserie
(Hussel). Douglas a 75 %
de parts dans Appelrath-
Cüpper (Heinz Kruse 25 %),
le spécialiste du vêtement
pour femmes dispose actuellement
de 11 implantations
en Allemagne.
www.douglas.de
www.appelrath-cuepper.de
Sur 3.240 m² de surface de vente, répartie sur quatre étages, Appelrath-
Cüpper, le spécialiste du vêtement pour femmes, qui fait partie du groupe
Douglas, a ouvert au mois de septembre 2004 un nouveau magasin à
Hambourg. Malgré les investissements plus importants que ce choix a
entraînés, la préférence a été donnée à la Mönckebergstrasse plutôt qu’à
l’Europa-Passage actuellement en construction. Umdasch Shop-Concept
a conçu et réalisé l’aménagement de ce projet.
Au sujet du choix de l’emplacement, le directeur
du service immobilier du holding Douglas,
Dr Marcus U. Hüttermann, a déclaré dans un
entretien à TextilWirtschaft : « Pour une maison
comme Appelrath-Cüpper, où l’on présente des
marques, on se fait mieux remarquer dans un seul
immeuble comme celui de la Mönckebergstrasse
que dans un centre avec plusieurs locataires. »
Annoncer la couleur est donc la devise ! En général,
chez Appelrath-Cüpper, on accorde à la qualité
de l’emplacement une importance décisive. «
Nous avons une idée très précise de l’endroit où
nous voulons implanter nos magasins », déclare
le directeur de Appelrath-Cüpper, Heinz Kruse.
Les meilleurs emplacements se situent dans les
grandes villes à partir de 300.000 habitants avec
un bon pouvoir d’achat ; idéales sont les surfaces
de vente comprises entre 3.000 et 4.000 m². Ce
mode de sélection est sans doute une des raisons
pour lesquelles, après le House of Beauty de la
Zeil, une large rue commerçante de Francfort, il
a fallu attendre plus de trois ans pour voir l’arrivée
d’un nouveau magasin Appelrath-Cüpper, à
Hambourg cette fois. Pour 2005 toutefois, Münster
et Karlsruhe sont déjà inscrits au programme
pour deux nouveaux projets.
Les conseils et le service à l’honneur
Chez Appelrath-Cüpper, il n’est pas question de suivre
le « trading-down », une tendance qui prend de
l’ampleur sur le marché. « Il y a en Allemagne un
potentiel suffisamment grand de clientes qui dépensent
de l’argent pour des vêtements de qualité. C’est
à elles que nous nous adressons », a indiqué Heinz
Kruse à TextilWirtschaft. Ce qui explique également
l’agrandissement des rayons avec une sélection
de marques comme Basler, Windsor, Max Mara,
14
SHOP aktuell 98

SHOP REPORT
Die Lichtinszenierung - integriert in eine Gipskartondecke - hat bei Appelrath-Cüpper große Bedeutung.
Chez Appelrath-Cüpper, l’éclairage et sa mise en scène - il est intégré dans un plafond en placoplâtre -
revêt une grande importance.
Ambiente ou Bogner ainsi que la présentation individuelle
d’enseignes comme Hilfinger, Marco Polo
et Boss. La part réservée au label de la maison est
de 50%. Il va de soi que pour répondre au niveau de
qualité de la maison, les conseils et le service sont à
l’honneur et on le signale aux clientes.
Tout comme pour le choix de l’emplacement, la
réalisation des différents projets ne souffre aucun
compromis. Dans la Mönckebergstrasse, à l’ancien
emplacement du groupe Beutin de Lubeck, des investissements
importants ont été faits dans des travaux
de construction durable : une façade originale,
visible de loin, une bonne organisation des locaux,
un escalier roulant, des ascenseurs, des plafonds en
placoplâtre avec éclairage intégré. L’aménagement
conçu par Umdasch sous la direction de Wolfgang
Becht suit ces lignes généreuses. Les clientes peuvent
s’orienter facilement du fait des zones centrales
plus basses, il y a néanmoins suffisamment de
place pour des zones plus intimes réservées aux
conseils. Pour l’aménagement, on a fait appel, au niveau
de la technologie, au potentiel des systèmes de
la maison Umdasch mais en les adaptant tout à fait
aux besoins individuels d’Appelrath-Cüpper. Dans
la zone centrale, on a disposé des systèmes de présentoirs
spéciaux, en partie sur des socles en acier
fin et des assemblages de tables sur des piétements
légers. Sur les murs les thèmes sont présentés de
façon très différenciée au moyen de techniques de
plaques murales, de rayonnages en verre à éclairage
indirect et de rayons en forme de boîtes. La qualité
des articles présentés est mise en valeur par le choix
des matériaux et des surfaces : de l’acier fin, du
verre satiné, des surfaces en couleur revêtues d’un
vernis extra-brillant.
Die Sortimentsgliederung
bei Appelrath-Cüpper auf
einen Blick.
Vue sur l’agencement
de l’assortiment chez
Appelrath-Cüpper.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 15

SHOP PANORAMA
Erster Sony Concept-Store
Der erste von einigen in Österreich zur
Unterstützung des bestehenden Händlernetzes
geplante Sony Concept-Store
wurde im Herbst 2004 in Innsbruck eröffnet.
Das Shopdesign orientiert sich
konsequent an der CI und am Werbeauftritt
(„You make it a Sony“) und präsentiert
die unterschiedlichen Produktwelten
des Herstellers im High-End-
Bereich. Die Einrichtung für den 70 m²
großen Shop wurde unter Regie von
Christian Walder von Umdasch Shop-
Concept geliefert.
Premier Concept-Store de Sony
Le premier de quelques Concept-Stores
de Sony, dont l’implantation est prévue
en Autriche pour soutenir le réseau de
commerçants déjà en place, a été inauguré
à l’automne 2004 à Innsbruck. Le
design du magasin est axé sur l’image
de l’enseigne et sa campagne publicitaire
(« You make it a Sony ») et présente
les différents domaines de produits
du fabricant dans le secteur high-end.
L’aménagement du magasin de 70 m² a
été livré sous la direction de Christian
Walder par Umdasch Shop-Concept.
Die Präsentation der Sony-
Produktwelten hat gediegenen
Ausstellungscharakter.
La présentation des domaines
de produits de Sony a le caractère
sérieux d’une exposition.
Der erste Sony Concept-Store im Innsbrucker DEZ firmiert unter „Sony Center“
und soll das bestehende Händlernetz unterstützen. Le premier Concept-Store
de Sony dans le DEZ d’Innsbruck a comme raison sociale « Sony Center » et doit
soutenir le réseau de commerçants existant.
Edle Tropfen aus feinen Gläsern
Getreu dem Riedel-Motto
„Das Leben ist zu kurz, um
edlen Wein aus schlechten
Gläsern zu trinken“ wird bei
Riedel & friends in Zürich das
Sortiment des Tiroler Glasherstellers
und einiger Partner in
einem adäquaten Ambiente
präsentiert. Durch die punktgenaue
Beleuchtung kommen
die Gläser vor dem dunklen
Hintergrund besonders gut
zur Geltung. Geplant hat das
150-m²-Projekt Mag. Stefan
Umdasch, eingerichtet hat es
Umdasch Shop-Concept.
Punktgenaues Licht und der
Kontrast zum Hintergrund
bringen die Gläser optimal zur
Geltung. Un éclairage bien
précis et le contraste avec le
fond mettent en valeur les verres
d’une façon optimale.
Des vins fins dans de
beaux verres
Fidèle à la devise de Riedel
« La vie est trop courte pour
boire des vins fins dans de
mauvais verres », chez Riedel
& friends à Zurich, l’assortiment
de la verrerie tyrolienne
et de quelques partenaires
est présentée dans une ambiance
adéquate. Grâce à un
éclairage précis, les verres
sont particulièrement mis en
valeur sur le fond sombre. Le
projet de 150 m² a été conçu
par Mag. Stefan Umdasch et
aménagé par Umdasch Shop-
Concept.
Mit vorgesetzten Rahmen werden Vitrinen simuliert, das gibt der
Präsentation zusammen mit den Glasfächern eine bestechende
Leichtigkeit, lässt die Gläser förmlich schweben. Des vitrines
simulées par une avancée des cadres et des rayons en verre
donnent à la présentation une très grande légèreté, les verres semblent
réellement flotter dans l’espace.
16
SHOP aktuell 98

SHOP PANORAMA
Gut gegliederte Fläche schafft Übersicht
und Orientierung, aber auch Platz für
Schmökerzonen. Une surface bien
structurée donne une vue d’ensemble, une
bonne orientation et crée aussi de la place
pour des zones où l’on peut bouquiner.
Buch-Kompetenz braucht Fläche
Kompetenz braucht längst
auch im Buchhandel Fläche.
Im konkreten Fall der Thalia
in Bremen sind es 2.300 m².
Die Buchhandels-Profis von
Umdasch haben in Zusammenarbeit
mit Architekt Michael
Benz bei diesem Projekt erstmals
ein neues Konzept verwirklicht:
Lichtsäulen verän-
dern in feiner Dosierung ihre
Farben und zaubern so immer
neue Stimmungen herbei. Das
soll die Kunden stimulieren.
Le livre a besoin
d’espace
Pour affirmer ses compétences,
le commerce du livre a depuis
longtemps besoin d’espace.
Dans le cas
concret de la
librairie Thalia
à Brême, il
s’agit de 2.300 m² de surface.
Les professionnels du livre de
la maison Umdasch, en collaboration
avec l’architecte Michael
Benz, ont avec ce projet
réalisé pour la première fois
Feierte bei Thalia in Bremen Premiere: Ein
„Spiegel-Shop“. A fêté une première chez
Thalia à Brême : une boutique du « Spiegel.»
un nouveau concept : des colonnes
de lumière changent
subtilement leurs couleurs et
créent ainsi une ambiance qui
se renouvelle en permanence,
de quoi stimuler les clients.
Avanti ...
Avanti
„Wer träumt nicht davon: Urbanes
Loftfeeling, klare Linien,
harmonische Farben...“
Getreu dem Motto dieser
Werbebotschaft von Avanti
wurde in Zusammenarbeit
mit Umdasch Shop-Concepter
Gerhard Oberfeichtner
gemeinsam mit TEAM Neitzert
die neue Abteilung für
Wohnaccessoires in Spreitenbach
(Schweiz) auf insgesamt
907 m² eingerichtet.
Silberne Metallregale, beige
Flächen und ausgeleuchtete
Wände unterstützen das Merchandising
für die vielfach
bunten Wohnaccessoires.
Für positive Stimmung bei
diesem Fachmarktkonzept
für junges Wohnen sorgen
in schwarz-weiß gehaltene
Emotionen auf den Displays,
die mittels eines Farbstrahlers
beleuchtet werden.
Stimmige Präsentation der bunten Waren ist kennzeichnend für die
Gestaltung der Abteilungen, hier am Beispiel „Bad und Bett“.
Une présentation harmonieuse des produits de couleur caractérise
l’aménagement des rayons, ici avec l’exemple du rayon
consacré à la salle de bains et à la chambre à coucher.
Avanti ... Avanti
« Qui n’en rêve pas : un loftfeeling
urbain, des lignes pures,
des couleurs harmonieuses
… » Fidèle à la devise de ce
message publicitaire d’Avanti,
le nouveau rayon destiné aux
accessoires pour la maison
a été aménagé sur un total de
907 m² à Spreitenbach (Suisse)
en collaboration avec le
shop-concepteur d’Umdasch
Gerhard Oberfeichtner et avec
TEAM Neitzert. Des rayonnages
métalliques de couleur grise,
des surfaces beiges et des
murs bien éclairés encadrent
le marchandisage dans ce
Emotionale Displays werden
mittels farbiger Strahler lebendig
in Szene gesetzt und
schaffen ein angenehmes
Klima für die junge Zielgruppe.
Des affichages émotionnels
sont mis en scène de
manière vivante à l’aide d’un
projecteur couleur et créent
ainsi une atmosphère agréable
pour le groupe cible, une
clientèle jeune.
rayon d’accessoires souvent
colorés. Dans ce concept de
grande surface, spécialisée
dans un habitat jeune, une
ambiance positive est créée
par un affichage d’instants
d’émotion en noir et blanc,
éclairés par un projecteur
couleur.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 17

SHOP TREND
Im Trend: Der Kontrast von heller Wand und Decke mit Holzboden und Edelstahl (gesehen bei Kastner & Öhler in Fohnsdorf, eingerichtet
von Umdasch Shop-Concept). Très tendance : le contraste des murs et des plafonds blancs avec le plancher en bois et l’acier inoxydable
(vu chez Kastner & Öhler à Fohnsdorf, aménagé par Umdasch Shop-Concept).
State of the Art
in Fashion Shops & Shopping
Die aktuellen Trends bei der Gestaltung und Einrichtung von Modeläden
sind vielschichtig, teilweise sogar gegensätzlich. Dennoch hat sich bei
unseren Gesprächen mit Experten, bei Recherchen in einschlägigen
Publikationen sowie bei unseren Blicken in neue Läden so etwas wie ein
Roter Faden herauskristallisiert: 1. Wir erleben die Ära der Concept Stores.
2. Der Laden selbst wird zum wichtigsten Medium. 3. Der Diskonter
beginnt zu Lächeln.
Autor: Reinhard Peneder
Bevor wir uns mit einigen konkreten Aussagen
zu Gestaltungs-, Präsentations- und
Materialtrends beschäftigen, wollen wir einige
grundsätzliche Aspekte herausgreifen. Zunächst
also zum Concept Store, für den es durchaus
unterschiedliche Definitionen gibt. Für viele ist
es eine handliche Version eines Flagship Stores,
Brandlands oder Epicenters, in der konsequent
alle Facetten einer Marke oder Ladenmarke inszeniert
werden - ein ganzheitliches Konzept eben.
Kennzeichnend sind auf jeden Fall ein relativ
enger Zielgruppenfokus und ein breites, vielfach
hochwertiges, Sortiment.
Der Laden als wichtigstes Werbe-Medium
Im Zeitalter der Reizüberflutung leben wir einem
Wettbewerb der Wahrnehmung. Dabei werden
Botschaften über klassische Medien, etwa TV-
Spots oder Printmedien, immer weniger wahrgenommen.
Der Laden selbst wir zum wichtigsten
Werbe-Medium. Auf diesen Aspekt haben uns
Modeboulevards mit breiten Gängen und maximaler
Übersicht sind kennzeichnend für den neuen
Kastner & Öhler. Des boulevards de mode avec
de larges travées et une vue d’ensemble maximale
caractérisent le nouveau Kastner & Öhler.
18
SHOP aktuell 97

SHOP TREND
Selfridges, in diesem Fall das Stammhaus in der
Londoner Oxford Street, feilt permanent an der
Attraktivität seines Auftrittes - nicht zuletzt bei der
Mode. Teilweise mit mutigen, extravaganten Farbund
Materialkombinationen. Think Pink! Umdasch
war hier in Zusammenarbeit mit Future Design
tätig. Selfridges, dans ce cas la maison mère
dans l’Oxford Street à Londres, peaufine en permanence
son image et sa mise en scène - dans le
domaine de la mode également. Parfois avec des
mélanges audacieux, extravagants de couleurs
et de matières. Think Pink ! Umdasch a été ici à
l’œuvre en collaboration avec Future Design.
unabhängig voneinander Karl Schwitzke von
Schwitzke & Partner, Düsseldorf, bzw. Robert
Jasensky von der Wiener Agentur section.d
besonders hingewiesen. Ersterer zitiert in diesem
Zusammenhang den Vorstand eines bedeutenden
deutschen Modelabels wie folgt: „Gucken
Sie sich doch einmal die Vogue an. Das sieht
doch aus wie ein Telefonbuch. Die ersten 30
Seiten sind nur Werbung, ob ich da meine Seite
dazwischen habe oder nicht, das sieht letztlich
kein Mensch“. Es ist also sicher kein Zufall wenn
etwa Unternehmen wie Zara voll auf den Laden
selbst als Hauptmedium setzen. Er ist eine dreidimensionale
Anzeige, Dr. Christian Mikunda
nennt es ein „begehbares Lifestyle-Magazin, die
alle Sinne anspricht. Dieser Trend hat natürlich
gravierende Auswirkungen auf die Ladengestaltung
- von der Fassade bis in den Verkaufsraum ...
Der Diskonter beginnt zu lächeln
Die Polarisierung des Konsums zwischen Luxus
und Diskont ist natürlich auch im Modehandel
ein riesiges Thema. Im Luxussegment kommt
das durch eine noch stärkere Lifestyleorientierung
der Läden zum Ausdruck. Hochinteressant
ist die Situation im Diskontbereich. Branchenfremde
Anbieter wie Lidl, Aldi, Tchibo &. Co.
greifen die traditionellen Textil- und Modediskonter
derart massiv an, dass eine auf den Preis
fokussierte Differenzierung kaum mehr möglich
ist. Dazu kommt, dass man den Konsumenten
keineswegs den Eindruck geben darf, „dass sie
sich einen ‚richtigen’ Laden nicht leisten können“
(Zitat Karl Schwitzke). Deshalb werden im
Diskontbereich in einer leichten, lockeren Form
zunehmend sehr pfiffige Konzepte forciert, bei
denen der Erlebnis- und Convinience-Gedanke
nicht zu kurz kommt (zum Beispiel das von
Schwitzke entwickelte Takko-Konzept). Der
Shop-Consulter Arndt Traindl nennt dieses Phänomen
„Der Diskonter beginnt zu lächeln.“
Gestaltungstrends: Gegensätze sind gefragt
Macht man einen Blick zu den internationalen
Vorzeigeprojekten der letzten Monate, so
stößt man auf Retro-Design aus den 60ern und
70ern, mit typischen Rundungen in der Gestaltung.
Vor allem aber sind es offenbar Kontraste,
die gefallen. Angesagt sind etwa Holzdielen in
Kombination mit farbigen Gläsern und Kuststoffen,
authentische Materialien wie Stein oder
Holz mit hochglänzenden (Lack-) Flächen, Helles
mit Dunklem, Altes mit Neuem. Der neue
Bloomingdale’s-Store in Soho wird - etwa von
Paco Underhill - in diesem Zusammenhang als
Vorbild zitiert, übrigens auch wegen seiner LIM
(„Less is More“) angehauchten Sortimentsstrategie.
Einige Projekte (z. B. Miss Sixty, Görgens,
Selfridges) fallen durch amorphe, zum Teil dreidimensionale,
Möbelkörper auf.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 19

SHOP TREND
Mit einer markanten Fassade
wird der Laden selbst zum
wichtigsten Werbemedium.
Une façade originale
fait du magasin lui-même le
meilleur moyen publicitaire.
Intersport Eybl in Wien-Seyring: Ein Panorama starker Warenbilder.
Intersport Eybl à Vienne-Seyring : un panorama d’images fortes pour la
présentation des articles.
„Die LIM-Strategie setzt sich bei vielen Projekten
zur Gänze durch“, meint etwa der Schweizer
Stefan Halbig. „Warendruck wird nicht mehr
ausschließlich über die Menge definiert, sondern
durch die ganzheitliche Inszenierung. Ware wird
immer schneller gedreht, so dass der Kunde lernt,
dass die Ware, die er heute sieht schon morgen vergriffen
ist“. Und der deutsche Shop-Concepter Ralf
Johannes meint: „Angesagt ist Store Branding in
Reinkultur. Die Gestaltung wird einmalig für das
Sortiment, die Zielgruppe und die gewünschte
Atmosphäre entworfen und danach multipliziert.
Der Materialmix geht dabei über alle Werkstoffe,
ohne Animositäten gegenüber zu technischer oder
zu üppiger Materialien“. Robert van der Voort aus
Neidenstein sieht sogenannte Catwalks im Trends,
das sind Schaufensterpuppen in Kombination mit
der Warenpräsentation, die im Zeitalter zu hoher
Personalkosten die Verkäufer
„ergänzen“.
wo Kastner & Öhler nun auf insgesamt 5.000 m²
unter einem Dach mit der zum Konzern gehörenden
Sport-Ladenmarke Giga Sport präsent
ist. Der Auftritt überzeugt durch Großzügigkeit,
übersichtliche Sortimentsgliederung, hohe Orientierungsleistung,
aber auch durch viele Details,
die dem Komfort der Kunden dienen. So gehören
etwa geräumige Kabinen, großzügige Ruhezonen,
eine Kinderspielecke und ein Wickeltisch zur Ausstattung
- „Ein Haus zum Wohlfühlen“.
Hövel in Kerpen hat den Umbau und die auf rund
800 m² Verkaufsfläche vorgenommene Erweiterung
des bestehenden Herrenmodengeschäftes mit
der Aufnahme einer DOB-Abteilung verbunden.
Bei der von Umdasch Shop-Concept geplanten und
durchgeführten Neueinrichtung sind die hochwertigen
Marken in Depot-Form fein herausgearbeitet.
Im Einsatz sind Regale in Wandscheibentechnik
im Wechsel mit Regalen in Kastenotpik.
Hövel, Kerpen: Geschickte Sortimentsgliederung
durch Halbgeschosslösungen. Kompetenter, wertiger
Auftritt auf Eichenparkett. Hövel à Kerpen :
une répartition habile de l’assortiment grâce à des
entresols. Une présentation ingénieuse sur un
parquet en chêne.
Aus der täglichen Praxis
SHOP aktuell hat sich in
einigen Läden umgesehen,
in denen diese und andere
Trends der Ladengestaltung
sichtbar und spürbar
sind. Wir beginnen unseren
Rundgang beim steirischen
Warenhausunternehmen
Kastner & Öhler, das sich
immer deutlicher als Modeanbieter
positioniert. Gut
sichtbar wird das bei einem
neuen Projekt in Fohnsdorf,
Helbling ist in Buchs so etwas wie Platzhirsch in
Sachen Männermode. Bei dem im Jahr 2004 vorgenommenen
Umbau wurde das Haus neu strukturiert
und das Obergeschoss in das Konzept integriert.
Mit vielen feinen, kleinen Details ist ein
gehobenes Ausstatterniveau geschaffen worden
(Glas, Chrom, Eichenholz, weiße Flächen mit roten
Farbtupfern). Geplant wurde das Projekt von Ernst
Beer, eingerichtet von Umdasch Shop-Concept.
Zum Gesamtkonzept passende Mode gehört bei
Intersport Eybl zum Sortiment. Im neuen Intersport
Eybl im Norden Wiens werden auf rund
1.000 m² (von insgesamt 8.000 m²) Labels wie
Joop!, Armani Jeans, Marc Aurel, Marc O’Polo,
20
SHOP aktuell 98

SHOP TREND
„Catwalk“ - stumme, aber enorm wirkungsvolle Verkäufer. Gesehen bei Intersport
Eybl. « Catwalk » - des vendeurs muets mais des plus efficaces. Vu chez
Intersport Eybl.
Esprit, Pepe Jeans und Tommy Hilfiger präsentiert.
Umdasch hat diesen Auftritt mit starken
Warenbildern, die wie auf einem Laufsteg an den
Kunden vorbeiziehen, inszeniert.
Smart Modastore ist ein regionaler Platzhirsch
in der Region Friaul-Veneto mit einem halben
Dutzend Outlets. Für den neuen Standort in
Pordenone (4.000 m²) war Umdasch in Sachen
Store Branding tätig und hat dabei vor allem mit
einer „perfekt lesbaren“ Raumerschließung und
professionellem Visual Merchandising Akzente
gesetzt.
State of the Art
in Fashion Shops & Shopping
Les tendances actuelles dans la conception et l’aménagement des boutiques
de mode sont très variées et parfois même contradictoires. Néanmoins nos
entretiens avec des experts, nos recherches dans des publications spécialisées
et notre examen des nouveaux magasins ont permis de dégager une
sorte de fil conducteur : 1. Nous vivons une époque des Concept Stores.
2. Le magasin devient lui-même le média le plus important. 3. Le discounter
commence à sourire.
Reinhard Peneder
Avant d’examiner les tendances en matière
de conception, de présentation et de matériaux,
nous allons nous attarder sur quelques
aspects fondamentaux. En ce qui concerne
d’abord le Concept Store pour lequel il existe
différentes définitions. Pour beaucoup c’est une
version d’un emploi plus facile d’un magasin
amiral, d’une enseigne ou d’un épicentre où
toutes les facettes d’une marque sont mises en
scène, bref un concept global. Caractérisé en
tout cas par une focalisation assez étroite sur un
groupe cible et un large assortiment, souvent de
qualité supérieure.
Le magasin comme moyen de publicité essentiel
Nous vivons une époque de matraquage et de concurrence
de la perception dans laquelle les messages
transmis par les médias classiques comme
les spots télévisés ou la publicité dans la presse
sont de moins en moins perçus. Le magasin luimême
devient le moyen de publicité le plus important.
Deux experts, Karl Schwitzke de la société
Schwitzke & Partner, de Düsseldorf, et Robert
Jasensky de l’agence viennoise section.d ont, indépendamment
l’un de l’autre, attiré notre attention
sur cet aspect. Le premier cite à ce sujet le directeur
d’une grande marque de mode allemande
Die Fashion-Profis
Les professionnels de la mode
Mit ihren Statements zum
Trend bei der Gestaltung
von Modeläden haben
uns unterstützt:
Nous ont apporté
leur concours avec leurs
déclaration sur les tendances
dans la conception
des magasins de mode :
Elena Catto, Tiziana
Farina, Andreas Geyer,
Stefan Halbig, Robert
Jasensky, Ralf Johannes,
Erich Krenslehner, Karl
Schwitzke, Arndt Traindl,
Robert van der Voort.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 21

SHOP TREND
Le discounter commence à sourire
La polarisation de la consommation entre le luxe
et le discount est bien entendu un thème essentiel
dans le commerce de la mode. Et qui s’exprime
par une orientation encore plus marquée des magasins
vers le life-style. La situation dans le domaine
du discount est des plus intéressantes. Des
enseignes extérieures au domaine de la mode,
comme Lidl, Aldi, Tchibo & Co, attaquent les
discounters traditionnels du textile et de la mode
d’une façon si massive qu’une différenciation
focalisée sur les prix n’est plus guère possible.
À cela s’ajoute le fait que l’on ne doit donner en
aucun cas au consommateur l’impression « qu’il
ne peut pas se permettre un ‚ vrai ‚ magasin »
(citation de Karl Schwitzke). C’est pourquoi dans
le secteur du discount, on a de plus en plus recours
à des concepts très astucieux qui intègrent l’idée
d’attraction et de confort (par ex. le concept «
Takko » développé par Schwitzke). Arndt Traindl,
de Shop-Consult, décrit ainsi ce phénomène:
« Le discounter commence à sourire ».
Tendances d’aménagement: les contraires sont
demandés
Im Trend: Retro-Design und amorphe Formen. Gesehen bei Miss
Sixty, Köln. Eingerichtet von Umdasch. En vogue: le design
rétro et les formes amorphes. Vu chez Miss Sixty à Cologne. Un
aménagement signé Umdasch.
qui dit ceci : « Prenez un numéro de Vogue, il ressemble
à un annuaire de téléphone. Les 30 premières
pages ne sont que publicité, que ma page s’y
trouve ou non, personne ne s’en aperçoit ». Ce n’est
donc certainement pas un hasard si une entreprise
comme Zara mise entièrement sur le magasin luimême
comme principal média. Il constitue une
annonce en trois dimensions et le Dr Christian
Mikunda le qualifie de « magazine life-style que
l’on peut parcourir et qui s’adresse à tous les sens ».
Cette tendance a évidemment d’importantes conséquences
sur l’aménagement du magasin, à commencer
par la façade jusqu’à l’espace de vente …
Si l’on jette un coup d’œil sur les projets internationaux
de ces derniers mois, on constate un
retour au design des années 60 et 70 avec les arrondis
typiques dans l’aménagement. Et apparemment
ce sont surtout les contrastes qui plaisent.
La mode est aux planchers en bois associés
à du verre et des matières plastiques en couleurs,
aux matériaux authentiques comme
la pierre ou le bois avec des
surfaces (vernies) extra-brillantes,
au mélange de clair et de foncé,
d’ancien et de neuf. Le nouveau
Bloomingdale’s-Store à Soho fait
figure de modèle à ce sujet – pour
Paco Underhill par ex. -, également
pour sa stratégie d’assortiment imprégnée
de LIM (« Less is More »).
Certains projets (Miss Sixty, Görgens,
Selfridges par ex.) frappent
par leur mobilier amorphe, en partie
en trois dimensions.
« Dans de nombreux projets, la stratégie
LIM s’impose totalement »,
estime par ex. le Suisse Stefan Halbig. « La pression
de la marchandise n’est plus définie exclusivement
par la quantité mais par une mise en
scène globale. La rotation des articles est de plus
de plus rapide de sorte que le client finit par savoir
que le produit qu’il voit aujourd’hui sera déjà
épuisé demain ». Et le Shop-Concepter allemand,
Ralf Johannes estime : « Le Store Branding en
culture pure est en vogue. L’aménagement est
conçu exclusivement pour l’assortiment, le groupe
cible et l’atmosphère souhaitée, et multiplié
par la suite. Le mélange de matériaux passe par
toutes les matières, sans animosité à l’égard de
22
SHOP aktuell 98

SHOP TREND
Viele Mittelraummöbel im Smart Modastore in Pordenone sind fahrbar - das erlaubt immer wieder neue, spannende Inszenierungen.
De nombreux meubles de la zone centrale chez Smart Modastore à Podernone sont mobiles, ce qui permet de créer en permanence
de nouvelles mises en scène attrayantes.
matériaux trop techniques ou trop somptueux
». Robert van der Voort, de Neidenstein, distingue
même une tendance à ce que l’on appelle les
Catwalks, des mannequins associés à la présentation
d’articles qui, à une époque où les frais de personnel
sont élevés, « complètent » les vendeurs.
Des exemples tirés de la pratique quotidienne
SHOP aktuell a fait un tour dans des magasins
où l’on peut voir et distinguer l’une ou l’autre
tendance de l’aménagement des magasins. Nous
commençons par l’entreprise de grands magasins
Kastner & Öhler, qui se positionne de plus
en plus comme une enseigne de mode. Ainsi
qu’on peut le constater dans un nouveau projet à
Fohnsdorf, où Kastner & Öhler sont présents sur
5.000 m² avec la marque d’articles de sport Giga
Sport qui fait également partie du groupe. L’entrée
en scène est convaincante : beaucoup d’espace,
un assortiment clairement structuré, une
bonne orientation et une foule de détails pour le
confort des clients. Les cabines sont spacieuses,
les zones de repos larges, on a prévu un endroit
où les enfants peuvent jouer et une table à langer,
c’est « un magasin où l’on se sent bien ».
à ce magasin une atmosphère de luxe (du verre,
du chrome, du chêne, des surfaces blanches avec
des touches de couleur rouge). Le projet a été
conçu par Ernst Beer, Umdasch Shop-Concept
l’a aménagé.
Une mode adaptée au concept global fait partie de
l’assortiment chez Intersport Eybl. Dans le nouvel
Intersport Eybl dans le nord de Vienne, des marques
comme Joop !, Armani Jeans, Marc Aurel,
Marc O’Polo, Esprit, Pepe Jeans et Tommy Hilfinger
sont présentées sur quelque 1.000 m² (sur un
total de 8.000 m²). Umdasch a réalisé la mise en
scène avec des ensembles d’articles très forts qui
défilent à côté du client comme sur un podium.
Avec une demi-douzaine de boutiques, Smart
Modastore fait figure de caïd dans la région de
Frioul-Vénétie. Pour le nouveau site à Pordenone
(4.000 m²), Umdasch s’est occupé du Store Branding
et a surtout veillé à une structuration « parfaitement
lisible » de l’espace et à un marchandisage
visuel professionnel.
Hövel à Kerpen a associé la transformation et
l’agrandissement de la surface de vente, qui a
été portée à 800 m², du magasin de confection
pour hommes à l’introduction d’un rayons de
vêtements pour femmes. Dans le nouvel aménagement
conçu et réalisé par Umdasch Shop-Concept,
les grandes marques sont mises en valeur
sous forme de dépôt. Des rayonnages sous forme
de plaques murales alternent avec des rayonnages
à l’aspect de casiers.
À Buchs, en Suisse, Heibling fait figure de numéro
un en matière de mode masculine. Les transformations
entreprises en 2004 ont restructuré le
magasin et intégré l’étage supérieur dans le concept.
De nombreux petits détails raffinés donnent
Vor allem kleine, feine Details prägen den gehobenen Auftritt von
Helbling Männermode. De petits détails raffinés caractérisent la
mise en scène de Helbling dans le domaine de la mode masculine.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 23

RETAIL TREND
Zahlreiche renommierte Händler und Brands spielen bereits erfolgreich am Klavier des Multichannel-Managements.
commerçants et marques réputés jouent déjà avec succès sur le clavier du Multichannel-Management.
De nombreux
Die Autorin dieses Beitrages,
Catherine B. Crowden, ist beim
GDI in Rüschlikon/Zürich u. a.
für die Europäische Channels-
Tagung verantwortlich.
L’auteur de cet article,
Catherine B. Crowden, est
responsable au GDI à Rüschlikon/Zurich
entre autres
de la Conférence européenne
sur les canaux.
Magasins
Catalogue
Internet
Call-Center
Profitabel mit
Multichannel Retailing
In der internationalen Handels- und Markenartikelszene macht eine neue
Marketing-Disziplin von sich reden: Multichannel Retailing. Dabei handelt es
sich um das um Internet, TV-Shopping und Mobil erweiterte Spiel auf dem
Vertriebstypenklavier des stationären Handels bzw. des Versandhandels, vor
allem aber um dessen konsequente Vernetzung. Die bestehenden Beispiele
von Multichannel Retailing zeigen eines deutlich: Mit der Anzahl der bespielten
Kanäle steigt auch die Profitabilität eines Unternehmens.
Autorin: Catherine B. Crowden
Kunden sind als Zielgruppe heute kaum noch
erfassbar, geschweige denn zu verstehen. Die
Einkaufsstättenwahl des individuellen Konsumenten
gleicht heute einem Weg mit unzähligen
Verzweigungen, Abkürzungen und Doppeldeutigkeiten
- Kunden machen mal dies und mal das und
nur die Minderheit nutzt nur einen Channel. Die
Komplexität steigt. Nach der Devise „anywhere
und anyhow“ müssen Anbieter heute überall
Itinéraires possibles du client dans
le processus d‘achat
Phase
de recherche
Phase
d‘achat
Phase
d‘utilisation
Phase
de rachat
Source : GDI sur le modèle de Moriarty/Moran
dort sein, wo der Kunde sie erwartet. Als Dank
dafür ist der Multichannel-Kunde der profitabelste.
Vertreter von Otto, Tchibo, QVC & Co. sind sich
einig: Kunden, die mehr als einen Vertriebskanal
nutzen, also zum Beispiel den Laden und den
Katalog und das Internet, geben mehr Geld aus.
Mehrwert für die Kunden schaffen
Die großen internationalen Händler und Hersteller
nutzen professionelles „Multichannel-
Management“ systematisch zum Ausbau ihrer
Marktanteile. Sie erweitern ihr bestehendes
Vertriebstypenportfolio konsequent und begegnen
so dem veränderten Konsumentenverhalten.
So kann der Kunde entscheiden, wie und wann
er mit dem Anbieter in Kontakt treten möchte.
Und dieser Mehrwert für den Kunden schafft
mehr Kundenwert für den Anbieter.
Die neuen Möglichkeiten der heutigen Technologie
schaffen die Voraussetzungen für Channel-
Innovationen (Internet, TV-Shopping, Einkauf
per Handy oder Product Placement in Videospielen).
Die Technologie ermöglicht auch, Wissen
über Kunden zu sammeln, auszuwerten und
gewinnbringend einzusetzen. Die innovativsten
Händler segmentieren heute ihre Kundschaft auf
Basis von Kundendaten, steuern Kunden über
Bonus- und Loyalitätsprogramme, optimieren
ihr Aktionsmanagement und bringen Leben
in die Categories. Auch der Kunde hat technologisch
aufgerüstet. Er ist informiert, hat eine
größere Markttransparenz als früher, kann im
Internet Preise vergleichen, sich per Handy Produktinformationen
zukommen lassen, er munitioniert
sich in Internet-Communities mit Fachwissen
auf und kann intelligente Fragen stellen.
24
SHOP aktuell 98

RETAIL TREND
Wo kaufen Kunden weshalb ein?
Um eine profitable Multichannel-Strategie
zu fahren, muss sich jeder Anbieter die Frage
stellen: Wo kaufen Kunden weshalb ein? Die
Gründe des Kunden, einen bestimmten Kanal
in einer bestimmten Situation zu wählen - das
Weshalb - ist antizipatives Know-how, das sich
zur proaktiven Gestaltung und Optimierung
von einzelnen Kanälen, wie auch integrierten
Vertriebsstrategien, einsetzen lässt.
Die Kaufmotive entscheiden über das „Weshalb
kauft der Kunde wo?“. In unterschiedlichen Einkaufssituationen,
beispielsweise wenn’s drängt,
oder wenn es etwas Spezielles, etwas sehr Billiges
oder etwas Exklusives sein soll, sind die Nutzenerwartungen
des Kunden an den Channel unterschiedlich.
Will der Anbieter den Kunden also
nicht an die Konkurrenz verlieren, muss er seine
Channels vernetzen, um sämtliche Kaufmotive
bedienen zu können. Der Aufwand, ineinander
verzahnte Kanäle anzubieten, lohnt sich, denn der
Multichannel-Kunde hat die Voraussetzung zum
Traumkonsumenten: Er ist profitabel!
Rentable avec le Multichannel Retailing
Sur la scène internationale du commerce et des articles de marque, une
nouvelle discipline de marketing fait parler d’elle: le Multichannel Retailing.
Il s’agit d’une discipline qui englobe les achats sur Internet, par le biais du
portable, le téléachat, les achats par l’intermédiaire du commerce stationnaire
ou de la vente par correspondance mais avant tout de l’interconnexion
logique de ces différents types de distribution. Les exemples de Multichannel
Retailing le montrent à l’évidence : la rentabilité d’une entreprise augmente
avec le nombre des canaux utilisés.
Catherine B. Crowden
Aujourd’hui, il est difficile de cerner les clients,
de définir des groupes cibles et encore plus
de les comprendre. Le choix du mode d’achat des
consommateurs ressemble à un parcours aux multiples
bifurcations, raccourcis et doubles sens, les
clients font un jour ceci, un jour cela et seule une
minorité n’utilise qu’un seul canal. La complexité
croît. D’après la devise « anywhere and anyhow »,
les distributeurs doivent être partout où le client
les attend. En contrepartie, le client multicanal est
le plus rentable. Les représentants de Otto, Tchibo,
QVC & Co sont unanimes : les clients qui utilisent
plus d’un canal de distribution, par exemple le magasin
et le catalogue et l’Internet, dépensent plus.
Créer une plus-value pour les clients
Les grandes entreprises commerciales et fabricants
internationaux utilisent systématiquement le « Multichannel-Management
» professionnel pour accroître
leurs parts de marché. Ils élargissent leur portefeuille
de types de distribution et font ainsi face au
changement de comportement des consommateurs.
Le client peut donc décider comment et quand il va
entrer en contact avec le fournisseur. Et cette plusvalue
pour le client augmente la valeur du client.
Les nouvelles possibilités offertes aujourd’hui par
la technologie créent les conditions pour des innovations
(Internet, téléachat, achat par portable
ou placement de produits dans des jeux vidéo).
La technologie permet également de recueillir
des informations sur les clients, de les exploiter et
d’en tirer profit. Les commerçants les plus innovateurs
segmentent aujourd’hui leur clientèle sur la
base d’informations sur leurs clients, dirigent leur
clientèle par des programmes de fidélisation, optimisent
la gestion de leurs actions et animent les catégories.
Le client est également équipé sur le plan
technologique. Il est informé, dispose d’une plus
grande transparence du marché, il peut comparer
les prix sur Internet, commander des informations
sur les produits à l’aide de son portable, il fait provision
de connaissances spécialisées sur Internet
et peut ainsi poser des questions intelligentes.
Pourquoi les clients achètent-ils là ?
Pour suivre une stratégie multichannel rentable,
chaque fournisseur doit se poser la question : pourquoi
les clients achètent-ils là ? Les raisons pour
lesquelles un client choisit un certain canal dans
une situation donnée - le pourquoi - est du knowhow
anticipatif qui peut être utilisé pour aménager
et optimiser les différents canaux ainsi que pour
des stratégies de distribution intégrées.
Les motifs d’achat sont déterminants pour le
« Pourquoi le client achète-t-il là ? » Dans différentes
situations d’achat, par ex. lorsque l’achat est
urgent, ou bien lorsqu’il faut acheter quelque chose
de spécial, de bon marché ou un article de luxe, les
attentes du client à l’égard de l’utilisation du canal
sont différentes. Si le fournisseur ne veut pas
abandonner ses clients à la concurrence, il lui faut
interconnecter ses canaux pour pouvoir répondre
à toutes les motivations d’achat. La dépense
qu’implique une offre de canaux interconnectés
est payante car le client multicanal peut devenir le
client rêvé : il est rentable !
2. Europäische
Channels-Tagung
19./20. Mai 2005
Gottlieb Duttweiler Institut,
Rüschlikon/Zürich
(in Zusammenarbeit mit
Umdasch Shop-Concept)
Mit Workshops und Study
Tour Zürich
Es referieren und diskutieren
u.a.: Thomas Vollmoeller,
Tchibo; Andreas Weigend,
Ex-Amazon/USA;
Laurent Schonckert, Cactus/
Luxemburg; Darren Herman,
inGamePartner/USA;
Marcus Schögel, Uni St. Gallen;
Bill Pennell, Tesco/UK;
Arndt Traindl, ShopConsult
by Umdasch; David Bosshart,
GDI; Daniel Staib, GDI; Moshe,
Rappaport, IBM Research.
www.gdi.ch
Zum Thema:
GDI-Studie Nr. 14
„Blackbox Kunde“, 2004
Von Lars Feldmann, Marcus
Schögel und Daniel Staib
Preis:
CHF 310,- PDF-Datei
CHF 360,- Broschur (exkl.
MwSt. und Versandspesen)
Für EuroShop-Besucher bzw.
bei Bezug über Umdasch:
EUR 110,- bzw. 150,-
UMDASCH SHOP-CONCEPT 25

RETAIL REPORT
Für das erfolgreiche Warenhaus Selfridges war Umdasch zuletzt sowohl im Stammhaus in der Londoner
Oxford Street, als auch im Bullring in Birmingham, tätig. Pour le grand magasin florissant Selfridges,
Umdasch a travaillé aussi bien dans la maison mère de l’Oxford Street à Londres que dans le Bullring à
Birmingham.
Europas
Einzelhandels-Vorzugsschüler
Mit einem Umsatz von umgerechnet rund 330 Milliarden Euro nimmt der
britische Einzelhandel in Europa eine Spitzenposition ein. Während der
Einzelhandel in vielen Ländern Europas stagniert, können sich die meisten
britischen Retailer über Umsatzzuwächse und moderate Gewinne freuen.
Der Handel in Großbritannien ist zum Vorzugsschüler in Europa geworden.
Schon seit Jahrzehnten werden in United
Kingdom Trends gesetzt. Das betrifft nicht
nur die Pop-Musik, sondern auch im Design und
bei der Mode zählt man zur Avantgarde. Dabei
ist der Begriff Mode sehr weit zu setzen und umfasst
nahezu alle Konsumbereiche. Dem Handel
ist es durch exzellentes Marketing vorzüglich
und wertsteigernd gelungen, mit Emotionen zu
arbeiten und einen exzessiven Preiswettbewerb
hintanzuhalten. Der Lohn der Mühe: Kurz- und
mittelfristig wird sich der britische Einzelhandel -
so besagt es zumindest eine Studie des Marktforschungsunternehmens
Mintel - weiterhin über
dem europäischen Schnitt entwickeln. Zunehmender
Preiswettbewerb und das verstärkte
Eindringen ausländischer Konkurrenten sind
künftige Herausforderungen. Neben dem Wettbewerb
um den Verbraucher spielt in UK für
den Handel das Börsengeschehen eine wichtige
Rolle, zumal ein Großteil der Marktteilnehmer
an der Börse notiert.
Nach wie vor erstklassig ist in UK die Warenhauskultur
mit Harrods, Selfridges und Marks &
Spencer an vorderster Front, aber auch SB-Warenhäuser
spielen eine wichtige Rolle. Die Revitalisierung
innerstädtischer Einkaufszonen - wie zuletzt
etwa bei Bullring in Birmingham - hat Vorrang
gegenüber Investitionen auf der Grünen Wiese ...
Konkurrenz belebt das Geschäft
Vom guten Konsumklima in Großbritannien
möchten mehr und mehr auch ausländische
Unternehmen profitieren. Für den einen oder
anderen amerikanischen Retailer ist die Insel
erster Testmarkt auf den Weg nach Europa. Der
hohe Dollarkurs und die dadurch bedingten
hohen Investitionskosten haben diesen Trend
derzeit allerdings etwas gebremst. Auf jeden Fall
sind aber auch zentraleuropäische Brands wie
Lidl, Zara, H & M oder Ikea auf den Geschmack
gekommen und haben ihre Aktivitäten verstärkt.
26
SHOP aktuell 98

RETAIL REPORT
Designern sind es Checkland Kindleysides, Coutts
Retail, Styles & Wood Store Planning, RPA und
20/20.
Umdasch Shop-Concept auf Wachstumskurs
Umdasch Shop-Concept ist punktuell schon seit
Jahrzehnten in Großbritannien tätig. Namhafte
britische Retailer und Brands konnten bislang auf
der Insel, aber auch im Rahmen ihrer internationalen
Aktivitäten, betreut werden. Mit der Gründung
eines eigenen Unternehmens in Birmingham
im Jahr 2000 wurden die UK-Aktivitäten von
Umdasch auf eine systematische Basis gestellt und
mittlerweile auf Nordirland und Irland ausgeweitet.
Zahlreiche Kunden konnten seitdem gewonnen
werden. Sie schätzen die Wahl aus den vielfältigen
Leistungsmodulen, das Einzelhandels-Know-how,
die Zuverlässigkeit des Projektmanagements
und nicht zuletzt auch die enorme Kapazität von
Umdasch als Garant für sichere Termine. Ähnlich
konstruktiv hat sich die Zusammenarbeit mit
Designern und Architekten entwickelt.
Gut im Geschäft sind andererseits britische Unternehmen
wie etwa Tesco, J Sainsbury, Kingfisher
und Marks & Spencer im Ausland.
Shop Design und Shopfitting made in UK
Hinsichtlich Qualität, Extravaganz und Kreativität
haben britische Shopping-Meilen, Einkaufszentren
und Läden Vorbildcharakter. Man denke nur an
das Bluewater Center, den Bullring, das als Entertainmentcenter
weltweit bekannt gewordene Trafford
Center in Manchester oder die Oxford Street
in London als klassische Einkaufsstraße. Entsprechend
erstklassig ist auch der Ruf von Projektentwicklern,
Architekten und Designern. Viele von
ihnen haben einen internationalen Aktionsradius.
Zuletzt hat Umdasch in Zusammenarbeit mit diversen
britischen Designbüros für Unternehmen wie
Selfridges, Harrods, New Look, Tanner Krolle,
Wolsey, Best und Brown Thomas gearbeitet. Unter
der Führung des Geschäftsführerduos Ben Hiley
und Anneliese Halbartschlager wir der Aktionsradius
konsequent ausgebaut. Zahlreiche britische
Retailer, Brands, Designer und Architekten waren
an der EuroShop von der Leistungspalette, die
Umdasch für sie bieten kann, beeindruckt.
Besonders auffällig ist die enorm arbeitsteilige
Struktur bei Ladeninvestitionen. Häufig sind bei
Projekten Marketing-Profis, Architekten, Designer,
Kreative verschiedenster Disziplinen und Projektmanager
gemeinsam an Bord, ehe für die Realisierung
noch einmal eine Heerschar an Handwerkern
auf den Plan tritt. Diese Vorgangsweise hat -
abgeschwächt - auf andere Länder abgefärbt, zumal
sich die Ergebnisse meist sehen lassen können.
Auf der anderen Seite schätzen immer mehr britische
Retailer auch komplette Leistungspakete (mit
unterschiedlicher Zusammensetzung der Leistungsmodule),
weil diese in der Regel mehr Termin- und
Preissicherheit bieten.
Das vom Magazin RED jährlich erstellte Ranking
der größten Shopfitter nennt Morris & Spottiswood,
Styles & Wood, die Barlow Group, Cardinal sowie
Havelock Europa auf den Top 5. Bei den Shop-
Für den avantgardistischen Auftritt von New Look in der Oxford Street hat Umdasch
die Einrichtung geliefert. Pour la présentation avant-gardiste de New Look dans
l’Oxford Street, Umdasch a fourni l’aménagement.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 27

RETAIL REPORT
Indices sélectionnés du commerce de détail Basis 2003*
Allemagne Autriche Suisse Italie France USA Les Pays-Bas
habitants en 1.000 82.532 8.033 7.261 57.844 59.344 282.798 16.105
chiffre d’affaires du commerce de détail en Mrd. EUR 314,7 36,9 53,8 221,3 335,4 2.529,1 74,4
chiffre d’affaires du commerce de détail par habitant 3.813,15 4.599,30 7.403,12 3.825,14 5.652,52 8.943,10 4.618,60
m² surface de vente en 1.000 111.000 12.960 17.446 77.200 95.900 1.153.000 23.600
m² surface de vente par habitant 1,345 1,613 2,403 1,335 1,616 4,077 1,465
chiffre d’affaires par m² surface de vente 2.835,14 2.847,22 3.083,78 2.866,58 3.497,39 2.193,50 3.152,54
employés du commerce de détail en 1.000 2.530.100 279.900 356.535 706.035 1.766.100 21.165.862 736.900
nombre d’Outlets 363.046 52.430 51.453 s.o. 372.590 1.561.195 112.515
habitants par Outlet 227 153 141 s.o. 159 181 143
part de marché shopping center du chiffre d’affaires 9 % 14 % 13 % 20 % 26 % 51 % 19 %
surface shopping center par 1.000 habitants en m² 119,95 224,08 151,49 105,46 207,27 s.o. 279,42
*) Sources: Umdasch Shop-Concept, BAG, EHI, Euro Monitor, BAK, BBE, ISCS Europe, Östat, Des
en raison des définitions, des méthodes et des périodes d’enquête statistique dif
Ben Hiley ist profunder Kenner
der britischen Einzelhandelsund
Ladenbau-Szene.
Ben Hiley est un profond
connaisseur du domaine du
commerce de détail et de
l’aménagement des magasins
en Grande-Bretagne.
L’élève modèle du commerce de
détail européen
Avec un chiffre d’affaires de quelque 330 milliards d’Euros, le commerce
de détail britannique occupe une position de leader en Europe. Tandis
que le commerce de détail stagne dans de nombreux pays européens, la
plupart des détaillants britanniques enregistrent une augmentation de leur
chiffre d’affaires et des bénéfices modérés. En Grande-Bretagne, le
commerce est devenu l’élève modèle de l’Europe.
Depuis des décennies déjà, le Royaume-Uni est
champion en matière de tendances. Et pas seulement
dans le domaine de la musique pop. Dans le
design et la mode, il fait aussi partie de l’avant-garde.
Le terme de mode devant être pris dans un sens
très large car il englobe presque tous les secteurs de
la consommation. Grâce à un excellent marketing,
le commerce a parfaitement réussi à travailler avec
des émotions et à contenir une concurrence des prix
excessive. Les efforts sont payants : à court et moyen
terme, le commerce de détail britannique - c’est du
moins ce que prédit la société d’étude de marché
Mintel - dépassera la moyenne européenne. Mais
une concurrence des prix croissante et l’arrivée en
force de concurrents étrangers constituent des défis
pour l’avenir. À côté de la bataille que se livrent les
commerçants pour obtenir les faveurs des consommateurs,
la Bourse joue un rôle important pour le
commerce au Royaume-Uni car une grande partie
des participants au marché sont cotés en Bourse.
La culture des grands magasins reste de premier
ordre au Royaume-Uni avec des enseignes comme
Harrods, Selfridges et Marks & Spencer en première
ligne, toutefois les grands magasins libre-service
jouent également un rôle important. La revitalisation
de zones commerciales dans les centres-villes - comme
dernièrement avec le Bullring à Birmingham -
est un facteur essentiel malgré les investissements
effectués dans des projets à la périphérie des villes.
La concurrence stimule les affaires
Les entreprises étrangères veulent, elles aussi, profiter
de plus en plus du bon climat de la consommation
en Grande-Bretagne. Pour l’un ou l’autre détaillant
américain, l’île constitue un marché test sur
la voie vers l’Europe. La faiblesse actuelle du dollar
et le coût élevé des investissements qu’elle entraîne
freinent toutefois pour le moment ces tendances.
Quoiqu’il en soit, des marques d’Europe centrale
comme Lidl, Zara, H & M ou Ikea y ont pris goût
et ont renforcé leurs activités. Des entreprises britanniques
comme par ex. Tesco, J Sainsbury, Kingfisher
et Marks & Spencer sont aussi bien implantées
à l’étranger.
Shop Design et Shopfitting made in UK
Pour ce qui est de la qualité, de l’extravagance et
de la créativité, les galeries marchandes, les centres
commerciaux et les magasins britanniques
ont un caractère exemplaire. Il suffit de songer au
Bluewater Center, au Bullring, au Trafford Center
28
SHOP aktuell 98

RETAIL REPORT
UK
59.006
329,4
5.581,79
75.970
1,287
4.335,92
3.154.000
315.088
187
28 %
220,32
Principales rues commerçantes :
Belfast: Donegal Place; Birmingham: High Street/Bull Ring/Corporation
Street, Mailbox, Merry Hill; Bristol: Broadmead; Cardiff: Queens Street;
Edinburgh: Princess Street; Glasgow: Argyle Street; Leeds: Briggate,
Commercial Street; London: Oxford Street/Regent Street, Brompton
Road/Knightsbridge/Sloane Street, Covent Garden, Camden Lock/
High Street, Brent Cross/Croydon/Kingston/Thurrock/Bluewater; Manchester:
Market Street, Trafford Centre; Newcastle: Northumberland
Street
Principaux centres commerciaux (ouverture, surface commerciale) :
Dartford: Bluewater (1999, 153268m²); Gateshead: Metro Centre (1987,
147432 m²); Dudley: Merry Hill Centre (1986, 143533 m²); Manchester:
Trafford Centre (1998, 130021 m²); Thurrock: Lakeside (1990, 126530 m²);
Milton Keyes: The Shopping Centre (1979, 125415 m²); Sheffield: Meadowhall
(1990, 125000 m²); Manchester: Arndale Centre (1976, 116125 m²);
Birmingham: Bullring (2003, 111480 m²); Newcastle-upon-Tyne: Eldon
Square (1976, 103212 m²); Redditch: Kingfisher Centre (1973, 97081 m²);
Nottingham: Victoria Centre (1972, 88255 m²); Bristol: Cribbs Causeway
(1998, 79809 m²); Basingstoke: Festival Place (1981, 78365 m²);
London: Brent Cross Shopping Centre (1976, 78410 m²);
Antrim: Junction One (2004, 20500 m²)
Top-players dans le commerce de détail :
Produits alimentaires (magasins) : Tesco (691), J Sainsbury (453),
Asda Group (240), Safeway (477), Somerfield (1319), Wm Morrison (110).
Grands magasins (magasins) : Marks & Spencer (303), Argos (472),
Woolworths (812), Selfridges (3), Harrods (1). Textile/Mode/Habillement/Chaussures
(magasins) : Arcadia Group (2750), Next (336),
C&A (119), Matalan (123), New Look (480), Clarks/K Shoes/Ravel (601),
Mothercare (252). Droguerie/Parfumerie (magasins) : Boots (1419),
Lloydspharmacy Ltd (1320), Superdrug (703), Moss Chemists (769),
Specsavers (375), Boots Opticans (298), The Body Shop (315).
Autres : Dixons Group (électroménager), Comet (électroménager), Box
Clever (vidéo/TV), Carphone Warehouse (télécommunications), IKEA
(ameublement), WH Smith (livres/divertissement), JJB Sport (articles de
sport), Virgin Retail Group (musique/divertissement).
Principales enseignes de magasins britanniques à l’étranger : Tesco,
J Sainsbury, Kingfisher, Marks & Spencer, Great universal Stores Boots,
Dixons, Arcadia Group, WH Smith, Next Signet Carphone Warehouse,
MFI, Body Shop, Courts, Alliance Unichem.
Principales enseignes de magasins étrangères au Royaume-Uni :
ASDA/Wal-Mart, Gap, Toys „R“ Us (toutes USA), Aldi, Lidl, C&A, Lloydspharmacy
Ltd/Gehe (toutes Allemagne), Etam (France), Ikea (Suède),
Superdrug/Kruidvat (Pays-Bas).
à Manchester, qui est devenu un centre d’attractions
mondialement connu, ou à l’Oxford Street, une
rue commerçante classique à Londres. Par voie de
conséquence, la renommée des concepteurs de projets,
des architectes et des designers est également
de premier ordre. Nombre d’entre eux ont un rayon
d’action international.
Particulièrement frappante est la structure basée sur
une énorme répartition des tâches dans les investissements
dans les magasins. Très souvent, pour des
projets, des professionnels du marketing, des architectes,
des designers, des créatifs de diverses disciplines
et des managers de projets sont ensemble
à bord avant que n’y monte toute une armée d’artisans
pour la réalisation. Ce processus a - sous une
moindre forme - déteint sur d’autres pays, d’autant
que les résultats sont généralement probants. D’un
autre côté, de plus en plus de détaillants britanniques
apprécient des offres de prestations complètes
(avec un assemblage différent des modules de prestations)
car celles-ci offrent en règle générale une
plus grande sécurité en matière de délais et de prix.
Le classement des plus grands Shop-fitters, établi
chaque année par le magazine RED, donne dans
les Top 5 Morris & Spottiswood, Styles & Wood,
le groupe Barlow, Cardinal ainsi que Havelock Europe.
Dans les Shop-designers ce sont Checkland
Kindleysides, Coutts Retail, Styles & Wood Store
Planning, RPA et 20/20.
Umdasch Shop-Concept sur la voie de l’expansion
Umdasch Shop-Concept a, depuis des décennies
déjà, des activités ponctuelles en Grande-Bretagne.
L’entreprise a encadré des détaillants et des
marques britanniques de renom non seulement en
Grande-Bretagne mais également dans leurs activités
internationales. Avec la création de sa propre
entreprise à Birmingham en l’an 2000, Umdasch
a donné une base systématique à ses activités en
Grande-Bretagne et les a étendues entre-temps à
l’Irlande du Nord et à l’Irlande. De nombreux clients
ont depuis été recrutés. Ils apprécient le choix des
divers modules de prestations, le savoir-faire dans
le domaine du commerce de détail, la fiabilité du
management du projet et surtout l’énorme capacité
de la maison Umdasch comme garante du respect
des délais. La collaboration avec des designers et
des architectes s’est développée d’une manière tout
aussi constructive.
Umdasch a travaillé, en partie en collaboration avec
des bureaux de design comme Future Systems, pour
des entreprises telles que Selfridges, Harrods, New
Look, Tanner Krolle, Best et Brown Thomas. Sous
la direction conjointe de Ben Hiley et Anneliese
Halbartschlager, le rayon d’action est développé en
permanence. De nombreux détaillants, marques,
designers et architectes britanniques ont été impressionnés
à l’EuroShop par la palette de prestations
que l’entreprise Umdasch peut leur offrir.
Shopfitting made by Umdasch
im noblen Leder-Shop
von Tanner Krolle in London.
Shopfitting made by
Umdasch dans l’élégante
boutique de maroquinerie de
Tanner Krolle à Londres.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 29

SHOP EVENTS
Umdasch Shop Academy
Des conférenciers réputés en 2005 à la Umdasch Shop Academy:
Christian Mikunda, Norbert Wittmann, Matthias Horx, Heiner Oberrauch
(de gauche à droite).
Programme des séminaires 2005
avec Mikunda, Wittmann, Horx, Oberrauch
Le programme des séminaires
2005 de la Umdasch Shop Academy
propose à nouveau une série
de conférences de haut niveau.
L’expédition très appréciée, « La
dramaturgie des magasins EN
DIRECT ! », avec le Dr Christian
Mikunda conduira cette année
ses participants à Las Vegas (cf.
au verso). Norbert Wittmann du
groupe Nymphenburg remet votre
marque « En forme pour le POS ».
Une nouveauté au programme
de cette année : un séminaire de
vente classique avec le professeur
d’université, Wolfgang Pappler,
de Vienne. « Des conseils pour
réussir ses ventes dans le commerce
de détail » s’adresse à tous
ceux qui, au milieu d’une âpre
concurrence, veulent se distinguer
par l’excellente qualité de leurs
conseils et de leur service. Dans
le cadre des forums d’Umdasch
Shop-Concept, après ses prestations
très remarquées à Zurich et
Vienne, Matthias Horx, le détecteur
de tendances et futurologue
se produira cette fois à Düsseldorf
et Bolzano. Et Heiner Oberrauch,
de Bolzano, parlera à Zurich et à
Vienne de son concept à succès
« From sheep to shop ». Vous
trouverez un aperçu de ce programme
ci-contre, page 31. Vous
pouvez recevoir gratuitement le
programme complet si vous nous
en faites la demande.
GlobalShop à Las Vegas
du 21. au 23. 3. 2005
Le GlobalShop se tiendra cette
année du 21 au 23 mars au
Sands Expo and Convention
Center à l’hôtel The Venetian
à Las Vegas. L’exposition est
divisée en plusieurs domaines
thématiques dont « The
Store Fixturing Show » et
« The Visual Merchandising
Show ». Ce salon n’est
pas comparable, par son importance
et sa structure,
avec l’EuroShop, mais il
offre un environnement
intéressant et un excellent
programme de
congrès. Pour de plus
amples informations :
www.globalshop.org
Le centre de congrès à l’hôtel Venetian à Las Vegas accueille le
GlobalShop 2005.
Neue Bücher Nouveaux livres (édition allemande)
Dieter Ahlert/Rainer Olbrich/
Hendrik Schröder (Hrsg.)
Internationalisierung in
Vertrieb und Handel
Das Werk beleuchtet die fortschreitende
Internationalisierung
der Geschäftstätigkeit
und die fortschreitende Konzentration
sowie die damit
verbundenen Unsicherheiten.
Es zeigt aber vor allem auch
die Chancen von Handelsunternehmen
im Aufbruch zu
neuen Märkten auf.
Deutscher Fachverlag, D-60326
Frankfurt am Main, 2004,
406 Seiten, zahlreiche Grafiken
und Tabellen,
ISBN 3-87150-865-9, 52,-
Hans Georg Häusel
Brain Script - Warum
Kunden kaufen!
Die meisten Kaufentscheidungen
fallen aufgrund von uns unbewussten
Programmen, die
sich im Lauf der Evolution
gebildet haben. Sie führen die
eigentliche Regie im Gehirn
des Kunden. Brain Script
zeigt, wie man zu einem Logenplatz
im Kopf des Kunden
kommt. Der Autor zählt zu
den weltweit führenden Experten
bei der Übertragung
von Erkenntnissen der Gehirnforschung
auf Fragen des
Konsumentenverhaltens und
auf den POS.
Haufe, D-79098 Freiburg, 2004,
250 Seiten, ISBN 3-44806-191-3,
24,80
Läden 2004
Projekte wie Bally/London,
Roger Vivier/Paris, Mango/
Barcelona, Bloomingdale’s/
New York, Prada Epicenter/
Los Angeles oder Lafayette
Maison/Paris stehen diesmal
am Menüplan des traditionellen
Läden-Bilderbuches der
Textil-Wirtschaft. Dazu kommen
noch die angesagtesten
Eröffnungen aus deutschsprachigen
Landen.
Deutscher Fachverlag,
D-60326 Frankfurt am Main,
2005, ISBN 3-87150-875-6, 78,-
Terence Conran
Das ultimative
Wohnbuch
Gestalten, Einrichten, Leben
Der große britische Designer
Dir Terence Conran wollte es
noch einmal wissen. Seine
gesammelte Know how aus
dreißig Jahren Berufserfahrung
hat er in diesem Buch
zusammengefasst. Und die
unzähligen Trends darin gelten
mit Sicherheit nicht nur
für den Wohnbereich, sondern
auch für andere Architekturdisziplinen.
Callwey, D-81673 München, 2004,
272 Seiten, 745 farbige Abb.,
ISBN 3-7667-1615-8, 39,95
Conway Lloyd Morgan
Messedesign Jahrbuch
04/05 International
Das Buch präsentiert bunt bebildert
mehr als drei Dutzend
international vorbildliche
Messekonzepte, viele davon
aus dem Bereich Lifestyle.
Eine Fundgrube für Architekten
und Designer.
Avedition, D-71638 Ludwigsburg,
2004, 224 Seiten, ISBN
3-89986-032-2, E 69,-
30
SHOP aktuell 98

Event-Kalender Calendrier des Manifestations
SHOP EVENTS
Date Lieu Manifestation Genre Information
19. 2. - 23 .2. 2005 Düsseldorf EuroShop The Global Trade Fair www.euroshop.de
8. 3. 2005 Amstetten Erfolgreich beraten und verkaufen im
Einzelhandel
Eintages-Seminar
(Pappler)
10. 3. 2005 Düsseldorf Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar
(Braun/Gassner)
15./16. 3. 2005 Oberentfelden Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminare
(Heyd)
21. 3. - 23. 3. 2005 Las Vegas GlobalShop Ladenbau-Messe, Visual
Merchandising Show
6./7. 4. 2005 Amstetten Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminare
(Heyd)
7. 4. 2005 Düsseldorf Store-Branding Eintages-Seminar
(Ooijman)
12. 4. 2005 Amstetten Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar
(Braun/Gassner)
14. 4. 2005 Laibach Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar
Braun/Gassner
14. 4. 2005 Wassenaar Store-Branding Eintages-Seminar
(Ooijman)
14. 4. 2005 Neidenstein Erfolgreich beraten und verkaufen im
Einzelhandel
Eintages-Seminar
(Pappler)
21. 4. 2005 Neidenstein Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminar
(Heyd)
28. 4. 2005 Düsseldorf Umdasch Shop-Concept Forum Fachvortrag
(Horx)
30. 4. - 3. 5. 2005 Las Vegas Laden-Dramaturgie LIVE! Reise-Seminar
(Mikunda)
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550
www.globalshop.org
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
Silva Verglez, SLO-2314 Zgornja Polskava
Tel./Fax +386/2/845 2137, Mobil +386/31/330 171
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, D-74933 Neidenstein
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248
Umdasch Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550
9. 5. 2005 Paris Umdasch Shop-Concept Forum Fachvortrag Umdasch Shop-Concept, F-75006 Paris
Tel. +33/1/40 46 02 02, Fax +33/1/40 46 01 00
10. 5. 2005 Bozen Umdasch Shop-Concept Forum Fachvortrag
(Horx)
Umdasch Shop-Concept, I-39050 Steinmannwald
Tel. +39/0471/958 700, Fax +39/0471/958 777
19. 5. - 20. 5. 2005 Zürich 2. Europ. Channels-Tagung Kongress GDI, Rüschlikon-Zürich, www.gdi.ch
12. 5. 2005 Wien 7. Österr. EKZ-Symposium Symposium www.regioplan.at
6. 6. 2005 Zürich Umdasch Shop-Concept Forum Fachvortrag
(Oberrauch)
6. 6. 2005 Bozen Erfolgreich beraten und verkaufen im
Einzelhandel
Eintages-Seminar
(Pappler)
7. 6. 2005 Wien Umdasch Shop-Concept Forum Fachvortrag
(Oberrauch)
7. 6. 2005 Leibnitz Ladendiebstahl LIVE! Eintages-Seminar
(Fuchsgruber)
8. 6. 2005 Oberentfelden Erfolgreich beraten und verkaufen im
Einzelhandel
Eintages-Seminar
(Pappler)
15. 6. 2005 Zürich 1. Europäischer Konsumententag Tagung www.gdi.ch
12. 9. 2005 Wien Laden-Dramaturgie Live & Kompakt! Eintages-Seminar
(Mikunda)
15. -.29. 9. 2005 Zürich 55. Internationale Handelstagung Tagung www.gdi.ch
29. -. 30. 9. 2005 Zürich 6. European Foodservice Summit Tagung www.gdi.ch
16. - 18. 11. 2005 Cannes MAPIC Handelsimmobilienmesse www.mapic.com
Umdasch Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550
Umdasch Shop-Concept, I-39050 Steinmannwald
Tel. +39/0471/958 700, Fax +39/0471/958 777
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
Umdasch Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550
Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722
SHOP aktuell est une publication de Umdasch Shop-Concept. Adresses au verso. Numéro 98/Février 2005. Edition allemande et française. Prix 5 , 8 CHF, 5 $, 4 £.
Abonnement gratuit pour les lecteurs VIP. Direction du projet : Reinhard Peneder, Umdasch Shop-Concept, A-3300 Amstetten. Rédaction : Reinhard Peneder, Nikolaus
Pjeta, Catherine B. Crowden, Regula Wirth, Sven Dünkel. Réalisation : Sandra Schuller. Photos/Illustrations : Manfred Aigner, Luis Paterno, Reinhard Peneder, GDI,
Zukunftsinstitut, Stefan Armbruster, Regula Wirth, Rolf Süterlin, Marcus Putzer, Wittmann, Treasure Island Hotel, Archiv. Traduction : Marlène Kehayoff-Michel. Impression :
Landesverlag Druckservice, Linz. Les projets réalisés par Umdasch Shop-Concept sont mentionnés dans le texte ou les légendes.
UMDASCH SHOP-CONCEPT 31

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Tel. (+49) 7263/401-0, Fax 401-248
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F-75006 Paris
Tel. (+33) 1/40460202, Fax 40460100
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Tel. (+44) 1885/491010, Fax 488544
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