PDF Download - Umdasch Shopfitting
PDF Download - Umdasch Shopfitting
PDF Download - Umdasch Shopfitting
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
98<br />
5 • CHF 8<br />
$ 5 • £ 4<br />
Le magazine international du marketing et du design des magasins<br />
Das internationale Magazin für Laden-Marketing und Shop-Design<br />
Appelrath-Cüpper<br />
annonce la couleur<br />
Retail Report UK<br />
EuroShop 2005: Luxe contre discounts<br />
Shop Talk avec<br />
Karl Schwitzke
INSIDE<br />
<strong>Umdasch</strong> kauft Koncret<br />
Design, Parma<br />
<strong>Umdasch</strong> achète Koncret Design à Parme<br />
Die <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept S.r.l.,<br />
Steinmannwald bei Bozen, hat per<br />
1. 1. 2005 den bei Parma ansässigen<br />
Ladenbauer Koncret Design<br />
übernommen. Damit beschleunigt<br />
die <strong>Umdasch</strong> Ladenbau-Gruppe<br />
ihre systematische Expansion in<br />
Italien und bereichert ihr inter-<br />
Mag. Gerhard Lipp hat für <strong>Umdasch</strong> den italienischen Markt aufgebaut<br />
und freut sich nun über den Erwerb von Koncret Design.<br />
Gerhard Lipp a développé le marché italien pour <strong>Umdasch</strong> et se<br />
réjouit à présent de l’acquisition de Koncret Design.<br />
“Global Shop Concept” ist der<br />
Titel einer neuen Broschüre,<br />
die <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
druckfrisch zur EuroShop<br />
2005 vorgestellt hat. Darin<br />
werden die vielfältigen Leistungsmodule<br />
und der internationale<br />
Aktionsradius der Store<br />
Branding & <strong>Shopfitting</strong>-Company<br />
anschaulich dargestellt.<br />
Ebenfalls neu ist ein Prospekt,<br />
der eine Übersicht über die<br />
Einrichtungs-Systeme und<br />
-Programme der <strong>Umdasch</strong><br />
Ladenbau-Gruppe bietet. Beide<br />
Broschüren können zum<br />
kostenlosen Bezug angefordert<br />
werden. « Global<br />
Shop Concept » est le titre<br />
d’une nouvelle brochure<br />
qu’<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept a<br />
sortie et présentée à l’EuroShop<br />
2005. Les multiples modules<br />
de prestations et le rayon<br />
d’action international de la<br />
Store Branding & <strong>Shopfitting</strong>nationales<br />
Markenportfolio um<br />
italienische Design-Kompetenz.<br />
La <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
S.r.l., Steinmannwald près de<br />
Bolzano, a repris au 1. 1. 2005<br />
l’installateur de magasins Koncret<br />
Design établi près de Parme.<br />
Le groupe <strong>Umdasch</strong>-aménagement<br />
de magasins accélère ainsi<br />
son expansion systématique en<br />
Italie et enrichit son portefeuille<br />
de marques international de compétences<br />
italiennes en matière de<br />
design.<br />
Neue Broschüren<br />
Global Shop-Concept<br />
Nouvelles brochures Global Shop-Concept<br />
Company y sont présentés<br />
de façon très claire. Nouveau<br />
également, un prospectus qui<br />
offre un aperçu des systèmes<br />
et programmes d’aménagement<br />
du groupe <strong>Umdasch</strong>aménagement<br />
de magasins.<br />
Ces deux brochures vous seront<br />
envoyées gratuitement<br />
sur demande.<br />
In Global Shop Concept stellt <strong>Umdasch</strong><br />
seine umfassenden Leistungsmodule<br />
für den Einzelhandel<br />
in kompakter Form vor. Dans<br />
Global Shop Concept, <strong>Umdasch</strong><br />
présente sous une forme compacte<br />
sa vaste gamme de modules de<br />
prestations.<br />
Impulse aus<br />
Amerika<br />
Des impulsions américaines<br />
Stephen Hekman, Newport/<br />
California, und Mark Badhwar,<br />
Toronto, sind seit kurzem für<br />
<strong>Umdasch</strong> als Repräsentanten<br />
in Nordamerika tätig. Sie<br />
sollen in erster Linie Kontakte<br />
zu global tätigen Brands und<br />
Retailern knüpfen.<br />
Beträchtliche Impulse erwartet<br />
man sich auch durch den mit<br />
dieser Zusammenarbeit entstehenden<br />
Transfer an Einzelhandelstrends<br />
zwischen Amerika<br />
und Europa. Stephen<br />
Hekman, Newport/Californie,<br />
et Mark Badhwar, Toronto,<br />
sont depuis peu des représentants<br />
d’<strong>Umdasch</strong> en Amérique<br />
du Nord. Ils doivent en<br />
premier lieu établir des contacts<br />
avec des marques et des<br />
détaillants internationaux. On<br />
s’attend également à ce que le<br />
Retailtrends aus den USA gibt<br />
es bei <strong>Umdasch</strong> aus erster<br />
Hand. Chez <strong>Umdasch</strong>, on<br />
est parfaitement au courant des<br />
tendances de la vente au détail<br />
aux Etats-Unis.<br />
transfert, suscité par cette collaboration,<br />
de tendances dans<br />
le commerce de détail entre<br />
l’Amérique et l’Europe génère<br />
de forts impulsions.<br />
Besuchen Sie uns unter www.umdasch-shop-concept.com!<br />
Zur EuroShop ist auch die<br />
neu gestaltete Homepage<br />
von <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
an den Start gegangen.<br />
Nutzen Sie dieses „schnelle“<br />
Medium und informieren<br />
Sie sich regelmäßig über<br />
topaktuelle, richtungsweisende<br />
Projekte, interessante<br />
Seminare der <strong>Umdasch</strong> Shop<br />
Academy und über News aus<br />
der internationalen Handelsszene.<br />
Herzlich willkommen!<br />
Visitez notre site<br />
La page d’accueil relookée<br />
d’<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept a<br />
également été lancée à l’occasion<br />
de l’EuroShop. Ne manquez<br />
pas d’utiliser ce média<br />
« rapide » pour vous informer<br />
régulièrement des projets les<br />
plus actuels, des séminaires<br />
intéressants de la <strong>Umdasch</strong><br />
Shop Academy et des nouveautés<br />
sur la scène du commerce<br />
international. Soyez<br />
les bienvenus !<br />
SHOP aktuell<br />
Leserservice / Service Lecteurs: Wenn Sie Fragen im Zusammenhang mit dem Inhalt dieses SHOP aktuell haben, so wenden Sie sich per Fax<br />
oder Mail direkt an die Redaktion. Si vous souhaitez plus d’informations par rapport à celles diffusées dans ce numéro de SHOP aktuell, adressez-vous<br />
directement ´s la rèdaction par fax ou courrier électronique. Fax: +43/7472-605-3722, E-mail: shop.aktuell@umdasch.com<br />
2<br />
SHOP aktuell 98
EDITORIAL<br />
Inhalt Sommaire<br />
SHOP CONCEPT THEMA<br />
EuroShop 2005 .................................................... 4 - 9<br />
SHOP TALK<br />
Karl Schwitzke, Düsseldorf ................................... 10 - 11<br />
SHOP REPORT<br />
Appelrath-Cüpper, Hamburg .................................. 12 - 15<br />
SHOP PANORAMA<br />
Sony Center, Innsbruck; Thalia, Bremen;<br />
Riedel & Friends, Zürich; Avanti, Spreitenbach ...... 16 - 17<br />
SHOP TREND<br />
State of the Art in Fashion Shops & Shopping ......... 18 - 23<br />
RETAIL TREND<br />
Multichannel Marketing ......................................... 24 - 25<br />
RETAIL REPORT<br />
UK - Europas Einzelhandels-Vorzugsschüler<br />
UK - Les élèves modèles du commerce<br />
de détail en Europe ............................................... 26 - 29<br />
SHOP EVENTS<br />
Neue Bücher, <strong>Umdasch</strong> Shop Academy, Termine<br />
Nouveaux livres, <strong>Umdasch</strong> Shop Academy, Calendrier .... 30 - 31<br />
Die EuroShop 2005 stand<br />
im Zeichen der Polarisierung<br />
des Konsums zwischen<br />
Luxus und Diskont.<br />
Seiten 4 - 9<br />
L’EuroShop 2005 était<br />
placé sous le signe de la<br />
polarisation de la consommation<br />
entre le luxe et le<br />
discount.<br />
Pages 4 - 9<br />
SHOP TALK mit Karl Schwitzke von<br />
Schwitzke & Partner, Düsseldorf,<br />
über erfolgreiche Image-Konzepte<br />
Seiten 10 - 11<br />
SHOP TALK avec Karl Schwitzke<br />
de Schwitzke & Partner, Düsseldorf,<br />
sur les concepts d’images à succès.<br />
Pages 10 - 11<br />
RETAIL TREND Eine neue<br />
Erfolgsdisziplin:<br />
Multi Channel Marketing<br />
Seiten 24 - 25<br />
RETAIL TREND Une nouvelle<br />
discipline pour réussir :<br />
le Multi Channel Marketing.<br />
Pages 24 - 25<br />
SHOP TREND Die angesagtesten<br />
Trends bei der Gestaltung von<br />
Modeläden.<br />
Seiten 18 - 23<br />
SHOP TREND Les tendances<br />
annoncées dans l’aménagement<br />
des boutiques de mode.<br />
Pages 18 - 23<br />
Läden stehen hoch<br />
im Kurs<br />
In einer von Reizüberflutung gekennzeichneten<br />
Medien- und Werbelandschaft verlieren<br />
für den Handel klassische Medien wie<br />
TV-Spots oder Anzeigen in Printmedien<br />
dramatisch an Bedeutung. Der Laden selbst<br />
ist mehr denn je jenes Medium, mit dem es<br />
am besten gelingt, in die Wahrnehmung der<br />
Konsumenten zu kommen. Viele erfolgreiche<br />
Brands und Retailer setzen derzeit auf diesen<br />
Trend und auch in den Einkaufsstraßen<br />
und Shopping-Centern wird er sichtbar und<br />
spürbar. Der Laden als begehbares Lifestyle-<br />
Magazin - eine gute Botschaft für den Handel,<br />
aber auch für Architekten, Designer,<br />
Branding-Profis und Ladeneinrichter.<br />
Les magasins ont<br />
la cote<br />
Dans un paysage médiatique et publicitaire<br />
caractérisé par une surabondance de stimuli,<br />
les médias classiques, comme les spots<br />
télévisés ou les annonces dans la presse écrite,<br />
ont énormément perdu de leur importance<br />
pour le commerce. Plus que jamais le magasin<br />
lui-même est le meilleur média pour être<br />
perçu par les consommateurs. De nombreuses<br />
marques et détaillants surfent actuellement sur<br />
cette tendance, un comportement qui s’affiche<br />
aussi dans les rues commerçantes et les centres<br />
commerciaux. Le magasin comme magazine<br />
life-style dans lequel on peut entrer - un<br />
message intéressant pour le commerce ainsi<br />
que pour les architectes, designers, professionnels<br />
du branding et installateurs de magasins.<br />
Reinhard Peneder<br />
SHOP aktuell Chefredakteur<br />
rédacteur en chef<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 3
SHOP CONCEPT THEMA<br />
Ainsi s’articule la polarisation de la consommation : le matin, la chasse aux bonnes affaires…<br />
<strong>Umdasch</strong> présente à l’EuroShop 2005<br />
le Store Branding en culture pure<br />
La polarisation de la consommation<br />
Des concepts prometteurs de succès pour la présentation des articles et le<br />
marketing sur le POS dans un monde de la consommation polarisé entre le<br />
luxe et le discount ont été exposés par le groupe <strong>Umdasch</strong>-aménagement<br />
de magasins à l’EuroShop 2005 à Düsseldorf. À l’aide de six exemples<br />
d’assortiments sélectionnés, les visiteurs ont pu voir comment, par un<br />
Store Branding sans compromis, on peut rendre les surfaces de vente<br />
plus productives. D’intéressantes innovations en matière de programmes<br />
et de présentoirs étaient également présentées. Reinhard Peneder.<br />
Pour la première fois, l’importante offre<br />
de prestations des marques, respectivement<br />
des entreprises du groupe <strong>Umdasch</strong>aménagement<br />
de magasins - <strong>Umdasch</strong> Shop-<br />
Concept, ShopConsult by <strong>Umdasch</strong>, Assmann<br />
Shop Design, Action.Display, Koncret Design -<br />
était réunie dans un seul stand à l’EuroShop. Le<br />
leitmotiv du stand de 918 m² était www.shopnet.cc.<br />
Le leader européen de l’aménagement des magasins<br />
manifestait ainsi son intention d’être un acteur central<br />
dans un réseau international de Store Branding<br />
et de <strong>Shopfitting</strong>. La collaboration quotidienne<br />
avec des professionnels de différentes<br />
disciplines a également été mise en évidence<br />
à l’EuroShop. L’agence viennoise section.d<br />
et limit architects (de Vienne également), lauréats<br />
d’un concours international de présentation, avaient<br />
conçu le stand d’<strong>Umdasch</strong>. Schwitzke & Partner, de<br />
Düsseldorf, et Caps, de Zurich, avaient pu être recrutés<br />
pour le développement de nouvelles idées de<br />
présentation et de systèmes, que l’on a également<br />
pu voir à Düsseldorf.<br />
4<br />
SHOP aktuell 98
… l’après-midi dans un temple du luxe et le soir dans un restaurant gastronomique.<br />
Un Store-Branding logique comme concept de<br />
réussite<br />
Nous vivons dans un monde de consommation<br />
polarisé entre le luxe et le discount avec une propension<br />
aux concepts<br />
orientés vers le discount.<br />
Et aujourd’hui<br />
ce n’est plus la concurrence<br />
des produits<br />
qui est décisive mais<br />
la concurrence de la<br />
perception. Dans un<br />
À l’époque de la polarisation de la consommation, on<br />
recherche des alternatives au « milieu mort ».<br />
Source : www.zukunftsinstitut.at<br />
paysage médiatique<br />
et publicitaire caractérisé<br />
par une surabondance<br />
de stimuli,<br />
cette perception a lieu<br />
plus que jamais directement<br />
sur le POS, le<br />
point de vente. Avec<br />
cette toile de fond,<br />
seuls les concepts absolument<br />
originaux,<br />
uniques, peuvent subsister.<br />
Pour développer<br />
de telles présentations, un Store Branding professionnel<br />
est incontournable. <strong>Umdasch</strong> a présenté<br />
à l’EuroShop, avec une sélection de 6 assortiments,<br />
les conséquences qui en découlent pour l’aménagement<br />
des magasins et la présentation des produits :<br />
un positionnement précis et une visualisation crédible<br />
de la stratégie et du concept sous tous les aspects<br />
de la présentation sur le POS. Dans tous les<br />
cas, il est absolument nécessaire d’étudier l’assortiment<br />
jusque dans<br />
ses moindres détails.<br />
Pour l’EuroShop, le<br />
multi-installateur de<br />
magasins avait pour<br />
chaque secteur de<br />
consommation, le<br />
luxe et le discount,<br />
choisi trois solutions<br />
de présentation des<br />
articles sur le POS,<br />
à dessein focalisées<br />
étroitement sur l’assortiment<br />
pour favoriser<br />
la clarté de la<br />
mise en scène. Dans<br />
le domaine du luxe,<br />
la démonstration de<br />
« stratégies de valeur<br />
ajoutée » s’est faite<br />
avec la présentation<br />
de chaussures sur mesure, de fruits et légumes et de<br />
Nording Walking (marche nordique). Dans le monde<br />
du discount (habillement, monde bio des bébés,<br />
robots ménagers) un jeu innovateur faisant appel à<br />
L’EuroShop<br />
sur www<br />
Vous trouverez un compte-rendu<br />
illustré et détaillé<br />
de la présentation du<br />
groupe <strong>Umdasch</strong>-aménagement<br />
de magasins<br />
à l’EuroShop sur Internet<br />
sous www.umdaschshop-concept.com<br />
-<br />
Consultez-le !<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 5
SHOP CONCEPT THEMA<br />
Les 6 Global Shop Concepts du groupe <strong>Umdasch</strong><br />
« Les articles commencent<br />
à sourire »<br />
« Une histoire d’assortiment<br />
qui vous touche »<br />
« Ne vend pas le produit,<br />
mais son utilité »<br />
DEVISE SUR LE POS<br />
ASSORTIMENT<br />
CONSOMMATION<br />
TYPE D’ENTREPRISE<br />
STORE BRANDING<br />
FEATURES<br />
GROUPE CIBLE<br />
ÉLÉMENTS ET SYSTÈMES<br />
D’AMÉNAGEMENT UTILISÉS<br />
« Les articles commencent<br />
à sourire »<br />
« Une histoire d’assortiment<br />
qui vous touche »<br />
« Ne vend pas le produit,<br />
mais son utilité »<br />
Habillement Monde bébé bio Robots ménagers<br />
D I S C O U N T D I S C O U N T D I S C O U N T<br />
Hard-discount Discount spécialisé Grande surface spécialisée orientée vers le service<br />
Keep it simple and emotional n’est<br />
pas une contradiction<br />
LIM, MIL, effet Smiley,<br />
concept photo<br />
Trading up contre hard-discount<br />
Servicetools, présentation<br />
composite, bébé Smiley<br />
12 - 16 ans, féminin Mères soucieuses de la santé de<br />
leurs enfants, du rapport qualité/prix<br />
Box, présentoirs ronds ECO<br />
Matrix & more ; caddies adaptés<br />
aux bébés, table à langer<br />
Principe du Test- & Touch<br />
Sales-Promotion sur le POS, MIL,<br />
concept d’info sur les produits<br />
35 + féminin, orienté vers le<br />
design- et la qualité<br />
Europa, Linear, présentoirs<br />
spéciaux<br />
différents langages des prix a présenté les possibilités<br />
de différenciation des types d’exploitation. Les<br />
différents concepts de branding des produits ont été<br />
expliqués à l’aide d’un tableau et le système d’aménagement<br />
des magasins utilisé a été exposé en détail<br />
sur une autre surface de présentation.<br />
L’influence du Neuro-Marketing<br />
Les concepts de POS ont été développés sous la<br />
direction d’Arndt Traindl, de chez ShopConsult by<br />
<strong>Umdasch</strong>, à partir d’un travail de base intensif et<br />
d’études spéciales du POS. Il a été tenu compte, en<br />
Avec l’utilisation de « Smileys » pour les étiquettes,<br />
le consommateur a l’impression que les prix sont<br />
plus bas, de 7 % en moyenne.<br />
particulier, des résultats des recherches effectuées<br />
dans le domaine du neuro-marketing et focalisées<br />
sur le thème de la perception sur le POS. Dans ce<br />
secteur - où il s’agit de l’influence exercée sur le<br />
consommateur sur le lieu de vente - ShopConsult<br />
by <strong>Umdasch</strong> occupe une position de leader sur<br />
le plan international. On peut citer ici les études<br />
LIM et MIL (chiffres sur le nombre de modèles ou<br />
d’articles spécifiques pour les types d’entreprises<br />
par m² de surface de vente), l’étude de neuro-marketing,<br />
l’enquête sur l’effet « Smiley » (influence<br />
sur la perception des prix), l’étude neuro-olfactive<br />
ou bien l’étude Test and touch. Le tableau « Les 6<br />
concepts globaux de magasins» donne un aperçu<br />
de la forme sous laquelle les résultats de ces études<br />
ont été intégrés dans les différents concepts.<br />
L’un ou l’autre exemple est présenté plus en détail<br />
ci-après.<br />
300 % de chiffre d’affaires en plus avec le principe<br />
du Test and touch<br />
Dans le développement d’une solution pour les<br />
robots ménagers de Kenwood, un test sur le POS<br />
6<br />
SHOP aktuell 98
-aménagement de magasins à l’EuroShop 2005<br />
« La qualité doit faire appel<br />
à tous les sens »<br />
« Celui qui recherche le confort a également<br />
envie de produits frais »<br />
« Met à profit la tendance pour des histoires<br />
« La qualité doit faire appel<br />
à tous les sens »<br />
« Celui qui recherche le confort a<br />
également envie de produits frais »<br />
« Met à profit la tendance pour des<br />
histoires d’assortiment uniques »<br />
Chaussures sur mesure Fruits et légumes Nordic Walking<br />
L U X E L U X E L U X E<br />
Magasin spécialisé Convenience Store Magasin d’articles de sport avec animations<br />
ASSORTIMENT<br />
CONSOMMATION<br />
TYPE D’ENTREPRISE<br />
Le désir de qualité<br />
Le confort et la fraîcheur ne sont<br />
pas une contradiction<br />
Bilan santé et forme physique,<br />
conseils<br />
STORE BRANDING<br />
LIM, MIL, concept d’accessoires, code<br />
génétique dans les assemblages d’articles<br />
LIM, principe du Test & Touch,<br />
POS-stories<br />
LIM, POS-story, présentation<br />
thématique<br />
FEATURES<br />
Masculin, « motif alpha » « Yuppie motorisé » 40 +, motifs sociaux et<br />
de sécurité<br />
Modèle spécial Europa, rayonnage Cool & Fresh Arena avec présentoirs spéciaux<br />
GROUPE CIBLE<br />
ÉLÉMENTS ET SYSTÈMES<br />
D’AMÉNAGEMENT UTILISÉS<br />
a révélé des augmentations de<br />
300 % du chiffre d’affaires du<br />
fait du recours au principe du Test<br />
and touch associé à une présentation MIL et une<br />
présentation intégrée. Pour les accessoires, qui<br />
sont souvent négligés dans la pratique, l’augmentation<br />
a même été de près de 800 % !<br />
Les discounters de l’habillement précisément<br />
sont souvent attaqués par des fournisseurs étrangers<br />
à la branche. Le prix ne suffit plus pour les<br />
différencier. C’est pourquoi, dans l’exemple présenté<br />
à l’EuroShop, <strong>Umdasch</strong> a, grâce à une conception<br />
émotionnelle, doté d’un sourire le dur<br />
langage du discount, sans pour autant toucher<br />
au message de base, la compétence en matière<br />
de prix. Ce concept est soutenu efficacement par<br />
l’effet « Smiley ». Il s’agit d’étiquettes avec des<br />
visages souriants. L’effet avéré dans la pratique<br />
: les prix sont perçus subjectivement par le consommateur<br />
comme étant moins élevés, de 7 % en<br />
moyenne (cf. également RETAIL RESEARCH<br />
LETTER 1/2004).<br />
Consommation de<br />
différenciation 1980-1999<br />
Consommation de<br />
satiété 2000 – 20??<br />
Consommation de<br />
l’avenir<br />
L’évolution de la consommation<br />
Évolution du marché<br />
Luxe pour tous,<br />
différenciation des goûts<br />
Polarisation et<br />
downtrading<br />
Channeling, One to One,<br />
abandon de la distribution<br />
Fonction du commerce<br />
Présentation de<br />
la diversité<br />
Brader,pertes du<br />
chiffre d’affaires<br />
Niches logiques,<br />
High Services<br />
L’évolution de la consommation a été pour <strong>Umdasch</strong> le point de<br />
départ de la conception de sa présentation à l’EuroShop.<br />
Source : Matthias Horx.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 7
SHOP CONCEPT THEMA<br />
Une présentation très claire à l’EuroShop des modules de prestations du groupe <strong>Umdasch</strong>-aménagement<br />
de magasins.<br />
Un branding professionnel<br />
implique une étude approfondie<br />
de l’assortiment et de<br />
son histoire ainsi que de la<br />
présentation sur le POS.<br />
La présentation de Nordic Walking réalisée par<br />
<strong>Umdasch</strong> se positionnait en direction du magasin<br />
de sport avec attractions, c’est-à-dire des surfaces<br />
commerciales qui érigent une scène pour les<br />
tendances. Donc pour des adresses comme Engelhorn,<br />
Globetrotter, Sportler, Eybl ou Kastner<br />
et Öhler. La présentation signale un niveau élevé<br />
de service et de conseil (conseils par un entraîneur<br />
qualifié, bilan de santé et de forme physique)<br />
mis en valeur par une ambiance adéquate<br />
(tapis d’herbe, bois de mélèze). Le consommateur<br />
est informé de façon bien visible et détaillée<br />
8<br />
SHOP aktuell 98
UMDASCH IMAGE 190x277_08 17.01.2005 9:42 Uhr Seite UMDASCH 1 IMAGE 190x277_08 17.01.2005 9:42 Uhr Seite 1<br />
par les assemblages d’articles sur le type de sport<br />
en vogue ainsi que sur l’assortiment (chaussures,<br />
gants, chaussettes, functional food, accessoires,<br />
livres spécialisés). Une oasis de confort qui fait<br />
appel à tous les sens, de la zone murale à la zone<br />
centrale.<br />
Une architecture et des innovations cool<br />
On a surtout remarqué « l’emballage » du stand<br />
d’<strong>Umdasch</strong> avec une feuille à coussin<br />
d’air avec impression numérique.<br />
Une architecture cool, très tendance.<br />
Le rayonnage Cool & Fresh,<br />
développé par Peter Schaberl pour<br />
Assmann, a fait fureur. Il permet<br />
d’améliorer nettement la durée de<br />
conservation des fruits et légumes et<br />
promet ainsi d’importantes économies au commerce.<br />
On a pu voir par ailleurs différentes innovations<br />
intéressantes pour les présentoirs dans<br />
presque tous les autres domaines.<br />
Séparément <strong>Umdasch</strong> a présenté de nouvelles<br />
conceptions de systèmes de Schwitzke & Partner<br />
et de Christophe Carpente (CAPS, Zurich). Le<br />
système de rayonnages développé par Carpente<br />
est basé sur un accrochage des présentoirs à l’aide<br />
de douilles (au lieu de fentes), ce qui autorise des<br />
solutions de présentations très design. Un régal<br />
pour les amateurs de mise en scène au goût du<br />
jour, le programme Slide conçu par Schwitzke.<br />
Avec ce système de rayonnages horizontal, les<br />
présentoirs peuvent être déplacés avec leurs articles<br />
vers la gauche et la droite.<br />
TheChorus<br />
Line<br />
Concept du stand et design graphique :<br />
section.d, Wien<br />
Architecture du stand :<br />
limit architects, Wien<br />
Store Branding:<br />
Arndt Traindl, ShopConsult by <strong>Umdasch</strong><br />
Concepts de Corporate Design pour le POS :<br />
Markus Putzer, <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
Concepts pour le POS, aménagement de magasins<br />
et design des produits :<br />
Wolfgang Heinze, Assmann Shop Design<br />
Systèmes innovants :<br />
Schwitzke & Partner, Düsseldorf; CAPS, Zürich<br />
Management du projet (concepts de stand et de POS) :<br />
Anton Bachbauer, Peter Baptist, Günther Berger, Anton Gassner,<br />
Robert Hauptmann, Michael Kuss, Ursula Schmidt<br />
Partenaires de coopération:<br />
typico Megaprints, A-6911 Lochau (parois, impressions) -<br />
www.typico.com;<br />
Gerfl or, F-69627 Vielleurbanne Cedex bzw. D-53840 Troisdorf<br />
(revêtement de sol) - www.gerfl or.com;<br />
Imagic Productions, D-84416 Taufkirchen/Vils (Beleuchtung,<br />
Medientechnik) - www.imagic-productions.de;<br />
Schaberl-Artwork, A-1230 Wien (Idée Cool&Fresh) -<br />
GLOBAL GLOBAL<br />
SHOP SHOP<br />
CONCEPT CONCEPT<br />
www.schaberl-artwork.at;<br />
Kühlfi x Kälteanlagen, A-1230 Wien (concept Cool&Fresh) -<br />
www.kuehlfi x.at.<br />
Merchandisingpartner:<br />
dm drogeriemarkt, Exel, Hervis, Humanic,<br />
Kenwood, NKD, Vögele, WELEDA.<br />
Le groupe <strong>Umdasch</strong>-aménagement de magasins<br />
remercie tous les participants pour leur précieux<br />
concours.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 9
SHOP TALK<br />
Karl Schwitzke et les<br />
concepts d’image à succès<br />
« Le bureau de design a préparé et accompagné l’ascension de grandes<br />
marques et d’entreprises de commerce de détail des années 90 à nos jours.<br />
Schwitzke & Partner reste un des avant-gardistes de la communication moderne<br />
des marques », a indiqué le jury qui a décerné le Prix du forum 2003 de<br />
« Textilwirtschaft » au « faiseur de marques » de Düsseldorf, Schwitzke & Partner.<br />
« De nombreux commerçants<br />
agissent selon la devise<br />
„tous pensent à eux, il n’y a<br />
que moi qui pense à moi“».<br />
Schwitzke & Partner,<br />
Düsseldorf<br />
Avec quelque huit millions<br />
d’euros de chiffre d’affaires,<br />
Schwitzke & Partner<br />
fait partie en Europe des<br />
plus grands bureaux de<br />
design. Sur 2.500 m², 80<br />
collaborateurs travaillent<br />
à des concepts notamment<br />
pour Esprit, Tommy<br />
Hilfiger, Burberry, Marc<br />
O’Polo, Adidas, Karstadt,<br />
C&A, Deutsche<br />
Post, Wöhrl, TUI, Grohe,<br />
Nivea. Depuis sa création<br />
en 1989, plus de 2.000<br />
Shop-in-Stores, environ<br />
500 magasins ainsi qu’un<br />
grand nombre de stands<br />
de foire et de showrooms<br />
ont été réalisés. Des<br />
messages comme « Nous<br />
donnons à la marque un<br />
visage architectonique<br />
qui la rend unique et<br />
donne du caractère à son<br />
image » caractérisent le<br />
contenu de l’activité de<br />
Schwitzke & Partner.<br />
Les frères Karl et Klaus Schwitzke ont amené l’entreprise<br />
dans la ligue de l’élite des bureaux de design<br />
internationaux. Avec Karl Schwitzke, qui est<br />
responsable de toute la direction, Reinhard Peneder<br />
a eu, à Düsseldorf, l’entretien suivant pour SHOP<br />
aktuell.<br />
Quand on établit une comparaison internationale,<br />
dans les pays germanophones le commerce de<br />
détail ne fait pas précisément partie, ces dernières<br />
années, des revenus élevés. Dans quelle mesure<br />
des disciplines comme l’architecture et le<br />
design ont-elles une « participation » dans cette<br />
évolution négative ?<br />
Chez nous, bien trop souvent, les disciplines architecture<br />
et design ne participent pas au développement<br />
des concepts de commerce de détail. C’est<br />
certainement là une partie du problème.<br />
En Grande-Bretagne, le commerce enregistre<br />
une augmentation modérée constante. On y investit<br />
apparemment plus et plus souvent dans le<br />
design des magasins et la présentation intéressante<br />
des articles. Y voyez-vous un rapport ?<br />
Oui, il y a certainement un rapport. Aux Etats-Unis<br />
les magasins sont plus émotionnels. Les gens s’occupent<br />
beaucoup plus de la qualité émotionnelle des<br />
magasins. Chez nous, les magasins sont encore toujours<br />
conçus de façon trop rationnelle et fonctionnelle.<br />
Les Américains arrivent bien mieux à transmettre<br />
une plus-value par le biais des magasins, qui<br />
va bien au-delà du produit. Nous avons un retard à<br />
combler dans ce domaine. Ce qui compte c’est de<br />
se demander : que puis-je faire mieux que les autres<br />
et comment puis-je l’exprimer par le design du magasin<br />
?<br />
Vous avez vous-même fait quelques expériences<br />
en Amérique. Que peut-on vraiment apprendre<br />
des détaillants américains ?<br />
En ce moment, nous constatons que l’on y travaille<br />
beaucoup avec la communication instore,<br />
aussi bien sur le plan graphique que sur le plan de<br />
la décoration instore. Sur les surfaces de tous les<br />
grands commerçants, vous pouvez voir comment<br />
les articles présentés sont expliqués à l’aide de mannequins.<br />
On assiste à un changement de média. Le<br />
média vendeurs étant devenu trop cher, d’autres<br />
médias ont dû prendre la relève. Il est extrêmement<br />
important d’expliquer le produit au client. S’il est<br />
tout simplement accroché sur une tringle, personne<br />
n’y prête attention. Par ailleurs, nous remarquons<br />
qu’aux États-Unis on travaille beaucoup plus au<br />
niveau inter-branches. On mélange très habilement<br />
les produits les plus divers sous un aspect life-style.<br />
Où sont les risques si l’on veut transposer les<br />
concepts américains en Europe ?<br />
Un aspect important tient au fait qu’en Amérique<br />
on dispose de beaucoup plus de surface et surtout<br />
que celle-ci n’est pas si chère. C’est pourquoi on y<br />
travaille avec une densité d’articles beaucoup plus<br />
faible. Cela ne fonctionnerait pas en Europe. C’est<br />
d’ailleurs un problème pour les marques américaines<br />
qui viennent sur le marché allemand. Souvent<br />
elles n’atteignent pas les recettes escomptées<br />
car il y a tout simplement trop peu d’articles sur la<br />
surface.<br />
Avec le Space Park à Brême, c’est un projet ambitieux<br />
d’un Urban Entertainment Center en<br />
Allemagne qui a échoué dès sa phase de développement.<br />
N’y a-t-il vraiment chez nous aucun<br />
marché où l’on puisse associer le shopping, les<br />
divertissements, la restauration et les loisirs ou<br />
bien à quoi tient l’échec de tels projets ?<br />
Le Space Park était voué à l’échec dès le départ.<br />
D’une part, le projet était bien trop grand pour le<br />
site. D’autre part, cela ne correspond pas à notre<br />
conception des loisirs que de partir le week-end<br />
pour se retrouver dans un environnement artificiel.<br />
Aux États-Unis - pensez un peu à Atlanta, L.A.,<br />
Dallas ou Houston - les centres-villes sont déserts<br />
après la fermeture des bureaux. Il n’y a ni boutiques<br />
ni restaurants. Une situation qui favorise évidemment<br />
les centres artificiels à l’extérieur. Les différences<br />
de structures, comme notamment les heures<br />
de fermeture des magasins, sont si importantes que<br />
l’on ne peut guère transposer les concepts d’entertainment<br />
en Europe.<br />
De nombreuses marques nationales et internationales,<br />
de même que de nombreux détaillants,<br />
figurent sur la liste de références de Schwitzke<br />
& Partner. Quel est l’essentiel de votre activité<br />
dans cette entreprise ?<br />
Un point principal est le développement de concepts<br />
d’image. Nous essayons d’expliquer au commerce<br />
qu’il doit travailler de la même manière qu’une<br />
marque. C’est là que l’on constate les plus grandes<br />
faiblesses. Dans de nombreux entretiens, nous remarquons<br />
en effet que les marques connaissent bien<br />
mieux leurs clients que le commerce son groupe cible.<br />
Ce devrait être l’inverse car en fin de compte le<br />
commerce se trouve en premier ligne. C’est pourquoi<br />
le façonnement du noyau d’une marque sous<br />
tous ses aspects - qu’il s’agisse d’un commerçant ou<br />
d’une enseigne - jusqu‘à la conception de l’assortiment<br />
et la transposition dans l’architecture et le design<br />
constitue un point essentiel de notre activité.<br />
Quel serait le processus idéal de développement<br />
et de réalisation d’une présentation sur le POS ?<br />
Nous nous occupons d’abord du groupe cible. Nous<br />
ne construisons pas notre magasin pour le commerçant<br />
XY mais bien pour la femme ou l’homme de<br />
10<br />
SHOP aktuell 98
SHOP TALK<br />
la rue. Ensuite, nous voyons avec quel assortiment<br />
nous allons attirer le groupe cible. Vient ensuite la<br />
conception des techniques de marchandisage, en<br />
d’autres termes les assortiments sont composés et<br />
présentés de manière à être compris. Car là également<br />
on transmet un message sur le produit. Si vous<br />
avez par exemple uniquement une tringle avec quelques<br />
articles, cela fait figure d’avant-garde. Nous<br />
nous occupons ensuite du thème de la communication.<br />
Pour une marque cela découle de son image et<br />
de la stratégie de marketing. Le magasin doit être<br />
ici intégré harmonieusement dans le concept général.<br />
Chez les commerçants c’est souvent difficile<br />
car ils ont rarement un concept de communication.<br />
Le magasin lui-même est le moyen de communication<br />
le plus fort. On doit donc s’occuper du design<br />
du magasin. Le client est attiré par le magasin et<br />
non pas par des campagnes d’image. Nous abordons<br />
donc le thème avec des esquisses - en contact<br />
permanent avec notre client - jusqu’à l’obtention du<br />
résultat final.<br />
le magasin et ses messages doivent devenir plus visibles<br />
dans la rue et sur la surface.<br />
Qu’attendez-vous d’un salon comme l’EuroShop,<br />
que devraient en attendre les commerçants<br />
et les marques, que devrait-on plutôt ne pas en<br />
attendre?<br />
La visite d’un salon ne doit par avoir pour objectif<br />
de regarder uniquement les nouveaux présentoirs.<br />
Chacun doit y chercher des inspirations et mettre<br />
à profit ce moment pour réfléchir sur lui-même :<br />
qu’est-ci qui compte pour moi, qu’est-ce qui peut<br />
m’aider à transmettre mes points forts ? Le visiteur<br />
ne doit pas s’attendre en tout cas à trouver une solution<br />
toute prête pour ses activités commerciales.<br />
Dans les systèmes d’aménagement des magasins,<br />
il y a depuis longtemps une tendance aux<br />
développements spécifiques pour les clients et les<br />
projets. Les systèmes préfabriqués n’ont souvent<br />
Qu’est-ce qui distingue à votre avis un concept à<br />
succès d’un concept moins réussi?<br />
Pour le moment, la différence réside surtout dans<br />
le fait que de nombreuses entreprises n’ont pas de<br />
concept. Lorsque nous demandons à l’entreprise<br />
quels sont ses objectifs, la réponse est souvent : faire<br />
du chiffre d’affaires et gagner de l’argent. C’est<br />
ce qu’elles veulent toutes. On réfléchit bien trop à<br />
ce que l’on veut soi-même. Alors que les commerçants<br />
devraient réfléchir à ce qu’ils veulent faire<br />
pour leurs clients. Qu’est-ce qui rend leur magasin<br />
unique, quels sont ses points forts, qu’est-ce qui fait<br />
son originalité ?<br />
La polarisation de la consommation entre le luxe<br />
et le discount constitue actuellement un grand<br />
défi pour le commerce et ses partenaires. Comment<br />
se différencient ici les présentations des<br />
magasins ?<br />
La mode ou le commerce sont un reflet de la société.<br />
Les nantis voient leurs revenus augmenter<br />
de façon disproportionnée, la couche moyenne pâtit<br />
et doit de plus en plus faire attention aux prix.<br />
De sorte qu’il est assez logique que nous ayons des<br />
augmentations aussi bien dans le secteur du luxe<br />
que dans le secteur du discount. Pour ce qui est<br />
du design des magasins et de la présentations des<br />
articles, nous assistons dans le premier à une plus<br />
forte orientation vers le life-style. Dans le discount<br />
également, on force sur l’aspect attractif afin que le<br />
client n’ait pas l’impression qu’il ne peut pas s’offrir<br />
un « vrai » magasin. Par ailleurs les gens mélangent<br />
aujourd’hui beaucoup plus les marques, ils<br />
vont porter par ex. un article de chez H&M avec un<br />
article de Jil Sander. Les consommateurs achètent<br />
beaucoup plus aujourd’hui en fonction de l’occasion<br />
et plus tellement dans la même catégorie de segment.<br />
Et de cela également il faut tenir compte.<br />
Comment, à une époque d’une concurrence sans<br />
pitié, d’une saturation du marché et d’une avalanche<br />
d’informations, arrive-t-on avec son offre<br />
à être perçu par le consommateur ?<br />
Aujourd’hui, en raison de la surabondance de stimuli,<br />
on y arrive de moins en moins avec une publicité<br />
classique. Songez à la multitude des chaînes de<br />
télévision ou à l’avalanche d’annonces dans la presse<br />
écrite. De ce fait le magasin lui-même prend de<br />
plus en plus d’importance. C’est comme une annonce<br />
en trois dimensions accessible, une affiche grand<br />
format et un spot télé tout à la fois. Il s’adresse à<br />
tous les sens, l’attraction est totale. C’est pourquoi<br />
« La communication instore joue actuellement un rôle important dans<br />
les magasins américains. »<br />
plus qu’une importance basique. À votre avis,<br />
dans quelle direction irons-nous au cours de ces<br />
prochaines années ?<br />
Cela sera en tout cas beaucoup plus individuel et<br />
cela ira plus vite. Les magasins devront pouvoir se<br />
transformer plus rapidement - les systèmes d’aménagement<br />
devront en tenir compte. Par ailleurs,<br />
l’utilisation des technologies modernes est nécessaire,<br />
comme par ex. les techniques d’impression<br />
numérique pour l’aménagement des coulisses. En<br />
tant que commerçant je pourrais réfléchir à la manière<br />
de transformer mon magasin au cours de l’année.<br />
Je peux avoir chaque année un concept, à la<br />
manière d’un story board.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 11
SHOP REPORT<br />
Die großzügige Raumerschließung bietet den Kundinnen erstklassige Orientierung.<br />
généreuse de l’espace offre aux clientes une excellente orientation.<br />
La structuration<br />
Douglas &<br />
Appelrath-Cüpper<br />
Die Hagener Douglas-<br />
Gruppe ist derzeit in 15<br />
Ländern mit rund 1.600<br />
Geschäften aktiv. Umsatz:<br />
2,29 Mrd. Euro (57 % Parfümerien,<br />
je 17 % Buch<br />
bzw. Schmuck). Zum Markenportfolio<br />
zählen neben<br />
den Douglas-Parfümerien<br />
der Schmuckbereich<br />
(Christ, René Kern, Gold<br />
Meister), Buch (u. a. Thalia),<br />
Textil (Appelrath-Cüpper,<br />
Pohland) und Süßwaren<br />
(Hussel). Douglas hält<br />
75 % an Appelrath-Cüpper<br />
(25 % Heinz Kruse), der<br />
DOB-Spezialist verfügt<br />
derzeit über 11 Standorte<br />
in Deutschland.<br />
www.douglas.de<br />
www.appelrath-cuepper.de<br />
Appelrath-Cüpper<br />
zeigt in Hamburg Flagge<br />
Auf 3.240 m² Verkaufsfläche, verteilt auf vier Etagen, hat der zum Douglas-<br />
Konzern gehörende DOB-Spezialist Appelrath-Cüpper im September 2004<br />
in Hamburg ein weiteres Haus eröffnet. Vom Standort her hat man trotz<br />
höherer Investitionen der Mönckebergstraße gegenüber der in Bau befindlichen<br />
Europa-Passage den Vorzug gegeben. <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept hat<br />
für dieses Projekt die Einrichtung geplant und geliefert.<br />
Zur Standortentscheidung nahm Dr. Marcus<br />
U. Hüttermann, Leiter der Immobilienabteilung<br />
der Douglas-Holding in einem TW-Gespräch<br />
wie folgt Stellung: „Für ein Haus wie<br />
Appelrath-Cüpper, wo man Marken zeigen und<br />
präsent sein will, ist man auffallender mit einem<br />
einzelnen Haus in der Mönckebergstraße als in<br />
einem Center mit verschiedenen Mietern.“ Flagge<br />
zeigen heißt also die Devise! Generell misst<br />
man der Standortqualität bei Appelrath-Cüpper<br />
entscheidende Bedeutung zu. „Wir haben ganz<br />
klare Vorstellungen, wo wir unsere Häuser betreiben<br />
wollen“ stellt Appelrath-Cüpper-Chef<br />
Heinz Kruse fest. In Frage kommen zur Bestlagen<br />
in Großstädten ab 300.000 Einwohnern mit<br />
entsprechender Kaufkraft, idealerweise mit Verkaufsflächen<br />
zwischen 3.000 und 4.000 m². Diese<br />
selektive Vorgangsweise war wohl auch mit<br />
ein Grund, dass es nach dem House of Beauty in<br />
der Frankfurter Zeil nun mehr als drei Jahre bis<br />
zum nächsten neuen Appelrath-Cüpper in Hamburg<br />
gedauert hat. Für 2005 stehen jetzt aber mit<br />
Münster und Karlsruhe bereits die nächsten beiden<br />
Projekte auf der Agenda.<br />
Bekenntnis zu Beratung und Service<br />
Dem am Markt um sich greifenden Trading-down<br />
folgt man bei Appelrath-Cüpper nicht. „Es gibt<br />
in Deutschland ein genügend großes Potential an<br />
12<br />
SHOP aktuell 98
SHOP REPORT<br />
Über eine markante, weithin sichtbare Fassade zeigt Appelrath-<br />
Cüpper in der Hamburger Mönckebergstraße Flagge.<br />
Dans la Mönckebergerstraße à Hambourg, Appelrath-Cüpper<br />
annonce la couleur avec une façade originale, visible de loin.<br />
Mit Erfolg forciert Appelrath-Cüpper sein Exquisit-Sortiment.<br />
Appelrath-Cüpper force sur son assortiment de haut niveau,<br />
avec succès.<br />
Kundinnen, die Geld für gepflegte Bekleidung ausgeben.<br />
Die wollen wir ansprechen“ begründet Kruse<br />
gegenüber der TextilWirtschaft. Deshalb auch<br />
der Ausbau der Exquisit-Abteilungen, in denen<br />
Marken wie Basler, Windsor, Max Mara, Ambiente<br />
oder Bogner präsent sind, dazu noch Brands wie<br />
Hilfiger, Marco Polo und Boss mit eigenständigen<br />
Auftritten. Der Eigenlabelanteil liegt bei 50 Prozent.<br />
Dem Niveau des Hauses entsprechend setzt<br />
man auf Beratung und Service und das wird den<br />
Kundinnen auch signalisiert.<br />
Ähnlich kompromisslos wie bei der Standortauswahl<br />
geht man bei der Realisierung einzelner Projekte<br />
selbst vor. In der Mönckebergstraße, am ehemaligen<br />
Standort der Lübecker Beutin-Gruppe, hat<br />
man beträchtlich in bauliche Maßnahmen investiert,<br />
um diesbezüglich auf längere Zeit ausgesorgt zu<br />
haben: Markante, weithin sichtbare Fassade, übersichtliche<br />
Raumerschließung, Rolltreppe, Aufzüge,<br />
Gipskartondecke mit integrierter Beleuchtung. Die<br />
unter Regie von Wolfgang Becht von <strong>Umdasch</strong> geplante<br />
Einrichtung folgt dieser großzügigen Linie.<br />
Die Kundinnen können sich ob der niedrigen Mittelräume<br />
leicht orientieren, dennoch gibt es viel<br />
Platz für intimere Beratungszonen. Bei der Einrichtung<br />
hat man technologisch auf das Potential<br />
der <strong>Umdasch</strong>-Systeme zurückgegriffen, sie aber<br />
für Appelrath-Cüpper ganz individuelll adaptiert.<br />
Im Mittelraum etwa sind es spezielle Ständersysteme,<br />
teilweise auf Edestahlsockeln, und leichtfüßige<br />
Tischkonfigurationen. An der Wand sind die<br />
Themen sehr differenziert über Wandscheibentechniken,<br />
hinterleuchtete Glasregale sowie Regale<br />
in Kastenoptik herausgearbeitet. Die Wertigkeit<br />
kommt über die Material- und Oberflächenauswahl<br />
zur Geltung: Edelstahl, satiniertes Glas, Holzflächen,<br />
hochglanzlackierte Farbflächen.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 13
SHOP REPORT<br />
Die Möblierung an der Wand und im Mittelraum ist in jeder Abteilung differenziert herausgearbeitet.<br />
L’ameublement des zones murale et centrale a été conçu en fonction de chaque rayon.<br />
Appelrath-Cüpper annonce la couleur à Hambourg<br />
Douglas &<br />
Appelrath-Cüpper<br />
Le groupe Douglas, de<br />
Hagen, exerce actuellement<br />
ses activités dans 15 pays<br />
avec quelque 1.600 magasins.<br />
Chiffre d’affaires :<br />
2,29 Milliards d’Euros (parfumeries<br />
57 %, livres, bijouterie,<br />
chacun 17 % ). Dans<br />
le portefeuille des marques,<br />
on trouve à côté des parfumeries<br />
Douglas, le secteur<br />
de la bijouterie (Christ, René<br />
Kern, Gold Meister), du livre<br />
(Thalia entre autres), du<br />
textile (Appelrath-Cüpper,<br />
Pohland) et de la confiserie<br />
(Hussel). Douglas a 75 %<br />
de parts dans Appelrath-<br />
Cüpper (Heinz Kruse 25 %),<br />
le spécialiste du vêtement<br />
pour femmes dispose actuellement<br />
de 11 implantations<br />
en Allemagne.<br />
www.douglas.de<br />
www.appelrath-cuepper.de<br />
Sur 3.240 m² de surface de vente, répartie sur quatre étages, Appelrath-<br />
Cüpper, le spécialiste du vêtement pour femmes, qui fait partie du groupe<br />
Douglas, a ouvert au mois de septembre 2004 un nouveau magasin à<br />
Hambourg. Malgré les investissements plus importants que ce choix a<br />
entraînés, la préférence a été donnée à la Mönckebergstrasse plutôt qu’à<br />
l’Europa-Passage actuellement en construction. <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
a conçu et réalisé l’aménagement de ce projet.<br />
Au sujet du choix de l’emplacement, le directeur<br />
du service immobilier du holding Douglas,<br />
Dr Marcus U. Hüttermann, a déclaré dans un<br />
entretien à TextilWirtschaft : « Pour une maison<br />
comme Appelrath-Cüpper, où l’on présente des<br />
marques, on se fait mieux remarquer dans un seul<br />
immeuble comme celui de la Mönckebergstrasse<br />
que dans un centre avec plusieurs locataires. »<br />
Annoncer la couleur est donc la devise ! En général,<br />
chez Appelrath-Cüpper, on accorde à la qualité<br />
de l’emplacement une importance décisive. «<br />
Nous avons une idée très précise de l’endroit où<br />
nous voulons implanter nos magasins », déclare<br />
le directeur de Appelrath-Cüpper, Heinz Kruse.<br />
Les meilleurs emplacements se situent dans les<br />
grandes villes à partir de 300.000 habitants avec<br />
un bon pouvoir d’achat ; idéales sont les surfaces<br />
de vente comprises entre 3.000 et 4.000 m². Ce<br />
mode de sélection est sans doute une des raisons<br />
pour lesquelles, après le House of Beauty de la<br />
Zeil, une large rue commerçante de Francfort, il<br />
a fallu attendre plus de trois ans pour voir l’arrivée<br />
d’un nouveau magasin Appelrath-Cüpper, à<br />
Hambourg cette fois. Pour 2005 toutefois, Münster<br />
et Karlsruhe sont déjà inscrits au programme<br />
pour deux nouveaux projets.<br />
Les conseils et le service à l’honneur<br />
Chez Appelrath-Cüpper, il n’est pas question de suivre<br />
le « trading-down », une tendance qui prend de<br />
l’ampleur sur le marché. « Il y a en Allemagne un<br />
potentiel suffisamment grand de clientes qui dépensent<br />
de l’argent pour des vêtements de qualité. C’est<br />
à elles que nous nous adressons », a indiqué Heinz<br />
Kruse à TextilWirtschaft. Ce qui explique également<br />
l’agrandissement des rayons avec une sélection<br />
de marques comme Basler, Windsor, Max Mara,<br />
14<br />
SHOP aktuell 98
SHOP REPORT<br />
Die Lichtinszenierung - integriert in eine Gipskartondecke - hat bei Appelrath-Cüpper große Bedeutung.<br />
Chez Appelrath-Cüpper, l’éclairage et sa mise en scène - il est intégré dans un plafond en placoplâtre -<br />
revêt une grande importance.<br />
Ambiente ou Bogner ainsi que la présentation individuelle<br />
d’enseignes comme Hilfinger, Marco Polo<br />
et Boss. La part réservée au label de la maison est<br />
de 50%. Il va de soi que pour répondre au niveau de<br />
qualité de la maison, les conseils et le service sont à<br />
l’honneur et on le signale aux clientes.<br />
Tout comme pour le choix de l’emplacement, la<br />
réalisation des différents projets ne souffre aucun<br />
compromis. Dans la Mönckebergstrasse, à l’ancien<br />
emplacement du groupe Beutin de Lubeck, des investissements<br />
importants ont été faits dans des travaux<br />
de construction durable : une façade originale,<br />
visible de loin, une bonne organisation des locaux,<br />
un escalier roulant, des ascenseurs, des plafonds en<br />
placoplâtre avec éclairage intégré. L’aménagement<br />
conçu par <strong>Umdasch</strong> sous la direction de Wolfgang<br />
Becht suit ces lignes généreuses. Les clientes peuvent<br />
s’orienter facilement du fait des zones centrales<br />
plus basses, il y a néanmoins suffisamment de<br />
place pour des zones plus intimes réservées aux<br />
conseils. Pour l’aménagement, on a fait appel, au niveau<br />
de la technologie, au potentiel des systèmes de<br />
la maison <strong>Umdasch</strong> mais en les adaptant tout à fait<br />
aux besoins individuels d’Appelrath-Cüpper. Dans<br />
la zone centrale, on a disposé des systèmes de présentoirs<br />
spéciaux, en partie sur des socles en acier<br />
fin et des assemblages de tables sur des piétements<br />
légers. Sur les murs les thèmes sont présentés de<br />
façon très différenciée au moyen de techniques de<br />
plaques murales, de rayonnages en verre à éclairage<br />
indirect et de rayons en forme de boîtes. La qualité<br />
des articles présentés est mise en valeur par le choix<br />
des matériaux et des surfaces : de l’acier fin, du<br />
verre satiné, des surfaces en couleur revêtues d’un<br />
vernis extra-brillant.<br />
Die Sortimentsgliederung<br />
bei Appelrath-Cüpper auf<br />
einen Blick.<br />
Vue sur l’agencement<br />
de l’assortiment chez<br />
Appelrath-Cüpper.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 15
SHOP PANORAMA<br />
Erster Sony Concept-Store<br />
Der erste von einigen in Österreich zur<br />
Unterstützung des bestehenden Händlernetzes<br />
geplante Sony Concept-Store<br />
wurde im Herbst 2004 in Innsbruck eröffnet.<br />
Das Shopdesign orientiert sich<br />
konsequent an der CI und am Werbeauftritt<br />
(„You make it a Sony“) und präsentiert<br />
die unterschiedlichen Produktwelten<br />
des Herstellers im High-End-<br />
Bereich. Die Einrichtung für den 70 m²<br />
großen Shop wurde unter Regie von<br />
Christian Walder von <strong>Umdasch</strong> Shop-<br />
Concept geliefert.<br />
Premier Concept-Store de Sony<br />
Le premier de quelques Concept-Stores<br />
de Sony, dont l’implantation est prévue<br />
en Autriche pour soutenir le réseau de<br />
commerçants déjà en place, a été inauguré<br />
à l’automne 2004 à Innsbruck. Le<br />
design du magasin est axé sur l’image<br />
de l’enseigne et sa campagne publicitaire<br />
(« You make it a Sony ») et présente<br />
les différents domaines de produits<br />
du fabricant dans le secteur high-end.<br />
L’aménagement du magasin de 70 m² a<br />
été livré sous la direction de Christian<br />
Walder par <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept.<br />
Die Präsentation der Sony-<br />
Produktwelten hat gediegenen<br />
Ausstellungscharakter.<br />
La présentation des domaines<br />
de produits de Sony a le caractère<br />
sérieux d’une exposition.<br />
Der erste Sony Concept-Store im Innsbrucker DEZ firmiert unter „Sony Center“<br />
und soll das bestehende Händlernetz unterstützen. Le premier Concept-Store<br />
de Sony dans le DEZ d’Innsbruck a comme raison sociale « Sony Center » et doit<br />
soutenir le réseau de commerçants existant.<br />
Edle Tropfen aus feinen Gläsern<br />
Getreu dem Riedel-Motto<br />
„Das Leben ist zu kurz, um<br />
edlen Wein aus schlechten<br />
Gläsern zu trinken“ wird bei<br />
Riedel & friends in Zürich das<br />
Sortiment des Tiroler Glasherstellers<br />
und einiger Partner in<br />
einem adäquaten Ambiente<br />
präsentiert. Durch die punktgenaue<br />
Beleuchtung kommen<br />
die Gläser vor dem dunklen<br />
Hintergrund besonders gut<br />
zur Geltung. Geplant hat das<br />
150-m²-Projekt Mag. Stefan<br />
<strong>Umdasch</strong>, eingerichtet hat es<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept.<br />
Punktgenaues Licht und der<br />
Kontrast zum Hintergrund<br />
bringen die Gläser optimal zur<br />
Geltung. Un éclairage bien<br />
précis et le contraste avec le<br />
fond mettent en valeur les verres<br />
d’une façon optimale.<br />
Des vins fins dans de<br />
beaux verres<br />
Fidèle à la devise de Riedel<br />
« La vie est trop courte pour<br />
boire des vins fins dans de<br />
mauvais verres », chez Riedel<br />
& friends à Zurich, l’assortiment<br />
de la verrerie tyrolienne<br />
et de quelques partenaires<br />
est présentée dans une ambiance<br />
adéquate. Grâce à un<br />
éclairage précis, les verres<br />
sont particulièrement mis en<br />
valeur sur le fond sombre. Le<br />
projet de 150 m² a été conçu<br />
par Mag. Stefan <strong>Umdasch</strong> et<br />
aménagé par <strong>Umdasch</strong> Shop-<br />
Concept.<br />
Mit vorgesetzten Rahmen werden Vitrinen simuliert, das gibt der<br />
Präsentation zusammen mit den Glasfächern eine bestechende<br />
Leichtigkeit, lässt die Gläser förmlich schweben. Des vitrines<br />
simulées par une avancée des cadres et des rayons en verre<br />
donnent à la présentation une très grande légèreté, les verres semblent<br />
réellement flotter dans l’espace.<br />
16<br />
SHOP aktuell 98
SHOP PANORAMA<br />
Gut gegliederte Fläche schafft Übersicht<br />
und Orientierung, aber auch Platz für<br />
Schmökerzonen. Une surface bien<br />
structurée donne une vue d’ensemble, une<br />
bonne orientation et crée aussi de la place<br />
pour des zones où l’on peut bouquiner.<br />
Buch-Kompetenz braucht Fläche<br />
Kompetenz braucht längst<br />
auch im Buchhandel Fläche.<br />
Im konkreten Fall der Thalia<br />
in Bremen sind es 2.300 m².<br />
Die Buchhandels-Profis von<br />
<strong>Umdasch</strong> haben in Zusammenarbeit<br />
mit Architekt Michael<br />
Benz bei diesem Projekt erstmals<br />
ein neues Konzept verwirklicht:<br />
Lichtsäulen verän-<br />
dern in feiner Dosierung ihre<br />
Farben und zaubern so immer<br />
neue Stimmungen herbei. Das<br />
soll die Kunden stimulieren.<br />
Le livre a besoin<br />
d’espace<br />
Pour affirmer ses compétences,<br />
le commerce du livre a depuis<br />
longtemps besoin d’espace.<br />
Dans le cas<br />
concret de la<br />
librairie Thalia<br />
à Brême, il<br />
s’agit de 2.300 m² de surface.<br />
Les professionnels du livre de<br />
la maison <strong>Umdasch</strong>, en collaboration<br />
avec l’architecte Michael<br />
Benz, ont avec ce projet<br />
réalisé pour la première fois<br />
Feierte bei Thalia in Bremen Premiere: Ein<br />
„Spiegel-Shop“. A fêté une première chez<br />
Thalia à Brême : une boutique du « Spiegel.»<br />
un nouveau concept : des colonnes<br />
de lumière changent<br />
subtilement leurs couleurs et<br />
créent ainsi une ambiance qui<br />
se renouvelle en permanence,<br />
de quoi stimuler les clients.<br />
Avanti ...<br />
Avanti<br />
„Wer träumt nicht davon: Urbanes<br />
Loftfeeling, klare Linien,<br />
harmonische Farben...“<br />
Getreu dem Motto dieser<br />
Werbebotschaft von Avanti<br />
wurde in Zusammenarbeit<br />
mit <strong>Umdasch</strong> Shop-Concepter<br />
Gerhard Oberfeichtner<br />
gemeinsam mit TEAM Neitzert<br />
die neue Abteilung für<br />
Wohnaccessoires in Spreitenbach<br />
(Schweiz) auf insgesamt<br />
907 m² eingerichtet.<br />
Silberne Metallregale, beige<br />
Flächen und ausgeleuchtete<br />
Wände unterstützen das Merchandising<br />
für die vielfach<br />
bunten Wohnaccessoires.<br />
Für positive Stimmung bei<br />
diesem Fachmarktkonzept<br />
für junges Wohnen sorgen<br />
in schwarz-weiß gehaltene<br />
Emotionen auf den Displays,<br />
die mittels eines Farbstrahlers<br />
beleuchtet werden.<br />
Stimmige Präsentation der bunten Waren ist kennzeichnend für die<br />
Gestaltung der Abteilungen, hier am Beispiel „Bad und Bett“.<br />
Une présentation harmonieuse des produits de couleur caractérise<br />
l’aménagement des rayons, ici avec l’exemple du rayon<br />
consacré à la salle de bains et à la chambre à coucher.<br />
Avanti ... Avanti<br />
« Qui n’en rêve pas : un loftfeeling<br />
urbain, des lignes pures,<br />
des couleurs harmonieuses<br />
… » Fidèle à la devise de ce<br />
message publicitaire d’Avanti,<br />
le nouveau rayon destiné aux<br />
accessoires pour la maison<br />
a été aménagé sur un total de<br />
907 m² à Spreitenbach (Suisse)<br />
en collaboration avec le<br />
shop-concepteur d’<strong>Umdasch</strong><br />
Gerhard Oberfeichtner et avec<br />
TEAM Neitzert. Des rayonnages<br />
métalliques de couleur grise,<br />
des surfaces beiges et des<br />
murs bien éclairés encadrent<br />
le marchandisage dans ce<br />
Emotionale Displays werden<br />
mittels farbiger Strahler lebendig<br />
in Szene gesetzt und<br />
schaffen ein angenehmes<br />
Klima für die junge Zielgruppe.<br />
Des affichages émotionnels<br />
sont mis en scène de<br />
manière vivante à l’aide d’un<br />
projecteur couleur et créent<br />
ainsi une atmosphère agréable<br />
pour le groupe cible, une<br />
clientèle jeune.<br />
rayon d’accessoires souvent<br />
colorés. Dans ce concept de<br />
grande surface, spécialisée<br />
dans un habitat jeune, une<br />
ambiance positive est créée<br />
par un affichage d’instants<br />
d’émotion en noir et blanc,<br />
éclairés par un projecteur<br />
couleur.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 17
SHOP TREND<br />
Im Trend: Der Kontrast von heller Wand und Decke mit Holzboden und Edelstahl (gesehen bei Kastner & Öhler in Fohnsdorf, eingerichtet<br />
von <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept). Très tendance : le contraste des murs et des plafonds blancs avec le plancher en bois et l’acier inoxydable<br />
(vu chez Kastner & Öhler à Fohnsdorf, aménagé par <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept).<br />
State of the Art<br />
in Fashion Shops & Shopping<br />
Die aktuellen Trends bei der Gestaltung und Einrichtung von Modeläden<br />
sind vielschichtig, teilweise sogar gegensätzlich. Dennoch hat sich bei<br />
unseren Gesprächen mit Experten, bei Recherchen in einschlägigen<br />
Publikationen sowie bei unseren Blicken in neue Läden so etwas wie ein<br />
Roter Faden herauskristallisiert: 1. Wir erleben die Ära der Concept Stores.<br />
2. Der Laden selbst wird zum wichtigsten Medium. 3. Der Diskonter<br />
beginnt zu Lächeln.<br />
Autor: Reinhard Peneder<br />
Bevor wir uns mit einigen konkreten Aussagen<br />
zu Gestaltungs-, Präsentations- und<br />
Materialtrends beschäftigen, wollen wir einige<br />
grundsätzliche Aspekte herausgreifen. Zunächst<br />
also zum Concept Store, für den es durchaus<br />
unterschiedliche Definitionen gibt. Für viele ist<br />
es eine handliche Version eines Flagship Stores,<br />
Brandlands oder Epicenters, in der konsequent<br />
alle Facetten einer Marke oder Ladenmarke inszeniert<br />
werden - ein ganzheitliches Konzept eben.<br />
Kennzeichnend sind auf jeden Fall ein relativ<br />
enger Zielgruppenfokus und ein breites, vielfach<br />
hochwertiges, Sortiment.<br />
Der Laden als wichtigstes Werbe-Medium<br />
Im Zeitalter der Reizüberflutung leben wir einem<br />
Wettbewerb der Wahrnehmung. Dabei werden<br />
Botschaften über klassische Medien, etwa TV-<br />
Spots oder Printmedien, immer weniger wahrgenommen.<br />
Der Laden selbst wir zum wichtigsten<br />
Werbe-Medium. Auf diesen Aspekt haben uns<br />
Modeboulevards mit breiten Gängen und maximaler<br />
Übersicht sind kennzeichnend für den neuen<br />
Kastner & Öhler. Des boulevards de mode avec<br />
de larges travées et une vue d’ensemble maximale<br />
caractérisent le nouveau Kastner & Öhler.<br />
18<br />
SHOP aktuell 97
SHOP TREND<br />
Selfridges, in diesem Fall das Stammhaus in der<br />
Londoner Oxford Street, feilt permanent an der<br />
Attraktivität seines Auftrittes - nicht zuletzt bei der<br />
Mode. Teilweise mit mutigen, extravaganten Farbund<br />
Materialkombinationen. Think Pink! <strong>Umdasch</strong><br />
war hier in Zusammenarbeit mit Future Design<br />
tätig. Selfridges, dans ce cas la maison mère<br />
dans l’Oxford Street à Londres, peaufine en permanence<br />
son image et sa mise en scène - dans le<br />
domaine de la mode également. Parfois avec des<br />
mélanges audacieux, extravagants de couleurs<br />
et de matières. Think Pink ! <strong>Umdasch</strong> a été ici à<br />
l’œuvre en collaboration avec Future Design.<br />
unabhängig voneinander Karl Schwitzke von<br />
Schwitzke & Partner, Düsseldorf, bzw. Robert<br />
Jasensky von der Wiener Agentur section.d<br />
besonders hingewiesen. Ersterer zitiert in diesem<br />
Zusammenhang den Vorstand eines bedeutenden<br />
deutschen Modelabels wie folgt: „Gucken<br />
Sie sich doch einmal die Vogue an. Das sieht<br />
doch aus wie ein Telefonbuch. Die ersten 30<br />
Seiten sind nur Werbung, ob ich da meine Seite<br />
dazwischen habe oder nicht, das sieht letztlich<br />
kein Mensch“. Es ist also sicher kein Zufall wenn<br />
etwa Unternehmen wie Zara voll auf den Laden<br />
selbst als Hauptmedium setzen. Er ist eine dreidimensionale<br />
Anzeige, Dr. Christian Mikunda<br />
nennt es ein „begehbares Lifestyle-Magazin, die<br />
alle Sinne anspricht. Dieser Trend hat natürlich<br />
gravierende Auswirkungen auf die Ladengestaltung<br />
- von der Fassade bis in den Verkaufsraum ...<br />
Der Diskonter beginnt zu lächeln<br />
Die Polarisierung des Konsums zwischen Luxus<br />
und Diskont ist natürlich auch im Modehandel<br />
ein riesiges Thema. Im Luxussegment kommt<br />
das durch eine noch stärkere Lifestyleorientierung<br />
der Läden zum Ausdruck. Hochinteressant<br />
ist die Situation im Diskontbereich. Branchenfremde<br />
Anbieter wie Lidl, Aldi, Tchibo &. Co.<br />
greifen die traditionellen Textil- und Modediskonter<br />
derart massiv an, dass eine auf den Preis<br />
fokussierte Differenzierung kaum mehr möglich<br />
ist. Dazu kommt, dass man den Konsumenten<br />
keineswegs den Eindruck geben darf, „dass sie<br />
sich einen ‚richtigen’ Laden nicht leisten können“<br />
(Zitat Karl Schwitzke). Deshalb werden im<br />
Diskontbereich in einer leichten, lockeren Form<br />
zunehmend sehr pfiffige Konzepte forciert, bei<br />
denen der Erlebnis- und Convinience-Gedanke<br />
nicht zu kurz kommt (zum Beispiel das von<br />
Schwitzke entwickelte Takko-Konzept). Der<br />
Shop-Consulter Arndt Traindl nennt dieses Phänomen<br />
„Der Diskonter beginnt zu lächeln.“<br />
Gestaltungstrends: Gegensätze sind gefragt<br />
Macht man einen Blick zu den internationalen<br />
Vorzeigeprojekten der letzten Monate, so<br />
stößt man auf Retro-Design aus den 60ern und<br />
70ern, mit typischen Rundungen in der Gestaltung.<br />
Vor allem aber sind es offenbar Kontraste,<br />
die gefallen. Angesagt sind etwa Holzdielen in<br />
Kombination mit farbigen Gläsern und Kuststoffen,<br />
authentische Materialien wie Stein oder<br />
Holz mit hochglänzenden (Lack-) Flächen, Helles<br />
mit Dunklem, Altes mit Neuem. Der neue<br />
Bloomingdale’s-Store in Soho wird - etwa von<br />
Paco Underhill - in diesem Zusammenhang als<br />
Vorbild zitiert, übrigens auch wegen seiner LIM<br />
(„Less is More“) angehauchten Sortimentsstrategie.<br />
Einige Projekte (z. B. Miss Sixty, Görgens,<br />
Selfridges) fallen durch amorphe, zum Teil dreidimensionale,<br />
Möbelkörper auf.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 19
SHOP TREND<br />
Mit einer markanten Fassade<br />
wird der Laden selbst zum<br />
wichtigsten Werbemedium.<br />
Une façade originale<br />
fait du magasin lui-même le<br />
meilleur moyen publicitaire.<br />
Intersport Eybl in Wien-Seyring: Ein Panorama starker Warenbilder.<br />
Intersport Eybl à Vienne-Seyring : un panorama d’images fortes pour la<br />
présentation des articles.<br />
„Die LIM-Strategie setzt sich bei vielen Projekten<br />
zur Gänze durch“, meint etwa der Schweizer<br />
Stefan Halbig. „Warendruck wird nicht mehr<br />
ausschließlich über die Menge definiert, sondern<br />
durch die ganzheitliche Inszenierung. Ware wird<br />
immer schneller gedreht, so dass der Kunde lernt,<br />
dass die Ware, die er heute sieht schon morgen vergriffen<br />
ist“. Und der deutsche Shop-Concepter Ralf<br />
Johannes meint: „Angesagt ist Store Branding in<br />
Reinkultur. Die Gestaltung wird einmalig für das<br />
Sortiment, die Zielgruppe und die gewünschte<br />
Atmosphäre entworfen und danach multipliziert.<br />
Der Materialmix geht dabei über alle Werkstoffe,<br />
ohne Animositäten gegenüber zu technischer oder<br />
zu üppiger Materialien“. Robert van der Voort aus<br />
Neidenstein sieht sogenannte Catwalks im Trends,<br />
das sind Schaufensterpuppen in Kombination mit<br />
der Warenpräsentation, die im Zeitalter zu hoher<br />
Personalkosten die Verkäufer<br />
„ergänzen“.<br />
wo Kastner & Öhler nun auf insgesamt 5.000 m²<br />
unter einem Dach mit der zum Konzern gehörenden<br />
Sport-Ladenmarke Giga Sport präsent<br />
ist. Der Auftritt überzeugt durch Großzügigkeit,<br />
übersichtliche Sortimentsgliederung, hohe Orientierungsleistung,<br />
aber auch durch viele Details,<br />
die dem Komfort der Kunden dienen. So gehören<br />
etwa geräumige Kabinen, großzügige Ruhezonen,<br />
eine Kinderspielecke und ein Wickeltisch zur Ausstattung<br />
- „Ein Haus zum Wohlfühlen“.<br />
Hövel in Kerpen hat den Umbau und die auf rund<br />
800 m² Verkaufsfläche vorgenommene Erweiterung<br />
des bestehenden Herrenmodengeschäftes mit<br />
der Aufnahme einer DOB-Abteilung verbunden.<br />
Bei der von <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept geplanten und<br />
durchgeführten Neueinrichtung sind die hochwertigen<br />
Marken in Depot-Form fein herausgearbeitet.<br />
Im Einsatz sind Regale in Wandscheibentechnik<br />
im Wechsel mit Regalen in Kastenotpik.<br />
Hövel, Kerpen: Geschickte Sortimentsgliederung<br />
durch Halbgeschosslösungen. Kompetenter, wertiger<br />
Auftritt auf Eichenparkett. Hövel à Kerpen :<br />
une répartition habile de l’assortiment grâce à des<br />
entresols. Une présentation ingénieuse sur un<br />
parquet en chêne.<br />
Aus der täglichen Praxis<br />
SHOP aktuell hat sich in<br />
einigen Läden umgesehen,<br />
in denen diese und andere<br />
Trends der Ladengestaltung<br />
sichtbar und spürbar<br />
sind. Wir beginnen unseren<br />
Rundgang beim steirischen<br />
Warenhausunternehmen<br />
Kastner & Öhler, das sich<br />
immer deutlicher als Modeanbieter<br />
positioniert. Gut<br />
sichtbar wird das bei einem<br />
neuen Projekt in Fohnsdorf,<br />
Helbling ist in Buchs so etwas wie Platzhirsch in<br />
Sachen Männermode. Bei dem im Jahr 2004 vorgenommenen<br />
Umbau wurde das Haus neu strukturiert<br />
und das Obergeschoss in das Konzept integriert.<br />
Mit vielen feinen, kleinen Details ist ein<br />
gehobenes Ausstatterniveau geschaffen worden<br />
(Glas, Chrom, Eichenholz, weiße Flächen mit roten<br />
Farbtupfern). Geplant wurde das Projekt von Ernst<br />
Beer, eingerichtet von <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept.<br />
Zum Gesamtkonzept passende Mode gehört bei<br />
Intersport Eybl zum Sortiment. Im neuen Intersport<br />
Eybl im Norden Wiens werden auf rund<br />
1.000 m² (von insgesamt 8.000 m²) Labels wie<br />
Joop!, Armani Jeans, Marc Aurel, Marc O’Polo,<br />
20<br />
SHOP aktuell 98
SHOP TREND<br />
„Catwalk“ - stumme, aber enorm wirkungsvolle Verkäufer. Gesehen bei Intersport<br />
Eybl. « Catwalk » - des vendeurs muets mais des plus efficaces. Vu chez<br />
Intersport Eybl.<br />
Esprit, Pepe Jeans und Tommy Hilfiger präsentiert.<br />
<strong>Umdasch</strong> hat diesen Auftritt mit starken<br />
Warenbildern, die wie auf einem Laufsteg an den<br />
Kunden vorbeiziehen, inszeniert.<br />
Smart Modastore ist ein regionaler Platzhirsch<br />
in der Region Friaul-Veneto mit einem halben<br />
Dutzend Outlets. Für den neuen Standort in<br />
Pordenone (4.000 m²) war <strong>Umdasch</strong> in Sachen<br />
Store Branding tätig und hat dabei vor allem mit<br />
einer „perfekt lesbaren“ Raumerschließung und<br />
professionellem Visual Merchandising Akzente<br />
gesetzt.<br />
State of the Art<br />
in Fashion Shops & Shopping<br />
Les tendances actuelles dans la conception et l’aménagement des boutiques<br />
de mode sont très variées et parfois même contradictoires. Néanmoins nos<br />
entretiens avec des experts, nos recherches dans des publications spécialisées<br />
et notre examen des nouveaux magasins ont permis de dégager une<br />
sorte de fil conducteur : 1. Nous vivons une époque des Concept Stores.<br />
2. Le magasin devient lui-même le média le plus important. 3. Le discounter<br />
commence à sourire.<br />
Reinhard Peneder<br />
Avant d’examiner les tendances en matière<br />
de conception, de présentation et de matériaux,<br />
nous allons nous attarder sur quelques<br />
aspects fondamentaux. En ce qui concerne<br />
d’abord le Concept Store pour lequel il existe<br />
différentes définitions. Pour beaucoup c’est une<br />
version d’un emploi plus facile d’un magasin<br />
amiral, d’une enseigne ou d’un épicentre où<br />
toutes les facettes d’une marque sont mises en<br />
scène, bref un concept global. Caractérisé en<br />
tout cas par une focalisation assez étroite sur un<br />
groupe cible et un large assortiment, souvent de<br />
qualité supérieure.<br />
Le magasin comme moyen de publicité essentiel<br />
Nous vivons une époque de matraquage et de concurrence<br />
de la perception dans laquelle les messages<br />
transmis par les médias classiques comme<br />
les spots télévisés ou la publicité dans la presse<br />
sont de moins en moins perçus. Le magasin luimême<br />
devient le moyen de publicité le plus important.<br />
Deux experts, Karl Schwitzke de la société<br />
Schwitzke & Partner, de Düsseldorf, et Robert<br />
Jasensky de l’agence viennoise section.d ont, indépendamment<br />
l’un de l’autre, attiré notre attention<br />
sur cet aspect. Le premier cite à ce sujet le directeur<br />
d’une grande marque de mode allemande<br />
Die Fashion-Profis<br />
Les professionnels de la mode<br />
Mit ihren Statements zum<br />
Trend bei der Gestaltung<br />
von Modeläden haben<br />
uns unterstützt:<br />
Nous ont apporté<br />
leur concours avec leurs<br />
déclaration sur les tendances<br />
dans la conception<br />
des magasins de mode :<br />
Elena Catto, Tiziana<br />
Farina, Andreas Geyer,<br />
Stefan Halbig, Robert<br />
Jasensky, Ralf Johannes,<br />
Erich Krenslehner, Karl<br />
Schwitzke, Arndt Traindl,<br />
Robert van der Voort.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 21
SHOP TREND<br />
Le discounter commence à sourire<br />
La polarisation de la consommation entre le luxe<br />
et le discount est bien entendu un thème essentiel<br />
dans le commerce de la mode. Et qui s’exprime<br />
par une orientation encore plus marquée des magasins<br />
vers le life-style. La situation dans le domaine<br />
du discount est des plus intéressantes. Des<br />
enseignes extérieures au domaine de la mode,<br />
comme Lidl, Aldi, Tchibo & Co, attaquent les<br />
discounters traditionnels du textile et de la mode<br />
d’une façon si massive qu’une différenciation<br />
focalisée sur les prix n’est plus guère possible.<br />
À cela s’ajoute le fait que l’on ne doit donner en<br />
aucun cas au consommateur l’impression « qu’il<br />
ne peut pas se permettre un ‚ vrai ‚ magasin »<br />
(citation de Karl Schwitzke). C’est pourquoi dans<br />
le secteur du discount, on a de plus en plus recours<br />
à des concepts très astucieux qui intègrent l’idée<br />
d’attraction et de confort (par ex. le concept «<br />
Takko » développé par Schwitzke). Arndt Traindl,<br />
de Shop-Consult, décrit ainsi ce phénomène:<br />
« Le discounter commence à sourire ».<br />
Tendances d’aménagement: les contraires sont<br />
demandés<br />
Im Trend: Retro-Design und amorphe Formen. Gesehen bei Miss<br />
Sixty, Köln. Eingerichtet von <strong>Umdasch</strong>. En vogue: le design<br />
rétro et les formes amorphes. Vu chez Miss Sixty à Cologne. Un<br />
aménagement signé <strong>Umdasch</strong>.<br />
qui dit ceci : « Prenez un numéro de Vogue, il ressemble<br />
à un annuaire de téléphone. Les 30 premières<br />
pages ne sont que publicité, que ma page s’y<br />
trouve ou non, personne ne s’en aperçoit ». Ce n’est<br />
donc certainement pas un hasard si une entreprise<br />
comme Zara mise entièrement sur le magasin luimême<br />
comme principal média. Il constitue une<br />
annonce en trois dimensions et le Dr Christian<br />
Mikunda le qualifie de « magazine life-style que<br />
l’on peut parcourir et qui s’adresse à tous les sens ».<br />
Cette tendance a évidemment d’importantes conséquences<br />
sur l’aménagement du magasin, à commencer<br />
par la façade jusqu’à l’espace de vente …<br />
Si l’on jette un coup d’œil sur les projets internationaux<br />
de ces derniers mois, on constate un<br />
retour au design des années 60 et 70 avec les arrondis<br />
typiques dans l’aménagement. Et apparemment<br />
ce sont surtout les contrastes qui plaisent.<br />
La mode est aux planchers en bois associés<br />
à du verre et des matières plastiques en couleurs,<br />
aux matériaux authentiques comme<br />
la pierre ou le bois avec des<br />
surfaces (vernies) extra-brillantes,<br />
au mélange de clair et de foncé,<br />
d’ancien et de neuf. Le nouveau<br />
Bloomingdale’s-Store à Soho fait<br />
figure de modèle à ce sujet – pour<br />
Paco Underhill par ex. -, également<br />
pour sa stratégie d’assortiment imprégnée<br />
de LIM (« Less is More »).<br />
Certains projets (Miss Sixty, Görgens,<br />
Selfridges par ex.) frappent<br />
par leur mobilier amorphe, en partie<br />
en trois dimensions.<br />
« Dans de nombreux projets, la stratégie<br />
LIM s’impose totalement »,<br />
estime par ex. le Suisse Stefan Halbig. « La pression<br />
de la marchandise n’est plus définie exclusivement<br />
par la quantité mais par une mise en<br />
scène globale. La rotation des articles est de plus<br />
de plus rapide de sorte que le client finit par savoir<br />
que le produit qu’il voit aujourd’hui sera déjà<br />
épuisé demain ». Et le Shop-Concepter allemand,<br />
Ralf Johannes estime : « Le Store Branding en<br />
culture pure est en vogue. L’aménagement est<br />
conçu exclusivement pour l’assortiment, le groupe<br />
cible et l’atmosphère souhaitée, et multiplié<br />
par la suite. Le mélange de matériaux passe par<br />
toutes les matières, sans animosité à l’égard de<br />
22<br />
SHOP aktuell 98
SHOP TREND<br />
Viele Mittelraummöbel im Smart Modastore in Pordenone sind fahrbar - das erlaubt immer wieder neue, spannende Inszenierungen.<br />
De nombreux meubles de la zone centrale chez Smart Modastore à Podernone sont mobiles, ce qui permet de créer en permanence<br />
de nouvelles mises en scène attrayantes.<br />
matériaux trop techniques ou trop somptueux<br />
». Robert van der Voort, de Neidenstein, distingue<br />
même une tendance à ce que l’on appelle les<br />
Catwalks, des mannequins associés à la présentation<br />
d’articles qui, à une époque où les frais de personnel<br />
sont élevés, « complètent » les vendeurs.<br />
Des exemples tirés de la pratique quotidienne<br />
SHOP aktuell a fait un tour dans des magasins<br />
où l’on peut voir et distinguer l’une ou l’autre<br />
tendance de l’aménagement des magasins. Nous<br />
commençons par l’entreprise de grands magasins<br />
Kastner & Öhler, qui se positionne de plus<br />
en plus comme une enseigne de mode. Ainsi<br />
qu’on peut le constater dans un nouveau projet à<br />
Fohnsdorf, où Kastner & Öhler sont présents sur<br />
5.000 m² avec la marque d’articles de sport Giga<br />
Sport qui fait également partie du groupe. L’entrée<br />
en scène est convaincante : beaucoup d’espace,<br />
un assortiment clairement structuré, une<br />
bonne orientation et une foule de détails pour le<br />
confort des clients. Les cabines sont spacieuses,<br />
les zones de repos larges, on a prévu un endroit<br />
où les enfants peuvent jouer et une table à langer,<br />
c’est « un magasin où l’on se sent bien ».<br />
à ce magasin une atmosphère de luxe (du verre,<br />
du chrome, du chêne, des surfaces blanches avec<br />
des touches de couleur rouge). Le projet a été<br />
conçu par Ernst Beer, <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
l’a aménagé.<br />
Une mode adaptée au concept global fait partie de<br />
l’assortiment chez Intersport Eybl. Dans le nouvel<br />
Intersport Eybl dans le nord de Vienne, des marques<br />
comme Joop !, Armani Jeans, Marc Aurel,<br />
Marc O’Polo, Esprit, Pepe Jeans et Tommy Hilfinger<br />
sont présentées sur quelque 1.000 m² (sur un<br />
total de 8.000 m²). <strong>Umdasch</strong> a réalisé la mise en<br />
scène avec des ensembles d’articles très forts qui<br />
défilent à côté du client comme sur un podium.<br />
Avec une demi-douzaine de boutiques, Smart<br />
Modastore fait figure de caïd dans la région de<br />
Frioul-Vénétie. Pour le nouveau site à Pordenone<br />
(4.000 m²), <strong>Umdasch</strong> s’est occupé du Store Branding<br />
et a surtout veillé à une structuration « parfaitement<br />
lisible » de l’espace et à un marchandisage<br />
visuel professionnel.<br />
Hövel à Kerpen a associé la transformation et<br />
l’agrandissement de la surface de vente, qui a<br />
été portée à 800 m², du magasin de confection<br />
pour hommes à l’introduction d’un rayons de<br />
vêtements pour femmes. Dans le nouvel aménagement<br />
conçu et réalisé par <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept,<br />
les grandes marques sont mises en valeur<br />
sous forme de dépôt. Des rayonnages sous forme<br />
de plaques murales alternent avec des rayonnages<br />
à l’aspect de casiers.<br />
À Buchs, en Suisse, Heibling fait figure de numéro<br />
un en matière de mode masculine. Les transformations<br />
entreprises en 2004 ont restructuré le<br />
magasin et intégré l’étage supérieur dans le concept.<br />
De nombreux petits détails raffinés donnent<br />
Vor allem kleine, feine Details prägen den gehobenen Auftritt von<br />
Helbling Männermode. De petits détails raffinés caractérisent la<br />
mise en scène de Helbling dans le domaine de la mode masculine.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 23
RETAIL TREND<br />
Zahlreiche renommierte Händler und Brands spielen bereits erfolgreich am Klavier des Multichannel-Managements.<br />
commerçants et marques réputés jouent déjà avec succès sur le clavier du Multichannel-Management.<br />
De nombreux<br />
Die Autorin dieses Beitrages,<br />
Catherine B. Crowden, ist beim<br />
GDI in Rüschlikon/Zürich u. a.<br />
für die Europäische Channels-<br />
Tagung verantwortlich.<br />
L’auteur de cet article,<br />
Catherine B. Crowden, est<br />
responsable au GDI à Rüschlikon/Zurich<br />
entre autres<br />
de la Conférence européenne<br />
sur les canaux.<br />
Magasins<br />
Catalogue<br />
Internet<br />
Call-Center<br />
Profitabel mit<br />
Multichannel Retailing<br />
In der internationalen Handels- und Markenartikelszene macht eine neue<br />
Marketing-Disziplin von sich reden: Multichannel Retailing. Dabei handelt es<br />
sich um das um Internet, TV-Shopping und Mobil erweiterte Spiel auf dem<br />
Vertriebstypenklavier des stationären Handels bzw. des Versandhandels, vor<br />
allem aber um dessen konsequente Vernetzung. Die bestehenden Beispiele<br />
von Multichannel Retailing zeigen eines deutlich: Mit der Anzahl der bespielten<br />
Kanäle steigt auch die Profitabilität eines Unternehmens.<br />
Autorin: Catherine B. Crowden<br />
Kunden sind als Zielgruppe heute kaum noch<br />
erfassbar, geschweige denn zu verstehen. Die<br />
Einkaufsstättenwahl des individuellen Konsumenten<br />
gleicht heute einem Weg mit unzähligen<br />
Verzweigungen, Abkürzungen und Doppeldeutigkeiten<br />
- Kunden machen mal dies und mal das und<br />
nur die Minderheit nutzt nur einen Channel. Die<br />
Komplexität steigt. Nach der Devise „anywhere<br />
und anyhow“ müssen Anbieter heute überall<br />
Itinéraires possibles du client dans<br />
le processus d‘achat<br />
Phase<br />
de recherche<br />
Phase<br />
d‘achat<br />
Phase<br />
d‘utilisation<br />
Phase<br />
de rachat<br />
Source : GDI sur le modèle de Moriarty/Moran<br />
dort sein, wo der Kunde sie erwartet. Als Dank<br />
dafür ist der Multichannel-Kunde der profitabelste.<br />
Vertreter von Otto, Tchibo, QVC & Co. sind sich<br />
einig: Kunden, die mehr als einen Vertriebskanal<br />
nutzen, also zum Beispiel den Laden und den<br />
Katalog und das Internet, geben mehr Geld aus.<br />
Mehrwert für die Kunden schaffen<br />
Die großen internationalen Händler und Hersteller<br />
nutzen professionelles „Multichannel-<br />
Management“ systematisch zum Ausbau ihrer<br />
Marktanteile. Sie erweitern ihr bestehendes<br />
Vertriebstypenportfolio konsequent und begegnen<br />
so dem veränderten Konsumentenverhalten.<br />
So kann der Kunde entscheiden, wie und wann<br />
er mit dem Anbieter in Kontakt treten möchte.<br />
Und dieser Mehrwert für den Kunden schafft<br />
mehr Kundenwert für den Anbieter.<br />
Die neuen Möglichkeiten der heutigen Technologie<br />
schaffen die Voraussetzungen für Channel-<br />
Innovationen (Internet, TV-Shopping, Einkauf<br />
per Handy oder Product Placement in Videospielen).<br />
Die Technologie ermöglicht auch, Wissen<br />
über Kunden zu sammeln, auszuwerten und<br />
gewinnbringend einzusetzen. Die innovativsten<br />
Händler segmentieren heute ihre Kundschaft auf<br />
Basis von Kundendaten, steuern Kunden über<br />
Bonus- und Loyalitätsprogramme, optimieren<br />
ihr Aktionsmanagement und bringen Leben<br />
in die Categories. Auch der Kunde hat technologisch<br />
aufgerüstet. Er ist informiert, hat eine<br />
größere Markttransparenz als früher, kann im<br />
Internet Preise vergleichen, sich per Handy Produktinformationen<br />
zukommen lassen, er munitioniert<br />
sich in Internet-Communities mit Fachwissen<br />
auf und kann intelligente Fragen stellen.<br />
24<br />
SHOP aktuell 98
RETAIL TREND<br />
Wo kaufen Kunden weshalb ein?<br />
Um eine profitable Multichannel-Strategie<br />
zu fahren, muss sich jeder Anbieter die Frage<br />
stellen: Wo kaufen Kunden weshalb ein? Die<br />
Gründe des Kunden, einen bestimmten Kanal<br />
in einer bestimmten Situation zu wählen - das<br />
Weshalb - ist antizipatives Know-how, das sich<br />
zur proaktiven Gestaltung und Optimierung<br />
von einzelnen Kanälen, wie auch integrierten<br />
Vertriebsstrategien, einsetzen lässt.<br />
Die Kaufmotive entscheiden über das „Weshalb<br />
kauft der Kunde wo?“. In unterschiedlichen Einkaufssituationen,<br />
beispielsweise wenn’s drängt,<br />
oder wenn es etwas Spezielles, etwas sehr Billiges<br />
oder etwas Exklusives sein soll, sind die Nutzenerwartungen<br />
des Kunden an den Channel unterschiedlich.<br />
Will der Anbieter den Kunden also<br />
nicht an die Konkurrenz verlieren, muss er seine<br />
Channels vernetzen, um sämtliche Kaufmotive<br />
bedienen zu können. Der Aufwand, ineinander<br />
verzahnte Kanäle anzubieten, lohnt sich, denn der<br />
Multichannel-Kunde hat die Voraussetzung zum<br />
Traumkonsumenten: Er ist profitabel!<br />
Rentable avec le Multichannel Retailing<br />
Sur la scène internationale du commerce et des articles de marque, une<br />
nouvelle discipline de marketing fait parler d’elle: le Multichannel Retailing.<br />
Il s’agit d’une discipline qui englobe les achats sur Internet, par le biais du<br />
portable, le téléachat, les achats par l’intermédiaire du commerce stationnaire<br />
ou de la vente par correspondance mais avant tout de l’interconnexion<br />
logique de ces différents types de distribution. Les exemples de Multichannel<br />
Retailing le montrent à l’évidence : la rentabilité d’une entreprise augmente<br />
avec le nombre des canaux utilisés.<br />
Catherine B. Crowden<br />
Aujourd’hui, il est difficile de cerner les clients,<br />
de définir des groupes cibles et encore plus<br />
de les comprendre. Le choix du mode d’achat des<br />
consommateurs ressemble à un parcours aux multiples<br />
bifurcations, raccourcis et doubles sens, les<br />
clients font un jour ceci, un jour cela et seule une<br />
minorité n’utilise qu’un seul canal. La complexité<br />
croît. D’après la devise « anywhere and anyhow »,<br />
les distributeurs doivent être partout où le client<br />
les attend. En contrepartie, le client multicanal est<br />
le plus rentable. Les représentants de Otto, Tchibo,<br />
QVC & Co sont unanimes : les clients qui utilisent<br />
plus d’un canal de distribution, par exemple le magasin<br />
et le catalogue et l’Internet, dépensent plus.<br />
Créer une plus-value pour les clients<br />
Les grandes entreprises commerciales et fabricants<br />
internationaux utilisent systématiquement le « Multichannel-Management<br />
» professionnel pour accroître<br />
leurs parts de marché. Ils élargissent leur portefeuille<br />
de types de distribution et font ainsi face au<br />
changement de comportement des consommateurs.<br />
Le client peut donc décider comment et quand il va<br />
entrer en contact avec le fournisseur. Et cette plusvalue<br />
pour le client augmente la valeur du client.<br />
Les nouvelles possibilités offertes aujourd’hui par<br />
la technologie créent les conditions pour des innovations<br />
(Internet, téléachat, achat par portable<br />
ou placement de produits dans des jeux vidéo).<br />
La technologie permet également de recueillir<br />
des informations sur les clients, de les exploiter et<br />
d’en tirer profit. Les commerçants les plus innovateurs<br />
segmentent aujourd’hui leur clientèle sur la<br />
base d’informations sur leurs clients, dirigent leur<br />
clientèle par des programmes de fidélisation, optimisent<br />
la gestion de leurs actions et animent les catégories.<br />
Le client est également équipé sur le plan<br />
technologique. Il est informé, dispose d’une plus<br />
grande transparence du marché, il peut comparer<br />
les prix sur Internet, commander des informations<br />
sur les produits à l’aide de son portable, il fait provision<br />
de connaissances spécialisées sur Internet<br />
et peut ainsi poser des questions intelligentes.<br />
Pourquoi les clients achètent-ils là ?<br />
Pour suivre une stratégie multichannel rentable,<br />
chaque fournisseur doit se poser la question : pourquoi<br />
les clients achètent-ils là ? Les raisons pour<br />
lesquelles un client choisit un certain canal dans<br />
une situation donnée - le pourquoi - est du knowhow<br />
anticipatif qui peut être utilisé pour aménager<br />
et optimiser les différents canaux ainsi que pour<br />
des stratégies de distribution intégrées.<br />
Les motifs d’achat sont déterminants pour le<br />
« Pourquoi le client achète-t-il là ? » Dans différentes<br />
situations d’achat, par ex. lorsque l’achat est<br />
urgent, ou bien lorsqu’il faut acheter quelque chose<br />
de spécial, de bon marché ou un article de luxe, les<br />
attentes du client à l’égard de l’utilisation du canal<br />
sont différentes. Si le fournisseur ne veut pas<br />
abandonner ses clients à la concurrence, il lui faut<br />
interconnecter ses canaux pour pouvoir répondre<br />
à toutes les motivations d’achat. La dépense<br />
qu’implique une offre de canaux interconnectés<br />
est payante car le client multicanal peut devenir le<br />
client rêvé : il est rentable !<br />
2. Europäische<br />
Channels-Tagung<br />
19./20. Mai 2005<br />
Gottlieb Duttweiler Institut,<br />
Rüschlikon/Zürich<br />
(in Zusammenarbeit mit<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept)<br />
Mit Workshops und Study<br />
Tour Zürich<br />
Es referieren und diskutieren<br />
u.a.: Thomas Vollmoeller,<br />
Tchibo; Andreas Weigend,<br />
Ex-Amazon/USA;<br />
Laurent Schonckert, Cactus/<br />
Luxemburg; Darren Herman,<br />
inGamePartner/USA;<br />
Marcus Schögel, Uni St. Gallen;<br />
Bill Pennell, Tesco/UK;<br />
Arndt Traindl, ShopConsult<br />
by <strong>Umdasch</strong>; David Bosshart,<br />
GDI; Daniel Staib, GDI; Moshe,<br />
Rappaport, IBM Research.<br />
www.gdi.ch<br />
Zum Thema:<br />
GDI-Studie Nr. 14<br />
„Blackbox Kunde“, 2004<br />
Von Lars Feldmann, Marcus<br />
Schögel und Daniel Staib<br />
Preis:<br />
CHF 310,- <strong>PDF</strong>-Datei<br />
CHF 360,- Broschur (exkl.<br />
MwSt. und Versandspesen)<br />
Für EuroShop-Besucher bzw.<br />
bei Bezug über <strong>Umdasch</strong>:<br />
EUR 110,- bzw. 150,-<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 25
RETAIL REPORT<br />
Für das erfolgreiche Warenhaus Selfridges war <strong>Umdasch</strong> zuletzt sowohl im Stammhaus in der Londoner<br />
Oxford Street, als auch im Bullring in Birmingham, tätig. Pour le grand magasin florissant Selfridges,<br />
<strong>Umdasch</strong> a travaillé aussi bien dans la maison mère de l’Oxford Street à Londres que dans le Bullring à<br />
Birmingham.<br />
Europas<br />
Einzelhandels-Vorzugsschüler<br />
Mit einem Umsatz von umgerechnet rund 330 Milliarden Euro nimmt der<br />
britische Einzelhandel in Europa eine Spitzenposition ein. Während der<br />
Einzelhandel in vielen Ländern Europas stagniert, können sich die meisten<br />
britischen Retailer über Umsatzzuwächse und moderate Gewinne freuen.<br />
Der Handel in Großbritannien ist zum Vorzugsschüler in Europa geworden.<br />
Schon seit Jahrzehnten werden in United<br />
Kingdom Trends gesetzt. Das betrifft nicht<br />
nur die Pop-Musik, sondern auch im Design und<br />
bei der Mode zählt man zur Avantgarde. Dabei<br />
ist der Begriff Mode sehr weit zu setzen und umfasst<br />
nahezu alle Konsumbereiche. Dem Handel<br />
ist es durch exzellentes Marketing vorzüglich<br />
und wertsteigernd gelungen, mit Emotionen zu<br />
arbeiten und einen exzessiven Preiswettbewerb<br />
hintanzuhalten. Der Lohn der Mühe: Kurz- und<br />
mittelfristig wird sich der britische Einzelhandel -<br />
so besagt es zumindest eine Studie des Marktforschungsunternehmens<br />
Mintel - weiterhin über<br />
dem europäischen Schnitt entwickeln. Zunehmender<br />
Preiswettbewerb und das verstärkte<br />
Eindringen ausländischer Konkurrenten sind<br />
künftige Herausforderungen. Neben dem Wettbewerb<br />
um den Verbraucher spielt in UK für<br />
den Handel das Börsengeschehen eine wichtige<br />
Rolle, zumal ein Großteil der Marktteilnehmer<br />
an der Börse notiert.<br />
Nach wie vor erstklassig ist in UK die Warenhauskultur<br />
mit Harrods, Selfridges und Marks &<br />
Spencer an vorderster Front, aber auch SB-Warenhäuser<br />
spielen eine wichtige Rolle. Die Revitalisierung<br />
innerstädtischer Einkaufszonen - wie zuletzt<br />
etwa bei Bullring in Birmingham - hat Vorrang<br />
gegenüber Investitionen auf der Grünen Wiese ...<br />
Konkurrenz belebt das Geschäft<br />
Vom guten Konsumklima in Großbritannien<br />
möchten mehr und mehr auch ausländische<br />
Unternehmen profitieren. Für den einen oder<br />
anderen amerikanischen Retailer ist die Insel<br />
erster Testmarkt auf den Weg nach Europa. Der<br />
hohe Dollarkurs und die dadurch bedingten<br />
hohen Investitionskosten haben diesen Trend<br />
derzeit allerdings etwas gebremst. Auf jeden Fall<br />
sind aber auch zentraleuropäische Brands wie<br />
Lidl, Zara, H & M oder Ikea auf den Geschmack<br />
gekommen und haben ihre Aktivitäten verstärkt.<br />
26<br />
SHOP aktuell 98
RETAIL REPORT<br />
Designern sind es Checkland Kindleysides, Coutts<br />
Retail, Styles & Wood Store Planning, RPA und<br />
20/20.<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept auf Wachstumskurs<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept ist punktuell schon seit<br />
Jahrzehnten in Großbritannien tätig. Namhafte<br />
britische Retailer und Brands konnten bislang auf<br />
der Insel, aber auch im Rahmen ihrer internationalen<br />
Aktivitäten, betreut werden. Mit der Gründung<br />
eines eigenen Unternehmens in Birmingham<br />
im Jahr 2000 wurden die UK-Aktivitäten von<br />
<strong>Umdasch</strong> auf eine systematische Basis gestellt und<br />
mittlerweile auf Nordirland und Irland ausgeweitet.<br />
Zahlreiche Kunden konnten seitdem gewonnen<br />
werden. Sie schätzen die Wahl aus den vielfältigen<br />
Leistungsmodulen, das Einzelhandels-Know-how,<br />
die Zuverlässigkeit des Projektmanagements<br />
und nicht zuletzt auch die enorme Kapazität von<br />
<strong>Umdasch</strong> als Garant für sichere Termine. Ähnlich<br />
konstruktiv hat sich die Zusammenarbeit mit<br />
Designern und Architekten entwickelt.<br />
Gut im Geschäft sind andererseits britische Unternehmen<br />
wie etwa Tesco, J Sainsbury, Kingfisher<br />
und Marks & Spencer im Ausland.<br />
Shop Design und <strong>Shopfitting</strong> made in UK<br />
Hinsichtlich Qualität, Extravaganz und Kreativität<br />
haben britische Shopping-Meilen, Einkaufszentren<br />
und Läden Vorbildcharakter. Man denke nur an<br />
das Bluewater Center, den Bullring, das als Entertainmentcenter<br />
weltweit bekannt gewordene Trafford<br />
Center in Manchester oder die Oxford Street<br />
in London als klassische Einkaufsstraße. Entsprechend<br />
erstklassig ist auch der Ruf von Projektentwicklern,<br />
Architekten und Designern. Viele von<br />
ihnen haben einen internationalen Aktionsradius.<br />
Zuletzt hat <strong>Umdasch</strong> in Zusammenarbeit mit diversen<br />
britischen Designbüros für Unternehmen wie<br />
Selfridges, Harrods, New Look, Tanner Krolle,<br />
Wolsey, Best und Brown Thomas gearbeitet. Unter<br />
der Führung des Geschäftsführerduos Ben Hiley<br />
und Anneliese Halbartschlager wir der Aktionsradius<br />
konsequent ausgebaut. Zahlreiche britische<br />
Retailer, Brands, Designer und Architekten waren<br />
an der EuroShop von der Leistungspalette, die<br />
<strong>Umdasch</strong> für sie bieten kann, beeindruckt.<br />
Besonders auffällig ist die enorm arbeitsteilige<br />
Struktur bei Ladeninvestitionen. Häufig sind bei<br />
Projekten Marketing-Profis, Architekten, Designer,<br />
Kreative verschiedenster Disziplinen und Projektmanager<br />
gemeinsam an Bord, ehe für die Realisierung<br />
noch einmal eine Heerschar an Handwerkern<br />
auf den Plan tritt. Diese Vorgangsweise hat -<br />
abgeschwächt - auf andere Länder abgefärbt, zumal<br />
sich die Ergebnisse meist sehen lassen können.<br />
Auf der anderen Seite schätzen immer mehr britische<br />
Retailer auch komplette Leistungspakete (mit<br />
unterschiedlicher Zusammensetzung der Leistungsmodule),<br />
weil diese in der Regel mehr Termin- und<br />
Preissicherheit bieten.<br />
Das vom Magazin RED jährlich erstellte Ranking<br />
der größten Shopfitter nennt Morris & Spottiswood,<br />
Styles & Wood, die Barlow Group, Cardinal sowie<br />
Havelock Europa auf den Top 5. Bei den Shop-<br />
Für den avantgardistischen Auftritt von New Look in der Oxford Street hat <strong>Umdasch</strong><br />
die Einrichtung geliefert. Pour la présentation avant-gardiste de New Look dans<br />
l’Oxford Street, <strong>Umdasch</strong> a fourni l’aménagement.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 27
RETAIL REPORT<br />
Indices sélectionnés du commerce de détail Basis 2003*<br />
Allemagne Autriche Suisse Italie France USA Les Pays-Bas<br />
habitants en 1.000 82.532 8.033 7.261 57.844 59.344 282.798 16.105<br />
chiffre d’affaires du commerce de détail en Mrd. EUR 314,7 36,9 53,8 221,3 335,4 2.529,1 74,4<br />
chiffre d’affaires du commerce de détail par habitant 3.813,15 4.599,30 7.403,12 3.825,14 5.652,52 8.943,10 4.618,60<br />
m² surface de vente en 1.000 111.000 12.960 17.446 77.200 95.900 1.153.000 23.600<br />
m² surface de vente par habitant 1,345 1,613 2,403 1,335 1,616 4,077 1,465<br />
chiffre d’affaires par m² surface de vente 2.835,14 2.847,22 3.083,78 2.866,58 3.497,39 2.193,50 3.152,54<br />
employés du commerce de détail en 1.000 2.530.100 279.900 356.535 706.035 1.766.100 21.165.862 736.900<br />
nombre d’Outlets 363.046 52.430 51.453 s.o. 372.590 1.561.195 112.515<br />
habitants par Outlet 227 153 141 s.o. 159 181 143<br />
part de marché shopping center du chiffre d’affaires 9 % 14 % 13 % 20 % 26 % 51 % 19 %<br />
surface shopping center par 1.000 habitants en m² 119,95 224,08 151,49 105,46 207,27 s.o. 279,42<br />
*) Sources: <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, BAG, EHI, Euro Monitor, BAK, BBE, ISCS Europe, Östat, Des<br />
en raison des définitions, des méthodes et des périodes d’enquête statistique dif<br />
Ben Hiley ist profunder Kenner<br />
der britischen Einzelhandelsund<br />
Ladenbau-Szene.<br />
Ben Hiley est un profond<br />
connaisseur du domaine du<br />
commerce de détail et de<br />
l’aménagement des magasins<br />
en Grande-Bretagne.<br />
L’élève modèle du commerce de<br />
détail européen<br />
Avec un chiffre d’affaires de quelque 330 milliards d’Euros, le commerce<br />
de détail britannique occupe une position de leader en Europe. Tandis<br />
que le commerce de détail stagne dans de nombreux pays européens, la<br />
plupart des détaillants britanniques enregistrent une augmentation de leur<br />
chiffre d’affaires et des bénéfices modérés. En Grande-Bretagne, le<br />
commerce est devenu l’élève modèle de l’Europe.<br />
Depuis des décennies déjà, le Royaume-Uni est<br />
champion en matière de tendances. Et pas seulement<br />
dans le domaine de la musique pop. Dans le<br />
design et la mode, il fait aussi partie de l’avant-garde.<br />
Le terme de mode devant être pris dans un sens<br />
très large car il englobe presque tous les secteurs de<br />
la consommation. Grâce à un excellent marketing,<br />
le commerce a parfaitement réussi à travailler avec<br />
des émotions et à contenir une concurrence des prix<br />
excessive. Les efforts sont payants : à court et moyen<br />
terme, le commerce de détail britannique - c’est du<br />
moins ce que prédit la société d’étude de marché<br />
Mintel - dépassera la moyenne européenne. Mais<br />
une concurrence des prix croissante et l’arrivée en<br />
force de concurrents étrangers constituent des défis<br />
pour l’avenir. À côté de la bataille que se livrent les<br />
commerçants pour obtenir les faveurs des consommateurs,<br />
la Bourse joue un rôle important pour le<br />
commerce au Royaume-Uni car une grande partie<br />
des participants au marché sont cotés en Bourse.<br />
La culture des grands magasins reste de premier<br />
ordre au Royaume-Uni avec des enseignes comme<br />
Harrods, Selfridges et Marks & Spencer en première<br />
ligne, toutefois les grands magasins libre-service<br />
jouent également un rôle important. La revitalisation<br />
de zones commerciales dans les centres-villes - comme<br />
dernièrement avec le Bullring à Birmingham -<br />
est un facteur essentiel malgré les investissements<br />
effectués dans des projets à la périphérie des villes.<br />
La concurrence stimule les affaires<br />
Les entreprises étrangères veulent, elles aussi, profiter<br />
de plus en plus du bon climat de la consommation<br />
en Grande-Bretagne. Pour l’un ou l’autre détaillant<br />
américain, l’île constitue un marché test sur<br />
la voie vers l’Europe. La faiblesse actuelle du dollar<br />
et le coût élevé des investissements qu’elle entraîne<br />
freinent toutefois pour le moment ces tendances.<br />
Quoiqu’il en soit, des marques d’Europe centrale<br />
comme Lidl, Zara, H & M ou Ikea y ont pris goût<br />
et ont renforcé leurs activités. Des entreprises britanniques<br />
comme par ex. Tesco, J Sainsbury, Kingfisher<br />
et Marks & Spencer sont aussi bien implantées<br />
à l’étranger.<br />
Shop Design et <strong>Shopfitting</strong> made in UK<br />
Pour ce qui est de la qualité, de l’extravagance et<br />
de la créativité, les galeries marchandes, les centres<br />
commerciaux et les magasins britanniques<br />
ont un caractère exemplaire. Il suffit de songer au<br />
Bluewater Center, au Bullring, au Trafford Center<br />
28<br />
SHOP aktuell 98
RETAIL REPORT<br />
UK<br />
59.006<br />
329,4<br />
5.581,79<br />
75.970<br />
1,287<br />
4.335,92<br />
3.154.000<br />
315.088<br />
187<br />
28 %<br />
220,32<br />
Principales rues commerçantes :<br />
Belfast: Donegal Place; Birmingham: High Street/Bull Ring/Corporation<br />
Street, Mailbox, Merry Hill; Bristol: Broadmead; Cardiff: Queens Street;<br />
Edinburgh: Princess Street; Glasgow: Argyle Street; Leeds: Briggate,<br />
Commercial Street; London: Oxford Street/Regent Street, Brompton<br />
Road/Knightsbridge/Sloane Street, Covent Garden, Camden Lock/<br />
High Street, Brent Cross/Croydon/Kingston/Thurrock/Bluewater; Manchester:<br />
Market Street, Trafford Centre; Newcastle: Northumberland<br />
Street<br />
Principaux centres commerciaux (ouverture, surface commerciale) :<br />
Dartford: Bluewater (1999, 153268m²); Gateshead: Metro Centre (1987,<br />
147432 m²); Dudley: Merry Hill Centre (1986, 143533 m²); Manchester:<br />
Trafford Centre (1998, 130021 m²); Thurrock: Lakeside (1990, 126530 m²);<br />
Milton Keyes: The Shopping Centre (1979, 125415 m²); Sheffield: Meadowhall<br />
(1990, 125000 m²); Manchester: Arndale Centre (1976, 116125 m²);<br />
Birmingham: Bullring (2003, 111480 m²); Newcastle-upon-Tyne: Eldon<br />
Square (1976, 103212 m²); Redditch: Kingfisher Centre (1973, 97081 m²);<br />
Nottingham: Victoria Centre (1972, 88255 m²); Bristol: Cribbs Causeway<br />
(1998, 79809 m²); Basingstoke: Festival Place (1981, 78365 m²);<br />
London: Brent Cross Shopping Centre (1976, 78410 m²);<br />
Antrim: Junction One (2004, 20500 m²)<br />
Top-players dans le commerce de détail :<br />
Produits alimentaires (magasins) : Tesco (691), J Sainsbury (453),<br />
Asda Group (240), Safeway (477), Somerfield (1319), Wm Morrison (110).<br />
Grands magasins (magasins) : Marks & Spencer (303), Argos (472),<br />
Woolworths (812), Selfridges (3), Harrods (1). Textile/Mode/Habillement/Chaussures<br />
(magasins) : Arcadia Group (2750), Next (336),<br />
C&A (119), Matalan (123), New Look (480), Clarks/K Shoes/Ravel (601),<br />
Mothercare (252). Droguerie/Parfumerie (magasins) : Boots (1419),<br />
Lloydspharmacy Ltd (1320), Superdrug (703), Moss Chemists (769),<br />
Specsavers (375), Boots Opticans (298), The Body Shop (315).<br />
Autres : Dixons Group (électroménager), Comet (électroménager), Box<br />
Clever (vidéo/TV), Carphone Warehouse (télécommunications), IKEA<br />
(ameublement), WH Smith (livres/divertissement), JJB Sport (articles de<br />
sport), Virgin Retail Group (musique/divertissement).<br />
Principales enseignes de magasins britanniques à l’étranger : Tesco,<br />
J Sainsbury, Kingfisher, Marks & Spencer, Great universal Stores Boots,<br />
Dixons, Arcadia Group, WH Smith, Next Signet Carphone Warehouse,<br />
MFI, Body Shop, Courts, Alliance Unichem.<br />
Principales enseignes de magasins étrangères au Royaume-Uni :<br />
ASDA/Wal-Mart, Gap, Toys „R“ Us (toutes USA), Aldi, Lidl, C&A, Lloydspharmacy<br />
Ltd/Gehe (toutes Allemagne), Etam (France), Ikea (Suède),<br />
Superdrug/Kruidvat (Pays-Bas).<br />
à Manchester, qui est devenu un centre d’attractions<br />
mondialement connu, ou à l’Oxford Street, une<br />
rue commerçante classique à Londres. Par voie de<br />
conséquence, la renommée des concepteurs de projets,<br />
des architectes et des designers est également<br />
de premier ordre. Nombre d’entre eux ont un rayon<br />
d’action international.<br />
Particulièrement frappante est la structure basée sur<br />
une énorme répartition des tâches dans les investissements<br />
dans les magasins. Très souvent, pour des<br />
projets, des professionnels du marketing, des architectes,<br />
des designers, des créatifs de diverses disciplines<br />
et des managers de projets sont ensemble<br />
à bord avant que n’y monte toute une armée d’artisans<br />
pour la réalisation. Ce processus a - sous une<br />
moindre forme - déteint sur d’autres pays, d’autant<br />
que les résultats sont généralement probants. D’un<br />
autre côté, de plus en plus de détaillants britanniques<br />
apprécient des offres de prestations complètes<br />
(avec un assemblage différent des modules de prestations)<br />
car celles-ci offrent en règle générale une<br />
plus grande sécurité en matière de délais et de prix.<br />
Le classement des plus grands Shop-fitters, établi<br />
chaque année par le magazine RED, donne dans<br />
les Top 5 Morris & Spottiswood, Styles & Wood,<br />
le groupe Barlow, Cardinal ainsi que Havelock Europe.<br />
Dans les Shop-designers ce sont Checkland<br />
Kindleysides, Coutts Retail, Styles & Wood Store<br />
Planning, RPA et 20/20.<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept sur la voie de l’expansion<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept a, depuis des décennies<br />
déjà, des activités ponctuelles en Grande-Bretagne.<br />
L’entreprise a encadré des détaillants et des<br />
marques britanniques de renom non seulement en<br />
Grande-Bretagne mais également dans leurs activités<br />
internationales. Avec la création de sa propre<br />
entreprise à Birmingham en l’an 2000, <strong>Umdasch</strong><br />
a donné une base systématique à ses activités en<br />
Grande-Bretagne et les a étendues entre-temps à<br />
l’Irlande du Nord et à l’Irlande. De nombreux clients<br />
ont depuis été recrutés. Ils apprécient le choix des<br />
divers modules de prestations, le savoir-faire dans<br />
le domaine du commerce de détail, la fiabilité du<br />
management du projet et surtout l’énorme capacité<br />
de la maison <strong>Umdasch</strong> comme garante du respect<br />
des délais. La collaboration avec des designers et<br />
des architectes s’est développée d’une manière tout<br />
aussi constructive.<br />
<strong>Umdasch</strong> a travaillé, en partie en collaboration avec<br />
des bureaux de design comme Future Systems, pour<br />
des entreprises telles que Selfridges, Harrods, New<br />
Look, Tanner Krolle, Best et Brown Thomas. Sous<br />
la direction conjointe de Ben Hiley et Anneliese<br />
Halbartschlager, le rayon d’action est développé en<br />
permanence. De nombreux détaillants, marques,<br />
designers et architectes britanniques ont été impressionnés<br />
à l’EuroShop par la palette de prestations<br />
que l’entreprise <strong>Umdasch</strong> peut leur offrir.<br />
<strong>Shopfitting</strong> made by <strong>Umdasch</strong><br />
im noblen Leder-Shop<br />
von Tanner Krolle in London.<br />
<strong>Shopfitting</strong> made by<br />
<strong>Umdasch</strong> dans l’élégante<br />
boutique de maroquinerie de<br />
Tanner Krolle à Londres.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 29
SHOP EVENTS<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop Academy<br />
Des conférenciers réputés en 2005 à la <strong>Umdasch</strong> Shop Academy:<br />
Christian Mikunda, Norbert Wittmann, Matthias Horx, Heiner Oberrauch<br />
(de gauche à droite).<br />
Programme des séminaires 2005<br />
avec Mikunda, Wittmann, Horx, Oberrauch<br />
Le programme des séminaires<br />
2005 de la <strong>Umdasch</strong> Shop Academy<br />
propose à nouveau une série<br />
de conférences de haut niveau.<br />
L’expédition très appréciée, « La<br />
dramaturgie des magasins EN<br />
DIRECT ! », avec le Dr Christian<br />
Mikunda conduira cette année<br />
ses participants à Las Vegas (cf.<br />
au verso). Norbert Wittmann du<br />
groupe Nymphenburg remet votre<br />
marque « En forme pour le POS ».<br />
Une nouveauté au programme<br />
de cette année : un séminaire de<br />
vente classique avec le professeur<br />
d’université, Wolfgang Pappler,<br />
de Vienne. « Des conseils pour<br />
réussir ses ventes dans le commerce<br />
de détail » s’adresse à tous<br />
ceux qui, au milieu d’une âpre<br />
concurrence, veulent se distinguer<br />
par l’excellente qualité de leurs<br />
conseils et de leur service. Dans<br />
le cadre des forums d’<strong>Umdasch</strong><br />
Shop-Concept, après ses prestations<br />
très remarquées à Zurich et<br />
Vienne, Matthias Horx, le détecteur<br />
de tendances et futurologue<br />
se produira cette fois à Düsseldorf<br />
et Bolzano. Et Heiner Oberrauch,<br />
de Bolzano, parlera à Zurich et à<br />
Vienne de son concept à succès<br />
« From sheep to shop ». Vous<br />
trouverez un aperçu de ce programme<br />
ci-contre, page 31. Vous<br />
pouvez recevoir gratuitement le<br />
programme complet si vous nous<br />
en faites la demande.<br />
GlobalShop à Las Vegas<br />
du 21. au 23. 3. 2005<br />
Le GlobalShop se tiendra cette<br />
année du 21 au 23 mars au<br />
Sands Expo and Convention<br />
Center à l’hôtel The Venetian<br />
à Las Vegas. L’exposition est<br />
divisée en plusieurs domaines<br />
thématiques dont « The<br />
Store Fixturing Show » et<br />
« The Visual Merchandising<br />
Show ». Ce salon n’est<br />
pas comparable, par son importance<br />
et sa structure,<br />
avec l’EuroShop, mais il<br />
offre un environnement<br />
intéressant et un excellent<br />
programme de<br />
congrès. Pour de plus<br />
amples informations :<br />
www.globalshop.org<br />
Le centre de congrès à l’hôtel Venetian à Las Vegas accueille le<br />
GlobalShop 2005.<br />
Neue Bücher Nouveaux livres (édition allemande)<br />
Dieter Ahlert/Rainer Olbrich/<br />
Hendrik Schröder (Hrsg.)<br />
Internationalisierung in<br />
Vertrieb und Handel<br />
Das Werk beleuchtet die fortschreitende<br />
Internationalisierung<br />
der Geschäftstätigkeit<br />
und die fortschreitende Konzentration<br />
sowie die damit<br />
verbundenen Unsicherheiten.<br />
Es zeigt aber vor allem auch<br />
die Chancen von Handelsunternehmen<br />
im Aufbruch zu<br />
neuen Märkten auf.<br />
Deutscher Fachverlag, D-60326<br />
Frankfurt am Main, 2004,<br />
406 Seiten, zahlreiche Grafiken<br />
und Tabellen,<br />
ISBN 3-87150-865-9, 52,-<br />
Hans Georg Häusel<br />
Brain Script - Warum<br />
Kunden kaufen!<br />
Die meisten Kaufentscheidungen<br />
fallen aufgrund von uns unbewussten<br />
Programmen, die<br />
sich im Lauf der Evolution<br />
gebildet haben. Sie führen die<br />
eigentliche Regie im Gehirn<br />
des Kunden. Brain Script<br />
zeigt, wie man zu einem Logenplatz<br />
im Kopf des Kunden<br />
kommt. Der Autor zählt zu<br />
den weltweit führenden Experten<br />
bei der Übertragung<br />
von Erkenntnissen der Gehirnforschung<br />
auf Fragen des<br />
Konsumentenverhaltens und<br />
auf den POS.<br />
Haufe, D-79098 Freiburg, 2004,<br />
250 Seiten, ISBN 3-44806-191-3,<br />
24,80<br />
Läden 2004<br />
Projekte wie Bally/London,<br />
Roger Vivier/Paris, Mango/<br />
Barcelona, Bloomingdale’s/<br />
New York, Prada Epicenter/<br />
Los Angeles oder Lafayette<br />
Maison/Paris stehen diesmal<br />
am Menüplan des traditionellen<br />
Läden-Bilderbuches der<br />
Textil-Wirtschaft. Dazu kommen<br />
noch die angesagtesten<br />
Eröffnungen aus deutschsprachigen<br />
Landen.<br />
Deutscher Fachverlag,<br />
D-60326 Frankfurt am Main,<br />
2005, ISBN 3-87150-875-6, 78,-<br />
Terence Conran<br />
Das ultimative<br />
Wohnbuch<br />
Gestalten, Einrichten, Leben<br />
Der große britische Designer<br />
Dir Terence Conran wollte es<br />
noch einmal wissen. Seine<br />
gesammelte Know how aus<br />
dreißig Jahren Berufserfahrung<br />
hat er in diesem Buch<br />
zusammengefasst. Und die<br />
unzähligen Trends darin gelten<br />
mit Sicherheit nicht nur<br />
für den Wohnbereich, sondern<br />
auch für andere Architekturdisziplinen.<br />
Callwey, D-81673 München, 2004,<br />
272 Seiten, 745 farbige Abb.,<br />
ISBN 3-7667-1615-8, 39,95<br />
Conway Lloyd Morgan<br />
Messedesign Jahrbuch<br />
04/05 International<br />
Das Buch präsentiert bunt bebildert<br />
mehr als drei Dutzend<br />
international vorbildliche<br />
Messekonzepte, viele davon<br />
aus dem Bereich Lifestyle.<br />
Eine Fundgrube für Architekten<br />
und Designer.<br />
Avedition, D-71638 Ludwigsburg,<br />
2004, 224 Seiten, ISBN<br />
3-89986-032-2, E 69,-<br />
30<br />
SHOP aktuell 98
Event-Kalender Calendrier des Manifestations<br />
SHOP EVENTS<br />
Date Lieu Manifestation Genre Information<br />
19. 2. - 23 .2. 2005 Düsseldorf EuroShop The Global Trade Fair www.euroshop.de<br />
8. 3. 2005 Amstetten Erfolgreich beraten und verkaufen im<br />
Einzelhandel<br />
Eintages-Seminar<br />
(Pappler)<br />
10. 3. 2005 Düsseldorf Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar<br />
(Braun/Gassner)<br />
15./16. 3. 2005 Oberentfelden Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminare<br />
(Heyd)<br />
21. 3. - 23. 3. 2005 Las Vegas GlobalShop Ladenbau-Messe, Visual<br />
Merchandising Show<br />
6./7. 4. 2005 Amstetten Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminare<br />
(Heyd)<br />
7. 4. 2005 Düsseldorf Store-Branding Eintages-Seminar<br />
(Ooijman)<br />
12. 4. 2005 Amstetten Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar<br />
(Braun/Gassner)<br />
14. 4. 2005 Laibach Verkaufsraumbeleuchtung Eintages-Seminar<br />
Braun/Gassner<br />
14. 4. 2005 Wassenaar Store-Branding Eintages-Seminar<br />
(Ooijman)<br />
14. 4. 2005 Neidenstein Erfolgreich beraten und verkaufen im<br />
Einzelhandel<br />
Eintages-Seminar<br />
(Pappler)<br />
21. 4. 2005 Neidenstein Visual Merchandising für Praktiker Eintages-Seminar<br />
(Heyd)<br />
28. 4. 2005 Düsseldorf <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Forum Fachvortrag<br />
(Horx)<br />
30. 4. - 3. 5. 2005 Las Vegas Laden-Dramaturgie LIVE! Reise-Seminar<br />
(Mikunda)<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden<br />
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550<br />
www.globalshop.org<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
Silva Verglez, SLO-2314 Zgornja Polskava<br />
Tel./Fax +386/2/845 2137, Mobil +386/31/330 171<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, D-74933 Neidenstein<br />
Tel. +49/7263/401-176, Fax +49/07263/401-248<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden<br />
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550<br />
9. 5. 2005 Paris <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Forum Fachvortrag <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, F-75006 Paris<br />
Tel. +33/1/40 46 02 02, Fax +33/1/40 46 01 00<br />
10. 5. 2005 Bozen <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Forum Fachvortrag<br />
(Horx)<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, I-39050 Steinmannwald<br />
Tel. +39/0471/958 700, Fax +39/0471/958 777<br />
19. 5. - 20. 5. 2005 Zürich 2. Europ. Channels-Tagung Kongress GDI, Rüschlikon-Zürich, www.gdi.ch<br />
12. 5. 2005 Wien 7. Österr. EKZ-Symposium Symposium www.regioplan.at<br />
6. 6. 2005 Zürich <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Forum Fachvortrag<br />
(Oberrauch)<br />
6. 6. 2005 Bozen Erfolgreich beraten und verkaufen im<br />
Einzelhandel<br />
Eintages-Seminar<br />
(Pappler)<br />
7. 6. 2005 Wien <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Forum Fachvortrag<br />
(Oberrauch)<br />
7. 6. 2005 Leibnitz Ladendiebstahl LIVE! Eintages-Seminar<br />
(Fuchsgruber)<br />
8. 6. 2005 Oberentfelden Erfolgreich beraten und verkaufen im<br />
Einzelhandel<br />
Eintages-Seminar<br />
(Pappler)<br />
15. 6. 2005 Zürich 1. Europäischer Konsumententag Tagung www.gdi.ch<br />
12. 9. 2005 Wien Laden-Dramaturgie Live & Kompakt! Eintages-Seminar<br />
(Mikunda)<br />
15. -.29. 9. 2005 Zürich 55. Internationale Handelstagung Tagung www.gdi.ch<br />
29. -. 30. 9. 2005 Zürich 6. European Foodservice Summit Tagung www.gdi.ch<br />
16. - 18. 11. 2005 Cannes MAPIC Handelsimmobilienmesse www.mapic.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden<br />
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, I-39050 Steinmannwald<br />
Tel. +39/0471/958 700, Fax +39/0471/958 777<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, CH-5036 Oberentfelden<br />
Tel. +41/62/737 2525, Fax +41/62/737 2550<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten<br />
Tel. +43/7472/605-2364, Fax +43/7472/605-3722<br />
SHOP aktuell est une publication de <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept. Adresses au verso. Numéro 98/Février 2005. Edition allemande et française. Prix 5 , 8 CHF, 5 $, 4 £.<br />
Abonnement gratuit pour les lecteurs VIP. Direction du projet : Reinhard Peneder, <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept, A-3300 Amstetten. Rédaction : Reinhard Peneder, Nikolaus<br />
Pjeta, Catherine B. Crowden, Regula Wirth, Sven Dünkel. Réalisation : Sandra Schuller. Photos/Illustrations : Manfred Aigner, Luis Paterno, Reinhard Peneder, GDI,<br />
Zukunftsinstitut, Stefan Armbruster, Regula Wirth, Rolf Süterlin, Marcus Putzer, Wittmann, Treasure Island Hotel, Archiv. Traduction : Marlène Kehayoff-Michel. Impression :<br />
Landesverlag Druckservice, Linz. Les projets réalisés par <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept sont mentionnés dans le texte ou les légendes.<br />
UMDASCH SHOP-CONCEPT 31
REISE<br />
SEMINAR<br />
LADEN-<br />
DRAMATURGIE LIVE!<br />
www.umdasch-shop-concept.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept GmbH<br />
A-3300 Amstetten<br />
Tel. (+43) 7472/605-0, Fax 63487<br />
usca@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept AG<br />
CH-5036 Oberentfelden<br />
Tel. (+41) 62/7372525, Fax 7372550<br />
usco@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept GmbH<br />
D-74933 Neidenstein<br />
Tel. (+49) 7263/401-0, Fax 401-248<br />
uscn@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept SAS<br />
F-75006 Paris<br />
Tel. (+33) 1/40460202, Fax 40460100<br />
uscf@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept Limited<br />
GB-Bromyard, HR7 4DT<br />
Tel. (+44) 1885/491010, Fax 488544<br />
uscuk@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept S.r.l.<br />
I-39050 Pineta di Laives (BZ)<br />
Tel. (+39) 0471/958700, Fax 958777<br />
uscbz@umdasch.com<br />
Profitieren Sie sowohl vom<br />
günstigen Dollar-Kurs, als auch<br />
vom Frühbucher-Bonus<br />
und melden Sie sich rasch an!<br />
(www.umdasch-shop-concept.com)<br />
Shop-Expedition mit<br />
Dr. Christian Mikunda und<br />
Mag. Denise Mikunda-Schulz<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept GmbH<br />
NL-7600 AT Almelo<br />
Tel. (+31) 546/549181, Fax 582210<br />
uscnl@umdasch.com<br />
OOO <strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
RUS-109147 Moskau<br />
uscru@umdasch.com<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept<br />
UAE-Dubai<br />
uscme@umdasch.com<br />
ShopConsult by <strong>Umdasch</strong> GmbH<br />
A-3300 Amstetten<br />
Tel. (+43) 7472/605-0, Fax 605-3515<br />
consult@umdasch.com<br />
Las Vegas<br />
Nevada/USA<br />
Samstag, 30. April bis<br />
Dienstag, 3. Mai 2005,<br />
Hotel TI (Treasure Island)<br />
<strong>Umdasch</strong> Shop-Concept est à votre disposition<br />
aux endroits suivants : en Autriche à Vienne,<br />
Amstetten, Traun/St. Martin, Innsbruck, Klagenfurt<br />
; en Allemagne à Hambourg, Monheim,<br />
Bad Hersfeld, Neidenstein, Bamberg, Hofheim/<br />
Wildsachsen ; en Belgique à Gand ; en Suisse<br />
à Münsingen (Berne) ; en Slovénie à Zgornja<br />
Polskava (Maribor) ; et bien sûr partout où<br />
vous le désirez !<br />
www.umdasch.com • www.umdasch-shop-concept.com • www.shopconsult.at • www.display.at • www.assmann.at • www.koncret.it