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Collège Notre-dame de Jamhour Juillet 2013.
Collège Saint-Grégoire Classe de 3 ème .
Exercice1. La circulation du sang.
Fiche 1 de SVT.
Le sang circule dans les artères, les veines et les capillaires.
1. Préciser le rôle de chaque type de vaisseaux.
2. D’après le document ci-dessous, indiquer comment :
a. Varie le diamètre des vaisseaux sanguins
b. Evolue la vitesse de la circulation du sang depuis l’aorte jusqu’à la veine cave en passant par les
capillaires.
3. Les échanges gazeux entre le sang et les organes se font au niveau des capillaires. Formuler une
hypothèse pour justifier le rôle des capillaires dans ces échanges.
Exercice 2. La composition du pain
On analyse en classe un morceau de pain pour déterminer sa composition chimique. On présente dans la suite soit le
compte-rendu de l’expérience faite, soit le résultat obtenu.
Expérience A : le pain contient de l’eau
Expérience B : en chauffant un morceau de pain sur une grille, celui-ci noircit en brûlant. Il reste de cendres
grises incombustibles.
Expérience C : Il y a de l’amidon dans le pain.
Expérience D : en déposant une goutte de sulfate de cuivre sur un morceau de pain, on observe une tache bleue
qui vire au violet lorsqu’on verse dessus une goutte de soufre.
Expérience E : on écrase du pain sur une feuille de papier. Il n’y a pas de tache translucide.
1. Proposer un protocole expérimental pour obtenir le résultat donné dans l’expérience A.
2. Interpréter le résultat de l’expérience B.
3. Décrire une expérience montrant la présence de l’amidon contenu dans le pain (expérience C)
4. Quelle substance est mise en évidence dans l’expérience D ?
5. Qu’indique le résultat de l’expérience E ?
6. Cette analyse est – elle quantitative ou qualitative ? Justifier la réponse.

Exercice 4. Le caryotype
On a représenté ci-dessous, de façon schématique une cellule-mère ou cellule initiale contenant deux paires de
chromosomes et capable de donner des gamètes.
1. Cette cellule appartient-elle à un mâle ou une femelle ? Justifier la réponse.
2. Quel est le nombre de chromosomes contenu dans chacun des gamètes produits par cette cellule ?
3. Schématiser la garniture chromosomique des quatre gamètes génétiquement différents pouvant se former à
partir de cette cellule-mère.
Exercice 4. Les échanges gazeux
Le document ci-dessous révèle les échanges en dioxygène entre le sang et l’alvéole pulmonaire d’une part et le sang et
une cellule d’autre part.
a. Relever du document :
1. Les constituants du sang qui assurent le transport du dioxygène.
2. Les formes de transport du dioxygène.
3. Le sens du passage du dioxygène au niveau de l’alvéole et au niveau de la cellule.
b. Que devient la couleur du sang à ces deux niveaux ? Justifier la réponse.

Collège Notre-Dame de Jamhour Juillet 2013
Collège Saint-Grégoire
Classe de 3 ème
Fiche 2 de SVT.
Exercice1. Groupe sanguin.
On se propose d’étudier la transmission d’un caractère, le groupe sanguin, dont le gène est situé
sur le chromosome 9 et qui dépend d’un système de 3 allèles A, B et O. On a étudié la
descendance d’un couple dont l’un est de groupe A et l’autre du groupe B. Ils ont eu deux
enfants, l’un de groupe O et l’autre du groupe AB.
1. Définir le terme « allèle »
2. Représenter l’arbre généalogique de cette famille.
3. A partir de l’analyse des données, déterminer la dominance ou la récessivité des allèles
A, B et O.
4. Préciser en le justifiant le génotype des parents et des enfants.
5. Ce couple pourra-t-il avoir un autre enfant de groupe O. Justifier la réponse.
Exercice2. Transmission de la couleur.
Pour étudier la transmission de la couleur du pelage chez les lapins, on réalise les croisements
qui figurent dans le document ci-après.
1. Traduire ce document par un texte.
1

2. S’agit-il d’un cas de dominance ou de codominance ? Justifier la réponse.
3. Désigner par des symboles les allèles correspondants.
4. Faire une analyse factorielle permettant de vérifier le résultat obtenu en F 2.
Exercice3. Mitose et méiose.
La figure ci-dessous schématise une cellule en métaphase de mitose.
1. Donner un titre à cette figure ? Citer les différentes étapes qui ont permis de l’établir ?
2. Quel est le nombre de chromosomes visibles dans la cellule ?
3. Schématiser la même cellule en anaphase de première division de méiose.
4. Quel est le nombre de chromosomes qu’on trouve dans une cellule à la fin de la méiose ?
Schématiser un chromosome présent dans la cellule à la fin de la méiose.
Exercice 4. Caryotype
Le document ci-dessous montre les caryotypes d’une famille qui présente une anomalie
chromosomique visible chez le père et l’enfant au niveau des paires de chromosomes 5 et 12.
1. Comparer les paires de chromosomes 5 et 12 du père et de l’enfant à celles de la mère ?
2. On précise que le père est de phénotype normal alors que l’enfant est de phénotype
anormal. Comment peut-on expliquer ce résultat ?
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