Questions et réponses écrites Schriftelijke vragen en ... - de Kamer

QRVA 53 030 163
c) La Commission, le Conseil de l'Union européenne et
moi-même estimons qu'un éventuel assouplissement de
l'interdiction des farines animales doit nécessairement être
étayé par un avis scientifique et des questions techniques
liées à la disponibilité des méthodes d'analyse devant permettre
une distinction entre les différentes espèces animales.
La sécurité alimentaire est en effet l'élément principal
entrant en ligne de compte. Toutefois, chaque adaptation
de l'interdiction des farines animales devra être soumise à
un examen par rapport à différentes valeurs. Les valeurs
principales sont (outre la sécurité alimentaire déjà mentionnée),
la santé animale, le bien-être animal, l'économie,
l'environnement, la durabilité et la qualité des produits.
2. Le passé nous a appris à agir avec prudence en ce qui
concerne tout assouplissement de l'interdiction des farines
animales. Seul le matériel d'espèces animales pour lesquelles
des EST n'ont jamais été constatées pourrait être autorisé
et ce, uniquement pour les animaux d'une autre espèce
chez laquelle on n'a également jamais constaté d'EST. Il
pourrait donc s'agir de matières premières non suspectes
destinées à des espèces animales non suspectes. Le cannibalisme
et l'utilisation pour les herbivores seraient également
interdits. Il y aurait donc une barrière entre espèces.
En outre, pour un éventuel assouplissement de l'interdiction
des farines animales, on exigerait une traçabilité et une
canalisation complètes, de même que la disponibilité de
tests, afin de pouvoir déterminer les espèces d'animaux à
partir desquelles les produits auraient été fabriqués. Ces
dernières exigences sont nécessaires pour pouvoir contrôler
l'interdiction sélective des farines animales s'il devait y
avoir des assouplissements.
Il faut également remarquer que l'interdiction des farines
animales n'est pas la seule mesure mise en place pour éviter
la propagation de l'ESB. L'enlèvement hors de la chaîne
alimentaire des matériels à risque spécifié (les parties de
l'animal pouvant potentiellement contenir des prions, agent
pathogène), l'utilisation exclusive de matériel de la
meilleure qualité, le traitement pour obtenir des produits
sûrs (farine et graisse animales), la catégorisation des sousproduits
animaux, le marquage des catégories ne pouvant
pas être destinées à l'alimentation des animaux, sont des
mesures de sécurité de même niveau et/ou complémentaires.
3. a) Comme mentionné précédemment, un examen
approfondi des différents aspects devra être réalisé
lorsqu'un assouplissement de l'interdiction des farines animales
sera proposé par la Commission européenne.
L'aspect économique est l'un de ces aspects mais pas le
seul.
c) Zowel de Commissie en de Raad van de Europese
Unie als ikzelf, zijn van mening dat een mogelijke versoepeling
van het voederverbod absoluut aangestuurd moet
worden door wetenschappelijk advies en technische kwesties
die gelinkt zijn met de beschikbaarheid van de tests die
een onderscheid tussen de verschillende diersoorten moet
mogelijk maken. Voedselveiligheid is immers de belangrijkste
randvoorwaarde. Echter, iedere aanpassing van het
voederverbod zal een brede afweging ten opzichte van verschillende
waarden moeten ondergaan. De belangrijkste
zijn (naast de reeds vernoemde voedselveiligheid) diergezondheid,
dierwelzijn, economie, milieu, duurzaamheid en
productkwaliteit.
2. Het verleden heeft ons geleerd omzichtig om te gaan
met iedere versoepeling van het voederverbod. Enkel
materialen van dieren waar nooit TSE in vastgesteld is
geweest, zouden kunnen worden toegelaten en dit enkel
voor dieren van een andere diersoort waarbij eveneens
nooit TSE's zijn vastgesteld. Het zou dus kunnen gaan om
onverdachte grondstoffen, naar onverdachte diersoorten.
Kannibalisme en het gebruik van herbivoren zouden eveneens
worden verboden. Er zou dus een een speciesbarrière
worden ingebouwd. Verder wordt een volledige traceerbaarheid,
kanalisatie en de beschikbaarheid van testen, om
de species van de dieren waaruit de dierlijke producten
vervaardigd zouden zijn te kunnen vaststellen, vereist voor
een mogelijke versoepeling van het voederverbod. Deze
laatste eisen zijn noodzakelijk voor de controleerbaarheid
van het voederverbod als er versoepelingen zouden moeten
komen.
Er dient ook opgemerkt te worden dat het voederverbod
niet de enige ingevoerde maatregel is die aanwezig is om
verspreiding van BSE te voorkomen. Ook het verwijderen
van gespecificeerd risicomateriaal (de delen van het dier
die potentieel prionen, de ziekteverwekker, kunnen bevatten)
uit de voederketen, het uitsluitend gebruiken van de
meest kwalitatieve materialen, de behandeling van de dierlijke
materialen naar veilige producten (meel en vet), de
categorisatie van dierlijke bijproducten, de merking van de
categorieën die niet richting diervoeding mogen gaan, zijn
evenwaardige en/of aanvullende veiligheidsmaatregelen.
3. a) Zoals eerder vermeld, zal een brede afweging van
verschillende aspecten uitgevoerd worden wanneer een
versoepeling van het voederverbod door de Europese
Commissie zal voorgesteld worden. Het economische
aspect is er één van, maar niet het enige.
CHAMBRE 2e SESSION DE LA 53e LÉGISLATURE 2010 2011
KAMER 2e ZITTING VAN DE 53e ZITTINGSPERIODE