mars 2012 - Daniel FARNIER

une
Culture
Jumelage
Si le comité de jumelage tisse ces dernières
années des liens étroits avec la Ville de
Butzbach, assise dans le land de Hesse,
l’action vers l’Ecosse reste assez limitée.
Néanmoins, le désir de ses membres est
encore vivace pour raviver les relations avec
Bonnyrigg, désormais incluse dans la
conurbation de Midlothian. Faciliter l’accueil
des familles et correspondants est important,
mais relancer l’envie de rencontres, de
voyages et de culture est aussi fondamental.
M. Dallioux nous en donne quelques clés.
Au mois de juillet nous avons publié un article de
Julian Hutchings “du tartan, ce tissu typiquement
écossais”. De nombreuses couleurs obtenues avec
des produits naturels ont permis d’obtenir de teinter
ces tissus à base de vert, de rouge, d’orange, de
jaune, de gris. Les couleurs ont été utilisées par les
clans pour fabriquer les kilts, dont plus de 70
échantillons sont présentés au “National Museums
of Scotland” à Edinbourg.
Ces couleurs se retrouvent dans les noms de clans,
de familles qui nous sont familiers, Bruce, Cameron,
Cambell, Douglas, Drummond, Mc Donald, et
autres. Tous se sont appropriés ces mélanges de
couleurs. Les Bruce ont créé leur tartan orange
foncé et vert avec une petite bande jaune, les
Cameron, un fond jaune rayé de bleu, d’orange et de
jaune dès le 12 e siècle. Les Cambell ont pour fond, le
vert rayé de bleu et petite bande blanche et jaune.
Les Douglas ont un fond vert et à
petites bandes bleues. Le fond des
Drummond est rouge à petites
bandes blanches ou bleues. Mc
Donald, fond noir et rouge et petite
bande blanche. Un tartan récent a
été créé sous le règne de la reine
Victoria, par le Prince Albert vers
1880, de fond gris et rayé de rouge.
Il faut aller à Edinburgh pour en
Tartan du Prince Albert admirer les collections.
Une autre des richesses de l’Écosse est le whisky (à
consommer avec modération). Premiers distillateurs
de whisky ; dès le 15 e siècle des moines préparaient
une eau de vie à base de malt. Maintenant, au fond
de nombreuses vallées, là où il y a des sources d’eau
pure, on trouve des distilleries. De même dans le
centre dans la vallée de la Spey au nord de l’Écosse
et à l’ouest du pays dans les îles comme l’île de Skye,
là aussi une visite s’impose !
6 Saint-Cyr Magazine - Mars 2012