eismv - BEEP

japonaise (Coturnix cotrnix japonica) par l’amande de neem réduit la croissance
de ces oiseaux.
II.2.5. EFFET DU NEEM SUR L’INDICE DE CONSOMMATION
Sur l’ensemble de la période d’essai, L’indice de consommation est meilleur
chez les oiseaux nourri à l’aliment témoin que chez ceux nourri à l’aliment
contenant du tourteau de neem où cet indice s’est détérioré surtout avec le
tourteau de neem trempé. Ces résultats corroborent ceux d’AYESSOU et al.
(2008) qui montrent en plus que la détérioration de l’indice de consommation
est d’autant plus marquée que le taux d’incorporation est élevé.
De même, d’après les travaux de SUBBARAYUDU et REDDY (1975) sur la
Leghorn, une utilisation du tourteau de neem à 5% se traduit par un effet
négatif sur l’efficacité alimentaire et la croissance.
II.2.6. EFFET DU NEEM SUR LES CARACTERISTIQUES DE CARCASSE
Notre étude révèle que les poulets nourris à la ration contenant du tourteau de
neem présente des poids carcasse plus faibles que ceux des poulets nourris à
l’aliment témoin. Ces résultats concordent avec ceux d’AYESSOU et al. (2008).
Cependant, pour ce qui est du rendement, le lot nourri à la ration avec neem
non trempé a enregistré les meilleurs rendements. Ce résultat est difficile à
expliquer et contraire à ceux de la plupart des auteurs qui ont utilisé des taux
élevé d’incorporation du neem dans l’alimentation des poulets de chair. Dans
tous les cas, ces résultats laissent supposer que le tourteau de neem non
trempé favorise une croissance de la carcasse au détriment des viscères,
contrairement au tourteau de neem trempé.
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