eismv - BEEP
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Cette faiblesse du poids vif s’expliquerait par le fait que le tourteau de neem<br />
renferme dans sa composition chimique des triterpénoides (LA VIE et LEVY<br />
(1971), des polyphénols (BASAK et CHAKRABARTY, 1968), des tannins<br />
(HEGNAUER, 1983) et des coumarins (SIDDIQUI et al., 1986) qui sont des<br />
facteurs anti nutritionnels qui déséquilibrent l’absorption des nutriments.<br />
Par ailleurs, contrairement à ce qu’on pourrait s’attendre conformément aux<br />
observations de GOWDA et al. (1998) ; UKO et KAMALU (2006) ; BAWA et al.,<br />
(2007), selon lesquelles le trempage des graines de neem dans l’eau avant la<br />
préparation du tourteau augmenterait les performances de croissance par une<br />
augmentation de l’appétit, nous avons constatés que ce traitement des graines<br />
de neem est plutôt défavorable à l’évolution pondérale des poulets par rapport<br />
aux graines non trempées. Une potentialisation des effets des facteurs<br />
antinutritionnels par le trempage préalable des graines, pourrait être la cause<br />
de la faible évolution pondérale des poulets recevant le tourteau de neem<br />
trempé par rapport aux poulets recevant du tourteau de neem non trempé.<br />
II.2.4. LE GAIN MOYEN QUOTIDIEN<br />
Nos résultats sur le GMQ recoupent encore ceux de SANDAGOPAN ET al.<br />
(1981), REDDY et RAO (1988), AYESSOU et al. (2008) qui font état d’une<br />
dépréciation du GMQ avec des taux d’incorporation compris entre 2,5 et 7,5%.<br />
Cette dépréciation du GMQ serait probablement due aux facteurs<br />
antinutritionnels évoqués par LA VIE et LEVY (1971), BASAK et CHAKRABARTY,<br />
(1968), HEGNAUER (1983) et SIDDIQUI et al. (1986), puisque l’appétit des<br />
poulets n’a pas été significativement modifié par l’incorporation de tourteau de<br />
neem dans la ration<br />
Par ailleurs, nos observations sont semblables à celles d’ELANGOVAN et al.<br />
(2000) qui ont trouvé que la supplémentation de l’alimentation de la caille<br />
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