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eismv - BEEP

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Cependant, il y a plusieurs facteurs qui influent sur la consommation<br />

alimentaire des poulets de chair telles que le génotype des oiseaux ou la<br />

présentation de l’aliment. En effet, NDIAYE (1995) a montré que la souche<br />

Jupiter a une consommation plus élevée que les autres génotypes et ENEDE,<br />

(2005) a obtenu une consommation plus élevée avec un aliment présenté en<br />

granulé qu’avec un aliment présenté en farine grossière.<br />

Pour notre étude, nous avons utilisé la même souche, la souche Cobb 500 et la<br />

même présentation en farine. Par conséquent la différence entre les quantités<br />

d’aliment consommées ne peut s’expliquer que par la différence de<br />

composition des rations distribuées.<br />

Par ailleurs, a la première semaine de notre expérimentation, le lot nourri a<br />

l’aliment avec du tourteau de neem non trempé a plus consomme que celui<br />

nourri avec l’aliment contenant du tourteau de neem trempe, et sur le reste du<br />

temps les consommations alimentaires s’équilibrent, ce qui contraste avec les<br />

résultats de certains auteurs comme NATH et al., (1978) et RAO et NATH,<br />

(1979) selon lesquels le trempage a l’eau des graines de neem augmente<br />

l’appétibilité de l’aliment.<br />

II.2.3. EFFET DU NEEM SUR L’EVOLUTION PONDERALE<br />

Des la première semaine de notre étude, nous avons constaté que les poids vif<br />

moyens des oiseaux nourri avec les deux rations contenant du tourteau de<br />

neem sont significativement faibles, comparés a celui des oiseaux recevant la<br />

ration témoin. Cette différence de poids vif sera maintenu jusqu’à la fin de<br />

l’essai. Ces observations sont conformes à celles de SANDAGOPAN ET al.<br />

(1981), REDDY et RAO (1988), AYESSOU et al. (2008) qui ont obtenu une baisse<br />

du poids vif des poulets avec un taux d’incorporation du tourteau de neem<br />

encore plus faible que le notre.<br />

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