Lin - Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne
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LIN DE PRINTEMPS OLEAGINEUX BIO– RESULTATS ECONOMIQUES 2009<br />
LES AVANTAGES DU LIN :<br />
- Débouchés: alimentation humaine (huile),<br />
animale (filière Bleu Blanc Cœur)<br />
- besoin raisonnable en fertilisation (N)<br />
- cycle court<br />
Seulement 7 agriculteurs du groupe enquêté<br />
ont semé du lin oléagineux <strong>de</strong> printemps en 2009 (2<br />
<strong>Haute</strong>-<strong>Garonne</strong>, 5 Gers). Par conséquence, nous<br />
<strong>de</strong>vons rester pru<strong>de</strong>nt quant aux résultats obtenus et<br />
à leur interprétation.<br />
Les agriculteurs ont vendu leur récolte à<br />
QUALISOL ou l’ont transformée en huile directement.<br />
MARGE BRUTE (€/HA)<br />
La colonne «Mini» correspond au minimum <strong>de</strong><br />
chaque thématique en ligne. Par exemple la charge<br />
<strong>de</strong> semis à 25 €/ha n’a pas été obtenue avec le<br />
ren<strong>de</strong>ment minimum <strong>de</strong> 6 q/ha. I<strong>de</strong>m pour la colonne<br />
«Maxi».<br />
Les charges les plus élevées sont le semis (75 €/ha) et<br />
la récolte (68 €/ha). Attention, la fertilisation ne<br />
représente qu’une situation sur six.<br />
Comme le prix <strong>de</strong> vente du lin est quasi-i<strong>de</strong>ntique chez tous les agriculteurs, la marge brute varie en fonction<br />
du ren<strong>de</strong>ment dans un premier temps et <strong>de</strong>s charges opérationnelles (coût <strong>de</strong> semis : 25 à 147 €/ha) dans un<br />
second temps comme le montre le graphique.<br />
*Source : www.cetiom.fr<br />
Synthèse et rédaction par la <strong>Chambre</strong> d’Agriculture 31<br />
Avec le concours financier <strong>de</strong>
LIN DE PRINTEMPS OLEAGINEUX– RESULTATS TECHNIQUES 2009<br />
Surface (ha) 34,12<br />
Nombre <strong>de</strong> parcelles 7<br />
Ren<strong>de</strong>ment moyen (q/ha) 8,67<br />
VARIETES<br />
Deux variétés ont été semées : AMONT (1) et ASTRAL<br />
(5). Par manque d’informations nous ne pouvons pas<br />
juger la qualité <strong>de</strong> ces variétés.<br />
Un seul agriculteur a semé <strong>de</strong> la semence fermière <strong>de</strong><br />
lin brun (25 €/ha).<br />
DENSITE DE SEMIS<br />
La <strong>de</strong>nsité <strong>de</strong> semis est comprise entre 60 et 75 kg/ha.<br />
DESHERBAGE<br />
Bien que le lin soit peu couvrant, et avec un<br />
développement lent, une seule parcelle a été<br />
désherbée mécaniquement par un passage <strong>de</strong> herse<br />
étrille.<br />
Les terreforts profonds ont classiquement obtenu <strong>de</strong><br />
meilleurs ren<strong>de</strong>ments. Attention, le sol type boulbène<br />
ne représente qu’une seule parcelle.<br />
TYPE DE SOL<br />
TYPE DE SOL SURFACE RENDEMENT<br />
Alluvions/terrefort profond (4) 23,5 9,175<br />
Terrefort coteaux (2) 10,02 7<br />
Boulbène (1) 0,6 10<br />
TRAVAIL DU SOL<br />
5 parcelles ont été labourées. Suite au labour, il y a eu<br />
entre 2 et 5 reprises superficielles.<br />
Les autres parcelles ont eu entre 4 et 6 passages<br />
superficiels avant le semis (du 5 avril au 20 mai).<br />
(En moyenne les parcelles labourées ont eu un<br />
ren<strong>de</strong>ment supérieur <strong>de</strong> 1q/ha).<br />
PRECEDENTS & FERTILISATION<br />
Les précé<strong>de</strong>nts étaient soit <strong>de</strong>s céréales (triticale, blé,<br />
épeautre) soit une fabacée (soja). On ne peut pas<br />
observer <strong>de</strong> différence <strong>de</strong> ren<strong>de</strong>ment selon le<br />
précé<strong>de</strong>nt.<br />
Les faibles ren<strong>de</strong>ments obtenus peuvent s’expliquer<br />
par la non fertilisation. Le lin a besoin <strong>de</strong> 4-5 unités<br />
d’azote pour produire 1 quintal*. Une seule parcelle a<br />
été fertilisée avec 54 uN/ha sur précé<strong>de</strong>nt triticale. Son<br />
ren<strong>de</strong>ment était <strong>de</strong> 8 q/ha.<br />
IRRIGATION<br />
Aucune parcelle <strong>de</strong> lin n’a été irriguée pourtant le lin<br />
<strong>de</strong> printemps a souvent besoin d’eau au cours <strong>de</strong> la<br />
floraison*<br />
Les récoltes se sont déroulées entre le 31 juillet et le 26<br />
août 2009.<br />
*Source : www.cetiom.fr<br />
Synthèse et rédaction par la <strong>Chambre</strong> d’Agriculture 31<br />
Avec le concours financier <strong>de</strong>