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Lin - Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne

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LIN DE PRINTEMPS OLEAGINEUX BIO– RESULTATS ECONOMIQUES 2009<br />

LES AVANTAGES DU LIN :<br />

- Débouchés: alimentation humaine (huile),<br />

animale (filière Bleu Blanc Cœur)<br />

- besoin raisonnable en fertilisation (N)<br />

- cycle court<br />

Seulement 7 agriculteurs du groupe enquêté<br />

ont semé du lin oléagineux <strong>de</strong> printemps en 2009 (2<br />

<strong>Haute</strong>-<strong>Garonne</strong>, 5 Gers). Par conséquence, nous<br />

<strong>de</strong>vons rester pru<strong>de</strong>nt quant aux résultats obtenus et<br />

à leur interprétation.<br />

Les agriculteurs ont vendu leur récolte à<br />

QUALISOL ou l’ont transformée en huile directement.<br />

MARGE BRUTE (€/HA)<br />

La colonne «Mini» correspond au minimum <strong>de</strong><br />

chaque thématique en ligne. Par exemple la charge<br />

<strong>de</strong> semis à 25 €/ha n’a pas été obtenue avec le<br />

ren<strong>de</strong>ment minimum <strong>de</strong> 6 q/ha. I<strong>de</strong>m pour la colonne<br />

«Maxi».<br />

Les charges les plus élevées sont le semis (75 €/ha) et<br />

la récolte (68 €/ha). Attention, la fertilisation ne<br />

représente qu’une situation sur six.<br />

Comme le prix <strong>de</strong> vente du lin est quasi-i<strong>de</strong>ntique chez tous les agriculteurs, la marge brute varie en fonction<br />

du ren<strong>de</strong>ment dans un premier temps et <strong>de</strong>s charges opérationnelles (coût <strong>de</strong> semis : 25 à 147 €/ha) dans un<br />

second temps comme le montre le graphique.<br />

*Source : www.cetiom.fr<br />

Synthèse et rédaction par la <strong>Chambre</strong> d’Agriculture 31<br />

Avec le concours financier <strong>de</strong>


LIN DE PRINTEMPS OLEAGINEUX– RESULTATS TECHNIQUES 2009<br />

Surface (ha) 34,12<br />

Nombre <strong>de</strong> parcelles 7<br />

Ren<strong>de</strong>ment moyen (q/ha) 8,67<br />

VARIETES<br />

Deux variétés ont été semées : AMONT (1) et ASTRAL<br />

(5). Par manque d’informations nous ne pouvons pas<br />

juger la qualité <strong>de</strong> ces variétés.<br />

Un seul agriculteur a semé <strong>de</strong> la semence fermière <strong>de</strong><br />

lin brun (25 €/ha).<br />

DENSITE DE SEMIS<br />

La <strong>de</strong>nsité <strong>de</strong> semis est comprise entre 60 et 75 kg/ha.<br />

DESHERBAGE<br />

Bien que le lin soit peu couvrant, et avec un<br />

développement lent, une seule parcelle a été<br />

désherbée mécaniquement par un passage <strong>de</strong> herse<br />

étrille.<br />

Les terreforts profonds ont classiquement obtenu <strong>de</strong><br />

meilleurs ren<strong>de</strong>ments. Attention, le sol type boulbène<br />

ne représente qu’une seule parcelle.<br />

TYPE DE SOL<br />

TYPE DE SOL SURFACE RENDEMENT<br />

Alluvions/terrefort profond (4) 23,5 9,175<br />

Terrefort coteaux (2) 10,02 7<br />

Boulbène (1) 0,6 10<br />

TRAVAIL DU SOL<br />

5 parcelles ont été labourées. Suite au labour, il y a eu<br />

entre 2 et 5 reprises superficielles.<br />

Les autres parcelles ont eu entre 4 et 6 passages<br />

superficiels avant le semis (du 5 avril au 20 mai).<br />

(En moyenne les parcelles labourées ont eu un<br />

ren<strong>de</strong>ment supérieur <strong>de</strong> 1q/ha).<br />

PRECEDENTS & FERTILISATION<br />

Les précé<strong>de</strong>nts étaient soit <strong>de</strong>s céréales (triticale, blé,<br />

épeautre) soit une fabacée (soja). On ne peut pas<br />

observer <strong>de</strong> différence <strong>de</strong> ren<strong>de</strong>ment selon le<br />

précé<strong>de</strong>nt.<br />

Les faibles ren<strong>de</strong>ments obtenus peuvent s’expliquer<br />

par la non fertilisation. Le lin a besoin <strong>de</strong> 4-5 unités<br />

d’azote pour produire 1 quintal*. Une seule parcelle a<br />

été fertilisée avec 54 uN/ha sur précé<strong>de</strong>nt triticale. Son<br />

ren<strong>de</strong>ment était <strong>de</strong> 8 q/ha.<br />

IRRIGATION<br />

Aucune parcelle <strong>de</strong> lin n’a été irriguée pourtant le lin<br />

<strong>de</strong> printemps a souvent besoin d’eau au cours <strong>de</strong> la<br />

floraison*<br />

Les récoltes se sont déroulées entre le 31 juillet et le 26<br />

août 2009.<br />

*Source : www.cetiom.fr<br />

Synthèse et rédaction par la <strong>Chambre</strong> d’Agriculture 31<br />

Avec le concours financier <strong>de</strong>

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