sciences et techniques - Siaap, la cité de l'eau et de l'assainissement

2/ DÉSODORISATION PHYSICO-CHIMIQUE
La désodorisation physico-chimique est de deux types : un procédé réversible appelé “adsorption” et
un procédé combinant l’adsorption et des réactions chimiques irréversibles appelé “chimisorption”.
• L’adsorption : procédé par lequel une substance est attirée et retenue à la surface d’une autre. La
capacité d’élimination d’un adsorbant a un rapport direct avec sa surface totale qui s’étend jusqu’à
l’intérieur du solide. La vitesse d’adsorption est inversement proportionnelle à la taille du produit
filtrant.
• La chimisorption : procédé en deux phases. D’abord les adsorbés sont physiquement retenus à
l’intérieur de l’adsorbant. Ensuite ils réagissent chimiquement, il s’agit d’une réaction d’oxydation
instantanée et irréversible qui dégrade l’H 2
S en SO 4
2-
.
3/ DÉSODORISATION BIOLOGIQUE
L’air vicié contenant les produits odorants traverse un matelas filtrant (type biofiltre) servant de
support aux populations bactériennes. Ce matelas est composé de matières organiques ou
minérales prélevées dans le milieu naturel (tourbe, coquillages, etc.). Le lit doit être maintenu humide
afin de solubiliser les composés à éliminer et, donc favoriser leur dégradation par les bactéries
(figure 36). Il faut éviter que le lit ne se tasse : cela augmente les pertes de charge et empêche
l’effluent de circuler à travers.
Les bactéries hétérotrophes sulfo-oxydantes nécessitent un apport de carbone, de phosphore et
d’azote ; ces derniers sont apportés par arrosage d’une solution de sulfate d’ammonium et de sucre.
Les bactéries oxydent donc les composés soufrés organiques ou inorganiques en sulfates (SO 4
2-
) et
sulfites (SO 2
), produits inorganiques non odorants.
Air traité
Arrosage
+ nutriments
Bactéries
Matériau
support
de bactéries
Plancher
Alimentation
en air vicié
© SIAAP
Figure 36 : Désodorisation biologique
a. Schéma de fonctionnement
b. Système d’arrosage sur un lit de coquilles
d’huîtres et de moules (Seine aval)
© SIAAP
4/ DÉSODORISATION THERMIQUE
La désodorisation thermique permet de traiter par oxydation thermique des volumes d’air moindres,
mais fortemement concentrés. Ce procédé offre des performances excellentes, mais il est très coûteux.
Il est peu utilisé en assainissement (un seul site du SIAAP : Seine aval pour le traitement des boues).
62
SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLÈGE ET LYCÉE