sciences et techniques - Siaap, la cité de l'eau et de l'assainissement

Près de 80 % des gaz nauséabonds qui peuvent être produits par les stations d’épuration sont des
produits soufrés (H 2
S, mercaptans), le reste est réparti entre les composés azotés (NH 3
et composées
organiques azotés), les acides organiques, les cétones et les aldéhydes. C’est l’action des bactéries
anaérobies qui conduit à la formation de gaz associés au développement de mauvaises odeurs
(figure 34).
• Le dihydrogène sulfuré
Le dihydrogène sulfuré (H 2
S) est un gaz toxique, incolore et malodorant. Son seuil de détection par
l’odorat est de 0,003 parties par million (ppm). Les valeurs moyennes d’exposition ne doivent pas
dépasser 5 ppm en milieu industriel, et la concentration maximale autorisée pour une exposition
est de 10 ppm pendant dix minutes. Il paralyse l’odorat à 100 ppm et agit comme poison mortel.
• Le méthyl mercaptan
À température ambiante, le méthyl mercaptan (CH 3
SH) est comme un gaz incolore, colorant,
inflammable et toxique. Il est quatre fois plus toxique que l’H 2
S, mais heureusement beaucoup
moins fréquent ; à forte concentration, il attaque le système nerveux.
• Les composés azotés
Les composés azotés, principalement l’ammoniac (NH 3
) et les amines, peuvent aussi être à l’origine
des nuisances olfactives, essentiellement au niveau de la station d’épuration et plus rarement au
niveau du réseau.
O 2
Aérobie
Matières
organiques
Bactéries
aérobies
CO 2
+ 150 mV
H 2O
Anoxie
Matières
organiques
NO 2
Bactéries
dénitrifiantes
CO 2
N 2
– 150 mV
Anaérobie
Matières
organiques
Bactéries
anaérobies
CO 2
CO 2
SO 4
2-
Acétates,
Acides organiques,
Alcools,
NH 3,
Amines
Bactéries
sulfatoréductrices
H 2S
mercaptans
Composés soufrés réduits
Figure 34 : Réactions entraînant la formation de gaz précurseurs d’odeurs
© SIAAP
60
SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLÈGE ET LYCÉE