partie 1 - SDIS 25

SDACR 25 • 2007 • Chapitre I • Description du département du Doubs • Partie 4 • Données socio-économiques
s PARTIE 4 : DONNÉES SOCIO-ÉCONOMIQUES
L’automobile, les microtechniques, le biomédical, la construction mécanique, la transformation des métaux et l’agroalimentaire
constituent les principales filières de l’économie du Doubs. Son industrie est réputée pour son savoir-faire de précision
issu de l’horlogerie. En outre, elle est forte d’un réseau d’entreprises de sous-traitance particulièrement dense et d’une exceptionnelle
qualité.
Nombre d’établissements
Nombre d’emplois par secteur
par secteur d’activité dans le Doubs - Année 2005 Année 2004
Industries agricoles et alimentaires 648
Industries des biens de consommation 563
Industrie automobile 41
Industries des biens d’équipement 363
Industries des biens intermédiaires 958
Énergie 124
Construction 2 437
Commerce 5 276
Doubs Franche-Comté
Agriculture 6 418 16 287
Industrie 55 361 114 456
Construction 12 249 27 113
Commerce 24 585 52 016
Services 115 719 240 171
Source : INSEE - Estimations d'emploi
Transports 647
Activités immobilières 543
Services aux entreprises 2 875
Services aux particuliers 2 857
Éducation, santé, action sociale 2 463
Total 19 795
Source : INSEE
Le Doubs concentre près de la moitié (48 %) des emplois de la région Franche-Comté.
Fin 2006, le taux de chômage dans le département était de 8,5 %.
❶ - Agriculture et agroalimentaire
En 2003, le Doubs comptait 3 968 exploitations agricoles. L’équilibre entre le tissu urbain et le milieu rural a été préservé.
Fortement urbanisé au nord, le département est essentiellement rural dans le sud et l’est.
L’agriculture du Doubs est dominée par l’élevage bovin avec la vache montbéliarde. Une prédominance qui explique une
production fromagère de renom sous label : Comté AOC (29 430 T en 2003), Morbier AOC (5 900 T), Mont d’Or AOC (3 650 T),
Emmental grand cru label rouge (13 700 T).
La tradition du fumage de la viande de bœuf ou de porc se perpétue également aujourd’hui dans les fermes du Haut-Doubs.
Une autre première race française issue du Doubs est celle du cheval de trait comtois, reconnu par les forestiers et
agriculteurs pour sa puissance de traction exceptionnelle.
❷ - Industries
En 2004, les métiers de l’industrie représentaient environ 48 % de l’emploi dans le Doubs. Des entreprises de grande
renommée y sont implantées : Alcatel, Dupont de Nemours, Alstom, Nestlé, PSA Peugeot Citroën, Seiko…
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