Recherche de références en production de pommes à cidre ...
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4. THÈME CRÉATION D’UN RÉSEAU D’ÉCHANGE<br />
Contexte<br />
Les informations concernant les techniques <strong>en</strong> verger biologique ne sont pas d’un accès facile pour les<br />
producteurs. Pour y avoir accès, il est important d’être dans le réseau spécifique consacré à l’AB constitué<br />
par l’ITAB, l’APCA, le GRAB d’Avignon ; l’INRA et les stations d’expérim<strong>en</strong>tation europé<strong>en</strong>nes <strong>en</strong><br />
arboriculture biologique(Fibl et Suisse, Föko <strong>en</strong> Allemagne, etc.) où circul<strong>en</strong>t beaucoup <strong>de</strong> données et<br />
d’échanges sur les solutions innovantes pot<strong>en</strong>tielles. La participation à ce réseau est donc un point majeur <strong>de</strong><br />
ce programme afin <strong>de</strong> mettre le plus possible d’informations disponibles à disposition <strong>de</strong> la filière cidricole<br />
biologique <strong>en</strong> Normandie. D’autre part, l’innovation est souv<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong> prés<strong>en</strong>te sur les fermes <strong>en</strong> AB et il y<br />
beaucoup d’intérêt à travailler sur l’échange <strong>de</strong> pratiques <strong>en</strong>tre producteurs.<br />
La réalisation <strong>de</strong> ce programme est donc consacrée pour une part importante au transfert d’informations<br />
techniques, aussi bi<strong>en</strong> sur le terrain avec les producteurs qu’avec les différ<strong>en</strong>ts acteurs <strong>de</strong> la recherche sur<br />
l’arboriculture biologique <strong>en</strong> France et <strong>en</strong> Europe car se t<strong>en</strong>ir informé régulièrem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s résultats <strong>de</strong>s<br />
recherches dans ce domaine est une priorité <strong>de</strong> ce programme, d’où la place importante réservée à la<br />
coordination et au rôle <strong>de</strong> relais.<br />
Actions réalisées<br />
Rôle <strong>de</strong> relais<br />
Participation et interv<strong>en</strong>tions lors <strong>de</strong> colloques/groupes <strong>de</strong> travail sur l’AB :<br />
• Annexe 1. Groupe <strong>de</strong> travail « Arboriculture et Viticulture AB » coordonné par l’APCA le 21/11/2013 à<br />
Paris : Organisation du travail sur l’AB à l’APCA, Point sur la <strong>production</strong> et le bilan sanitaire 2013,<br />
expérim<strong>en</strong>tations réalisées <strong>en</strong> AB par les chambre d’agriculture (prés<strong>en</strong>tation <strong>de</strong>s résultats <strong>de</strong> ce<br />
programme), point sur les usages orphelins.<br />
• Annexe 2. Groupe <strong>de</strong> travail « Bioindicateurs du Sol » coordonné par l’APCA : réunion téléphonique<br />
le 22/01/2013 et à Paris le 11/02/2013 ayant abouti à un docum<strong>en</strong>t <strong>de</strong> synthèse diffusé par l’APCA<br />
qui traite <strong>de</strong>s points suivants : fertilité <strong>de</strong>s sols : quels besoins quelles sont les approches<br />
méthodologiques existantes et comm<strong>en</strong>t les adapter sur le terrain quelles recommandations <br />
• Annexe 3. Commission arboriculture coordonnée par l’ITAB : réunion téléphonique du 10/06/2013 et<br />
à Colmar le 09/12/2013 : constitution <strong>de</strong> la commission, rôle et fonctionnem<strong>en</strong>t, besoins, usages<br />
orphelins <strong>en</strong> AB, gui<strong>de</strong> <strong>de</strong>s intrants AB <strong>de</strong> l’INAO, tour <strong>de</strong>s expérim<strong>en</strong>tations <strong>en</strong> AB<br />
• Annexe 4. Groupe « Biodiverger » animé par l’INRA Ecodév : concept <strong>de</strong> verger bio durable.<br />
Réunion téléphonique du 06/12/2013 : préparation <strong>de</strong>s actions 2014.<br />
• Annexe 5. Participation aux Journées Substances Naturelles <strong>en</strong> Protection <strong>de</strong>s Cultures les 9 et 10<br />
avril 2013 à Paris : réglem<strong>en</strong>tation <strong>de</strong>s extraits naturels, action <strong>de</strong>s différ<strong>en</strong>ts produits (sucre ; talc,<br />
vinaigre, fougère, Quassia). Actes disponibles auprès <strong>de</strong>s part<strong>en</strong>aires <strong>de</strong> ce programme ou sur :<br />
http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/resumes-intrants-web.pdf.<br />
• Annexe 6. Participation aux Journées Techniques Fruits et Légumes Biologiques les 10 et<br />
11/12/2013 à Colmar : 4 ingénieurs. Thèmes : biopestici<strong>de</strong>s, nouvelles perspectives pour<br />
l’arboriculture <strong>en</strong> AB avec les pommiers kazakhs , intérêt d’une protection physique <strong>de</strong> verger <strong>en</strong> AB<br />
(Allemagne), principes <strong>de</strong> la biodynamie et retour sur une expérim<strong>en</strong>tation longue durée <strong>en</strong> verger <strong>en</strong><br />
suisse, visite <strong>de</strong> vergers. Actes disponibles auprès <strong>de</strong>s part<strong>en</strong>aires <strong>de</strong> ce programme ou sur :<br />
http://www.itab.asso.fr/downloads/actes3/actes-jtcolmar-web.pdf.<br />
• Annexe 7. Commission technique bio <strong>de</strong> la station <strong>de</strong> la Morinière le 29/01/2013 à St Epain (37) :<br />
prés<strong>en</strong>tation <strong>de</strong>s résultats <strong>de</strong> ce programme et échanges sur les résultats 2013 et les pistes 2014.<br />
Public : arboriculteurs pomme <strong>de</strong> table <strong>en</strong> AB, technici<strong>en</strong>s.<br />
• Annexes 8et 9. Participation aux groupes <strong>de</strong> travail nationaux (GTN) du Ctifl : GTN homologations<br />
pomme et poire le 07/11/2013 à Paris et GTN éclaircissage les 10 et 11/11/2013 à la station La<br />
Pugère (13). Public : technici<strong>en</strong>s<br />
• Annexe 10. Participation aux R<strong>en</strong>contres Techniques Agriculture biologique fruits organisées par le<br />
Ctifl et l’ITAB le 14/02/2013 au c<strong>en</strong>tre Ctifl <strong>de</strong> Lanxa<strong>de</strong> (24) : protection contre les bio-agresseurs,<br />
matériel végétal, impact <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tal, besoins <strong>en</strong> expérim<strong>en</strong>tation.<br />
• DINABIO Tours les 14 et 15 novembre 2013 à Tours, colloque co-organisé par l’INRA et l’ITAB<br />
Rapport d'activités 2013 71