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Commentaires résultats de production
Pour ce qui est des récoltes, dans le contexte de faible floraison décrit:
• On retrouve l’effet «répétition déjà cité, mais à l’avantage de la Rep 3 qui donne les meilleurs résultats.
Ca s’explique par le jeu de l’alternance pour la majorité des modalités, à l’exclusion de la vinasse de
betteraves dont les productions 2012 et 2013 sont quasiment identiques.
• La répétition 2 pour ces mêmes années atteste par contre d’une productivité moyenne la plus faible
quelle que soit la modalité. Il y aurait donc un phénomène de nouaison déficiente plus accrue sur cette
répétition. Il s’agit du rang central du dispositif. Peut-être un problème de bonne porosité des arbres à la
lumière
• La répétition 1 est celle qui présente un comportement le plus hétérogène entre programmes : fumier,
vinasse et témoin nettement plus productifs qu’engrais ternaire, et activateur sur les récoltes 2012 et
2013.
• Un témoin, qui paraît, en tendance sur les 4 années d’essai, de plus en plus décliner ce qui est
confirmé par les analyses de reliquats en début de saison
• A l’opposé, les résultats moyens de la modalité « fumier » progressent sur les 2 dernières récoltes. Il
s’agit de la meilleure modalité en production cumulée sur 4 ans.
• La confirmation de l’absence d’effet de l’activateur de sol. Le déficit de récolte se creuse par rapport
à l’ensemble des autres séries y compris le témoin.
Contexte
B. Entretien du rang en jeune verger biologique
Le verger cidricole biologique adulte est totalement enherbé car une grande importance est accordée à
l’entretien du sol. En effet, la récolte est effectuée au sol de façon mécanisée : un sol bien nivelé facilite la
récolte mécanique. De plus, les fruits au sol (chute naturelle ou secouage mécanique) se conservent mieux
sur une surface enherbée en attendant la récolte.
Toutefois lorsqu’il est naturel et spontané, on peut supposer que l’enherbement a un impact plutôt négatif sur
le développement des arbres, notamment en phase de jeunesse du verger. Des solutions alternatives pour
cette phase de démarrage sont donc à étudier.
Objectifs
Tester différents types de couverts (mulchs, enherbements) pour limiter la concurrence herbacée et
permettre l’installation et le développement de jeunes vergers sans utilisation de désherbants.
Étudier l’impact de ces différents couverts sur la production et la croissance des arbres. Mesurer l’éventuel
effet de ces couverts sur les rongeurs (campagnols).
Rapport d'activités 2013 65