Recherche de références en production de pommes à cidre ...
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3. THÈME ENTRETIEN DU SOL<br />
Contexte<br />
A. Fertilisation<br />
La fertilisation <strong>en</strong> agriculture biologique repose sur le sol et l’apport d’<strong>en</strong>grais à base <strong>de</strong> matière organique.<br />
En verger biologique, on observe globalem<strong>en</strong>t une productivité moindre <strong>de</strong>s arbres, malgré <strong>de</strong>s sols<br />
relativem<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong> pourvus <strong>en</strong> matière organique qui <strong>de</strong>vrai<strong>en</strong>t contribuer à une alim<strong>en</strong>tation satisfaisante <strong>de</strong>s<br />
arbres. L’hypothèse est que le réchauffem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s sols <strong>en</strong> Normandie serait trop tardif pour assurer une<br />
minéralisation satisfaisante <strong>de</strong> la matière organique du sol par les micro-organismes <strong>en</strong> début <strong>de</strong> saison<br />
végétative au printemps, ce qui indurait un déficit d’alim<strong>en</strong>tation à la floraison <strong>en</strong>traînant une mauvaise<br />
nouaison et <strong>de</strong>s pertes <strong>de</strong> productivité.<br />
Objectif<br />
Tester l’effet à long terme <strong>de</strong> différ<strong>en</strong>ts apports d’<strong>en</strong>grais organiques sur la croissance et la productivité<br />
d’arbres adultes.<br />
Comparer l’effet d’apports <strong>de</strong> proximité d’<strong>en</strong>grais simples (vinasse, fumier) avec un apport d’<strong>en</strong>grais du<br />
commerce formulé.<br />
Tester l’efficacité d‘un activateur <strong>de</strong> sol : Bactériosol <strong>de</strong> la Société Sobac.<br />
Part<strong>en</strong>aires<br />
Société Derome.<br />
Société Sobac.<br />
Essai 1<br />
Parcelle<br />
Lieu : Saint Aubin le Guichard (Eure)<br />
Variété : Douce Moën<br />
Age : 18 ans<br />
Année <strong>de</strong> mise <strong>en</strong> place : mars 2010<br />
Modalités testées (5)<br />
5 modalités<br />
• Témoin sans fertilisation<br />
• Vinasse <strong>de</strong> betterave : 2.4/0/7<br />
• Fumier <strong>de</strong> bovin : 0.5/0.3/0.7<br />
• Engrais biologique formulé (Derome) : 11/6/2 + Pat<strong>en</strong>kali K = 28 U à 300 kg/ha soit 84 U <strong>de</strong> K<br />
• Activateur biologique <strong>de</strong> sol : Bactériosol (Société Sobac) 2/2/1. Dose : 400 kg/ha à apporter <strong>en</strong> 2<br />
fois :<br />
200 kg/ha à l’automne et 200 kg/ha au printemps.<br />
Rapport d'activités 2013 57
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