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Recherche de références en production de pommes à cidre ...

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Comptages <strong>de</strong>s larves <strong>de</strong><br />

carpocapse<br />

Nombre <strong>de</strong> larves à l'hectare<br />

800,00<br />

600,00<br />

400,00<br />

200,00<br />

0,00<br />

T0<br />

T1<br />

Conclusion<br />

Dans cet essai 2013 sur variété Ju<strong>de</strong>line, on n’observe aucune différ<strong>en</strong>ce significative <strong>en</strong>tre les <strong>de</strong>ux<br />

modalités concernant le statut sanitaire <strong>de</strong>s fruits. La parcelle S4 ayant été arrachée début 2014, cet essai<br />

sera à r<strong>en</strong>ouveler sur une autre parcelle.<br />

E. Maîtrise <strong>de</strong> la tavelure (V<strong>en</strong>turia inaequalis)<br />

1. Essais d’efficacité d’applications après contamination<br />

Contexte<br />

En AB, les interv<strong>en</strong>tions contre la tavelure sont réalisées jusqu’à prés<strong>en</strong>t avec <strong>de</strong>s produits dits « <strong>de</strong><br />

contact », connus pour leur mo<strong>de</strong> d’action prév<strong>en</strong>tif. Ceci signifie que les traitem<strong>en</strong>ts doiv<strong>en</strong>t être positionnés<br />

avant la contamination, ce qui induit souv<strong>en</strong>t un grand nombre <strong>de</strong> passage, surtout <strong>en</strong> cas <strong>de</strong> printemps<br />

pluvieux (lessivage à partir <strong>de</strong> 20 mm).<br />

Des essais m<strong>en</strong>és par le C<strong>en</strong>tre Wallon <strong>de</strong> <strong>Recherche</strong>s Agronomique (CRA-W) <strong>en</strong> Belgique ont montré que<br />

la maitrise <strong>de</strong> la tavelure <strong>en</strong> agriculture biologique pouvait être réalisée avec <strong>de</strong>s interv<strong>en</strong>tions positionnées<br />

<strong>en</strong> « stop » ou « après contamination » à condition d’interv<strong>en</strong>ir dans un délai bi<strong>en</strong> précis allant jusqu’à<br />

320 DH (<strong>de</strong>grés heure) après la pluie contaminatrice et avant la pénétration du champignon dans la feuille.<br />

Cette technique, si elle est vérifiée dans notre contexte <strong>de</strong> pomme à <strong>cidre</strong>, pourrait permettre <strong>de</strong> mieux<br />

raisonner la tavelure, <strong>en</strong> ne protégeant que les contaminations avérées.<br />

But<br />

Vérifier le faisabilité d’interv<strong>en</strong>tions contre la tavelure <strong>en</strong> agriculture biologique <strong>en</strong> interv<strong>en</strong>tion après<br />

contamination « <strong>en</strong> stop ».<br />

1. Essai 1<br />

Parcelle<br />

Lieu : Formigny (Calvados)<br />

Variété : Fréquin rouge sur M 106<br />

Modalités testées<br />

Essai "gran<strong>de</strong> parcelle": 1 bloc/modalité (voir plan joint)<br />

• T0 : Témoin non traité : 10 arbres <strong>en</strong> extrémités <strong>de</strong>s rangs<br />

• T1 : Programme prév<strong>en</strong>tif à base <strong>de</strong> cuivre et <strong>de</strong> soufre. Interv<strong>en</strong>tion avant épiso<strong>de</strong>s pluvieux<br />

contaminants<br />

• T2 : Programme stop à base <strong>de</strong> cuivre et <strong>de</strong> soufre. Objectif <strong>de</strong> positionnem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s traitem<strong>en</strong>ts <strong>en</strong>tre<br />

230 et 320 <strong>de</strong>grés-heures après début pluie contaminatrice<br />

Rapport d'activités 2013 43

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