Recherche de références en production de pommes à cidre ...

SOMMAIRE
IDENTIFICATION DE L'ACTION ................................................................................................................ 4
1. Organisme demandeur .........................................................................................................................................4
2. Coordination technique ........................................................................................................................................4
3. Organismes partenaires ........................................................................................................................................4
4. Avis CST IFPC .........................................................................................................................................................4
5. Partenaires scientifiques .......................................................................................................................................4
6. Partenaires financiers ...........................................................................................................................................4
DESCRIPTION DU PROGRAMME ............................................................................................................. 5
1. Contexte ...............................................................................................................................................................5
2. Objectifs ...............................................................................................................................................................5
3. thèmes généraux des actions menees en 2013 .....................................................................................................6
4. Diffusion et valorisation du programme ...............................................................................................................6
RESULTATS 2013 ......................................................................................................................................... 7
1. Thème maîtrise de l'alternance .............................................................................................................................7
A. Retour 2013 des essais d’éclaircissage 2012 ........................................................................................................... 7
B. Essais avec éclaircissage en 2013........................................................................................................................... 12
C. Éclaircissage pluriannuel par secouage mécanique ............................................................................................... 22
2. Thème maitrise des ravageurs et maladies ......................................................................................................... 23
A Contrôle de l’Anthonome (Anthonomus pomorum) ............................................................................................. 23
B. Contrôle de l’Hoplocampe (Hoplocampa testudinea) ........................................................................................... 28
C. Maîtrise du puceron cendré (Dysaphis plantaginea) ............................................................................................. 36
D. Contrôle du carpocapse (Cydia pomonella) ........................................................................................................... 40
E. Maîtrise de la tavelure (Venturia inaequalis) ........................................................................................................ 43
3. Thème entretien du sol ....................................................................................................................................... 57
A. Fertilisation ............................................................................................................................................................ 57
B. Entretien du rang en jeune verger biologique ....................................................................................................... 65
4. Thème création d’un réseau d’échange .............................................................................................................. 71
CONCLUSION GENERALE ......................................................................................................................... 73
1. Thème maîtrise de l'alternance ........................................................................................................................... 73
2. Thème maîtrise des ravageurs et maladies ......................................................................................................... 74
3. Thème entretien du sol ....................................................................................................................................... 75
SYNTHESE ET PERSPECTIVES : SUITES DE CE PROGRAMME ..................................................... 76
ANNEXES ...................................................................................................................................................... 79
Rapport d'activités 2013 3