SOFTSTAR SOFTSTAR PLUS - WP BAKERYGROUP

SOFTSTAR & SOFTSTAR PLUS
Kemper – Depuis 1898 nous développons, fabriquons et installons des machines et des
lignes de production pour la fabrication du pain. Nous sommes aujourd‘hui un des leaders
pour les solutions intelligentes pour la fabrication et le travail de la pâte. A l‘intérieur du
WP BAKERYGROUP, la Kemper recouvre les domaines „pâtes/pétrissage“ et „lignes de petits
pains“. Notre portefeuille produit recouvre le pétrissage, les installations de pétrissage, les
systèmes de transport de pâte, les diviseuses bouleuses ainsi que les lignes de petits pains.
Nous fournissons des solutions techniques pour toutes les exigences. Ensemble, avec nos
clients, nous développons des concepts qui répondent à la demande du marché ou qui
s‘avèrent être pilotes pour l‘avenir du secteur. Pour la boulangerie artisanale comme pour
la boulangerie industrielle.
SOFTSTAR et SOFTSTAR PLUS sont des diviseuses bouleuses à rendement élevé, en accord
avec les standards des lignes de petits pains modernes. Elles existent en version 4-8 respectivement
6-16 rangées et permettent de fabriquer, selon le poids unitaires des pâtons,
jusqu’à 20.000 ou bien 48.000 pces/h.