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C H A P I T R E 5 I H Y G I È N E E T E N T R E T I E N D U C O R P S
Réfléchissez à votre régime alimentaire et demandez-vous s’il comprend tous les types d’aliments
de base. Comme le montre l’illustration de la page 60, les aliments énergétiques doivent
être la base de votre régime alimentaire. Vous devez manger la plupart de ces aliments.
Les aliments de vitalité sont aussi très importants, il faut donc manger beaucoup
de fruits et légumes. Les aliments de croissance sont très importants, mais vous n’avez pas
besoin d’en prendre beaucoup chaque jour. Enfin, il vaut mieux réduire votre consommation de
matières grasses, d’huile et de sucreries.
QUELLE EST LA QUANTITÉ D’ÉNERGIE DONT VOTRE CORPS A BESOIN
L’énergie dont vous avez besoin dépend de la quantité d’énergie que vous utilisez. L’adolescent
en requiert beaucoup au cours de la croissance. Un adolescent a besoin de plus d’énergie que
la plupart des adultes.
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L’énergie se mesure en calories*. Si vous consommez plus d’aliments énergétiques ou
calorifiques que ce dont votre corps a besoin au cours de la journée, le surplus de calories
sera transformé en graisse et votre corps conservera cette graisse en cas de besoin. Pour la
plupart des gens, ce stockage de graisse est sain et normal. Mais cela peut être un problème
si vous en accumulez trop. Certaines personnes, surtout celles qui mangent beaucoup
trop d’aliments calorifiques (les aliments gras et sucrés) et qui ne pratiquent pas de sport,
deviennent trop grosses.
Dans certaines villes africaines, il y a de plus en plus de filles et de garçons qui ont des problèmes
de poids. Ceci est dû en partie au fait qu’il est plus difficile de faire du sport en ville.
C’est aussi parce que dans les villes, on a tendance à manger beaucoup de fritures. La friture
peut se préparer facilement et rapidement, elle peut être préparée beaucoup plus vite que les
plats traditionnels, comme les haricots et les ragoûts. Même si les aliments frits ont un bon
goût et qu’ils peuvent être préparés rapidement, ils ne sont pas très sains.
Un régime de friture peut rendre trop gros, et à long
terme, peut abîmer le cœur et les vaisseaux sanguins.
Évitez de manger des aliments gras et des fritures et
de boire des sucreries en grande quantité.
LE SPORT
Tout le monde a besoin de faire de l’exercice
physique : les enfants, les adolescents, les adultes,
les filles ainsi que les garçons. Le sport vous rend
beau : rayonnant, bien bâti avec des yeux pétillants. Il
vous rend plus fort car il renforce votre cœur et vos
poumons, forme vos muscles et consolide vos os. Il
vous permet de mieux résister aux maladies en renforçant
votre système immunitaire.
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