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Optimiser l'impact nutritiOnnel des interventiOns sécurité alimentaire ...

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Comment utiliser ce manuel<br />

La section 1 présente les concepts clés de la sous-nutrition et met en exergue les liens et les<br />

synergies entre la <strong>sécurité</strong> <strong>alimentaire</strong> et la nutrition. Si le sujet vous est familier, nous vous conseillons<br />

de passer directement à la section 2.<br />

La section 2 fournit <strong>des</strong> recommandations simples et pratiques sur la façon d’adopter et d’encourager<br />

<strong>des</strong> interventions et <strong>des</strong> pratiques qui centrent leur démarche autour de la nutrition à chaque étape<br />

du projet. Il est recommandé de lire la section 2 dans le bon ordre (recommandations 1 à 8) afin<br />

d’avoir une vision d’ensemble <strong>des</strong> actions possibles depuis la conception jusqu’à l’évaluation finale<br />

de l’intervention. Le document a été rédigé sous forme de points repères et les messages clés<br />

sont mis en valeur afin d’être rapidement et facilement accessibles sur le terrain. Il comprend<br />

également une table <strong>des</strong> matières détaillée permettant une vision d’ensemble et un accès rapide<br />

aux sections d’intérêt. A la fin de chaque chapitre, <strong>des</strong> liens internet et <strong>des</strong> recommandations<br />

de lecture sont suggérés. Des conseils et <strong>des</strong> exemples concrets sont fournis sous forme<br />

d’encadrés.<br />

Une bonne collaboration et coordination rapprochée avec les personnels nutrition, SMPS et WaSH<br />

sont indispensables à la mise en pratique <strong>des</strong> recommandations faites dans ce manuel, puisque<br />

celle-ci exige une expertise technique dans tous les secteurs.<br />

Ce manuel fournit <strong>des</strong> recommandations opérationnelles pour aligner les programmes de <strong>sécurité</strong><br />

<strong>alimentaire</strong> sur la nutrition. Les équipes de terrain doivent utiliser ce document en plus <strong>des</strong> autres<br />

gui<strong>des</strong> et manuels de <strong>sécurité</strong> <strong>alimentaire</strong> (voir le DVD-Librairie technique SAME ACF) ainsi que<br />

d’autres documents clés sur la gestion de projets tels que la politique d’évaluation d’ACF et les<br />

directives en matière de suivi et évaluation (M&E). Il est important de noter que les aspects liés à<br />

l’optimisation de l’impact nutritionnel au travers du plaidoyer ne sont pas inclus dans le présent<br />

ouvrage.<br />

Ce manuel est loin d’être exhaustif et doit être adapté aux différents contextes et programmes. Il sera<br />

peaufiné au fil <strong>des</strong> années afin d’intégrer les dernières découvertes, les bonnes pratiques ainsi que<br />

les remarques et suggestions. Il pourra également s’étendre à d’autres secteurs.<br />

Nous espérons que vous prendrez plaisir à lire ce manuel<br />

et serez convaincus de la nécessité d’agir en ce sens<br />

PENSEZ NUTRITION !<br />

<strong>Optimiser</strong> l’impact nutritionnel <strong>des</strong> interventions <strong>sécurité</strong> <strong>alimentaire</strong> et moyens d’existence 5

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