Optimiser l'impact nutritiOnnel des interventiOns sécurité alimentaire ...

des résultats produits par les ménages et individus) jusqu’à l’impact final désiré. La Théorie de Programme
met davantage l’accent sur les résultats intermédiaires et les problèmes susceptibles d’émerger au cours
de l’intervention afin de réduire le fossé entre le concept d’intervention et la réalité. Dans notre exemple,
l’introduction du bétail dans le ménage peut avoir un impact négatif sur la famille si la promotion de
bonnes règles d’hygiène n’est pas assurée en parallèle. L’expérience montre que le bétail peut accroître
les bénéfices nutritionnels sur le long terme mais qu’il peut également accroître la malnutrition aigüe
sévère chez les enfants à cause d’un environnement contaminé (enfants en contact avec des déjections
animales). De plus, les activités liées au bétail peuvent également avoir un impact sur les dynamiques
sociales au sein même du ménage si le projet engendre d’importants revenus et que les femmes ne sont
pas responsables des décisions liées à la gestion des finances du ménage. Assurez vous de la viabilité
du programme grâce à une analyse détaillée de l’économie alimentaire du ménage et de sa stratégie de
subsistance mais également en diversifiant les activités. Par exemple, les ménages vulnérables peuvent
bénéficier sur le court terme d’une intervention pour le bétail mais ne pas être en mesure de couvrir sur un
plus long terme les frais engendrés par l’intervention (comme par exemple les frais vétérinaires). Cela
peut être contrebalancé en fournissant des coupons ou en participant à des programmes d’AGR.
Figure 7: Cheminement des intrants du programme
à la disponibilité alimentaire au niveau des ménages
Délivré
aux membres
du ménage
Achat
Production familiale
Qualité + Couverture + Focus
Elévation
du pouvoir d’achat
Aliments nouveaux
ou moins chers
Intrants
agricoles
Intrants
du programme
Production
du programme
Adapté de Habicht (2009)
Il est particulièrement important de bien définir sa Théorie de Programme dans le cadre d’interventions
tournées vers la nutrition car des facteurs biologiques, psychosociaux, individuels et sociaux assez
complexes entrent en jeu et peuvent influencer les impacts finaux. Dans l’exemple que nous avons
choisi, bien que le suivi de l’intervention semble indiquer que l’alimentation du ménage est plus variée
depuis le début du projet, cela ne reflète pas la réalité de la situation car certains membres de la
famille, les femmes en particulier, ne bénéficient pas de produits d’origine animale, considérés comme
des produits alimentaires de luxe. De même, les enfants dépendent entièrement des personnes qui
s’en occupent et de ce qu’elles mangent. Il est donc important de garantir que les produits d’origine
animale sont correctement préparés et donnés à l’enfant. Comme nous le montre la Figure 8 cidessous,
il existe plusieurs étapes successives, et un certain nombre de barrières et tremplins, pour
mener de la disponibilité des aliments au sein des ménages à leur ingestion par l’enfant en bas âge.
De plus, d’autres facteurs interviennent dans l’absorption des nutriments par le corps.
Optimiser l’impact nutritionnel des interventions sécurité alimentaire et moyens d’existence 43