Rapport de Phase I - Le monde des Pyrénées

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2.3.2 Impacts de la protection des troupeaux Face à de tels impacts, les éleveurs tentent de les atténuer en adoptant des stratégies de protection du troupeau contre le risque de prédation. Très rapidement, le gouvernement les a incités à adopter des mesures de protection financées en partie par les programmes Life successifs puis les contrats issus de la « mesure t » et du dispositif 323-C du PDRH. Si ces mesures de protection montrent une efficacité pour limiter les attaques, ayant fait l’objet d’évaluation (voir 2.2. Description de la prise en charge de la relation loup - élevage), elles entraînent également des conséquences non voulues aux niveaux technique, social, économique, pointées par les acteurs du monde de l’élevage ou évaluées par divers auteurs (notamment Vincent, 2007 51 ; Fabre et Lebaudy, 2002 52 ; MEEDDAT et MAP, 2008 53 ; Silhol et al., 2007 54 ). Plusieurs catégories d’impact peuvent être distinguées : les impacts intervenant sur le troupeau et son état général, ceux modifiant les pratiques des bergers et des éleveurs ; ceux provoquant des réorganisations au sein du système d’élevage ; ceux marquant l’environnement naturel et enfin ceux se répercutant sur l’environnement humain. Nous les détaillerons ici pour chaque mesure de protection, dont la synthèse se trouve dans les qui suivent. 2.3.2.1 …sur le troupeau L’adoption de mesures de protection engendre certains changements dans les pratiques pastorales, qui peuvent influer sur le troupeau et son état. 2.3.2.1.1 Regroupement et filets Si le regroupement nocturne sécurise le troupeau contre les risques de prédation, il remet en question l’organisation de son gardiennage et de sa conduite en estive et va à l’encontre des techniques de gardiennage extensif appliquées et considérées comme « bonnes » par les éleveurs et les bergers. L’objectif de l’estive qui est de faire « profiter » les brebis et les agneaux (poids, croissance, état sanitaire) en les faisant pâturer le plus possible est en effet contrarié et mis en concurrence avec la protection des troupeaux. Le regroupement nocturne du troupeau au sein d’un parc de nuit induit ainsi une baisse de l’état général du troupeau. D’une part, la durée au pâturage est raccourcie par le temps de marche nécessaire au retour journalier dans la zone de parcage. D’autre part, les horaires de mise en parc et de sortie de parc ne correspondent pas aux besoins de pâturage des animaux : lors des périodes de fortes chaleurs, notamment dans les Préalpes en période estivale, le troupeau chôme la majeure partie de la journée et pâture principalement tard dans la soirée et tôt le matin, profitant de la baisse 51 Vincent M., 2007, Eleveurs de moutons et bergers entre Crau et Queyras. Evolution du pastoralisme méditerranéen sous l’effet des politiques de l’agri-environnement et du loup, mémoire de Master II, EHESS, INRA 52 Fabre P. et Lebaudy G., 2002, « "Sens dessus dessous". les éleveurs ovins confrontés à la présence du loups dans les Alpes françaises », Le Monde Alpin et Rhodanien « Le fait du loup, de la peur à la passion », Centre Alpin et Rhodanien d’Ethnologie, Grenoble, pp.215 – 228 53 MEEDDAT, MAP, 2008, Plan d’action national sur le loup 2008-2012 54 Silhol A., Bataille J.-F., Dureau R., Garde L., Niez T., 2007, « Evaluation du schéma de protection des troupeaux en alpage : coût, travail, impact territorial », Actes du séminaire technique des 15 et 16 juin 2006 Loup Elevage S’ouvrir à la complexité, Aix en Provence, pp.166-179 ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes Françaises Rapport Phase I - Dec 2009 94

de température et de la rosée (Fabre et Lebaudy, 2002 ; Garde 55 et al., 2007). Les huit à dix heures de pâturage nécessaires à un ovin se reportent alors la nuit. L. Garde et al. (2007) rapportent l’exemple d’un éleveur ayant choisi de rentrer quotidiennement son troupeau dans un parc de nuit : la perte de croissance des tardons estimée par l’éleveur s’élève à 1 voire 1,5 kg par agneau, par rapport à la situation antérieure. 60% des éleveurs interrogés (sur 23 exploitations enquêtées) par F. Perrin 56 (2008) constatent, après avoir adopté des mesures de protection, une perte de poids des agneaux à la descente de l’estive, sans pour autant pouvoir le chiffrer. Parmi les huit exploitations ayant fourni des données précises, trois d’entre elles affichent une perte de poids des agneaux à la vente d’une moyenne de 5 kg (malgré une finition des agneaux) et 40% des exploitations ont dû instaurer ou augmenter la finition de leurs agneaux. Toutefois, les mesures de protection ont constitué un bénéfice pour un troupeau parmi ceux étudiés par F. Perrin, gardé dans un alpage à la topographie favorable : cet exemple montre en quoi la topographie de l’alpage et les pratiques du berger peuvent influer sur les effets des mesures. Enfin, la principale réticence des éleveurs pour l’adoption de parc de regroupement nocturne est liée à une topographie jugée défavorable (Perrin, 2008, p.19). Le regroupement d’animaux quotidiennement et au même endroit constitue également un risque sanitaire, avec l’avènement du piétin, des problèmes pulmonaires (Dumé, 2007) 57 , ou des mammites (Perrin, 2008). Pour limiter de tels risques, les parcs doivent être déplacés régulièrement, ce qui suppose un travail supplémentaire pour le gardien du troupeau. Mais la configuration de l’alpage ne rend pas toujours possible cette solution et les risques sanitaires persistent. Enfin, selon la configuration des lieux et la dimension du parc, les attaques de loup sur des troupeaux regroupés dans des parcs peuvent provoquer un risque d’accident lors de l’affolement des bêtes : les mouvements de panique conduisent parfois à des étouffement contre les filets, des éventrements des parcs ou encore des dérochements (Duchamps et al., 2004) 58 . 2.3.2.1.2 Gardiennage Le gardiennage serré peut également influer de manière négative sur l’état général du troupeau (Fabre et Lebaudy, 2002), les gardiens ne pouvant laisser « s’étaler » les brebis et les agneaux dans leur recherche de nourriture. Toutefois, il semble qu’il n’est pas aisé de juger de l’impact du gardiennage serré : de multiples facteurs interviennent dans l’efficacité du gardiennage (race, topographie de l’alpage, etc.). Ainsi, F. Perrin (2008) montre que celui-ci peut être bénéfique, lorsque la topographie de l’alpage est favorable mais peut être également problématique dans des montagnes accidentées, lorsque les bêtes ont besoin de s’étaler. Le grégarisme de certaines races participe également de l’efficacité du gardiennage. 2.3.2.1.3 Chien de protection 55 Garde L., Bacha S., Bataille J.-F., Gouty, Silhol A., 2007, « Les éleveurs résidents en zone à loup : perceptions et stratégies », Actes du séminaire technique des 15 et 16 juin 2006 Loup Elevage S’ouvrir à la complexité, Aix en Provence, pp.180-191 56 Perrin F., 2008, Impacts des mesures de protection des troupeaux ovins allaitants contre les grands prédateurs en Savoie, DDAF Savoie, Sup Agro Montpellier 57 Dumé A., 2007, « Pour une évolution des schémas de protection des troupeaux ovins face au risque de prédation par le loup dans les Alpes », Actes du séminaire technique des 15 et 16 juin 2006 Loup Elevage S’ouvrir à la complexité, Aix en Provence, pp. 130 – 139. 58 Duchamps C., Genevey V., Favier F. et Lacour N., 2004, Le retour du loup dans les Alpes françaises, rapport final, projet n°LIFE 99NAT / F / 006299, Direction de la nature et des paysages, Ministère de l’écologie et du développement durable. ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes Françaises Rapport Phase I - Dec 2009 95

2.3.2 Impacts <strong>de</strong> la protection <strong>de</strong>s troupeaux<br />

Face à <strong>de</strong> tels impacts, les éleveurs tentent <strong>de</strong> les atténuer en adoptant <strong>de</strong>s stratégies <strong>de</strong> protection<br />

du troupeau contre le risque <strong>de</strong> prédation. Très rapi<strong>de</strong>ment, le gouvernement les a incités à adopter<br />

<strong>de</strong>s mesures <strong>de</strong> protection financées en partie par les programmes Life successifs puis les contrats<br />

issus <strong>de</strong> la « mesure t » et du dispositif 323-C du PDRH.<br />

Si ces mesures <strong>de</strong> protection montrent une efficacité pour limiter les attaques, ayant fait l’objet<br />

d’évaluation (voir 2.2. Description <strong>de</strong> la prise en charge <strong>de</strong> la relation loup - élevage), elles entraînent<br />

également <strong>de</strong>s conséquences non voulues aux niveaux technique, social, économique, pointées par<br />

les acteurs du mon<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’élevage ou évaluées par divers auteurs (notamment Vincent, 2007 51 ; Fabre<br />

et <strong>Le</strong>baudy, 2002 52 ; MEEDDAT et MAP, 2008 53 ; Silhol et al., 2007 54 ).<br />

Plusieurs catégories d’impact peuvent être distinguées :<br />

les impacts intervenant sur le troupeau et son état général,<br />

ceux modifiant les pratiques <strong>de</strong>s bergers et <strong>de</strong>s éleveurs ;<br />

ceux provoquant <strong>de</strong>s réorganisations au sein du système d’élevage ;<br />

ceux marquant l’environnement naturel<br />

et enfin ceux se répercutant sur l’environnement humain.<br />

Nous les détaillerons ici pour chaque mesure <strong>de</strong> protection, dont la synthèse se trouve dans les qui<br />

suivent.<br />

2.3.2.1 …sur le troupeau<br />

L’adoption <strong>de</strong> mesures <strong>de</strong> protection engendre certains changements dans les pratiques pastorales,<br />

qui peuvent influer sur le troupeau et son état.<br />

2.3.2.1.1 Regroupement et filets<br />

Si le regroupement nocturne sécurise le troupeau contre les risques <strong>de</strong> prédation, il remet en question<br />

l’organisation <strong>de</strong> son gardiennage et <strong>de</strong> sa conduite en estive et va à l’encontre <strong>de</strong>s techniques <strong>de</strong><br />

gardiennage extensif appliquées et considérées comme « bonnes » par les éleveurs et les bergers.<br />

L’objectif <strong>de</strong> l’estive qui est <strong>de</strong> faire « profiter » les brebis et les agneaux (poids, croissance, état<br />

sanitaire) en les faisant pâturer le plus possible est en effet contrarié et mis en concurrence avec la<br />

protection <strong>de</strong>s troupeaux.<br />

<strong>Le</strong> regroupement nocturne du troupeau au sein d’un parc <strong>de</strong> nuit induit ainsi une baisse <strong>de</strong> l’état<br />

général du troupeau. D’une part, la durée au pâturage est raccourcie par le temps <strong>de</strong> marche<br />

nécessaire au retour journalier dans la zone <strong>de</strong> parcage. D’autre part, les horaires <strong>de</strong> mise en parc<br />

et <strong>de</strong> sortie <strong>de</strong> parc ne correspon<strong>de</strong>nt pas aux besoins <strong>de</strong> pâturage <strong>de</strong>s animaux : lors <strong>de</strong>s pério<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> fortes chaleurs, notamment dans les Préalpes en pério<strong>de</strong> estivale, le troupeau chôme la majeure<br />

partie <strong>de</strong> la journée et pâture principalement tard dans la soirée et tôt le matin, profitant <strong>de</strong> la baisse<br />

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Vincent M., 2007, Eleveurs <strong>de</strong> moutons et bergers entre Crau et Queyras. Evolution du pastoralisme méditerranéen sous<br />

l’effet <strong>de</strong>s politiques <strong>de</strong> l’agri-environnement et du loup, mémoire <strong>de</strong> Master II, EHESS, INRA<br />

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Fabre P. et <strong>Le</strong>baudy G., 2002, « "Sens <strong>de</strong>ssus <strong>de</strong>ssous". les éleveurs ovins confrontés à la présence du loups dans les<br />

Alpes françaises », <strong>Le</strong> Mon<strong>de</strong> Alpin et Rhodanien « <strong>Le</strong> fait du loup, <strong>de</strong> la peur à la passion », Centre Alpin et Rhodanien<br />

d’Ethnologie, Grenoble, pp.215 – 228<br />

53<br />

MEEDDAT, MAP, 2008, Plan d’action national sur le loup 2008-2012<br />

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Silhol A., Bataille J.-F., Dureau R., Gar<strong>de</strong> L., Niez T., 2007, « Evaluation du schéma <strong>de</strong> protection <strong>de</strong>s troupeaux en<br />

alpage : coût, travail, impact territorial », Actes du séminaire technique <strong>de</strong>s 15 et 16 juin 2006 Loup Elevage S’ouvrir à la<br />

complexité, Aix en Provence, pp.166-179<br />

ACTeon – Cemagref – Evaluation <strong>de</strong> l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes<br />

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