Rapport de Phase I - Le monde des PyrÃ©nÃ©es

More documents

Recommendations

Info

individuellement. Les surfaces en parcours, estives et alpages collectifs utilisés par l’exploitation ne sont pas recensés, ce qui fausse considérablement les résultats sur des types d’exploitations pouvant exploiter plus du double de leur SAU propre sous forme de parcours collectifs. - Enquêtes pastorales 1996 -1997. La clef d’entrée de ces enquêtes est l’unité pastorale sur lesquels les troupeaux d’une ou de plusieurs exploitations se rejoignent. Hormis l’origine des troupeaux, l’enquête pastorale ne fournit aucun élément sur les types d’exploitations qui l’exploitent. Pour cela, il aurait fallu que l’enquête pastorale combine une entrée par UP (au travers des commissions communales) et par exploitation (au travers d’entretien individuels avec les exploitants), ce qui représente un travail d’enquête considérable. Ainsi à partir des données de recensement existantes à ce jour, une typologie des unités et régions pastorales est réalisable, ainsi que l’élaboration de cas type des principaux systèmes de productions ovins et bovins. En revanche, la jointure spatiale exhaustive et rigoureuse entre ces deux typologies n’est pas réalisable. 1.4.3.2 Essai de distribution géographique Une première approche de la localisation des types de productions peut cependant être menée dans la cas des types bovins et ovins au travers de l’exploitation des zones d’obtention et zones d’extrapolation des cas types bovins et ovins du Réseau Elevage (fiches par cas types – Chambre d’agriculture / Institut de l’élevage). Ces recoupements géographiques ne sont pas possible dans le cas des cas types ovins en Rhône Alpes du fait de l’absence d’information sur les zones d’obtention/extrapolation dans les fiches de synthèse des systèmes ovins plus succinctes. La distribution spatiale des systèmes est notamment basée sur les conditions topoclimatiques de la région pastorale. La figure ci contre fournit un aperçu général de ces zones au niveau national Figure 19 : Grandes régions topoclimatiques d’élevage (Source : Institut de l’Elevage) ‣ Systèmes ovins Figure 20 : Essai de distribution des différents systèmes de production ovins par régions pastorales - PACA ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes Françaises Rapport Phase I - Dec 2009 60
OVRA-01 OVRA-02 OVRA-03 OVRA-04 OVRA-05 OVRA-06 OVRA-07 OVRA-08 OVRA-09 OVRA-10 OVPA-01 Système avec diversification Races rustiques accélérées en montagne Zone Déprise - montagne humide Système utilisateur de F1 rustiques intensif diversifié en montagne Système spécialisé sud sec Pastoral grande troupe Système traditionnel sud sec Pastoral mineur Zone pastorale sèche diversifié Système spécialisé sud sec Pastoral de printemps Système mixte grandes cultures Ovins intensifs de plaine Système spécialisé autonome Race Lourde en Zone herbagère zone herbagère Système haut montagnard spécialisé Agneaux d'alpage Zone haute montagne Système haut montagnard Double activité permanente ou saisonnière Système spécialisé accéléré Grivette Pièmonts intensifs - concurrence laitière Pièmonts intensifs essentiellement dans les Hautes Alpes : Champoléon, Valgaudemar, Briançonnais (vallées de la Romanche, la Guisane, la Clarée, Haut montagnard, double actif Vallouise, Champcella, limite sud st Crépin), Queyras (Orcières) Régions pastorales Coteaux de Provence Crau Montagne du Var Comtat, Monts du Ventoux, du Vaucluse et du Luberon Préalpes de Digne, Plateaux de Saint-Christol et Forcalquier Champsaur Montagne Niçoise Côte Niçoise, Préalpes de Grasse Gapençais Diois, Barronies Camargue Dévoluy Queyras, Embrunais, Haut-Embrunais Ubaye, Tinée, Haut-Var, Haut-Verdon Tarentaise Roya Oisans, Briançonnais Vercors Vésubie Avant-Pays Haut-Savoyard, Vallées alpines Beaufortin Pays de Thônes, Sillon alpin Giffre, Chablais Bauges Chartreuse Léman Mont-Blanc N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 D D D Zone grandes cultures - plaine D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D Collines et contreforts du Vercors Maurienne Trièves et Mathésine Plateau des Bornes OVPA-02 OVPA-03 OVPA-04 OVPA-05 Montagne, spécialisé, moyenne dimension, trnashumant Préalpin, spécialisé, moyenne dimension sedentaire Préalpin, mixte avec production végétale, troupeau de moyenne dimension, transhumant Préalpin, spécialisé, gros troupeau transhumant Bas Champsaur, bassin du Gapençais, vallée de moyenne Durance, bassin de Barcelonnette, bassin du Verdon, Thorame, la Javie, la Bréole) Vallée de Thoard et du Jabron, Buëch, Veynois-Rosannais Toute la zone des préalpes de façon diffuse Coteaux du Lubéron, plateau d'Albion, la vallée du Cavalon, la montagne de Lure, le Pays de Forcalquier, les plateaux de Valensole, le Sisteronnais et le pays Dignois D D D D D D D D D D D D D D D D Basses vallées du Rhône et de la Durance : la ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique Crau, la Camargue du et loup le Comtat OVPA-06 Herbassier stabilisé en plaine irriguée sur les (département systèmes pastoraux D D dans D les Alpes Françaises D s Bouches du Rhône et Vaucluse) Rapport Phase I - Dec 2009 ‣ 61
Page 1 and 2:
Évaluation de l’impact socio-éc
Page 3 and 4:
2.2.2.3 Regroupement et filets ....
Page 5 and 6:
Tableau 32. Les principales différ
Page 7 and 8:
ABREVIATIONS CDA CG CERPAM DDAF DDT
Page 9 and 10: NOTE AU LECTEUR Le présent rapport
Page 11 and 12: Forts de cette somme d’études d
Page 13 and 14: Type de recensement Date Détail At
Page 15 and 16: Type de recensement Date Détail At
Page 17 and 18: Mise à jour depuis l'enquête past
Page 19 and 20: Figure 1 : Petites régions agricol
Page 21 and 22: 1.1.2.3 Une échelle géographique
Page 23 and 24: Nombre d'unités pastorales 1.2 Evo
Page 25 and 26: Nombre de caprins Nombre d'équins
Page 27 and 28: OTEX Rhône Alpes Nombre d'exploita
Page 29 and 30: Globalement, comme l’indiquaient
Page 31 and 32: 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20
Page 33 and 34: 1.3.1.4 Le cheptel des exploitation
Page 35 and 36: Une analyse plus fine de la répart
Page 37 and 38: toujours pas possible de détermine
Page 39 and 40: Tableau 9 : Les surfaces pastorales
Page 41 and 42: 1.3.3.4 La nature du cheptel En ré
Page 43 and 44: En ce qui concerne les unités d’
Page 45 and 46: Typologie Source des systèmes de p
Page 47 and 48: Il est important de noter que, à l
Page 49 and 50: Exploitations ovines Taille du trou
Page 51 and 52: Cas types Système spécialisé aut
Page 53 and 54: Caractéristiques générales Assol
Page 55 and 56: Exploitations Bovins lait : Systèm
Page 57 and 58: Les différences de fonctionnement
Page 59: Cas type Système naisseur engraiss
Page 63 and 64: Cas - Type Système naisseur-engrai
Page 65 and 66: 2004 2005 2006 2007 2008 Figure 22
Page 67 and 68: De 2006 à 2008 Figure 23 : Compara
Page 69 and 70: Cette mesure, qui s’est étendue
Page 71 and 72: 2.2.2 L’efficacité des mesures d
Page 73 and 74: Figure 25 : Evolution du nombre d
Page 75 and 76: L’acquisition des principes ad ho
Page 77 and 78: décrits précédemment, n’obtien
Page 79 and 80: - Le vassiou en fin de printemps (s
Page 81 and 82: Figure 30 : Nombre estimés de vict
Page 83 and 84: asé sur des stimuli visuels (réfl
Page 85 and 86: Figure 31. Evolution comparée des
Page 87 and 88: pour l’exploitation, lorsque, par
Page 89 and 90: elayés ici doivent donc être plut
Page 91 and 92: la gestion de l’environnement nat
Page 93 and 94: d’année, en attribuant notamment
Page 95 and 96: de température et de la rosée (Fa
Page 97 and 98: de dormir sur place, dans des équi
Page 99 and 100: En somme, l’introduction de chien
Page 101 and 102: L’exemple du parc de nuit illustr
Page 103 and 104: 1995 -10500 -1600,7 1996 -10725 -16
Page 105 and 106: d’un des éleveurs qui voit « le
Page 107 and 108: gestion plus aisée et plus efficac
Page 109 and 110: Tableau 36. Regroupement et parc de
Page 111 and 112:
Tableau 38. Chien de protection : a
Page 113 and 114:
ouverts à la troisième étape de
Page 115 and 116:
Enfin, outre le gardiennage permane
Page 117 and 118:
Le procès du loup met en évidence
Page 119 and 120:
Tableau 39. Détracteurs et partisa
Page 121 and 122:
3 INCIDENCE DES FACTEURS EXTERNES A
Page 123 and 124:
plus la fourchette de consommateurs
Page 125 and 126:
prix à la vente au consommateur. E
Page 127 and 128:
3.1.2.2 Un élevage fragilisé par
Page 129 and 130:
3.1.3.3 Des importations de produit
Page 131 and 132:
Couplage à 100% de la Prime au Mai
Page 133 and 134:
couplées ; la prime au maintien du
Page 135 and 136:
à 2007, le scénario Barnier 1 con
Page 137 and 138:
CONCLUSION Frise historique ACTeon
Page 139 and 140:
Principaux enseignements Sources de
Page 141 and 142:
- Systèmes bovins : seules les typ
Page 143 and 144:
structuration de la filière, contr
Page 145 and 146:
Ernoult C., Perret E., Labonne S.,
Page 147 and 148:
Annexe 2 : Grille d’analyse bibli
Page 149 and 150:
Annexe 3 : Rappel : Eléments de pr
Page 151 and 152:
Annexe 4 : Barème d’indemnisatio
Page 153 and 154:
ACTeon - Cemagref - Evaluation de l
Page 155 and 156:
Page 157:
show all

Rapport de Phase I - Le monde des PyrÃ©nÃ©es

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?