Rapport de Phase I - Le monde des Pyrénées

2.2.2.3 Regroupement et filets ............................................................................................................................... 75
2.2.2.4 La vulnérabilité des troupeaux................................................................................................................... 76
2.2.2.5 Efficacité de l’ensemble des mesures ....................................................................................................... 80
2.2.3 Les autres mesures ............................................................................................................ 82
2.2.3.1 Les autorisations de prélèvements de loups............................................................................................. 82
2.2.3.2 L’effarouchement ....................................................................................................................................... 82
2.3 Impacts du loup.......................................................................................................... 84
2.3.1 Impacts directs et indirects des prédations sur le troupeau .................................................. 84
2.3.1.1 Impacts directs de la prédation.................................................................................................................. 84
2.3.1.2 Impacts indirects de la prédation sur le troupeau ..................................................................................... 87
2.3.1.3 Impacts indirects de la prédation sur l’éleveur et le berger ...................................................................... 90
2.3.1.4 Estimation économique des impacts directs et indirects .......................................................................... 91
2.3.1.5 Conclusion .................................................................................................................................................. 92
2.3.2 Impacts de la protection des troupeaux ............................................................................... 94
2.3.2.1 …sur le troupeau........................................................................................................................................ 94
2.3.2.2 … sur le berger et l’éleveur........................................................................................................................ 96
2.3.2.3 …sur l’organisation du système d’élevage ............................................................................................. 100
2.3.2.4 …sur la rentabilité économique ............................................................................................................... 102
2.3.2.5 …sur l’environnement naturel .................................................................................................................. 105
2.3.2.6 …sur l’environnement humain ................................................................................................................. 107
2.3.3 Le loup et l’élevage dans la société .................................................................................. 112
2.3.3.1 Conflits et recompositions des relations.................................................................................................. 112
2.3.3.2 Controverses et légitimité de l’élevage ................................................................................................... 113
2.3.4 Conclusion ....................................................................................................................... 120
3 INCIDENCE DES FACTEURS EXTERNES AU LOUP SUR L’EVOLUTION DES SYSTEMES
PASTORAUX ......................................................................................................................... 121
3.1 Fluctuation des marchés .......................................................................................... 121
3.1.1 La filière ovine.................................................................................................................. 121
3.1.1.1 L’offre et la demande en France.............................................................................................................. 121
3.1.1.2 La concurrence ........................................................................................................................................ 124
3.1.1.3 Des prix variant selon les crises sanitaires ............................................................................................. 125
3.1.2 La filière bovine ................................................................................................................ 125
3.1.2.1 L’offre et la demande ............................................................................................................................... 125
3.1.2.2 Un élevage fragilisé par les crises ........................................................................................................... 127
3.1.2.3 Le commerce extérieur ............................................................................................................................ 127
3.1.2.4 Une fragilité économique ......................................................................................................................... 127
3.1.3 La filière caprine............................................................................................................... 128
3.1.3.1 Evolution de la production laitière ........................................................................................................... 128
3.1.3.2 La consommation des produits laitiers en constante augmentation ...................................................... 128
3.1.3.3 Des importations de produits laitiers en hausse ..................................................................................... 129
3.1.3.4 Situation de la filière viande Caprine ....................................................................................................... 129
3.2 Evolutions des politiques agricoles ........................................................................... 130
3.2.1 Un secteur ovin historiquement peu considéré dans les politiques communautaires ........... 130
3.2.2 Perspective du bilan de santé 2009 .................................................................................. 130
3.2.2.1 Etat des lieux de la PAC 2003 ................................................................................................................. 130
3.2.2.2 Les évolutions liées au bilan de santé .................................................................................................... 132
3.3 Autres facteurs d’évolution des systèmes ovins ........................................................ 135
3.3.1 Disponibilité de la main d’œuvre ....................................................................................... 135
3.3.2 Une production à faible rendement avec des charges conséquentes ................................. 135
3.3.3 Le manque de structuration de la filière ............................................................................. 136
CONCLUSION ....................................................................................................................... 137
Frise historique........................................................................................................................ 137
Principaux enseignements....................................................................................................... 139
ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes
Françaises
Rapport Phase I - Dec 2009
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