L'art de la table caribéenne Le Gombo Portrait du Chef - Fleurdepice
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ou celle d’un autre, tout est question <strong>de</strong> passion<br />
et… d’amour <strong>du</strong> goût. Celle <strong>de</strong> Thierry ne s’arrête<br />
pas à l’Atelier. Elle s’exporte au travers <strong>de</strong> Mille et<br />
une saveur*. Thierry est traiteur <strong>de</strong>puis décembre<br />
2007. Et, une fois <strong>de</strong> plus, il est question d’amour.<br />
Mille et une saveurs est une affaire <strong>de</strong> famille qu’il<br />
gère avec son épouse… Et qui fera <strong>la</strong> mienne<br />
aussi, d’affaire, je veux dire ! Parce qu’en plus<br />
<strong>de</strong>s bons p<strong>la</strong>ts, l’entreprise assure l’ambiance, <strong>la</strong><br />
musique, <strong>la</strong> lumière… Bon. Pour ce soir, ce sera<br />
thon-sa<strong>la</strong><strong>de</strong>. Et pour samedi, avec les amis, ce<br />
sera traiteur !<br />
* Mille et une saveurs : 06.90.73.15.43<br />
Branda<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong>mbi