MR thèse 2006-21 - Bibliothèque Ecole Centrale Lyon

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Chapitre III – Efficacité du Nettoyage et/ou de la Désinfection vis-à-vis de la protéine prion Tableau III-2 : Séquences et conditions d’essais des procédés de nettoyage et/ou de désinfection pour leur évaluation par la méthod isotopique à l’iode 125. 1 ère Séquence 1 er Rinçage 2 nde Séquence 2 nd Rinçage 3 ème Séquence 3 ème Rinçage Formulations Conc Temps Temps Formulations Conc Temps Temps Formulations Conc Temps Temps D2M 0,5% 15 min H 2 Or 5 min Alcaline 1% 30 min H 2 Or 5 min Acide 0,5% 15 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 15 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 15 min H 2 Or 5 min Anioxyde 1000 * 30 min H 2 Or 5 min Anioxy Twin Cu 2,4% 30 min H 2 Or 5 min TH5 20% 60 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 10 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 5 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 10 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 5 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 10 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 5 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 10 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% 5 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 10 min H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 5 min H 2 Or 5 min Aniosyme N2 0,5% H 2 Or 5 min Aniosyme DD1 0,5% 5 min H 2 Or 5 min * Formulation prête à l’emploi NB : Les fonds violets qualifient les formulations employées pour la phase de nettoyage et les fonds bleus pour la phase de désinfection Anioxyde 1000 * 30 min H 2 Or 5 min Anioxy Twin Cu 2,4% 30 min H 2 Or 5 min TH5 20% 60 min H 2 Or 5 min Anioxyde 1000 * 30 min H 2 Or 5 min Anioxy Twin Cu 2,4% 30 min H 2 Or 5 min TH5 20% 60 min H 2 Or 5 min Anioxyde 1000 * 30 min H 2 Or 5 min Anioxy Twin Cu 2,4% 30 min H 2 Or 5 min TH5 20% 60 min H 2 Or 5 min Le procédé de nettoyage consiste en une 1 ère séquence, un 1 er rinçage à l’eau du réseau (H 2 0r) suivie d’une 2 nde séquence et d’un 2 nd rinçage en H 2 Or. Il est classique d’utiliser un nettoyant/pré-désinfectant actif sur les agents transmissibles conventionnels (ATC) pour la 2 nde séquence. La 3 ème séquence est l’étape de désinfection visant une désinfection des ATC et une inactivation partielle des ATNC. - 62 -
Chapitre III – Efficacité du Nettoyage et/ou de la Désinfection vis-à-vis de la protéine prion II.2. Résultats II.2.1. Adsorption des protéines HSA- 125 I et HFN- 125 I Les quantités d’HSA- 125 I et d’HFN- 125 I adsorbées sur les substrats d’AISI 304 à partir de solution à 1 mg/ml sont respectivement de 0,92 ± 0,29 µg/cm² et de 1,51 ± 0,20 µg/cm². Les quantités adsorbées sont relativement hétérogènes. Quantité de protéines adsorbées (µg/cm²) 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 HSA HFN Figure III-1 : Quantités d’HSA et d’HFN adsorbées sur substrats d’AISI 304 déterminées par méthode isotopique à l’iode 125 (moyenne ± écart type avec n = 24) Pour s’affranchir de cette hétérogénéité, les résultats ultérieurement obtenus seront exprimés en pourcentage de performance et traduiront donc le pourcentage de protéines éliminé du substrat lors du nettoyage. cpm (avant nettoyage) – cpm (après nettoyage) % de performance = × 100 cpm (avant nettoyage) Chaque substrat sera traité de façon indépendante pour déterminer le pourcentage de performance de la formulation à chaque étape du nettoyage. Les moyennes et les écart-types seront calculés à partir des pourcentages de performance et non pas à partir de la quantité de protéines résiduelles. Les données obtenues sur les protéines HSA et HFN pourront ainsi être comparées. II.2.2. Concernant la phase de nettoyage Dans un premier temps, les formulations alcaline, acide, D2M, Aniosyme N2 et DD1 ont été évaluées seules sur une durée de 15 minutes, à l’exception de la formulation alcaline testée sur 30 min (figure III- 2). Les PND (Pouvoir Nettoyant Dégraissant) obtenus pour ces formulations sont présentés sur la figure III-3 pour comparaison. Les 5 formulations testées ne présentent pas les mêmes performances vis-à-vis de l’HSA- 125 I et de l’HFN- 125 I. Globalement, les formulations alcaline, acide et D2M sont plus performantes sur l’HSA- 125 I comparativement à l’HFN- 125 I. Le cas inverse est observé pour les Aniosyme N2 et DD1 qui montrent - 63 -
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N° d’ordre 2006-21 Année 2006 T
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SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE CHAP
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