MR thèse 2006-21 - Bibliothèque Ecole Centrale Lyon

Chapitre III – Efficacité du Nettoyage et/ou de la Désinfection vis-à-vis de la protéine prion
SOMMAIRE DU CHAPITRE III
EFFICACITE DU NETTOYAGE ET/OU DE LA
DESINFECTION VIS-A-VIS DE LA PROTEINE PRION
I. INTRODUCTION............................................................................................................................- 57 -
II. SELECTION DES PROCEDES PAR METHODE ISOTOPIQUE ..........................................- 59 -
II.1. METHODOLOGIE ........................................................................................................................ - 60 -
II.2. RESULTATS ................................................................................................................................ - 63 -
II.2.1. Adsorption des protéines HSA- 125 I et HFN- 125 I .................................................................- 63 -
II.2.2. Concernant la phase de nettoyage.....................................................................................- 63 -
II.2.3. Concernant les procédés de nettoyage et de désinfection .................................................- 65 -
II.3. DISCUSSION ............................................................................................................................... - 69 -
III. EVALUATION DES PROCEDES VIS-A-VIS DE SOUILLURE CONTENANT DE LA
PROTEINE PRION.............................................................................................................................- 71 -
III.1. DETECTION DIRECTE DE LA PRPRES SUR LAMELLES D’ACIER INOXYDABLE.............................. - 71 -
III.1.1. Principe............................................................................................................................- 71 -
III.1.2. Méthodologie ...................................................................................................................- 71 -
III.1.3. Résultats...........................................................................................................................- 72 -
III.1.4. Discussion ........................................................................................................................- 74 -
III.2. DETECTION INDIRECTE DE LA PRP ADSORBEE SUR FILS D’ACIER INOXYDABLE......................... - 75 -
III.2.1. Principe............................................................................................................................- 75 -
III.2.2. Méthodologie ...................................................................................................................- 79 -
III.2.3. Résultats et discussion......................................................................................................- 81 -
III.2.4. Synthèse............................................................................................................................- 93 -
IV. CONCLUSIONS ...........................................................................................................................- 93 -
V. REFERENCES ...............................................................................................................................- 94 -
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