MR thèse 2006-21 - Bibliothèque Ecole Centrale Lyon

Chapitre II – Evaluation du nettoyage
SOMMAIRE DU CHAPITRE II
EVALUATION DU NETTOYAGE
I. L’EVALUATION DU NETTOYAGE AUJOURD’HUI ..............................................................- 29 -
II. LE POUVOIR NETTOYANT DEGRAISSANT .........................................................................- 31 -
III. LES APPROCHES SURFACIQUES..........................................................................................- 33 -
III.1. LA SPECTROSCOPIE DE PHOTOELECTRONS................................................................................. - 33 -
III.1.1. Le substrat........................................................................................................................- 34 -
III.1.2. La salissure ......................................................................................................................- 35 -
III.1.3. Caractérisation des formulations nettoyantes et/ou pré-désinfectantes...........................- 38 -
III.1.4. Performances des formulations sur substrats souillés .....................................................- 43 -
III.1.5. Innocuité chimique des formulations vis-à-vis de la surface ...........................................- 46 -
III.1.6. Synthèse............................................................................................................................- 46 -
III.2. LE RADIOMARQUAGE................................................................................................................ - 47 -
III.2.1. Le marquage des protéines par l’iode 125.......................................................................- 48 -
III.2.2. Adsorption de la BSA- 125 I sur acier inoxydable AISI304 .................................................- 48 -
III.2.3. Les performances des formulations évaluées par radiomarquage...................................- 49 -
IV. CONCLUSIONS ...........................................................................................................................- 50 -
V. REFERENCES ...............................................................................................................................- 51 -
- 27 -