MR thèse 2006-21 - Bibliothèque Ecole Centrale Lyon

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Chapitre IV – Les Protagonistes de la Détergence ROSIN, M., WELK, A., BERNHARDT, O., RUHNAU, M., PITTEN, F.A., KOCHER, T. and KRAMER, A. (2001). Effect of a polyhexamethylene biguanide mouthrinse on bacterial counts and plaque. Journal of Clinical Periodontology. 28: 11<strong>21</strong> TAYLOR, D.M., FERNIE, K., MCCONNELL, I. and STEELE, P.J. (1999). Survival of scrapie agent after exposure to sodium dodecyl sulphate and heat. Veterinary Microbiology. 67: 13-6 TRIPATHI, A. and GRAMMER, L.C. (2001). Extrinsic allergic alveolitis from a proteolytic enzyme. Annals of Allergy, Ashtma and Immunology. 86: 425-427 XIONG, L.W., RAYMOND, L.D., HAYES, S.F., RAYMOND, G.J. and CAUGHEY, B. (2001). Conformational change, aggregation and fibril formation induced by detergent treatments of cellular prion protein. Journal of Neurochemistry. 79: 669-678 - 122 -
Chapitre V – Interface BSA/métal SOMMAIRE DU CHAPITRE V INTERFACE BSA/METAL I. INTRODUCTION..........................................................................................................................- 125 - II. STRUCTURE ET STABILITE CONFORMATIONNELLES DES PROTEINES................- 127 - III. CARACTERISATION DE LA BSA PAR XPS........................................................................- 130 - III.1. MATERIEL ET METHODE DE TRAVAIL...................................................................................... - 130 - III.2. RESULTATS............................................................................................................................. - 130 - IV. ETUDE XPS DE L’INTERFACE BSA/METAL .....................................................................- 134 - IV.1. TROIS APPROCHES POUR ACCEDER A L’INTERFACE................................................................. - 134 - IV.2. CONSTRUCTION DE L’INTERFACE BSA/METAL PAR SUBLIMATION DE LA BSA....................... - 136 - IV.2.1. Matériel et méthode de travail .......................................................................................- 136 - IV.2.2. Etude de l’interface BSA/CrOx ......................................................................................- 136 - IV.2.3. Interface BSA/Au ............................................................................................................- 140 - IV.2.4. Discussion ......................................................................................................................- 141 - IV.3. ANALYSE DE L’INTERFACE BSA/METAL PAR DESORPTION THERMIQUE SOUS VIDE ................ - 142 - IV.3.1. Matériel et méthode de travail .......................................................................................- 142 - IV.3.2. Interfaces BSA/CrMet et BSA/CrOx...............................................................................- 143 - IV.3.3. Interface BSA/Au ............................................................................................................- 150 - IV.3.4. Discussion ......................................................................................................................- 155 - IV.4. METALLISATION DE LA BSA .................................................................................................. - 157 - IV.4.1. Matériel et méthode de travail .......................................................................................- 157 - IV.4.2. Métallisation des protéines par le chrome métallique....................................................- 157 - IV.4.3. Métallisation des protéines par l’oxyde de chrome........................................................- 164 - IV.4.4. Métallisation des protéines par l’or sous atmosphère neutre ........................................- 167 - IV.4.5. Métallisation des protéines par l’or sous atmosphère réactive......................................- 171 - V. MODELES D’ADSORPTION DES PROTEINES SUR LES SURFACES METALLIQUES ........ .............................................................................................................................................................. - 174 - VI. CONCLUSIONS .........................................................................................................................- 176 - VII. REFERENCES ..........................................................................................................................- 176 - - 123 -
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N° d’ordre 2006-21 Année 2006 T
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SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE CHAP
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